Desde o jardim de infância, os professores nos ensinam a fazer fila. Quando éramos crianças, fazíamos fila para brincar nos balanços e agora fazemos fila nos restaurantes mais badalados, na esperança de experimentar a comida. Você já se perguntou por que alguns lugares têm filas que podem se estender por duas ou três horas, às vezes até na esquina? Vamos dar uma olhada nos dez melhores restaurantes dos Estados Unidos e descobrir por que vale a pena esperar!

　1. Oklahoma Joe's, Kansas

　　Você pode pensar que uma churrascaria em um posto de gasolina não é grande coisa, mas se você pensar bem, a fila do lado de fora do local, que abre às 10h e dura até o fechamento, é uma maneira infalível de conseguir um churrasco realmente delicioso.

　　Este pequeno restaurante do Kansas, localizado no posto de gasolina Shamrock, na Avenida 47 Oeste, está sempre nas listas locais e nacionais de "melhor churrasco". Em um artigo na revista Men's Health, o renomado chef Anthony Bourdain chegou a incluir o restaurante em sua lista de desejos, dizendo que precisa visitá-lo antes de morrer. Muitas pessoas levaram suas palavras a sério.

　　2. Mussel & Burger Bar, Louisville, Kentucky

　　As filas de giz do lado de fora deste restaurante não são nenhuma surpresa, já que os frutos do mar e a carne são realmente excelentes. O cardápio oferece uma grande variedade, desde um hambúrguer de US$ 9 (55 RMB) no pão até um bife à la carte de US$ 22 (135 RMB) com foie gras. Há sete variedades para escolher, incluindo mexilhões ao curry e mexilhões gregos com queijo feta e azeitonas pretas. Essa combinação perfeita de carne e mexilhões talvez seja o motivo pelo qual muitos turistas estão dispostos a esperar em filas por até duas horas.

　　3. Hot Doug's, Chicago

　　Com o fechamento deste restaurante em 4 de outubro, as filas do lado de fora já duram quatro horas. Você ouviu direito! Este restaurante de cachorro-quente não vende apenas cachorros-quentes; também oferece linguiças polonesas e linguiças defumadas apimentadas, como a The Bo Derek. Essas linguiças clássicas são deliciosas, saudáveis ​​e custam menos de US$ 3. Não hesite: as longas filas certamente abrirão seu apetite.

　　4. Regina Pizzeria, Boston

　　Este lugar tem uma tradição de esperar na fila desde 1926. Suas tortas finas, grandes e folhadas são famosas, conquistando clientes fiéis. Considerando que eles vêm construindo uma base de clientes desde 1926, não é surpresa que as filas sejam longas. Dizem que ficar na fila na loja Regina traz boa sorte. Esta iguaria de inspiração italiana é incrivelmente popular, e a espera por uma mesa ou por comida para viagem pode levar pelo menos uma hora. Alguns clientes famintos já esperaram até mesmo em tempo chuvoso.

5. Franklin Barbecue Austin, Texas

　　O presidente Obama jantou aqui recentemente, mas a questão é que suas visitas a este restaurante não são incomuns; as pessoas se surpreendem por ele ter furado a fila. As pessoas começam a formar fila duas horas antes da abertura só para saborear a deliciosa pizza com bacon, porque o restaurante fecha se esgotar o estoque do dia, então chegue cedo se quiser comprar o ingresso.

　　6. Shake Shack, Nova York

　　Esperar na fila neste lugar é imperdível em Nova York. Em Manhattan, você pensaria que hambúrgueres custam dez centavos a dúzia pelo preço de dez centavos, mas o Shake Shack de Danny Meyer tem aquele poder sobrenatural que faz as pessoas esperarem na esquina, mesmo que a espera dure mais de 40 minutos. Para comemorar seu 10º aniversário, o Shake Shack ofereceu um hambúrguer de edição limitada e quebrou o recorde de fila mais longa da história.

　　7. State Bird Provisions, São Francisco

　　Para saborear a famosa codorna, você precisa fazer reserva com 60 dias de antecedência ou tentar a sorte na fila. No entanto, mesmo que você consiga reservar um lugar neste moderno restaurante americano com 60 dias de antecedência, os ingressos podem esgotar rapidamente. Então, se você quiser provar uma autêntica codorna assada, prepare-se para esperar na fila por duas horas.

　　8. Oddfellows Dallas

　　Localizado na Bishop Art Street, onde as filas costumam durar pelo menos duas horas para comprar seu macarrão com queijo de búfalo, o restaurante criou um aplicativo "No Wait" que permite que seus fãs fiéis façam fila online enquanto fazem compras na área pessoalmente.

　　9. Cachorros-quentes do Pink, Los Angeles

　　Os moradores de Los Angeles estão acostumados a esperar pelo transporte público, então não se importam em fazer fila nesta deliciosa barraca de cachorro-quente. Tendo vivenciado o congestionamento na rodovia 405 a oeste de Los Angeles, Califórnia, em direção a San Diego, a maioria das pessoas não gostaria de ficar na fila por duas horas só para pegar um cachorro-quente, mas os cachorros-quentes daqui são realmente de dar água na boca. Desde 1939, suas delícias, sejam batatas fritas, anéis de cebola ou seus cachorros-quentes com bacon e queijo, se tornaram uma lenda local.

　　10. Jestine's Kitchen, Charleston, Carolina do Sul

　　Acredite ou não, as filas no Jestine's Kitchen são longas mesmo. Seu estilo de culinária caseira significa longas filas por uma mesa, e moradores e turistas lotam o local. O tempo de espera pode variar de uma hora a mais, mas isso não impede que as pessoas queiram experimentar esta iguaria ao estilo sulista. Conhecido por seu frango frito, gumbo e bolos de cola, vale a pena experimentar!