फूलों की पुष्पन अवधि का विनियमन

फूल प्रकृति में सबसे अद्भुत पौधे हैं। उनके अस्तित्व के कारण लोगों का जीवन अधिक रंगीन हो गया है। फूलों की अवधि को विनियमित करने की तकनीक में बहुत पहले ही महारत हासिल कर ली गई थी, और वू ज़ेटियन के लिए "बिना मौसम का फूल" पेओनी पैदा करने का रिकॉर्ड है। आजकल, फूलों को उनके प्राकृतिक फूल अवधि के बाहर लोगों की इच्छाओं के अनुसार एक निश्चित समय पर खिलना मुश्किल नहीं है, अर्थात, तथाकथित "एक पल में सैकड़ों फूलों को खिलने के लिए प्रेरित करना और एक समय में चार मौसमों को इकट्ठा करना"। प्राकृतिक पुष्पन अवधि से पहले फूलों को खिलने देना बलपूर्वक खेती कहलाता है, जबकि प्राकृतिक पुष्पन अवधि से पहले फूलों को खिलने देना अवरोधित खेती कहलाता है। फूल अवधि को विनियमित करने की मुख्य तकनीकों में शामिल हैं: तापमान नियंत्रण और फूल नियंत्रण, प्रकाश नियंत्रण और फूल नियंत्रण, दिन और रात को उलटना, फूल समय का विस्तार करने के लिए छायांकन, बुवाई अवधि के दौरान फूल नियंत्रण समायोजित करना, पानी और उर्वरक नियंत्रण, गैस नियंत्रण, छंटाई और दवा नियंत्रण, आदि। विभिन्न फूलों द्वारा उपयोग की जाने वाली फूल अवधि विनियमन तकनीकें बिल्कुल समान नहीं हैं।   

प्रकाश की अवधि फूलों की वृद्धि और विकास को प्रभावित करती है। विभिन्न फूलों की पुष्प कली के विकास के लिए आवश्यक धूप का समय अलग-अलग होता है। कृत्रिम रूप से प्रकाश समय को नियंत्रित करने से पुष्पन अवधि को नियंत्रित करने का उद्देश्य प्राप्त किया जा सकता है। लंबे दिन वाले फूलों के लिए, उन्हें शरद ऋतु और सर्दियों में खिलने के लिए, जब प्राकृतिक दिन का प्रकाश कम होता है, उन्हें सूर्यास्त के बाद 3-4 घंटे तक रोशनी में रखा जा सकता है और उचित रूप से गर्म किया जा सकता है। लघु-दिन वाले फूलों के लिए, अर्थात् ऐसे फूल जिनकी कलियों को अलग-अलग रूप देने के लिए 12 घंटे से कम प्रकाश की आवश्यकता होती है, कुछ घंटों के लिए छाया देने और उनके प्रकाश के संपर्क में आने के समय को कम करने से उनके पुष्पन काल में देरी हो सकती है। आमतौर पर, शाम या सुबह के समय इसे काले कपड़े या काले प्लास्टिक बैग से ढक दें, जिससे कई घंटों तक प्रकाश अवरुद्ध हो जाए, जिससे दिन में केवल 8-10 घंटे ही धूप मिल सके। यह लगभग 2 महीने में खिल जाएगा। इसके विपरीत, यदि आप कृत्रिम रूप से प्रकाश के घंटों को बढ़ाकर प्रतिदिन 12 घंटे से अधिक कर दें, तो आप विलंबित पुष्पन का उद्देश्य प्राप्त कर सकते हैं। प्रकृति में, कुछ फूल और पौधे तेज धूप के अनुकूल नहीं हो पाते, विशेषकर जब वे कली के रूप में होते हैं। उचित छाया प्रदान करने या पौधों को कम रोशनी वाले स्थान पर ले जाने से फूल आने का समय बढ़ सकता है। यदि एक खिलता हुआ एज़ेलिया कुछ घंटों के लिए चिलचिलाती धूप में खुला रहे, तो वह मुरझा जाएगा; लेकिन यदि इन्हें अर्ध-छायादार वातावरण में रखा जाए, तो प्रत्येक फूल के खिलने का समय बहुत बढ़ जाएगा। वे फूल जो तेज रोशनी के अनुकूल हो जाते हैं, जैसे कि पेओनी, गुलाब और कारनेशन, यदि उन्हें फूल आने की अवधि के दौरान उचित छाया प्रदान की जाए, तो प्रत्येक फूल का सजावटी जीवन 1 से 3 दिनों तक बढ़ाया जा सकता है। इसलिए, यदि आप फूलों और पौधों को उनके फूल आने की अवधि के दौरान देखने की अवधि बढ़ाना चाहते हैं, तो फूलों पर सीधी धूप न पड़ने दें और तापमान को यथासंभव कम रखें।

सुंदर एपिफाइलम रात में खिलता है। दिन के दौरान इसे खिलने के लिए, एपिफ़िलम पर कलियाँ दिखाई देने के बाद, आप दिन के दौरान प्रकाश को रोक सकते हैं और रात में कृत्रिम प्रकाश प्रदान कर सकते हैं। ग्लेडियोलस एक लम्बे दिन वाला फूल है जिसे प्रतिदिन 14 घंटे से अधिक प्रकाश की आवश्यकता होती है। इस विशेषता के आधार पर, प्रतिदिन छाया के माध्यम से ग्लेडियोलस को मिलने वाले प्रकाश के समय को विनियमित करके फूलों की गुणवत्ता में सुधार किया जा सकता है। सर्दियों में, प्रकाश को उचित रूप से बढ़ाने से फूलों को खिलने में मदद मिलेगी; गर्मियों में, प्रकाश को रोकने और तापमान को कम करने के लिए सनशेड नेट का उपयोग करने से फूलों की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है। बड़े फूल वाली किस्मों के लिए, तापमान कम करके फूल आने में देरी की जा सकती है। ग्लेडियोलस की किसी भी किस्म के लिए, प्रकाश के घंटों को घटाकर 10 से 12 घंटे प्रतिदिन करने से फूल आने में देरी हो सकती है। गुलदाउदी एक छोटे दिन का फूल है जो प्रकाश के घंटों की संख्या के प्रति बहुत संवेदनशील होता है। प्रकाश या छाया बढ़ाकर गुलदाउदी वर्ष के किसी भी समय खिल सकती है। यदि आप सितम्बर के प्रारम्भ में ही पूरक प्रकाश का प्रयोग शुरू कर दें और नवम्बर के प्रारम्भ से मध्य तक कृत्रिम सहायक प्रकाश बंद कर दें, तो गुलदाउदी वसंतोत्सव से पहले ही खिल जाएगी। हालाँकि, उपयोग किए जाने वाले प्रकाश बल्ब को गुलदाउदी के शीर्ष से 1 मीटर ऊपर रखा जाना चाहिए। 100 वाट के बल्ब का प्रभावी प्रकाश क्षेत्र 4 वर्ग मीटर है। यदि आप गुलदाउदी और पोइंसेटिया को शाम 5 बजे से अंधेरे में रखते हैं, तो इससे पौधे को नुकसान हो सकता है। 15-25 मिनट से अगले दिन सुबह 8 बजे तक, उपचार के 40 दिनों के बाद पोइंसेटिया खिलेंगे, और 50-70 दिनों के बाद गुलदाउदी खिलेंगे। हालांकि, कम दिन की रोशनी से उपचारित पौधों को मजबूत होना चाहिए और 30 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचना चाहिए। उपचार से पहले नाइट्रोजन उर्वरक का प्रयोग बंद कर दें तथा फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरक का प्रयोग बढ़ा दें।

 क्रैब आर्किड संयुक्त राज्य अमेरिका में क्रिसमस के मौसम में आम तौर पर घर के अंदर खिलने वाला फूल है। यह एक लघु-दिन का पौधा है, और यदि आप चाहते हैं कि इसमें कलियाँ बनें और यह खिले, तो इसे लघु-दिन की धूप में रखना होगा ताकि कलियाँ बन सकें। यदि आप क्रैब ऑर्किड को ऐसी जगह पर रखते हैं, जहां रात में अक्सर लोग नहीं आते हैं, जैसे कपड़े धोने के कमरे की खिड़की के पास, तो हर दोपहर 4 या 5 बजे क्रैब ऑर्किड को एक बड़े कार्डबोर्ड बॉक्स से ढक दें, या रात में इसे अलमारी में रख दें और अगली सुबह जल्दी बाहर निकाल लें। संक्षेप में कहें तो इसे दिन में 10 घंटे से अधिक प्रकाश में न रहने दें। दो महीने बाद, प्रत्येक पत्ते के सिरे पर एक छोटी फूल की कली होगी, जो कि परिवर्तित तना है। जब प्रत्येक पत्ते पर कलियाँ बन जाएँ तो छाया देना बंद कर दें और उसे किसी उजले स्थान पर रख दें। क्रिसमस के आसपास यह प्रचुर मात्रा में खिलेगा। यदि आप क्रिसमस रेड पौधे के ब्रैक्ट्स का रंग बदलना चाहते हैं, तो आपको भी इस विधि का उपयोग करना चाहिए। कलंचो को कली और खिलने के लिए, प्रकाश नियंत्रण भी किया जाना चाहिए, अर्थात, इसे दिन में 8-9 घंटे प्रकाश दें, और बाकी समय के लिए इसे अंधेरे स्थान पर रखें। 3-4 सप्ताह के बाद कलियाँ निकल आएंगी और फूल खिलेंगे। लंबे दिन के मौसम में, आप इसे काले कपड़े या काले कागज से ढक सकते हैं ताकि धूप के घंटों को 10 घंटे से कम किया जा सके, जिससे इसके फूल खिलने को बढ़ावा मिल सकता है, लेकिन आपको नाइट्रोजन उर्वरक, फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरक का प्रयोग बंद करना होगा। यदि आप फूल आने की अवधि बढ़ाना चाहते हैं, तो आप 10 घंटे से अधिक सूर्य का प्रकाश प्रदान कर सकते हैं, या अतिरिक्त प्रकाश का उपयोग कर सकते हैं।

फूलों और पेड़ों का खिलना आंतरिक पुष्प कलियों और बाहरी तापमान आदि के विभेदन पर निर्भर करता है। आड़ू के फूल, क्रैबएप्पल, बौहिनिया, बेर के फूल, फ़ॉर्सिथिया, बकाइन, चमेली, पेओनी, अज़ेलिया आदि, उनकी पुष्प कलियों का विभेदन सर्दियों की शुरुआत से पहले ही पूरा हो जाता है, और तापमान गिरने पर वे निष्क्रिय अवस्था में चले जाते हैं। जब तक तापमान को उचित रूप से समायोजित किया जाता है, अर्थात अंकुरण को बढ़ावा देने के लिए गर्म किया जाता है, तब तक उनके फूलने की अवधि को नियंत्रित किया जा सकता है ताकि वे क्रिसमस और नए साल के दौरान खिल सकें। यदि आपके घर में इन फूलों के पौधे गमलों में लगे हैं, तो आप गमलों को धूप वाले कमरे की खिड़की पर रख सकते हैं और रात में हीटर से लगभग 1 मीटर की दूरी पर रख सकते हैं; या फिर आप उन फूलों और पेड़ों को पारदर्शी प्लास्टिक की फिल्म से ढक सकते हैं, जिन्हें गर्मी की आवश्यकता है, लेकिन हवा के लिए गमले की मिट्टी के संपर्क में एक संकीर्ण अंतर छोड़ दें। छुट्टियों के दौरान फूलों को खिलने देने के लिए फिल्म कवर को रात में हटाया जा सकता है। हालांकि, कुछ फूलों के फूलों के तने को बढ़ने और खिलने से पहले एक निश्चित डिग्री के कम तापमान के पूर्व उपचार से गुजरना पड़ता है, जैसे कि जलकुंभी, ट्यूलिप, क्लिविया, डेफोडिल, फ्रीज़िया, बल्बस आईरिस, मस्क लिली, आदि। यह सुनिश्चित करने के लिए कि ट्यूलिप समय पर खिल सकें, दिन का तापमान 17-20 डिग्री सेल्सियस और रात का तापमान बढ़ने की अवधि के दौरान 10-12 डिग्री सेल्सियस पर रखा जाना चाहिए। जब तापमान अधिक हो तो छाया और वेंटिलेशन द्वारा तापमान को कम किया जा सकता है। जब तापमान बहुत कम हो, तो गर्मी और प्रकाश बढ़ाकर विकास को बढ़ावा दिया जा सकता है। यदि फ्यूशिया का तापमान कम कर दिया जाए तो इसे लगातार खिलने के लिए प्रोत्साहित किया जा सकता है। इसी कम तापमान प्रेरण के कारण, इसकी पुष्प कलियों का विभेदन क्रम टूट सकता है, अर्थात्, निर्धारित समय से पहले ही प्रसुप्ति टूट जाती है, पुष्प कलियाँ बनती हैं और पुष्प कलियों का विकास तेज हो जाता है, तथा पुष्पन जल्दी हो जाता है। अन्यथा, फूल आने में देरी हो सकती है।

बेर के फूल तापमान के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं और फूल अवधि को नियंत्रित करना आसान होता है। यदि आप चाहते हैं कि वसंत महोत्सव के दौरान बेर के फूल खिलें, तो वसंत महोत्सव से एक महीने पहले फूलों के गमलों को धूप वाले स्थान पर घर के अंदर ले जाएं, तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर लेकिन बहुत अधिक न रखें, और शाखाओं पर बार-बार पानी का छिड़काव करें। आप वसंत महोत्सव के दौरान फूलों का आनंद ले सकते हैं। यदि आप चाहते हैं कि बेर के फूल मई के आरंभ में खिलें, तो आप वर्ष के आरंभ में फूलों की कलियों से भरे गमलों में बेर के फूलों को 0°C से थोड़ा अधिक तापमान वाले ठंडे कमरे में रख सकते हैं, तथा अप्रैल के मध्य में धीरे-धीरे उन्हें बाहर ले जा सकते हैं। गमलों में लगे डैफोडिल्स के संबंध में, यदि कमरे का तापमान लगभग 5°C पर बनाए रखा जाता है, तो उन्हें खिलने में 50-60 दिन लगेंगे; यदि कमरे का तापमान 10°-15°C बनाए रखा जाए, तो वे 35-45 दिनों में खिल जाएंगे; जब कमरे का तापमान 18°C ​​से अधिक होगा, तो वे लगभग 30 दिनों में खिलेंगे। यदि डैफोडिल्स को खिलने से 1-2 सप्ताह पहले 15°C से ऊपर के तापमान वाले ग्रीनहाउस में ले जाया जाए, तथा दिन-रात गर्मी और अतिरिक्त प्रकाश प्रदान करने के लिए प्रकाश का उपयोग किया जाए, तो डैफोडिल्स पहले भी खिल सकते हैं।

   बल्बनुमा फूलों और फूल वाले पेड़ों की निष्क्रियता को तोड़ने और जल्दी फूल आने को बढ़ावा देने के लिए अक्सर रसायनों का उपयोग किया जाता है; मुख्य रूप से जिबरेलिन (जीए) रसायन, जो फूल कली विभेदन को बढ़ावा देते हैं और फूलों की संख्या में वृद्धि करते हैं। यदि आप सासान्क्वा, सफेद मैगनोलिया, कमीलया, मिशेलिया और पेओनी की कलियों पर जिबरेलिन का 0.05% से 0.1% घोल डालते हैं, तो सासान्क्वा और सफेद मैगनोलिया 1 से 2 महीने पहले खिल सकते हैं, कमीलया 2 से 3 महीने पहले खिल सकता है, मिशेलिया 3 से 4 महीने पहले खिल सकता है, और पेओनी 5 से 6 महीने पहले खिल सकता है। साल्विया पर 0.002% जिबरेलिन घोल का छिड़काव करें, और 4 से 5 दिनों के बाद नए पुष्पगुच्छ निकल आएंगे। जिबरेलिक एसिड कुछ छोटे दिन वाले फूलों जैसे कि गुलदाउदी और इम्पेशियंस के पुष्पन को बाधित कर सकता है तथा पुष्पन को बढ़ावा दे सकता है। यदि जिबरेलिन का उपयोग विकास बिंदुओं पर कई बार टपकाने के लिए किया जाए, तो लघु-दिन गुलदाउदी खिल सकती है। सभी गमलों में लगे फूल और पेड़ जो अपने पुष्पन काल को विनियमित करने के लिए रसायनों का उपयोग करते हैं, उन्हें पानी और उर्वरक जैसे उचित रखरखाव उपायों के साथ स्वस्थ रूप से विकसित होना चाहिए, और समय पर और उचित वेंटिलेशन पर भी ध्यान दिया जाना चाहिए। जब बल्बनुमा फूलों के बल्बों को कम तापमान पर उपचारित किया जाता है, तो आर्द्रता को नियंत्रित किया जाना चाहिए। अत्यधिक आर्द्रता से रोग और समय से पहले अंकुरण हो सकता है। बल्बों में पानी की मात्रा जितनी कम होगी, फूल की कलियाँ उतनी ही जल्दी अलग हो जाएंगी। ट्यूलिप, हायसिंथ और लिली जैसे बल्बनुमा पौधों के मामले में भी यही बात लागू होती है।

 बुवाई के माध्यम से प्रजनन अवधि या रोपण अवधि को समायोजित करके, तथा छंटाई, पिंचिंग, खाद डालना और पानी को नियंत्रित करने जैसे उपायों को अपनाकर, पुष्पन अवधि को भी प्रभावी ढंग से विनियमित किया जा सकता है। यदि आप गुलाब के फूल मुरझाने के तुरंत बाद उसकी शाखाओं को काट दें, तो पानी और उर्वरक जैसी परिस्थितियां उपयुक्त होने पर लगभग 45 दिनों के बाद नई शाखाएं उग आएंगी और खिल जाएंगी। आइवरी रेड वर्ष में 3-4 बार खिल सकता है, यदि प्रत्येक फूल के तुरंत बाद इसकी छंटाई कर दी जाए। यदि क्रेप मर्टल को इसके फूल आने के दौरान हल्की छंटाई कर दी जाए तो यह लगभग 45 दिनों के बाद पुनः खिल जाएगा। पिंचिंग से फूलों के खिलने की अवधि में भी देरी हो सकती है। उदाहरण के लिए, पेटूनिया, डायन्थस, डेज़ी और इम्पैशन्स के लिए, पिंचिंग से पार्श्व शाखाओं को बढ़ावा मिल सकता है, जिससे न केवल फूलों की संख्या बढ़ सकती है, बल्कि फूल आने का समय भी विलंबित या बढ़ सकता है। चमेली की पत्तियों को तोड़ने से नई शाखाओं के विकास को बढ़ावा मिलता है और फूल आने की अवधि 10-15 दिनों तक टल जाती है।

नाइट्रोजन उर्वरक को कम करके, पानी को नियंत्रित करके और फास्फोरस उर्वरक को बढ़ाकर भी फूल अवधि को समायोजित किया जा सकता है, जिससे फूल अवधि को बदलने का उद्देश्य प्राप्त किया जा सकता है। सूखे का उपयोग करके भी पुष्पन अवधि को नियंत्रित किया जा सकता है, क्योंकि सूखे के मौसम में कई फूल निष्क्रिय अवस्था में चले जाते हैं। इस समय, मजबूत और पूर्ण ऊतक फूल की कलियों को अलग कर देंगे, जो फूलों के जागने के बाद पुष्पन को बढ़ावा देगा। इसलिए, कलंचो पर कृत्रिम प्रसुप्ति का प्रयोग किया जाना चाहिए। फूल आने से 20 दिन पहले इसे 40°C पर रखें, पानी देना बंद कर दें, पुरानी पत्तियां हटा दें और 3-5 दिन बाद इसे ठंडे स्थान पर रखें और उचित मात्रा में पानी दें। इससे फूल को निष्क्रियता अवधि से गुजरने का मौका मिलेगा और वह बढ़ता और खिलता रहेगा। सूखा प्रबंधन का उपयोग करके मैगनोलिया जैसे फूलों को भी दोबारा खिलने लायक बनाया जा सकता है। पुष्पन नियंत्रण उपचार अवस्था के दौरान, उर्वरक के प्रकार और मात्रा को नियंत्रित किया जाना चाहिए, नाइट्रोजन उर्वरक का कम या बिल्कुल प्रयोग नहीं करना चाहिए, तथा फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों का मुख्य रूप से प्रयोग करना चाहिए। बहुत अधिक नाइट्रोजन उर्वरक से पुष्प कलियों के विभेदन पर प्रभाव पड़ेगा, जिसके परिणामस्वरूप टहनियाँ और पत्तियाँ तो बढ़ेंगी, लेकिन फूल नहीं आएंगे, जिससे पुष्प नियंत्रण में विफलता होगी। साइक्लेमेन एक उर्वरक-प्रेमी पौधा है। इसके विकास काल के दौरान नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों का संतुलित तरीके से उपयोग किया जाना चाहिए। कली निर्माण अवधि के दौरान अधिक पोटेशियम उर्वरक का प्रयोग किया जाना चाहिए, तथा सांद्रित उर्वरकों के प्रयोग से बचना चाहिए। फूलों के खिलने के दौरान नाइट्रोजन उर्वरकों का प्रयोग नहीं करना चाहिए, अन्यथा इससे शाखाएं और पत्तियां बहुत लंबी हो जाएंगी और फूलों का जीवन छोटा हो जाएगा।

कई फूल उत्पादकों के पास फूल अवधि को विनियमित करने का अपना विशेष अनुभव है। उदाहरण के लिए, उनका मानना ​​है कि ओस्मान्थस के जल्दी या देर से प्राकृतिक पुष्पन की अवधि, शरद ऋतु की शुरुआत के बाद तापमान में जल्दी या देर से होने वाली गिरावट से निकटतापूर्वक संबंधित है। सामान्यतया, यदि शरद ऋतु में तापमान जल्दी गिर जाता है, तो फूल आने की अवधि आगे बढ़ जाएगी; यदि तापमान देर से गिरता है, तो फूल आने की अवधि में देरी होगी। आमतौर पर शरद ऋतु में तापमान गिर जाता है, साथ ही बीच-बीच में बारिश और आर्द्र मौसम भी आता है, जो ओस्मान्थस के शीघ्र फूलने के लिए एक पूर्वापेक्षा है। तापमान में गिरावट वर्षा से संबंधित है। वर्षा के बाद तापमान गिर जाता है और हवा की सापेक्ष आर्द्रता बढ़ जाती है। ऐसी सूक्ष्म जलवायु परिस्थितियाँ ओस्मान्थस कलियों के खिलने के लिए अधिक अनुकूल होती हैं। जमीन पर लगाए गए ऑसमैन्थस पेड़ों के लिए, यदि न्यूनतम तापमान कुल मिलाकर 4 दिनों से अधिक समय तक 17 डिग्री सेल्सियस से नीचे रहता है और अधिकतम तापमान कई दिनों तक 26 डिग्री सेल्सियस से ऊपर रहता है, और साथ में वर्षा होती है, तो ऑसमैन्थस के फूल खिल सकते हैं। हालाँकि, गमलों में लगे ऑसमेन्थस के पेड़ 13-16 डिग्री सेल्सियस तापमान की स्थिति में 14-16 दिनों के बाद खिल उठेंगे। यदि आप ऑसमेन्थस को पहले खिलना चाहते हैं, तो बस गमले में लगे ऑसमेन्थस को घर के अंदर ले जाएं, इसे कम तापमान पर रखें, और हवा की सापेक्ष आर्द्रता बढ़ा दें; यदि आप फूल आने में देरी करना चाहते हैं, तो इसके विकास के वातावरण में दिन और रात के बीच तापमान के अंतर को कम करें, ताकि यह कम तापमान से प्रभावित न हो, और ओस्मान्थस फूल की कलियों की विकास प्रक्रिया में देरी करने के लिए हवा की कम सापेक्ष आर्द्रता बनाए रखें, ताकि अपेक्षित फूल आने का उद्देश्य प्राप्त हो सके।

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