मिर्च में कुछ औषधीय गुण होते हैं, जो "वात को दूर कर सकते हैं, पसीना ला सकते हैं, कफ निकाल सकते हैं और नमी दूर कर सकते हैं।" यानी, यह आपके रक्त संचार को बढ़ावा दे सकता है और सर्दी के प्रति आपके डर को कम कर सकता है;

कैप्साइसिन वसा के अपघटन को तेज कर सकता है, और समृद्ध आहार फाइबर का रक्त लिपिड को कम करने पर भी एक निश्चित प्रभाव पड़ता है, इसलिए इसका उपयोग रक्त लिपिड को कम करने और वजन कम करने के लिए किया जा सकता है।

पुदीने के पत्तों से बने भोजन का नियमित सेवन पित्ताशय और यकृत पर सुरक्षात्मक प्रभाव डालता है, और इसका उपयोग गैस्ट्रिक अल्सर के इलाज के लिए किया जा सकता है;

पुदीने की पत्तियों में सूजन-रोधी गुण होते हैं, जो जलने और झुलसने पर बहुत असरदार होते हैं। ये न सिर्फ़ जलन से राहत दिलाते हैं, बल्कि सूजन को फैलने से भी रोकते हैं। इसलिए, आप इन्हें हमेशा अपनी रसोई में रख सकते हैं।

स्टीविया की मिठास सुक्रोज से 300 गुना ज़्यादा होती है। इसे दुनिया भर में एक प्लांट सैकरीन के रूप में मान्यता प्राप्त है। इसे न केवल "मिठास का विश्व चैंपियन" का खिताब मिला है, बल्कि इसे "ट्रेंडी स्वीटनर" के रूप में भी जाना जाता है।

उच्च रक्तचाप, मधुमेह और धमनीकाठिन्य जैसी बीमारियों पर भी इसका अच्छा निवारक प्रभाव है।

रोज़मेरी अपनी स्मरण शक्ति को बेहतर बनाने और दिमाग को साफ करने की क्षमता के लिए सबसे अधिक प्रसिद्ध है, जो इसे उन उम्मीदवारों या लोगों के लिए सबसे उपयुक्त बनाता है जो अपने दिमाग का अत्यधिक उपयोग करते हैं।

इसका उपयोग सुगंधित चाय बनाने के लिए किया जा सकता है और इसे एयर फ्रेशनर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।