Seis pratos da culinária americana que você precisa experimentar




Cem pessoas que escolhem dirigir nos Estados Unidos,

Há centenas de razões diferentes.

Algumas pessoas vêm pelo cenário encantador,

Algumas pessoas galopam pela liberdade,

Algumas pessoas vão às compras para se divertir.


E os amantes da gastronomia sempre têm apenas um motivo:

Comida deliciosa! Comida deliciosa! Comida deliciosa!

(Coisas importantes devem ser ditas três vezes)


A América não é feita apenas de hambúrgueres, batatas fritas, frango frito e refrigerantes.

Há também as “seis principais cozinhas” que você não conhece.

Para entender a América, comece pela comida.

Seis grandes cozinhas levarão você a experimentar a América na sua língua!



Mapa das seis principais regiões gastronômicas:


1
Cozinha do Pacífico

Refere-se à Califórnia, Oregon, Washington e Havaí.


Naturalmente, há muitos frutos do mar perto da costa. A Califórnia é o estado com mais produtos agrícolas especiais nos EUA, com frutas e vegetais frescos disponíveis o ano todo. Isso explica por que a culinária do Pacífico é conhecida por suas diversas saladas e pratos. A culinária do Pacífico também recebe influências do México e da Ásia.


burritos

As pessoas costumam pensar em burritos como um prato mexicano, mas eles foram inventados em São Francisco! Os burritos podem ser recheados com frango, carne de porco, milho, arroz, pimentão, tomate, pimenta, cebola e abacate.



Atum frito

O atum grelhado ao estilo californiano é um pouco parecido com o sashimi da culinária japonesa, com sementes de gergelim por fora e frito até ficar crocante.




Pizza de Frango com Churrasco

A pizza italiana tradicional é o forte de Nova York e Chicago. Os californianos gostam de mudar os ingredientes para criar pizzas mais criativas.




salmão defumado

A especialidade mais deliciosa do estado de Washington e do Alasca é o salmão. O salmão defumado é um método tradicional dos nativos americanos. É crocante e macio, e pode ser preparado com uma variedade de sabores: chili, pimenta-do-reino...




Salada de Pera e Queijo

É um tipo de queijo. Também fica delicioso com nozes ou nozes-pecã.




2
Cozinha do sudoeste

O sudoeste, ao longo da fronteira com o México: Arizona, Novo México e Texas. A culinária aqui é fortemente influenciada pela culinária mexicana.


Sopa de Feijão Vermelho



Costelas de churrasco texanas



guacamole



3
Culinária Cajun

Muitas pessoas podem não estar familiarizadas com esta culinária. O termo "Cajun" parece não ter tradução em chinês, mas se refere aos imigrantes franceses que chegaram à Louisiana no século XVIII. Sua culinária é uma das mais singulares dos Estados Unidos, combinando culinária francesa, nativa americana e afro-americana.


Sopa de Quiabo com Camarão



Vegetais Mistos



linguiça de porco defumada



4
Comida para a alma

A culinária afro-americana do sul é chamada de "Soul Food". Os americanos brancos também gostam de comer soul food, mas há um porém: cuidado com o ganho de peso.


Sanduíche de carne de porco desfiada

A carne é assada lentamente por 24 horas.




Couve e bacon



Torta de nozes

Contém gemas de ovos, açúcar mascavo e nozes-pecã.




5
Culinária de Nova York

As especialidades de Nova York são aquelas trazidas pelos judeus da Europa.


Sanduíche de carne enlatada Reuben

A combinação de pão de centeio integral, carne enlatada, queijo suíço e repolho em conserva é simplesmente deliciosa.




Bagels e cream cheese

Os bagels vêm em uma variedade de sabores: original, alho, gergelim e semente de papoula. O cream cheese também vem em uma variedade de sabores: salmão, morango, cebolinha, mirtilo e mel.




6
Culinária da Nova Inglaterra

A Nova Inglaterra fica perto do Oceano Atlântico e sua culinária é composta principalmente de frutos do mar.


Amêijoas fritas



Bolinhos de caranguejo

Os moradores da Nova Inglaterra gostam de fazer bolinhos de caranguejo e fritá-los.




Creme de Sopa de Mariscos

Um prato clássico da Nova Inglaterra que contém creme, batatas, mariscos e cebolas.




Se você tem a sua própria "Oito Grandes Culinárias",

Não pode mais satisfazer seu paladar;

Se sua boca começar a desejar sabores estrangeiros,

Vá para a América!


Passeio autônomo nos Estados Unidos
4 de dezembro de 2015 (sexta-feira) 14h00-16h00
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Palestrante principal: Victor Wang




Com mais de uma década de experiência no setor de viagens, não sou apenas um entusiasta de viagens experiente e consultor de viagens personalizadas, mas também um apaixonado por carros autônomos. Organizei com sucesso inúmeros passeios internacionais com carros autônomos e tenho vasta experiência com itinerários únicos nos Estados Unidos e Canadá. Meu sonho é conhecer todos os cantos do mundo de carro!


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