Ao viajar para um país estrangeiro, depois de resolver o problema da acomodação, os amigos apaixonados por comida certamente querem explorar a culinária local mais autêntica. Então, hoje, vamos dar uma olhada nas comidas mais representativas dos Estados Unidos.  

1. Torta de Maçã Frita, Alabama

2. Pernas de caranguejo-real, Alasca

As condições climáticas únicas e a localização geográfica do Alasca garantem a delícia de seus ingredientes, e a escassez de caranguejo-real torna esta iguaria clássica do Alasca particularmente preciosa. A pesca de caranguejo é uma das profissões mais perigosas do mundo.

3. Rolinhos Primavera Mexicanos, Arizona

Talvez devido à sua proximidade com o México, a culinária do sudoeste dos Estados Unidos frequentemente tem um toque mexicano. O recheio rico, os acompanhamentos únicos e as tortilhas de milho cuidadosamente fritas deste rolinho primavera mexicano o tornam uma iguaria icônica do Arizona.

 4. Sanduíche Cubano, Flórida

A fusão de diversas culturas é um símbolo dos Estados Unidos e, na Flórida, o sanduíche cubano, com carne de porco assada, presunto, picles e mostarda, se tornou uma iguaria simbólica na Flórida, um estado de diversas culturas.

5. Torta de Pêssego, Geórgia

Em 1571, frades franciscanos trouxeram a torta de pêssego da costa da Geórgia para o misterioso continente americano. Após centenas de anos de aprimoramento, essa iguaria gradualmente evoluiu para uma iguaria americana única. Hoje, é a representante mais clássica da Geórgia.

6. Deep Dish Pizza, Illinois

Em 1943, uma pizzaria de Chicago vendeu a primeira pizza de prato fundo. Em vez de uma massa plana, a pizza de prato fundo é feita com uma massa fina de semolina e fubá prensada em uma forma semelhante a uma frigideira. Em seguida, uma camada espessa de queijo é colocada no fundo, seguida por recheios de carne e vegetais e, por fim, coberta com um molho de tomate espesso. O método de produção é exatamente o oposto de uma pizza comum.

7. Bolinhos de Caranguejo, Maryland

A região da Baía de Chesapeake, em Maryland, foi colonizada pelos britânicos no século XIX, trazendo consigo uma iguaria clássica: bolinhos de caranguejo. São feitos com uma mistura de caranguejo frito e farinha de rosca e, ao contrário de outras partes dos Estados Unidos, podem ser tão grandes quanto hambúrgueres.

8. Sopa de mariscos da Nova Inglaterra, Massachusetts

Com um litoral que se estende por quilômetros, os frutos do mar são, sem dúvida, a iguaria clássica por aqui. O frescor dos ingredientes é a chave para garantir a delícia desta clássica sopa de mariscos, e é a fonte fresca de ingredientes que faz desta sopa uma iguaria representativa de Massachusetts.

9. Cherry Pie, Michigan

Como berço das cerejas americanas, os produtos de cereja de Michigan são nacionalmente renomados. No entanto, o mais famoso deles é a torta de cereja assada. É claro que, devido à sazonalidade das cerejas, essa iguaria é extremamente apreciada.

10. Frango frito e bife, Oklahoma

O delicioso bife é originário do Texas. Os texanos, descompromissados, são particularmente diretos quando se trata de comida. Fritar é seu método clássico de preparo, e este prato de frango frito com bife, originário do século XIX, tornou-se um símbolo de Oklahoma.