ग्रामीण हुनान में पाई जाने वाली 12 आम झाड़ियाँ कैसी दिखती हैं, वे कहाँ उगती हैं और उनका मूल्य क्या है? उन्हें इकट्ठा करना न भूलें
शियाओ वू के गृहनगर, हुनान के शिन्हुआ में एक ग्रामीण क्षेत्र में, पहाड़ कई पौधों से ढके हुए हैं। आज मैं आपके साथ 12 आम झाड़ियों को साझा करना चाहता हूँ। आइए देखें कि वे कैसे दिखते हैं, वे कहाँ उगते हैं, और उनका क्या मूल्य है। उन्हें इकट्ठा करना और उन्हें धीरे-धीरे पढ़ना याद रखें।
1. रोजा लेविगाटा
रोजा रुगोसा रोसेसी परिवार में रोजा वंश की एक सदाबहार चढ़ाई वाली झाड़ी है। यह ज़्यादातर धूप वाले पहाड़ों, खेतों के किनारों, नदी के किनारों और झाड़ियों में उगती है।
यह अक्सर ग्रामीण हुनान के पहाड़ी इलाकों में देखा जाता है। इसकी शाखाएँ तीखे काँटों से ढकी होती हैं, और इसकी पत्तियाँ चमड़े जैसी और आमतौर पर अंडाकार होती हैं। इसका फूलने का समय अप्रैल से जून तक होता है। फूल सफ़ेद होते हैं और पत्ती की धुरी में अकेले उगते हैं, जिसका एक निश्चित सजावटी मूल्य होता है।
गोल्डन चेरी का फल नाशपाती के आकार का या अंडाकार होता है, पकने पर लाल भूरे रंग का होता है, और इसकी सतह पर कांटे होते हैं। फल ही इसका मूल्य है, और इसमें वीर्य को गाढ़ा करने, पेशाब को कम करने, आंतों को कसने और दस्त को रोकने जैसे औषधीय प्रभाव होते हैं।
लोक संस्कृति में, इसका उपयोग अक्सर शराब बनाने के लिए किया जाता है, और कहा जाता है कि इसका मूत्र प्रणाली के कुछ रोगों पर सहायक चिकित्सीय प्रभाव होता है। साथ ही, गोल्डन चेरी भी एक जंगली फल है जिसे आमतौर पर ग्रामीण बच्चे खाते हैं। प्राचीन काल में, इसका उपयोग चीनी बनाने के लिए भी किया जाता था।
2. माउंटेन पेपर
पाइपर जीनस लॉरेसी परिवार का एक पर्णपाती झाड़ी या छोटा पेड़ है। यह अक्सर पहाड़ी झाड़ियों, जंगल के किनारों और सड़क के किनारे उगता है। यह हुनान के ग्रामीण पहाड़ी इलाकों में अधिक आम है। पाइपर जीनस की छाल चिकनी और सफेद रंग की होती है। पत्तियाँ वैकल्पिक, अंडाकार या ओबोवेट होती हैं, पत्तियों के पीछे सफेद मुलायम बाल होते हैं। यह वसंत में खिलता है, और फूल पीले और छत्रक होते हैं।
पहाड़ी मिर्च का पूरा पौधा मूल्यवान है। इसके फल में सुगंधित तेल भरपूर मात्रा में होता है, जिसे मसाले और सौंदर्य प्रसाधन बनाने के लिए निकाला जा सकता है। इसकी जड़ें, शाखाएँ, पत्तियाँ और फल सभी का उपयोग दवा के रूप में किया जा सकता है, जिसमें वायु को दूर करने और कोलेटरल को सक्रिय करने, विषहरण और सूजन को कम करने, रक्तस्राव को रोकने और दर्द से राहत देने के प्रभाव होते हैं। दैनिक जीवन में, कुछ ग्रामीण पहाड़ी मिर्च की युवा पत्तियों का उपयोग व्यंजन बनाने के लिए करते हैं, जिससे भोजन में एक अनूठा स्वाद जुड़ जाता है।
3. अज़ेलिया
एज़ेलिया एरिकेसी परिवार में रोडोडेंड्रोन जीनस से संबंधित एक पर्णपाती झाड़ी है। यह हुनान के पहाड़ी और पहाड़ी क्षेत्रों में व्यापक रूप से वितरित है, विशेष रूप से अम्लीय मिट्टी वाले ढलानों पर। एज़ेलिया के पौधों की ऊंचाई आम तौर पर 2-5 मीटर होती है, जिसमें पतली और कई शाखाएँ होती हैं। पत्तियाँ अंडाकार या अण्डाकार-अंडाकार होती हैं, सतह पर गहरे हरे और पीछे की ओर हल्के हरे रंग की होती हैं।
इसका फूलने का समय अप्रैल से मई तक होता है। फूल कीप के आकार के और रंग-बिरंगे होते हैं, जिनमें लाल, हल्का गुलाबी, खूबानी लाल, बर्फीला नीला, सफेद आदि शामिल हैं। जब पूरे पहाड़ों पर अज़ेलिया पूरी तरह खिल जाता है, तो यह शानदार दृश्य बनाता है, जिसका बहुत सजावटी महत्व होता है। साथ ही, अज़ेलिया की जड़ों का उपयोग दवा के रूप में भी किया जा सकता है, जिसका प्रभाव रक्त को संतुलित करने और रक्तस्राव को रोकने, सूजन को कम करने और दर्द से राहत दिलाने का होता है, लेकिन यह ध्यान रखना चाहिए कि कुछ किस्में जहरीली हो सकती हैं।
4. लोब्लोली
लोरोपेटालम हैममेलिडेसी परिवार में लोरोपेटालम वंश का एक सदाबहार झाड़ी या छोटा पेड़ है। यह आमतौर पर ग्रामीण हुनान में पहाड़ी बौने जंगलों या नदियों के किनारे पाया जाता है। इसकी छाल गहरे भूरे रंग की होती है, और युवा शाखाओं, नई पत्तियों और पुष्पक्रमों में जंग लगे तारे के आकार के छोटे बाल होते हैं। पत्तियाँ चमड़े जैसी, अंडाकार और नोक पर नुकीली होती हैं।
लोरोपेटलम चिनेंसिस के फूल मार्च और अप्रैल में खिलते हैं। वे सफ़ेद होते हैं और पतले धागों जैसे रैखिक पुष्पक्रम होते हैं, जो बहुत सजावटी होते हैं। इसकी जड़ें, पत्ते, फूल और फल सभी का उपयोग दवा के रूप में किया जा सकता है, जो गर्मी को दूर कर सकते हैं और दस्त को रोक सकते हैं, रक्त परिसंचरण को बढ़ावा दे सकते हैं और रक्तस्राव को रोक सकते हैं। इसके अलावा, लोरोपेटलम चिनेंसिस की लकड़ी सख्त और बारीक दाने वाली होती है, और इसका उपयोग हस्तशिल्प और कृषि उपकरणों के हैंडल बनाने के लिए किया जा सकता है।
ग्रामीण हुनान में, सफ़ेद फूल वाले लोरोपेटलम आम हैं, और लाल फूल वाले लोरोपेटलम भी हैं, जिन्हें ज़्यादातर सजावटी फूलों के रूप में लगाया जाता है। वे आम तौर पर कुछ पार्कों और आंगनों में देखे जाते हैं।
5. अबेकस
एबैकस यूफोरबियासी परिवार का एक पर्णपाती झाड़ी है। यह ग्रामीण हुनान में पहाड़ियों, झाड़ियों, जंगल के किनारों और सड़कों के किनारे उग सकता है। इसकी शाखाएँ भूरे-भूरे रंग की होती हैं, जिनमें बारीक अनुदैर्ध्य लकीरें होती हैं। पत्तियाँ कागज़ जैसी और आयताकार या ओबोवेट-आयताकार होती हैं।
अबेकस का फल चपटा होता है, छोटे अबेकस मोतियों की तरह, और पकने पर लाल या बैंगनी रंग का होता है, जो बहुत ही आकर्षक होता है। फल और जड़ दोनों का उपयोग दवा के रूप में किया जा सकता है, जिसमें गर्मी और नमी को दूर करने, विषहरण और गले की खराश से राहत देने और क्यूई और रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देने के प्रभाव होते हैं। अबेकस पारिस्थितिकी तंत्र में भी एक निश्चित भूमिका निभाता है, पक्षियों और अन्य जंगली जानवरों के लिए भोजन प्रदान करता है।
6. एलेग्नस
एलेग्नस ओलेरेसस एलेग्नेसी परिवार के एलेग्नस वंश का एक सदाबहार सीधा झाड़ी है। यह आमतौर पर ग्रामीण हुनान में पहाड़ियों, सड़कों के किनारे और नदी के किनारों पर पाया जाता है। इसकी शाखाएँ फैली हुई, कांटेदार होती हैं और इसकी टहनियाँ भूरे रंग की होती हैं। इसकी पत्तियाँ चमड़े जैसी, अंडाकार या चौड़ी अंडाकार होती हैं।
एलेग्नस ओलेरेसस के फूल चांदी जैसे सफ़ेद, लटकते हुए, सुगंधित होते हैं और सितंबर से दिसंबर तक खिलते हैं। फल अंडाकार, पकने पर लाल, मीठा और खाने योग्य होता है। एलेग्नस ओलेरेसस के फल, जड़ और पत्तियों में औषधीय गुण होते हैं, और ये पाचन में मदद कर सकते हैं, दस्त को रोक सकते हैं, खांसी और अस्थमा से राहत दिला सकते हैं, आदि। इसके फलों का उपयोग जैम, फ्रूट वाइन आदि बनाने के लिए भी किया जा सकता है।
7. पाइराकांथा
पाइराकान्था रोसेसी परिवार में पाइराकान्था वंश का एक सदाबहार झाड़ी है। यह आमतौर पर ग्रामीण हुनान में पहाड़ी और पहाड़ी क्षेत्रों की झाड़ियों में पाया जाता है। पाइराकान्था की शाखाएँ धनुषाकार और झुकी हुई होती हैं, और पार्श्व शाखाएँ छोटे काँटेदार होती हैं। पत्तियाँ अंडाकार या अंडाकार-आयताकार और चमकदार होती हैं।
इसका फूलने का समय मार्च से मई तक होता है, और फूल सफ़ेद और मिश्रित सिम्स में होते हैं। फल लगभग गोलाकार, नारंगी-लाल या गहरे लाल रंग का होता है, जब वह पक जाता है, और सर्दियों में नहीं गिरता, जिससे यह अत्यधिक सजावटी हो जाता है। पाइराकांथा का फल खाने योग्य, पोषक तत्वों से भरपूर होता है, और इसमें औषधीय प्रभाव होते हैं जैसे कि तिल्ली को मजबूत करना और ठहराव को खत्म करना, रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देना और रक्तस्राव को रोकना। बगीचों में, पाइराकांथा का उपयोग अक्सर हेज या सजावटी पौधे के रूप में किया जाता है।
8. पीला झाड़ू का पेड़
पीला विटेक्स लैमियासी परिवार में विटेक्स वंश का एक झाड़ी या छोटा पेड़ है। जड़ें पीले-सफ़ेद रंग की होती हैं और छाल भूरे-भूरे रंग की होती है। टहनियाँ चतुष्कोणीय होती हैं और घनी भूरे-सफ़ेद बालों से ढकी होती हैं। ताड़ के आकार की मिश्रित पत्तियों में आमतौर पर 5 पत्रक होते हैं, लेकिन कभी-कभी 3 पत्रक होते हैं, और पत्रक आयताकार-लांसोलेट से लेकर लांसोलेट तक होते हैं। साइम्स को पैनिकल्स में व्यवस्थित किया जाता है, कैलिक्स घंटी के आकार का होता है, कोरोला लैवेंडर होता है, और ड्रूप लगभग गोलाकार होते हैं।
पीला झाड़ू वृक्ष मुख्य रूप से यांग्त्ज़ी नदी के दक्षिण में स्थित प्रान्तों में पाया जाता है, तथा ग्रामीण हुनान में पहाड़ियों, सड़कों के किनारे और झाड़ियों में अधिक पाया जाता है।
पीले झाड़ू के पेड़ की जड़ों और तनों में गर्मी को दूर करने और खांसी से राहत देने, कफ को दूर करने और मलेरिया को रोकने के प्रभाव होते हैं; पत्तियों से सर्दी, आंत्रशोथ और अन्य बीमारियों का इलाज किया जा सकता है, और बाहरी रूप से एक्जिमा के इलाज के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है; फल खांसी और अस्थमा से राहत दे सकता है, क्यूई को नियंत्रित कर सकता है और दर्द से राहत दे सकता है।
यह एक सुंदर वृक्ष की मुद्रा है, पुरानी शाखाओं और तनों की छाल फटी हुई और खुरदरी होती है, और शाखाएँ नरम और आकार देने में आसान होती हैं। यह बोनसाई बनाने और खेती करने के लिए एक उत्कृष्ट वृक्ष प्रजाति है, और इसका उपयोग शहरी और ग्रामीण हरियाली के लिए भी किया जा सकता है।
9. क्लाउडबेरी
कैसलपिनिया के पेड़ के तने, शाखाओं और पत्तियों में तीखे कांटे होते हैं। फूल पीले होते हैं, पुष्पक्रम अंतिम होता है, फलियाँ आयताकार होती हैं और बीज चपटे होते हैं।
यह ग्रामीण हुनान में पहाड़ों, सड़कों के किनारे, बंजर भूमि और जंगलों के नीचे उगता है।
इसकी जड़ें, तने और फलों का इस्तेमाल दवा के रूप में किया जा सकता है। वे प्रकृति में गर्म, कड़वे और कसैले, गैर विषैले होते हैं, और ठंड को दूर करने, रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देने और मासिक धर्म को कम करने, विषहरण करने और कीड़ों को मारने के प्रभाव रखते हैं। वे मांसपेशियों और हड्डियों के दर्द और चोटों का इलाज कर सकते हैं।
छिलके और छाल में टैनिन होते हैं, और बीजों में तेल होता है, जिसका उपयोग साबुन और चिकनाई बनाने के लिए किया जा सकता है; इसे अक्सर हेज के रूप में भी उगाया जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इसका फल, जिसे कैट्सअप कहा जाता है, थोड़ा जहरीला होता है और इसे जंगली फल के रूप में नहीं खाया जा सकता है।
10. शहतूत
कोरियोलस शहतूत की पत्तियाँ विपरीत, लगभग गोल, नुकीली या अचानक नोक वाली, गहरी हृदयाकार आधार वाली और दोनों तरफ से चिकनी होती हैं। फूल पत्तियों से पहले खिलते हैं, पुरानी शाखाओं पर गुच्छों में होते हैं, और पतले डंठलों के साथ गुलाबी-लाल होते हैं। फलियाँ रैखिक और चपटी होती हैं।
यह ग्रामीण हुनान में पहाड़ियों, नदियों के किनारे, तथा झाड़ियों में उगता है, तथा कुछ लोग इसे बगीचों में भी उगाते हैं।
छाल, लकड़ी और जड़ों का उपयोग दवा के रूप में किया जा सकता है, जिसमें रक्त परिसंचरण और क्यूई को बढ़ावा देने, सूजन को कम करने और दर्द से राहत देने, रक्त ठहराव को दूर करने और विषहरण करने के प्रभाव होते हैं; छाल और पेडीसेल्स सर्जिकल घावों के लिए महत्वपूर्ण दवाएं हैं।
11. कुद्रानिया
पर्णपाती झाड़ी या छोटा पेड़। छाल भूरे-भूरे रंग की होती है जिसमें अनियमित अनुदैर्ध्य दरारें होती हैं। टहनियाँ चिकनी और काँटों वाली बाल रहित होती हैं। पत्तियाँ अंडाकार या ओबोवेट, पूरी या अनियमित दाँतेदार होती हैं। फूल छोटे, पीले-हरे होते हैं और फूलों के सिरों में इकट्ठे होते हैं। फल गोलाकार, लाल, मांसल और पकने पर खाने योग्य होते हैं।
यह ग्रामीण हुनान में पहाड़ों, पहाड़ियों और जंगल के किनारों पर उगता है।
जड़ की छाल का उपयोग औषधि के रूप में किया जाता है, जिसमें गर्मी दूर करने, रक्त को ठंडा करने और शिरोबिंदु को साफ करने जैसे प्रभाव होते हैं।
इसकी लकड़ी सख्त और घनी होती है, जिसकी बनावट बहुत सुंदर होती है। यह उच्च श्रेणी की लकड़ी है जिसका उपयोग फर्नीचर, हस्तशिल्प आदि बनाने में किया जा सकता है।
12. अरालिया
टहनियों में कांटे होते हैं, पत्तियाँ पंखनुमा संयुक्त होती हैं, पत्रक अण्डाकार या अण्डाकार होते हैं, तथा किनारे दाँतेदार होते हैं। फूल सफ़ेद या हल्के पीले रंग के, छत्रक में होते हैं। फल गोलाकार और काले रंग के होते हैं।
यह प्रायः ग्रामीण हुनान में पहाड़ियों, जंगल के किनारों और झाड़ियों में उगता है।
इसकी जड़ों, तनों और पत्तियों का उपयोग दवा के रूप में किया जा सकता है, जिससे हवा और नमी दूर होती है, रक्त परिसंचरण को बढ़ावा मिलता है और दर्द, मूत्रमार्ग और सूजन से राहत मिलती है, और इसका उपयोग गठिया, दर्दनाक चोटों और अन्य बीमारियों के इलाज के लिए किया जा सकता है। इसकी युवा टहनियों को जंगली सब्जियों के रूप में खाया जा सकता है।
ऊपर बताई गई 12 आम झाड़ियाँ हुनान के ग्रामीण इलाकों में बहुत आम हैं। इन सभी का अपना-अपना महत्व है। कुछ को जंगली सब्ज़ी के रूप में खाया जा सकता है, कुछ को दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और कुछ को देखने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। अगर आप इनमें से कुछ जानते हैं, तो कृपया साझा करने के लिए एक संदेश छोड़ें। अगर आपको वे उपयोगी लगे, तो उन्हें इकट्ठा करना न भूलें।