果物や野菜は毎日の健康に欠かせませんが、残留農薬の存在は恐ろしいものです。普通の水では洗い流すのが難しく、専用の果物・野菜洗浄剤を使用すると毒性が増す可能性があります。どうすれば良いのでしょうか？

今日は、キッチンに隠れた「農薬除去の名人」、重曹    をご紹介します。

    『Journal of Agricultural and Food Chemistry』に掲載された研究によると、果物や野菜を1%の重曹溶液で12～15分間洗うと、残留農薬を最大96%除去できるそうです。研究者らは、重曹の高いアルカリ性が農薬を分解し、化学物質を無害な分子に分解すると説明しています。

    「12 種類の汚れた果物と野菜」：イチゴ、ほうれん草、ネクタリン、リンゴ、桃、梨、さくらんぼ、ブドウ、セロリ、トマト、ピーマン、ジャガイモはすべて重曹で洗浄できます。

具体的な手順:

    レモンやリンゴなど、皮が硬い果物や野菜は、農薬や果実ワックスが付着しているため、洗浄が困難です。このような場合は、湿らせたスポンジに重曹を適量振りかけ、果物の表面をこすり洗いした後、きれいな水で洗い流してください。

    適量の重曹をきれいな水を入れたボウルに振り入れ、溶けるまでかき混ぜます。果物や野菜をよくすすぎ、重曹水に浸し、手で優しくかき混ぜます。12～15分ほど浸した後、きれいな水でよくすすいでください。

ヒント

標準的な重曹水：水500ml、重曹10g。

    気温の変化や口紅の長時間使用は、唇の荒れを引き起こし、見た目も悪く、不快感も生じます。この症状に対処するには、大さじ4杯の重曹に数滴の水を加えてペースト状にし、唇に塗ります。乾いたら、ぬるま湯で優しく洗い流してください。痛みを和らげ、荒れた唇の治癒を早めます。

    喉の痛みは耐え難いものですが、重曹が役に立ちます。重曹とレモン汁を組み合わせると、鎮静効果と殺菌効果があります。重曹小さじ1杯とレモン汁濃縮液小さじ2杯をぬるま湯に加え、よくかき混ぜて1日に1回うがいをしてください。喉の痛みはすぐに治まります。

    マットレスは年に一度掃除する必要があります。掃除を怠ると、皮膚アレルギーや呼吸器系の疾患につながる可能性があります。マットレスの掃除は実はとても簡単です。まず、マットレスを掃除機で徹底的に掃除し、古い角質や汚れを取り除きます。次に、重曹をマットレスの表面に均等に振りかけ、30分ほど置いてから掃除機で吸い取ります。頑固な汚れは、重曹と過酸化水素を混ぜたものでも落とすことができます。

    重曹と酢は、洗濯機の主な洗浄剤です。重曹は水を浄化し、消臭し、軟水化する効果があり、白酢の酸性は天然の殺菌作用があります。この2つの成分が相乗効果を発揮し、洗濯機内の細菌や汚れを効果的に除去し、衣類がどんどん汚れていくという厄介な状況を解消します。

    重曹は驚くほど便利で、その用途はそれだけではありません。私の経験では、銀食器の洗浄、トイレの臭い消し、あらゆる頑固な汚れの除去に使えます。ヘアケアやガーデニングにも使えるので、ご家庭に欠かせないアイテムです！今すぐ使い方を学んでみませんか？

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