सफेद ऑर्किड/कैमेलिया/फेलेनोप्सिस का रखरखाव
सफ़ेद चमेली को
सफेद चमेली को अच्छी तरह से उगाने के लिए पानी देना महत्वपूर्ण है, लेकिन यह जलभराव से डरती है और सूखे को बर्दाश्त नहीं कर सकती।
वसंत ऋतु में, पौधों को घर से बाहर ले जाने पर एक बार उन्हें अच्छी तरह से पानी दें, और फिर उन्हें हर दूसरे दिन अच्छी तरह से पानी दें; गर्मियों में, उन्हें सुबह और शाम को एक बार पानी दें, और यदि पौधे बहुत सूखे हैं तो पत्तियों पर पानी का छिड़काव करें; शरद ऋतु में, उन्हें हर 2/3 दिन में एक बार पानी दें; सर्दियों में, उन्हें कम पानी दें जब तक कि बर्तन में मिट्टी थोड़ी नम हो; बारिश के बाद समय पर जमा पानी को निकाल दें। पतले उर्वरकों को बार-बार डालें, अधिमानतः केक उर्वरक। सर्दियों में कोई उर्वरक नहीं डाला जाता है। नई कलियाँ निकलने से लेकर जून तक, पौधों को हर 3/4 दिन में एक बार पानी दें। जुलाई से सितंबर तक, पौधों को हर 5/6 दिन में एक बार पानी दें। कई बार खाद डालने के बाद खाद डालना बंद कर दें।
आमतौर पर गमले को हर 2-3 साल में एक बार बदलना चाहिए। बारिश के बाद गमले को बदलना और ढीली और उपजाऊ मिट्टी डालना बेहतर होता है। सर्दियों में पौधों को घर के अंदर रखते समय, कमरे का न्यूनतम तापमान 5°C से ऊपर रखा जाना चाहिए, और उन्हें बाहर ले जाने का सबसे अच्छा समय किंगमिंग से गुयु तक है।
वर्ष में तीन बार नये अंकुर निकलते हैं। पहली बार फरवरी के अंत में, दूसरी बार जून के मध्य में, और तीसरी बार अगस्त के प्रारम्भ में। बढ़ते मौसम के दौरान हर दस दिन में एक बार खाद डालें और फूल आने के दौरान 2-3 बार फॉस्फोरस खाद डालें। साथ ही, रोगग्रस्त शाखाओं, मृत शाखाओं और उगी हुई शाखाओं को काट दें और कुछ पुरानी पत्तियों को हटा दें ताकि पेड़ की वृद्धि बाधित हो और अधिक फूल खिलें।
(1) ग्राफ्टिंग प्रसार. एक है एप्रोच ग्राफ्टिंग और दूसरी है कट ग्राफ्टिंग।
ग्राफ्टिंग: ग्राफ्टिंग पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, वसंत से शरद ऋतु तक की जा सकती है। यह अधिकतर अप्रैल से जुलाई तक किया जाता है। सबसे अच्छा संपर्क बिंदु ज़मीन से 70 सेमी की दूरी पर है। बांधने के बाद इसे मिट्टी से लपेट दें और बाहर की तरफ पत्ते लपेट दें ताकि यह बारिश में बह न जाए। इसे करीब 60 दिन बाद काटा जा सकता है। ग्राफ्टिंग एक ऐसी विधि है जिससे जीवित रहना आसान हो जाता है, लेकिन यह कटिंग ग्राफ्टिंग जितनी सशक्त नहीं है।
(2) लेयरिंग द्वारा प्रवर्धन. इसके दो प्रकार हैं: साधारण लेयरिंग और कॉलेज लेयरिंग।
① साधारण लेयरिंग: लेयरिंग फरवरी और मार्च में सबसे अच्छी होती है। लेयरिंग की जाने वाली शाखा के आधार को आधी गहराई तक काटें, फिर ऊपर की ओर एक भाग काटें, बीच में एक टाइल रखें, मिट्टी को बिना तोड़े हल्के से दबाएँ, मिट्टी में "U" आकार का मोटा लोहे का तार डालें, इसे ठीक करें, इसे मुड़ने से रोकें, और मिट्टी को ऊपर उठाएँ। लेयरिंग वसंत ऋतु में की जाती है, तथा जड़ कलिकाएं निकलने के बाद पौधों को काटकर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
② उच्च शाखा लेयरिंग: गर्मी के दिनों की शुरुआत से पहले, मदर प्लांट से मजबूत और रोग मुक्त युवा शाखाओं (1.5-2 सेमी व्यास) का चयन करें, पॉट के तल पर एक दरार काटें, इसे एक बांस की नली या एक अथाह मिट्टी के बर्तन के साथ कवर करें, इसे संस्कृति मिट्टी से भरें, इसे एक पतली रस्सी के साथ कसकर बांधें, इसे नम रखने के लिए अक्सर पानी की थोड़ी मात्रा के साथ स्प्रे करें, अगले वर्ष मई के आसपास नई जड़ें बढ़ेंगी, और आप इसे हटा सकते हैं और इसे लगा सकते हैं।
यदि आप फूल मुरझाने के बाद बीज नहीं छोड़ना चाहते हैं, तो पोषक तत्वों की बर्बादी से बचने के लिए फलों को काट देना चाहिए।
गमलों में उगाए जाने वाले सफेद चमेली के लिए, अप्रैल में अंकुरित होने के बाद, आप इसे किसी भी समय झुका सकते हैं, क्योंकि नए अंकुर मुख्य तने की ऊंचाई को सीमित करने के लिए बढ़ते हैं। फूल मुरझाने के बाद मुख्य जड़ों को काटकर पौधों को खेती के लिए जमीन में रोप देना चाहिए। फिर पौधों को खिलने से पहले गमलों में लगा देना चाहिए, ताकि वे भरपूर और खूबसूरती से खिल सकें।
सफ़ेद चमेली को सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में बोया और बोया जा सकता है। पके हुए फलों को चुनें, बीज लें, उन्हें लकड़ी की राख के पानी में 1/2 दिन तक भिगोएँ, मोमी बीज को रगड़ें, उन्हें साफ पानी से धोएँ और फिर उन्हें बोएँ। आप बीजों को धो भी सकते हैं, उन्हें गीली रेत स्तरीकरण विधि का उपयोग करके ठंडा कर सकते हैं, और अगले वर्ष मार्च में उन्हें घर के अंदर गमलों में बो सकते हैं। लगभग 20 दिनों में अंकुर निकल आएंगे।
1. एंथ्रेक्स. शुरुआत में पत्तियां हरी हो जाती हैं और छोटे-छोटे पीले धब्बे दिखाई देते हैं, जो धीरे-धीरे गोल या अंडाकार आकार में फैल जाते हैं। कई धब्बे अनियमित धब्बों में विलीन हो जाते हैं, जो बीच में हल्के भूरे और किनारों पर गहरे भूरे रंग के होते हैं। यह पत्ती के किनारे पर अर्धवृत्ताकार होता है, जिससे पत्तियां मुड़ी हुई दिखती हैं। गंभीर मामलों में, पत्तियां सूख जाएंगी, काली हो जाएंगी और गिर जाएंगी। अत्यधिक पानी और अत्यधिक आर्द्रता आसानी से बीमारी का कारण बन सकती है। यह रोग सबसे पहले जून में होता है तथा जुलाई और अगस्त में चरम पर होता है। रोकथाम और नियंत्रण के तरीके: गमले के किनारे से पानी को अंदर आने दें, लेकिन बहुत अधिक नहीं; रोगग्रस्त पत्तियों और शीर्षों को काट दें, गिरी हुई पत्तियों को हटा दें और रोग के स्रोत को कम करने के लिए उन्हें नष्ट कर दें; वसंत और बरसात के मौसम में, रोग की घटना को रोकने के लिए हर 10-15 दिनों में 100-200 बार बोर्डो मिश्रण, 500-800 बार 65% मैन्कोजेब, या 1000 बार 70% मिथाइल थियोफानेट की बराबर मात्रा का छिड़काव करें, लगातार 3 या 4 बार छिड़काव करें।
2. जड़ सड़न. अत्यधिक पानी या जलभराव से जड़ें आसानी से काली पड़ सकती हैं और सड़ सकती हैं। हल्के मामलों में, पौधे की वृद्धि खराब होगी, पत्तियाँ मुरझा जाएँगी और गिर जाएँगी। गंभीर मामलों में, पूरा पौधा मर जाएगा। बीमारियों को रोकने के लिए मिट्टी की जल निकासी की स्थिति में सुधार करना एक महत्वपूर्ण उपाय है। जब मिट्टी सूखी और गीली हो, तब पानी दें, अच्छी तरह से पानी दें और मिट्टी को ढीला करना सुनिश्चित करें; बरसात के दिनों में, मिट्टी को बारिश से बचाएं और समय पर जमा पानी को निकाल दें; गमले के नीचे टूटी हुई टाइलें या अन्य जल निकासी सामग्री रखें। जब इसे बाहर रखा जाता है, तो जल निकासी के लिए गमले को ईंटों से ढंकना सबसे अच्छा होता है; यदि विकास अवधि के दौरान पौधा संक्रमित हो जाता है, तो आप जड़ों को पानी देने के लिए 65% मेन्कोजेब का 250 गुना, 50% मेन्कोजेब का 250 गुना, या 50% कार्बेन्डाजिम का 500 गुना उपयोग कर सकते हैं।
3. क्लोरोसिस. यदि गमले की मिट्टी क्षारीय है और पौधे को बहुत अधिक नमक और क्षार युक्त पानी से सींचा जाता है, तो पत्तियां धीरे-धीरे पीली-सफेद हो जाएंगी और आंशिक रूप से परिगलित और भूरी हो जाएंगी। पत्तियों पर 0.2% फेरस सल्फेट घोल का सप्ताह में एक बार 3-4 बार छिड़काव करें, तथा उसी समय फिटकरी उर्वरक का भी छिड़काव करें। आप रोकथाम और नियंत्रण के लिए 0.5% फेरस सल्फेट जलीय घोल भी डाल सकते हैं।
4. स्केल कीटों और लाल मकड़ियों से प्रभावित होकर, पत्तियां पीली हो जाती हैं और गंभीर मामलों में गिर जाती हैं, जिससे विकास प्रभावित होता है। पत्तियों के पीछे के भाग की नियमित रूप से जांच करें, और कुछ संख्या में स्केल कीटों को मैन्युअल रूप से पकड़ा जा सकता है। एक स्प्रेयर में पानी भरें, उसमें डीडीटी या डाइमेथोएट की 3 या 4 बूंदें डालें और लाल मकड़ी के कण को मारने के लिए स्प्रे करें। आप एक छोटे से रुई के फाहे को डी.डी.टी. में डुबोकर उसे धुंआ निकालने के लिए बेसिन में डाल सकते हैं। एफिड्स वसंत और गर्मियों में होते हैं, मई और जून में सबसे खराब स्थिति होती है। आप 1000 गुना पतला 40% डाइमेथोएट या 1000 गुना पतला 25% फॉस्फेट का छिड़काव कर सकते हैं, या 1:200 कपड़े धोने वाले डिटर्जेंट पानी का उपयोग कर सकते हैं, वनस्पति तेल की कुछ बूँदें डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और छिड़काव करें। कैटरपिलर एक पत्ती खाने वाला कीट है। गंभीर मामलों में, सफ़ेद चमेली के पत्तों का पूरा गमला कुछ ही दिनों में खा जाएगा। आप प्रभावित पत्तियों को मैन्युअल रूप से पकड़ सकते हैं या हटा सकते हैं (ज़्यादातर पत्तियों के पीछे), या इसे रोकने और नियंत्रित करने के लिए 1000 गुना पतला 90% क्रिस्टल ट्राइक्लोरोफॉन या 600 गुना पतला 50% फेनीट्रोथियन का छिड़काव कर सकते हैं।
कैमेलिया
शाखाएं और अंकुर वर्ष में दो बार उगते हैं, वसंत के अंकुर मार्च से अप्रैल तक उगते हैं, और ग्रीष्मकालीन अंकुर जुलाई से सितंबर तक उगते हैं। फूल खिलने की अवधि 2 से 3 महीने लम्बी होती है तथा एक फूल 7 से 15 दिनों तक खिलता है।
कटिंग के लिए सबसे अच्छा समय मध्य जून से अंत तक है। दूसरी कटाई अगस्त के अंत से सितम्बर के आरम्भ में की जाती है। छायादार सुविधाओं का उपयोग करें और तापमान को लगभग 25°C पर नियंत्रित रखें। कटिंग का चयन चालू वर्ष की अर्ध-परिपक्व शाखाओं से किया जाना चाहिए, जिनमें पूर्ण बाह्य मुकुट ऊतक, पूर्ण पत्तियां, मोटी पत्ती कलियां हों तथा कोई रोग या कीट न हो। कटिंग की लंबाई 4 से 10 सेमी होती है, जिसके सिरे पर 2 पत्तियां बची रहती हैं तथा काटने पर आधार पर कुछ पुरानी शाखाएं बची रहती हैं। इसे सुबह जल्दी काटें और काटने के तुरंत बाद इसे सब्सट्रेट में लगभग 3 सेमी की दूरी पर रोपें। कटिंग घनत्व पंक्ति रिक्ति में 10-14 सेमी और पौधे की दूरी में 3-4 सेमी है। पत्तियाँ एक दूसरे को काटनी चाहिए लेकिन ओवरलैप नहीं होनी चाहिए। कटिंग को मिट्टी में लगभग 3 सेमी होना चाहिए और रोपण के बाद पानी से छिड़का जाना चाहिए। कटिंग से लेकर जड़ें निकलने तक लगभग 30 दिन का समय लगता है। पत्तियों को पानी से ढके रखने के लिए हर दिन उन पर पानी का छिड़काव करना याद रखें। तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाता है। यह रोपण के बाद लगभग 3 सप्ताह में ठीक हो जाएगा और 6 सप्ताह के बाद जड़ें पकड़ लेगा। जब जड़ें 3 से 4 सेमी लंबी हो जाएं तो उन्हें गमलों में रोप दें। जड़ें जमने के बाद, धीरे-धीरे धूप बढ़ाएँ। अक्टूबर के बाद, पौधों को लिग्निफिकेशन में तेज़ी लाने के लिए पर्याप्त धूप मिलेगी। काटते समय, जड़ों को मजबूत करने के लिए कटिंग के आधार को 0.4% से 0.5% इंडोलेब्यूटिरिक एसिड के घोल में 2 से 5 सेकंड के लिए डुबोएं।
अगर मई या जून में ग्राफ्टिंग की जाए, तो जीवित रहने की दर सबसे अधिक होती है, जब नई टहनियाँ आधी सख्त हो जाती हैं। ग्राफ्टिंग के बाद, कलियाँ और टहनियाँ जल्दी उग आती हैं। मुख्य जड़ चाय का तेल है। बीज अक्टूबर में एकत्र किए जाते हैं, सर्दियों में रेत में संग्रहीत किए जाते हैं, और अगले वर्ष अप्रैल की शुरुआत में बोए जाते हैं। जब पौधे 4 से 5 सेमी तक बढ़ जाते हैं, तो उन्हें ग्राफ्ट किया जा सकता है। कली के तने के भ्रूण वाले हिस्से को काटने के लिए ब्लेड का इस्तेमाल करें और हाइपोकोटाइल के क्रॉस सेक्शन के केंद्र में पिथ के साथ ऊपर की ओर एक लंबवत कट बनाएं। फिर कैमेलिया स्कियन का एक भाग लें और उस भाग के नीचे के आधार को एक सही पच्चर के आकार में काट लें। कटे हुए स्कियन को तुरंत रूटस्टॉक की दरार के नीचे डालें, इसे दोनों तरफ कैम्बियम के साथ संरेखित करें, इसे सूती धागे से बांधें और इसे एक साफ प्लास्टिक बैग में रखें। लगभग 40 दिनों के बाद पॉकेट को हटा दिया जाएगा, और पौधे को अंकुरित होने और बढ़ने में लगभग 60 दिन लगेंगे।
लेयरिंग प्रवर्धन के लिए बरसात के मौसम में एक साल पुरानी मजबूत शाखाओं का चयन करें, छाल को ऊपर से 20 सेमी दूर 1 सेमी की चौड़ाई के साथ एक अंगूठी के आकार में छीलें, इसे पत्ती के सांचे से बांधें और फिर प्लास्टिक की फिल्म से लपेटें। यह लगभग 60 दिनों के बाद जड़ पकड़ लेगा और इसे काटकर सीधे गमले में लगाया जा सकता है, जिससे इसकी उत्तरजीविता दर अधिक होती है।
ऊतक संवर्धन प्रसार के लिए, आमतौर पर पौधों को प्रत्यारोपण के रूप में उपयोग किया जाता है। नियमित कीटाणुशोधन के बाद, उन्हें 1 सेमी लंबे टुकड़ों में काटा जाता है और 1 मिलीग्राम/लीटर किनेटिन, 1 मिलीग्राम/लीटर 6-बेंजाइलामिनोप्यूरिन और 0.1 मिलीग्राम/लीटर इंडोलएसेटिक एसिड के साथ पूरक एमएस माध्यम पर टीका लगाया जाता है। संस्कृति के 4 सप्ताह बाद, केवल कैलस ऊतक बनता है, लेकिन कोई कलियाँ नहीं बनती हैं। नए कल्चर मीडियम में स्थानांतरित होने के बाद, 4 सेमी की अलग-अलग शाखाएँ बनने लगीं। फिर उन्हें 20 मिनट के लिए 0.5 मिलीग्राम/एल इंडोलेब्यूटिरिक एसिड घोल में डुबोया गया और 1/2 एमएस कल्चर मीडियम में स्थानांतरित कर दिया गया। 4 सप्ताह के बाद जड़ें उग आईं। जड़ वृद्धि माध्यम पर 8 सप्ताह तक विकास के बाद, पौधों को परलाइट और पीट युक्त गमलों में प्रत्यारोपित किया गया।
: बगीचे की मिट्टी में एक वर्ष तक सड़ी हुई 1/2 से 1/3 कटी हुई चीड़ की सुइयां मिलाना सबसे अच्छा होता है। गमलों में पौधे लगाने का काम नवंबर या अगले साल फरवरी से मार्च के बीच में करना चाहिए। गर्मी के मौसम में गमलों में पौधे लगाने से बचें। पौधे को गमले में लगाने के बाद उसे पर्याप्त पानी दें, तथा अन्य समय में भी उसे मध्यम मात्रा में पानी दें। पानी की मात्रा मौसम के अनुसार बदलती रहती है। क़िंगमिंग त्यौहार के आसपास, पौधे विकास और अंकुरण अवधि में प्रवेश करते हैं, और पानी की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ाई जानी चाहिए। नई टहनियों के उगना बंद होने के बाद (मई के अंत में), फूलों की कली के विभेदन को बढ़ावा देने के लिए पानी को उचित रूप से नियंत्रित किया जाना चाहिए। जून में बरसात के मौसम में जलभराव को रोका जाना चाहिए। गर्मियों में जब तापमान अधिक होता है, तो पत्तियों पर पानी का छिड़काव करना चाहिए। छिड़काव सुबह या शाम को करना चाहिए, दोपहर के समय छिड़काव करने से बचें। सर्दियों में पानी देने की आवृत्ति कम कर देनी चाहिए। जड़ों को अनुकूल होने से रोकने और पत्तियों को गिरने से रोकने के लिए उच्च तापमान और चिलचिलाती धूप में ठंडा पानी डालने से बचें। जब तापमान अधिक हो या हवा चल रही हो तो आपको अधिक पानी या स्प्रे करना चाहिए। जब हवा में नमी अधिक हो तो पानी की मात्रा कम कर दें। सूखे और निर्जलीकरण की स्थिति में, शाखाएँ और पत्तियाँ मुरझा जाती हैं। पौधों को तुरंत छायादार जगह पर रखें, उन्हें अच्छी तरह से पानी दें और पत्तियों पर पानी का छिड़काव करें। गर्मियों और शरद ऋतु के दौरान, छाया प्रदान करें और समय पर ठंडा करें। सर्दियों में पाले से बचने के लिए, पौधों को 3-4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर घर के अंदर रखें। यदि तापमान 16 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो जाता है, तो पौधे समय से पहले अंकुरित हो जाएंगे।
आमतौर पर पौधों के लिए इस्तेमाल किये जाने वाले गमले 15 से 20 सेमी. हर वसंत में फूल आने के बाद या सितंबर से अक्टूबर के बीच में पौधे को पुनः रोपें, उगी हुई या मृत शाखाओं को काट दें, तथा उनकी जगह उपजाऊ पत्ती की फफूंद लगा दें। यदि गमले में मिट्टी अधिक गीली होगी तो जड़ें आसानी से सड़ जाएंगी। यदि यह बहुत अधिक शुष्क हो तो पत्तियां मुड़ जाएंगी और फूलों की कलियों का विकास प्रभावित होगा। वसंत ऋतु में पौधे को दोबारा रोपने के तुरंत बाद खाद देने की आवश्यकता नहीं होती। गर्मियों में प्रवेश करने के बाद, तने और पत्ते जोरदार विकास अवधि में होते हैं। हर आधे महीने में एक बार खाद डालें या "हुइयू" 21-7-7 एसिड उर्वरक का उपयोग करें। सितंबर में कली निकलने से लेकर फूल आने तक, 1 से 2 बार फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरक डालें। कैमेलिया में गर्मियों के अंत और शरद ऋतु की शुरुआत में फूल की कलियाँ बनना शुरू हो जाती हैं। प्रत्येक शाखा पर 1 से 2 फूल की कलियाँ छोड़ने की सलाह दी जाती है, और पोषक तत्वों की बर्बादी से बचने और मुख्य फूलों की कलियों के फूलने को प्रभावित करने से बचने के लिए बहुत अधिक नहीं। कलियाँ चुनते समय, पौधे के आकार को सुंदर बनाए रखने के लिए पत्ती की कलियों की स्थिति पर ध्यान दें। वृद्धि काल के दौरान पर्याप्त पानी बनाए रखा जाना चाहिए, और पत्तियों पर दिन में एक बार पानी का छिड़काव किया जाना चाहिए, हवा की आर्द्रता उच्च स्तर पर बनाए रखी जानी चाहिए, और गर्मियों में 50% छाया प्रदान की जानी चाहिए। महीने में एक बार पानी और खाद डालें, और नई कोपलें निकलने से पहले और बाद में सांद्रित खाद डालें। अगस्त के बाद धीरे-धीरे खाद डालना शुरू करें, और सितंबर के बाद खाद डालना बंद कर दें ताकि फूलों की कलियाँ बनने में मदद मिले। फूलों की कलियाँ बनने के बाद फिर से तरल खाद डालें।
कैमेलिया एन्थ्रेक्नोज और कैमेलिया केक रोग हैं; सामान्य कीटों में लाल मकड़ी के कण और स्केल कीट शामिल हैं। जब कैमेलिया को घर के अंदर या ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, अगर वेंटिलेशन खराब है, तो यह लाल मकड़ी के कण और स्केल कीटों से नुकसान के लिए अतिसंवेदनशील है। आप उन्हें मारने या उन्हें साफ करने के लिए स्प्रे करने के लिए 1000 गुना पतला 40% ऑक्सीडेमेटन-मिथाइल इमल्सीफायबल सांद्रण का उपयोग कर सकते हैं। बरसात के मौसम में हवा में नमी बहुत अधिक होती है और एन्थ्रेक्नोज अक्सर होता है। रोकथाम और नियंत्रण के लिए आप स्प्रे करने के लिए बोर्डो मिश्रण या 1000 गुना पतला 25% कार्बेन्डाजिम वेटेबल पाउडर की बराबर मात्रा का उपयोग कर सकते हैं।
वसंत ऋतु में फूलों के आम रोग और कीट
वसंत ऋतु में तापमान गर्म और ठंडा होता है, और हवा में नमी अधिक होती है। वर्तमान में, फसल रोगों और कीटों की घटना मध्यम से गंभीर है, और फूलों के कई रोग और कीट भी हैं। आम तौर पर, अप्रैल और मई में निम्नलिखित प्रकार के रोग और कीट अधिक गंभीर होते हैं: एफिड्स। हिबिस्कस, आड़ू, हिबिस्कस, गुलाब, हनीसकल, आदि को एफिड्स द्वारा आसानी से नुकसान पहुंचाया जाता है। जैसे-जैसे तापमान बढ़ रहा है, एफिड्स की संख्या भी बढ़ रही है। रोकथाम और नियंत्रण के तरीके: 1. 40% ओमेथोएट या 50% फॉस्फेट को 1200-1500 गुना पानी में घोलकर छिड़काव करें। 2. कुछ गमलों में लगे फूलों के लिए, आप तटस्थ कपड़े धोने वाले डिटर्जेंट की 70-100 गुना सांद्रता का भी छिड़काव कर सकते हैं। लाल मकड़ी के कण अप्रैल के प्रारम्भ से ही चमेली, हिबिस्कस, शतावरी फर्न, गुलाब, डहलिया आदि को नुकसान पहुंचाना शुरू कर देते हैं। रोकथाम और नियंत्रण के तरीके: 1. सुपोषा को 1000 गुना पतला करके छिड़काव करें। 2. गमलों में लगे फूलों की कुछ किस्मों के लिए, पत्तियों के आगे और पीछे के हिस्से को बार-बार नल के पानी से धोएँ, या उन्हें 100-150 बार उबालकर ठंडा किए गए घोल के पानी में डुबोएँ या स्प्रे करें, और फिर एक या दो दिन बाद उन्हें साफ पानी से धोएँ। इससे स्पष्ट परिणाम मिलेंगे। मैगनोलिया, गुलाब, बॉक्सवुड और पिटोस्पोरम पर स्केल कीट (फूल जूँ) ज्यादातर मध्य अप्रैल से मध्य-मई के अंत तक निकलने लगते हैं। रोकथाम और नियंत्रण के तरीके: 1. अण्डों से निकलने से पहले कीटों को धीरे से झाड़ दें। 2. लार्वा हैचिंग अवधि के दौरान 40% ओमेथोएट को पतला करके 1000-1500 बार छिड़काव करें। डैम्पिंग-ऑफ रोग: जब तापमान 20 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, तो नए रोपे गए फूल, पौधे और कुछ फूल जो जड़ सड़न से ग्रस्त होते हैं, मिट्टी के नम होने पर डैम्पिंग-ऑफ रोग से ग्रस्त होने की बहुत अधिक संभावना होती है। रोकथाम और नियंत्रण के तरीके: 1. बुवाई से पहले, प्रत्येक अंकुर के लिए 1.5-4 किलोग्राम 70% पेंटाक्लोरोनाइट्रोबेंजीन को समान रूप से मिट्टी में मिलाएं। 2. अंकुरण अवस्था के दौरान पानी को नियंत्रित रखें और मिट्टी को अधिक गीला न करें। 3. रोग की शुरुआत में 1% फेरस सल्फेट या 200-400 गुना 50% मैन्कोजेब घोल, 2-4 किलोग्राम घोल प्रति वर्ग मीटर के हिसाब से पानी दें। रस्ट गुलाब की कलियों पर उस समय आक्रमण करता है जब वे खिलने वाली होती हैं। रोकथाम और नियंत्रण के तरीके: 1. जब गुलाब अंकुरित होते हैं, तो सबसे पहले अंकुरित होने वाली पीली रोगग्रस्त कलियों को तोड़कर समय पर जला देना चाहिए ताकि संक्रामक रोग के स्रोत को खत्म किया जा सके। 2. प्रारंभिक संक्रमण अवधि के दौरान 15% ट्राइडाइमेफॉन को 700-1000 बार पतला करके छिड़काव करें। गुलाब और इम्पेशियंस में पाउडरी फफूंद का प्रकोप अधिकतर मई और जून में होता है, तथा गर्मियों में यह आसानी से पीली पत्तियां, मुरझाई हुई पत्तियां, तथा युवा टहनियों के मुड़ जाने जैसे लक्षण पैदा कर सकता है। रोकथाम और नियंत्रण के तरीके: 1. फूलों के वेंटिलेशन और प्रकाश संचरण पर ध्यान दें। 2. नाइट्रोजन उर्वरक कम तथा फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरक अधिक डालें। 3. प्रारंभिक रंगाई अवधि के दौरान, 15% ट्रायडाइमेफॉन को 700-1000 बार पतला करके एक बार स्प्रे करें।
फूलों के रोगों और कीटों की पहचान कैसे करें
? फूलों के रोगों को आम तौर पर दो श्रेणियों में विभाजित किया जाता है: शारीरिक रोग और परजीवी रोग। शारीरिक रोग मुख्यतः अनुपयुक्त जलवायु और मिट्टी की स्थिति के कारण होते हैं। सामान्य शारीरिक रोगों में शामिल हैं: गर्मियों में तेज धूप के कारण होने वाली जलन; सर्दियों में कम तापमान के कारण होने वाली पाले की क्षति; अत्यधिक पानी के कारण होने वाली जड़ सड़न; अपर्याप्त पानी के कारण पत्तियों का झुलसना और मुरझाना; मिट्टी में कुछ पोषक तत्वों की कमी के कारण पोषक तत्वों की कमी, आदि। परजीवी रोग कवक, बैक्टीरिया, वायरस, नेमाटोड आदि के कारण होते हैं जो फूलों को संक्रमित करते हैं। इन जीवों के अलग-अलग रूप होते हैं, लेकिन उनमें से ज़्यादातर परजीवी और रोगजनक होते हैं, और उनमें प्रजनन क्षमता बहुत ज़्यादा होती है। वे विभिन्न माध्यमों (रंध्र, घाव, कीड़े, हवा, बारिश, आदि) के ज़रिए रोगग्रस्त पौधों से स्वस्थ पौधों में फैल सकते हैं, बढ़ सकते हैं, विकसित हो सकते हैं, प्रजनन कर सकते हैं और उपयुक्त पर्यावरणीय परिस्थितियों में बार-बार फैल सकते हैं, धीरे-धीरे फैलते और फैलते हैं। इसलिए, इस प्रकार की बीमारी फूलों को सबसे अधिक नुकसान पहुंचाती है। कवक निम्न जीव हैं जिनमें क्लोरोफिल नहीं होता तथा वे यूकेरियोट होते हैं। यह अपने पोषक तत्व के रूप में माइसीलियम और प्रजनन के लिए बीजाणुओं का उपयोग करता है। यह फूलों की सबसे महत्वपूर्ण बीमारी है। अधिकांश फंगल रोगों के लक्षण स्पष्ट होते हैं, जैसे कि फफूंद, पाउडर, जंग, डॉट्स, फिलामेंट आदि। ये विशेषताएं फंगल रोगों की पहचान के लिए मुख्य आधारों में से एक हैं। सामान्य फफूंद जनित रोगों में पाउडरी फफूंद और एन्थ्रेक्नोज शामिल हैं। बैक्टीरिया बैक्टीरिया एक प्रकार के एककोशिकीय प्रोकैरियोटिक जीव हैं जो विखंडन द्वारा प्रजनन करते हैं। जीवाणुजनित रोगों की मुख्य विशेषताएं यह हैं कि प्रभावित ऊतक पानी से भीगे होते हैं या घाव पारदर्शी होते हैं, और आर्द्र परिस्थितियों में, जीवाणुजनित बलगम रोगग्रस्त क्षेत्र से बह निकलता है, जिसके परिणामस्वरूप "मवाद का अतिप्रवाह" होता है, जो जीवाणुजनित रोगों की पहचान करने के मुख्य आधारों में से एक है। सामान्य जीवाणुजनित रोगों में आईरिस जीवाणुजनित नरम सड़न शामिल है। वायरस एक अत्यंत सूक्ष्म परजीवी है। इसकी आकृति का निरीक्षण करने के लिए इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप की आवश्यकता होती है। यह फूलों के जीवित कोशिका ऊतकों पर परजीवी होता है, तथा रस के प्रवाह के साथ-साथ पूरे फूल में फैल सकता है, जिससे पूरे पौधे में रोग उत्पन्न हो सकता है। वायरल रोगों में अक्सर मोजेक, क्लोरोसिस, विकृति और रिंग स्पॉट जैसे लक्षण दिखाई देते हैं। सामान्य वायरल रोगों में नार्सिसस वायरस रोग शामिल है। नेमाटोड नेमाटोड निचले जानवरों के एक वर्ग से संबंधित हैं। नेमाटोड का शरीर पतला और थोड़ा नुकीला होता है। इसके शरीर की लंबाई आमतौर पर गोल कृमि की तरह 1-2 मिमी होती है। कुछ सूत्रकृमि की मादा वयस्क गोलाकार या नाशपाती के आकार की होती हैं। वे ज्यादातर मिट्टी में रहते हैं, फूलों की जड़ों पर परजीवी होते हैं, मेज़बान में स्थानीय कोशिकाओं के प्रसार को उत्तेजित करते हैं, और ट्यूमर बनाते हैं। सामान्य निमेटोड रोगों में साइक्लेमेन रूट-नॉट निमेटोड रोग शामिल है।
रखरखाव युक्तियाँ:
कमीलया का कटाई के बाद उपचार:
कमीलया का मुकुट सुंदर होता है, पत्तियां चमकीली हरी होती हैं, फूल बड़े और रंगीन होते हैं, तथा इसकी पुष्प अवधि लंबी होती है, जो नए साल के दिन और वसंत महोत्सव पर खिलते हैं। गमलों में लगे पौधे अतिथि कक्ष, अध्ययन कक्ष और बालकनी को सजाते हैं, तथा एक सुंदर और शानदार वातावरण बनाते हैं। आंगन में लगाए गए फूलों की दीवारें और मंडप के सामने चट्टानें, दृश्य प्राकृतिक और सुखद है। भंडारण और परिवहन के दौरान, उच्च तापमान और शुष्क हवा से बचना चाहिए, अन्यथा फूलों की कलियाँ और फूल आसानी से गिर जाएंगे, जिससे गुणवत्ता प्रभावित होगी।
मुख्य बिंदु:
कैमेलिया एक सामान्य पौधा है जो बगीचों में आसानी से पाया जा सकता है। चूंकि गहरे हरे रंग की पत्तियां भी बहुत सुंदर होती हैं, इसलिए आप अन्य फूलों के लिए केवल पत्तियों का उपयोग भी कर सकते हैं। लेकिन इसका नुकसान यह है कि फूल आसानी से गिर जाते हैं। फूलों की क्यारियों या गमलों में प्राइमरोज़ के पौधे देखना आम बात है। अधिक पानी न डालें. ध्यान रखें कि जड़ें सड़ने न पाएं।
उद्यान उपयोग
कैमेलिया एक पारंपरिक उद्यान फूल और पेड़ है। ऐतिहासिक अभिलेखों के अनुसार, कुनमिंग, युन्नान प्रांत के उपनगरीय इलाके में ताइहुआ मंदिर में एक पुराना कैमेलिया पेड़ है। ऐसा कहा जाता है कि इसे शुरुआती मिंग राजवंश में सम्राट जियानवेन ने लगाया था। कुनमिंग के पूर्वी उपनगरों में कैमेलिया मंदिर में, लाल कैमेलिया का पेड़ है, जो सोंग राजवंश का अवशेष है। यह 20 मीटर ऊंचा है। फूलों के मौसम के दौरान, पेड़ लाल फूलों से ढका होता है, और फूल पौधे के समान बड़े होते हैं, जो एक चपरासी जैसा दिखता है। कैमेलिया की शाखाएँ और पत्तियाँ बहुत हरी-भरी होती हैं और ये पूरे साल सदाबहार रहते हैं। ये सर्दियों के आखिर और वसंत की शुरुआत में खिलते हैं, जब सभी दूसरे फूल मुरझा रहे होते हैं, जो कि बहुत ही दुर्लभ है। युगों-युगों से अनेक कवियों ने कमीलिया की प्रशंसा में कविताएँ लिखी हैं। श्री गुओ मोरुओ ने एक बार "एक कमीलया वृक्ष जल्दी ही आड़ू के समान लाल हो जाता है, जिसके बीच में सफेद फूल लाल बादलों की तरह सीटी बजाते हैं" कविता का प्रयोग पूरी तरह खिले हुए कमीलया के दृश्य की प्रशंसा करने के लिए किया था। कैमेलिया छाया-सहिष्णु होते हैं और विरल जंगल के किनारे लगाए जाने पर सबसे अच्छे से बढ़ते हैं। रॉकरी के बगल में उन्हें लगाने से एक छोटा सा रॉक सीन बन सकता है। मंडपों के पास बिखरे हुए तीन या पाँच पौधे विशेष रूप से सुंदर लगते हैं। यदि कैमेलिया उद्यान स्थापित किया जाता है, तो फूल ब्रोकेड की तरह भव्य होंगे। आंगन की दीवार के एक कोने में कुछ पौधे लगाए जा सकते हैं, जो स्वाभाविक रूप से सुंदर दिखते हैं। यदि उन्हें एक साथ लगाने के लिए एज़ेलिया या मैगनोलिया चुने जाते हैं, तो लाल फूल आपस में मिल जाएंगे और खिलने पर भव्यता के लिए प्रतिस्पर्धा करेंगे। वन पार्क जंगल के किनारे सड़क के किनारे बिखरे हुए या समूहों में कुछ स्वस्थ किस्में भी लगा सकते हैं, जो खिलने पर पहाड़ों और जंगलों में बहुत सारे रंग जोड़ सकते हैं। कैमेलिया गमलों में लगाने के लिए उपयुक्त है। इसे फ़ोयर, मीटिंग रूम और सार्वजनिक स्थानों पर लगाने से अच्छे परिणाम मिल सकते हैं। इसे घर की बालकनी या खिड़कियों के सामने भी लगाया जा सकता है ताकि वसंत का माहौल दिखाया जा सके।
फेलेनोप्सिस
इसे उच्च आर्द्रता और वायु-संचार वाला वातावरण पसंद है। हवा में हमेशा 60% से 80% नमी होनी चाहिए, और हवा का चलना सबसे अच्छा है। गमले में बहुत ज़्यादा पानी नहीं होना चाहिए। फ़ैलेनोप्सिस को अच्छी तरह से उगाने के लिए वेंटिलेशन बहुत ज़रूरी है। सामग्री ढीली और सांस लेने योग्य होनी चाहिए ताकि जड़ें मज़बूत हो सकें। शुष्क एवं गर्म हवा से बचें।
सीधी धूप से बचें, अन्यथा पत्तियाँ जल जाएँगी। यह घर के अंदर अत्यधिक छाया को भी सहन नहीं कर सकता, जिससे इसकी वृद्धि धीमी हो जाएगी और पोषक तत्वों के भंडारण और फूलने के लिए हानिकारक होगा। इसे उत्तर-मुखी या पूर्व-मुखी बालकनी या खिड़की पर रखें ताकि उस पर बिखरी हुई रोशनी पड़ सके, जिससे यह स्वस्थ रूप से विकसित हो सके और इसमें कम बीमारियाँ हों।
गर्मियों के उच्च तापमान में, बस सामग्री को नम रखें। आप नमी को ठंडा करने और बढ़ाने के लिए पानी का छिड़काव कर सकते हैं (पत्तों के बीच में पानी न रहने दें जिससे सड़न हो सकती है)। नमी बढ़ाने के लिए आप गमले के बगल में गीले तौलिये का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। जड़ें लंबे समय तक बहुत गीली नहीं रहनी चाहिए। उदाहरण के लिए, गर्मियों में रोजाना पानी देने की मात्रा इतनी होनी चाहिए कि पौधे उसी दिन प्राकृतिक रूप से सूख जाए। जड़ सड़न और बीमारियों की घटना को कम करने के लिए सूखे और गीले के बीच बारी-बारी से पानी दें। सर्दियों में पानी कम डालें और सामग्री को हल्का नम रखें।
पतले उर्वरकों का बार-बार प्रयोग करें और अत्यधिक सांद्रित उर्वरकों के प्रयोग से बचें। उपयुक्त सांद्रता नाममात्र सांद्रता से लगभग 1 गुना कम करना है। यह लगभग 1500 से 2000 गुना है। आप फेलेनोप्सिस के लिए विशेष उर्वरक का भी उपयोग कर सकते हैं। बढ़ते मौसम के दौरान नाइट्रोजन और पोटेशियम उर्वरकों का प्रयोग करें तथा फूल आने की अवधि के दौरान फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों का प्रयोग करें। सप्ताह में एक बार या आधे महीने में एक बार लगाएं। फूल आने और सुप्तावस्था के दौरान कोई उर्वरक नहीं डाला जाता है, लेकिन फूल आने की प्रारंभिक और अंतिम अवस्था में उचित उर्वरक अनुपूरण पर ध्यान दिया जाना चाहिए।
फेलेनोप्सिस का पुष्पन मुख्यतः तापमान से प्रभावित होता है। पुष्प कली विभेदन के लिए कम तापमान उत्तेजना की आवश्यकता होती है। दिन के समय 20-23 डिग्री तथा रात्रि में 18 डिग्री से कम तापमान (परन्तु लम्बे समय तक 15 डिग्री से कम नहीं) द्वारा एक माह तक उत्तेजित करने के पश्चात, तनों में सुप्त कलियाँ पुष्प कलियों में परिवर्तित हो सकती हैं। उसके बाद, जब फूल की कलियाँ एपिडर्मिस से बाहर निकलती हैं और पेडीसेल में विकसित होती हैं, तो उन्हें उच्च तापमान की आवश्यकता होती है, अधिमानतः सामान्य वृद्धि तापमान। लगातार कम तापमान के कारण पेडीसेल धीरे-धीरे बढ़ेंगे, फूल छोटे हो जाएँगे या आधे रास्ते में ही मुरझा जाएँगे। फूल आने की अवधि के दौरान सूर्य की रोशनी को उचित रूप से बढ़ाने से फूलों को बड़ा और अधिक रंगीन होने तथा जल्दी खिलने में मदद मिलेगी।
रोग की रोकथाम: फेलेनोप्सिस उच्च तापमान और उच्च आर्द्रता वाले वातावरण में बढ़ता है। इस पर कीटाणुओं का हमला होना आसान है और एक बार बीमारी लग जाने पर यह तेजी से फैलती है, इसलिए रोकथाम ही मुख्य बात है। आम वायरल रोगों में पत्ती का धब्बा, जड़ सड़न, एन्थ्रेक्नोज आदि शामिल हैं, जिन्हें कीटनाशक थियोफैनेट-मिथाइल (इस दवा का अच्छा निवारक प्रभाव है और रोगजनकों की दवा प्रतिरोध कम है, लेकिन रोगग्रस्त पौधों पर इसका कोई चिकित्सीय प्रभाव नहीं है। थियोफैनेट-मिथाइल का उन्नत उत्पाद, डेकोनिन, और भी अधिक प्रभावी है) या मिथाइल थियोफैनेट (यह दवा रोकथाम और उपचार कर सकती है, लेकिन रोगजनकों में दवा प्रतिरोध विकसित होने का खतरा है और इसे लंबे समय तक अकेले इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है) से 1000-1500 गुना सांद्रता पर नियंत्रित किया जा सकता है। लगातार तीन बार हर सात या आठ दिन में एक बार छिड़काव करें। ये तरल दवाएं पत्तियों पर सफेद निशान छोड़ देंगी, लेकिन उन्हें पोंछने की कोई आवश्यकता नहीं है, ताकि वे अपना जीवाणुनाशक प्रभाव जारी रख सकें।
उपरोक्त समान उत्पादों में, निलंबन तैयारियां पाउडर तैयारियों की तुलना में अधिक प्रभावी हैं और लंबे समय तक चलती हैं। यह ऑपरेशन मानव शरीर के लिए कम विषाक्त है।
खंडित खेती:
फेलेनोप्सिस को बोतल के पौधों से लेकर बिक्री के लिए फूल आने तक 5 विकास चरणों में विभाजित किया जाता है: बोतल के पौधे, छोटे पौधे, मध्यम पौधे, बड़े पौधे और फूल आने की अवस्था। खेती और प्रबंधन के मुख्य बिंदु इस प्रकार हैं।
1. प्रारंभिक प्रबंधन. बोतल अंकुर विकास चरण के दौरान, इष्टतम विकास तापमान दिन के दौरान 25℃-28℃ और रात में 18-20℃ है। अंकुरण अवस्था में विकास के लिए उपयुक्त तापमान 23°C है। 35°C से ऊपर या 10°C से नीचे, विकास रुक जाता है। बोतल से बाहर निकले पौधों का तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से कम होना चाहिए, हवा की सापेक्ष आर्द्रता 70-80% पर बनाए रखी जानी चाहिए, और प्रकाश को 1000 लक्स से नीचे नियंत्रित किया जाना चाहिए। एक संक्रमण काल के बाद, प्रकाश की तीव्रता धीरे-धीरे बढ़कर 10,000 लक्स हो जाती है और अंततः 15,000 लक्स तक पहुँच जाती है।
पौध विकास अवस्था के दौरान उर्वरक और जल प्रबंधन महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। टिशू कल्चर पौधों को बोतल से बाहर निकालने के 3-5 दिनों के भीतर उन्हें खाद या पानी देना उचित नहीं है, बल्कि उन्हें तुरंत जीवाणुरहित करना आवश्यक है। आप पत्तियों को जीवाणुरहित करने के लिए 1000 गुना पतला कार्बेन्डाजिम का उपयोग कर सकते हैं, हर दूसरे दिन रूटिंग पाउडर का छिड़काव कर सकते हैं, और 3 बार छिड़काव कर सकते हैं। 3-5 दिनों की संक्रमण अवधि के बाद, 1800 गुना पतला हुआडुओडुओ नंबर 10 (नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम का अनुपात 30:10:10) का छिड़काव करके पहली बार निषेचन करें, जिसमें स्फाग्नम मॉस मानक के रूप में पूरी तरह से गीला हो। एक दिन बाद, 2500 गुना पतला हुआडुओडुओ नंबर 10 (30:10:10) के साथ पर्णीय उर्वरक का छिड़काव करें। एक सप्ताह के बाद, पौधों की सूखापन और नमी के अनुसार दूसरी बार खाद डालें। इस समय, खाद देने का सिद्धांत उच्च नाइट्रोजन, कम फास्फोरस और कम पोटेशियम है।
4 महीने की खेती के बाद, पौधे मध्यम आकार के हो जाते हैं और गमलों को बदल देना चाहिए। जलीय पौधों की कसावट आपके हाथ की हथेली के नीचे की मांसपेशियों की कसावट पर आधारित होती है जब आप स्वाभाविक रूप से मुट्ठी बनाते हैं। कसावट बड़ी या छोटी हो सकती है, लेकिन मानक एकीकृत होना चाहिए। मध्य पौध अवस्था के दौरान प्रबंधन मूलतः छोटे पौध अवस्था के समान ही होता है, लेकिन प्रकाश की तीव्रता को 20,000 लक्स तक बढ़ाया जा सकता है। उर्वरकों का उपयोग हुआडुओडुओ नंबर 8 और नंबर 1 के साथ बारी-बारी से किया जाता है (नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम का अनुपात क्रमशः 20:10:20 और 20:20:20 है)। अंकुरण अवधि के दौरान, नई पत्तियों की दिशा और वृद्धि पर ध्यान दें। आम तौर पर, उन्हें पूर्व-पश्चिम दिशा में रखा जाता है और पत्तियों को नियमित रूप से उलट दिया जाता है। इस समय निषेचन का सिद्धांत कम नाइट्रोजन, उच्च फास्फोरस और उच्च पोटेशियम है।
4-6 महीने की खेती के बाद, मध्यम आकार के पौधे बड़े आकार के पौधे की अवस्था में प्रवेश कर जाते हैं। प्रबंधन पद्धति मध्यम पौध के समान ही है, लेकिन प्रयुक्त उर्वरक नं. 1 हुआदुओदुओ (नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम का अनुपात 20:20:20) है।
2. पोस्ट-प्रबंधन. फूल आने की अवधि के दौरान प्रबंधन, जो कि देर से विकास की अवधि है। फेलेनोप्सिस का पुष्पन कम तापमान से बढ़ावा पाता है, इसलिए सावधानीपूर्वक प्रबंधन के अलावा तापमान को भी नियंत्रित किया जाना चाहिए। सबसे पहले, तापमान को 2 महीने तक 20℃ से ऊपर रखें, फिर रात का तापमान 18℃ से नीचे कर दें, और 45 दिनों के बाद फूलों की कलियाँ बन जाएँगी। फूल की कलियाँ बनने के बाद, रात में तापमान 18-20℃ और दिन में 25-28℃ बनाए रखना चाहिए। यह 3-4 महीने बाद खिलेगा। फूल आने की अवधि के दौरान तापमान थोड़ा कम होगा, लेकिन 15 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होगा। फूल की कलियों के फैलने के बाद समर्थन खड़ा किया जाना चाहिए, यानी फूल के तने के फैलने से पहले समर्थन स्तंभ खड़ा किया जाना चाहिए, लेकिन नीचे नहीं गिरना चाहिए, और फूल के तने को समर्थन से बांधना चाहिए, ताकि फूल के तने को बढ़ने और मोटा होने के लिए जगह मिल सके।
फूल आने की अवधि के दौरान जल एवं उर्वरक प्रबंधन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। फूलों पर सीधे पानी छिड़कने से बचने के लिए सुबह 10 बजे पानी देना चाहिए। पानी देने के बाद, ग्रीनहाउस में हवा को ताज़ा रखने के लिए एग्जॉस्ट फैन का उपयोग करें और शेष बची नमी को यथाशीघ्र हटा दें। इस समय, लागू करने के लिए सबसे अच्छा उर्वरक 1000 गुना पतला हुआडुओडुओ नंबर 2 (नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम का अनुपात 10:30:20 है) है, जो फेलेनोप्सिस की स्थिति पर निर्भर करता है।
फेलेनोप्सिस मृदु सड़न और ग्रे स्पॉट रोग के प्रति संवेदनशील है। मृदु सड़न रोग अत्यधिक संक्रामक है, इसलिए रोगग्रस्त पौधों को तुरंत अलग कर दें। रोगग्रस्त पौधों को मैंगनीज जिंक या गुड लाइफ से नियंत्रित किया जा सकता है। आमतौर पर हर 15 दिन में एक बार बंध्यीकरण किया जाता है।
रखरखाव:
1. खेती का माध्यम: फेलेनोप्सिस के लिए सामान्य खेती का माध्यम मुख्य रूप से जलीय पौधे और काई हैं।
2. तापमान: घर पर फेलेनोप्सिस को उगाते समय पहली बात यह है कि तापमान सुनिश्चित किया जाए। फेलेनोप्सिस उच्च तापमान और उच्च आर्द्रता वाला वातावरण पसंद करता है। विकास अवधि के दौरान न्यूनतम तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से ऊपर रखा जाना चाहिए। फेलेनोप्सिस के लिए उपयुक्त विकास तापमान 16 डिग्री सेल्सियस से 30 डिग्री सेल्सियस है। शरद ऋतु और सर्दियों, सर्दियों और वसंत के मौसम में तापमान बढ़ाने पर ध्यान देना चाहिए, और जब सर्दियों में तापमान कम होता है। आम तौर पर, सर्दियों में हीटिंग उपकरणों वाले कमरों में यह तापमान हासिल करना मुश्किल नहीं होता है, लेकिन सावधान रहें कि फूलों को सीधे रेडिएटर पर या उसके बहुत करीब न रखें। गर्मियों में जब तापमान अधिक होता है, तो ठंडा होना और वेंटिलेशन पर ध्यान देना आवश्यक है। यदि तापमान 32 डिग्री सेल्सियस से अधिक है, तो फेलेनोप्सिस आमतौर पर अर्ध-निष्क्रिय अवस्था में प्रवेश करेगा। लगातार उच्च तापमान से बचना चाहिए। फूलों का चरम काल वसंत महोत्सव के आसपास होता है। उचित शीतलन से देखने का समय बढ़ सकता है। फूल खिलते समय, रात का तापमान 13 डिग्री सेल्सियस और 16 डिग्री सेल्सियस के बीच नियंत्रित करना सबसे अच्छा होता है, लेकिन 13 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए।
3. पानी देना: फेलेनोप्सिस आदिम जंगलों का मूल निवासी है, जहां बहुत अधिक कोहरा और उच्च तापमान होता है। फेलेनोप्सिस में पोषक तत्वों को संग्रहीत करने के लिए मोटे स्यूडोबल्ब नहीं होते हैं। यदि हवा का तापमान पर्याप्त नहीं है, तो पत्तियाँ झुर्रीदार और कमज़ोर हो जाएँगी। इसलिए, फेलेनोप्सिस की खेती और रखरखाव हवादार और आर्द्र वातावरण में किया जाना चाहिए। फेलेनोप्सिस की वृद्धि के लिए उपयुक्त वायु आर्द्रता 60-0% है। फेलेनोप्सिस को उस समय अधिक पानी देना चाहिए जब नई जड़ें तेजी से बढ़ रही हों, तथा फूल आने के बाद सुप्त अवधि के दौरान कम पानी देना चाहिए। वसंत और शरद ऋतु में, पौधों को हर दिन शाम 5 बजे के आसपास एक बार पानी दें। गर्मियों में, पौधे तेजी से बढ़ते हैं, इसलिए उन्हें हर दिन सुबह 9 बजे और शाम 5 बजे एक बार पानी दें। सर्दियों में, रोशनी कम होती है और तापमान कम होता है, इसलिए हर दूसरे सप्ताह एक बार पानी देना पर्याप्त है, अधिमानतः सुबह 10 बजे से पहले। अगर ठंडी हवा चल रही हो तो पानी न डालें। पौधे को सूखा रखें और ठंडी हवा चलने के बाद पानी देना शुरू करें। सिंचाई का सिद्धांत यह है कि जब मिट्टी सूखी हो, तब पानी दें। जब खेती के माध्यम की सतह सूख जाए, तो उसे फिर से अच्छी तरह से पानी दें। पानी का तापमान कमरे के तापमान के करीब होना चाहिए। जब घर के अंदर की हवा शुष्क हो, तो आप पत्तियों पर सीधे स्प्रे करने के लिए स्प्रेयर का उपयोग कर सकते हैं जब तक कि पत्तियां नम न हो जाएं। लेकिन फूलों के खिलने के दौरान फूलों पर धुंध का छिड़काव न करें। सिंचाई के लिए उपयोग करने से पहले नल के पानी को 72 घंटे से अधिक समय तक संग्रहित किया जाना चाहिए।
4. प्रकाश: हालाँकि फेलेनोप्सिस छाया पसंद करता है, फिर भी इसे कुछ प्रकाश के संपर्क में आने की आवश्यकता होती है, खासकर फूल आने से पहले और बाद में। उचित प्रकाश फेलेनोप्सिस के फूल को बढ़ावा दे सकता है और फूलों को उज्ज्वल और लंबे समय तक टिकने वाला बना सकता है। इसे आम तौर पर घर के अंदर बिखरी हुई रोशनी वाली जगह पर रखना चाहिए और सीधी धूप से बचना चाहिए।
5. वेंटिलेशन: फेलेनोप्सिस को सामान्य वृद्धि के लिए ताजी हवा की आवश्यकता होती है, इसलिए घरेलू फेलेनोप्सिस का वेंटिलेशन अच्छा होना चाहिए, खासकर गर्मियों में उच्च आर्द्रता की अवधि में। हीटस्ट्रोक को रोकने और कीटों और बीमारियों से संक्रमण से बचने के लिए अच्छा वेंटिलेशन आवश्यक है।
6. पोषण: फेलेनोप्सिस को पूरे वर्ष खाद की आवश्यकता होती है, और खाद देना तब तक नहीं रोकना चाहिए जब तक कि कम तापमान लंबे समय तक बना रहे। शीत ऋतु फेलेनोप्सिस के लिए पुष्प कली विभेदन का समय है, तथा निषेचन रोकने से आसानी से कोई फूल नहीं आ सकता है या बहुत कम फूल आ सकते हैं। वसंत और ग्रीष्म ऋतु वृद्धि के मौसम हैं, और आप हर 7 से 10 दिनों में पतला तरल उर्वरक डाल सकते हैं। जैविक उर्वरक को प्राथमिकता दी जाती है, या आप फेलेनोप्सिस के लिए विशेष पोषक तत्व समाधान डाल सकते हैं, लेकिन इसे तब न डालें जब फूल की कलियाँ हों, अन्यथा कलियाँ समय से पहले गिर जाएँगी। जब गर्मियों में पत्तियां बढ़ती हैं (अर्थात फूल आने के बाद), नाइट्रोजन और पोटेशियम उर्वरकों का प्रयोग किया जा सकता है। फास्फोरस उर्वरक का उपयोग शरद ऋतु और सर्दियों में फूल के तने की वृद्धि अवधि के दौरान किया जा सकता है, लेकिन इसे पतला करके हर 2 से 3 सप्ताह में एक बार डालना चाहिए। दोपहर में पानी देने के बाद खाद डालने का सबसे अच्छा समय होता है। कई बार खाद डालने के बाद, ऑर्किड के गमलों और ऑर्किड के पौधों को भरपूर पानी से धोएँ ताकि बचे हुए अकार्बनिक लवण जड़ों को नुकसान न पहुँचाएँ।
7. फूल आने के बाद का प्रबंधन: फूल आने की अवधि आम तौर पर वसंत महोत्सव के आसपास होती है, और देखने की अवधि 2 से 3 महीने तक चल सकती है। जब फूल मुरझा जाएं तो पोषक तत्वों की खपत कम करने के लिए उन्हें यथाशीघ्र काट देना चाहिए। यदि फूल के तने को आधार से 4 से 5वें नोड पर काट दिया जाए तो यह 2 से 3 महीने बाद पुनः खिल जाएगा। हालाँकि, इससे पौधों को बहुत अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता होगी, जो अगले वर्ष उनकी वृद्धि के लिए अनुकूल नहीं होगा। अगर आप चाहते हैं कि अगले साल फिर से खूबसूरत फूल खिलें, तो फूलों के तने को आधार से काटना सबसे अच्छा है। जब सब्सट्रेट पुराना हो जाए, तो उसे समय रहते बदल देना चाहिए, नहीं तो हवा की पारगम्यता खराब हो जाएगी, जिससे जड़ सड़ जाएगी, पौधे की वृद्धि कमजोर हो जाएगी या यहां तक कि मौत भी हो सकती है। आमतौर पर मई में जब नई पत्तियां उगती हैं, तब पौधे को दोबारा रोपना उचित होता है।
नोट:
1. बार-बार पानी देना: फेलेनोप्सिस उगाने वाले दोस्त हमेशा फेलेनोप्सिस के लिए पानी की कमी के बारे में चिंतित रहते हैं। चाहे उगाने का माध्यम सूखा हो या नहीं, वे इसे हर दिन पानी देते हैं, जिससे गंभीर जड़ सड़न होती है।
2. तापमान बहुत कम है: फेलेनोप्सिस ऑर्किड आमतौर पर शुरुआती वसंत में बाजार में आते हैं, और घर लाने के बाद, उन्हें आमतौर पर सराहना के लिए लिविंग रूम या अन्य स्थानों पर रखा जाता है। हालाँकि इन जगहों पर दिन का तापमान पर्याप्त होता है, लेकिन रात का तापमान थोड़ा कम होता है। दूसरी ओर, ज़्यादातर पेशेवर तरीके से उगाए जाने वाले ऑर्किड अच्छी तरह से सुसज्जित ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं। इसकी तुलना में, घर पर तापमान और आर्द्रता थोड़ी अपर्याप्त होती है, जिससे अक्सर पौधों की वृद्धि कमज़ोर हो जाती है। इसलिए, कभी-कभी चाहे आप ऑर्किड की कितनी भी अच्छी देखभाल क्यों न करें, वे खिल नहीं पाते।
3. अत्यधिक उर्वरक: जब भी उर्वरक उपलब्ध हो, उसे सांद्रता पर ध्यान दिए बिना डाल दें, यह सोचकर कि उर्वरक डालने के बाद पौधा तेजी से बढ़ेगा। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि फेलेनोप्सिस को कम मात्रा में और कई बार पतले उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। याद रखें कि टॉनिक का अधिक प्रयोग न करें, अन्यथा इसका उल्टा असर होगा।
4. बड़े गमलों में छोटे पौधे लगाएं: मुझे लगता है कि बड़े गमले का उपयोग करने से फेलेनोप्सिस को आरामदायक वातावरण और पर्याप्त सामग्री मिल सकती है। दरअसल, बड़े गमले का इस्तेमाल करने के बाद जलीय पौधे आसानी से सूख नहीं पाते। आपको पता होना चाहिए कि फेलेनोप्सिस को हवा पसंद है और हवा बहने पर यह सहज महसूस करेगा।
5. फूल सूख जाना: आजकल ज़्यादातर फेलेनोप्सिस ऑर्किड को खिलने के लिए मजबूर होना पड़ता है। बेस छोड़ने के बाद, वातावरण बदल जाता है और फूल सूखने की समस्या होने की संभावना बहुत ज़्यादा होती है। इस समय, यह न सोचें कि फूल सूख गए हैं और उन्हें ज़्यादा पानी न दें। इसके बजाय, इनडोर आर्द्रता बढ़ाएँ और इनडोर तापमान को नियंत्रित करें। तापमान बहुत ज़्यादा नहीं होना चाहिए। फूल खरीदते समय मोटी पंखुड़ियों वाले फूल चुनने का प्रयास करें।
कटे हुए फूलों की खेती की तकनीक
1. फेलेनोप्सिस का परिचय
फेलेनोप्सिस एशिया के सभी उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों का मूल निवासी है। जंगली में, इसका दिन का तापमान 28-35 डिग्री सेल्सियस और रात का तापमान 20-24 डिग्री सेल्सियस होता है। यह उच्च सापेक्ष आर्द्रता और छाया पसंद करता है। यह फसल अपनी जड़ों और पत्तियों के माध्यम से पोषक तत्वों को अवशोषित करती है। जड़ें पौधे को सहारा देने का काम भी करती हैं।
2. एंथुरा की प्रजनन योजना
एंथुरा के पास एक पेशेवर प्रजनन टीम है, और इसके प्रजनन लक्ष्यों को गमले में लगे फूलों और कटे हुए फूलों में विभाजित किया गया है। यह कंपनी एकमात्र ऐसी कंपनी है जिसने अपने प्रजनन कार्यक्रम में कटे हुए फूलों को भी शामिल किया है। पिता और माता की आनुवंशिक विशेषताओं में प्रबल अंतर की आवश्यकता होती है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उनकी संतानों को स्थिर विरासत मिले और वे एक नई किस्म बन सकें। ये बीज उन किस्मों से आते हैं जिन्हें पहली बार 40 वर्ष पहले संरक्षित किया गया था, साथ ही ये एशिया से खरीदी गई नई किस्मों से भी आते हैं। नई किस्मों के प्रजनन में बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए संकरण, चयन और प्रतिकृतिकरण शामिल है। एक नई किस्म विकसित करने में 7 से 9 वर्ष का समय लगता है। प्रजनन से लेकर फली बनने तक 6 महीने का समय लगता है, तथा बीज बोने से लेकर पौध बनने तक 1 वर्ष का समय लगता है। अंकुरण से लेकर फूल आने तक 1.5 वर्ष का समय लगता है। एक पुष्प डंठल का उपयोग करके ऊतक संवर्धन पौध तैयार करने में 2 वर्ष लगते हैं, तथा पौध विभाजन से पुष्पन तक 1.5 वर्ष लगते हैं, इस प्रकार 6.5 वर्ष बीत चुके हैं। केवल इस स्तर पर ही पौधे बड़ी संख्या में पनपने लगते हैं।
एन्थुरा फेलेनोप्सिस आर्किड प्रजनन कार्यक्रम की दो मुख्य दिशाएँ हैं: कटे हुए फूल और गमले में लगे फूल। प्रजनन कार्यक्रम में फूल का आकार और रंग शामिल है। कटे हुए फूलों के लिए, सबसे महत्वपूर्ण चयन मानदंडों में शामिल हैं उत्पादित डंठलों की संख्या, रंग, सर्वोत्तम गुणवत्ता का अनुपात, जितनी कम शाखाएं उतना बेहतर, डंठलों की मोटाई और मजबूती, डंठलों और फूलों का विकास, फूल का आकार, पत्तियों की व्यवस्था, पौधे के विकासात्मक लक्षण, कटाई के बाद भंडारण और परिवहन की विशेषताएं और फूलदान का जीवन, आदि। फसल-उपरांत गुण सबसे अधिक निकटता से आनुवंशिकी से संबंधित होते हैं। देखने की अवधि 5 दिन से 6 सप्ताह तक होती है। उपर्युक्त प्रमुख चयन मानदंडों के अतिरिक्त, अन्य छोटे चयन मानदंडों का भी किस्मों के मूल्यांकन के लिए उपयोग किया जाता है, जैसे आर्किड उत्पादन के दौरान हानि दर और रोग प्रतिरोध।
3. पौध की विशेषताएं
एंथुरा ऊतक संवर्धन पौध और ट्रे में पौध प्रदान करता है। टिशू कल्चर पौधों का विशेष ऑर्डर दिया जाना चाहिए। ट्रे में पौधों का उपयोग करने से ग्राहकों को दो लाभ होते हैं: पौधों के अनुकूलन अवधि के दौरान होने वाले नुकसान में कमी तथा खेती की अवधि में 5 से 7 महीने की कमी। प्रत्येक ट्रे में 40 पौधे होते हैं, और जब वे ग्राहक के ग्रीनहाउस में पहुंचते हैं, तो उन्हें तुरंत प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
आयताकार ट्रे में पौधों की पत्तियों की चौड़ाई 10-14 सेमी होती है, और उनमें आमतौर पर 2-3 अच्छी तरह से विकसित पत्तियां होती हैं। पौधों को 12 सेमी. के नरम गमलों में रोपने से पहले उनका वर्गीकरण किया जाना चाहिए। एंथुरा अपने ग्राहकों के लिए यह ग्रेडिंग कार्य नहीं करता है। आमतौर पर, उत्पादक आयताकार ट्रे में पौधों को दो स्तरों, बड़े और छोटे, में विभाजित करते हैं, और रोपाई के बाद उन्हें अलग-अलग रोपण क्यारियों में उगाते हैं। छोटे पौधों की खेती की अवधि बड़े पौधों की तुलना में 3-4 महीने अधिक होती है।
12 सेमी के नरम गमलों में पौधों को रोपने का काम अभी भी मुख्य रूप से मानव शक्ति द्वारा किया जाता है। पौधे को सीधा रखते हुए गमले के केंद्र में रखना चाहिए तथा सही ऊंचाई पर रोपना चाहिए। यदि पौधे का विकास बिंदु बहुत गहरा है, तो यह रोग के प्रति अतिसंवेदनशील होगा। यदि प्रत्यारोपण गहराई बहुत कम है, तो समर्थन खराब होगा। रोपाई के बाद मुलायम गमलों की व्यवस्था बहुत महत्वपूर्ण है। जैसे-जैसे आर्किड के पौधे बढ़ते हैं और उनकी पत्तियां एक-दूसरे की सूर्य की रोशनी को रोकने लगती हैं, उन्हें पतला करना होगा और नरम गमलों के बीच की दूरी बढ़ानी होगी।
IV. खेती की योजना
फेलेनोप्सिस कटे फूलों की खेती के क्षेत्र को दो चरणों में विभाजित किया गया है:
1. विकास चरण: अंकुर से परिपक्व पौधों तक।
2. पुष्पन अवस्था: पुष्पन को बढ़ावा दें और कटे हुए फूलों को बेचें।
1. विकास अवस्था:
खेती शुरू करते समय, छोटी किस्मों या छोटे ग्रेड वाले पौधों को दूसरे रोपण बिस्तर में उगाया जाना चाहिए। बड़ी किस्मों और बड़े ग्रेडों को एक वर्गाकार व्यवस्था में रखा जा सकता है, लेकिन पतली, लंबी पत्तियों को बढ़ने से रोकने के लिए पत्तियों के एक दूसरे को छूने से पहले उन्हें पतला कर देना चाहिए। यूरोप में, विकास चरण के दौरान आवश्यक रोपण क्षेत्र कुल खेती वाले क्षेत्र का लगभग 10% है।
2. पुष्पन अवस्था:
आर्थिक लागत गणना के अनुसार पुष्पन अवधि 5 वर्ष है।
पौधे में 4-5 पत्तियाँ आने के बाद उसे 15-17 सेमी के गमले में पुनः रोप दिया जाता है। इस समय गमलों के बीच की दूरी तय की जा सकती है। अधिक चौड़ाई वाली पत्तियों वाली किस्मों के बीच की दूरी बढ़ाई जानी चाहिए। जब आर्किड पर्याप्त आकार का हो जाए और इसकी जड़ प्रणाली अच्छी तरह विकसित हो जाए, तो इसका उपयोग फूल वाले पौधे के रूप में किया जा सकता है।
प्रति वर्ग मीटर औसतन लगभग 20 पौधे होते हैं, तथा फूल आने से लेकर व्यावसायिक उत्पादन तक पांच वर्ष का समय लगता है। अगर पौधे बहुत छोटे हैं या उनकी जड़ प्रणाली ठीक से विकसित नहीं है, तो डंठल और भी छोटे होंगे और फूल भी छोटे होंगे। वे गमलों में ज़्यादा समय तक नहीं टिकेंगे और अगले तने को बढ़ने में भी ज़्यादा समय लगेगा।
फेलेनोप्सिस को पारदर्शी गमलों में उगाया जाना चाहिए। पारदर्शी गमले अधिक तीव्र वृद्धि और बेहतर जड़ गुणवत्ता सुनिश्चित करते हैं। गमलों को रोपण स्थल पर रखा जाना चाहिए तथा वायु-संचार अच्छा होना चाहिए। चल रोपण बेड की चौड़ाई 1.6 मीटर से कम होनी चाहिए तथा ऊंचाई उचित होनी चाहिए ताकि फूलों की कटाई का काम आसानी से किया जा सके।
5.
माध्यम माध्यम के लिए चयन मानदंड इस प्रकार हैं: बड़े कणों का उपयोग जल निकासी के लिए किया जाता है, और महीन कणों (गैर-धूल कणों) का उपयोग पानी और पोषक तत्वों को बनाए रखने और वितरित करने के लिए किया जाता है। यदि माध्यम में बहुत अधिक महीन धूल है, तो यह आसानी से बेसिन के तल पर एक कठोर परत संरचना बना लेगी। नीदरलैंड में प्रयुक्त माध्यम 12-16 मिमी लम्बी छाल तथा 2-3 किग्रा. की मात्रा में जलीय पौधे हैं। बड़े कंटेनरों जैसे 14 ~ 24 सेमी बर्तनों के लिए, मोटे छाल (14 ~ 24 मिमी) का उपयोग करना उपयुक्त है, लेकिन इसे चिपचिपे कणों या लावा माध्यम के साथ मिलाया जाना चाहिए। 17 सेमी के गमले में उचित मात्रा में जलीय पौधे (2~3 किग्रा/मी) डालने से माध्यम में पानी समान रूप से वितरित हो सकता है। खेती के पहले वर्ष में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। एक वर्ष के भीतर पौधे सड़ जाएंगे, लेकिन जड़ें पूरे गमले में प्रभावी रूप से फैल जाएंगी।
माध्यम के अतिरिक्त, बर्तन का जल निकासी प्रदर्शन भी उतना ही महत्वपूर्ण है। सिंचाई के बाद, पानी को गमले के तल पर बहुत अधिक समय तक जमा नहीं होना चाहिए। पारदर्शी गमले में जड़ें बनी रहेंगी और जड़ प्रणाली हरी हो जाएगी। यदि जड़ें बिना किसी जड़ उलझाव के केवल नीचे की ओर बढ़ती हैं, तो जड़ स्थिरीकरण कार्य गलत है। सिंचाई के बाद, पानी और उर्वरक को अवशोषित होने में अधिक समय लगता है, और भविष्य में फूलों की डंठलों की गुणवत्ता खराब हो जाएगी। यह जांचने के लिए कि जड़ें मजबूत और समान रूप से वितरित हैं, साफ बर्तनों का उपयोग करें।
रोपाई के बाद पहले महीने के दौरान माध्यम को नम रखा जाना चाहिए। ऊपरी हिस्सा बहुत अधिक सूखा नहीं होना चाहिए। यदि पहले सप्ताह में मध्यम नमी में परिवर्तन बहुत अधिक हो, तो आगामी खेती अवधि में इसे ठीक करना कठिन होगा। लेकिन यदि माध्यम बहुत अधिक नम हो तो भी समस्या उत्पन्न हो सकती है।
6. सिंचाई प्रणाली
उपलब्ध सिंचाई विधियाँ हैं: 1. ड्रिप सिंचाई पाइप का उपयोग करें, 2. ऊपर से नीचे तक सिंचाई करने के लिए निश्चित नोजल का उपयोग करें, 3. मानव शक्ति का उपयोग करें, 4. उपरोक्त विधियों का संयोजन।
जब पत्तियों पर उर्वरक डाला जाता है तो फेलेनोप्सिस की पत्तियां पत्ती की सतह से यूरिया जैसे उर्वरकों को आसानी से अवशोषित कर लेती हैं। छिद्रयुक्त माध्यम जड़ों के लिए महत्वपूर्ण है, और नकारात्मक केशिका प्रभावों के बावजूद इसके फायदे, लाभों से अधिक हैं। विकास की प्रारंभिक अवस्था में, स्प्रिंकलर या सिंचाई शाखा का उपयोग करके सिंचाई करना फसल के लिए बहुत उपयोगी होता है। फूल आने की अवस्था के दौरान, पंखुड़ियों पर ग्रे फफूंद उत्पन्न होने से बचने के लिए, ड्रिप सिंचाई लाइन का उपयोग करना बेहतर होता है। जब डंठल पर बहुत सारे फूल हों, तो ऊपर से पानी देने से डंठल आसानी से टूट सकता है।
सिंचाई का पानी रसायनों और दृश्य सूक्ष्मजीवों से मुक्त होना चाहिए। जल में सोडियम और क्लोराइड आयन की मात्रा 100 मिलीग्राम/लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए, तथा बाइकार्बोनेट की मात्रा अत्यधिक नहीं होनी चाहिए। यदि कोई अच्छा जल स्रोत न हो तो रिवर्स ऑस्मोसिस विधि से उपचारित जल का उपयोग किया जाना चाहिए। सिंचाई के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी की मात्रा जलवायु, माध्यम और पौधे की आयु से संबंधित है। पश्चिमी यूरोपीय वातावरण में, सिंचाई जल की मात्रा लगभग इस प्रकार होती है: सर्दियों में प्रत्येक 7 से 10 दिन में एक बार और गर्मियों में प्रत्येक 5 से 7 दिन में एक बार। बढ़ती अवधि के दौरान, जड़ों को नुकसान से बचाने के लिए पानी का तापमान 18-20 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।
बढ़ते मौसम के दौरान और बड़े गमले में जाने के बाद पहले महीने में, ऊपर से पानी डालना चाहिए। यह न केवल यह सुनिश्चित करता है कि माध्यम पर्याप्त रूप से नम है, बल्कि माध्यम की ऊपरी परत के लवणीकरण को भी रोकता है। जड़ें पूरी तरह विकसित हो जाने के बाद, आप ड्रिप सिंचाई प्रणाली पर स्विच कर सकते हैं। माध्यम को धोने के लिए वर्ष में कम से कम एक बार ऊपर से पानी की आपूर्ति की जानी चाहिए।
7. उर्वरक
फेलेनोप्सिस को मिश्रित उर्वरकों या सीधे नाइट्रोजन उर्वरकों (अमोनियम नाइट्रेट उर्वरक) के साथ निषेचित किया जा सकता है। उर्वरक का प्रयोग किस्म के अनुसार भिन्न होता है। यदि मूल उर्वरक का उपयोग किया जाता है, तो इसमें पीजी के साथ मिश्रित डोलोकल (L3-4 किग्रा/) होना चाहिए, जिसका pH रेंज 5.2~6.2 और EC रेंज 0.8~1.2mS/सेमी होना चाहिए। बहुत अधिक नाइट्रोजन उर्वरक के कारण पत्तियों की अत्यधिक वृद्धि हो सकती है। यदि EC मान बहुत अधिक है, तो जड़ें मर जाएंगी। यदि यह बहुत कम है, तो पौधे में ट्रेस तत्वों की कमी होगी। ईसी को मापने का सबसे अच्छा तरीका सिंचाई के बाद पौधे के नीचे से निकलने वाले पानी को एकत्र करना है। 1.5 mS/cm से अधिक मान यह दर्शाता है कि बेसिन का माध्यम लवणीकृत हो गया है। आमतौर पर जड़ों पर लाल धब्बे बन जाते हैं, और उन्हें साफ पानी या कम EC वाले पानी से धोना पड़ता है।
फेलेनोप्सिस ऑर्किड को पूरे वर्ष खाद की आवश्यकता होती है, और खाद देना तब तक नहीं रोकना चाहिए जब तक कि कम तापमान लंबे समय तक बना रहे। शीत ऋतु फेलेनोप्सिस के लिए पुष्प कली विभेदन का समय है, तथा निषेचन रोकने से आसानी से कोई फूल नहीं आ सकता है या बहुत कम फूल आ सकते हैं। वसंत और ग्रीष्म ऋतु वृद्धि के मौसम हैं, और आप हर 7 से 10 दिनों में पतला तरल उर्वरक डाल सकते हैं। जैविक उर्वरक को प्राथमिकता दी जाती है, या आप फेलेनोप्सिस के लिए विशेष पोषक तत्व समाधान डाल सकते हैं, लेकिन इसे तब न डालें जब फूल की कलियाँ हों, अन्यथा कलियाँ समय से पहले गिर जाएँगी। जब गर्मियों में पत्तियां बढ़ती हैं (अर्थात फूल आने के बाद), नाइट्रोजन और पोटेशियम उर्वरकों का प्रयोग किया जा सकता है। फास्फोरस उर्वरक का उपयोग शरद ऋतु और सर्दियों में फूल के तने की वृद्धि अवधि के दौरान किया जा सकता है, लेकिन इसे पतला करके हर 2 से 3 सप्ताह में एक बार डालना चाहिए। दोपहर में पानी देने के बाद खाद डालने का सबसे अच्छा समय होता है। कई बार खाद डालने के बाद, ऑर्किड के गमलों और ऑर्किड के पौधों को भरपूर पानी से धोएँ ताकि बचे हुए अकार्बनिक लवण जड़ों को नुकसान न पहुँचाएँ।
8. पुष्पन अवस्था:
जब पौधे में 5 परिपक्व पत्तियां आ जाती हैं तो पुष्पन शुरू हो सकता है। जब पौधा पर्याप्त परिपक्व हो जाता है और संक्रमण काल से गुजरता है, तो फूलों की डंठलें स्वाभाविक रूप से निकल आएंगी। ये फूल स्वाभाविक रूप से शरद ऋतु में खिलते हैं और इन्हें अगले वर्ष फरवरी या मार्च में बेचा जा सकता है। तापमान और प्रकाश की तीव्रता को समायोजित करके फूल आने की अवधि को नियंत्रित किया जा सकता है। जब आखिरी कलिका को छोड़कर डंठल पर लगी सभी कलियाँ खिल जाती हैं, तो उन्हें काटकर बेचा जा सकता है। जब डंठल को काटा जाता है तो उसमें आमतौर पर तीन फूल कलियाँ होती हैं। दूसरा डंठल अन्य पुष्प कलियों से निकलता है तथा अंतिम कली से शुरू होता है। हालांकि, नए पुष्प डंठलों के विकास को प्रेरित करने में अधिक समय लगता है, इसलिए पहले प्राकृतिक पुष्पन की इस विधि को अपनाना है या नहीं और फिर दूसरा पुष्प डंठल उगाना है या नहीं, यह आवश्यक पुष्प डंठल की गुणवत्ता और बिक्री योजना पर निर्भर करता है। पहले डंठल के अतिरिक्त, जब तक पौधा स्वस्थ है, दूसरा दोहरा डंठल भी उत्पन्न किया जा सकता है और उसे कटे हुए फूलों के रूप में बेचा जा सकता है। इसलिए, हर साल औसतन 2.5 फूलों की डंठलें बेची जा सकती हैं। फूल के डंठल को बाहर निकालने के बाद उसे झुकने से रोकने के लिए रस्सी से सीधा रखा जाता है।
9. अपरिपक्व फूल पौधे:
विकास अवधि के दौरान, अपरिपक्व फूलों के डंठलों को तुरंत हटाने की आवश्यकता होती है। डंठलों को सख्त होने से पहले मैन्युअल रूप से हटाया जा सकता है। यदि डंठल कठोर हो तो उसे किसी उपकरण से हटाना होगा। किसी भी प्रकार के निष्कासन या चीर-फाड़ से पहले, रोग फैलने से बचने के लिए हाथों और औजारों को रोगाणुमुक्त किया जाना चाहिए। बढ़ते मौसम के दौरान 27°C का तापमान बनाए रखने से समय से पहले फूल आने की इस घटना से बचा जा सकता है।
10. खेती का वातावरण
(I) तापमान
फेलेनोप्सिस एक उष्णकटिबंधीय पौधा है और खेती का तापमान 15 से 34 डिग्री सेल्सियस के बीच बनाए रखा जाना चाहिए। उपयुक्त तापमान इस प्रकार है: विकास चरण में 26 ~ 27 ℃, फूल चरण में 19 ~ 21 ℃। अधिक पेडीसेल प्राप्त करने के लिए, तापमान को कुल 4 ~ 8 सप्ताह के लिए 18 ~ 20 ℃ पर बनाए रखा जा सकता है। जब प्रकाश अपर्याप्त हो या दिन का तापमान बहुत अधिक हो, तो पुष्पन को बढ़ाने (फूलों की कलियों को प्रेरित करने) के लिए तापमान को 18°C पर बनाए रखना आवश्यक है। चूंकि फूल आने की अवधि के दौरान पत्तियों की वृद्धि को बनाए रखना आवश्यक है, इसलिए कम तापमान की अवधि बहुत अधिक लंबी नहीं होनी चाहिए। जब प्रकाश अपर्याप्त हो और तापमान 24 घंटे से अधिक समय तक 23°C से ऊपर बना रहे, तो इससे अत्यधिक वानस्पतिक वृद्धि होगी और पुष्प कलियाँ नष्ट हो जाएँगी।
(ii) प्रकाश की मात्रा
1. नीदरलैंड में:
उचित पत्ती और जड़ विकास के लिए पर्याप्त प्रकाश की आवश्यकता होती है। अधिक प्रकाश से पत्तियों पर जलने के निशान पड़ सकते हैं। बहुत कम प्रकाश (100W/m2 से कम) के परिणामस्वरूप पौधे की वृद्धि रुक जाती है, गुणवत्ता खराब हो जाती है, कली का विकास ठीक से नहीं होता तथा जड़ों का विकास भी ठीक से नहीं होता। प्रकाश की उचित मात्रा 200 2 है। गर्मियों में जब सूरज तेज हो (1400 W/m2), 80 ~ 85% की छाया जाल का उपयोग किया जाना चाहिए।
2. उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में
80~90% छाया बनाए रखने की क्षमता होना आवश्यक है। आमतौर पर 65% छाया वाले एक स्थिर जाल और 65% छाया वाले चल जालों का एक और सेट प्रयोग किया जाता है। भारी वर्षा वाले क्षेत्रों में, बीमारियों को कम करने तथा वर्षा जल के रिसाव को कम करने के लिए प्लास्टिक शीटिंग वाली छतों का उपयोग करें। (नोट: यह खंड इंडोनेशिया और अन्य स्थानों में सरल वर्षा आश्रयों के बारे में है, और उपोष्णकटिबंधीय ग्रीनहाउस पर चर्चा नहीं करता है।)
प्रकाश की उपयुक्त मात्रा इस प्रकार है:
1. विकास चरण: 5000 ~ 8000 लक्स
2. फूल चरण: 8000 ~ 15000
लक्स साल भर धूप वाले क्षेत्रों में, प्रकाश की आवश्यकता 20% तक बढ़ाई जा सकती है। हालाँकि, हमें प्रकाश की अपवर्तन क्षमता पर ध्यान देना चाहिए ताकि आर्किड पौधे की सभी पत्तियों को एक समान प्रकाश प्राप्त हो। जब प्रकाश की तीव्रता अधिक हो तो सापेक्ष आर्द्रता अधिक बनाए रखें।
(III) कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था
कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था पत्ती के तापमान, सूक्ष्म जलवायु और आर्किड अंकुर की वृद्धि के लिए फायदेमंद है, और पौधों की हानि को कम कर सकती है। इसकी विशेषताएं इस प्रकार हैं:
1. प्लग ट्रे में पौधों की वृद्धि: तेजी से विकास को बढ़ावा देता है और आर्किड पौधे के नुकसान को कम करता है
2. विकास चरण: तेजी से विकास और बेहतर विकास को बढ़ावा देता है
3. पुष्पन चरण: पेडीकल्स और फूल कलियों के विकास में मदद करता है, फूल कली के नुकसान को कम करता है, और गुणवत्ता बढ़ाता है।
सर्दियों में, फेलेनोप्सिस को कम से कम 12 से 14 घंटे प्रकाश और 3500 से 4000 लक्स की आवश्यकता होती है, इसलिए कृत्रिम प्रकाश का उपयोग करना उपयुक्त है। धूप वाले दिन बहुत अधिक प्रकाश का उपयोग करने से पत्तियां लाल हो जाएंगी, जिससे विकास रुक जाएगा। इसके अलावा, आर्किड पौधों को कम से कम 8 घंटे तक अंधेरे में रखा गया ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित कर सकें।
4. कार्बन डाइऑक्साइड सांद्रता
फेलेनोप्सिस एक क्रैसुलेसियन एसिड मेटाबोलाइजिंग पौधा है जो रात में कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करता है। उपयुक्त सांद्रता 600~800ppm है।
(V) सापेक्ष आर्द्रता:
फेलेनोप्सिस अपनी शारीरिक संरचना के कारण कम आर्द्रता में तनाव से खुद को बचा सकता है, लेकिन बहुत अधिक आर्द्र वातावरण में, उच्च तापमान और उच्च आर्द्रता अक्सर बीमारियों के साथ होती है। सबसे उपयुक्त सापेक्ष आर्द्रता सीमा 60-80% RH है। उच्च तापमान और निम्न आर्द्रता वाले वातावरण में सापेक्ष आर्द्रता को बढ़ाने की आवश्यकता होती है। लागू उपकरण प्रणालियों में ग्रीनहाउस के ऊपर धुंध कणों को बढ़ाने के लिए उच्च दबाव वाले स्प्रे उपकरण का उपयोग करना, रोपण बेड के नीचे पानी का छिड़काव करना, पानी की दीवारों और पंखों का उपयोग करना आदि शामिल हैं। लेकिन फसल को गीला होने से बचाएं। आर्द्रीकरण का एक अन्य अतिरिक्त लाभ तापमान में कमी है।
(VI) अन्य जानकारी
जब फसलें उच्च सापेक्ष आर्द्रता वाले वातावरण में उगती हैं, तो ग्रीनहाउस के अंदर एक स्थिर तापमान बनाए रखने और अच्छे वायु परिसंचरण को बनाए रखने के लिए दिन के तापमान और धूप को बढ़ाया जा सकता है। इसलिए, ग्रीनहाउस की ऊंचाई पौधों से 3-4 मीटर अधिक होनी चाहिए।
पौधों की वृद्धि के समक्ष आने वाली समस्याओं का विश्लेषण करने के लिए सूक्ष्म जलवायु को मापना और रिकॉर्ड करना बहुत महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, प्रकाश, तापमान और सापेक्ष आर्द्रता की मात्रा को मापा और रिकॉर्ड किया जाना चाहिए। माप एक माइक्रो कंप्यूटर या एक हैंडहेल्ड सेंसर का उपयोग करके किया जा सकता है, और दैनिक अधिकतम /न्यूनतम मूल्यों को मापने की आवश्यकता होती है।
11. कीट एवं रोग प्रबंधन
उचित साफ-सफाई और रोगग्रस्त पौधों को साप्ताहिक रूप से हटाने से अधिकांश रोगों को फैलने से रोका जा सकता है। जीवाणु संक्रमण मुख्य रूप से पौधे के शरीर पर पानी की बूंदों के छलकने या परिवहन के दौरान प्रभावित होने के कारण होता है। इस रोग को रसायनों का उपयोग करके नियंत्रित नहीं किया जा सकता। विभिन्न रोग और उनके संचरण के तरीके इस प्रकार हैं:
1. जीवाणु रोग
जीवाणु भूरा धब्बा फेलेनोप्सिस का सबसे गंभीर रोग है। इसके लक्षणों में पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे शामिल हैं। यह तैलीय या हृदय के आकार का होता है, तथा इसके चारों ओर पीली वस्तुएं होती हैं। उपचार विधियों में उर्वरक घोल में नाइट्रोजन की मात्रा को समायोजित करना, रोगग्रस्त पौधों को हटाना और स्थिर सापेक्ष आर्द्रता बनाए रखना शामिल है। इस रोग पर रासायनिक पदार्थों का कोई प्रभाव नहीं पड़ता। जीवाणु संबंधी समस्याओं से बचने के लिए स्वस्थ पौधों का उपयोग करें।
2. कवक:
माध्यम में नमी में बड़े परिवर्तन या अनुचित ईसी मान जड़ क्षति का कारण बन सकते हैं, इस प्रकार कवक को ऊतक पर हमला करने के लिए प्रेरित कर सकते हैं। इसका समाधान सिंचाई जल के EC मान को कम करना तथा माध्यम की नमी की मात्रा को अस्थायी रूप से कम करना है।
3. बोट्रीटिस सिनेरिया
एक अन्य कवक जनित रोग है जो पंखुड़ियों पर बोट्रीटिस सिनेरिया नामक रोग के कारण होता है, जो फूलों पर कई छोटे-छोटे धब्बे बना देता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि पौधे को बहुत अधिक समय तक गीला रखा जाता है या सापेक्ष आर्द्रता बहुत अधिक होती है।
4. फ्यूजेरियम
फ्यूजेरियम के कारण पत्तियों के आधार पर काले त्रिकोणीय धब्बे बनते हैं जो पीले या गहरे लाल रंग के हो जाते हैं। पत्तियाँ जल्दी ही गिर जाएँगी. यह रोग तब होने की अधिक संभावना होती है जब जड़ें स्थिर पानी में होती हैं।
(बी) वायरस
: वायरस से संक्रमित फेलेनोप्सिस ऑर्किड के लक्षणों में छोटे फूल और धीमी वृद्धि शामिल हैं। हालाँकि, कुछ किस्मों की वृद्धि विशेषताएँ वायरस के संक्रमण से प्रभावित नहीं होती हैं। कम तापमान पर फूल खिलने की अवस्था के दौरान वायरस के लक्षण अधिक स्पष्ट होते हैं। फेलेनोप्सिस पर वायरस का सबसे बड़ा प्रभाव इसकी वृद्धि दर है।
(III) कीड़े और छोटे जानवर
1. स्लग और घोंघे
स्लग और घोंघे युवा पौधों में छोटे छेद कर देते हैं और कुछ ही दिनों में कई पौधों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसके साथ ही, जड़ का शीर्ष भी क्षतिग्रस्त हो जाएगा। रसायनों के उपयोग से इस छोटे जानवर को प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है।
2. मकड़ी के कण
मकड़ी के कण पत्तियों पर मामूली विकृति और गंभीर रंग परिवर्तन का कारण बनते हैं। चूंकि इसका वितरण संकेन्द्रित है, इसलिए इसे कीटनाशकों से नियंत्रित किया जा सकता है।
3. थ्रिप्स: भूरे रंग के थ्रिप्स आमतौर पर हर हिस्से में पाए जाते हैं और समूहों में दिखाई देते हैं। रासायनिक कारकों को ख़त्म करना कठिन है। रोगग्रस्त पौधों को हटाना सबसे अच्छा समाधान है।
4. सियारिडे, फंगस ग्नट्स: यह कीट जड़ के शीर्ष पर हमला करता है। शिकारी माइट (हाइपोएस्पिस शिकारी माइट, 100-150/2) लगाने और पीले चिपचिपे कीट बोर्ड लटकाने से संक्रमण को रोका जा सकता है।
(IV) पर्यावरण के कारण होने वाली शारीरिक असामान्यताएं
1. फूल की कली का गिरना:
फूल पूरा होने के चरण के दौरान, यदि प्रकाश बहुत मजबूत है या तापमान बहुत अधिक है, तो फूल की कली का पेडीसेल से गिरना आसान है। जड़ों की खराब गुणवत्ता भी इस घटना का कारण बन सकती है। यदि परिवहन से पहले फूलों का अनुकूलन चरण नहीं हुआ है, तो उनकी कलियाँ गिर सकती हैं।
2. परिवहन के दौरान ठंड से होने वाली क्षति:
जब पौधों को उगाने वाले क्षेत्र से बिक्री क्षेत्र में ले जाया जाता है, तो पत्तियों पर नारंगी-लाल धब्बे दिखाई दे सकते हैं, जो आमतौर पर ठंड से होने वाली क्षति के कारण कोशिका मृत्यु के कारण होता है। अन्य पर्यावरणीय तनाव या अत्यधिक प्रकाश भी इसका कारण हो सकता है।
(V) फाइटोजेनिक क्षति: अनुचित रसायनों के उपयोग के कारण।
लाल-बादल फेलेनोप्सिस
परिवार: ऑर्किडेसी, फेलेनोप्सिसअनुमोदन
संख्या: युएशेनहुआ 2007003 प्रजनन
इकाई: ग्वांगडोंग कृषि विज्ञान अकादमी के फूल अनुसंधान संस्थान
किस्म का स्रोत: डोरिटेनोप्सिस मिन्हो प्रिंसेसविशेषताएं
: मध्यम-फूल वाली, बहु-फूल वाली किस्म। गुण स्थिर एवं सुसंगत हैं। इस पौधे में अच्छी वृद्धि क्षमता होती है, इसके पत्ते हल्के हरे रंग के, चौड़े, मोटे और सीधे होते हैं। 18 महीने के फूल वाले पौधों के डंठल मोटे होते हैं, औसत स्केप की लंबाई 50.9 सेमी होती है, शाखाओं की औसत संख्या 1.7 होती है, अधिकतम 4 होती है, मुख्य शाखाओं पर फूलों की औसत संख्या 10 होती है, और फूलों की कुल संख्या 25 से अधिक तक पहुंच सकती है। फूल चमकीले रंग के, गोल आकार के तथा 8.3 सेमी व्यास के होते हैं। बाह्यदलों में गुलाबी रंग की जाली होती है, पंखुड़ियों में लाल रंग की जाली होती है, तथा स्तंभ के पास स्पष्ट सफेद धब्बे होते हैं। दोनों पंखुड़ियाँ बाह्यदलों की तुलना में अधिक चमकीली और गहरे लाल रंग की होती हैं, जो एक तीव्र विपरीतता उत्पन्न करती हैं। होंठ गहरे बैंगनी. मजबूत गर्मी प्रतिरोध. शीघ्र फूलने वाला प्रकार, मध्य दिसम्बर में खिलना शुरू होता है, आसानी से खिलता है, तथा फूल अवधि लगभग 3 महीने होती है।
खेती की तकनीक के मुख्य बिंदु: ⑴ पौधों के लिए हर 7 से 10 दिनों में एक बार पतला उर्वरक डालें, और N:P:K=20:20:20 के साथ 3500 गुना पतला पानी में घुलनशील मिश्रित उर्वरक डालें। निषेचन के बीच का अंतराल 7 से 15 दिन है। सर्दियों में समय थोड़ा लंबा हो सकता है, और 3000 गुना पतला पानी में घुलनशील मिश्रित उर्वरक लगाया जा सकता है; ⑵ 2.5 इंच के गमलों में चार महीने की वृद्धि के बाद, उन्हें 3.5 इंच के गमलों में बदला जा सकता है। ऊपर वर्णित 2500 गुना पतला पानी में घुलनशील उर्वरक का उपयोग करना बेहतर है, और हर 7 से 10 दिनों में एक बार खाद देना चाहिए; ⑶ पहाड़ पर जाने से 2 से 3 महीने पहले, फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों को बढ़ाएँ; ⑷ गर्मियों और शरद ऋतु में, ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में पानी के पर्दे के पंखे का उपयोग फूलों की कली के भेदभाव को ठंडा करने और बढ़ावा देने के लिए किया जाता है; ⑸ पंखुड़ियों का ग्रे मोल्ड बरसात के मौसम में होने का खतरा होता है, और रोकथाम और उपचार पर ध्यान देना चाहिए।
अनुमोदन राय: होंग्जिया फेलेनोप्सिस एक मध्यम-फूल वाली, बहु-फूल वाली किस्म है। इस पौधे की वृद्धि क्षमता अच्छी है, इसकी मुख्य शाखाओं पर औसतन 10 फूल तथा कुल 25 से अधिक फूल होते हैं। मजबूत गर्मी प्रतिरोध. यह हमारे प्रांत में ग्रीनहाउस या शेड में रोपण के लिए उपयुक्त है जो हीटिंग और कूलिंग उपकरणों और सुविधाओं से सुसज्जित हैं। यह गुआंग्डोंग प्रांत के फसल किस्म अनुमोदन मानकों का अनुपालन करता है और इसे मंजूरी दे दी गई है।
मिलान
उपनाम: पर्ल ऑर्किड, राइस ऑर्किड, ट्री
ऑर्किड परिवार: मेलिएसी, एग्लिया
उत्पत्ति और वितरण: दक्षिणी एशिया का मूल निवासी। विश्व के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में व्यापक रूप से खेती की जाती है। इसका वितरण फ़ुज़ियान, गुआंग्डोंग, गुआंग्शी, सिचुआन और युन्नान में किया जाता है। उत्तर में भी कई गमले वाले पौधे हैं।
रूपात्मक विशेषताएं:
सदाबहार झाड़ियाँ या छोटे पेड़। अनेक शाखाएँ. युवा शाखाओं के शीर्ष पर तारे के आकार के जंग लगे शल्क होते हैं, जो बाद में गिर जाते हैं। विषम-पिननेट संयुक्त पत्तियां, एकांतर, संकीर्ण पंखों के साथ रेकिस, 3-5 पत्रक, विपरीत, ओबोवेट से आयताकार, शीर्ष पर कुंद, आधार पर क्यूनेएट, दोनों तरफ से चिकने, पूरे, स्पष्ट शिराओं के साथ। पुष्पक्रम अक्षीय. फूल पीले और बहुत सुगंधित होते हैं। इसका बाह्यदलपुंज 5-खंडीय, गोल खंडों वाला होता है। कोरोला में 5 पंखुड़ियाँ होती हैं, जो आयताकार या लगभग गोल होती हैं तथा बाह्यदलपुंज से लम्बी होती हैं। पुंकेसर तंतु एक नली में संयोजित होते हैं, जो पंखुड़ियों से छोटी होती है। स्त्रीकेसर का अंडाशय अंडाकार होता है तथा घने पीले मोटे बालों से ढका होता है। जामुन अंडाकार या गोलाकार होते हैं तथा उन पर तारे के आकार के शल्क होते हैं। मांसल अरील युक्त बीज। इसका पुष्पन काल जुलाई से अगस्त तक होता है, अथवा यह पूरे वर्ष खिलता रहता है।
यह मेलियासी परिवार का एक सदाबहार झाड़ी या छोटा वृक्ष है, जो बड़े पत्ते वाले मिलन का एक छोटे पत्ते वाला संस्करण है। शाखाएं असंख्य और घनी होती हैं; पिन्नेट पत्तियां एकांतर होती हैं, जिनमें 3 से 5 चमकदार पत्रक होते हैं; फूल मकई के समान छोटे, सुनहरे पीले, बहुपत्नी और एकलिंगी होते हैं, जिनमें अक्षीय पुष्पगुच्छ होते हैं; फूल नई टहनियों पर खिलते हैं, जिनका चरम पुष्पन काल ग्रीष्म और शरद ऋतु होता है; जब वे खिलते हैं, तो सुगंध बह निकलती है, और गंध आर्किड जैसी होती है।
आदत की विशेषताएँ:
यह गर्म, नम और धूप वाला वातावरण पसंद करता है, ठंड प्रतिरोधी नहीं है, और थोड़ा छाया-सहिष्णु है। सबसे अच्छी मिट्टी ढीली, उपजाऊ, थोड़ी अम्लीय मिट्टी है, और सर्दियों का तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए।
मिलान को गर्मी और धूप पसंद है और वह मोटा है। विकास के लिए उपयुक्त तापमान 20℃ ~ 25℃ है। सामान्य परिस्थितियों में, जब पर्याप्त धूप हो और तापमान अधिक (लगभग 30 डिग्री सेल्सियस) हो, तो फूलों में तेज सुगंध होगी। यदि इसे गर्मियों में छायादार स्थान पर रखा जाए और अधिक मात्रा में नाइट्रोजन उर्वरक डाला जाए, तो यह एक प्रमुख कारण होगा कि मिलन नहीं खिलेगा या कम खिलेगा तथा इसकी सुगंध भी कमजोर होगी। इसलिए, मिलन की वृद्धि और विकास अवधि के दौरान, इसे रखरखाव के लिए धूप वाली जगह पर बाहर रखा जाना चाहिए, और अधिक फास्फोरस युक्त अधिक तरल उर्वरकों को लागू करने पर ध्यान देना चाहिए। कुचल हड्डियों, मछली की हड्डियों, चिकन की हड्डियों आदि के साथ भिगोए गए फिटकरी उर्वरक पानी का उपयोग करना सबसे अच्छा है, और नियमित रूप से अधिक फास्फोरस या किण्वित चावल के पानी आदि युक्त कुछ रासायनिक उर्वरकों को लागू करना, जो सभी कली गठन के लिए सहायक हैं, और फूल अधिक होंगे, रंग में सुनहरा, और सुगंधित।
मिलान को नमी पसंद है, इसलिए इसके विकास काल के दौरान इसे मध्यम मात्रा में पानी दें। यदि आप बहुत अधिक पानी देते हैं, तो इससे आसानी से जड़ सड़ जाएगी और पत्तियां पीली होकर गिरने लगेंगी; यदि आप फूल आने की अवधि के दौरान बहुत अधिक पानी देते हैं, तो इससे आसानी से फूल और कलियां गिर जाएंगी; यदि आप बहुत कम पानी देते हैं, तो इससे पत्तियों के किनारे सूख जाएंगे और कलियां मुरझा जाएंगी। इसलिए, जब गर्मियों में तापमान अधिक हो, तो दिन में 1 से 2 बार पानी देने के अलावा, आपको अक्सर शाखाओं और पत्तियों पर साफ पानी का छिड़काव करना चाहिए और हवा की नमी बढ़ाने के लिए जमीन पर पानी छिड़कना चाहिए। साथ ही, निषेचन भी उचित होना चाहिए। चूंकि मिलन वर्ष में कई बार खिलता है, इसलिए प्रत्येक फूल आने के बाद इसे 2 से 3 बार पूरी तरह से विघटित पतले तरल उर्वरक से निषेचित किया जाना चाहिए, ताकि यह लगातार खिल सके और इसमें तेज सुगंध बनी रहे। मिलान को अम्लीय मिट्टी पसंद है, और गमलों में रोपण के लिए मुख्य रूप से पत्ती की खाद से बनी मिट्टी का उपयोग करना सबसे अच्छा है। चरम वृद्धि अवधि के दौरान, पत्तियों को हरा और फूलों को प्रचुर मात्रा में लाने के लिए सप्ताह में एक बार 0.2% फेरस सल्फेट घोल का छिड़काव करें।
प्रजनन तकनीक:
प्रजनन कटिंग, लेयरिंग या बुवाई द्वारा किया जाता है। गर्मी और भरपूर धूप पसंद करता है।
प्रवर्धन के लिए सामान्यतः लेयरिंग और कटिंग का उपयोग किया जाता है। लेयरिंग, मुख्य रूप से उच्च ऊंचाई वाली लेयरिंग, बरसात के मौसम में एक साल पुरानी लकड़ी की शाखाओं को चुनकर की जाती है। आधार से 20 सेमी की दूरी पर 1 सेमी चौड़ी रिंग छीलें, रिंग छीलने वाले क्षेत्र पर काई या पीट लगाएँ, और फिर इसे फिल्म के साथ ऊपर और नीचे बाँध दें। यह 2-3 महीनों में जड़ पकड़ लेगा। कटिंग के लिए, जून से अगस्त के बीच लगभग 10 सेमी लंबाई में ऊपर की कोमल शाखाओं को काटें और उन्हें पीट में डालें। वे 2 महीने के बाद जड़ें पकड़ना शुरू कर देंगे।
खेती और प्रबंधन:
गमलों में लगाए गए मिलान के पौधों के लिए छाया पर ध्यान दें और तेज धूप से बचें। जब पौधों में नई पत्तियाँ उगने लगें, तो हर 2 सप्ताह में एक बार खाद डालें, लेकिन पानी की मात्रा नियंत्रित होनी चाहिए और बहुत ज़्यादा गीला नहीं होना चाहिए। मध्य गर्मियों में दोपहर के समय छाया के अलावा, पौधे को अधिक धूप में रखा जाना चाहिए, ताकि यह न केवल अधिक बार खिले, बल्कि इसकी सुगंध भी तेज हो। यांग्त्ज़ी नदी के उत्तर वाले क्षेत्रों में, सर्दियों में रखरखाव के लिए पौधों को घर के अंदर ले जाना पड़ता है।
गमलों में लगाने के लिए ढीली, अच्छी जल निकासी वाली तथा सांस लेने योग्य मिट्टी का उपयोग करें। प्रत्येक 1 से 2 वर्ष में एक बार पौधे को पुनः रोपें तथा वृद्धि काल के दौरान प्रत्येक 1 से 2 सप्ताह में एक बार खाद डालें। दक्षिण में इसे ज्यादातर बगीचों में लगाया जाता है; उत्तर में इसे खुले में गमलों में उगाना सबसे अच्छा होता है, जहां इसे वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु में सीधे सूर्य का प्रकाश मिल सके। सर्दियों में इसे सीधे सूर्य की रोशनी वाले स्थान पर घर के अंदर रखें, और सर्दियों का तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर रखें।
कीट एवं रोग नियंत्रण
1. एफिड्स को मारने के लिए पौधों पर सिगरेट बट या मिर्च के घोल का छिड़काव करें। आप 800 गुना पतला एफिडीसाइड का भी छिड़काव कर सकते हैं। यदि मात्रा कम है, तो आप इसे हाथ से साफ करने के लिए एक छोटे ब्रश का उपयोग कर सकते हैं। अन्य रोकथाम और नियंत्रण विधियों के लिए कृपया गुलाब देखें।
2. स्केल कीटों के लिए, स्केल किलर को 500 गुना पतला करके छिड़काव करें। यदि मात्रा कम है, तो आप इसे ब्रश से हाथ से साफ कर सकते हैं। अन्य रोकथाम और नियंत्रण विधियों के लिए कृपया क्लिविया मिनिआटा देखें।
3. इंद्रधनुषी मकड़ियों के लिए, पौधों पर 1,000 गुना डाइक्लोरवोस या 2,000 गुना डाइमेथोएट का छिड़काव करें। अन्य रोकथाम और नियंत्रण विधियों के लिए कृपया बेगोनिया देखें।
4. उच्च तापमान, उच्च आर्द्रता और खराब वेंटिलेशन में सूटी रोग होने की अधिक संभावना होती है।
रोकथाम और नियंत्रण के तरीके: पर्यावरण में सुधार करें, पत्तियों और शाखाओं को पानी से धोएं, या 1,000 गुना पतला 70% मिथाइल थियोफैनेट का छिड़काव करें। अन्य रोकथाम और नियंत्रण विधियों के लिए कृपया गुलाब देखें।
मूल्य और उपयोग:
मिलन एक पसंदीदा फूल का पौधा है, और जब यह खिलता है तो इसकी खुशबू मादक होती है। खाद्य फूलों के रूप में, सुगंध निकाली जा सकती है।
मिलान के गमलों में लगे पौधे लिविंग रूम, स्टडी रूम और पोर्च में सजाए जा सकते हैं। वे ताज़े, सुंदर और शरीर और मन को सुकून देने वाले होते हैं। मिलन दक्षिणी प्रांगणों में भी एक उत्कृष्ट परिदृश्य वृक्ष है।
मिलन फूल भाषा:
प्रेम से जीवन खिल उठेगा
मिलान का समर्थन करना इतना कठिन क्यों है?
मिलान का मूल स्थान फ़ुज़ियान, गुआंग्डोंग, सिचुआन, युन्नान और दक्षिण पूर्व एशिया है, और यह एक उपोष्णकटिबंधीय वृक्ष प्रजाति है। इसे हल्की और आर्द्र जलवायु पसंद है। क्योंकि मिलन एक दक्षिणी पौधा है, इसलिए इसे घर के अंदर उगाना मुश्किल है, खासकर बीजिंग में। सावधानीपूर्वक रखरखाव की आवश्यकता है. आपके मिलान पौधे की पत्तियां गिरने के कई कारण हो सकते हैं, क्योंकि आप मौके पर मौजूद नहीं हैं, जैसे कि मिट्टी का पीएच, पानी का पीएच और उर्वरक की समस्या। उत्तर में मिलान प्रजनन के कुछ तकनीकी बिंदुओं की जानकारी अब इस प्रकार है: उत्तर में मिलान को ज्यादातर पीट, सड़े हुए पत्तों और रेतीली मिट्टी में उगाया जाता है। घर-परिवार संवर्धन मिट्टी बनाने के लिए आधी (पुरानी) क्लिविया मिट्टी और आधी सादी रेतीली मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं। गमला बहुत बड़ा नहीं होना चाहिए, और मिट्टी में क्षारीय उर्वरक नहीं डालना चाहिए। गमले के तल पर जल निकासी की परत होनी चाहिए। पौधे रोपने के बाद, रखरखाव के लिए उन्हें घनी छाया में रखें। जब मौसम शुष्क हो, तो वातावरण को नम बनाए रखने के लिए प्रतिदिन पत्तियों और आसपास की जमीन पर पानी का छिड़काव करें। जब नई पत्तियाँ उग आएं, तो इसे कम छाया वाली जगह पर ले जाएँ। यह धीरे-धीरे तेज़ रोशनी के अनुकूल हो जाएगा और फूल ज़्यादा सुगंधित हो जाएँगे। वसंत ऋतु में गमलों में लगाए गए फूलों के पौधों के लिए, शरद ऋतु की शुरुआत में उर्वरक डालना शुरू करें, हो सके तो पतला जैविक तरल उर्वरक डालें। दूसरे वर्ष से शुरू करके, अधिकतम वृद्धि के मौसम के दौरान, हर 20 दिन पर जैविक तरल उर्वरक का प्रयोग करें। यदि इसे 0.1% यूरिया और 0.2% पोटेशियम डाइहाइड्रोजन फॉस्फेट के मिश्रित घोल के साथ बारी-बारी से लगाया जाए, तो फूल और पत्तियां अधिक शानदार दिखाई देंगी। गमले की मिट्टी को हमेशा नम रखना चाहिए, तथा उसमें से कभी भी पानी नहीं रिसने देना चाहिए या उसे सूखने नहीं देना चाहिए, लेकिन उसे लम्बे समय तक गीला भी नहीं रखना चाहिए। यदि इसे घर के अंदर रखा जाए तो वायु-संचार बढ़ाना चाहिए तथा पौधे को हर 15 दिन में बाहर घुमाना चाहिए। सर्दियों में इसे घर के अंदर ले जाते समय, इसे पर्याप्त धूप मिलनी चाहिए और कमरे का न्यूनतम तापमान 8 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए। पानी को नियंत्रित करें और उर्वरक पर रोक लगाएं, और प्रत्यक्ष ठंडी हवा और धुएं के प्रदूषण से बचने के लिए दरवाजे और खिड़कियों के खुलने और बंद होने पर ध्यान दें। स्केल कीटों और सूटी मोल्ड रोग से होने वाली क्षति को रोकें। उत्तरी चीन में, अप्रैल के अंत से मई के आरम्भ तक शुष्क हवा के गुजरने के बाद पौधों को रखरखाव के लिए बाहर ले जाएं। मिलन को हर दो साल में दोबारा लगाया जा सकता है। मिलन को छोटी उम्र से ही काट-छाँट कर आकार देना चाहिए, जिससे मुख्य तना 15 से 20 सेमी ऊँचा रहे। मुख्य शाखाओं को मिट्टी की सतह से बाहर न बढ़ने दें, बल्कि पौधे को पूरा विकसित करने के लिए उन्हें 15 सेमी ऊँचे मुख्य तने से ऊपर से काट दें। बारहमासी पुराने पौधों की निचली शाखाएं अक्सर बूढ़ी होकर मर जाती हैं। इसलिए, उत्तर में उच्च तापमान के मौसम के दौरान हर दूसरे वर्ष एक छोटी छंटाई करने की सलाह दी जाती है, ताकि मुख्य शाखाओं के निचले भाग में अपस्थानिक कलियों के अंकुरण और नई पार्श्व शाखाओं की वृद्धि को प्रोत्साहित किया जा सके, जिससे एक सममित वृक्ष मुद्रा, मजबूत वृक्ष शक्ति, रसीले पत्ते और प्रचुर मात्रा में फूल बनाए रखे जा सकें।
आड़ू
आड़ू उपनाम: गुलाबी आड़ू, हजार पत्ती आड़ू
लैटिन नाम: प्रूनस पर्सिका बैटश. var. डुप्लेक्स रेह्ड.
परिवार: रोसेसी, प्रूनस
वितरण:
उत्पत्ति: उत्तर-पश्चिम, उत्तरी चीन, पूर्वी चीन, दक्षिण-पश्चिम चीन और अन्य स्थानों में वितरित। अब इसे दुनिया भर के देशों में पेश किया गया है और इसकी खेती की जाती है।
रूपात्मक विशेषताएँ:
आड़ू का पेड़ एक पर्णपाती छोटा पेड़ है जो 8 मीटर की ऊँचाई तक पहुँच सकता है, और आकार देने के बाद आम तौर पर 3-4 मीटर तक नियंत्रित होता है। टहनियाँ लाल भूरे रंग की और बाल रहित होती हैं; पत्तियाँ अण्डाकार-लांसोलेट, 7-15 सेमी लंबी और धीरे-धीरे नोक पर नुकीली होती हैं। फूल एकल या पत्ती के कक्ष में दो, दोहरे और गुलाबी होते हैं। अन्य विविधताओं में सफेद, गहरा लाल, सुनहरा छिड़का हुआ (विविध रंग) आदि शामिल हैं।
प्रजनन और खेती:
उत्कृष्ट गुणवत्ता बनाए रखने के लिए, इसे ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित किया जाना चाहिए, और रूटस्टॉक बीच है। ग्रीष्मकालीन कली ग्राफ्टिंग तकनीक का उपयोग करके, ग्राफ्टिंग की उत्तरजीविता दर 90% से अधिक हो सकती है। विशिष्ट कार्य निम्नानुसार हैं:
1. वंश चयन। माँ आड़ू का पेड़ स्वस्थ और बीमारियों और कीटों से मुक्त होना चाहिए, जिसमें बेहतरीन फूल और फल हों। इस साल की मोटी नई टहनियों और पूरी कलियों वाला पौधा चुनें।
2. ग्राफ्टिंग विधि. ग्रीष्मकालीन कली ग्राफ्टिंग में, कली के टुकड़ों को काटा जा सकता है, या लकड़ी वाले भागों के साथ कुछ कली के टुकड़ों का उपयोग किया जा सकता है, और मूलवृंत के तने पर छाल को छीला जा सकता है। मातृ वृक्ष से कलम काटते समय, पत्तियों को काट दें और डंठल को छोड़ दें। चाकू की नोक का उपयोग करके 1.5-2 सेमी लंबे, स्कियन कली के नीचे 1 सेमी ऊपर की ओर काटें। कली के अंदरूनी हिस्से में थोड़ा लकड़ी का हिस्सा होना चाहिए, और कली कली के बीच में स्थित होनी चाहिए। रूटस्टॉक एक पेंसिल-मोटी अंकुर हो सकता है, जिसमें जमीन से 3-5 सेमी की दूरी पर तना हो। तने के उत्तर की ओर ऊर्ध्वाधर भाग चुनें। पहले कट में थोड़ा लकड़ी का हिस्सा होना चाहिए और 2 सेमी ऊर्ध्वाधर कट बनाना चाहिए। छाल का 1/2-2/3 हिस्सा काटें, कली को रूटस्टॉक में डालें, और कैम्बियम को बारीकी से जोड़ें। रूटस्टॉक के कट के निचले हिस्से में कोई अंतराल न छोड़ने पर विशेष ध्यान दें, और इसे कसकर मिलाएँ। प्लास्टिक टेप को ग्राफ्टेड कली के नीचे पहले बाईं ओर दो बार और फिर दाईं ओर दो बार लपेटें, कली को सूखने से बचाने के लिए इसे ऊपर की ओर समान रूप से बांधें, और ग्राफ्टेड कली को उजागर करने के लिए इसे मजबूती से बांधें। कली ग्राफ्टिंग के समय पर ध्यान दें। दक्षिण में जून से मध्य जुलाई तक और उत्तर में जुलाई से मध्य अगस्त तक का समय सबसे अच्छा है।
3. स्वागत-पश्चात प्रबंधन. कली ग्राफ्टिंग के 10-15 दिन बाद, डंठल पीला होकर गिर जाता है, जो जीवित रहने का संकेत है। यदि डंठल काला हो जाता है, तो इसका मतलब है कि पौधा जीवित नहीं बचा है। जब बचे हुए अंकुरों में नए अंकुर उगते हैं और पूरी तरह से ठीक हो जाते हैं, तो प्लास्टिक टेप हटा दें और कली ग्राफ्टिंग से 1 सेमी ऊपर स्टॉक को काट लें। अंकुरण के बाद, स्टॉक स्प्राउट्स को मिटा दें। उसी समय, उर्वरक को मिलाएं, आम तौर पर 1-2 बार मिश्रित उर्वरक लागू करें, ताकि स्कियन शूट के लिग्निफिकेशन को बढ़ावा दिया जा सके और उन्हें ठंड प्रतिरोधी बनाया जा सके। एफिड्स की रोकथाम और नियंत्रण के लिए मैलाथियान के घोल का 2000 गुना छिड़काव करें। जब पत्तियां लीफ कर्ल से पीड़ित हों, तो चूना सल्फर मिश्रण का उपयोग किया जा सकता है।
पारिस्थितिक आदतें:
प्रकाश-प्रेमी, सूखा-प्रतिरोधी, उपजाऊ और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। इस फसल के उगने के समय में उन्नत प्रबंधन की आवश्यकता होती है, जिसमें उर्वरक, सिंचाई, निराई, तथा कीट एवं रोग नियंत्रण शामिल है। यह आड़ू की तरह ठंड प्रतिरोधी नहीं है।
बगीचों में उपयोग:
आड़ू के पेड़ के फूल बड़े, रंगीन और मनमोहक होते हैं, जो उन्हें झीलों, नदियों, सड़क के दोनों किनारों और पार्कों में सजाने के लिए उपयुक्त बनाते हैं। वे छोटे आंगनों की सजावट और गमलों में पौधे के रूप में देखने के लिए भी उपयुक्त हैं। उन्हें अक्सर कटे हुए फूलों और बोनसाई बनाने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। एक अन्य आम किस्म रोता हुआ आड़ू का पेड़ है।
मूंगा
लैटिन नाम: सरकेंड्रा ग्लैबरा (थुनब.) नकाई
अन्य नाम: जिउजी फूल, जिउजी चाय, जिउगुलियन, झोंगगुफेंग
परिवार का नाम: क्लोरैंथेसी, सरकेंड्रा
रूपात्मक विशेषताएं:
बारहमासी सदाबहार शाक या उप-झाड़ी, पौधे की ऊंचाई 50-120 सेमी, सीधा, हरा, बाल रहित तना, सूजी हुई गांठें, स्पष्ट अनुदैर्ध्य लकीरें और खांचे के साथ अंतरगांठें। सरल पत्तियां विपरीत और डंठलदार होती हैं; पत्ती के ब्लेड चमड़े जैसे, अण्डाकार-आयताकार, 6-16 सेमी लंबे और 3-7 सेमी चौड़े होते हैं; शीर्ष नुकीला, आधार नुकीला या क्यूनीट, किनारे आधार के पास को छोड़कर मोटे तौर पर दाँतेदार होते हैं, दाँत की नोक पर एक ग्रंथि होती है; स्टिप्यूल्स म्यान के समान होते हैं, जिनके दोनों ओर छोटे-छोटे उभरे हुए तीखे दाँत होते हैं। फूल छोटे, पीले-हरे, एकलिंगी और एकलिंगी होते हैं। नर और मादा फूल परस्पर बहुत छोटे सहपत्रों की धुरी में जुड़े होते हैं, जिससे एक टर्मिनल शॉर्ट स्पाइक पुष्पक्रम बनता है; एक पुंकेसर होता है, संयोजक एक अंडाकार आकार में फूला हुआ होता है, और परागकोष 2-कक्षीय होते हैं और संयोजक के ऊपरी भाग पर उगते हैं; अंडाशय 1-कक्षीय, अंडाकार होता है, और कलंक अवृंत होता है। पकने पर जामुन ड्रूप जैसे, गोलाकार और चमकीले लाल रंग के होते हैं। फूल आने का समय अगस्त-सितंबर है, और फल आने का समय अक्टूबर-नवंबर है।
वृद्धि की आदतें:
जंगली मूंगा घास अक्सर 400-1500 मीटर की ऊंचाई पर पहाड़ियों और घाटियों में सदाबहार चौड़ी पत्ती वाले जंगलों के नीचे छाया और नम स्थानों में उगती है। यह गर्म और आर्द्र जलवायु के लिए उपयुक्त है, ठंडा वातावरण पसंद करता है, और सीधे सूर्य की रोशनी और उच्च तापमान और सूखापन से बचाता है। यह गहरी ह्यूमस परत वाली रेतीली दोमट मिट्टी, ढीली, उपजाऊ और थोड़ी अम्लीय मिट्टी को पसंद करता है, तथा खराब, सघन और जलभराव वाली भारी मिट्टी से बचता है। अधिकांश घास प्रवालों में रेशेदार जड़ प्रणालियां होती हैं और वे प्रायः ऊपरी मृदा परत में फैली होती हैं, इसलिए कटाई के समय उन्हें जड़ों द्वारा आसानी से बाहर निकाला जा सकता है। जड़ों में अंकुरित होने की प्रबल क्षमता होती है, तथा शाखाएं प्रायः जमीन के पास स्थित प्रकंदों से निकलती हैं, जिससे पौधा गुच्छों में दिखता है। बीज से उगाए गए पौधे रोपण के बाद दूसरे वर्ष में फल देना शुरू कर देते हैं।
औषधीय कार्य:
संपूर्ण पौधे का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है, इसका स्वाद तीखा और कड़वा होता है तथा प्रकृति तटस्थ होती है। इसमें जीवाणुरोधी और सूजनरोधी गुण होते हैं, जो गर्मी को दूर करता है और विषहरण करता है, वायु और नमी को दूर करता है, रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देता है और दर्द से राहत देता है, मासिक धर्म को बढ़ावा देता है और हड्डियों को मजबूत करता है, आदि। इसका उपयोग विभिन्न सूजन संबंधी बीमारियों, आमवाती जोड़ों के दर्द, घावों, सूजन और गिरने से होने वाली चोटों के इलाज के लिए किया जाता है। फ्रैक्चर, आदि. हाल के वर्षों में, इसका उपयोग अग्नाशय के कैंसर, गैस्ट्रिक कैंसर, मलाशय के कैंसर, यकृत कैंसर, एसोफैजियल कैंसर आदि के इलाज के लिए किया गया है और इसके परिणाम उल्लेखनीय रहे हैं।
घरेलू वितरण
: अनहुई, झेजियांग, जियांग्शी, फ़ुज़ियान, ताइवान, गुआंग्डोंग, गुआंग्शी, हुनान, सिचुआन, गुइझोउ और युन्नान में उत्पादित। विदेशों में, यह उत्तर कोरिया, जापान, मलेशिया, फिलीपींस, वियतनाम, कंबोडिया, भारत और श्रीलंका में वितरित किया जाता है।
खेती की तकनीकें
1. विकास का वातावरण
रोपण के लिए रेतीली मिट्टी वाले क्षेत्रों को चुनना उचित है, जहां सुविधाजनक जल स्रोत हों, पंक्तिबद्ध खेत हों, पहाड़ी नदियों के किनारे हों या घाटियों में पेड़ों की छाया में हों। शरद ऋतु और सर्दियों में, भूमि को खोदा जाता है, प्राकृतिक रूप से मौसम के अनुसार ढलने दिया जाता है, और फिर अगले वसंत में रोपण से पहले तैयार किया जाता है। नर्सरी के लिए स्थान का चयन एक छायादार, नम क्षेत्र में, गहरी मिट्टी और ढीली बनावट वाले सदाबहार चौड़ी पत्ती वाले जंगल के नीचे करना सबसे अच्छा है। भूमि तैयार करते समय, प्रति एकड़ 2,000 किलोग्राम गोबर की खाद डालें, मिट्टी को जोतकर समतल करें तथा 1 मीटर चौड़ी ऊंची मेड़ बनायें।
2. प्रजनन विधि
(1) कटिंग द्वारा प्रवर्धन: मार्च या अप्रैल में, स्वस्थ पौधों से 1-2 वर्ष पुरानी शाखाओं का चयन करें, उन्हें 2-3 नोड्स, 10-15 सेमी लंबी कटिंग में काटें, उन्हें छोटे गुच्छों में बांधें, और उनके आधार को 0.05 मिली/एल नंबर 3 एबीटी रूटिंग पाउडर घोल में 2-3 मिनट के लिए भिगोएँ, या काटने से पहले उन्हें 1 मिली/एल एनएए घोल में डुबोएँ। उपचारित कलमों का जड़ जमाने का समय काफी कम हो गया तथा जीवित रहने की दर लगभग 100% रही। कटिंग को संसाधित करने के बाद, उन्हें 5 सेमीX × 0 सेमी की पंक्ति अंतराल के साथ तैयार बीज बिस्तर पर मिट्टी में तिरछा डालें, मिट्टी की सतह पर एक नोड छोड़ दें, कसकर दबाएं, और अच्छी तरह से पानी दें। यदि बीज क्यारियां बंद हैं, तो बेहतर होगा कि छायादार शेड बनाया जाए तथा बीज क्यारियों को हर समय नम रखा जाए। काटने के लगभग 30 दिन बाद, कटिंग में जड़ें आ जाएंगी और अंकुरित होने लगेंगी। जीवित रहने के बाद, मिट्टी को ढीला करने और निराई करने पर ध्यान दिया जाना चाहिए, और पौधों की वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए समय पर मानव और पशु खाद को पतला करना चाहिए। 10-12 महीने की खेती के बाद इसे खेत में रोपा जा सकता है।
(2) बीज प्रसार: जब अक्टूबर से दिसंबर तक फल पककर लाल हो जाएं, तो उन्हें तोड़कर बारीक गीली रेत (बीज: गीली रेत = 1:2) में मिला दें। उन्हें घर के अंदर सूखी और हवादार जगह पर स्टोर करें, या उन्हें लकड़ी के बक्से में डालकर घर के अंदर हवादार जगह पर स्टोर करें। बीज निकाल लें और उन्हें अगले वसंत के फरवरी या मार्च में बो दें। तैयार बीज बिस्तर पर 20 सेमी की पंक्ति के अंतर के साथ 2-3 सेमी गहरी बुवाई की नाली खोदें, बीजों को समान रूप से नाली में बोएं, उन्हें आग की राख या बारीक मिट्टी से तब तक ढकें जब तक कि बीज अदृश्य न हो जाएं, रिज की सतह को घास से ढक दें, और एक छाया शेड बनाएं। बुवाई के लगभग 20 दिन बाद अंकुर निकल आएंगे, और घास के आवरण को समय पर हटा देना चाहिए। अंकुर उगाने की अवधि के दौरान, मिट्टी को ढीला करना चाहिए और अक्सर खरपतवार निकालना चाहिए, और समय पर टॉपड्रेसिंग करनी चाहिए। यदि अंकुरों को अंकुर अवस्था के दौरान सावधानी से प्रबंधित किया जाता है, तो उन्हें उसी वर्ष नवंबर या दिसंबर में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
(3) विभाजन द्वारा प्रवर्धन शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में किया जाता है। सबसे पहले, दवा के रूप में या काटने की सामग्री के रूप में उपयोग करने के लिए पौधे के ऊपरी हिस्से को जमीन से 10 सेमी ऊपर से काट लें, फिर जड़ के स्टंप को खोदें, इसे तने के अनुसार जड़ों के साथ छोटे पौधों में विभाजित करें, और इसे 20 सेमी × 30 सेमी की पंक्ति रिक्ति के साथ सीधे खेत में रोपें। रोपण के बाद मिट्टी को नम बनाए रखने के लिए लगातार पानी देते रहें। पौधों में जड़ें जमने के बाद निराई-गुड़ाई और खाद डालने पर ध्यान दें। यह विधि सरल है, इसमें जीवित रहने की दर अधिक है, तथा पौधों की वृद्धि तीव्र है, लेकिन प्रजनन गुणांक कम है।
(4) रोपाई और कटिंग द्वारा प्रचारित पौधों को आम तौर पर चालू वर्ष के नवंबर या दिसंबर में या अगले वसंत के फरवरी या मार्च में प्रत्यारोपित किया जाता है। तैयार मेड़ों पर बीजों को 20 सेमी x 30 सेमी की दूरी पर पंक्तियों में रोपें तथा उन्हें अच्छी तरह से पानी दें ताकि वे जड़ें पकड़ सकें। उत्तरजीविता के बाद, समय रहते क्षेत्र प्रबंधन को मजबूत करने की आवश्यकता है।
3. क्षेत्र प्रबंधन
(1) पौधों की जांच करें और उन्हें दोबारा रोपें। रोपाई के तुरंत बाद पौधों की जांच करें। यदि कोई मृत या गायब पौधा पाया जाता है, तो उसे मिट्टी से दोबारा रोपें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि सभी पौधे बरकरार हैं।
(2) अंतर-जुताई और निराई: खेत के खरपतवारों को अंकुरण अवस्था के दौरान तुरंत हटा दिया जाना चाहिए, और मिट्टी को ढीला करने के लिए अंतर-जुताई और निराई उचित रूप से की जानी चाहिए। आमतौर पर, मिट्टी को भुरभुरा रखने और खेत को खरपतवार से मुक्त रखने के लिए साल में 3-4 बार जुताई की जाती है।
(3) सिंचाई एवं जल निकास: रोपण के बाद मिट्टी को हर समय नम रखना चाहिए। सूखे की स्थिति में समय पर सिंचाई एवं पानी देना चाहिए। बरसात के मौसम में यदि खेतों में पानी जमा हो जाए तो जड़ सड़न से बचने के लिए उसे समय पर निकाल देना चाहिए।
(4) टॉप ड्रेसिंग आमतौर पर हर साल एक बार वसंत और एक बार गर्मियों में की जाती है। 6-7 किलोग्राम अमोनियम नाइट्रेट या यूरिया और 2-3 किलोग्राम पोटेशियम क्लोराइड प्रति म्यू डालें और पानी के साथ मिलाएँ। सर्दियों में, मिट्टी की खेती के साथ-साथ एक बार खेत की खाद डालें, पौधों की जड़ वाले क्षेत्र में बाड़ की खाद या कम्पोस्ट खाद डालें, और खाद को खाई के किनारे मिट्टी से ढक दें। यह न केवल गर्म रख सकता है और ठंड से बचा सकता है, बल्कि अगले वसंत में पौधों की शुरुआती वृद्धि को भी बढ़ावा दे सकता है।
(5) छाया के लिए अंतरफसल: मूंगा घास छाया-सहिष्णु है और फैली हुई रोशनी पसंद करती है, इसलिए इसे सदाबहार चौड़ी पत्ती वाले जंगलों के नीचे लगाना सबसे अच्छा है। यदि पहाड़ियों पर या खेतों की कतारों में छाया की स्थिति न हो, तो खेतों में मक्का जैसी लंबी फसलें अंतरफसल के रूप में उगाई जा सकती हैं, तथा उचित छाया प्रदान करने के लिए लंबी फसलों का उपयोग किया जा सकता है। अंतर-फसलों के प्रबंधन के माध्यम से प्रवाल भित्तियों की वृद्धि को बढ़ावा दिया जा सकता है तथा आर्थिक आय में वृद्धि की जा सकती है।
4. कीट नियंत्रण
कोरल घास को अभी जंगली से घरेलू खेती में बदला गया है, और इसमें बीमारियों और कीटों के प्रति मजबूत प्रतिरोध है। अभी तक कोई गंभीर बीमारी और कीट नहीं पाए गए हैं, इसलिए रोकथाम और नियंत्रण की कोई आवश्यकता नहीं है। हालांकि, यदि खेत में छाया की स्थिति खराब है और गर्मियों में सूरज तेज है, तो पत्ती जल जाएगी, पत्ती के सिरे या हरी पत्तियों पर धब्बे और सूखापन दिखाई देगा, और गंभीर मामलों में, पूरी पत्ती झुलस जाएगी। क्षति को कम करने के लिए तापमान को कम करने के लिए सिंचाई और छाया की स्थिति में सुधार जैसे उपाय अपनाए जा सकते हैं।
कटाई और प्रसंस्करण
बताया गया है कि कोरल ग्रास की पत्तियों में सक्रिय तत्वों की मात्रा जड़ों और तनों की तुलना में अधिक होती है। इसलिए, बढ़ते मौसम के दौरान, पौधे के निचले हिस्से में गहरे हरे रंग की पुरानी पत्तियों को तोड़कर धूप में सुखाया जा सकता है या सीधे अर्क में संसाधित किया जा सकता है। इसकी कटाई आमतौर पर शरद ऋतु में की जाती है। पौधे को ज़मीन से 5-10 सेमी ऊपर से काटें, दवा के रूप में उपयोग करने से पहले इसे धोएँ और सुखाएँ। इसे सीधे अर्क के रूप में संसाधित किया जा सकता है और चीनी पेटेंट दवाओं के उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में दवा कारखानों को दिया जा सकता है। आम तौर पर, रोपण के पहले वर्ष में, प्रति म्यू 200-300 किलोग्राम सूखे उत्पाद का उत्पादन किया जा सकता है। उपज साल दर साल बढ़ेगी, और अधिकतम उपज 600 किलोग्राम प्रति म्यू से अधिक तक पहुंच सकती है। औषधीय सामग्रियों की गुणवत्ता सबसे अच्छी तब होती है जब वे खरपतवार, कीचड़, कीट-पतंगों और फफूंद से मुक्त हों।
घर पर फूलों की खेती के लिए सरल तरीके 1. फूलों को पानी देने के छह तरीके
① बचे हुए चाय के साथ फूलों को पानी देना बचे हुए चाय का उपयोग फूलों को पानी देने के लिए किया जा सकता है, जो न केवल मिट्टी की नमी को बनाए रख सकता है, बल्कि पौधों को नाइट्रोजन जैसे पोषक तत्व भी जोड़ सकता है। हालांकि, आपको पौधे को नियमित रूप से और संतुलित मात्रा में पानी देना चाहिए, जो गमले में नमी पर निर्भर करता है, और बची हुई चाय को यूं ही नहीं डालना चाहिए।
② फूलों को पानी देने के लिए खराब दूध का उपयोग करें। दूध खराब हो जाने के बाद, उसमें पानी डालें और फूलों को पानी देने के लिए इसका उपयोग करें, जो फूलों की वृद्धि के लिए फायदेमंद है। लेकिन इसे और अधिक पतला करने के लिए आपको अधिक पानी की आवश्यकता होगी। फूलों को पानी देने के लिए अकिण्वित दूध का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि यह किण्वन के दौरान बहुत अधिक गर्मी पैदा करता है, जो जड़ों को "जला" सकता है (जड़ों को सड़ सकता है)।
③ फूलों को ठंडे उबले पानी से सींचना। फूलों को ठंडे उबले पानी से सींचने से फूलों और पेड़ों की पत्तियाँ हरी-भरी हो सकती हैं और फूल चमकीले हो सकते हैं, और उनके जल्दी खिलने को बढ़ावा मिल सकता है। यदि शतावरी फर्न को पानी देने के लिए इसका उपयोग किया जाए, तो इसकी शाखाएं और पत्तियां क्षैतिज रूप से विकसित हो सकती हैं और छोटी और घनी हो सकती हैं।
④ फूलों को गर्म पानी से सींचें। सर्दियों में मौसम ठंडा होता है, इसलिए फूलों को सींचने के लिए गर्म पानी का इस्तेमाल करना बेहतर होता है। सबसे अच्छा यह है कि पानी को घर के अंदर रखें और पानी देने से पहले उसके कमरे के तापमान के करीब आने तक प्रतीक्षा करें। बेहतर होगा कि पानी देने से पहले पानी का तापमान 35℃ तक पहुंच जाए।
⑤ फूलों को पानी देने के लिए चावल के पानी का उपयोग करें। मिलान जैसे फूलों को पानी देने के लिए नियमित रूप से चावल के पानी का उपयोग करें, जिससे उनकी शाखाएँ और पत्तियाँ हरी-भरी हो जाएँगी और फूल चमकीले रंग के हो जाएँगे।
⑥ जब घर पर कोई न हो तो फूलों को पानी दें। अगर आपको फूल उगाने का शौक है, लेकिन आप रिश्तेदारों से मिलने या व्यवसाय के लिए बाहर जाने के कारण दस दिन या आधे महीने तक घर पर नहीं रहते हैं, तो फूलों को पानी देने वाला कोई नहीं होगा। इस समय, आप एक प्लास्टिक बैग में पानी भर सकते हैं, बैग के निचले हिस्से में एक छोटा सा छेद करने के लिए सुई का उपयोग कर सकते हैं, और इसे गमले में रख सकते हैं। छोटा छेद मिट्टी के करीब होना चाहिए, और पानी धीरे-धीरे मिट्टी को नम करने के लिए बाहर निकल जाएगा। पानी को शीघ्रता से रिसने से रोकने के लिए छेद का आकार नियंत्रित किया जाना चाहिए। या फिर आप गमले के बगल में ठंडे पानी से भरा एक कंटेनर रख सकते हैं, अच्छी जल अवशोषण क्षमता वाली एक चौड़ी कपड़े की पट्टी ढूँढ़ सकते हैं, एक छोर को कंटेनर में पानी में डाल सकते हैं, और दूसरे छोर को गमले में मिट्टी में दबा सकते हैं। इस तरह, मिट्टी कम से कम आधे महीने तक नम रह सकती है, और फूल मुरझाएंगे नहीं।
2. निषेचन के दो तरीके:
① मेडिकल स्टोन उर्वरक: फूलों की वृद्धि को बढ़ावा देने और फूलों की अवधि को लम्बा करने के लिए गमले में मेडिकल स्टोन दानों की एक परत छिड़कें।
② कुचले हुए अंडे के छिलकों से बनी खाद: अंडे के छिलकों को कुचलकर गमलों में गाड़ दें। यह एक बहुत अच्छी खाद है, जिससे गमलों में लगे फूल रसीले हो सकते हैं, पत्तियां हरी-भरी और फूल चमकीले हो सकते हैं।
3. गमलों में लगे फूलों के लिए जैविक खाद इकट्ठा करें
। घर पर फूल उगाते समय बार-बार रासायनिक खाद का इस्तेमाल करना उचित नहीं है। फूलों को उगाने के लिए आवश्यक मुख्य उर्वरक, जैसे नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम, दैनिक जीवन में एकत्र किए जा सकते हैं। उदाहरण के लिए: फफूंदयुक्त और अखाद्य अपशिष्ट मूंगफली, सेम, खरबूजे के बीज और अनाज सभी नाइट्रोजन युक्त उर्वरक हैं। आधार उर्वरक के रूप में किण्वन के बाद या टॉपड्रेसिंग के रूप में घोल में भिगोने के बाद, वे फूलों और पेड़ों के स्वस्थ विकास को बढ़ावा दे सकते हैं। मछली की हड्डियाँ, टूटी हुई हड्डियाँ, चिकन के पंख, अंडे के छिलके और लोगों के कटे हुए नाखून और बाल सभी फास्फोरस से भरपूर होते हैं। इन अपशिष्ट पदार्थों को पुरानी कल्चर मिट्टी में मिलाएँ, थोड़ा पानी डालें, उन्हें एक प्लास्टिक बैग में डालें और एक कोने में रख दें। कुछ समय तक खाद बनने के बाद, वे बेहतरीन जैविक खाद बन सकते हैं। यदि इन अपशिष्ट पदार्थों को घोल में भिगोकर खाद के रूप में उपयोग किया जाए तो घरेलू गमलों में लगे फूलों को चमकीले रंग का बनाया जा सकता है और प्रचुर मात्रा में फल दिए जा सकते हैं। इसके अलावा, किण्वित चावल का पानी, अंकुरित फलियों का पानी, लकड़ी की राख का पानी, वर्षा का पानी और मछली के टैंकों से निकलने वाला अपशिष्ट जल सभी में नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम की कुछ मात्रा होती है। जब तक इनका उपयोग संयम से किया जाता है, वे फूलों और पेड़ों की वृद्धि और विकास को बढ़ावा देंगे।
4. फलों के छिलके क्षारीय गमले की मिट्टी को बेअसर कर सकते हैं।
दक्षिण के कुछ फूलों का उत्तर में गमलों में जीवित रहना या खिलना मुश्किल है क्योंकि गमले की मिट्टी बहुत क्षारीय है। क्षारीय मिट्टी को बेअसर करने के कई तरीके हैं। एक तरीका यह है कि छिलके उतारकर सेब के छिलकों और सेब के गूदे को ठंडे पानी में भिगो दें। फूलों के गमलों में पानी देने के लिए अक्सर इस पानी का इस्तेमाल करें, जिससे धीरे-धीरे गमले की मिट्टी की क्षारीयता कम हो सकती है और कुछ पौधों की वृद्धि को लाभ मिल सकता है।
5. फूलों की बीमारी की रोकथाम
शुरुआती वसंत में, विभिन्न फूल एक जोरदार बढ़ते मौसम में प्रवेश करेंगे। इस समय, आप बीमारियों को रोकने के लिए पत्ती की सतह और पत्तियों के पीछे 1% बोर्डो तरल को 1-3 बार स्प्रे कर सकते हैं। 1% बोर्डो मिश्रण की तैयारी विधि है: 1 ग्राम कॉपर सल्फेट, इसे कुचलें और इसे भंग करने के लिए 50 मिलीलीटर गर्म पानी जोड़ें; फिर 1 ग्राम बुझा हुआ चूना का उपयोग करें, इसे पानी की कुछ बूंदों के साथ पाउडर करें, फिर 50 मिलीलीटर पानी डालें और अवशेषों को छान लें; इन दोनों घोलों को एक ही समय में एक ही कंटेनर में डालें और अच्छी तरह से हिलाएं, और अंत में आपको आसमानी नीले रंग का पारदर्शी बोर्डो मिश्रण मिलेगा।
6. फूलों के गमलों में कीड़ों और चींटियों को मारने के दो तरीके
: 1. जब फूलों के गमलों में छोटे उड़ने वाले कीड़े दिखाई देते हैं, तो आप तीन या चार कपास की छड़ियों का उपयोग कर सकते हैं, उन्हें डीडीटी में डुबो सकते हैं (इसे टपकने से रोकने के लिए पर्याप्त), और फिर पौधों के चारों ओर गमले की मिट्टी में हैंडल डालें, और उड़ने वाले कीड़ों को मारा जा सकता है।
② जब गमले में चींटियाँ दिखाई दें, तो सिगरेट के टुकड़े और तम्बाकू को एक या दो दिन के लिए गर्म पानी में भिगोएँ। जब पानी गहरे भूरे रंग का हो जाए, तो कुछ पानी फूलों के तने और पत्तियों पर छिड़कें और बाकी को पतला करके गमले में डालें। चींटियाँ खत्म हो सकती हैं।