小さな庭園には新しい赤い桜の木が植えられており、花見をしながら散策するのに便利です。 なぜ我々は馬の群れを追って、曲江の泥と雨の中を急がなければならないのか？ ——白居易、唐代

桜はバラ科サクラ属の植物の総称で、300種類以上あります。世界には50種以上、約150種の野生桜があります。世界中に約 40 種の野生の桜の祖先種が存在しますが、そのうち 33 種は日本原産です。その他は園芸交配によって生まれた品種です。桜は、日本、インド北部、台湾、北朝鮮、揚子江流域を含む北半球の温帯ヒマラヤ地域が原産です。 2000年以上前の秦・漢の時代には、すでに皇宮で桜が栽培されていました。唐の時代には、すでに個人の庭園では桜が一般的でした。で一般的な桜の品種には、早咲き桜、晩咲き桜、しだれ桜、雲南桜などがあります。晩咲き桜は、国内の植栽や造園に最も広く使用されています。桜は早春に咲く重要な花木であり、庭園鑑賞に広く利用されています。桜は、森を形成するために群生して植えたり、丘の斜面、中庭、道端、建物の前に植えたりすることができます。桜は、歩道の木、生垣として使用したり、盆栽にすることもできます。

桜は落葉樹です。樹高は1.05～25メートルほど。樹皮は濃い栗色ですが、早生桜の樹皮は白く滑らかで光沢があります。葉は卵形から卵状楕円形で、縁に芒のある半成熟した鋸歯があり、両面に無毛です。葉の表面は濃い緑色で光沢があり、裏面はやや明るい色をしています。花は通常、3月に葉と共に、または葉が枯れた後に咲きます。桜の色は季節によって変わります。香りは鮮やかで、桜は一重咲きと八重咲きの2種類に分けられます。一重咲きは開花して実がなりますが、八重咲きはほとんど実が付きません。早咲きの桜の開花時期は1月から年末の12月、遅咲きの桜の開花時期は3月から年末の10月です。一般的な桜の開花時期は3月から5月です。果実は球形で黒く、7月に熟します。桜の樹皮と新鮮な若葉は薬用に使用できます。桜には肌を若返らせ、顔色を明るくする効果があるため、スキンケア製品の原料としてよく使われています。桜の花は通常、抽出して桜ピンクオイルに精製する必要があり、これを混ぜて口紅を作ることが多いです。

桜は暖かくて湿度の高い気候を好み、十分な日光を必要とします。湿気、塩分、アルカリ、浸水には耐えられません。耐寒性と耐干ばつ性があります。開花期の強風やほこりには弱いです。緩く、肥沃で、水はけがよく、わずかに酸性または中性の砂質ローム土壌での栽培に適しています。生育に適した光と温度は18～20℃で、中原の露地では安全に越冬できます。寒冷地に植えた苗木は防寒対策を講じ、徐々に適応させる必要があります。これは、桜の正常な生育と発達に有益です。植えたばかりの植物の成長と発育が安定すると、低温に対する耐性が徐々に高まります。

桜の苗木栽培技術

1. 播種と育苗：一般的には、5月と6月に成熟した果実を収穫し、湿った砂と混ぜて翌年の春の播種まで保管します。砂に保存していない種子は、播種前に2〜3日間40℃の温水に浸します。1日1回水を交換します。種子を取り出し、フィルムで覆うと発芽が促進されます。春に種が少し白くなってから種まきして苗を育てるのが適しています。 3月から4月にかけて、畝を掘り、畝間隔を30～40cmにし、1ムーあたり60kgの種子を畝に蒔きます。蒔いた後は、約2cmの土で覆い、フィルムをかけて保温性と水分保持性を高めます。

2. 挿し木苗栽培：桜の挿し木は根付きにくいので、丁寧に扱う必要があります。 1月、桜が芽吹く前に前年の枝を切り、長さ30cmに切り、上を上にして土に埋めて覆います。約2か月後に掘り出して挿し木にします。

3. 接ぎ木苗：新しい育種技術で育種された開花品種は、野生の親を台木として使用したり、挿し木生存率の高い種を台木として使用したりできます。挿し木生存率が高いだけでなく、成長も速いです。1年生の挿し木苗は高さが1メートルを超えることもあります。好ましい接ぎ木の方法は挿し接ぎで、これは野外でも屋内でも行うことができます。芽接ぎは晩夏から初秋にかけて行うことができます。挿し木を台木として使用する場合は、1 年物の苗木で十分ですが、苗木を台木として使用する場合は、通常 3 年物が必要です。

4. 苗木栽培における分げつ法と株分け法：分げつ法は、桜の根茎から直接発芽した枝を掘り出し、移植して新しい植物を栽培する方法です。株分け法は、分げつ枝を根元から土に埋めて根付かせ、その後移植する方法です。一般的に接ぎ木は、株分け法で行われます。

2. 栽培と管理

桜は通常秋に植え替えますが、寒い地域では春に植える方が良いでしょう。植栽には広い広場、道端、コミュニティの中庭、観光地、景勝地などを選ぶことをお勧めします。

1. 穴を掘って土を変える：植え穴の仕様は苗木の大きさによって異なります。土地の準備中に穴を掘るときは、心土を取り除き、森林腐植土に置き換える必要があります。土壌を改良するために有機肥料を施用する必要があります。粘り気が強すぎる土は、通気性と透水性に影響を与えます。

2. 苗の根の保護:苗を長距離にわたって導入する場合は、輸送、保管、植え付けについて慎重な準備を行う必要があります。特に、苗の根系を無傷で湿らせた状態に保つ必要があるため、湿った苔を詰めた穴の開いた土団子やビニール袋で苗を包む必要があります。

3. 切り口の消毒：植栽後の管理は一般的な庭木を参考にできます。樹形は中央に主枝があり、ハッピーハート型です。桜は剪定に耐性がありません。若木を株分けしたり、切り分けたり、形を整えたりするときは、病原菌の侵入を防ぐために、切り口を防腐剤で消毒する必要があります。

出典：農林科学技術ネットワーク