बेगोनिया बल्बों की बल्ब प्रसार तकनीक

बल्बनुमा बेगोनिया की खेती का इतिहास बहुत पुराना है। अब यूरोपीय और अमेरिकी देशों ने औद्योगिक खेती हासिल कर ली है और इसका व्यापक रूप से गमलों, आंगनों और इंजीनियरिंग भूनिर्माण में उपयोग किया जाता है। घरेलू घरेलू बागवानी उद्योग और अवकाश कृषि उद्योग के विकास के साथ, बल्बनुमा बेगोनिया की मांग में काफी वृद्धि हुई है। हालांकि, बल्बनुमा बेगोनिया की अद्वितीय उत्पादन विशेषताओं और उत्पादन प्रौद्योगिकी के विभिन्न पहलुओं में खामियों के कारण, वर्तमान में वास्तविक उत्पादन मात्रा बड़ी नहीं है।

प्रजनन

बेगोनिया को चार-मौसमी बेगोनिया, रीगर बेगोनिया और बल्बस बेगोनिया में विभाजित किया गया है। रीगर बेगोनिया का प्रचार ज्यादातर कटिंग द्वारा किया जाता है, जिसमें थोड़ी मात्रा में बीज का उपयोग होता है। बल्बनुमा बेगोनिया को ज़्यादातर बीजों से उगाया जाता है, और कटिंग से भी उगाया जाता है, लेकिन इसका इस्तेमाल कम होता है। बल्बनुमा प्रसार मुख्य रूप से यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में पेशेवर बल्ब कंपनियों में केंद्रित है।

बल्बनुमा बेगोनिया के उत्पादन के लिए बीज प्रसार एक सामान्य विधि है, लेकिन इसका प्रयोग प्रायः पेशेवर उत्पादकों द्वारा किया जाता है तथा शौकिया उत्पादकों द्वारा इसका प्रयोग करना संभव नहीं है। इसके मुख्य कारण हैं: पहला, इसमें सुविधाओं और मजबूत उत्पादन तकनीक की उच्च आवश्यकताएं हैं। विशेषकर बल्बस बेगोनिया की बीज खेती के लिए 2 से 3 महीने का समय लगता है। यहां तक ​​कि पेशेवर कंपनियों के लिए भी, यदि वे सावधान न रहें तो समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। दूसरा, उत्पादन चक्र लंबा है और मौसमी अवधि बड़ी है। बुवाई से लेकर फूल आने तक, बुवाई, पौध प्रजनन, बड़े पौधे रोपने और गमलों में फूल उगाने के चरणों से गुजरने में लगभग 5 से 8 महीने लगते हैं। लंबे प्रजनन चक्र के परिणामस्वरूप मौसमी अवधि विस्तृत हो जाती है। चूंकि बल्बनुमा बेगोनिया लंबे दिन वाले पौधे हैं, इसलिए बीजों द्वारा प्रचारित बल्बनुमा बेगोनिया का पुष्पन काल अधिकांशतः जून से अगस्त तक होता है। इस अवधि के दौरान, देश के अधिकांश भागों में गर्मी होती है और बिक्री, रखरखाव और अनुप्रयोग सभी में समस्याएं आती हैं। तीसरा, फूलों की संख्या सीमित है। कटिंग द्वारा बल्बनुमा बेगोनिया का प्रवर्धन करने से उत्पादन चक्र 1 से 2 महीने तक छोटा हो सकता है, लेकिन इसमें तीन समस्याएं भी हैं: एक मातृ उद्यान होना चाहिए, तथा कटिंग विशिष्ट होनी चाहिए; तैयार फूलों की संख्या सीमित है; इसका उपयोग केवल गमलों में फूल उगाने के लिए किया जा सकता है तथा इसका उपयोग सीधे बगीचों और इंजीनियरिंग भूनिर्माण में नहीं किया जा सकता है।

बल्ब उत्पादन और प्रजनन के उपयोग से बीज प्रसार और अंकुर कटिंग प्रसार की समस्याओं को हल किया जा सकता है। एक ओर, यह उत्पादन चक्र को छोटा कर सकता है और साल भर उत्पादन की सुविधा प्रदान कर सकता है। दूसरी ओर, फूलों की संख्या बड़ी है और उत्पाद की गुणवत्ता उच्च है। इसके अतिरिक्त, दो अन्य लाभ भी हैं: बल्बनुमा बेगोनिया के तैयार उत्पाद और पौधे दोनों ही परिवहन के प्रति प्रतिरोधी नहीं होते, इसलिए उत्पादन का दायरा बहुत छोटा होता है। बल्ब उत्पादन घरेलू खपत के लिए बहुत उपयुक्त है; बल्बों को सीधे जमीन में लगाया जा सकता है और इनका व्यापक रूप से पार्कों, हरित स्थानों, बगीचों या अवकाश कृषि उद्योगों में उपयोग किया जाता है।

पौधों का कारखाना प्रजनन

वर्तमान में, बल्बनुमा बेगोनिया बल्बों का घरेलू उत्पादन अत्यंत बिखरा हुआ है और बल्बों की गुणवत्ता अस्थिर है। अधिकांश बल्ब मुख्य रूप से विदेशों से आयात किए जाते हैं, जिनकी लागत अपेक्षाकृत अधिक होती है। इसके अलावा, बल्बों का आयात विभिन्न क्षेत्रों में किया जाता है, बल्बों के सड़ने का खतरा रहता है, तथा संगरोध रोगों और कीटों का भी खतरा रहता है। वर्तमान में, दुनिया में बल्बस बेगोनिया का व्यावसायिक उत्पादन और प्रजनन करने वाली कंपनियाँ संयुक्त राज्य अमेरिका और नीदरलैंड में गोल्डन स्टेट बल्ब कंपनी जैसे देशों में केंद्रित हैं। यहाँ की प्राकृतिक जलवायु परिस्थितियाँ अत्यंत अनुकूल हैं। भूमि पीट मिट्टी है, गर्मियाँ ठंडी होती हैं, सर्दियाँ गर्म होती हैं, सूरज की रोशनी पर्याप्त होती है लेकिन तेज़ नहीं होती, और हवा में नमी अधिक होती है। वे खुले मैदान में बड़ी मात्रा में बल्बों का प्रजनन करने के लिए आलू की खेती जैसी तकनीक का उपयोग करते हैं। हालाँकि, बल्बनुमा बेगोनिया बल्बों के प्रजनन के लिए चीन में मूलतः समान प्राकृतिक जलवायु परिस्थितियों का अभाव है। इसलिए, बल्बों के प्रजनन के लिए घरेलू प्राकृतिक जलवायु परिस्थितियों का तर्कसंगत उपयोग करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

बल्बस बेगोनिया के बीज का औसत वजन 70,000 बीज प्रति ग्राम होता है, और पेलेट बीज का वजन 1,000 बीज प्रति ग्राम होता है। आप बुवाई के लिए 200 छेद वाली ट्रे या 288 छेद वाली ट्रे का उपयोग कर सकते हैं। आयातित महीन पीट मॉस का उपयोग किया जाता है, तथा 3 से 5 मिमी बड़े दाने वाले परलाइट का 20% मिलाया जाता है। मिश्रित सब्सट्रेट को होल ट्रे में डालने के बाद, सब्सट्रेट को अच्छी तरह से पानी दें और बुवाई शुरू करने से पहले इसे सूखा दें। ध्यान रखें कि बीज न ढकें।

अंकुरण चक्र को चार चरणों में विभाजित किया गया है: पहला चरण अंकुरण कक्ष में 22℃~24℃ के तापमान पर किया जाता है, और इसमें 7~10 दिन लगते हैं। सब्सट्रेट को नम रखा जाना चाहिए, हवा की आर्द्रता 100% पर सबसे अच्छी है, और इस चरण के दौरान पूर्ण प्रकाश की आवश्यकता होती है। बीज अंकुरित होने के बाद, वे प्रबंधन के दूसरे चरण में प्रवेश करते हैं। इस अवधि के दौरान, बीजों को अंकुरण कक्ष से बाहर निकाल कर प्रबंधन के लिए ग्रीनहाउस में ले जाया जाता है। तापमान 21℃~22℃ है। छाया की आवश्यकता है। उर्वरकों को सप्ताह में एक बार लगाया जा सकता है, 15∶0∶15 और 20∶10∶20 के N∶P∶K अनुपात वाले उर्वरकों के बीच बारी-बारी से, 50~75ppm की सांद्रता के साथ। इसमें 14~21 दिन लगते हैं, और इस अवधि के दौरान सब्सट्रेट को नम रखने के लिए नियमित रूप से पानी का छिड़काव करने की आवश्यकता होती है। तीसरे चरण में तापमान 20 डिग्री सेल्सियस, उर्वरक सांद्रता 100-150 पीपीएम, उर्वरक सप्ताह में दो बार लगाया जाता है। इसमें 35-42 दिन लगते हैं, जिस समय पौधे में मूल रूप से 4 पत्ते और 1 दिल हो सकता है। चौथे चरण में तापमान 15℃～17℃ है, इसमें 7 दिन लगते हैं, और उर्वरक सांद्रता तीसरे चरण के समान होती है।

पौध उगाने के चक्र के चार चरण पूरे होने के बाद, आप बीजों को 32 छेद वाली ट्रे या छोटे 12 सेमी×10 सेमी के गमलों में लगा सकते हैं। बल्बस बेगोनिया एक उथली जड़ वाला पौधा है। सबसे अच्छा पॉटिंग माध्यम ढीला और सांस लेने योग्य नॉर्थईस्ट पीट या आयातित पीट होना चाहिए, और बढ़ते समय के दौरान मिट्टी को नम रखा जाना चाहिए। 20:20:20 सामान्य उर्वरक का प्रयोग करें और हर आधे महीने में एक बार खाद डालें।

बल्ब प्रजनन आधार का चयन और निर्माण

सही वन भूमि चुनें: यांग्त्ज़ी नदी बेसिन में, 600 से 1200 मीटर की ऊँचाई वाली ऊँची पहाड़ी वन भूमि चुनें। चीड़ के जंगल सबसे आदर्श प्राकृतिक वन प्रजातियाँ हैं। कृत्रिम वन भूमि के लिए, निरंतर मुकुट, लगभग 5 मीटर ऊँचे पेड़ और अपेक्षाकृत विरल पेड़ होना बेहतर है। जब तक इसे संचालित करना आसान है, वन भूमि का ढलान 20° से 65° के बीच हो सकता है। सबसे अच्छी मिट्टी वह होती है जिसमें गहरी ह्यूमस हो, कार्बनिक पदार्थ भरपूर हों, ऊपर से ढीली और नीचे से ठोस हो। भारी पीली मिट्टी या सफेद ईल मिट्टी का उपयोग करना उचित नहीं है।

छाया शेड की व्यवस्था करें : प्राकृतिक वनों के लिए, सभी मृत शाखाओं, झाड़ियों और घास-फूस को काट दिया जाना चाहिए, और जमीन से 3 मीटर नीचे की छोटी शाखाओं को काट दिया जाना चाहिए। छाया की मात्रा 60% से 75% तक बनाए रखी जानी चाहिए। कृत्रिम रूप से उगाए गए जंगलों के लिए, शाखाओं को आपस में जोड़ना ही मूल रूप से पर्याप्त है। अगर कुछ जगहों पर रोशनदान हैं, तो उन्हें अर्ध-छाया प्रदान करने के लिए शाखाओं से उपचारित किया जा सकता है।

भूमि तैयार करने और मेड़ बनाने से पहले, मिट्टी की सतह पर मृत शाखाओं, गिरे हुए पत्तों और पत्थरों को जंगल से बाहर निकालने के लिए लकड़ी के रेक का उपयोग करें। जंगल में बांस की जड़ें, छोटे पेड़ की जड़ें और छप्पर की जड़ें हटा दी जानी चाहिए। खुदाई करते समय पेड़ की जड़ों को नुकसान न पहुँचाने की कोशिश करें और बहुत गहरी खुदाई करने से बचें। कृत्रिम रूप से उगाए गए जंगलों के लिए, केवल एक बार उथली खुदाई करना, खरपतवार की जड़ें और पत्थर निकालना और पेड़ों के आसपास मिट्टी की कमी होने पर मिट्टी डालना आवश्यक है। जड़ें उजागर नहीं होनी चाहिए। खाइयाँ खोदें और मेड़ बनाएँ। ऊपर से नीचे तक सीधी खाइयाँ खोदें, जिनकी चौड़ाई 23 सेमी और गहराई 10 सेमी हो। खाई के तल पर मिट्टी को उठाएँ और उसे दोनों तरफ की मेड़ों पर रखें।

बल्ब की खेती और रखरखाव

बल्बस बेगोनिया 32 की जड़ प्रणाली छेद में पूरी तरह विकसित हो जाने के बाद, इसे वन भूमि में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। 32 छेदों में बल्बस बेगोनिया के पौधे रोपते समय, पौधों को सीधा करें और बहुत ज़्यादा मिट्टी डालें। फिर जड़ों को प्राकृतिक रूप से फैलने देने के लिए पौधों को धीरे से उठाएँ, उन्हें मिट्टी से कसकर ढँक दें और उन्हें पर्याप्त पानी दें। रोपण की गहराई ऐसी होनी चाहिए कि मूल अंकुर छेद के शीर्ष पर कटिंग के शीर्ष पर छोटा तना मिट्टी में दब जाए। मिट्टी को ढक दें और इसे कसकर दबा दें, फिर जड़ों को स्थापित करने के लिए पर्याप्त पानी दें। रोपण के बाद पहली सिंचाई को रूटिंग वॉटर कहा जाता है, और इसे अच्छी तरह से पानी देना चाहिए।

रोपाई के लिए सुबह या शाम बादल या धूप वाला दिन चुनें। रोपे गए पौधों को पानी को बनाए रखने, पाले से बचाने और खरपतवार को बढ़ने से रोकने के लिए आवरण सामग्री से ढक दिया जाता है। आवरण सामग्री में चीड़ की सुइयां, औषधीय अवशेष, मशरूम अवशेष, पुआल, खरपतवार या मृत पत्तियां हो सकती हैं। अधिमानतः, आवरण सामग्री को पाइन सुइयों और औषधीय अवशेषों से चुना जाता है।

बड़े बल्बों की खेती के दौरान खरपतवारों को समय पर हटाने की आवश्यकता होती है। यदि किसी पौधे में फूल की कलियाँ हैं, तो उन्हें यथाशीघ्र हटाया जा सकता है। जहां परिस्थितियां अनुमति दें, वहां हर सप्ताह 1:1:1 के N:P:K अनुपात वाले जल में घुलनशील उर्वरक का प्रयोग करें। उर्वरक की सांद्रता 0.1% से 0.2% तक हो सकती है।

बढ़ते मौसम (जून से अगस्त) के दौरान जब वातावरण गर्म, आर्द्र और खराब हवादार होता है, तो तना सड़न और जड़ सड़न अक्सर होती है। कमरे के तापमान और पानी की मात्रा को नियंत्रित किया जाना चाहिए। हर 15 से 30 दिन में 1000 गुना पतला कार्बेन्डाजिम वेटेबल पाउडर या 1000 गुना पतला बेनोमाइल से सिंचाई की जा सकती है।

उच्च तापमान की स्थिति में, बल्बनुमा बेगोनिया एफिड्स, लीफ रोलर लार्वा और थ्रिप्स जैसे कीटों के प्रति संवेदनशील होते हैं। एफिड्स डंठलों, पुष्प कलियों और नई टहनियों पर समूहों में रहते हैं, पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं तथा पुष्पों और पत्तियों को खाते हैं। थ्रिप्स पत्तियों के नीचे से पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं। स्केल कीटों को 1000 गुना पतला 40% ऑक्सीडेमेटोन-मिथाइल इमल्सीफायबल सांद्रण का छिड़काव करके मारा जा सकता है। 10% पाइरेथ्रोइड इमल्शन और 2000 गुना पतला डर्विन घास का छिड़काव करके पत्ती रोलर्स को नष्ट किया जा सकता है। पोटैशियम परमैंगनेट को 4000 गुना पतला करके छिड़काव करने से थ्रिप्स को मारा जा सकता है। लम्बे समय तक अत्यधिक नमी से बचें, क्योंकि इससे तने और पत्तियों की वृद्धि रुक ​​जाएगी तथा कंद सड़ने लगेंगे। यदि पत्तियां हल्के हरे रंग की हों तो यह उर्वरक की कमी का संकेत है। यदि पत्तियां हल्की नीली और मुड़ी हुई हैं, तो इसका मतलब है कि नाइट्रोजन उर्वरक बहुत अधिक है और आपको उर्वरक की मात्रा कम कर देनी चाहिए या उर्वरक के बीच अंतराल बढ़ा देना चाहिए।

यह संभव है कि कुछ क्षेत्रों में उच्च तापमान और अपर्याप्त प्रकाश के कारण पौधे बहुत लंबे हो सकते हैं। आमतौर पर, 250ppm CCC का छिड़काव हर 7 से 10 दिनों में एक बार किया जाता है।

बल्ब की कटाई और भंडारण

जब तापमान 5 डिग्री से नीचे चला जाता है, तो बल्बनुमा बेगोनिया बढ़ना बंद कर देता है और निष्क्रिय अवधि में प्रवेश करता है। इस समय, आप ऊपर के हिस्से को काट सकते हैं, बल्बों को खोद सकते हैं, उन्हें थोड़ा सुखा सकते हैं, और फिर उन्हें ठंडे कमरे में रेत में स्टोर कर सकते हैं। यदि पौधे कम हैं, तो आप उन्हें गमले में छोड़ सकते हैं, उन्हें बारीक रेत से ढक सकते हैं, मिट्टी को थोड़ा नम रख सकते हैं, और उन्हें घर के अंदर हवादार और सूखी जगह पर रख सकते हैं। भंडारण तापमान 5℃ और 8℃ के बीच होना चाहिए, और न्यूनतम 2℃ से कम नहीं होना चाहिए, अन्यथा बल्ब ठंड से आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाएंगे।