Falando sobre culinária americana

Talvez você pense em hambúrgueres, cachorros-quentes e churrasco

Na verdade, os americanos têm sua própria lista em mente.

Hoje vamos falar sobre esses dez pratos clássicos americanos

Veja se há algo que você goste?

1. Cachorro-quente

Enquanto alemães e austríacos discordam sobre quem inventou o cachorro-quente primeiro,

Mas as referências às salsichas remontam aos tempos romanos.

Esta salsicha se tornou popular na Exposição Colombiana de Chicago de 1893.

Salsichas alemãs chamam a atenção do público americano

Muitos dizem que o pão de cachorro-quente foi inventado lá

Agora, quando se trata de comida de rua americana

Muitas pessoas pensam em cachorros-quentes.

O método do cachorro-quente comum é

Coloque uma salsicha no meio do pão

Cubra com mostarda ou ketchup

Perfeito para quando você está com fome

Encha seu estômago rapidamente

A versão deluxe do cachorro-quente pode ser adicionada com mais acompanhamentos

Ou melhorar a qualidade das salsichas, etc.

2. Torta de Maçã

A torta de maçã é uma sobremesa americana clássica

Talvez a comida mais icônica de qualquer menu americano

A torta de maçã chegou aos Estados Unidos por meio de imigrantes ingleses, suecos e holandeses

Devido ao seu baixo preço, tem sido

Uma reserva alimentar básica que sempre fez parte da dieta colonial

Durante a Segunda Guerra Mundial

A torta de maçã é muito apreciada pelo público

Tornando-se gradualmente parte da cultura americana

Asse até dourar

Recheio de maçã agridoce

Agora a torta de maçã se tornou

Uma sobremesa essencial para os feriados tradicionais americanos

Cada família deve ter uma receita única de torta de maçã

3. Macarrão com queijo

A deliciosa combinação de macarrão e queijo é anterior aos Estados Unidos em séculos

Mas acredita-se geralmente que depois de viajar para a Itália, o presidente dos EUA, Jefferson

Trazendo os fabricantes de massas e o queijo parmesão de volta à Virgínia

e serviu em um banquete de estado em 1802

As pessoas combinam macarrão com queijo

Fiz macarrão com queijo

Sua prática também se espalhou amplamente nos Estados Unidos.

O método é muito simples

Adicione o queijo ao macarrão cozido e misture bem

Hoje em dia, há muitas opções vegetarianas de macarrão com queijo disponíveis nos supermercados.

Basta aquecer no microondas e misturar

Você também pode polvilhar queijo em pó por cima

Pode ser usado como refeição ou lanche

Muito conveniente

4. Sanduíche Reuben

Se foi criado por um homem chamado Reuben Kulakofsky em Nebraska

Ou o sonho original dos donos da Reuben's Delicatessen em Nova York?

Sanduíche clássico de carne enlatada, queijo suíço e chucrute

Ambos são alimentos simbólicos dos Estados Unidos no século XX

Ingredientes judaicos, alemães e irlandeses aparecem

É um sanduíche tostado.

Duas fatias de pão de centeio com molho de carne

Servido com chucrute e queijo suíço

Este sanduíche

O amor das pessoas por ele continua até hoje

5. Biscoitos de chocolate

A história do biscoito de chocolate é impecavelmente americana

Ruth Graves Wakefield era a proprietária do agora famoso Toll House Inn em Massachusetts

Ela fez seu primeiro lote de chocolate em 1938

Sua receita apareceu no verso de todos os pacotes de gotas de chocolate Nestlé desde a década de 1940

Uma característica importante deste biscoito é que ele contém gotas de chocolate inteiras.

A receita tradicional de biscoitos de chocolate é

Feito com uma massa contendo manteiga, açúcar granulado, açúcar branco e gotas de chocolate meio amargo

Agora existem muitas outras soluções inovadoras

Por exemplo, adicione feijão M, nozes ou passas

6. Asas de frango Buffalo

Embora existam duas versões da história sobre sua origem

De qualquer forma, as origens das asas de frango Buffalo são em grande parte incontestáveis.

Foi servido pela primeira vez em 1964 no Anchor Bar em Buffalo, Nova York.

Este tipo de asas de frango geralmente são feitas de asas de frango e coxas de frango

Sirva diretamente com molho picante e outros temperos

Sem farinha

O molho de tempero original geralmente é usado apenas

Molho de pimenta, vinagre branco, manteiga, sal e alho

Este prato é originário de Buffalo

Então todo mundo usa esse molho para temperar a comida

Asas de frango picantes ao molho Buffalo

Geralmente é consumido com aipo e molho para salada.

7. Hambúrguer

Todo mundo deveria estar familiarizado com hambúrgueres.

Embora o nome "hambúrguer" e seus ingredientes tenham profundas origens alemãs

Naquela época, os imigrantes alemães misturavam o famoso bife de sua cidade natal com duas fatias de pão.

Inventou o hambúrguer

Desde então, hambúrgueres simples e crus surgiram

Um grande sucesso na Exposição do Centenário da Filadélfia de 1876

Esta foi a primeira Feira Mundial oficial nos Estados Unidos

O hambúrguer rapidamente se tornou um nome familiar.

Também surgiram diversas redes de fast food baseadas em hambúrgueres.

Acho que hambúrgueres são tão populares quanto os lanches Shaxianos.

Pode ser visto em todos os lugares

8. Biscoito e molho

É um café da manhã americano clássico

Embora pareça simples

Mas o gosto é difícil de avaliar

Muito charmoso

O biscoito tem um sabor ligeiramente doce

Camada externa crocante

Muito macio por dentro

O molho geralmente é salgado.

Perfeito com biscoitos

Despeje o molho por cima

O aroma da carne permanecerá no interior e se misturará ao

Claro que você pode quebrar o biscoito em pedaços e comê-lo com o molho

Ou com geleia doce

9. Creme de Sopa de Mariscos

A sopa de mariscos pode ter sido inspirada em ensopados de frutos do mar do norte da França e do sudoeste da Inglaterra.

Desembarcou pela primeira vez na Nova Inglaterra no início de 1700

Em meados do século XVIII, receitas começaram a aparecer em jornais coloniais.

A sopa americana é diferente da

Pode ser servido sozinho

Coma com biscoitos ou pão

É uma sopa cremosa

Seattle é particularmente famosa

Ao viajar

Deve tentar

Cheio de sabor leitoso

Sabor salgado e fresco

Muito delicioso

10. Costelas Grelhadas

O churrasco é tão antigo quanto este país

Se você preferir

Costelas Molhadas em Memphis

Molho barbecue encorpado de Kansas City

Ainda Cardápio de Carne de Porco da Carolina

O churrasco evoluiu de uma forma básica de cozinhar nos Estados Unidos.

Evoluiu para uma arte regional altamente especializada

As costelas grelhadas americanas são principalmente agridoces.

Sabor levemente defumado

Faça com que as costelas que originalmente tinham um gosto um pouco gorduroso fiquem mais refrescantes

Ao grelhar costelas, embrulhe-as firmemente com papel alumínio.

A carne assada desta forma fica muito macia

Molho suculento

Também retém o aroma da carne

Adicione o aroma de várias especiarias

Eu realmente não consigo parar

Delicioso de lamber os dedos

Comida e momentos tipicamente americanos andam de mãos dadas

Cachorros-quentes no estádio de beisebol

Biscoitos de chocolate esfriando no fogão

Hambúrgueres no Dia Nacional

A culinária americana, como muitas outras coisas, foi introduzida nos Estados Unidos a partir de outros países.

Como Alemanha, Reino Unido, Itália, França e Caribe, etc.

Outros, como asas de frango Buffalo ou um sanduíche Reuben, podem ser criações deles.

Os itens acima são dez alimentos tradicionais americanos

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Até a próxima