2017 का आधा साल बीत चुका है और रैननकुलेसी की कई प्रजातियां वर्ष की पहली छमाही के लिए प्रजातियों के कैलेंडर में दिखाई दी हैं। क्या आपको अभी भी वे याद हैं? यदि आप भूल गए हैं तो कोई बात नहीं, आप मेनू बार में डायरेक्टरी पर क्लिक करके इसकी समीक्षा कर सकते हैं ।

आज का नायक, रैनुनकुलस एशियाटिकस, इस साल के कैलेंडर में रैनुनकुलेसी परिवार का आखिरी सदस्य है । यह शहर का सबसे आम और सबसे बड़ा फूल भी है। हम इसे फूलों की क्यारियों और ताजे कटे फूलों के बाज़ारों में पा सकते हैं।

रैननकुलस, तुम्हें इसे देखना चाहिए था। छवि: holicoffee.com

रैननकुलस पूर्वी भूमध्य सागर के तटीय क्षेत्रों का मूल निवासी है । धर्मयुद्धों ने इस खूबसूरत बारहमासी जड़ी बूटी को यूरोप में पेश किया। कई वर्षों की कृत्रिम खेती और चयन के बाद, कई बागवानी किस्मों की खेती की गई है। 1777 की शुरुआत में, साहित्य में एक हजार से अधिक किस्मों की सूची थी।

रैननकुलस की एक विस्तृत विविधता. छवि: pinterest.com

रैननकुलस को फारसी बटरकप के नाम से भी जाना जाता है, जो अंग्रेजी नाम फारसी बटरकप का सीधा अनुवाद है। फ़ारसी का मतलब है फ़ारस, जो इसके मूल स्थान का वर्णन करता है; बटरकप का मतलब है बटरकप। प्राचीन यूरोपीय लोगों का मानना ​​था कि गायों द्वारा बटरकप की चमकीली पीली पंखुड़ियों को खाने के बाद, उत्पादित मक्खन अधिक पीला होगा, इसलिए उन्होंने बटरकप को यह नाम दिया। वास्तव में, बटरकप और रैननकुलस दोनों ही जहरीले होते हैं और इन्हें मवेशी या मनुष्य नहीं खा सकते हैं; क्रीम का रंग मुख्य रूप से चारा घास में मौजूद कैरोटीनॉयड सामग्री पर निर्भर करता है।

रैननकुलेसी परिवार का मुखिया: रैननकुलस। फोटो: स्टेन शेब्स/विकिपीडिया

एनीमोन का भूमिगत हिस्सा कई धुरी के आकार के छोटे कंदों से बना होता है जो एक साथ इकट्ठे होते हैं । निष्क्रियता के बाद, यह सिकुड़े हुए छोटे पंजे जैसा दिखता है और लंबे समय तक सक्रिय रह सकता है। बागवानी के शौकीन लोग अक्सर एनीमोन को संदर्भित करने के लिए "पंजे" का उपयोग करते हैं।

रैननकुलस का मूल कंद पंजे के आकार का होता है। चित्र:plantsam.com

रैननकुलस का एक अन्य सामान्य नाम, "अजवाइन का फूल", सीधे तौर पर इसके पत्तों के आकार का वर्णन करता है - अजवाइन के पत्तों के समान , लेकिन वास्तव में इसके सभी पत्ते अजवाइन जैसे नहीं होते हैं। इसकी आधार पत्तियाँ अंडाकार होती हैं और इनमें लंबे डंठल होते हैं। वे आमतौर पर नीचे की ओर दबी होती हैं और फूलों के बिस्तर में अदृश्य होती हैं। तने की पत्तियाँ ऊपर की ओर दो या तीन पिननेट वाली पिननेट पत्तियाँ होती हैं।

अजवाइन का फूल? बस बात यह है कि पत्तियां थोड़ी-सी एक जैसी दिखती हैं। असली अजवाइन के फूल देखने के लिए स्लाइड करें। छवि स्रोत वॉटरमार्क देखें

रैननकुलस के फूल आमतौर पर तने के शीर्ष पर उगते हैं, अक्सर कई फूलों के समूह एक साथ होते हैं , लेकिन उत्पादन के दौरान, शीर्ष फूलों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए अक्सर साइड कलियों को तोड़ दिया जाता है , इसलिए रैननकुलस जिसे हम आमतौर पर देखते हैं, उसमें एक शाखा पर केवल एक या दो फूल होते हैं।

शीर्ष फूलों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए कुछ फूलों की कलियाँ हटा दें। फोटो: डॉलीविंग्स पैट /फ़्लिकर 

पहले दिखाई देने वाले रैननकुलेसी पौधों में से कई में पंखुड़ियाँ नहीं होती हैं और वे परागणकों को आकर्षित करने के लिए बाह्यदलों पर निर्भर रहते हैं। हालाँकि, रैननकुलस के बाह्यदल अगोचर होते हैं, लेकिन पंखुड़ियाँ बहुत चमकीली होती हैं । जंगली रैननकुलस की पंखुड़ियां नारंगी होती हैं, लेकिन आधुनिक बागवानी किस्में कई अलग-अलग रंगों में आती हैं।

नारंगी पंखुड़ियों वाला जंगली रैननकुलस। छवि: सुपरज्यू/विकिपीडिया कॉमन्स

एक दोहरे फूल वाली बागवानी किस्म। छवि: floreswiki.com

जंगली रैननकुलस एकल होता है, जिसमें केवल पांच पंखुड़ियां होती हैं; जबकि कई आधुनिक बागवानी प्रजातियां दोहरी पंखुड़ी वाली होती हैं, और हालांकि वे सभी दोहरी पंखुड़ी वाले फूल होते हैं, फिर भी उनमें पंखुड़ियों की संख्या में भिन्नता होती है। कुछ किस्मों में विशेष रूप से बड़ी संख्या में पंखुड़ियाँ होती हैं, और वे एक पूर्ण फूल की गेंद की तरह दिखती हैं। पंखुड़ियों की परतों को छीलकर ही आप अंदर के पुंकेसर और स्त्रीकेसर देख सकते हैं। यह सुरुचिपूर्ण और शानदार चित्रकला शैली काफी हद तक peony के समान है, इसलिए ranunculus को "विदेशी peony" भी कहा जाता है ।

पंखुड़ियों की परतें मुलायम और प्यारी हैं। छवि: whatabloom.com

यह कोई टॉयलेट पेपर नहीं है। चित्रण: पंख वाला भेड़िया एलांग

रैननकुलस के फूलों का आकार बहुत अलग-अलग होता है। गमलों में उगने वाले फूलों का व्यास लगभग पाँच सेंटीमीटर होता है, जबकि कटे हुए फूलों के फूलों का व्यास दस सेंटीमीटर से ज़्यादा हो सकता है, जो आपके हाथ की हथेली जितना बड़ा होता है। रैननकुलस के कटे हुए फूलों के तनों को फूलदान में बहुत लंबे समय तक नहीं छोड़ना सबसे अच्छा है , अन्यथा वे विशाल कोरोला के नीचे झुक जाएंगे।

फूल बाल डंठलपौधे को फूलदान में रखते समय, तने को उचित रूप से छोटा किया जा सकता है। छवि: designponge.com

रैननकुलस का नाम लैटिन शब्द " राना " (मेंढक) से आया है, क्योंकि इस वंश के अधिकांश पौधे पानी के पास स्थित आर्द्रभूमि में रहना पसंद करते हैं, तथा कई तो पानी में भीगते हैं। लेकिन एनीमोन के मामले में ऐसा नहीं है। हालाँकि इसे नमी पसंद है, लेकिन यह जलभराव से बहुत डरता है । इसे खरीदने वाले कई लोग ज़्यादा पानी देने की वजह से सड़ कर मर जाते हैं।

घर पर अपने गमलों में लगे रैननकुलस पौधों को अधिक पानी न दें। छवि: mygardeninsider.com

इसके अलावा, इसमें सूखा प्रतिरोध अच्छा है, लेकिन अगर यह बहुत सूखा है तो इसे गंभीर विकास की समस्या होगी। इसे लंबे दिन की जरूरत है लेकिन यह सीधे धूप से डरता है। यह ठंडक पसंद करता है लेकिन ठंढ प्रतिरोधी नहीं है। आम तौर पर, रैननकुलस एक ऐसा फूल है जो चरम वातावरण के लिए प्रतिरोधी नहीं है। शुरुआती लोग इसे उगा सकते हैं लेकिन इसे अच्छी तरह से उगाना आसान नहीं है।

यहां तक ​​कि अनाड़ी हाथों वाले लोगों को भी धीरे-धीरे सुधार की जरूरत है। छवि: vwhomeandgarden.com

रैननकुलस को अधिकांश क्षेत्रों में पतझड़ में लगाया जाता है, यह वसंत में खिलता है, तथा गर्मियों में सुप्त हो जाता है। बड़े पैमाने पर उत्पादन में, प्रसार मुख्य रूप से बीजों पर निर्भर करता है। रैननकुलस को परागित करना मुश्किल नहीं है। जब आप इसे घर पर उगाते हैं, तो आप संकरण का प्रयास कर सकते हैं, और शायद आप नए फूलों के आकार और रंग विकसित कर सकते हैं! हालांकि, बुवाई से लेकर फूल आने तक की वृद्धि अवधि अपेक्षाकृत लंबी होती है । आप शरद ऋतु में निष्क्रिय कंद भी खरीद सकते हैं। यदि आप वास्तव में आलसी हैं, तो आप तैयार किए गए गमले वाले फूल खरीद सकते हैं।

रैननकुलस के फल और बीज। छवि: pacificbulbsociety.org

यदि आप सूखे कंद खरीदते हैं और उन्हें सीधे मिट्टी में डालते हैं, तो सतही ऊतक बहुत जल्दी पानी सोख लेंगे और आंतरिक ऊतक से अलग हो जाएंगे। सामान्य उपचार विधि यह है कि "पंजे" को दस मिनट से अधिक समय तक पानी में भिगोया जाए, फिर एक साफ जलरोधी कंटेनर में नम जल निकासी माध्यम (कागज के तौलिये, रेत, वर्मीक्यूलाइट, अकाडामा मिट्टी, आदि) की एक परत डालें, और फिर उस पर सूखे "पंजे" रखें और इसे ढक्कन से ढक दें; स्थिति के अनुसार आर्द्रता को नियंत्रित किया जा सकता है, और सिद्धांत यह है कि जड़ों को सीधे पानी में न डूबने दें।

चित्र में संभवतः गीले तौलिये का प्रयोग किया गया था। चित्र: photobucket.com

इसे हर दिन देखते रहें। यह लगभग तीन से पांच दिनों में अंकुरित हो जाएगा, और फिर आप इसे गमले में लगा सकते हैं। रोपण करते समय, जड़ कंद की दिशा को पहचानना याद रखें। "पंजे की नोक" नीचे की ओर होनी चाहिए। यदि आप इसे उल्टा लगाते हैं, तो यह मरेगा नहीं, लेकिन यह बहुत धीमी गति से बढ़ेगा। _(:з」∠)_

फूल होना अच्छा है. फोटो: बिल विलकॉक्स/फ्लिकर

रैननकुलस का फूल खिलने का समय बहुत लम्बा है, वसंत महोत्सव से पहले से लेकर मई तक, और यह मूलतः आसान है। हालांकि, फूल आने से लेकर पूरी तरह से निष्क्रिय होने तक की अवधि दो महीने से भी कम होती है। इस अवधि के दौरान, कंद पोषक तत्वों को इकट्ठा करेंगे, बढ़ेंगे और अगले साल की तैयारी में आकार में बढ़ेंगे, इसलिए फूल आने के बाद अधिक त्वरित-प्रभावी उर्वरकों को जोड़ने की आवश्यकता होती है। निष्क्रिय अवधि में प्रवेश करने से पहले, एनीमोन का चयापचय धीमा हो जाएगा, और आपको धीरे-धीरे पानी कम करना चाहिए। जब ​​तने और पत्ते पीले हो जाते हैं, तो आपको समय पर कंदों को खोदना चाहिए, उन्हें धोना चाहिए, उन्हें प्लास्टिक की थैलियों में रखना चाहिए, और उन्हें रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करना चाहिए, और फिर उन्हें शरद ऋतु में रोपण के लिए बाहर निकालना चाहिए।

इसे शरद ऋतु में लगाना याद रखें। छवि स्रोत वॉटरमार्क देखें

रैननकुलस के खिलने के दृश्य का इंतजार है। फोटो: स्टीव /फ़्लिकर

पेपर बैक पर, घाटी के लिली, बेलफ्लॉवर और नीले पॉट फूल से मिलें

आप फूलों के समुद्र कोलाज करने के लिए जापानी पेपर टेप का भी उपयोग कर सकते हैं