घर में सामान्य फूलों की खेती और सराहना (I)

 
     फूल पौधे का नाम: गार्डेनिया
    [उपनाम] लिनलान, मुदान, यूएटाओ, मुहेंगज़ी। 
    [परिवार] रुबियासी

 
  गार्डेनिया के फूल सफ़ेद होते हैं और उनमें तेज़ खुशबू होती है। इन्हें देखने के अलावा पहना भी जा सकता है। इसके फल का इस्तेमाल दवा के रूप में भी किया जा सकता है, जिसमें सूजनरोधी और विषहरण प्रभाव होते हैं। इसके अलावा, गार्डेनिया की पत्तियां सदाबहार होती हैं और धुएं और सल्फर डाइऑक्साइड के प्रति प्रतिरोधी होती हैं, जिससे यह एक आदर्श पर्यावरण अनुकूल हरा-भरा फूल बन जाता है।
  गार्डेनिया का मूल स्थान दक्षिण-पश्चिम है। वर्तमान में उगाई जाने वाली मुख्य किस्मों और उनके प्रकारों में बड़ी पत्ती वाला गार्डेनिया (जिसे बड़े फूल वाला गार्डेनिया भी कहा जाता है) शामिल है, जिसके पत्ते बड़े, फूल बड़े, पंखुड़ियां दोहरी और सुगंध तेज होती है; जल गार्डेनिया, जिसमें छोटा पौधा, छोटे फूल और छोटी पत्तियां तथा पंखुड़ियां दोहरी होती हैं; और एकल पंखुड़ी वाला गार्डेनिया, जिसके पत्ते और फूल छोटे, पंखुड़ियां एकल होती हैं और यह ज्यादातर जंगली होता है। इसके अलावा अण्डाकार पत्ती वाला गार्डेनिया और छोटी पत्ती वाला गार्डेनिया भी पाया जाता है।
  1. मिट्टी: इसके लिए ह्यूमस युक्त, उपजाऊ अम्लीय मिट्टी का उपयोग करना उपयुक्त है, जो उत्तरी परिवारों के लिए सफल रोपण की कुंजी है। आम तौर पर, आप पत्ती मोल्ड चुन सकते हैं और विघटित बीन केक उर्वरक का 1 हिस्सा जोड़ सकते हैं, और साथ ही साथ फेरस सल्फेट की एक निश्चित मात्रा में मिश्रण कर सकते हैं, या पॉटिंग के बाद, इसके माध्यम से 0.2% फेरस सल्फेट या फिटकरी उर्वरक पानी 3 से 5 बार डालें।
  2. खेती: कटिंग और लेयरिंग रोपते समय, सुनिश्चित करें कि पौधों की जड़ें पूरी तरह से फैली हुई हों, और जड़ों में अंतराल को बारीक मिट्टी से भरें। भरी हुई मिट्टी का घनत्व लगभग 85% होना चाहिए, और जड़ों से लगभग 1 सेमी की गहराई के साथ नीचे को कसने और ऊपर को ढीला करने पर ध्यान देना चाहिए। रोपण के बाद अच्छी तरह से पानी दें, सामान्यतः पानी को गमले के नीचे तक रिसने दें। 
  3. प्रबंधन और रखरखाव: गार्डेनिया को उच्च वायु आर्द्रता की आवश्यकता होती है। पानी देने का सिद्धांत यह है कि मिट्टी के सूखने पर ही अच्छी तरह पानी दिया जाए। बारिश का पानी, बर्फ का पानी या किण्वित चावल का पानी इस्तेमाल करना सबसे अच्छा है। बढ़ते मौसम के दौरान, 0.2% फेरस सल्फेट पानी से पानी दें या हर 7 से 10 दिनों में एक बार फिटकरी उर्वरक पानी डालें। गर्मियों में गार्डेनिया को पेड़ की छाया में बिखरी हुई रोशनी वाली जगह पर रखना चाहिए। नमी बढ़ाने के लिए इसे बार-बार पानी दें और वसंत, गर्मी और शुरुआती शरद ऋतु में पत्तियों पर पानी का छिड़काव करें। सर्दियों में इसे धूप वाली जगह पर रखना चाहिए, खाद डालना बंद कर देना चाहिए और बहुत ज़्यादा पानी नहीं डालना चाहिए। आप पत्तियों को साफ रखने के लिए शाखाओं और पत्तियों को पानी देने के लिए अक्सर कमरे के तापमान के करीब पानी का उपयोग कर सकते हैं। यह उत्तर दिशा में हीटिंग वाले कमरों में विशेष रूप से सच है। पत्तियों को निर्जलीकरण से बचाने के लिए गमले को रेडिएटर या एयर कंडीशनर के सामने न रखें।
  4. कीट एवं रोग नियंत्रण: गर्मियों में जब तापमान अधिक होता है और वायु-संचार खराब होता है, तो गार्डेनिया को स्केल कीटों, लाल मकड़ियों और कालिखयुक्त फफूंद का खतरा होता है। आप स्केल कीटों को रोकने के लिए 1000 गुना पतला 40% डाइमेथोएट ईसी स्प्रे कर सकते हैं, लाल मकड़ी के कण को ​​नियंत्रित करने के लिए 1000 से 1500 गुना पतला 40% डाइकोफोल ईसी स्प्रे कर सकते हैं। यह कालिख रोग की घटना को भी कम कर सकता है। सुरक्षा कारणों से, घरों में कपड़े धोने वाले डिटर्जेंट तरल के साथ स्प्रे किया जा सकता है, जिसका एक निश्चित प्रभाव भी होता है।
  5. दोबारा रोपना: आम तौर पर हर 1 से 2 साल में एक बार दोबारा रोपना किया जाता है, अधिमानतः वसंत में। मिट्टी को क्षारीय होने से प्रभावी रूप से रोकने के लिए, साल में एक बार दोबारा रोपना किया जा सकता है। दोबारा रोपने से पहले, गमले को हटाना चाहिए। ऐसा तब किया जा सकता है जब गमला सूखा और थोड़ा ढीला हो। आम तौर पर, लगभग 10 दिनों के लिए पानी देना बंद कर दें। पौधे को दोबारा रोपते समय, रोपण से पहले कुछ जड़ों को काट दें, जैसे रोगग्रस्त और कीट-ग्रस्त जड़ें या अत्यधिक घनी जड़ें।
  6. आकार देना और छंटाई: आमतौर पर वसंत ऋतु में किया जाता है, पौधे को सुंदर आकार बनाए रखने के लिए अत्यधिक लंबी शाखाओं, कमजोर शाखाओं और अन्य गड़बड़ शाखाओं को काट दिया जाता है जो पौधे के आकार को प्रभावित करती हैं। गार्डेनिया के फूल शीर्ष पर खिलते हैं, इसलिए बढ़ते मौसम के दौरान, आप फूलों की शाखाओं के विकास को बढ़ावा देने और फूलों की संख्या बढ़ाने के लिए शीर्ष को उचित रूप से चुटकी बजा सकते हैं।
  गार्डेनिया को वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु में लगाया जा सकता है, लेकिन मार्च से अप्रैल तक वसंत में इसकी जीवित रहने की दर अधिक होती है। कटिंग लेते समय, स्वस्थ मदर प्लांट से 1 से 2 साल पुरानी शाखाओं को काटें और उन्हें लगभग 20 सेमी लंबे कटिंग में काटें। प्रत्येक भाग में 3 से अधिक नोड्स होने चाहिए। निचली पत्तियों को काट लें और फिर निचले कटे हुए सिरे को 15 सेकंड के लिए 500ppm रूटिंग पाउडर के घोल में डुबोएं। कटिंग निकालने से पहले घोल को थोड़ा सूखने दें। रोपाई से पहले, कटे हुए बीज के बिस्तर पर 10 सेमी x 7 सेमी की पंक्ति दूरी पर रेखाएँ और बिंदु बनाएँ, और बिंदुओं पर छेद करने के लिए एक छोटी लकड़ी की छड़ी का उपयोग करें। फिर कटिंग के 2/3 भाग को छेद में डालें, उन्हें आस-पास की मिट्टी से दबाएँ और नमी बनाए रखने के लिए उन्हें पानी दें। जब वे जीवित रहें, तो उन्हें निराई करें और खाद दें। जब पौधे लगभग 50 सेमी तक बढ़ जाते हैं, तो उन्हें प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
  उर्वरक गार्डेनिया एक ऐसा फूल नहीं है जिसे उर्वरक बहुत पसंद हो, लेकिन क्योंकि यह तेजी से बढ़ता है और गमले की मिट्टी में पोषक तत्वों द्वारा सीमित होता है, इसलिए इसे बढ़ने की अवधि के दौरान उचित उर्वरक अनुपूरण की आवश्यकता होती है। हर 10 दिन में एक बार सड़ी हुई मानव खाद या केक खाद डालें। खाद डालने से एक दिन पहले पानी देना बंद कर दें और खाद डालने के दिन अच्छी तरह पानी दें। मध्य सितम्बर से खाद देना बंद कर दें। वयस्क पौधों के लिए, तिल के पेस्ट के अवशेष को मध्य जून और मध्य अगस्त में एक बार, प्रत्येक बार 0.5-1 लिआंग डालें, इसे कुचलें और ऊपरी मिट्टी के साथ अच्छी तरह मिला दें। 
  पानी देना गार्डेनिया को भरपूर पानी पसंद है, कुछ लोग इसे "वॉटर गार्डेनिया" कहते हैं। उत्तर में, वसंत ऋतु में तेज़ हवाओं, तेज हवाओं, शुष्क हवा और कम वर्षा के कारण, आपको पौधों को हर तीन दिन में पानी देना चाहिए और हवा की नमी बढ़ाने के लिए हर सुबह और शाम गमलों में लगे फूलों के चारों ओर पानी छिड़कना चाहिए। गर्मियों के दिनों की शुरुआत के बाद, मौसम गर्म हो जाता है, इसलिए आपको सुबह के समय कम पानी देना चाहिए और दोपहर 2 बजे के बाद भरपूर पानी देना चाहिए। गर्मियों में सिंचाई के लिए नरम पानी का उपयोग करना बेहतर होता है, क्योंकि कठोर पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण अधिक होते हैं, जो गार्डेनिया के विकास के लिए बहुत हानिकारक है। कम से कम, शाखाएँ और पत्तियाँ पीली हो जाएँगी, और सबसे बुरी बात यह है कि फूल जल्द ही मर जाएगा। मिट्टी और पानी की क्षारीयता को दूर करने के लिए, पौधे की शाखाओं और पत्तियों को गहरा हरा रखने के लिए, बढ़ते मौसम के दौरान सप्ताह में एक बार पौधे को फिटकरी उर्वरक से पानी दें। सर्दियों में पानी देने पर नियंत्रण रखना चाहिए। जब ​​तक मिट्टी सूखी न हो, पानी न डालें। लंबे समय तक अत्यधिक पानी की मात्रा आसानी से जड़ सड़न और मृत्यु का कारण बन सकती है। 
  कीट और रोग गार्डेनिया अक्सर क्लोरोसिस से ग्रस्त होता है, जिसमें पत्तियां पीली हो जाती हैं। क्लोरोसिस कई कारणों से होता है, इसलिए इसे रोकने और नियंत्रित करने के लिए अलग-अलग उपाय किए जाने चाहिए। उर्वरक की कमी से होने वाला क्लोरोसिस: यह क्लोरोसिस पौधे के निचले हिस्से में पुरानी पत्तियों से शुरू होता है और धीरे-धीरे नई पत्तियों तक फैल जाता है। नाइट्रोजन की कमी: पत्तियों का पीला पड़ना, नई पत्तियां छोटी और भंगुर होना। पोटेशियम की कमी: पुरानी पत्तियाँ हरे से भूरे रंग की हो जाती हैं। फास्फोरस की कमी: पुरानी पत्तियां बैंगनी या गहरे लाल रंग की हो जाती हैं। उपरोक्त स्थितियों के लिए, आप विघटित मानव खाद या केक उर्वरक के प्रयोग को बाध्य कर सकते हैं।
 
    फूल के पौधे का नाम: कलंचोई
    [उपनाम] बौना कलंचोई, दीर्घायु फूल, झूठा कलंचोई। 
    [वैज्ञानिक नाम] कलनचोब्लोसफेल्डियाना 
    [परिवार] क्रासुलेसी, कलनचोब्लोस वंश।
 

  बारहमासी सदाबहार रसीला जड़ी बूटी। तना सीधा, 10 से 30 सेमी ऊंचा होता है। पत्तियां सरल और विपरीत, अंडाकार या आयताकार होती हैं। लंबी किस्मों की पत्तियां बड़ी होती हैं, जबकि छोटी किस्मों की पत्तियां छोटी और घनी होती हैं। पत्तियों के किनारे दाँतेदार, गहरे हरे, चमकदार तथा कम तापमान पर प्रायः लाल हो जाते हैं। इसका पुष्पगुच्छ पुष्पगुच्छीय होता है तथा चमकीले लाल, नारंगी-लाल, गुलाबी, पीले, सफेद आदि रंगों में आता है। यह दो बार खिलता है, वसंत और शरद ऋतु में। 
  कलंचो का पौधा छोटा होता है, जिसके तने की ऊंचाई 15 से 30 सेमी होती है और इसमें कई शाखाएँ होती हैं। यह बिना काटे प्राकृतिक रूप से एक छोटे और सघन पौधे के रूप में विकसित हो सकता है। पत्तियाँ मोटी और मांसल, विपरीत, अंडाकार-आयताकार, दाँतेदार किनारों वाली, गहरे हरे रंग की और चमकदार होती हैं। नवंबर के मध्य के बाद, प्रत्येक शाखा और पत्ती की धुरी के शीर्ष से पैनिकल सिम्स निकलते हैं, जिसमें एक ही पौधे में 100 से 200 फूल होते हैं। हालांकि एकल फूल छोटे होते हैं, वे एक साथ व्यवस्थित और एक साथ गुच्छेदार होते हैं, जिससे समग्र रूप से अच्छा सजावटी प्रभाव पड़ता है। फूल क्रिमसन, आड़ू, नारंगी और चमकीले लाल जैसे रंगों में आते हैं, और बहुत खूबसूरत होते हैं। प्राकृतिक फूल अवधि लंबी होती है, दिसंबर से अप्रैल के अंत तक, या मई तक भी। यदि लघु-दिन उपचार का उपयोग किया जाए और तापमान उपयुक्त हो, तो फूल पूरे वर्ष देखे जा सकते हैं। यह घर पर उगाने के लिए एक आदर्श इनडोर फूल है, जिसमें खिलते समय फूलों को देखा जा सकता है और खिले न होने पर पत्तियों को देखा जा सकता है। इसकी खेती के मुख्य बिंदु इस प्रकार हैं: 
  1. गमला छोटा और पारदर्शी होना चाहिए, और ढीली रेतीली मिट्टी रोपण के लिए सबसे अच्छी है। 
  कलंचो को अच्छी पारगम्यता वाले मिट्टी के बर्तन में लगाने पर सबसे अच्छा बढ़ता है, लेकिन घर के अंदर रखने पर यह सुंदर नहीं लगता। इसे प्लास्टिक के बर्तन या चीनी मिट्टी के बर्तन से ढका जा सकता है, या इसे सीधे छोटे बैंगनी मिट्टी के बर्तन या प्लास्टिक के बर्तन में लगाया जा सकता है। पौधा लगाते समय, गमले की पारगम्यता बढ़ाने के लिए उसके तल पर कुचले हुए चारकोल ब्लॉकों या कुचले हुए कठोर प्लास्टिक फोम ब्लॉकों की एक परत बिछा दें। 10 से 20 सेमी के आंतरिक व्यास वाले गमले में 3 से 6 पौधे लगाएं।
  यद्यपि यह मिट्टी के बारे में बहुत चयनात्मक नहीं है, लेकिन इसकी जड़ें भारी मिट्टी में आसानी से सड़ जाती हैं, और यह ढीली, उपजाऊ, थोड़ी अम्लीय रेतीली दोमट मिट्टी में सबसे अच्छी तरह से विकसित होती है। घर में गमलों में लगाए जाने वाले पौधों के लिए, पत्ती की खाद और बगीचे की ऊपरी मिट्टी को बराबर मात्रा में मिलाना उचित है, तथा फिर उसमें 5% से 8% बालू को संवर्धन मिट्टी के रूप में मिलाना चाहिए। रोपण करते समय आधार उर्वरक के रूप में कुछ अस्थि चूर्ण या नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम मिश्रित उर्वरक डालें। 
  2. पत्तियों को रसीला बनाने के लिए पानी को मध्यम रूप से नियंत्रित करें, और फूलों को रंगीन बनाने के लिए अधिक फास्फोरस और पोटेशियम डालें। 
  कलंचो एक रसीला पौधा है और इसके शरीर में अधिक पानी होता है, इसलिए यह अधिक सूखा प्रतिरोधी है लेकिन जलभराव से डरता है। यह शुष्क हवा वाली ऊँची इमारतों में अच्छी तरह से बढ़ता है। वसंत और शरद ऋतु में, जब मिट्टी सूख जाए तो हर तीन दिन में अच्छी तरह पानी दें और इसे थोड़ा नम रखें। गर्मियों में, हर 5 से 7 दिन में एक बार कम पानी देना बेहतर होता है। बाहर रखे जाने वाले कलंचो को बरसात के मौसम में बारिश से बचाना चाहिए। बहुत ज़्यादा पानी जड़ सड़न, पत्ती गिरने या यहाँ तक कि मौत का कारण बन सकता है। पानी के स्तर को ठीक से नियंत्रित करें ताकि गमले में मिट्टी सूखी और नम रहे, ताकि पौधे में रसीली शाखाएँ और पत्तियाँ और बहुत सारे फूल हों। सर्दियों में पौधे को घर के अंदर लाने के बाद, दोपहर के समय कमरे के तापमान के करीब पानी से उसे पानी देने की सलाह दी जाती है, तथा सप्ताह में एक बार या इसके आसपास पानी देना चाहिए। 
  कलंचो को उर्वरक पसंद है। पौधों को गमलों में लगाने के आधे महीने बाद या पुराने पौधों को विभाजित करने के आधे महीने बाद, मुख्य रूप से नाइट्रोजन से बना तरल उर्वरक 2 से 3 बार लगाया जा सकता है ताकि तने और पत्तियों की वृद्धि को बढ़ावा मिले। फूल आने के बाद, मुख्य रूप से नाइट्रोजन से बना तरल उर्वरक इसके कायाकल्प को बढ़ावा देने के लिए एक बार लगाया जा सकता है। गर्मी के मौसम को छोड़कर, अन्य समय में केवल नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम मिश्रित उर्वरक का ही प्रयोग किया जा सकता है। उर्वरक डालते समय उर्वरक को पत्तियों पर न लगने दें, अन्यथा पत्तियाँ आसानी से सड़ जाएँगी। यदि पत्तियों पर गलती से दाग लग जाए, तो उन्हें पानी से धो लें। कलंचो की फूल अवधि लंबी होती है, इसलिए फूल अवधि के दौरान खाद न देने के नियम को तोड़ना आवश्यक है और बाद की अवधि में खाद की कमी के कारण फूलों को छोटा और हल्का रंग होने से रोकने के लिए महीने में एक बार नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम खाद या 0.2% पोटेशियम डाइहाइड्रोजन फॉस्फेट घोल का पतला छिड़काव करना चाहिए।
  3. इसे धूप पसंद है और यह आंशिक छाया को सहन कर सकता है। यह गर्मियों में चिलचिलाती गर्मी और सर्दियों में ठंड से डरता है। 
  कलंचो को भरपूर धूप वाला वातावरण पसंद है। गर्मियों के मध्य में दोपहर के समय थोड़ी छाया को छोड़कर, इसे बाकी समय धूप वाली जगह पर रखना चाहिए। स्वस्थ रूप से बढ़ने के लिए इसे दिन में कम से कम 4 घंटे सीधी धूप में रखना चाहिए। भवन की बालकनी पर रखे फूलों के गमलों को हर छह महीने में 180 डिग्री पर घुमाना चाहिए ताकि प्रकाश एक समान रहे और मुकुट असंतुलन से बचा जा सके, जिससे सजावटी मूल्य कम हो जाएगा। यद्यपि यह अर्ध-छाया में भी उग सकता है, लेकिन इसके तने पतले होते हैं, पत्तियां पतली होती हैं, फूल कम और हल्के रंग के होते हैं, और यह धूप वाले स्थानों की तुलना में बहुत कम हरा-भरा होता है। यदि छाया बहुत अधिक हो तो न केवल पत्तियां गिर जाएंगी और फूल गायब हो जाएंगे, बल्कि यदि फूलों वाले पौधों को भी छाया में रखा जाए तो फूलों का रंग फीका पड़ जाएगा और फूल गिरकर मुरझा जाएंगे। 
  कलंचो के विकास के लिए सबसे उपयुक्त तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से 25 डिग्री सेल्सियस है। यदि यह 30 डिग्री सेल्सियस से ऊपर है, तो इसकी वृद्धि धीमी होगी और यह अर्ध-निष्क्रिय अवस्था में प्रवेश करेगा। यदि यह 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे है, तो इसकी वृद्धि रुक ​​जाएगी। यदि यह 8 डिग्री सेल्सियस से नीचे है, तो इसकी पत्तियां लाल हो जाएंगी और इसके फूलने की अवधि में देरी होगी। यदि यह 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे है, तो यह आसानी से जम कर मर जाएगा। इसलिए, कलंचो को अच्छी तरह से उगाने के लिए, आपको इसके लिए एक छोटा सा वातावरण बनाना होगा जो सर्दियों में गर्म और गर्मियों में ठंडा हो। गर्मियों के मध्य में दोपहर के समय तेज धूप से बचें और इसे पर्याप्त बिखरी हुई रोशनी वाली अर्ध-छायादार जगह पर रखें, जैसे कि किसी बड़े पेड़ के नीचे, छज्जे के नीचे या उत्तर की ओर वाली बालकनी पर। वेंटिलेशन और कूलिंग पर विशेष ध्यान दें। आप आस-पास की जमीन पर पानी छिड़क सकते हैं, लेकिन पौधों पर नहीं। शरद ऋतु की शुरुआत के बाद, अगस्त के अंत से सितंबर के प्रारंभ तक, यह धीरे-धीरे सूर्य का प्रकाश देख सकता है, और अक्टूबर के बाद से इसे वनस्पति विकास से प्रजनन विकास में परिवर्तन को बढ़ावा देने के लिए अधिक सूर्य का प्रकाश मिलना चाहिए। जब न्यूनतम तापमान 10 डिग्री सेल्सियस के आसपास गिर जाए, तो इसे घर के अंदर ले जाएं और इसे दक्षिण या पश्चिम की ओर वाली खिड़की के सामने रखें ताकि इसे ज़्यादा धूप मिल सके। इसे रात में 10 डिग्री सेल्सियस और दिन में 15 से 18 डिग्री सेल्सियस पर रखें। यह दिसंबर में खिलेगा। 
  4. कटिंग और विभाजन द्वारा इसका प्रचार करना आसान है, और पिंचिंग से शाखाओं को बढ़ावा मिल सकता है। अधिकांश कलंचो पौधे 
  फूल आने के बाद बीज नहीं बनाते हैं, इसलिए उन्हें प्रचारित करने का एक तरीका कटिंग द्वारा है। फूल मुरझाने के बाद, उनके कायाकल्प को बढ़ावा देने के लिए मुख्य रूप से नाइट्रोजन से बना तरल उर्वरक डालें। मई और जून में, 4 सेमी से 6 सेमी लंबे और 5 से 7 पत्तियों वाले तने के टुकड़ों को काट लें। कटे हुए सिरे सूख जाने के बाद, उन्हें सीधे सादे मिट्टी से भरे छोटे गमलों में लगा दें, प्रत्येक गमले में चीनी अक्षर "品" के आकार में तीन पौधे लगाएँ। इसे अर्ध-छाया में रखें। अगर आधे महीने के बाद जड़ें और नई पत्तियाँ दिखाई देती हैं, तो इसका मतलब है कि पौधा बच गया है। ज़्यादा शाखाएँ और फूल उगाने के लिए ऊपर से 1 से 2 बार पिंच करें। जुलाई में कटिंग लेना उचित नहीं है क्योंकि उस समय तापमान अधिक होता है। इसे अगस्त के मध्य से लेकर सितंबर की शुरुआत तक भी लिया जा सकता है। यह अगले वसंत में खिलेगा, लेकिन मई और जून में लिए गए फूलों जितना नहीं। दूसरा तरीका है विभाजन विधि। पुराने पौधों की गर्मी बीत जाने के बाद, उन्हें अगस्त के अंत से सितंबर की शुरुआत में फिर से गमले में लगाना चाहिए और मिट्टी बदलनी चाहिए, अन्यथा उनकी वृद्धि कम हो जाएगी। साथ ही, बड़े पौधों को तेज चाकू से कई गुच्छों में काटकर अलग-अलग लगाना चाहिए। जब ​​वे बच जाएं, तो उन्हें 1 से 2 बार पिंच करना चाहिए ताकि अधिक शाखाएं और फूल आएं।

    वानस्पतिक नाम: चमेली 
    उपनाम: चमेली 
    लैटिन नाम: जैस्मिनम सम्बैक 
    परिवार का नाम: ओलेसी

 
    नाम: जैस्मीन
    रूपात्मक विशेषताएं: यह एक सदाबहार झाड़ी है। शाखाएँ पतली हैं। पत्तियाँ एकांतर होती हैं। अंडाकार, चमकदार. पुष्पक्रम टर्मिनल या अक्षीय होते हैं। फूल सफेद कोरोला के साथ 3 से 9 समूहों में होते हैं और जून से अक्टूबर तक सुगंधित होते हैं।
    विकास की आदतें: इसे गर्म और नम परिस्थितियाँ पसंद हैं। यदि सर्दियों का तापमान 3 डिग्री सेल्सियस से कम है, तो यह ठंढ से नुकसान पहुंचाएगा। यह हवादार, अर्ध-छायादार वातावरण में सबसे अच्छी तरह बढ़ता है। यह ठंड, सूखे से डरता है, और नमी और जलभराव को बर्दाश्त नहीं कर सकता। इसके विकास के लिए उपयुक्त तापमान 25-35 डिग्री सेल्सियस है, और यह 5 डिग्री सेल्सियस से ऊपर सुरक्षित रूप से सर्दियों में रह सकता है। इसके लिए ढीली, उपजाऊ और अच्छी जल निकासी वाली रेतीली दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है जिसका पीएच मान 5.5 से 7 हो। यह सूखा सहन नहीं कर सकता, बंजरपन से डरता है, तथा लम्बे समय तक जलभराव से बचता है।
    प्रजनन और खेती: इसे कटिंग, लेयरिंग और विभाजन द्वारा प्रचारित किया जा सकता है, जिनमें कटिंग अधिक आम है। कटिंग वसंत में छंटाई के साथ की जा सकती है। 1-2 साल पुरानी शाखाओं का चयन करें, 10 सेमी लंबाई में काटें, और रेतीली मिट्टी में डालें। डालने के बाद, छाया में रखें और नमी बनाए रखें। दिन में 2-3 बार पानी का छिड़काव करें। इसे गर्म और नम रखें। तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से ऊपर होना चाहिए। यह लगभग एक महीने में जड़ पकड़ लेगा। आमतौर पर कटिंग पहले अंकुरित होती है और पत्ते निकलती हैं, और फिर जड़ें पकड़ती हैं। गर्मियों में कटिंगों को जड़ से उखाड़ना आसान होता है तथा उनकी जीवित रहने की दर भी अधिक होती है।

    चमेली कैसे उगाएँ:
    चमेली गर्मियों की शुरुआत में खिलना शुरू कर देती है। अगर सही तरीके से देखभाल की जाए तो इसके खिलने के तीन चरण हो सकते हैं।
    जून की शुरुआत में, चमेली जल्दी खिलना शुरू हो जाती है, लेकिन ये फूल आम तौर पर छोटे और संख्या में कम होते हैं, इसलिए उन्हें समय पर तोड़ा जाना चाहिए, अन्यथा वे बहुत अधिक पोषक तत्वों का उपभोग करेंगे, जो भविष्य के फूलों की गुणवत्ता और मात्रा को प्रभावित करेगा, फूलों की अवधि में देरी करेगा, और देखने के अनुभव को प्रभावित करेगा। फूलों को तोड़ने की विधि यह है कि फूलों के साथ कोमल शाखाओं और पत्तियों को भी तोड़ दिया जाए, ताकि नई शाखाओं को उगने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके और शाखाओं और पत्तियों को हरा-भरा बनाया जा सके। इस समय हल्की खाद डालें और सप्ताह में दो बार पानी दें तथा गमले की मिट्टी को नम बनाए रखें।
    पहला फूल आने का समय जून के अंत से जुलाई की शुरुआत तक होता है। इस समय उर्वरक और जल प्रबंधन को मजबूत करना आवश्यक है, बार-बार पतला उर्वरक डालें, हर 2 दिन में एक बार, और पूरी तरह से विघटित जैविक तरल उर्वरक का उपयोग करें। उर्वरक-पानी का अनुपात 1:4 है। पानी देना पर्याप्त होना चाहिए, आमतौर पर हर 2 दिन में एक बार। आमतौर पर, पानी सुबह के समय देना चाहिए, जबकि खाद डालना शाम के समय करना सबसे अच्छा होता है। यह जुलाई के अंत तक जारी रहता है, और पर्याप्त उर्वरक और पानी के कारण फूल बड़े और अधिक खिल सकते हैं।
    अगस्त की शुरुआत में फूलों का दूसरा चरण बनता है। इस समय, उर्वरक पहले की तुलना में थोड़ा अधिक केंद्रित होना चाहिए। आम तौर पर, आधा उर्वरक और आधा पानी उपयुक्त होता है। चमेली को बेहतर ढंग से खिलने के लिए, आप पत्तियों पर सुपरफॉस्फेट घोल का छिड़काव भी कर सकते हैं। अगस्त के अंत तक, धीरे-धीरे उर्वरक की मात्रा घटाकर हर 6 से 7 दिन पर कर दें, तथा पानी की आवश्यकता बार-बार, हर 2 दिन पर हो।
    सितंबर की शुरुआत से अक्टूबर की शुरुआत तक, फूलों का तीसरा चरण बनता है। इस समय, निषेचन बंद कर देना चाहिए और पानी की मात्रा धीरे-धीरे कम कर देनी चाहिए। जैसे-जैसे मौसम धीरे-धीरे ठंडा होता जाता है, यह फूलों की कलियों के निर्माण को प्रभावित करेगा, इसलिए फूलों के इस बैच की संख्या अपेक्षाकृत कम होती है। फूल अक्टूबर के मध्य के बाद समाप्त हो जाते हैं, और आपको केवल गमले में मिट्टी को थोड़ा नम रखने की आवश्यकता होती है।
    चमेली को और अधिक खिलने के लिए कैसे तैयार करें:
    1. वातावरण और प्रकाश: चमेली को गर्म, आर्द्र, हवादार और सांस लेने योग्य वातावरण पसंद है और उसे पर्याप्त प्रकाश की आवश्यकता होती है। चमेली को ठंड से डर लगता है। दक्षिण में, गमलों में चमेली को सर्दियों में बाहर उगाया जा सकता है, जबकि उत्तर में, इसे शरद ऋतु और सर्दियों में गर्म रखने की ज़रूरत होती है और इसे दक्षिण की ओर मुंह करके घर के अंदर रखना पड़ता है। यदि प्रकाश मजबूत है, तो शाखाएं और तना मजबूत होंगे, पत्तियां गहरे हरे रंग की होंगी, और फूल बहुत सारे और सुगंधित होंगे। यदि सूर्य का प्रकाश अपर्याप्त है, तो गांठें विरल होंगी, फूल कम होंगे और सुगंधित नहीं होंगे। 
    2. पानी: चमेली सूखे को सहन नहीं करती है, लेकिन यह जलभराव से भी बचती है। बरसात के मौसम में गमले में जमा पानी को समय रहते बाहर निकाल देना चाहिए, नहीं तो पत्तियाँ आसानी से पीली पड़ जाएँगी। गर्मियों में धूप और गर्मी के दिनों में, पौधे को दिन में दो बार पानी दें, एक बार सुबह और एक बार शाम को। अगर आपको लगे कि पत्तियाँ मुड़ रही हैं, तो विकास को बढ़ावा देने के लिए पत्तियों पर पानी का छिड़काव करें। 
    3. मिट्टी: चमेली उगाने के लिए सबसे अच्छी मिट्टी उपजाऊ रेतीली और अर्ध-रेतीली मिट्टी है। यदि 6 से 6.5 के पीएच मान वाली थोड़ी अम्लीय मिट्टी में लगाया जाए, तो जड़ें घनी होंगी और विकास जोरदार होगा। यदि मिट्टी भारी है और सब्सट्रेट की कमी है, तो उर्वरता कम होगी और वायु संचार खराब होगा, फिर जड़ प्रणाली छोटी होगी, पौधा छोटा होगा, तने और पत्ते पतले होंगे, और फूल कम और छोटे होंगे। 
    4. खाद डालना: गर्मियों के मध्य में उच्च तापमान का मौसम चमेली के विकास का चरम समय होता है। अधिक जैविक खाद और फास्फोरस और पोटेशियम खाद, जैसे मूंगफली केक पाउडर, हड्डी चूर्ण, सुपरफॉस्फेट और बहु-तत्व फूल खाद, महीने में दो बार डालें। गर्मियों के बढ़ते मौसम के दौरान, चमेली में अक्सर रसीली शाखाएँ और पत्तियाँ होती हैं, लेकिन फूल नहीं होते। इसका मुख्य कारण यह है कि बहुत अधिक नाइट्रोजन उर्वरक लगाया जाता है, जिससे शाखाएँ और पत्तियाँ बहुत लंबी हो जाती हैं। इस मामले में, आपको उर्वरक और पानी को नियंत्रित करना चाहिए, फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों के आवेदन को बढ़ाना चाहिए, और फूलों की कलियों के निर्माण को बढ़ावा देना चाहिए। साथ ही, आपको चमेली को पर्याप्त धूप और अच्छे वेंटिलेशन वाली जगह पर ले जाने पर ध्यान देना चाहिए। 
    5. छंटाई: गर्मियों में चमेली बहुत तेजी से बढ़ती है और इसे समय पर छंटाई की जरूरत होती है। गमले में उगाई जाने वाली चमेली के लिए, कई मजबूत नई टहनियों की वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए आधार पर 10 से 15 सेमी की दूरी रखें। यदि नई टहनियाँ बहुत तेजी से बढ़ती हैं, तो द्वितीयक टहनियों को बढ़ावा देने के लिए उन्हें 10 सेमी तक बढ़ने पर काट लें। इससे अधिक फूल आएंगे और पौधे का आकार कॉम्पैक्ट होगा। फूलों के मुरझाने के बाद, पोषक तत्वों की खपत को कम करने और नई टहनियों के विकास को बढ़ावा देने के लिए शाखाओं को समय पर काट देना चाहिए, जिससे शाखाएं अधिक घनी हो जाएंगी, अधिक कलियाँ और अधिक फूल आएंगे।
    6. बीमारियों और कीटों की रोकथाम और नियंत्रण: चमेली को अक्सर बोरर लार्वा, स्केल कीड़े और लाल मकड़ियों से नुकसान होता है, जो जुलाई से सितंबर तक सबसे गंभीर होते हैं। वे अक्सर फूलों की कलियों को खाते हैं। आप छिड़काव के लिए 200 गुना पानी के साथ मिश्रित ऑल-पर्पस पाउडर या साइपरमेथ्रिन का उपयोग कर सकते हैं। हर आधे महीने में एक बार छिड़काव करें। भले ही कोई बीमारी और कीट न हों, फिर भी आपको पहले उन्हें रोकने के लिए छिड़काव करना चाहिए। छिड़काव करने का सबसे अच्छा समय धूप वाले दिनों में सुबह 9 बजे और शाम 4 बजे है। कीटनाशक के नुकसान को रोकने के लिए दोपहर के समय चिलचिलाती धूप में छिड़काव न करें। 
    7. फूल आने के दौरान रख-रखाव: फूल आने के दौरान फूलों पर पानी का छिड़काव न करें, इससे समय से पहले फूल गिरने और खुशबू के गायब होने से बचा जा सकता है। जब बारिश हो, तो गमले में लगे चमेली के पौधे को किसी सुरक्षित जगह पर ले जाना चाहिए। 

    चमेली को खाद पसंद है, और गमले की मिट्टी को पर्याप्त उर्वरता बनाए रखना चाहिए। वसंत में कली निकलने और अंकुरित होने के बाद, हर 10 दिन में एक बार विघटित पतली केक खाद पानी डालें। कली बनने और फूल आने की अवधि के दौरान, पतली खाद को बार-बार, हर 5 दिन में एक बार डालना चाहिए। अक्टूबर के बाद खाद डालना बंद किया जा सकता है। प्रत्येक खाद और पानी देने के बाद समय पर मिट्टी को ढीला करें।
    हर बसंत में एक बार छंटाई करनी चाहिए, पुरानी शाखाओं को आधार से काटना चाहिए, घनी शाखाओं को हटाना चाहिए और पुरानी पत्तियों को हटाना चाहिए। आम तौर पर, शाखाओं को 20 सेमी लंबा रखना चाहिए। वृद्ध पौधों को भारी छंटाई और नवीनीकरण की आवश्यकता होती है। विकास अवधि के दौरान, पोषक तत्वों की खपत को कम करने के लिए जड़ क्षेत्र से निकलने वाली लंबी शाखाओं को समय रहते आधार से काट देना चाहिए।
    गमलों में उगाए गए चमेली के पौधों को वर्ष में एक बार या हर दूसरे वर्ष पुनः गमलों में लगाना चाहिए, तथा नई मिट्टी और आधार उर्वरक डालना चाहिए।
    चमेली में केवल शाखाएं और पत्तियां ही उगती हैं, लेकिन फूल नहीं आते, इसका कारण आमतौर पर बहुत अधिक नाइट्रोजन उर्वरक का प्रयोग या सूर्य के प्रकाश की कमी होती है। इसलिए, जब चमेली अपने चरम विकास काल में प्रवेश करती है, तो प्रयोग की जाने वाली नाइट्रोजन उर्वरक की मात्रा को सख्ती से नियंत्रित किया जाना चाहिए और पौधे को अधिक लंबा होने से रोकने के लिए उसे अधिक धूप में रखना चाहिए। चमेली के फूल मुरझा जाने के बाद, आपको रोगग्रस्त, कमजोर और अतिवृद्धि वाली शाखाओं को तुरंत काट देना चाहिए, प्रत्येक शाखा पर पत्तियों की लगभग 4 परतें छोड़ देनी चाहिए और बाकी को काट देना चाहिए ताकि अधिक पार्श्व शाखाओं की वृद्धि और अधिक फूल आने में आसानी हो। सर्दियों में चमेली को गर्म और धूप वाली जगह पर रखना चाहिए ताकि पौधे को पाले से होने वाले नुकसान से बचाया जा सके। आप पूरे पौधे को प्लास्टिक की थैली से भी ढक सकते हैं और इसे गर्म रखने, नमी देने और पाले से बचाने के लिए ऊपर एक छोटा सा छेद कर सकते हैं।
    खेती: पानी देना सबसे ज़रूरी है। गर्मियों के बीच में हर सुबह और शाम पानी दें। अगर हवा शुष्क है, तो हवा में नमी बढ़ाने के लिए पानी का छिड़काव करें। साल के बीच में पानी देने से बचें। सर्दियों में विकास धीमा होता है, इसलिए पानी पर नियंत्रण रखें। चमेली उर्वरक-सहिष्णु है और बढ़ते मौसम के दौरान इसे सप्ताह में एक बार उर्वरक दिया जाना चाहिए। खेती स्थल पर पर्याप्त सूर्यप्रकाश होना चाहिए। वसंत ऋतु में पुनःरोपण के बाद, शीर्षों को काट दें और पौधे को आकार दें। फूल आने के बाद इसकी छंटाई और नवीनीकरण की आवश्यकता होती है, तथा एक बार भारी उर्वरक का प्रयोग करना चाहिए। 
    कीट और रोग: पत्ती झुलसना, शाखा मरना और सफेद सड़न अक्सर होती है। 65% ज़िनेब वेटेबल पाउडर को 800 गुना पतला करके स्प्रे करें। कीटों में पत्ती पतंगा, लाल मकड़ी और स्केल कीट शामिल हैं, जिन्हें 1000 गुना पतला 50% कार्बोफ्यूरान इमल्सीफायबल सांद्रण के छिड़काव से मारा जा सकता है।
 
 
    फूल पौधे का नाम: नास्टर्टियम
    वर्गीकरण: नास्टर्टियम परिवार  
    लैटिन  नाम: ट्रोपोलियम मेजस
    अन्य नाम: गोल्डन लोटस, ड्राई लोटस, लोटस लीफ लोटस, बिग रेड फिंच 
    परिवार: नास्टर्टियम परिवार 
 
     नास्टर्टियम एक वार्षिक या बारहमासी चढ़ने वाला पौधा है।
     उत्पत्ति और आदतें: मध्य और दक्षिण अमेरिका के मूल निवासी
    यह एक बारहमासी चढ़ाई वाली जड़ी बूटी है। इसे भरपूर धूप वाला गर्म, नम वातावरण पसंद है। इसके विकास के लिए उपयुक्त तापमान 18-24 डिग्री सेल्सियस है। गर्मियों में उच्च तापमान के दौरान खिलना आसान नहीं है। यह न तो नमी और जलभराव के प्रति प्रतिरोधी है, न ही यह ठंड के प्रति प्रतिरोधी है। इसे उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद है। तीव्र ठण्ड और गर्मी से डरना। वसंत और शरद ऋतु में इसे धूप वाली जगह पर रखें, गर्मियों में अच्छी तरह हवादार अर्ध-छायादार जगह पर रखें, और सर्दियों में जब तापमान 5 डिग्री के आसपास हो तो इसे घर के अंदर ले आएं। यदि तापमान 15 डिग्री से ऊपर रहता है, तो यह खिलता रहेगा।
  रूपात्मक विशेषताएँ: तना मांसल, खोखला और हल्का भूरा-हरा होता है। सरल पत्तियां लम्बी डंठलों सहित एकांतर होती हैं तथा ढालनुमा एवं गोल होती हैं। मार्जिन लहरदार. डंठल पतले होते हैं और पत्तियों की धुरी से उगते हैं। एकल फूल टर्मिनल होते हैं और फूल का व्यास लगभग 5 सेमी होता है। बाह्यदलपुंज का आधार एक ट्यूब में संयुक्त होता है। फूलों के रंगों में मलाईदार सफेद, पीला, नारंगी, लाल, बैंगनी और मिश्रित रंग शामिल हैं। 
  नास्टर्टियम को नमी पसंद है और जलभराव से डर लगता है। इसे अम्लीय मिट्टी पसंद है, और पहाड़ी मिट्टी सबसे अच्छी है। इसमें बहुत सारे फूल होते हैं और फूल आने की अवधि लंबी होती है, इसलिए इसे ज़्यादा खाद की ज़रूरत होती है, लेकिन इसकी जड़ें मांसल होती हैं और यह गाढ़े खाद और कच्चे खाद से डरती है। इसे सिर्फ़ पतला और बार-बार खाद दी जा सकती है। बढ़ते मौसम के दौरान, हर 10-15 दिन में एक बार फॉस्फोरस-आधारित खाद डालें।
  प्रजनन और खेती कटिंग और बुवाई द्वारा की जा सकती है। कटिंग अप्रैल से जून तक ली जाती है, और जड़ें 12-15 डिग्री सेल्सियस पर 15-20 दिनों में उग आती हैं। बुवाई से पहले, बीजों को रात भर 40-45 डिग्री सेल्सियस गर्म पानी में भिगोएँ, फिर उन्हें सादे रेत से भरे उथले बेसिन में बोएँ और उन्हें लगभग 1 सेमी मोटी महीन रेत से ढक दें। बुवाई के बाद, उन्हें नमी बनाए रखने के लिए धूप वाली जगह पर रखें। लगभग 10 दिनों में अंकुर निकल आएंगे, और जब उनमें 2 असली पत्तियाँ आ जाएँ तो उन्हें गमलों में लगा दें। कटिंग वसंत में की जाती है जब कमरे का तापमान 13-16 डिग्री सेल्सियस होता है। 10 सेमी लंबे 3-4 पत्तों वाले तने को काटें, ऊपर की पत्तियों को छोड़ दें और उन्हें रेत में डालें। नमी बनाए रखें। वे 10 दिनों में जड़ लेना शुरू कर देंगे और 20 दिनों के बाद उन्हें गमलों में लगाया जा सकता है।
  नास्टर्टियम के तनों को सहारा देना चाहिए। जब ​​अंकुरों में 3-4 सच्चे पत्ते उगते हैं, तो उन्हें और अधिक पार्श्व शाखाओं को बढ़ावा देने के लिए पिंच किया जाना चाहिए। उन्हें अलमारियों पर रखने से पहले, मुख्य शाखाओं और मोटी पार्श्व शाखाओं को छोड़ने के अलावा, उन्हें भी पिंच किया जाना चाहिए और अलमारियों से समान रूप से बांधा जाना चाहिए ताकि विभिन्न सजावटी रूप बन सकें। फूल आने के बाद पुरानी शाखाओं को काट दें और नई शाखाओं के उगने और खिलने का इंतजार करें। वृद्ध पौधों के लिए, जब तापमान 10°C से ऊपर पहुंच जाता है, तो आप ऊपरी शाखाओं और पत्तियों को आधार से काट सकते हैं, आधारभूत उर्वरक डाल सकते हैं, और उन्हें पुनः वृद्धि को बढ़ावा देने और नए समूह बनाने के लिए लगभग 7°C पर ग्रीनहाउस में रख सकते हैं।
  नास्टर्टियम उगाने के लिए सबसे अच्छी मिट्टी 5-6 पीएच वाली कार्बनिक पदार्थों से भरपूर रेतीली दोमट मिट्टी होती है। आम तौर पर, बढ़ते मौसम के दौरान हर 3-4 सप्ताह में उर्वरक लगाया जाता है। प्रत्येक निषेचन के बाद, हवा को बेहतर बनाने और जड़ों के विकास को सुविधाजनक बनाने के लिए मिट्टी को समय पर ढीला किया जाना चाहिए।  
  नास्टर्टियम को नमी पसंद है लेकिन जलभराव से डरता है। मिट्टी की नमी को लगभग 50% बनाए रखना चाहिए। विकास अवधि के दौरान, पानी की थोड़ी मात्रा के साथ बार-बार पानी देना चाहिए। वसंत और शरद ऋतु में, इसे हर 2-3 दिन में एक बार पानी दें, और गर्मियों में, इसे हर दिन पानी दें। उच्च आर्द्रता बनाए रखने के लिए शाम को पत्तियों पर पानी का छिड़काव करें। फूल आने के बाद शाखाओं की अत्यधिक वृद्धि को रोकने के लिए पानी देना कम कर दें। नास्टर्टियम को भरपूर धूप पसंद है और छाया बर्दाश्त नहीं होती। इसे वसंत और शरद ऋतु में धूप वाली जगह पर उगाया जाना चाहिए, गर्मियों में उचित छाया में, और गर्मियों के मध्य में ठंडी और हवादार जगह पर रखा जाना चाहिए। उत्तर में, इसे अक्टूबर के मध्य में घर के अंदर लाया जाना चाहिए और रखरखाव के लिए धूप वाली जगह पर रखा जाना चाहिए। कमरे का तापमान 10-15 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाना चाहिए, और उर्वरक और पानी को उचित रूप से नियंत्रित किया जाना चाहिए।
 
    नाम: पैंसी
    वैज्ञानिक नाम: वायोला ट्राइकलर (अंग्रेजी नाम: पैंसी)
    उत्पत्ति: दक्षिणी यूरोप, जिसे कैट फेस के नाम से भी जाना जाता है

    पैंसी वायोलेसी परिवार की एक बारहमासी जड़ी बूटी है। पैंसी को ठंडी जलवायु पसंद है और इसे शरद ऋतु में बोया जा सकता है और वसंत के फूलों की क्यारियों में इस्तेमाल किया जा सकता है, या इसे गर्मियों में बोया जा सकता है और शरद ऋतु के अंत में खिल सकता है।
  पैंसी के अंकुरण के लिए उपयुक्त तापमान 18-21 डिग्री सेल्सियस है। यह प्रकाश-रोधी परिस्थितियों में 7-10 दिनों में अंकुरित हो जाएगा। विकास के लिए उपयुक्त तापमान 10-13 डिग्री सेल्सियस है। यह बुवाई के 14-15 सप्ताह बाद खिलेगा। यदि बुवाई के दौरान तापमान बहुत अधिक है, तो यह बीजों के अंकुरण और अंकुरों की वृद्धि को गंभीर रूप से प्रभावित करेगा, जिसके परिणामस्वरूप अंकुर दर कम होगी। ठंडा करने के लिए आमतौर पर दो तरीके हैं: एक है अंकुरण कक्ष या कृत्रिम शीतलन का उपयोग करना ताकि उपयुक्त अंकुरण तापमान और आर्द्रता बनाई जा सके। अंकुरों के उभरने के बाद, उन्हें ठंडा करने और अच्छी छाया और वेंटिलेशन की स्थिति के लिए तापमान पर्दे के साथ अंकुर शेड में ले जाया जाता है ताकि अंकुर सामान्य रूप से बढ़ सकें। दूसरा तरीका है ऊंचे पहाड़ों का उपयोग करना और समुद्र तल से 700 मीटर ऊपर स्वाभाविक रूप से कम तापमान की स्थिति में यांग्त्ज़ी नदी बेसिन में उच्च ऊंचाई वाले अंकुर की खेती करना।
  पैंसी की बुवाई के बाद, बीजों को वर्मीक्यूलाइट से ढक दें, मिट्टी का तापमान 18-24 डिग्री सेल्सियस रखें, माध्यम को नम रखें, मूलांकुर के उगने से पहले प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती है, और आमतौर पर 7-14 दिनों में अंकुर निकल आते हैं। पैंसी के पौधों के विकास के चरण के दौरान मिट्टी का तापमान 15-24 डिग्री सेल्सियस होता है। तापमान जितना कम होगा, पौधे की वृद्धि उतनी ही धीमी होगी और पौधा उतना ही मजबूत होगा। पानी देने से पहले मिट्टी को अच्छी तरह सूखने दें, लेकिन पौधे को स्थायी रूप से मुरझाने से बचाएं, जो पैंसी की जड़ों की वृद्धि के लिए फायदेमंद है। मिट्टी का पीएच 5.5-5.8 रखें, तथा कुछ नाइट्रोजन उर्वरक या पोटेशियम नाइट्रेट उर्वरक बारी-बारी से डालें। 
  जब पौधे में 3-4 सच्ची पत्तियां आ जाएं, तो पौधे को मजबूत बनाने के लिए उचित कठोरता अपनाई जा सकती है। इस समय, जड़ प्रणाली लगभग 5 सेमी तक पहुंच सकती है। अचानक वृद्धि को रोकने के लिए तापमान कम किया जाना चाहिए। तापमान को 18 डिग्री सेल्सियस पर नियंत्रित किया जाना चाहिए। प्रकाश को उचित रूप से बढ़ाया जा सकता है। अंकुर अवस्था के दौरान बौने एजेंट का उपयोग करना उचित नहीं है। जब जड़ प्रणाली ने एक जड़ गेंद बना ली है, तो प्लग ट्रे के पौधों को सीधे गमलों में लगाया जा सकता है। आमतौर पर 10 सेमी व्यास वाले छोटे गमलों का उपयोग किया जाता है। अच्छी जल निकासी वाली संस्कृति मिट्टी चुनें, जो ठंडी, कम रोशनी वाली शरद ऋतु और सर्दियों के मौसम में उगाने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। अन्यथा, यह आसानी से सूख जाएगी और विकास को गंभीर रूप से प्रभावित करेगी। मिट्टी का पीएच मान 5.8 से 6.2 के बीच होना चाहिए। यदि यह 6.5 से अधिक है, तो जड़ें काली हो जाएंगी और आधारीय पत्तियाँ पीली हो जाएँगी। 
  शरद ऋतु और सर्दियों में बढ़ने के लिए पैंसीज़ को भरपूर धूप की आवश्यकता होती है, तथा वसंत और गर्मियों में फूल आने पर यह थोड़ी छाया को भी सहन कर सकती है। इसके विकास के लिए उपयुक्त तापमान 7-15 डिग्री सेल्सियस है। यदि तापमान लंबे समय तक बहुत कम रहता है, तो पत्तियां बैंगनी हो जाएंगी। शरद ऋतु की शुरुआत में, विकास के लिए फायदेमंद होने के लिए तापमान को 20 डिग्री सेल्सियस से नीचे गिराना सबसे अच्छा है, जबकि 15 डिग्री सेल्सियस या उससे अधिक फूल खिलने के लिए फायदेमंद है। 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे एक अच्छा पौधा आकार बनाएगा, लेकिन बढ़ने की अवधि लंबी होगी। गर्मियों में, जब तापमान 30 डिग्री से ऊपर होता है, तो फूल छोटे हो जाते हैं और कमजोर हो जाते हैं। मिट्टी के सूखने पर ही पानी देना चाहिए। तापमान कम होने और रोशनी कम होने पर पानी देते समय सावधानी बरतें। बहुत अधिक पानी से विकास प्रभावित होता है और आसानी से लम्बी शाखाएं पैदा हो जाती हैं। जब तापमान अधिक हो तो पौधे को पानी की कमी के कारण सूखने से बचाएं। जब पौधा खिलता है तो फूलों की संख्या बढ़ाने के लिए पर्याप्त पानी देना आवश्यक होता है। दूसरी ओर, बढ़ते मौसम के दौरान, उर्वरक को हर 2-3 पानी में 100-150 पीपीएम की सांद्रता के साथ, मुख्य रूप से कैल्शियम युक्त मिश्रित उर्वरक के साथ डालना चाहिए। प्रारंभिक अवस्था में, नाइट्रोजन उर्वरक का मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है, और फूल अवधि के पास फास्फोरस उर्वरक जोड़ा जा सकता है। 
  पैंसी पौध की खेती में आम समस्याएं और समाधान:
1. असमान उद्भव. समाधान: अंकुरित होने के समय, पैंसी के बीजों को नम रखना चाहिए। बीजों पर खुरदरी वर्मीक्यूलाइट की एक परत चढ़ाई जा सकती है। सब्सट्रेट बहुत गीला नहीं होना चाहिए, अन्यथा यह रूट हाइपोक्सिया का कारण बन सकता है।
2. अंतिम कली नष्ट हो जाती है। समाधान: बोरोन की कमी से टर्मिनल कलियाँ मर जाती हैं, ऊपरी पत्तियों की वृद्धि रुक ​​जाती है, पत्तियाँ सिकुड़ जाती हैं और मोटी हो जाती हैं, इंटरनोड्स छोटे हो जाते हैं और बड़ी संख्या में पार्श्व शाखाएँ बन जाती हैं। उच्च तापमान और उच्च आर्द्रता की स्थिति में बोरोन की कमी होना आसान है। पीएच मान को 6.0 से नीचे रखकर पर्याप्त बोरोन प्राप्त किया जा सकता है।
3. पौधे बहुत लंबे हैं. समाधान: जब अमोनिया आयन सांद्रता 5 पीपीएम से अधिक होती है, तो पौधे बहुत लंबे हो जाएंगे। सब्सट्रेट में लंबे समय तक अत्यधिक नमी के कारण पौधे लंबे नहीं होंगे। रात के तापमान को 18 डिग्री सेल्सियस तक कम करने से पौधे बहुत लंबे नहीं हो सकते।
4. असामान्य पत्तियां. समाधान: पत्तियों के आधार पर पीलापन और शाखाओं और पत्तियों का मरना यह दर्शाता है कि पौधा नरम सड़न से संक्रमित है, जो उच्च तापमान की स्थिति में होने की सबसे अधिक संभावना है। पत्तियों का खराब विकास और सिकुड़न कैल्शियम की कमी को दर्शाता है। रोपाई से पहले कैल्शियम नाइट्रेट या कैल्शियम सल्फेट का इस्तेमाल किया जा सकता है। जब तापमान 32 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो जाता है, तो 5000 पीपीएम बी-9 के इस्तेमाल से पत्ती की विकृति और चमड़े जैसी बनावट हो सकती है। बोरोन की कमी से पत्ती की कली मर सकती है, ऊपरी पत्तियां बढ़ना बंद हो जाती हैं, पत्तियां सिकुड़ जाती हैं और मोटी हो जाती हैं, तने की गांठें छोटी हो जाती हैं और बड़ी संख्या में साइड शाखाएं बन जाती हैं।
    
    नाम: पेटूनिया
    वैज्ञानिक नाम: पेटूनिया हाइब्रिडा, विल्म. 
    अन्य नाम: पेटूनिया हाइब्रिडा, विल्म .
    परिवार: सोलानेसी पेटूनिया
    उत्पत्ति: दक्षिण अमेरिका

    विशेषताएं:
    पेटुनिया एक बारहमासी जड़ी बूटी है जिसका पौधा 15 से 45 सेमी ऊंचा होता है। पूरे पौधे पर चिपचिपे बाल होते हैं। तना सीधा होता है। पत्तियां अण्डाकार, सम्पूर्ण, लगभग अवृन्त, एकान्तर होती हैं तथा युवा पत्तियां थोड़ी विपरीत होती हैं। फूल पत्ती के कक्षों और अंतिम शाखाओं में अकेले होते हैं। फूल बड़े होते हैं और कोरोला फनल के आकार का होता है। पंखुड़ियाँ बहुत भिन्न होती हैं, जिनमें एकल, अर्ध-दोहरी और झुर्रीदार किनारे शामिल हैं। रंग समृद्ध हैं, जिनमें बैंगनी, सफेद धारियों वाला चमकीला लाल, गहरे लाल रंग की नसों वाला हल्का नीला, आड़ू, शुद्ध सफेद, सफेद धारियों वाला आड़ू और मांस के रंग शामिल हैं। फूल खिलने का समय अप्रैल से अक्टूबर के अंत तक होता है। अगर घर के अंदर का तापमान 15 डिग्री से ऊपर पहुंच जाए तो यह पूरे साल खिल सकता है।
आदतें:   
    पेटूनिया की वृद्धि के लिए उपयुक्त तापमान 13-18 डिग्री सेल्सियस है, और यह सर्दियों में -2 डिग्री सेल्सियस के कम तापमान को सहन कर सकता है। हालांकि, जब गर्मियों में तापमान 35 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, तब भी पेटुनिया सामान्य रूप से विकसित हो सकता है और तापमान के प्रति इसकी मजबूत अनुकूलन क्षमता होती है।
  इसे सूखापन पसंद है और नमी से डर लगता है। विकास प्रक्रिया के दौरान, इसे पर्याप्त पानी की आवश्यकता होती है, खासकर गर्मियों के मौसम में। गमले में मिट्टी को नम रखने के लिए इसे सुबह और शाम को पानी देना चाहिए। हालांकि, बरसात के मौसम में बहुत अधिक बारिश होती है, जो पेटुनिया के विकास के लिए बहुत प्रतिकूल है। अगर गमले में मिट्टी बहुत गीली है, तो तने और पत्ते आसानी से बहुत लंबे हो जाएंगे। फूल आने के दौरान बहुत अधिक बारिश होती है, इसलिए फूल मुरझा जाएंगे और आसानी से सड़ जाएंगे। अगर बारिश होती है, तो पंखुड़ियाँ आसानी से फट जाएँगी। यदि गमले में लम्बे समय तक पानी जमा रहेगा तो जड़ें सड़ जाएंगी और पूरा पौधा मुरझाकर मर जाएगा।
  पेटूनिया एक लम्बे दिन वाला पौधा है। बढ़ते मौसम के दौरान भरपूर धूप की ज़रूरत होती है। ज़्यादातर पेटूनिया किस्मों के लिए, सामान्य धूप में, बुवाई से लेकर फूल आने तक लगभग 100 दिन लगते हैं। अगर रोशनी कम हो या बहुत ज़्यादा बारिश हो, तो फूल आने में अक्सर 10 से 15 दिन की देरी होती है और फूलों की संख्या कम होती है।
  पेटूनिया को ढीली, उपजाऊ और अच्छी जल निकासी वाली, थोड़ी अम्लीय रेतीली दोमट मिट्टी पसंद है।
    प्रजनन:
    प्रजनन बुवाई द्वारा किया जा सकता है। बीज 20-22 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 10-12 दिनों में अंकुरित हो जाएंगे। बीज छोटे होते हैं, इसलिए बोने वाले बर्तन में मिट्टी बारीक और समतल होनी चाहिए। मिट्टी से ढकने की ज़रूरत नहीं है या बोने के बाद मिट्टी की एक पतली परत से ढकना ही चाहिए। बोने के बाद, पानी का इस्तेमाल करना चाहिए ताकि पानी से बीज जमा न हो या मिट्टी का छींटा न पड़े जो बहुत मोटी हो और अंकुरण के लिए अनुकूल न हो। बीजों को नम रखने के लिए गमले को कांच या प्लास्टिक की फिल्म से ढक दें। अंकुरण के बाद कवर हटा दें और 4-5 असली पत्ते आने पर रोपाई करें। अंकुरण अवस्था के दौरान उपयुक्त तापमान 9-13 डिग्री सेल्सियस है।
    उत्तरी क्षेत्रों में वसंत ऋतु छोटी होने के कारण शरद ऋतु में बुआई उपयुक्त होती है, तथा फूल वसंत ऋतु के आरंभ से लेकर गर्मियों के आरंभ तक खिलते रहते हैं। सर्दियों और वसंत में, इसे बुवाई द्वारा भी प्रचारित किया जा सकता है। 6-8 सेमी लंबी युवा शाखाएं लें, निचली पत्तियों को काट लें, और उन्हें अच्छी जल निकासी वाली ढीली मोटी रेत या लीच में डालें। वे 20-23 डिग्री सेल्सियस पर लगभग दो सप्ताह में जड़ पकड़ लेंगे। यदि कटिंग के निचले हिस्से को एक दिन के लिए इंडोलब्यूट्रिक एसिड के एक सौ हजारवें हिस्से में भिगोया जाता है और फिर प्रत्यारोपित किया जाता है, तो प्रभाव बेहतर होगा। पेटुनिया की जड़ प्रणाली में कई पतली शाखाएँ होती हैं, इसलिए जब पौधे छोटे होते हैं, तो इसे जल्द से जल्द प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है। पौधों को प्रत्यारोपित करते समय, मिट्टी को टुकड़ों में न तोड़ने के लिए सावधान रहें। खेती के दौरान, बहुत अधिक उर्वरक का उपयोग करने से बचें, अन्यथा पौधे बहुत तेजी से बढ़ेंगे और बहुत अधिक फूल नहीं आएंगे। बढ़ते मौसम के दौरान
    उचित न केवल पौधे के आकार को नियंत्रित किया जा सकता है, बल्कि अधिक फूल भी खिल सकते हैं। गर्म और ठंडे जलवायु वाले क्षेत्रों में, यह पूरे साल खिल सकता है। उत्तर में इसका उपयोग मुख्यतः वसंत और गर्मियों में गमलों में फूल के रूप में किया जाता है।
    घर पर गमलों में पेटूनिया उगाने के लिए मुख्य बिंदु इस प्रकार हैं: 
  1. गमला हवादार और थोड़ा बड़ा होना चाहिए, और मिट्टी ढीली और थोड़ी अम्लीय होनी चाहिए। पेटूनिया को मिट्टी के बर्तनों में लगाया जाना चाहिए, जिनमें अच्छी पारगम्यता हो तथा जिनका आंतरिक व्यास 20 से 30 सेमी हो, तथा प्रत्येक गमले में दो या तीन पौधे हों। यदि आप पौधे लगाने के लिए खराब पारगम्यता वाले बैंगनी मिट्टी के बर्तन, प्लास्टिक के बर्तन या चीनी मिट्टी के बर्तन का उपयोग करते हैं, तो आप वायु पारगम्यता और जल निकासी को बढ़ाने और जड़ सड़न को रोकने के लिए बर्तन के तल पर कुचले हुए चारकोल ब्लॉक या कुचले हुए कठोर प्लास्टिक फोम ब्लॉक की एक परत रख सकते हैं। इसे प्लास्टिक के लटकते गमलों (प्रति गमले में एक पौधा) में भी लगाया जा सकता है और बालकनी या खिड़की पर लटकाया जा सकता है। रोपण के लिए ढीली, उपजाऊ, थोड़ी अम्लीय रेतीली दोमट मिट्टी का उपयोग करना सबसे अच्छा है। संस्कृति मिट्टी को पत्ती के सांचे, सब्जी के बगीचे की ऊपरी मिट्टी, रेत या परलाइट के साथ 5:4:1 के अनुपात में तैयार किया जा सकता है। पीएच मान 5.8 और 6.2 के बीच सबसे अच्छा है। यदि pH मान 6.6 से अधिक हो जाता है, तो यह जड़ों द्वारा लौह अवशोषण को बाधित कर देगा और पत्तियों को पीला कर देगा। भारी चिकनी मिट्टी और लवणीय-क्षारीय मिट्टी का उपयोग करने से बचें। 
  2. इसे बोने और काटने से फैलाना आसान है, और इसे चुटकी और छंटाई करके शाखाबद्ध किया जा सकता है। पेटूनिया को आम तौर पर बुवाई द्वारा प्रचारित किया जाता है। वसंत में बोए गए पौधे गर्मियों और शरद ऋतु में खिलना शुरू कर देंगे, जबकि शरद ऋतु में बोए गए पौधे सर्दियों और वसंत में खिलना शुरू कर देंगे। बीज बहुत छोटे होते हैं, इसलिए पहले उन्हें बारीक मिट्टी में मिला लें और फिर थोड़ी मात्रा में बो दें। बुवाई के बाद, इसे कांच या प्लास्टिक की फिल्म से ढक दें, अर्ध-छाया में रखें, तथा नमी बनाए रखने के लिए बार-बार पानी का छिड़काव करें। 18℃ ~ 24℃ तापमान पर एक सप्ताह में पौधे उग आएंगे। जब पौधे उगने लगें, तो कांच को हटा दें और जब वे 2 सेमी लंबे हो जाएं, तो उन्हें रोप दें। जब पौधे लगभग 8 सेमी लंबे हो जाएं, तो उन्हें गमलों में रोप दें और शाखाओं को बढ़ाने के लिए शीर्ष को चुटकी से काट दें। बाद में, पौधे को छोटा करने तथा अधिक शाखाएं और फूल लाने के लिए ऊपरी भाग को दो या तीन बार काटें। चुनी गई शाखाओं का उपयोग प्रवर्धन के लिए कटिंग के रूप में किया जा सकता है। विधि यह है कि पहले मिट्टी में छेद करने के लिए चॉपस्टिक का उपयोग करें, इसे डालें और इसे कॉम्पैक्ट करें, इसे अर्ध-छायादार स्थान पर रखें, और इसे नम रखने के लिए अक्सर पानी का छिड़काव करें। यह वसंत और शरद ऋतु में 10 से 15 दिनों में जड़ पकड़ सकता है, और 10 से 15 दिनों के बाद इसे गमले में लगाया और लगाया जा सकता है। गर्मियों में कटिंग की उत्तरजीविता दर कम होती है, और सर्दियों में गर्म रखने के लिए कटिंग को प्लास्टिक की फिल्म से ढकना चाहिए। पेटूनिया के फूल आने के बाद, बीज के रूप में उपयोग के लिए प्रत्येक किस्म के कुछ फूलों का चयन करें, तथा अधिक शाखाओं और फूलों को प्रोत्साहित करने के लिए शेष फूलों को उनके डंठलों सहित काट दें या छोटा कर दें।
  3. सूखे और बाढ़ को रोकने के लिए मध्यम मात्रा में पानी दें, तथा उर्वरक के लिए अधिक फास्फोरस और पोटेशियम तथा कम नाइट्रोजन का प्रयोग करें। पेटूनिया को नमी पसंद है, और यह सूखे और जलभराव से डरता है। इसे वसंत, गर्मी और शरद ऋतु में बार-बार पानी देने की आवश्यकता होती है। जब गमले की मिट्टी सूखी हो, तब इसे पानी दें। इसे थोड़ा नम रखना बेहतर है, लेकिन कभी भी जलभराव न होने दें। बहुत अधिक नमी से आसानी से जड़ें सड़ सकती हैं, और बहुत अधिक सूखा होने से पत्तियां आसानी से पीली हो सकती हैं। सर्दियों में, गमले की मिट्टी थोड़ी नम हो सकती है। उत्तर में सिंचाई करते समय, क्षारीय पानी के दीर्घकालिक उपयोग को रोकने के लिए पानी में कुछ फेरस सल्फेट (500:1) मिलाने की सलाह दी जाती है, जो गमले की मिट्टी को क्षारीय कर देगा, जिससे पत्तियां पीली हो जाएंगी और विकास खराब हो जाएगा। 
  पेटूनिया को खाद पसंद है और यह खराब मिट्टी को भी सहन कर सकता है। अगर बहुत ज़्यादा खाद बार-बार डाली जाए, तो यह आसानी से बहुत लंबा हो जाएगा और इसमें बहुत कम फूल आएंगे। रोपाई या पुनःरोपण करते समय और मिट्टी बदलते समय, आप आधार उर्वरक के रूप में कुछ अस्थि चूर्ण या नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम मिश्रित उर्वरक को संस्कृति मिट्टी में मिला सकते हैं। अंकुरण अवस्था के दौरान हर 10 दिन में एक बार नाइट्रोजन उर्वरक की एक पतली परत डालें। कली और फूल आने के दौरान नाइट्रोजन उर्वरक न डालें, अन्यथा पौधे आसानी से बहुत लंबे हो जाएंगे और गिर जाएंगे। फूलों की तुलना में पत्तियाँ अधिक होती हैं, इसलिए हर 15 दिन में एक बार नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम मिश्रित उर्वरक डालना उचित है, और अधिक कलियों और अधिक रंगीन फूलों को बढ़ावा देने के लिए महीने में एक बार पत्तियों पर 0.2% पोटेशियम डाइहाइड्रोजन फॉस्फेट घोल का छिड़काव करना चाहिए। सर्दियों में इसे घर के अंदर लाने पर कोई उर्वरक नहीं डाला जाता है। 
  4. पर्याप्त सूर्यप्रकाश से फूल खूब विकसित होंगे, तथा सर्दियों में इन्हें घर के अंदर अधिक रोशनी में रखना चाहिए। पेटूनिया को प्रकाश और गर्मी पसंद है और यह ठंड प्रतिरोधी नहीं है। सबसे उपयुक्त वृद्धि तापमान 15℃ ~ 25℃ है। मध्य गर्मियों में दोपहर के समय उच्च तापमान (34℃ से ऊपर) को छोड़कर, जब उचित छाया की आवश्यकता होती है, तो इसे बाकी मौसमों में अधिक धूप की आवश्यकता होती है। जितनी अधिक धूप होगी, उतनी ही अधिक वृद्धि होगी और उतने ही अधिक फूल होंगे। इसे धूप वाले आंगन, छत के बगीचे, दक्षिण या पश्चिम की ओर वाली बालकनी और खिड़की के किनारे पर रखना उपयुक्त है। ठंढ के समय इसे घर के अंदर ले जाएँ और इसे दक्षिण-मुखी या पश्चिम-मुखी खिड़की पर रखें ताकि इसे भरपूर धूप मिले। यदि कमरे का तापमान 2°C से ऊपर रखा जाए तो यह सुरक्षित रूप से सर्दियों में रह सकता है। यह 10°C से ऊपर बढ़ सकता है और 15°C से ऊपर खिल सकता है। अगले वसंत में किंगमिंग त्यौहार के आसपास पौधे को घर के अंदर ले जाएँ, इसे फिर से लगाएँ, मिट्टी बदलें और फिर इसकी अच्छी तरह से छंटाई करें। इसे फिर से बढ़ने और खिलने देने के लिए एक या दो बार पतला नाइट्रोजन उर्वरक डालें। दो सर्दियों के बाद, पुराने पौधों की वृद्धि कम हो जाएगी और उन्हें शरद ऋतु में हटाया जा सकता है, तथा उनके स्थान पर उस वर्ष के वसंत और शरद ऋतु में उगाए गए पौधे लगाए जा सकते हैं।
 
    नाम: लोटस
    वैज्ञानिक नाम: नेलुम्बो म्यूसिफेरा 
    अंग्रेजी नाम: हिंदू लोटस 
    उपनाम: कमल, कमल, जल चमक, कमल, पानी का फूल, जल कमल, जल दान, जल कमल, ज़ेझी, जेड रिंग, घास कमल, जून वसंत, कमल, आदि।
    परिवार: निम्फियासी, नेलुम्बो। इस वंश में दो प्रजातियां शामिल हैं, दूसरी है एन.पेंटापेटाला, जो अमेरिका की मूल प्रजाति है।

    रूपात्मक विशेषताएं:
  बारहमासी जलीय पौधा. प्रकंद (कमल मूल) मोटा होता है तथा इसमें अनेक गांठें होती हैं, जो पानी की तलहटी में कीचड़ में क्षैतिज रूप से बढ़ती हैं। पत्तियां ढाल के आकार की और गोल, सतह पर गहरे हरे रंग की, मोमी सफेद पाउडर से ढकी हुई, पीछे की ओर भूरे-हरे रंग की, तथा पूरी और लहरदार होती हैं। डंठल बेलनाकार होता है तथा घनी कांटों से ढका होता है। फूल डंठल के शीर्ष पर अकेला होता है, पानी की सतह से ऊपर, और इसमें एकल पंखुड़ी, दोहरी पंखुड़ी, तिहरी पंखुड़ी और तिहरी पंखुड़ी होती है; फूल का रंग सफेद, गुलाबी, गहरा लाल, लैवेंडर या मध्यवर्ती रंगों से भिन्न होता है; कई पुंकेसर होते हैं; स्त्रीकेसर स्वतंत्र होते हैं, एक उल्टे शंकु के आकार के स्पंजी पात्र में दबे होते हैं, और पात्र की सतह पर कई बिखरे हुए छत्ते जैसे छेद होते हैं। निषेचन के बाद, यह धीरे-धीरे फूल जाता है और इसे कमल की फली कहा जाता है, और प्रत्येक छेद में एक छोटा अखरोट (कमल का बीज) बनता है। इसका पुष्पन काल जून से सितम्बर तक होता है, जो सुबह खुलता है और शाम को बंद हो जाता है। फल सितम्बर से अक्टूबर तक पकते हैं। कमल की खेती की कई किस्में हैं, जिन्हें उनके विभिन्न उपयोगों के अनुसार तीन प्रमुख प्रणालियों में विभाजित किया जा सकता है: कमल जड़, बीज कमल और फूल कमल।
    कमल की घरेलू खेती के लिए पर्यावरणीय आवश्यकताएं:
    खेती का कंटेनर: चूंकि कई कटोरे के आकार वाले कमल की किस्में अभी भी बहुत लंबी हैं, इसलिए केवल कुछ किस्मों को ही बड़े कटोरे में लगाया जा सकता है। चमकीले बर्तन, चीनी मिट्टी के बर्तन, और बैंगनी मिट्टी के बर्तन कमल के लिए आदर्श बर्तन हैं, लेकिन इन प्रकार के बर्तनों में आमतौर पर नीचे छेद होते हैं, इसलिए उन्हें सीमेंट और पीली रेत से बंद करने की आवश्यकता होती है। जहां तक ​​फूल के बर्तन के व्यास की बात है, कटोरा कमल के लिए, आपको लगभग 26 सेमी से 30 सेमी व्यास वाला बर्तन चुनना चाहिए, गमले वाले कमल के लिए, आपको 30 से 45 सेमी व्यास वाला बर्तन चुनना चाहिए, और गमले वाले कमल के लिए, व्यास बड़ा होना चाहिए। जो लोग कमल के पौधे लगाने में नए हैं, वे उचित आकार में इसका आकार बढ़ा सकते हैं, ताकि कमल के फूल खिलने में आसानी हो। संक्षेप में, बर्तन या जार जितना बड़ा होगा, फूल उतने ही अधिक और अच्छे खिलेंगे।
    स्थान: कमल को ऐसी जगह पर रखना चाहिए जहां उसे प्रतिदिन 7-8 घंटे सूर्य की रोशनी मिल सके, जिससे अधिक पुष्प कलियां विकसित होंगी तथा निरंतर पुष्पन होगा। यदि प्रतिदिन 6 घंटे से कम सूर्यप्रकाश मिले तो फूल कम होंगे या बिल्कुल नहीं होंगे। कमल एक बहुत ही सूर्य-प्रेमी पौधा है। जब समूह में रोपें, तो एक दूसरे से प्रतिस्पर्धा से बचने के लिए गमलों के बीच एक निश्चित दूरी रखें।
    मिट्टी: कमल के पौधे लगाने के लिए मिट्टी का पीएच मान 6-8 के भीतर नियंत्रित किया जाना चाहिए, और इष्टतम पीएच मान 6.5-7 है। गमले की मिट्टी के रूप में नदी तालाब की मिट्टी या चावल के खेत की मिट्टी का उपयोग करना सबसे अच्छा है, या सब्जी के खेत की मिट्टी का भी उपयोग किया जा सकता है। लेकिन औद्योगिक रूप से दूषित मिट्टी का उपयोग करने से बचें।
कमल उर्वरक के प्रति सहनशील नहीं है, इसलिए आधार उर्वरक कम होना चाहिए। उपजाऊ नदी तालाब की मिट्टी और बगीचे की मिट्टी को अंकुरों को जलने से बचाने के लिए आधार उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है। इस पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।
    तापमान: कमल एक ऊष्माप्रेमी पौधा है। यह आमतौर पर 8-10 डिग्री सेल्सियस पर अंकुरित होना शुरू होता है और कमल की जड़ 14 डिग्री सेल्सियस पर लंबी होने लगती है।
रोपण के लिए आवश्यक तापमान 13°C से अधिक है। अन्यथा पौधे धीरे-धीरे बढ़ेंगे या सड़ जाएंगे। कमल के पत्ते 18-21 डिग्री सेल्सियस तापमान पर सीधे उगने लगते हैं, तथा खिलने के लिए 22 डिग्री सेल्सियस से ऊपर का तापमान आवश्यक होता है। कमल उच्च तापमान के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी है तथा 40°C से अधिक तापमान को सहन कर सकता है।
    कटोरा कमल की खेती की तकनीक:
  कटोरा कमल 26 सेमी से कम व्यास वाले फूल के गमले में सामान्य रूप से खिलने की क्षमता को संदर्भित करता है, और निम्नलिखित तीन संकेतकों को पूरा करना चाहिए: औसत फूल व्यास 12 सेमी से अधिक नहीं होता है, सीधे पत्तों की औसत ऊंचाई 33 सेमी से अधिक नहीं होती है, और सीधे पत्तों का औसत व्यास 24 सेमी से अधिक नहीं होता है।
बाउल कमल की खेती कमल की जड़ के शरीर को बीज कमल की जड़ के रूप में उपयोग करके की जाती है। एक विकास चक्र में, यह अंकुरण, पत्ती विस्तार, फूल, फल, कमल जड़ विकास और निष्क्रियता की प्रक्रियाओं से गुजरता है। कमल की जड़ों के अंकुरण से लेकर ग्रीष्म ऋतु के प्रारम्भ और अनाज से परिपूर्ण होने तक की अवधि अंकुरण और उद्भव अवस्था है। वसंत विषुव के बाद, जब तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर हो जाता है, तो लगाए गए कमल की जड़ों पर कमल की कलियाँ उगने लगती हैं। किंगमिंग त्यौहार के बाद, जब तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से ऊपर पहुँच जाता है, तो वे तैरती हुई जड़ें उगाने लगते हैं और कमल की जड़ के कोड़े पैदा करते हैं। जब तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से ऊपर पहुँच जाता है, तो मुख्य कोड़े सीधे पत्ते पैदा करते हैं और उनकी जड़ प्रणाली मजबूत होती है, और उर्वरक को अवशोषित करने की उनकी क्षमता बढ़ जाती है।
    खड़ी पत्तियों के विकास से लेकर उनके उभरने तक की अवधि तीव्र वृद्धि की अवस्था होती है। जून के अंत में, हम बेर की बारिश के मौसम में प्रवेश करते हैं, जिसमें अधिक बारिश, उच्च आर्द्रता और उच्च तापमान होता है, जो कमल की जड़ों के विकास के लिए सबसे उपयुक्त है। यह वह समय है जब कमल की जड़ें अपने जोरदार विकास काल में प्रवेश करती हैं। इसके बाद, लगभग हर 5-7 दिन में एक सीधा पत्ता उगता है, और प्रत्येक पत्ता दूसरे से ऊंचा होता है; मुख्य पत्ता और पार्श्व पत्ता भी तेजी से बढ़ता है, और नए पार्श्व पत्ता लगातार पैदा होते रहते हैं, तथा कलियां और फूल दिखाई देते हैं। इस अवस्था के दौरान, हमें पत्तियों को टूटने और जड़ों को नुकसान पहुंचने से बचाने के लिए तेज हवाओं को सख्ती से रोकना चाहिए।
    वर्तमान में, कटोरा कमल की कई किस्में अभी भी रोपण के लिए बहुत लंबी हैं, इसलिए बाजार में बिकने वाली सब्जी के कटोरे और सूप के कटोरे में केवल कुछ किस्मों को ही लगाया जा सकता है। वर्तमान में बाजार में विशेष रूप से जल लिली उगाने के लिए कोई गमला उपलब्ध नहीं है, तथा सामान्य बिना कांच वाले गमलों (अर्थात मिट्टी के गमले और टाइल के गमले) में पानी आसानी से रिसता है, इसलिए वे जल लिली उगाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। चमकदार बर्तन, चीनी मिट्टी के बर्तन, और बैंगनी मिट्टी के बर्तनों में पानी आसानी से नहीं रिसता है और इन्हें कटोरा कमल उगाने के लिए बर्तन के रूप में चुना जा सकता है। हालाँकि, इस प्रकार के बेसिन में आमतौर पर नीचे एक छेद होता है, जिसे सीमेंट और रेत से या रबर गैस्केट से बंद किया जा सकता है। गमले का आकार और रंग कमल के फूल के साथ समन्वित होना चाहिए ताकि वे एक-दूसरे से पूरी तरह मेल खा सकें। चौकोर या गोल बेसिन का उपयोग किया जा सकता है। गमले का व्यास लगभग 20 सेमी तथा गहराई लगभग 15 सेमी है। यदि आप पहली बार कमल का पौधा लगा रहे हैं, तो आप इसे उचित रूप से बड़ा कर सकते हैं ताकि इसे खिलना आसान हो जाए। प्रतिदिन 7-8 घंटे सूर्य की रोशनी प्राप्त करने से अधिक पुष्प कलियाँ विकसित होंगी तथा फूल निरन्तर खिलेंगे। कटोरा कमल को छायादार स्थान पर नहीं रखना चाहिए, तथा इसे घर के अंदर पत्तेदार पौधे की तरह नहीं उगाना चाहिए। अपर्याप्त प्रकाश के कारण कमल के पत्ते बहुत लंबे हो जाएंगे और कम हरे हो जाएंगे, तथा उनमें कलियां नहीं बन पाएंगी। आंगन में जल लिली उगाते समय, गमलों को धूप वाले स्थान पर या दक्षिण-मुखी बालकनी के बाहरी किनारे पर रखना चाहिए। फूलों के मौसम के दौरान, यदि आपको इसे देखने के लिए घर के अंदर रखना है, तो आप इसे जल्दी लाकर देर तक छोड़ सकते हैं, या इसे देर से लाकर जल्दी छोड़ सकते हैं, लेकिन फिर भी आपको हर दिन एक निश्चित मात्रा में प्रकाश बनाए रखना चाहिए। कटोरा कमल को पर्याप्त प्रकाश की आवश्यकता होती है, लेकिन बारिश के बाद अचानक आने वाली धूप से भी बचा जा सकता है।
    बाउल लोटस एक जलीय फूल है जिसे अपनी वृद्धि प्रक्रिया के दौरान बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन उसे डर है कि अधिक मात्रा में पानी से पत्तियाँ डूब जाएँगी। इसलिए, साइट पर सुविधाजनक जल और जल निकासी की सुविधा होनी चाहिए। बाउल लोटस तेज हवाओं से डरता है, इसलिए ऐसा स्थान चुनने का प्रयास करें जो हवा से सुरक्षित हो।
    कटोरा कमल की खेती के लिए तालाब की मिट्टी या धान के खेत की मिट्टी की आवश्यकता होती है, जिसमें ह्यूमस की मात्रा अधिक हो, तथा औद्योगिक रूप से प्रदूषित मिट्टी का उपयोग कभी नहीं किया जाना चाहिए। पीली मिट्टी में चिपचिपापन अधिक होता है और इस्तेमाल की जाने वाली मात्रा उचित होनी चाहिए। बहुत अधिक चिपचिपापन कमल की जड़ की कोड़ा की लम्बाई और कमल की जड़ के विस्तार को प्रभावित करेगा। रेतीली मिट्टी ढीली होती है और पर्याप्त रूप से चिपचिपी नहीं होती है, और यह हवा के नुकसान से आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाती है, जो जड़ प्रणाली के विकास में बाधा डालती है। आमतौर पर पीली मिट्टी और रेतीली मिट्टी को 7:3 के अनुपात में मिलाना उचित होता है। यदि रेतीली मिट्टी न हो तो आप पीली रेत मिला सकते हैं, लेकिन अनुपात थोड़ा कम होना चाहिए। शहर के उपनगरों में, आप सीधे सब्जी के खेत से बगीचे की मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं; शहर में, आप वसंत में गमलों में लगे फूलों को दोबारा लगाने से पुरानी मिट्टी का उपयोग भी कर सकते हैं और रोपण मिट्टी के रूप में आधी पीली मिट्टी जोड़ सकते हैं।
    प्रत्येक गमले के लिए लगभग 20 ग्राम सड़ी हुई सूखी चिकन खाद या अन्य उर्वरक का उपयोग करें, इसे आधार उर्वरक के रूप में गमले की मिट्टी के साथ अच्छी तरह मिलाएं, अशुद्धियों और बजरी को निकालें, मिट्टी में छोटे कीड़ों और केंचुओं को हटा दें, और फिर इसे गमले में डालें। मिट्टी की परत आम तौर पर कुल गमले के आयतन का लगभग 3/5 भाग होती है।
    चीनी विज्ञान अकादमी के वुहान वनस्पति विज्ञान संस्थान के झाओ जियारोंग द्वारा किए गए प्रयोगों से पता चला है कि 100 भाग सूखे तालाब की मिट्टी, 2 भाग बीन केक का पानी, 6 भाग लकड़ी की राख का पानी, 2 भाग सूअर और मवेशी के खुर का पानी, 2 भाग सड़े हुए बालों का पानी और 1 भाग हड्डी के चूर्ण के फार्मूले के साथ कटोरा कमल लगाने से अच्छे परिणाम प्राप्त हो सकते हैं।
    बाउल लोटस एक थर्मोफिलिक पौधा है जिसकी सख्त तापमान आवश्यकताएं हैं। यह आमतौर पर 8-10 डिग्री सेल्सियस पर अंकुरित होना शुरू होता है और कमल की जड़ 14 डिग्री सेल्सियस पर लंबी होने लगती है। प्रारंभिक अवस्था में बुवाई करते समय तापमान भी 15 डिग्री सेल्सियस से अधिक होना आवश्यक है, अन्यथा पौध धीरे-धीरे बढ़ेगी और सड़न पैदा करेगी। यांग्त्ज़ी नदी के मध्य और निचले क्षेत्रों में, खुले मैदान में बुवाई और पौध उगाने का काम आम तौर पर मध्य अप्रैल से पहले नहीं किया जाता है, मुख्यतः इसलिए क्योंकि तापमान बीज के अंकुरण और पौध वृद्धि के लिए आवश्यक तापमान को पूरा नहीं कर पाता है। जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, लगातार चिलचिलाती गर्मी (40 डिग्री सेल्सियस से ऊपर) कटोरा कमल की वृद्धि और विकास के लिए अनुकूल नहीं होती है। 22-35 डिग्री सेल्सियस जल लिली की वृद्धि और विकास के लिए सबसे उपयुक्त तापमान है। 18-21 डिग्री सेल्सियस पर, सीधी पत्तियाँ उगना शुरू हो जाती हैं। फूल खिलने के लिए 22 डिग्री सेल्सियस से ऊपर और कमल की नई जड़ें उगने के लिए 25 डिग्री सेल्सियस से ऊपर का तापमान होना चाहिए। इस समय, अपेक्षाकृत स्थिर दिन के तापमान और थोड़े कम रात के तापमान वाली जलवायु की आवश्यकता होती है। अधिकांश खेती की जाने वाली प्रजातियाँ कमल जड़ विकास अवस्था में तब प्रवेश करती हैं जब शरद ऋतु की शुरुआत में तापमान गिर जाता है, जो गमलों की मिट्टी में महत्वपूर्ण वृद्धि से प्रकट होता है।

बागवानी फूल बागवानी