A vida útil das flores de corte é limitada. Acredita-se que armazená-las em câmara fria pode evitar a deterioração das flores, mas isso é impossível. O armazenamento em baixa temperatura pode retardar o processo de deterioração, mas não pode impedi-lo. Mesmo que pareçam frescas a olho nu, o interior das flores de corte apodrece lentamente, e o valor ornamental pode ser perdido imediatamente após o cliente comprá-las. Portanto, para aumentar a satisfação do cliente, as flores de corte precisam ser manuseadas adequadamente.

Além disso, depois que as flores chegam à loja, elas precisam ser tratadas com conservação de água o mais rápido possível.

Ambiente de armazenamento de flores de corte

Quanto mais alta a temperatura do ambiente onde as flores cortadas são armazenadas, mais intensa será a respiração das flores, o que consumirá nutrientes e reduzirá sua vida útil. Portanto, é melhor armazená-las em baixas temperaturas. É melhor que as floriculturas tenham armazenamento refrigerado.

Quando os alimentos são retirados da câmara fria para exposição, quanto maior a temperatura, menor a validade. Portanto, a temperatura durante a exposição não deve ser muito alta; geralmente, 15-25°C é o ideal.

Sala de conservação de produtos frescos em floricultura

Flores cortadas não devem ser expostas à luz solar direta. Se expostas à luz solar direta, a temperatura das flores aumentará, o que reduzirá diretamente sua vida útil. Ao mesmo tempo, a retenção de água das flores cortadas é equivalente à quantidade de água absorvida menos a evaporação. Quando expostas à luz solar, os estômatos das flores cortadas se abrem e a evaporação acelera. O resultado é uma grande perda de água e baixa retenção de água.

Para evitar que o efeito de retenção de água se deteriore, é necessário definir um período sem luz. Basta apagar as luzes à noite.

O etileno é um gás que deteriora o ambiente onde as flores de corte são mantidas. Quanto maior a concentração de etileno no ar, maior a probabilidade de as pétalas murcharem e caírem. O etileno é produzido principalmente por frutas como maçãs e bananas. Além disso, incensos, fogões a gasolina, cinzas de tabaco e escapamentos de automóveis também liberam etileno. Portanto, ao expor flores de corte, tome cuidado para não se aproximar dessas fontes.

A resistência ao etileno varia em certa medida de acordo com o tipo de flor de corte. Como mostrado na tabela abaixo, as variedades representativas que apresentam baixa resistência ao etileno são cravos, delfínios, ervilhas-de-cheiro, etc. No entanto, essas variedades geralmente são tratadas com um agente de manutenção da qualidade chamado STS após a colheita das flores. Uma vez tratadas com SIS, as flores de corte não serão afetadas pelo etileno e, mesmo se forem colocadas em um ambiente com altas concentrações de etileno, a vida útil não será reduzida, portanto, o etileno não causará muitos problemas para elas.

Para evitar o impacto do etileno, é eficaz instalar um filtro de etileno no armazenamento refrigerado e usar materiais sem etileno. A ventilação frequente também pode reduzir o impacto do etileno.

Ao exibir, o ar da saída do ar condicionado não deve ser direcionado diretamente para as flores cortadas, caso contrário, a evaporação será acelerada e o efeito de retenção de água também será reduzido.

água corrente

Ao colocar flores cortadas na água da torneira, os açúcares e outros nutrientes presentes nos microrganismos presentes no corte se dissolvem, o que pode promover a reprodução, bloquear os ductos e agravar o efeito da retenção de água. Para solucionar esses problemas, é necessário utilizar um conservante de qualidade com agentes antibacterianos como ingrediente principal. O conservante de qualidade utilizado em lojas de varejo é o ingrediente principal. Após a diluição a uma taxa fixa, o conservante utilizado em lojas de varejo pode inibir a reprodução de bactérias, prevenir a deterioração da retenção de água e economizar tempo na troca de água.

Certifique-se de remover as folhas que ficam embaixo das flores cortadas. Se forem imersas em água corrente, bactérias e outros microrganismos se multiplicarão facilmente, impedindo a absorção de água. Portanto, não mergulhe as folhas que ficam embaixo delas na água.

Água corrente em baixa temperatura ajuda a conservar alimentos até certo ponto, mas mesmo se a temperatura da água for mantida baixa, as bactérias continuarão a crescer lentamente, por isso não é tão eficaz quanto usar agentes antibacterianos.

Limpeza de recipientes e tesouras

Quando o caule é cortado, o suco que escorre do corte gruda na tesoura. O suco é uma fonte de nutrientes para bactérias e contém muitas substâncias açucaradas, que podem facilmente proliferar e multiplicar bactérias. Portanto, lave a tesoura e faça uma boa limpeza.

Da mesma forma, recipientes sujos, como baldes, também prejudicam o fornecimento de água. Portanto, os recipientes devem ser limpos.

Nota para os clientes

Em resposta às perguntas dos clientes, precisamos explicar pacientemente o manuseio e as informações sobre flores de corte. Especialmente para clientes com pouco conhecimento sobre flores de corte, eles certamente desejarão saber com antecedência o manuseio e a>