एगेव, एगेवेसी परिवार के एगेव वंश की एक बारहमासी जड़ी बूटी है। इसे ड्रैगन टंग पाम, फैन्मा, गोल्डन एज ​​लोटस, एगेव और गोल्डन एज ​​फाल्स पाइनएप्पल के नाम से भी जाना जाता है। इसकी खेती ज्यादातर बगीचों में की जाती है और यह एक उत्कृष्ट पर्णसमूह वाला पौधा है, जो फूलों की क्यारियों को सजाने या गमलों में पौधे लगाने के लिए उपयुक्त है।

एगेव के पौधे लंबे होते हैं, जिनकी पत्तियाँ रोसेट आकार में व्यवस्थित होती हैं। पत्तियाँ भूरे-हरे या नीले-भूरे रंग की होती हैं। वे खिल सकते हैं, और फूल गर्मियों में पीले-हरे होते हैं। तने और पत्तियाँ मांसल, गुच्छेदार, लंबी और नुकीली होती हैं, और बारीक कांटों से घनी होती हैं। रोपण के बाद खिलने में दस साल लगेंगे। पत्तियों के गुच्छों से लंबे फूलों के डंठल निकलते हैं, और अधिकांश एगेव फूल आने के बाद मर जाते हैं।

एगेव मेक्सिको का मूल निवासी है और हैनान, गुइझोउ, युन्नान, ग्वांगडोंग, गुआंग्शी और चीन के अन्य क्षेत्रों में व्यापक रूप से इसकी खेती की जाती है। एगेव गर्म, शुष्क और धूप वाला वातावरण पसंद करता है। यह शीत-प्रतिरोधी नहीं है, लेकिन अपेक्षाकृत छाया-सहिष्णु, सूखा-प्रतिरोधी, अनुकूलनीय है, तथा मिट्टी की अधिक मांग नहीं करता है। विकास के लिए उपयुक्त तापमान 15 से 25°C के बीच है, और सर्दियों का तापमान 5°C से कम नहीं होना चाहिए। यह अच्छी जल निकासी वाली अम्लीय ह्यूमस मिट्टी में उगाने के लिए उपयुक्त है, तथा खराब जल निकासी से बचना चाहिए।

1. एगेव की प्रजनन विधियाँ: एगेव की मुख्य प्रजनन विधियाँ विभाजन प्रजनन, कटिंग प्रजनन, बुवाई प्रजनन आदि हैं।

1. विभाजन द्वारा प्रवर्धन: मार्च से अप्रैल तक वसंत में पुनःरोपण करते समय विभाजन द्वारा प्रवर्धन किया जाता है। आधार से सकर्स लें और उन्हें अलग से रोपें। उन्हें 2-3 साल बाद फिर से विभाजित किया जा सकता है। पुराने पौधों को हर साल विभाजित किया जा सकता है। विभाजन के दौरान पौधे में जड़ें हों या न हों, इससे एगेव के प्रजनन पर कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा।

2. कटिंग प्रवर्धन: यह हर साल अप्रैल से जून तक पौधे की वृद्धि अवधि के दौरान किया जाता है। एक मजबूत शाखा चुनें और कटिंग के लिए मातृ पौधे के रूप में इसकी शाखा के पत्तों के अक्ष में उगने वाले युवा अंकुरों को काटें। इसे लगभग 7 दिनों तक धूप में सुखाने और घाव ठीक होने के बाद, इसे सांस लेने योग्य, पोषक तत्वों से भरपूर रेतीली मिट्टी में रोपें।

3. बीज प्रसार: बीज प्रसार करते समय, आमतौर पर मार्च से अप्रैल तक वसंत में बोना सबसे अच्छा होता है। रोपण के लिए परिपक्व, मोटे और बिना क्षतिग्रस्त बीज चुनें। नर्सरी को बुवाई स्थल के रूप में ढीली, उपजाऊ और अच्छी तरह से सूखा भूमि का चयन करना चाहिए। बुवाई के बाद, बारीक मिट्टी से ढक दें। कवरिंग की गहराई बीजों को ढकनी चाहिए, और फिर गर्म और नम रखने के लिए प्लास्टिक की फिल्म से ढक दें। नर्सरी को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से ऊपर हो ताकि कम तापमान बीज के अंकुरण को प्रभावित न करे।

2. खेती:

1. खुले मैदान में खेती: खेती के लिए स्थान का चयन आंगन में ऐसी जगह पर करना चाहिए जहां पर्याप्त धूप, ढीली उर्वरता, हवादारी और ठंडक हो। एगेव को मिट्टी की बहुत अधिक आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यदि इसे उपजाऊ मिट्टी में उगाया जाए जो कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध हो, नम हो, अच्छी तरह से सूखा हो, तथा जिसकी मिट्टी की परत गहरी हो, तो यह अधिक तेजी से बढ़ेगा तथा अधिक, बड़े तथा चमकीले फूल पैदा करेगा। एगेव को पानी और उर्वरक की बहुत ज़रूरत होती है, इसलिए एगेव की खेती के लिए रोपण छेद बड़ा और गहरा खोदा जाना चाहिए। आम तौर पर, रोपण छेद का व्यास लगभग 30 सेमी और गहराई लगभग 30 सेमी होनी चाहिए। पर्याप्त आधार उर्वरक लागू करें, जो अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद और उचित मात्रा में केक उर्वरक या फास्फोरस उर्वरक से बनाया जा सकता है। हर साल अप्रैल और मई में तापमान बढ़ने के बाद, कटिंग या शाखाओं द्वारा उगाए गए जड़ वाले पौधों को गमलों में प्रत्यारोपित किया जाएगा। रोपण से पहले, एगेव पौधों की टूटी हुई जड़ें, फटी हुई जड़ें, क्षतिग्रस्त जड़ें और अत्यधिक लंबी जड़ें काट दी जाएंगी। फिर कल्चर मिट्टी और उपजाऊ मिट्टी भरें, और फिर एगेव पौधे को रोपण छेद के केंद्र में सीधा रखें। सुनिश्चित करें कि जड़ प्रणाली फैली हुई है। रोपण छेद के आधे हिस्से तक मिट्टी भरें, फिर धीरे से एगेव पौधे को उठाएं और संस्कृति मिट्टी को कॉम्पैक्ट करने के लिए हिलाएं। बहुत गहराई से रोपण न करें, बस प्रकंद को जमीन के साथ समतल रखें। यदि गहराई बहुत कम है, तो यह जीवित रहने को प्रभावित करेगी; यदि यह बहुत गहरी है, तो यह प्रत्यारोपण के बाद एगेव के विकास को प्रभावित करेगी। रोपण के बाद एक बार अच्छी तरह से पानी दें।

2. गमले में लगे पौधे: गमलों में एगेव लगाने की बहुत सी सीमाएँ हैं। गमला एक विशेष छोटा वातावरण होता है। चाहे किसी भी तरह की मिट्टी का इस्तेमाल किया जाए, यह गमले में लगे फूलों की मिट्टी की सभी पहलुओं में ज़रूरतों को पूरा नहीं कर सकता। एगेव को पानी और उर्वरक की बहुत ज़रूरत होती है। इसलिए, गमले में लगे एगेव को कृत्रिम रूप से तैयार मिट्टी से उगाया जाना चाहिए ताकि गमले में फूल लगाने के लिए मिट्टी की जगह ली जा सके। इसमें कुछ जल धारण और जल निकासी गुण होने चाहिए, और यह ढीला, उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा और सांस लेने योग्य होना चाहिए, ह्यूमस से भरपूर और क्षारीय नहीं होना चाहिए। एगेव की खेती के लिए प्रयुक्त मिट्टी सामान्यतः 60% बगीचे की मिट्टी, 20% पीली रेत, तथा 20% पत्ती की खाद या घरेलू कचरे से बनी होती है।

गमले में पौधे लगाते समय, आधार उर्वरक के रूप में गमले के नीचे सड़ी हुई गोबर की थोड़ी मात्रा डालें। फिर कटिंग या विभाजन द्वारा उगाए गए पौधों को गमलों में रोपें। गमलों में रोपने से पहले, एगेव पौधों की टूटी हुई जड़ें, फटी हुई जड़ें, क्षतिग्रस्त जड़ें और अत्यधिक लंबी जड़ें काट दें। सबसे पहले गमले के नीचे टूटी हुई टाइलें रखें, फिर कुछ किण्वित केक खाद, हड्डियाँ, मछली की हड्डियाँ और अन्य आधार खाद डालें, फिर कल्चर मिट्टी भरें, और फिर गमले के बीच में एगेव के पौधे को सीधा रखें। जड़ प्रणाली को फैलाया जाना चाहिए। गमले के आधे हिस्से तक मिट्टी भरें, फिर एगेव के पौधे को हल्का सा उठाएँ और कल्चर मिट्टी को कॉम्पैक्ट करने के लिए उसे हिलाएँ। बहुत गहराई तक न लगाएँ, बस प्रकंद को गमले के मुँह के साथ समतल रखें। यदि गहराई बहुत कम है, तो यह जीवित रहने को प्रभावित करेगी; यदि यह बहुत गहरी है, तो यह प्रत्यारोपण के बाद एगेव के विकास को प्रभावित करेगी। रोपण के बाद एक बार अच्छी तरह से पानी दें। रोपण के बाद, इसे लगभग एक सप्ताह तक छायादार वातावरण में रखें, तथा जड़ प्रणाली के ठीक हो जाने के बाद रखरखाव के लिए इसे धूप वाले स्थान पर ले जाएं।

3. प्रबंधन: गमले में लगाने के बाद, एगेव को धूप वाली जगह पर रखना चाहिए और बहुत ज़्यादा पानी नहीं डालना चाहिए। बढ़ते समय के दौरान, इसे हर 2 से 3 दिन में पानी देना चाहिए। मिट्टी को थोड़ा सूखा रखना सबसे अच्छा है। साथ ही, एगेव को स्वस्थ रूप से विकसित करने के लिए हर महीने पतला उर्वरक डालें। हालाँकि, शाखाओं और पत्तियों पर पानी और उर्वरक न छिड़कें, अन्यथा यह शाखाओं और पत्तियों को सड़ने का कारण बनेगा। सर्दियों में, आपको पौधों को ठंड से बचाने की जरूरत है, उर्वरक न डालें और पानी पर नियंत्रण रखें।

एगेव में प्रबल अनुकूलन क्षमता और बांझपन के प्रति कुछ हद तक प्रतिरोध क्षमता होती है, लेकिन उचित निषेचन इसके विकास के लिए लाभदायक होता है। इसे आमतौर पर इसके चरम वृद्धि मौसम के दौरान चुना जाता है, जो वसंत और शरद ऋतु है। इन दो मौसमों में विकास दर तेज़ होती है, इसलिए पोषक तत्वों की मांग ज़्यादा होगी। समय पर खाद और पूरक आहार देने से तेज़ और जोरदार विकास को बढ़ावा मिल सकता है। जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है, एगेव के ऊपरी भाग पर कई नई पत्तियां उगती हैं, जबकि नीचे की पत्तियां धीरे-धीरे बूढ़ी होकर मुरझा जाती हैं, और उन्हें समय पर काटने की आवश्यकता होती है। जब एगेव बहुत तेजी से बढ़ रहा होता है, तो नीचे से कई साइड कलियाँ उग आती हैं। आकार की समग्र सुंदरता को प्रभावित न करने के लिए, इन साइड कलियों को समय रहते काट देना चाहिए। दक्षिणी क्षेत्रों में, एगेव प्राकृतिक रूप से सर्दियों में जीवित रह सकता है। अपेक्षाकृत कम तापमान वाले स्थानों में, एगेव को सर्दियों के लिए घर के अंदर ले जाना चाहिए। यदि सर्दियों में तापमान 5 डिग्री सेल्सियस से कम है, तो पौधा जम जाएगा। इसलिए, आपको हर सर्दियों में गर्म रखने पर ध्यान देना चाहिए। तापमान को 5 डिग्री सेल्सियस से ऊपर नियंत्रित किया जा सकता है, जो मिट्टी में पौधे के विकास के लिए अनुकूल है और एगेव को सुरक्षित रूप से सर्दियों में जीवित रहने में सक्षम बनाता है।