आज प्रौद्योगिकी के विकास के साथ, रसोई की आपूर्ति भी बहुत आधुनिक हो गई है, और उपयोग में आसान छोटे उपकरण बहुत व्यावहारिक हैं। हालाँकि, इनके अतिरिक्त, कुछ बहुत ही व्यावहारिक छोटी चीजें भी हैं। उन्हें कम मत आंकिए. इन्हें बहुत महत्वपूर्ण कहा जा सकता है।

1. प्लास्टिक बैग भंडारण बॉक्स

हम हमेशा महसूस करते हैं कि किराने का सामान या खरीदारी करने के बाद जो प्लास्टिक बैग हम लाते हैं, उन्हें फेंकना बेकार है, इसलिए हम उन्हें रसोईघर में खाली जगहों पर रख देते हैं, ताकि उनका उपयोग करना अधिक सुविधाजनक हो। हालाँकि, इससे रसोई का वातावरण बहुत गन्दा हो जाएगा।

रसोईघर में इस तरह का एक प्लास्टिक भंडारण बॉक्स तैयार करें, प्लास्टिक की थैलियों को एक साथ रखें, और फिर उन्हें एक साथ रखें। जब आपको आवश्यकता हो, आप इन्हें बाहर निकाल सकते हैं, और प्लास्टिक की थैलियों पर सिलवटें नहीं पड़ेंगी। यह बहुत सुविधाजनक है.

2. छींटे-रोधी नल

सामान्यतः, चाहे हम बर्तन धो रहे हों या सब्जियां, पानी का हर जगह छलक जाना और काउंटरटॉप का गीला हो जाना आम बात है। गंभीर मामलों में, कपड़े भी गीले हो जाते हैं, जो बहुत असुविधाजनक होता है।

इसलिए, ऐसा होने से रोकने के लिए, हम इस स्पलैश-प्रूफ नल का उपयोग कर सकते हैं, जो सभी दिशाओं में घूम सकता है और हमारे लिए उपयोग करने में अधिक सुविधाजनक है।

3. रसोई बहु-परत भंडारण रैक

हमें रसोईघर का वातावरण भी बहुत साफ और सुव्यवस्थित रखना चाहिए। आम तौर पर, अगर हम जो सब्जियां और फल खरीदते हैं उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखने की जरूरत नहीं होती, तो हम उन्हें रसोई में रख देते हैं। यदि इन्हें बेतरतीब ढंग से ढेर में रखा जाए तो यह बहुत भद्दा लगेगा।

हम रसोईघर में खाली जगह का उपयोग इस बहु-परत भंडारण रैक को तैयार करने के लिए कर सकते हैं। इसके साथ, हम खरीदे गए फलों या सब्जियों को बेहतर ढंग से वर्गीकृत और संग्रहीत कर सकते हैं, और इसका उपयोग करना भी बहुत सुविधाजनक है। और चारों तरफ से खोखला डिज़ाइन इन्हें स्टोर करना आसान बनाता है।

4. रसोई के फर्श मैट

रसोई का वातावरण मूलतः भारी तेल के धुएं वाला वातावरण है। इसके अलावा, हमें आमतौर पर रसोई में धोने और कुल्ला करने की आवश्यकता होती है, इसलिए फर्श को गंदा करना आम बात है। तेलयुक्त फर्श का रखरखाव करना बहुत कठिन है।

रसोईघर के फर्श पर एक बहुत ही उपयोगी किचन फ्लोर मैट बिछाने से जमीन पर गिरने वाले पानी या तेल को बहुत अच्छी तरह से अवशोषित किया जा सकता है। आपको केवल इसे नियमित रूप से साफ करने की आवश्यकता है, जो बहुत परेशानी मुक्त है।

5. कैबिनेट दरवाज़ा कचरा टोकरी

जब हम स्वादिष्ट भोजन पकाते हैं तो कचरा निकलना लाजिमी है। इसे बार-बार कूड़ेदान में फेंकना समय की बर्बादी है। इसलिए, हम खाना पकाने के दौरान उत्पन्न कचरे को इकट्ठा करने के लिए इस कूड़ेदान को कैबिनेट के दरवाजे पर लटका सकते हैं।

खाना पकाने के बाद, आप उन्हें एक साथ रख सकते हैं और उनका प्रसंस्करण कर सकते हैं। यह बहुत सुविधाजनक है और वे आपके बहुत करीब हैं।

6. तेल-प्रूफ स्टिकर

यद्यपि रसोईघर में एक रेंज हूड स्थापित है, फिर भी तेल का धुआं बहुत गंभीर है। अगर इसे ठीक से साफ नहीं किया गया तो यह लंबे समय तक साफ ही नहीं होगा। यद्यपि रसोईघर की दीवारें टाइलयुक्त हैं, फिर भी उनमें दरारें साफ करना कठिन है।

रसोई में ऐसे स्थानों पर तेल-रोधी स्टिकर चिपकाएं जहां तेल आसानी से जमा हो जाता है। जब सफाई की आवश्यकता हो, तो बस उसे पोंछकर साफ कर लें, जिससे समय की काफी बचत होगी। इसे काउंटरटॉप्स या अलमारियाँ पर भी काटा और चिपकाया जा सकता है, और नमी-प्रूफ प्रभाव भी बहुत अच्छा है। जब उपयोग में न हो तो इसे फाड़ दें और कोई गोंद अवशेष नहीं बचेगा।

7. गर्म और ठंडा दोहरे आउटलेट वाला नल

सर्दियों में रसोई में सब्जियां और बर्तन धोने के लिए ठंडे पानी का उपयोग करना बहुत कष्टदायक होता है। रसोईघर में इस गर्म और ठंडे दोहरे आउटलेट वाले नल का उपयोग करने से सर्दियों में ठंडे पानी के उपयोग से बचा जा सकता है।

यह हमें किसी भी समय और कहीं भी गर्म पानी का उपयोग करने की सुविधा देता है, जिससे खाना पकाना और रसोई की सफाई अधिक सुविधाजनक हो जाती है।

8. पंच-मुक्त रसोई रैक

रसोईघर का काउंटरटॉप बोतलों और जार या रसोई के बर्तनों से भरा रहता है, जो न केवल गन्दा दिखता है, बल्कि खाना पकाने की दक्षता भी कम करता है। तो फिर आप इस भंडारण रैक के बिना कैसे काम कर सकते हैं? इसमें रसोई की बोतलें और जार के साथ-साथ खाना पकाने के उपकरण भी रखे जा सकते हैं, जिससे यह साफ-सुथरा, सुंदर और ले जाने में आसान हो जाता है।

इसकी भार वहन करने की क्षमता बहुत अच्छी है, और किनारे पर रेलिंग का डिज़ाइन होने के कारण आपको इसके गिरने की चिंता नहीं करनी पड़ेगी, तथा मानवीय रूप से आगे की ओर झुकी हुई डिज़ाइन होने के कारण इसे उठाना और रखना आसान हो जाता है। इसके अलावा, खोखला डिज़ाइन वेंटिलेशन और जल निकासी की अनुमति देता है, और बैक्टीरिया के विकास को प्रभावी ढंग से रोक सकता है।

9. बहुक्रियाशील सब्जी कटर

जो लोग खाना बनाना पसंद करते हैं, उनके लिए चाकू चलाने का कौशल भी बहुत महत्वपूर्ण है। हालाँकि, इसमें एक या दो दिन में महारत हासिल नहीं की जा सकती। इसलिए, व्यंजनों को अच्छा दिखने, महकने और स्वाद देने के लिए, हम इस बहु-कार्यात्मक सब्जी कटर का उपयोग कर सकते हैं।

इसके साथ, चाहे वह कतरना हो, टुकड़े करना हो, या अन्य फैंसी कटिंग हो, यह आसानी से किया जा सकता है।

10. जलरोधी रिटेनिंग पट्टी

रसोई के सिंक और स्टोव में अंतराल होगा। यदि कुछ अंदर चला जाए तो उसे साफ करना मुश्किल हो जाएगा। समय के साथ इसमें आसानी से बैक्टीरिया पनपने लगेंगे, जो बहुत ही अस्वास्थ्यकर है।

हालाँकि, अगर हम इस जलरोधी जल धारण पट्टी का उपयोग करते हैं, तो इसे इस स्थान पर अंतराल पर, या अन्य अंतरालों पर, जिन्हें चिपकाने की आवश्यकता है, अच्छी तरह से चिपकाया जा सकता है। इसका जलरोधी प्रदर्शन अच्छा है और इसे हल्के पोंछे से साफ किया जा सकता है। यह बहुत सुन्दर भी है.

11. बड़े बर्तन ढक्कन रैक

आमतौर पर, जब हम खाना पकाते हैं, तो हमें बर्तन का उपयोग करते समय ढक्कन की आवश्यकता होती है। जब इसका उपयोग नहीं होता तो हम नहीं जानते कि इसका प्रयोग कैसे करें। हालाँकि, अगर हम इस पॉट लिड रैक का उपयोग करते हैं, तो हम इस समस्या को हल कर सकते हैं।

इस पॉट लिड रैक के साथ, आप पॉट लिड्स को बेहतर ढंग से स्टोर कर सकते हैं, जिससे बहुत सारी जगह बचती है, और यह घर पर छोटे कटिंग बोर्ड भी स्टोर कर सकता है। और इसमें छेद करने की कोई जरूरत नहीं है, बस इसे रसोई की दीवार पर चिपका दें।

12. अंडा भंडारण बॉक्स

जहां तक ​​अंडों की बात है तो हम उन्हें फ्रिज में रखने के आदी हैं, क्योंकि अंडे बहुत नाजुक होते हैं। यदि इन्हें उचित तरीके से संग्रहीत नहीं किया गया तो अनावश्यक बर्बादी होगी।

इस स्थिति से बचने के लिए, हमें एक ऐसा अंडा बॉक्स ढूंढना होगा जिसमें रखना बहुत आसान हो, तथा जिसमें ऐसे खांचे हों जो अंडों को आसानी से रखने के लिए उन्हें पकड़ सकें।

13. सिलिकॉन डिशवॉशिंग ब्रश

हम बर्तन धोते समय आमतौर पर चिथड़ों का उपयोग करते हैं। हालांकि, अगर हम चिथड़ों को सही तरीके से नहीं संभालेंगे, तो उनमें आसानी से फफूंद लग जाएगी और उनमें दुर्गंध आने लगेगी, साथ ही उन पर तेल के दाग भी आसानी से लग जाएंगे और उन्हें साफ करना भी मुश्किल होगा।

यह सिलिकॉन डिशवॉशिंग ब्रश अवशेष या गंध छोड़े बिना बर्तनों को अधिक सफाई से धो सकता है। इसका उपयोग कोस्टर के रूप में भी किया जा सकता है, जिससे यह एक बहुत ही व्यावहारिक बहुउद्देश्यीय वस्तु बन जाती है।

14. सिंक फिल्टर

जब हम सब्जियां और बर्तन धोते हैं, तो कुछ अशुद्धियाँ सीवर में बह जाती हैं, जिससे सीवर में आसानी से रुकावट पैदा हो सकती है, जिससे हमारा सामान्य उपयोग बहुत प्रभावित होगा।

इसलिए, हम इस फिल्टर का उपयोग सिंक की नाली में कर सकते हैं। यह हमें कुछ अशुद्धियों को बेहतर ढंग से रोकने और उन्हें सीवर में बहने से रोकने में मदद कर सकता है, जिससे सीवर में रुकावट से बचा जा सकता है।

15. खाद्य भंडारण बॉक्स

जब हमें सामग्री खोजने के लिए इधर-उधर भटकना पड़ता है, तो रेफ्रिजरेटर का गन्दा वातावरण बहुत परेशानी भरा होता है, और यह खाना पकाने के हमारे मूड को भी प्रभावित करता है, इसलिए हम रेफ्रिजरेटर में इस खाद्य भंडारण बॉक्स का उपयोग कर सकते हैं।

हम इसका उपयोग विभिन्न सामग्रियों को वर्गीकृत करने और संग्रहीत करने के लिए करते हैं। पारदर्शी सामग्री के कारण इसे देखना हमारे लिए आसान है, जो बहुत सुविधाजनक है। इसमें एक हैंडल भी है, जिससे इसे उठाना बहुत आसान हो जाता है।