バラの栽培技術
1. 生産・販売動向
バラは大きくて美しい花を咲かせ、人々に愛されています。南宋時代の詩人、楊万里は「花は十日しか咲かないと言われているが、この花は毎日春風に吹かれて咲く」とバラの四季咲きを称賛した。バラは人々の生活を美しくし、家族の楽しみを増す最も人気のある花でもあります。バラは世界のトップ5の花の一つであり、その販売量は常に花市場でトップの地位を占めています。
バラは生命力が強く、病気に強く、耐寒性、耐干性があり、土壌が緩く、肥沃で、十分な日光があれば栽培できます。気温が20〜25℃のときに旺盛に成長し、長江デルタでの栽培に非常に適しています。最も良い品種は、鮮やかな色、大きな花、そして香りのあるものになります。観賞価値が優れているだけでなく、経済的価値も高く、乾燥させた花は薬としても使えます。甘くて温かい性質があり、血行促進、月経調整、むくみ解消、解毒などの効果があります。 「黒赤」のバラの品種で、「黒赤」エキスを抽出でき、高級スパイスの代わりとして使用できます。バラのいくつかの品種は、国際市場で人気のあるローズオイルの抽出にも使用できます。眼科
現在、国内市場では新しく価値ある品種が大いに求められています。高級で貴重なバラ需要を満たすには程遠い一方で、一般的な品種は低価格で品質が良いことが求められています。では、花の品種が多様で、消費者の選択肢が広いため、バラの需要はより高級なものになる傾向があります。そのため、普通の品種の販売は減少している一方で、社会では高級なバラの需要が非常に高くなっています。毎年、他の省や都市は上海に来て、高額を支払って新しい品種を導入しなければなりません。
バラの優れた品種は、鉢植えでも切り花でも市場で人気があります。植樹祭の前後は商品の需要が集中し、在庫切れになることが多いです。耐寒性や耐病性に優れた切り花品種を栽培し、冬から早春にかけて市場に出回るようになれば、価格も高くなり、利益も増えるでしょう。専門部隊の中には、マッチング用品を必要とする部隊もあり、一度に200~300種類の商品が必要となり、品不足に陥っています。鉢植えのバラの販売価格は市場に出る時期や品種の品質によって異なり、一般的には1~6元、切り花は1枝あたり0.1~0.2元です。
バラの栽培コストは低く、利益は高いため、今後数年間、広大な農村地域で高品質の新品種を栽培し続けたり、海外から優良品種を導入して育種したりすることができれば、それは依然として集団とメンバーにとって富を生み出すプロジェクトとなり、社会主義精神文明の建設とバラ栽培産業の発展にも大きな利益をもたらすでしょう。
2. 典型的な経済的利益
上海県梅隆公社桂林チームの一員である徐国奇さんは、バラの栽培で富を築き、「7元の家庭」になった。彼が植えたバラは投資をほとんど必要としなかったが、大きな経済的利益をもたらした。家庭の副業として、苗木(または挿し木)を栽培するための簡単な温床のほかに、個人の土地も必要です。総投資額は100元または200元未満で、比較的高い経済的利益を達成したバラを植える家庭の「小さな庭」を始めることができます。徐国奇さんは、1980年にこの小さな花園でバラなどの販売で1万元近くを稼ぎました。1982年には1000種類以上のバラを販売し、実収入は8200元でした。総分配収入と合わせると、総収入は1万400元に達し、市内で最初に富豪になった人々の一人となりました。
バラを育ててお金持ちになるためのヒントが3つあります。
(1)市場の情報に注意し、情報に頼って花を育てます。
徐国奇さんはバラを栽培する際、花市場の動向や消費者の選択の変化に細心の注意を払っています。社会のニーズと自身の専門知識に基づいてバラの生産を管理しています。彼は頻繁に市場に出向いて市況を確認し、花卉市場の変化するパターンや、新しさや珍しさを求めるバラ愛好家の心理を理解し、「希少性が価値を生み出す」という原則に従って、新しい品種の栽培、開発、導入に努めています。品種をアップデートし続けます。徐国奇が販売するバラは、常に希少性と目新しさという利点を保っており、販売しやすく、良い価格で販売できます。これが、徐国奇がバラ栽培で富を得た秘訣です。
(2)優れた接木技術を有する。
徐国奇氏は豊富な栽培経験と優れた接ぎ木技術を持っています。実際の手術過程で、彼は皮質損傷が大きくなる「T」字型の芽接ぎ法と突き接ぎ法の欠点を改善し、「I」字型の単芽接ぎ法を考案し、接ぎ木の速度と生存率を高めました。この接ぎ木法を使用すると、春に接ぎ木した単芽を秋に新しい枝で再び接ぎ木することができます。一つの芽から急速に成長し、短期間で商品化され、より高い収益が得られるため、経済的利益を確保するための重要な手段となります。
(3)供給・販売チャネルが妨げられていないこと。
徐国奇さんが植えたバラの品種は比較的価値が高く、自分で受粉、交配、丁寧に栽培するほか、バラの著名人や花の愛好家と交換したり、友人を通じて海外から紹介したりしているため、品種の出所は多岐にわたります。
彼は、花びらが厚く、色が鮮やかで、花の形が大きいなど、品質の良いバラの新品種を数多く植えたため、他の省や都市でもかなり有名になりました。そのため、販売価格が高いだけでなく(良い品種は1本10~20元で販売されることもあります)、園芸、苗木栽培などの部門や個人が導入に来ることも多く、必要な量も比較的多く、市や社会団体に供給される一部のほか、大部分は他の省や市に販売されています。 1982年には、他の地域と販売関係を持つユニットが3つの省と1つの市に8つ近くあり、供給と販売のチャネルは非常にスムーズでした。
3. 栽培技術
バラ栽培産業を運営するには、以下の重要な技術を習得する必要があります。
(I)複製技術:
バラの繁殖技術を習得することが、生産サイクルを短縮し、製品をできるだけ早く市場に投入するための鍵となります。バラの繁殖は、有性生殖(新しい交配種の栽培に適した種子の播種)と無性生殖の 2 つのカテゴリに分けられます。無性生殖には挿し木、芽接ぎ、空中挿しの3種類があり、そのほか株分けや試験管苗栽培もあります。無性生殖は元の品種の特性を維持できるため、一般的に使用されている方法でもあります。繁殖技術は絶えず進歩しており、チューブ接ぎや「T」芽接ぎといった新しい接ぎ木や挿し木の方法があります。
「丁」接ぎ木法は、本来の「丁」の形と「芽挿し法」をもとに開発された接ぎ木法です。まず、台木として、生育が旺盛で病気のない1~2年生の「ワイルドローズ」または「テンシスターズ」を選びます。次に、「T」字接ぎ木法と同様に、台木に水平に切り込みを入れ、切り込みの下端から下に向かって2本の垂直の切り込みを入れ、「工」の形を作ります。次に、ナイフを使用して「I」の中央の皮質をゆっくりと剥がし(ドアを開ける)、上部の小さな部分を切り取り、接ぎ木した芽を埋め込み、皮質を覆い、接ぎ木した芽を露出させ、次にプラスチックフィルムを使用して台木と接ぎ木した芽をしっかりと結びます。その利点は、「T」字型の芽接ぎ法は両側の皮質を剥がす必要があるため、損傷領域が大きくなり、植え付けた後に芽が平らにならないことです。技術を適切に習得しないと、枯れやすくなります。この方法は操作が簡単で、移植片が埋め込まれた後、周囲の皮質と平らで一致します。皮質の損傷領域が小さく、傷の治癒が速く、生存率が高いです。芽接ぎに最適な時期は、傷が早く治る初夏または初秋です。初夏に接ぎ木をすると、秋に新しいバラが形成され、開花します。芽接ぎに最適な時間は早朝で、露地芽接ぎには午後3時から4時が最適です。接ぎ穂として使われる芽は湿った状態にしておく必要があります。通常は口に含んだり、濡れた布で覆ったりします。長期間保存せず、接ぎ木後すぐに切るのが最善です。
2. 切断方法:
籾殻灰(籾殻灰、粗籾殻灰とも呼ばれる)とストーブスラグ(石炭スラグ)の混合物が中植用土壌として使用されます。この種の土壌を使用して貴重なバラの品種を繁殖させると、生存率が高く、コストが低くなります。
時期は夏でも秋でもいいですが、梅雨の時期の方が良いです。この方法は湖北省、湖南省などで推進されており、経済効果も良好です。
混合土の配合割合は、米ぬか灰2部と炉スラグ1部です。針葉樹挿し木法で挿し木を処理します。挿し木の長さは4~10cmで、上部に3~4枚の小葉を残します。挿し木を切る前に、1000ppmのインドール酪酸刺激剤に浸します。一般的には、日差しが強いときに、挿し木後3~4日間連続して断続的に散布し、曇りの日や夜間は散布を中止します。この方法を使用して、比較的優れたバラの「クイーン」品種の挿し木を繁殖させる場合、6 月に採取すると約 16 日で根付きます。優れたバラの「キング オブ トロピックス」品種は、挿し木後 19 日で根付きますが、平均的な品種は 10 〜 14 日で根付きます。発根後20~25日で移植可能です。この方法を使えば、苗木を持っている人なら誰でも簡単に大量の育種苗を手に入れることができます。
(II)切花(生花)生産技術:
冬から春(早春)にかけては気温が低いためバラは休眠状態となり品切れとなります。過去には、温室で花を栽培する古い方法で新鮮な花を供給できましたが、投資額が大きく、コストが高く、経済的利益は大きくありませんでした。近年、さまざまな地域では、新しい技術を使用して開花時期を制御し、生バラの生産に関するいくつかの新しい経験を模索して習得し、冬季の生バラの生産を推進しています。その実践は次のとおりです。
1.栽培には耐寒性が強い多花性の切花品種を選ぶ必要があります。
各地で冬花生産に使用されている品種は、おおよそ次のとおりです。(1)「アプリコットブランディ」は比較的耐寒性があり、初期の上海では冬花生産に最適な品種でした。 (2)「ゴージャススター」は、真っ赤な色で香りが強く、茎が硬い。 (3)「マリーナ」、オレンジ色。耐寒性があり、花がよく咲く植物で、日本から導入されました。 (4)「ユイ」は淡いピンク色で茎が硬い。日本から導入された。 (5)「カルリネラ」は濃いピンク色で、背が高く、実が豊かで、日本から導入された。 (6)青紫色の花を多数つける「イネファブルブルー」は、花期が長く、耐寒性があり、日本から導入された品種です。 (7) 開明(和名:あけみ) 中~濃赤色で角が繊細。 (8)また、「パラダイス」、「アイナ」、「黄一春」、「フランス少女」などの品種は冬に加温して春節に開花させ、市場に供給することができる。
32. 温室を使用する代わりに、高さ 2 メートルのシンプルなプラスチック製のアーチ型の小屋を使用してバラの花壇を覆い、冬に暖かく保ち、栽培を促進します。上海や長江デルタ経済圏でこの方法を採用すると、一般的に11月から翌春4月までの間に新鮮な花をまとめて摘み取ることができます。
3. 冬季の小屋の保温と除湿のための簡単な設備: 暖房は通常、小屋の温度が 16°C 未満の夜間に行われます。100 日間の太陽の自然熱エネルギーに依存しているため、通常は暖房は必要ありません。暖房設備は石炭ストーブも使えますが、温度調節が難しくなります。赤外線ヒーターを使い、電気で暖房するのがベストです。状況は場所によって異なるため、生産に移す前にまず実験を行って経験を積むことができます。温室内の温度が35℃を超えたら、すぐに換気窓を開けて熱気を排出する必要があります。温室内の湿度が高すぎると、バラの成長が悪くなるだけでなく、葉が落ちやすくなり、黒点病やうどんこ病が発生し、バラの収穫量が減ります。そのため、冬にバラを栽培する場合は、温度よりも湿度の管理が重要になります。湿度をコントロールする方法としては、日中の気温が高いときに送風機を使って小屋の中に乾燥した空気を送り込み、排気窓から湿った空気を排出するか、湿った空気を排出して小屋の外から乾燥した空気を自然に取り入れる方法が一般的です。
(III)バラの日常管理:
バラには地植えと鉢植えの2種類があります。管理要件が若干異なります。
地植えのバラは、日光が十分に当たり、風通しがよく、水はけがよく、保水性があり、有機質を含む肥料が豊富な土壌のある、高地の乾燥した土地に植える必要があります。鉢植えのバラを管理するには、照明、施肥、水やりを適切に管理する必要があります。
1. 光: バラはポジティブな花なので、十分な光が必要です。ただし、夏場の気温が35℃を超えると生育が阻害されます。貴重な品種の場合、夏には適切な日陰が必要です。地面に植える場合でも、鉢植えのバラの場合でも、毎年早春と秋に適切な剪定を行い、中央に密集して日光が当たりにくい新しい枝、古い枝、弱い枝、小さな病気の枝を切り落とし、光を確保する必要があります。
2. バラはより多くの肥料を必要とします。特に雨の多い夏は土壌の栄養分が失われやすいため、施肥にはより注意を払う必要があります。最も適した肥料は発酵野菜粕と豆粕で、主肥料は液体肥料です。秋と冬の剪定後に濃縮肥料を施します。早春には、開花前に窒素肥料を1回施用します。液体肥料は、最初の開花後から冬まで数回施用します。土壌が乾燥しているとき、施肥はより効果的です。地面に植えるバラの場合は、枝の周りに 6 ~ 10 cm の深さの溝を掘り、混合肥料 (アンモニア 18%、リン 6%、カリウム 12%) を小カップ 1 杯まき、土で覆います。同時に、緑肥や魚の肥料などを加えて水やりをします。
3. 水やり:鉢植えの植物と地植えの植物では水の量が異なりますが、水の量を制御することが非常に重要です。
鉢植えは土が少なく、管理が難しいですが、地植えは土が多く、根系がよく発達しています。したがって、鉢植えに水をやるときは、同じ量の水を使用しないでください。量は、各鉢の乾き具合と湿り具合に基づいて決定する必要があります。早春に芽が咲くと、土壌が湿っている場合があります。開花期間を延ばすために、開花前後に少し湿らせることができます。気候が乾燥しているときは、葉に水を吹きかけ、土が固まらないように注意してほぐしてください。雨季には、濡れるよりも乾いている方が良いです。大雨の後は、水が溜まらないように注意してください。
4. 病気予防と害虫駆除:バラは、高温多湿、換気不良、照明不足の環境では病気にかかりやすいです。そのため、早春の開花の半月前に、予防のために3〜5度の「ボルドー液」または多種類の細菌混合物を散布します。夏に入ると、アブラムシ、ハダニ、イモムシなどの被害が出ます。一般的には、マラチオンやオキシデメトンメチルの溶液を水に1,000~1,500倍加えて散布するか、タバコの吸殻を水に浸して散布します。これらのポイントを押さえれば、バラは元気に育ちます。