私の花の栽培経験から言うと、花の栽培で一番大切なのは環境（換気、光、温度、湿度など）であり、次に土と植木鉢、最後に水、肥料、剪定です。肥料を後ろに置くのは、植物が肥料をあまり必要としないからではなく、肥料を与えてより良い成長を促す前に、まず植物に栄養を与える必要があるからです。

ジャスミンの施肥

1. 無差別な施肥を避ける

植物に肥料を与えるには前提条件があります。無差別に肥料を与えるということではありません。植物の葉が黄色くなっているのを見たら、慌てて肥料を与えるのではなく、まずは二日酔いや害虫・病気がないかどうか確認しましょう。施肥の前提条件は、葉が成長しているか根が成長しているかに関係なく、植物が成長状態にあることです。

植物が休眠中または半休眠中の場合は、必ず施肥をやめてください。ほとんどの植物は、温度が低すぎたり高すぎたりすると、成長が遅くなったり、成長が止まったりします。そのため、夏場の気温が高すぎる場合や、冬場の気温が低すぎる場合には、施肥を一時的に中止する必要があります。

自宅で野菜を栽培する場合でも、花を咲かせる植物を育てる場合でも、観葉植物を育てる場合でも、定期的に肥料を与える必要があります。肥料がなければ、植物は生き残ることができますが、うまく成長することが難しくなり、開花植物があまり咲かなくなったり、まったく咲かなくなったりすることになります。観葉植物の葉は比較的薄くなり、栽培される野菜は山菜のような生育になります。

2. 植物に対する栄養素の影響

植物に肥料を与える前に、植物の成長を促進する 3 つの基本的な栄養素、つまり窒素、リン、カリウムについて理解する必要があります。

窒素は植物の葉の成長を促進する役割を果たします。リンは植物の開花を促進する役割を果たします。カリウムは根と茎の健全な成長を促し、果実の形成を促進します。カルシウム、鉄、ホウ素、亜鉛などの他の微量元素も含まれており、植物が栄養素をよりよく吸収できるようにします。これらの微量元素が不足すると、植物の葉は黄色に変わります。

3. 肥料の種類

次に、肥料の分類を理解しましょう。これらは、ゆっくりと肥料を放出する緩効性肥料と、水に溶ける水溶性肥料。羊糞、堆肥、鶏糞など、肥料がゆっくりと放出されるが室内での使用には適さない堆肥肥料。

4. 緩効性肥料の適切な使用

室内で花を育てていて、家の中に光が足りず、植物の成長が遅い場合は、緩効性肥料を使用するのが最適です。特に温和な肥沃度を持つ肥料です。うっかり撒き過ぎても肥料害を起こしにくい（根を傷めにくい）です。しかし、注意すべき状況が 1 つあります。特に気温が高いときは、緩効性肥料の使用は避けてください。温度が高すぎると肥料分が早く放出され、肥料切れを起こしやすくなるからです。

家にグリーンアイビー、金のなる木、アンスリウム、ホワイトアンスリウムなどの観賞用植物がある場合は、3～6 か月ごとに鉢植えの土に緩効性肥料を散布するといいでしょう。

緩効性肥料は土壌表面に直接散布することで、肥料の力を発揮させます。その後、定期的に鉢植えの土に水をやり、適切な温度を維持します。肥料はゆっくりと土壌に浸透します。

5. 水溶性肥料の使用

植物や花を明るい環境に置いておくと、植物は急速に成長します。 3 ～ 6 か月ごとに培養土に緩効性肥料を散布するだけでなく、生育のピーク時には 5 ～ 7 日ごとに水溶性肥料を散布するように注意してください。

特に肥料の需要が高い野菜や観賞用の花を栽培する場合は、各種粒状肥料を含む各種速効性肥料をそのまま使用することができます。比較的繁殖力が強く、植物への栄養補給が早い反面、肥料切れを起こしやすいという欠点もあるため、注意して使用しましょう。

植物の急速な成長期には、一般的な水溶性肥料や栄養液（一般的な花多多1号、花多多10号、またはさまざまなブランドの栄養液を含む）を使用できます。これらの水溶性肥料は事前に水で薄める必要があります。例えば、花多多一号は通常、水で1000〜1500倍に希釈されます。水を入れた後は、葉や植物の裏側、鉢の土にスプレーして水をやります。

6. 有機肥料と堆肥の使用

風通しの良い屋外で花を育てていて、植物がより多くの肥料を必要とする場合、または野菜、果物、その他の植物を植えていて、成長した野菜や果物をより甘くしたい場合は、有機肥料を使用するのが最適です。例えば、イチゴを育てるときに化学肥料を使いすぎると、果物は間違いなくそれほど甘くはなりません。

2〜3 か月ごとに植物に有機肥料を与えることができます。土の表面に直接撒いたり、培養土に混ぜたり、鉢の底に埋めたりして使えます。一度にたくさん撒きすぎないように注意し、根茎の近くに撒かないでください。そうしないと、植物の根が簡単に焼けてしまいます。

花好きの質問：

1. 緩効性肥料と水溶性肥料を併用できますか？

答えは「はい」です。緩効性肥料（3～6 ヶ月ごとに与える）はゆっくりと栄養分を放出しますが、水溶性肥料（5～7 日ごとに与える）は植物に栄養分を素早く補給できるため、使用間隔が異なります。

2. 水耕栽培植物にはどのような肥料を与えればよいでしょうか?

水耕栽培植物を維持するには、栄養溶液を直接与えるだけです。たとえば、水耕栽培植物の水を交換するたびに、成長のニーズを満たすために水に栄養溶液を数滴落とします。一度にたくさん撒きすぎると肥料切れを起こしやすいので注意してください。