फूल उगाने में तीन सबसे महत्वपूर्ण कारक: तापमान, प्रकाश और पानी। क्या आपने उन्हें सीखा है?
तापमान और फूलों की खेती के बीच क्या संबंध है?
फूलों के मूल स्थान की तापमान स्थितियों के अनुसार, फूलों को उच्च तापमान, मध्यम तापमान और निम्न तापमान श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है।
1. उच्च तापमान प्रकार: जैसे मिलान, पोइंसेटिया, सिनेरिया, ग्लोक्सिनिया, फ्यूशिया, आदि। उत्तरी चीन में प्रजनन करते समय, सर्दियों में कमरे का तापमान 12°C से ऊपर रखा जाना चाहिए।
2. मध्यम तापमान प्रकार: जैसे सफेद आर्किड, चमेली, हिबिस्कस, जीरियम, आदि। सर्दियों में कमरे का तापमान 5 ℃ से कम नहीं होना चाहिए।
3. कम तापमान वाले प्रकार: जैसे कि ओलियंडर, ओस्मान्थस, कुमक्वाट, डेडाई, साइकैड्स, आदि, सर्दियों में कमरे का तापमान 0 ℃ से कम नहीं होना चाहिए। यदि तापमान बहुत अधिक या बहुत कम हो, तो फूलों की सामान्य शारीरिक गतिविधियां नष्ट हो जाएंगी, विकास रुक जाएगा, और गंभीर मामलों में पूरा पौधा मर जाएगा।
फूलों की वृद्धि और विकास पर प्रकाश का क्या प्रभाव पड़ता है?
एक पुष्प कहावत कहती है: "छाया में कैमेलिया, धूप में पेओनी, और आधी छाया और आधी धूप में आर्किड।" प्रकाश की तीव्रता के लिए फूलों की विभिन्न आवश्यकताओं के अनुसार, फूलों को सकारात्मक फूलों, तटस्थ फूलों और नकारात्मक फूलों में विभाजित किया जा सकता है।
1. सकारात्मक फूल: अधिकांश सजावटी फूल और फल देने वाले फूल सकारात्मक फूल होते हैं, जैसे मैगनोलिया, गुलाब, अनार, बेर फूल, क्रेप मर्टल, साइट्रस, आदि। पत्तेदार फूलों में कुछ सकारात्मक फूल भी होते हैं, जैसे साइकैड, ताड़, रबर के पेड़ आदि। अधिकांश जलीय फूल, कैक्टस और सरस पौधे भी सकारात्मक फूल हैं। सभी सकारात्मक फूल तेज रोशनी पसंद करते हैं और छाया बर्दाश्त नहीं कर सकते। यदि सूर्य का प्रकाश अपर्याप्त हो, तो इससे शाखाएं और पत्तियां आसानी से लंबी हो जाएंगी, ऊतक नरम और कमजोर हो जाएंगे, पत्तियां पीली और पीली हो जाएंगी, फूल खिलना मुश्किल हो जाएगा या खराब खिलेंगे, और यह रोगों और कीटों के प्रति अतिसंवेदनशील हो जाएगा।
2. नकारात्मक फूल: ये छायादार वातावरण में अच्छी तरह से विकसित होते हैं, जैसे कि शतावरी फर्न, कैमेलिया, एज़ेलिया, होस्टा, एमरिलिस, क्रीपर, आइवी, ग्लोक्सिनिया, साइक्लेमेन, बेगोनिया, आदि। यदि लम्बे समय तक तेज रोशनी में रहें तो शाखाएं और पत्तियां पीली पड़ जाएंगी, विकास रुक जाएगा और गंभीर मामलों में मृत्यु भी हो सकती है।
3. तटस्थ फूल: ये पर्याप्त सूर्य के प्रकाश में अच्छी तरह से विकसित होते हैं, लेकिन गर्मियों में प्रकाश की तीव्रता अधिक होने पर इन्हें थोड़ी छाया की आवश्यकता होती है, जैसे कि ओस्मान्थस, चमेली, सफेद आर्किड, हाइड्रेंजिया, बांस ताड़, आदि। संक्षेप में, विभिन्न फूलों को प्रकाश की अलग-अलग ज़रूरतें होती हैं, और यहाँ तक कि एक ही फूल को विकास और वृद्धि के विभिन्न चरणों में प्रकाश की अलग-अलग ज़रूरतें होती हैं। अंकुरों के लिए आवश्यक प्रकाश की मात्रा को धीरे-धीरे बढ़ाया जा सकता है, लेकिन सकारात्मक गुलदाउदी को कलियाँ बनाने के लिए कम दिन की स्थिति की आवश्यकता होती है।
फूलों की वृद्धि और विकास पर पानी का क्या प्रभाव पड़ता है ?
जब पानी का अवशोषण खपत से कम होता है, तो पानी की कमी के कारण फूल मुरझा जाते हैं। पानी की गंभीर कमी से फूल मुरझा जाते हैं और मर जाते हैं। फूलों की कई किस्में होती हैं और उनकी पानी की ज़रूरतें भी अलग-अलग होती हैं। यहाँ तक कि एक ही किस्म के फूल को भी अपने विकास के अलग-अलग चरणों में पानी की अलग-अलग ज़रूरतें होती हैं। फूलों की विभिन्न जल आवश्यकताओं के अनुसार, फूलों को मोटे तौर पर तीन श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: ज़ेरोफाइटिक, जलीय और मेसोफाइटिक।
1. जीरोफाइटिक फूल: बेर के फूल, क्रेप मर्टल, क्रैबएप्पल, हॉलीहॉक, नंदिना डोमेस्टिका और रसीले फूल सभी अपेक्षाकृत सूखा प्रतिरोधी होते हैं।
2. जलीय फूल: कमल, जल लिली, कैलामस, जल बांस, आदि।
3. मेसोफाइटिक फूल: वे फूल जो नम मिट्टी में अच्छी तरह उग सकते हैं। अधिकांश फूल इसी प्रकार के होते हैं, जैसे मैगनोलिया, सफेद आर्किड, विंटरस्वीट, पीच ब्लॉसम, कैमेलिया, बौहिनिया आदि।
अधिक पानी देने से फूल क्यों मर जाते हैं?
गमलों में लगे फूलों को अत्यधिक पानी देने से मिट्टी लंबे समय तक पानी से संतृप्त रहेगी। मिट्टी में हवा की जगह पानी ले लेता है और बाहर की हवा अंदर नहीं जा पाती। नतीजतन, मिट्टी हाइपोक्सिक हो जाती है, जड़ों की श्वसन प्रक्रिया बाधित होती है, शारीरिक कार्य कम हो जाते हैं और जड़ प्रणाली की पानी और उर्वरक को अवशोषित करने की क्षमता बाधित होती है।
वहीं, मिट्टी में ऑक्सीजन की कमी के कारण मिट्टी में मौजूद एरोबिक बैक्टीरिया की सामान्य गतिविधियां बाधित होती हैं, जिनका काम कार्बनिक पदार्थों को विघटित करना होता है, जिससे खनिज पोषक तत्वों की आपूर्ति प्रभावित होती है। इस समय, एनारोबिक बैक्टीरिया बड़ी संख्या में सक्रिय हो जाते हैं, जिससे मिट्टी की अम्लता बढ़ जाती है।
ब्यूटिरिक एसिड बैक्टीरिया की अनियंत्रित गतिविधि के कारण, हाइड्रोजन सल्फाइड और अमोनिया जैसे विषाक्त पदार्थों की एक श्रृंखला उत्पन्न होती है, जो सीधे जड़ प्रणाली को जहर देती है। इसी समय, ऑक्सीजन की कमी के कारण, पौधे शरीर में घुलनशील शर्करा की एक बड़ी मात्रा का उपभोग करते हैं और बहुत अधिक शराब और अन्य पदार्थों को जमा करते हैं, जिससे प्रकाश संश्लेषण में महत्वपूर्ण कमी आती है, और अंततः फूल भूख से मर जाते हैं।
फूलों की खेती के अभ्यास में, हम अक्सर देखते हैं कि अत्यधिक पानी देने के कारण फूल "डूब" जाते हैं, जिसके कारण फूलों की जड़ें काली पड़ जाती हैं और सड़ जाती हैं। इसलिए, फूलों की खेती करते समय, संयमित रूप से पानी देने पर ध्यान दें।
फूलों को सींचने के लिए किस प्रकार का पानी सबसे अच्छा है?
नमक की मात्रा के अनुसार पानी को कठोर जल और मृदु जल में विभाजित किया जा सकता है। कठोर पानी में लवण अधिक होते हैं। फूलों को पानी देने के लिए इसका उपयोग करने से अक्सर फूलों की पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे पड़ जाते हैं, जिससे सजावटी प्रभाव प्रभावित होता है। इसलिए, फूलों को पानी देने के लिए नरम पानी का उपयोग करना बेहतर है।
मृदु जल में, वर्षा जल (या बर्फ का पानी) सबसे आदर्श है, क्योंकि वर्षा जल तटस्थ जल के करीब होता है, इसमें खनिज नहीं होते हैं, और इसमें अधिक हवा होती है, जिससे यह फूलों को पानी देने के लिए बहुत उपयुक्त होता है। यदि वर्षा जल का उपयोग लंबे समय तक फूलों को पानी देने के लिए किया जा सकता है, तो यह फूलों के आत्मसात को बढ़ावा देने, खेती की अवधि का विस्तार करने और सजावटी मूल्य में सुधार करने में मदद करेगा, खासकर उन फूलों के लिए जो अम्लीय मिट्टी को पसंद करते हैं, जो वर्षा के पानी को पसंद करते हैं। इसलिए बरसात के मौसम में हमें उपयोग के लिए अधिक वर्षा जल संग्रहित करने का प्रयास करना चाहिए।
मेरे देश के पूर्वोत्तर के विभिन्न हिस्सों में, बर्फ के पानी का उपयोग फूलों को पानी देने के लिए किया जा सकता है, और प्रभाव बहुत अच्छा है, लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बर्फ और बर्फ को पिघलाया जाना चाहिए और उपयोग करने से पहले पानी का तापमान कमरे के तापमान के करीब होने तक छोड़ दिया जाना चाहिए। यदि वर्षा या बर्फ का पानी न हो तो नदी या तालाब का पानी इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि आप नल का पानी उपयोग करते हैं, तो आपको इसे उपयोग करने से पहले 1 से 2 दिनों के लिए एक बाल्टी (टैंक) में रखना चाहिए ताकि पानी में मौजूद क्लोरीन वाष्पित हो जाए, जो अधिक सुरक्षित है। फूलों को पानी देने के लिए साबुन या डिटर्जेंट युक्त कपड़े धोने के पानी का उपयोग न करें, न ही तेल युक्त बर्तन धोने के पानी का उपयोग करें।
कैक्टस और अन्य फूलों के लिए, जो थोड़ी क्षारीय स्थिति पसंद करते हैं, थोड़ा अम्लीय बचे हुए चाय के पानी का उपयोग करना उचित नहीं है। इसके अलावा, आपको फूलों को पानी देते समय पानी के तापमान पर भी ध्यान देना चाहिए। चाहे गर्मियों में या सर्दियों में फूलों को पानी दिया जाए, पानी के तापमान और हवा के तापमान (5 डिग्री सेल्सियस से अधिक) के बीच बड़ा अंतर फूलों की जड़ों को आसानी से नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए, फूलों को पानी देते समय, पानी को कुछ घंटों के लिए सूखने के लिए बाल्टी (टैंक) में रखना सबसे अच्छा है, और फिर इसका उपयोग तब करें जब पानी का तापमान हवा के तापमान के करीब हो।