Frésia (Fressia hybrida Klatt.), também conhecida como frésia , íris pequena , orquídea tesoura, orquídea perfumada simples, íris perfumada e tuberosa , é uma flor herbácea bulbosa perene pertencente ao gênero Freesia da família Iridaceae . As flores de frésia são brancas como a neve e têm uma fragrância delicada semelhante à de uma orquídea , daí o nome Frésia .

    É nativa do Cabo da Boa Esperança, no sul da África . Existem cerca de 20 espécies, frequentemente divididas em variedades vermelhas, amarelas, brancas, azuis e outras, de acordo com a cor das flores . Devido ao seu período de floração precoce, cores vibrantes, flores perfumadas e longo período de arranjos florais, pode ser fornecida ao mercado no início da primavera e no Festival da Primavera . Pode ser cultivada como flor de corte ou como planta em vasos de estufa e é muito apreciada pelos amantes de flores.

    Erva perene. Bulbo cônico. Folhas lineares, alternadas em duas fileiras, inflorescência espiral inclinada, flores estreitas em forma de funil. As principais variedades incluem lavanda "Blue Sister", amarelo brilhante "Cream Cup", vermelho "Quick Red", branco "Meiyou" e laranja "Spring Day".

       Existem cerca de 20 espécies de frésia no mundo, distribuídas principalmente no sul da África. A frésia comum é amplamente cultivada há muito tempo em diversos lugares. No entanto, suas flores são pequenas, os caules são curtos, a cor das flores varia do verde-amarelo ao amarelo-vivo e a variedade é monótona. A maioria das frésias cultivadas é melhorada artificialmente. Suas flores estão maiores do que antes, a cor está mais rica, o número de flores no caule também aumentou, as pétalas estão mais espessas e a fragrância é forte.

    É cultivada principalmente ao ar livre no sul e em vasos no norte. É para observação e suas flores podem ser usadas para extrair essência.

1. Características morfológicas

    Flor herbácea bulbosa perene . O bulbo é estreitamente oval ou oval, coberto por uma fina membrana com padrões reticulares e manchas vermelho-escuras. As folhas são em forma de espada ou em faixa, ligeiramente curvas , de 15 a 40 cm de comprimento, 0,5 a 1,4 cm de largura, verde- amareladas , com nervura central distinta. O caule da flor é ereto, com 2-3 ramos curvos na parte superior e várias folhas na parte inferior; as flores são sésseis; cada flor tem 2 brácteas membranosas na base, que são amplamente ovaladas ou ovadas, ligeiramente côncavas ou 2 pontas na parte superior, 0,6-1 cm de comprimento e cerca de 8 mm de largura; as flores são eretas, amarelo-claras ou verde-amareladas, perfumadas e 2-3 cm de diâmetro; o tubo do perianto tem forma de trombeta, com cerca de 4 cm de comprimento e cerca de 1 cm de diâmetro, afinando na base, com 6 lobos do perianto dispostos em 2 verticilos, os lobos externos do perianto são ovalados ou elípticos, com 1,8-2 cm de comprimento e cerca de 6 mm de largura, e os verticilos internos são ligeiramente mais curtos e estreitos do que os lobos externos do perianto; há 3 estames, presos ao tubo do perianto, com 2-2,5 cm de comprimento; há 1 estilete, com estigma de 6 lóbulos, e o ovário é verde, quase esférico e com cerca de 3 mm de diâmetro . A cápsula é quase ovalada e deisce na parte de trás da câmara. O período de floração é de abril a maio e o período de frutificação é de junho a setembro .

2. Hábitos de crescimento

    A frésia prefere um ambiente fresco, úmido e bem iluminado . Tem baixa resistência ao frio. A temperatura adequada para o crescimento é de 15 a 20 °C, e a temperatura mínima para o inverno é de 3 a 5 °C.

3. Distribuição geográfica

    É nativa do Cabo da Boa Esperança, no sul da África . É cultivada principalmente ao ar livre no sul e em vasos no norte.

4. Tecnologia de Cultivo

    Seleção de sementes

    Os bulbos para cultivo devem ser grandes, com diâmetro superior a 1 cm. Para reduzir a infecção viral, devem ser selecionados bulbos de cultura de tecidos livres de vírus ou novos bulbos cultivados a partir de sementes e bulbos-filhos. Geralmente, são utilizadas mudas ou sementes de cultura de tecidos para a semeadura. Após 1 a 2 anos de cultivo, bulbos pequenos podem ser cultivados e se tornarem bulbos de alta qualidade.

    1. Pré-tratamento do bulbo

    Antes do plantio, os bulbos precisam ser desinfetados , a dormência quebrada, o enraizamento promovido e outros pré-tratamentos devem ser realizados. Para desinfetar os bulbos, mergulhe -os em fungicidas à base de carbendazim ou tiofanato de metila diluídos de 500 a 800 vezes por 1 a 2 horas, retire-os e seque-os à sombra. O tratamento de enraizamento deve ser realizado após o crescimento das raízes , e o enraizamento não deve ser muito longo, caso contrário, o sistema radicular será facilmente danificado durante o plantio .

    2. Plantio

    O período geral de cultivo e plantio é de setembro a outubro. Através das instalações de proteção para o inverno , o principal período de floração é de março a abril. Ao plantar, se a semeadura for organizada adequadamente e, em seguida, o cultivo forçado e o cultivo tardio forem adotados, a frésia pode fornecer flores durante todo o ano. A distância de cultivo varia de acordo com a variedade, o tamanho do bulbo e a estação de cultivo. O espaçamento geral das linhas de plantio é de 8 cm × (10-14) cm e a densidade de plantio é de 80-110 plantas por metro quadrado. As variedades de folhas estreitas são plantadas mais densamente do que as variedades de folhas largas, o cultivo de inverno é mais denso do que o plantio de verão e os bulbos pequenos são mais densos do que os bulbos grandes. Ao plantar, o solo geralmente é coberto com 2-3 cm e não deve ser muito espesso. Após o plantio, a superfície do solo é frequentemente coberta com uma fina camada de turfa ou agulhas de pinheiro, palha , serragem, etc. para manter o solo úmido.

    Condições do solo

    A frésia prefere solos franco-arenosos com rica matéria orgânica , boa retenção de água e boa drenagem , com pH entre 6 e 7,2. Antes do plantio, o solo pode ser desinfetado com 6 a 10 g de pentacloronitrobenzeno, 50 a 70 g de brometo de metila e 8 a 12 g de cianamida por metro quadrado. Após a aplicação do pesticida, gire o ancinho e nivele-o, semeando a cada 5 a 7 dias. A altura do canteiro é de cerca de 5 cm em áreas áridas; a superfície do canteiro é de 20 a 25 cm para canteiros com alta umidade do solo e má drenagem. Solo ácido é mais adequado para o plantio.

    Gestão do cultivo

    Coordenar rigorosamente o momento da compra dos bulbos com o momento da comercialização das flores de corte. Os bulbos de frésia são geralmente fornecidos por produtores especializados, com circunferência de 5 a 7,5 cm. A encomenda dos bulbos deve ser feita com pelo menos 4 meses de antecedência, e os bulbos devem ser armazenados a 30 °C por pelo menos 3 meses antes de serem enviados aos produtores de flores de corte. Após a chegada dos bulbos, se não puderem ser plantados por um tempo, não devem ser armazenados a 30 °C, mas refrigerados a 13 °C, e o tempo de refrigeração não deve exceder 3 semanas. O crescimento e o desenvolvimento da frésia são regulados pela temperatura e pela luz. Para controlar com precisão o crescimento e o desenvolvimento dos bulbos e das plantas, os produtores de flores de corte devem coordenar com os fornecedores de bulbos o tratamento de pré-resfriamento e o tempo de plantio. Na América do Norte, o período de plantio da frésia vai de setembro, no norte, a novembro, no sul. Quando há instalações de resfriamento do solo, a frésia pode ser plantada durante todo o ano. O tempo entre o plantio e a floração da frésia varia dependendo da variedade e da temperatura da estufa. Geralmente, floresce de 110 a 120 dias após o plantio. As flores continuam a ser produzidas por 4 semanas. Para formar um padrão de produção que continue a produzir flores por vários meses, os períodos de plantio devem ser escalonados.

    Utilize um meio de cultura bem drenado, isento de cloretos e patógenos, com pH entre 5,8 e 7,2. O meio de cultura deve ter pelo menos 25 cm de espessura. A frésia é muito sensível ao cloro, que pode causar queimaduras em suas folhas[4]. Portanto, não utilize superfosfato ou outros fertilizantes que contenham cloro. Evite também o uso de água de irrigação clorada.

    Use alta intensidade de luz e baixa temperatura forçada durante o cultivo. A frésia requer intensidade de luz moderada a alta (2500-5000f.c.), e a temperatura noturna é mantida entre 10-13°C. A temperatura diurna não deve exceder 17°C, especialmente no período de dias curtos no inverno. No verão, devem ser tomadas medidas para reduzir a temperatura do solo para evitar que ela suba acima de 17°C. Observe que, durante o período de rápido desenvolvimento dos botões de frésia, a baixa intensidade de luz ou a alta temperatura frequentemente causam o aborto dos botões florais.

    Venda flores de corte na época certa e utilize equipamentos para reduzir a temperatura do solo, garantindo o suprimento de flores durante todo o ano. Quando a primeira flor na posição mais baixa da frésia florescer, as flores de corte podem ser colhidas. As flores de frésia em flor não são sensíveis ao etileno, mas os botões são muito sensíveis. Eles podem ser pré-tratados com 1-MCP para evitar a perda de botões. Para o armazenamento de curto prazo da frésia, adota-se o armazenamento a seco sem imersão em água, mantendo a temperatura entre 0°C e 2°C e a umidade relativa do ar em 95%. Para o armazenamento de longo prazo, mergulhe as flores em água e mantenha a temperatura entre 0,5°C e 2°C.

    A frésia é propensa à doença do mosaico , podridão do bulbo, etc. Métodos de prevenção e controle: Desinfete completamente o solo e os bulbos ao plantar e substitua completamente o substrato anualmente. Ao mesmo tempo, preste atenção à prevenção e ao controle de pulgões . No estágio inicial dos pulgões, pulverize 40% de ometoato líquido 1500 vezes ou 90% de triclorfom líquido para prevenção e controle.

    Após as mudas serem tratadas com mudanças de temperatura, elas podem florescer no mesmo ano.

    Gestão de fertilizantes e água

    O solo deve ser mantido úmido do plantio à brotação . Após a brotação, a rega deve ser reduzida gradualmente para manter a superfície do solo seca o máximo possível, a fim de reduzir a umidade do ar e prevenir doenças. O período do plantio à floração é curto, e o fertilizante orgânico e o fertilizante composto aplicados antes do plantio podem basicamente atender às necessidades de crescimento. No entanto, se a planta crescer fracamente, aplique nitrato de amônio , ureia e sulfato de potássio mais uma vez quando tiver de 2 a 4 folhas . Use fosfato monopotássico a 0,2% como fertilizante foliar quando florescer pela primeira vez , mas é melhor evitar a aplicação de cobertura antes e depois da brotação.

    Gestão de temperatura

    O gerenciamento da temperatura é muito importante para a produção de flores de corte de frésia. Geralmente, a inflorescência é totalmente diferenciada cerca de 6 semanas após o plantio, e os bulbos menores serão atrasados ​​em 2 a 3 semanas. Durante o período de diferenciação dos botões florais , altas temperaturas acima de 25 °C e baixas temperaturas abaixo de 10 °C devem ser evitadas. A partir do estágio de 4 folhas , a temperatura deve ser mantida em 13 a 14 °C por mais de 4 semanas para induzir suavemente a diferenciação dos primórdios florais durante o período de 4 a 6 folhas, o que é benéfico para a melhoria do rendimento e da qualidade das flores de corte . Após o aparecimento dos botões florais , a temperatura ambiente deve ser aumentada adequadamente para promover a floração; mas para prolongar o período de floração, quando a primeira flor desabrocha, a temperatura pode ser reduzida para cerca de 15 °C para estender o período de colheita das flores de corte . No manejo de estufas e estufas, deve-se prestar atenção à ventilação quando a temperatura ambiente estiver acima de 25 °C, e cobertura ou aquecimento devem ser adicionados quando a temperatura ambiente estiver abaixo de 10 °C.

    Gestão de Iluminação

    Durante o processo de cultivo, recomenda-se sombreamento adequado durante as fases de muda e floração. Durante o período de crescimento das primeiras folhas, o sombreamento adequado pode reduzir a temperatura do solo e promover o desenvolvimento das raízes . O tratamento de dias curtos, cerca de 10 horas antes da diferenciação dos botões florais, é benéfico para promover a diferenciação dos botões florais, aumentar o comprimento do caule floral e o número de flores e espigas laterais na inflorescência . Após a diferenciação dos botões florais ser concluída, estender adequadamente a luz do dia é benéfico para promover o bom desenvolvimento da inflorescência e a floração precoce. Embora a frésia goste de luz, também deve evitar a exposição à luz forte. Quando a luz é muito forte e a temperatura é alta, uma tela de sombra com uma transmitância de luz de 70% pode ser usada para sombra.

    Rede de puxar

    Os galhos da frésia são relativamente macios e a inflorescência cresce em zigue-zague. Quando há muitas flores, os galhos tendem a murchar e cair. Quando a planta tiver de 3 a 4 folhas, você pode começar a montar uma rede de suporte. Coloque a primeira camada de rede a cerca de 25 cm do solo e adicione mais 2 a 3 camadas conforme a planta cresce. Geralmente, a grade da rede tem 10 cm × 10 cm ou 10 cm × 15 cm quadrados.

    Colheita de flores de corte

    Quando a primeira florzinha no ramo principal da Frésia abre, é o momento certo para a colheita. Se for necessário transporte ou armazenamento de longa distância, ela deve ser cortada quando a primeira florzinha estiver exposta ou meio aberta. A ferramenta de corte deve ser desinfetada com álcool para evitar doenças infecciosas. A posição de corte é geralmente na base do ramo principal da planta , para que as flores laterais abaixo do ramo principal possam continuar a ser colhidas pela segunda ou terceira vez. O comprimento do ramo de flor de corte comercial deve ser superior a 55 cm. Se a inflorescência da flor de corte for pequena e o caule da flor for muito curto para afetar a qualidade do produto, o ramo principal pode ser cortado junto com os ramos laterais e, em seguida, os ramos laterais podem ser cortados. Após o corte , as flores de corte são classificadas e agrupadas de acordo com a qualidade dos ramos , com 10 ou 20 ramos em um maço . A parte da flor é embrulhada com papel e colocada em líquido de conservação fresco ou água limpa para absorver água. O armazenamento a seco ou úmido, a uma temperatura de 1-2°C e umidade relativa de 90% , pode manter o frescor por 7 dias; é embalado em caixas de papelão para uso externo. 300-500 ramos por caixa. Ao cortar as flores , pelo menos 2 folhas devem ser preservadas para facilitar o desenvolvimento dos bulbos subterrâneos . Os bulbos geralmente são colhidos após as folhas ficarem amarelas.

    Classificação de variedades

    Frésia (Flora de Guangzhou), Acorus calamus (nome da planta com sementes de Lahan), Acorus calamus (Wuhan) são nativas do sul da África.

    Valor principal: valor ornamental

    Para visualização, as flores podem ser usadas para extrair óleos essenciais.

    Frésia amarela e lírio vermelho como flores principais, com strelitzia, folhas de cordyline tricolor e folhas de bambu marrom, representam o anseio por brilho e futuro. Se frésia e phalaenopsis vermelhas forem usadas como flores temáticas, com magnólia, samambaia-aspargo, lírio-da-seda e ramos de salgueiro-dragão, o ambiente ficará elegante e digno.

    As frésias são como lírios, com folhas semelhantes às das orquídeas, flores simples e elegantes, delicadas e belas, fragrância rica e longa floração. São flores ornamentais populares para ambientes internos, tanto no inverno quanto na primavera. Existem muitas variedades para jardinagem. Muitas vezes, são cultivadas em vasos ou cortadas em galhos para decorar o interior. São flores em vasos ideais para embelezar salas de estar e salas de estudo .

    Valor medicinal

    A frésia é comumente conhecida como " flor de gengibre ". Sua fragrância tem o efeito de acalmar os nervos , eliminar a fadiga e promover o sono.

    Outros nomes culturais de plantas

Segundo a lenda, no início do século XVIII, esta flor ainda era selvagem. Um dia, uma nobre holandesa foi caçar com seu amante na África do Sul e viu esta flor exótica pela primeira vez. Ela a amou profundamente e, mais tarde, colheu-a ela mesma e a trouxe de volta para a Europa. A flor perfumada foi levada pelo vento para a neve ao longo do caminho, e até mesmo o gelo e a neve ficaram manchados com uma fragrância rica. As pessoas lhe deram um belo nome: "frésia".

    Armazenamento para conservação de alimentos frescos

    Estágio de desenvolvimento para corte: Corte quando a primeira flor da inflorescência estiver colorida e abrindo, e antes que a segunda flor comece a abrir.

Vida útil do vaso: Se manuseada corretamente, a vida útil do vaso da Flor de Neve Perfumada pode chegar a 7 a 14 dias.

    Método de tratamento conservante

    Líquido de tratamento de hidratação

    Tratamento com 1-metilciclopropeno (1-MCP).

    Solução de preservação de vasos: 4% de sacarose + 0,015% de sulfato de alumínio + 0,2% de sulfato de magnésio + 0,1% de sulfato de potássio; ou adicionar 250 mg de citrato de 8-hidroxiquinolina + 70 mg de clormequate (CCC) + 50 mg de nitrato de prata + 60 mg de sacarose por litro de água.

    Tecnologia de armazenamento e transporte

    A frésia pode ser armazenada a 2°C e 90% de umidade relativa por cerca de 1 semana.

    As flores são facilmente danificadas, então tenha cuidado ao manuseá-las.

    Utilize gel para armazenamento e transporte.