वसंत महोत्सव के दौरान धूल हटाने के लिए सुझाव दिए गए हैं, प्रत्येक परिवार के लिए एक रखें!
[लाइफ सर्किल] नए साल की छोटी सी सफाई: रेंज हुड वॉर्स
वसंत महोत्सव के दौरान धूल हटाने के लिए सुझाव दिए गए हैं, प्रत्येक परिवार के लिए एक रखें!
बसंत ऋतु की सफाई का मौसम फिर आ गया है! क्या आपको इसके बारे में सोचकर ही सिरदर्द हो रहा है? शी गुओ ने सबसे ज़्यादा प्रभावित जगहों—रसोई, बैठक, बाथरूम और बालकनी—के लिए कुछ सफाई के सुझाव सोच-समझकर दिए हैं। सही सामग्री का इस्तेमाल करके, आप आसानी से दाग-धब्बों को मिटा सकते हैं! सफाई करना आसान है!रसोईघर:
रेंज हुड: डिशवॉशिंग लिक्विड की 3-5 बूंदें + 50 मिलीलीटर सिरका
रेंज हुड इम्पेलर को निकालकर उसे गर्म पानी से भरे बेसिन में, जिसमें डिशवॉशिंग लिक्विड की 3-5 बूँदें और 50 मिलीलीटर सिरका मिला हो, 10-20 मिनट के लिए भिगोएँ। फिर उसे एक साफ कपड़े से रगड़ें। बाहरी आवरण और अन्य हिस्सों को भी इसी घोल से साफ करें। यह तरीका त्वचा पर कोमल होता है और पुर्जों को जंग नहीं लगने देता। सफाई के बाद भी सतह अपनी मूल चमक बरकरार रखती है।
स्टोव की सतह
खाना पकाने के बाद, जब चूल्हा अभी भी गर्म हो, तो दाग आसानी से हटाने के लिए उसे गीले कपड़े और साबुन के पानी या बेकिंग सोडा से पोंछ लें। फिर कपड़े को थोड़ी देर बीयर में भिगोएँ, फिर किचन काउंटर और बर्तनों पर लगे जिद्दी दागों को पोंछ दें, और वे बिल्कुल नए जैसे चमकदार हो जाएँगे!
रसोई की टाइलें
सबसे पहले, दीवार पर डिटर्जेंट स्प्रे करें और तेल के दागों के घुलने का इंतज़ार करें, फिर उसे पोंछ लें। सफाई के बाद, दीवार पर डिशवॉशिंग लिक्विड की एक परत लगाएँ ताकि अगली बार उसे पोंछकर साफ़ किया जा सके।
रेफ्रिजरेटर डीफ्रॉस्टिंग
डीफ्रॉस्ट: सबसे पहले रेफ्रिजरेटर की बिजली आपूर्ति बंद कर दें, रेफ्रिजरेटर के साथ दिए गए डीफ्रॉस्ट फावड़े का उपयोग करके बर्फ को खुरचें, और फिर रेफ्रिजरेटर में मौजूद पानी को पोंछ दें।
दुर्गन्ध दूर करें: फेंके गए अंगूर के छिलके, सेब, चाय की पत्तियां और नींबू के टुकड़े को रेफ्रिजरेटर में रखें और दुर्गन्ध स्वाभाविक रूप से दूर हो जाएगी।
वॉशिंग मशीन
सबसे पहले, एक तौलिये को 200 मिलीलीटर चावल के सिरके में भिगोएँ और उसे वॉशिंग मशीन में सूखने के लिए रख दें। फिर, उसे वॉशिंग मशीन में एक घंटे के लिए छोड़ दें ताकि सिरका गंदगी को नरम कर दे। फिर, वॉशिंग मशीन को पानी के उच्चतम स्तर पर चलाएँ और उसमें घुला हुआ बेकिंग सोडा डालें। वॉशिंग मशीन को पाँच मिनट तक चलाएँ, फिर उसे बंद कर दें और दो घंटे और भीगने दें।
माइक्रो-वेव ओवन
एक कटोरे में नींबू का रस, पानी और डिटर्जेंट डालें, कटोरे को माइक्रोवेव में रखें और लगभग 2 मिनट तक माइक्रोवेव में गर्म करें। इस दौरान, भीतरी दीवार पर पानी की बूँदें दिखाई देंगी। कटोरे को बाहर निकालें और भीतरी दीवार को क्रमशः गीले और सूखे कपड़े से पोंछ लें।
सिरेमिक कप, सिरेमिक बर्तन
थोड़े से टूथपेस्ट में डूबा हुआ एक महीन कपड़ा लें और उसे धीरे से रगड़ें। यह चीनी मिट्टी की सतह को नुकसान पहुँचाए बिना जल्दी साफ हो जाएगा। धुएँ के कारण रसोई की दीवारें अक्सर चिपचिपी हो जाती हैं, और आप इसे ब्रेड के नरम हिस्से से आसानी से पोंछ सकते हैं।
खाने की मेज
खाने की मेज पर पड़े दागों के लिए: बस थोड़ा सा नमक और सलाद तेल की कुछ बूंदें छिड़क दें, और आप उन्हें ब्रश से साफ कर सकते हैं।
लिविंग रूम, बेडरूम और बालकनी:
कालीन
झाड़ू को साबुन के पानी में भिगोकर कालीन को झाड़ें, झाड़ू को नम रखें, फिर उस पर थोड़ा सा बारीक नमक छिड़कें, फिर से झाड़ें, और अंत में सूखे कपड़े से पोंछ लें। कालीन साफ करते समय, अगर परिस्थितियाँ अनुकूल हों, तो सिंथेटिक कालीन को पानी से धोकर सुखा लें।
एयर कंडीशनर
आवरण: गंदगी को मुलायम सूखे कपड़े से पोंछ लें, या गर्म पानी से रगड़ें, लेकिन आवरण को गर्म पानी या ज्वलनशील पदार्थों से न रगड़ें।
फ़िल्टर: अगर फ़िल्टर पर हल्की धूल जमी है, तो उसे हल्के से थपथपाएँ या इलेक्ट्रिक वैक्यूम क्लीनर से धूल हटाएँ। अगर उस पर ज़्यादा धूल जमी है, तो उसे किसी न्यूट्रल डिटर्जेंट से साफ़ करें और हवा में प्राकृतिक रूप से सूखने दें। उसे धूप में न रखें और न ही टम्बल ड्राई करें।
सोफ़ा
कपड़े का सोफा: सोफे पर लगे जूस के दाग के लिए 1 चम्मच बेकिंग सोडा को पानी में मिलाएं, फिर कपड़े से हल्के से पोंछ लें, दाग मिट जाएंगे।
काँच
इसे थोड़ी सी सफेद वाइन में डूबा हुआ एक नम कपड़ा लेकर पोंछ लें। पोंछने के बाद शीशा साफ़ और चमकदार हो जाएगा।
फर्नीचर
ठंडी चाय में एक मुलायम कपड़ा भिगोएं और इससे मेज, कुर्सियां और अन्य फर्नीचर पोंछें, जिससे वे चमकदार और नए दिखें।
स्क्रीन विंडो
अखबार साफ करने का तरीका: पुराने अखबार को कपड़े से गीला करके स्क्रीन के पीछे चिपका दें। 5 मिनट बाद, अखबार को स्क्रीन से हटाएँ और आप पाएंगे कि उस पर धूल और दाग-धब्बे लगे हुए हैं।
हुक के पीछे गोंद
चिपकने वाले हुक हटाते समय, बचे हुए चिपकने वाले पदार्थ को सिरके से पोंछकर हटा दें। या फिर, इसे हेयर ड्रायर से गर्म करके खुरचकर हटा दें।
स्नानघर:
सीवर की गंध हटाना
अंगूर, कीनू और संतरे के छिलकों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर पानी से भरे बर्तन में डालें। तेज़ आँच पर उबाल आने दें, फिर मध्यम आँच पर 10 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ। छिलके हटा दें और धीरे-धीरे गर्म पानी नाली में डालें। जलने से बचाने के लिए सुनिश्चित करें कि नाली का पाइप गर्मी प्रतिरोधी सामग्री से बना हो।
पानी के पाइपों पर पानी के निशान
छिले हुए आलू का उपयोग मांसल भाग पोंछने के लिए करें और यह फिर से चमकदार हो जाएगा!
शावर का फव्वारा
क्या आपका शॉवरहेड जाम हो गया है? इसे पानी और सिरके से भरे प्लास्टिक बैग में रात भर भिगोकर रखें। इससे रुकावट दूर हो जाएगी।
सफाई क्रम:
क्षैतिज दृष्टिकोण से, विभिन्न स्थानों का एक निश्चित क्रम होना चाहिए।
रसोई→शयनकक्ष और बैठक कक्ष→स्नानघर
सबसे पहले रसोई साफ़ करना सबसे मुश्किल काम है, क्योंकि एक बार इसे साफ़ करने के बाद, बाकी सब आसान लगता है। इसके बाद बेडरूम और लिविंग रूम आते हैं, जहाँ मुख्य रूप से घर के रखरखाव और नवीनीकरण का काम होता है। अंत में, बाथरूम, जहाँ बार-बार जाना पड़ता है, उसे सबसे आखिर में रखना समझदारी है।
ऊर्ध्वाधर दृष्टिकोण से देखा जाए तो सफाई का भी एक क्रम होता है।
ऊपर से नीचे, अंदर से बाहर
जगह की दृष्टि से, क्रम ऊपर से नीचे की ओर होना चाहिए, ताकि फर्श और छत की धूल गिरकर उसे गंदा न करे; कैबिनेट को पोंछते समय, इसे अंदर से बाहर की ओर होना चाहिए, ताकि अंदर की धूल से बाहर गंदा न हो। सामान्य दिशा निर्धारित करने के बाद, आप सफाई कार्य की व्यवस्था शुरू कर सकते हैं।
सफाई के तीन निषेध:
बस एक नम कपड़े से पोंछें
अलग-अलग तरह की गंदगी को पोंछने के लिए अलग-अलग तरीके अपनाने पड़ते हैं; एक ही तरीका सबके लिए उपयुक्त नहीं है। सूखी गंदगी को सूखे कपड़े से पोंछना चाहिए; गीले कपड़े का इस्तेमाल करने से उल्टा असर होगा। उदाहरण के लिए, फर्नीचर और उपकरणों पर जमी धूल, खिड़की की दरारों में फंसी गंदगी आदि को डस्टर या सूखे कपड़े से साफ करना चाहिए; गीले कपड़े का इस्तेमाल करने से गंदगी सतह पर चिपक जाएगी।
क्लीनर को सीधे गंदगी पर डालें
बहुत से लोग ग्रीस के दागों पर डिटर्जेंट डालकर फिर ज़ोर से पोंछने के आदी होते हैं। हालाँकि यह तरीका कारगर है, लेकिन यह काफी श्रमसाध्य और समय लेने वाला है, और कभी-कभी उपकरण की सतह पर खरोंच भी लग सकती है। डिटर्जेंट को पहले गर्म पानी में घोलना चाहिए, जिससे दागों में डिटर्जेंट की पैठ 5 से 10 गुना बढ़ जाती है।
केवल एक सफाई एजेंट का उपयोग करें
क्लीनर का इस्तेमाल गंदगी के प्रकार के अनुसार भी किया जाना चाहिए। तेल जैसी अम्लीय गंदगी के लिए क्षारीय क्लीनर उपयुक्त होता है। इसके विपरीत, साबुन के मैल और स्केल जैसी क्षारीय गंदगी के लिए साइट्रिक एसिड जैसे अम्लीय तत्वों वाले क्लीनर का इस्तेमाल किया जा सकता है।
नया साल जल्द ही आ रहा है। यहाँ दी गई छोटी-छोटी सफ़ाई युक्तियों को ज़रूर अपनाएँ और वसंत उत्सव के स्वागत के लिए अपने घर को साफ़-सुथरा बनाएँ!
आयोजक: वेइपिन डिजिटल कम्युनिकेशन
प्रधान संपादक: चेन बुवेन, उप प्रधान संपादक: जियांग डैक्सिओनग, निदेशक: हान चुरुई | संपादक: ली कैहोंग
: परंपरागत रूप से, चंद्र नव वर्ष से पहले पूरी तरह से सफाई करना ज़रूरी है, जो "पुराने को अलविदा कहने और नए का स्वागत करने" का प्रतीक है। एम का मानना है कि पूरी तरह से सफाई केवल चंद्र नव वर्ष तक ही सीमित नहीं होनी चाहिए; इसे नियमित रूप से करना भी ज़रूरी है, खासकर रसोई में, क्योंकि "बीमारियाँ मुँह से आती हैं।"
एम ने सभी के साथ साझा करने के लिए रसोई की सफाई के कुछ सुझाव संकलित किए हैं:
1. रेंज हुड की सफाई। जब रसोई की सफाई की बात आती है, तो सबसे कठिन काम रेंज हुड होता है। हालाँकि बाज़ार में मिलने वाले क्लीनर आपके हाथों को नुकसान पहुँचा सकते हैं, लेकिन परिचित सामग्रियों से खुद सफाई करना सस्ता और कम खर्चीला होता है। एक बेसिन गर्म पानी (60°C से ऊपर रखें) में 2-5 मिलीलीटर डिशवॉशिंग लिक्विड को 50 मिलीलीटर सिरके के साथ मिलाएँ। पंखे के ब्लेड को सावधानीपूर्वक हटाएँ और उन्हें 15-20 मिनट के लिए पानी में भिगोएँ। फिर, पूरी तरह से खरोंच-रहित सफाई के लिए उन्हें बिल्कुल नए स्टॉकिंग्स से रगड़ें । धोने और सुखाने के बाद, ब्लेड पर गोंद की एक परत लगाएँ और पूरी तरह सूखने के बाद उन्हें फिर से लगा दें। अगली बार जब आप उन्हें साफ़ करें तो आसानी से साफ़ करने के लिए गोंद हटा दें।
सुझाव: सफाई के लिए रेंज हुड को कभी भी अलग न करें , क्योंकि रेंज हुड एक तेज़ गति से घूमने वाली मशीन है जिसके लिए बहुत ज़्यादा संतुलन की ज़रूरत होती है। अगर संतुलन बिगड़ जाए, तो इससे आसानी से शोर और कंपन बढ़ सकता है, और गंभीर मामलों में यह खराबी का कारण भी बन सकता है।
2. चूल्हा साफ़ करें। नींबू या संतरे के छिलकों को पानी में उबालें । पानी ठंडा होने पर, उसमें एक कपड़ा भिगोएँ और आप आसानी से अपने गैस चूल्हे पर जमी गंदगी साफ़ कर सकते हैं। आप चूल्हे पर चिपचिपा चावल का पानी भी लगा सकते हैं । सूखने पर, चावल के पानी की एक परत जम जाएगी जो ग्रीस को आपस में चिपका देगी। गंदगी को आसानी से हटाने के लिए चावल के पानी की परत को साफ़ करें!
3. किचन की टाइलें साफ़ करना। टाइलें साफ़ करना आसान है, लेकिन ग्रीस की मोटी परतें काफ़ी परेशान कर सकती हैं। टाइलें साफ़ करने के लिए, उन्हें टॉयलेट पेपर से ढक दें, फिर उन पर थोड़ा सा डिटर्जेंट स्प्रे करें और पेपर को सोखने दें। थोड़ी देर बाद, ज़्यादातर ग्रीस सतह पर तैरने लगेगी। 10 मिनट बाद, पेपर हटा दें और साफ़ पानी में भीगे कपड़े से अच्छी तरह पोंछ लें।
4. बर्तन साफ़ करना। जब एम छोटी थी, तब उसकी माँ ने उसे बर्तन धोने के लिए चावल और नूडल्स का पानी बचाना सिखाया था। यह किफायती और सुरक्षित दोनों था। हालाँकि चावल के पानी का नुस्खा घर-घर में जाना जाता है, लेकिन एक और तरीका भी है: इस्तेमाल की हुई चाय की पत्तियों से रगड़ना । यह तरीका डिटर्जेंट जैसे रासायनिक अवशेषों की चिंता किए बिना चिकनाई को जल्दी से हटा देता है।
5. अपने कटिंग बोर्ड को साफ़ करें। कटिंग बोर्ड बैक्टीरिया के पनपने का भी एक ज़रिया होते हैं, इसलिए कच्चे और पके हुए खाने को अलग रखें, साथ ही मांस और सब्ज़ियों को भी। अपने कटिंग बोर्ड को साफ़ करने के लिए, पहले उस पर एक पेपर टॉवल बिछाएँ, फिर उस पर सिरका और गर्म पानी का मिश्रण डालें। 5-10 मिनट बाद, पेपर टॉवल हटा दें और साफ़ पानी से धो लें । इससे न सिर्फ़ गंदगी और दुर्गंध दूर होती है, बल्कि यह स्टरलाइज़िंग का भी काम करता है!
6. रसोई के बर्तन साफ़ करें। बेकिंग सोडा बनाने के लिए पानी और बेकिंग सोडा मिलाएँ । गैस स्टोव, ओवन, थर्मस, नल आदि से गंदगी हटाने के लिए मिश्रण को गीला करने और निचोड़ने के लिए एक कपड़े का उपयोग करें। वैकल्पिक रूप से, सतह की चमक वापस लाने के लिए सतह को बार-बार रगड़ने के लिए थोड़े से टूथपेस्ट में डूबा हुआ एक मुलायम कपड़ा इस्तेमाल करें ।
7. स्टेनलेस स्टील के बेसिन साफ़ करना। कई लोग स्टील वूल से रगड़ना पसंद करते हैं, लेकिन इससे सतह पर खरोंच लग सकती है, और बर्तन धोने वाले स्पंज से रगड़ने से जिद्दी दाग नहीं निकलेंगे। इसके बजाय, बची हुई मूली या खीरे के टुकड़ों का इस्तेमाल करें, उन्हें डिटर्जेंट में डुबोएँ और पानी से धो लें । वैकल्पिक रूप से, आप सिरके का भी इस्तेमाल कर सकते हैं !
8. लकड़ी के फ़र्नीचर की सफ़ाई: साफ़ पानी में उचित मात्रा में सिरका मिलाएँ और दाग़ हटाने के लिए लकड़ी के फ़र्नीचर को कपड़े से पोंछ लें। या फिर, एक साफ़ कपड़े को एक्सपायरी दूध में भिगोकर लकड़ी के फ़र्नीचर को पोंछें, और अंत में साफ़ पानी से पोंछ लें।
9. तांबे के बर्तनों को साफ करने के लिए आप उन्हें नींबू के रस और थोड़े से बारीक नमक से पोंछ सकते हैं ।
10. कांच के बर्तनों और मिट्टी के बर्तनों को साफ करने के लिए आप उन्हें धोने के लिए सिरके और नमक के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।
11. प्लास्टिक की टोकरियों और जालों की सफाई: जाल को धीरे से साफ़ करने के लिए सिरके या डिटर्जेंट में डूबा हुआ पुराना टूथब्रश इस्तेमाल करें।
सुझाव: कई गृहिणियाँ रसोई की सफाई करते समय क्षारीय पानी का उपयोग करती हैं, लेकिन यह त्वचा को आसानी से नुकसान पहुँचा सकता है। M ने पाया कि केवल एक बार उपयोग करने के बाद ही उसके हाथ बेहद खुरदुरे हो गए थे T_T... सफाई के बाद जब आपके हाथों पर तेल लगे, तो आप पहले अपने हाथों को भिगोएँ, फिर अपने हाथों में एक चुटकी कॉर्नस्टार्च लगाएँ, उन्हें एक मिनट तक धीरे से रगड़ें और फिर पानी से धो लें।
यदि आपके पास रसोई की सफाई के लिए कोई अच्छे सुझाव हैं, तो क्यों न उन्हें सबके साथ साझा करें?
1. टाइल की सफाई:
जब टाइलों पर ग्रीस के गहरे दाग लग जाएँ, तो उन्हें टॉयलेट पेपर या पेपर टॉवल से ढक दें। उन पर डिटर्जेंट स्प्रे करें और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। इससे डिटर्जेंट हर जगह नहीं टपकेगा और ग्रीस सतह पर तैरकर नहीं आएगी। टॉयलेट पेपर हटाकर एक या दो बार साफ कपड़े और पानी से पोंछ लें। जिद्दी दागों के लिए, टॉयलेट पेपर की जगह सूती कपड़े का इस्तेमाल करें।
कैबिनेट सिंक का इस्तेमाल सब्ज़ियाँ धोने और बर्तन धोने, दोनों के लिए किया जाता है और बर्तन धोने के पानी से ग्रीस आसानी से दूषित हो जाता है। अगर आपके पास सिंक साफ़ करने का कोई ख़ास तरीका नहीं है, तो ग्रीस लगे हुए हिस्सों पर थोड़ा सा नमक छिड़कें और फिर उन्हें इस्तेमाल किए हुए प्लास्टिक रैप से पोंछ लें। सिंक को नए जैसा चमकदार बनाए रखने के लिए उसे कई बार गर्म पानी से धोएँ। आप एक छोटा ब्रश या टूथब्रश तैयार कर सकते हैं जिससे सिंक के कोनों और नालियों को बारीक नमक, साबुन के पानी और डिटर्जेंट से साफ़ किया जा सके। मनचाहा सफ़ाई प्रभाव पाने के लिए ड्रेन कवर को 20-30 मिनट तक गर्म साबुन के पानी में भिगोना भी सबसे अच्छा है।
सबसे मुश्किल उपकरण है। सबसे पहले, तेल का कंटेनर खाली करें। फिर कंटेनर को लगभग 20 मिनट के लिए साबुन के पानी या किसी न्यूट्रल डिटर्जेंट वाले गुनगुने पानी में भिगोएँ। अगर दाग ज़िद्दी है, तो उसे 40 मिनट के लिए भिगोएँ। अगर तेल फ़िल्टर पर हल्का दाग है, तो उसे गुनगुने पानी में भिगोएँ, फिर धोकर सुखा लें। अगर दाग ज़्यादा गहरा है, तो उसे तेल के कंटेनर के साथ भिगोएँ। गैस स्टोव आमतौर पर खाना पकाने के बाद साफ़ किए जाते हैं। चूल्हा गर्म रहने पर, उसे एक नम कपड़े और साबुन के पानी या बेकिंग सोडा से पोंछ लें। चूल्हे के पूरी तरह ठंडा होने तक इंतज़ार करें, क्योंकि खाना पकाने के दौरान लगे ग्रीस के दाग और चावल के पानी के छींटे साफ़ करना मुश्किल होता है।
लंबे समय तक इस्तेमाल होने वाले काँच के बर्तनों, जैसे तेल की बोतलों, पर अगर हल्की गंदगी जमी हो, तो उन्हें साफ़ करने के लिए चाय की पत्तियों का इस्तेमाल करें। प्रिंटेड काँच के बर्तनों के लिए, टिशू पेपर का इस्तेमाल करें और जंग लगने से बचाने के लिए डिटर्जेंट का इस्तेमाल न करें। अगर ग्रीस गाढ़ा है और उसमें से बदबू आ रही है, तो अंडे के छिलके को मसलकर बोतल में रखें। थोड़ा सा गर्म पानी डालें, ढक्कन कसकर बंद करें और अंडे के छिलके के अवशेष हटाने के लिए बोतल को लगभग एक मिनट तक ऊपर-नीचे हिलाएँ। साफ पानी से अच्छी तरह धो लें। कटिंग बोर्ड इस्तेमाल के बाद आसानी से बदबूदार हो सकते हैं। घरेलू सिरका बदबूदार कटिंग बोर्ड को प्रभावी ढंग से साफ़ कर सकता है। दो बड़े चम्मच सिरके को 200 मिलीलीटर गर्म पानी में मिलाएँ और 15 मिनट के लिए पेपर टॉवल से ढके कटिंग बोर्ड पर रखें। इससे गंदगी और बदबू दूर हो जाएगी, और इसमें एक खास तरह का जीवाणुरोधी प्रभाव भी होता है।
5. माइक्रोवेव की सफ़ाई:
लंबे समय तक इस्तेमाल के बाद माइक्रोवेव में ग्रीस जमने की संभावना रहती है। ओवन में गर्म पानी का एक बड़ा कटोरा रखें और भाप बनने तक उबालें। फिर, अंदर की किसी भी ग्रीस को साफ़ करने के लिए डिशवॉशिंग लिक्विड में डूबा हुआ डबल-एक्शन स्कोअरिंग पैड इस्तेमाल करें।
6. रेफ्रिजरेटर की सफ़ाई
: रेफ्रिजरेटर के बाहरी हिस्से को चमकदार बनाने के लिए, फ़र्नीचर वैक्स स्प्रे का इस्तेमाल करें। दरवाज़े के आस-पास की नाज़ुक दरारों को साफ़ करने के लिए टूथब्रश का इस्तेमाल करें। सफ़ाई और स्टरलाइज़िंग, दोनों के लिए अंदरूनी हिस्से को पतला ब्लीच से पोंछें।
जूसर या सोया मिल्क मेकर की सफ़ाई
: कई घरों में जूसर और सोया मिल्क मेकर का इस्तेमाल होता है, कुछ तो रोज़ाना। हालाँकि, दोनों की सफ़ाई असुविधाजनक और मुश्किल हो सकती है।
जूस निकालने या सोया मिल्क बनाने के बाद, ब्लेड, फ़िल्टर और मशीन के अन्य हिस्सों को स्क्रबिंग पैड या इस्तेमाल किए हुए टूथब्रश से तुरंत साफ़ करें। फलों या सोया के अवशेषों को जमा होने से बचें, क्योंकि इससे बाद की सफ़ाई मुश्किल हो जाएगी।
एक ब्लेंडर कंटेनर में 1/3 गर्म पानी और डिश सोप भरें, पावर कॉर्ड लगाएँ और 30 सेकंड तक ब्लेंड करें, फिर साफ़ पानी से धो लें। अगर आपका ब्लेंडर मीट को बारीक काटने के लिए बनाया गया है, तो बचे हुए स्टीम्ड बन्स को टुकड़ों में तोड़कर ब्लेंडर में ब्लेंड करें।
यह कीमे के किसी भी टुकड़े को प्रभावी ढंग से सोख लेगा। जूसर और सोयामिल्क मेकर के प्लास्टिक कप बार-बार इस्तेमाल से समय के साथ पीले पड़ जाते हैं। इस समस्या को आटे के एक छोटे से टुकड़े पर थोड़े से डिटर्जेंट से रगड़कर दूर किया जा सकता है।
जूसर या सोयामिल्क मेकर के बाहरी आवरण को साफ करना अपेक्षाकृत आसान है; बस इसे कपड़े से पोंछ लें। पानी से न धोएँ और न ही किसी सख्त चीज़ से खुरचें। मोटर के इंसुलेशन को नुकसान से बचाने के लिए जूसर या सोयामिल्क मेकर के बेस को पानी में न डुबोएँ।
इंडक्शन कुकर की सफाई:
कुछ समय तक इंडक्शन कुकर का इस्तेमाल करने के बाद, कुकटॉप पर दाग आसानी से जम जाते हैं। अगर तुरंत साफ नहीं किया गया, तो जिद्दी तेल के दाग हटाना मुश्किल हो जाएगा।
कुकर का प्लग निकालें और कुकटॉप को पूरी तरह से ठंडा होने दें। उचित वेंटिलेशन सुनिश्चित करने और ज़्यादा गरम होने से बचाने के लिए इंडक्शन कुकर के अंदर एग्जॉस्ट फैन और वेंट को साफ करें। इस जगह को रबिंग अल्कोहल में डूबे मुलायम, सूखे कपड़े से साफ किया जा सकता है, लेकिन इंडक्शन कुकर का इस्तेमाल करने से पहले अल्कोहल के पूरी तरह से सूख जाने तक प्रतीक्षा करें। अगर वेंट पर बहुत ज़्यादा धूल जमी है, तो उन्हें मुलायम टूथब्रश या रुई के फाहे से साफ करें; कभी भी पानी से न धोएँ।
इंडक्शन कुकटॉप को साफ़ करने के लिए, स्क्रबिंग पाउडर या किसी न्यूट्रल डिटर्जेंट का इस्तेमाल करें, फिर एक नम कपड़े से पोंछ लें। अगर ज़्यादा जमाव हो जाए, तो टूथपेस्ट से पोंछ लें, फिर एक मुलायम, नम कपड़े से पोंछ लें। इस्तेमाल के तुरंत बाद कुकटॉप पर ठंडे पानी का इस्तेमाल न करें, क्योंकि इससे गर्म और ठंडे तापमान से सतह पर झटका लग सकता है और दरारें पड़ सकती हैं।
कॉफ़ी मशीन की सफ़ाई:
कॉफ़ी में खनिजों की भरमार होती है, और जमा हुए खनिज कॉफ़ी डिस्पेंसर को बंद कर सकते हैं। अगर आप कॉफ़ी बनाने के लिए झरने के पानी का इस्तेमाल करना पसंद करते हैं या इसे अक्सर इस्तेमाल करते हैं, तो इसे महीने में दो से तीन बार साफ़ करना सबसे अच्छा है। सुनिश्चित करें कि कॉफ़ी मशीन बंद हो और गर्म न हो। बाहरी हिस्से को एक नम कपड़े, स्पंज या मुलायम स्क्रबिंग पैड से पोंछें। कभी भी खुरदुरे स्क्रबिंग पैड या स्टील वूल का इस्तेमाल न करें, क्योंकि ये बाहरी हिस्से को खरोंच सकते हैं। कॉफ़ी मेकर को सीधे पानी में न डुबोएँ। इसके बजाय, फ़िल्टर, परकोलेटर, कैराफ़े और ढक्कन को अलग-अलग निकालें और उन्हें गर्म पानी और डिटर्जेंट से साफ़ करें। ज़रूरत पड़ने पर, मुलायम ब्रिसल वाले टूथब्रश का इस्तेमाल करें। कॉफ़ी मेकर के अंदर की सफ़ाई करें। 5 कप पानी में 5 बड़े चम्मच सफेद सिरका डालें। फिर हमेशा की तरह कॉफी बनाएं, जिससे सिरका मिला पानी फिल्टर से होकर कैरेफ़ में टपक जाए। इस प्रक्रिया को दो बार दोहराएँ। अंत में, पूरी तरह से सफाई सुनिश्चित करने के लिए कॉफी को 5 कप पानी के साथ फिर से बनाएँ।
अपने किचन को साफ़ करें।
1. घर के बर्तनों पर समय के साथ ग्रीस की एक मोटी परत जम जाती है, और डिटर्जेंट से साफ़ करना समय लेने वाला और श्रमसाध्य होता है। यहाँ एक त्वरित और प्रभावी तरीका दिया गया है: एक बर्तन में थोड़ा सा पानी डालें, ढक्कन को उल्टा रखें, और पानी को उबाल लें (आप थोड़ा सा डिश सोप मिला सकते हैं)। भाप को ढक्कन को धुआँ देने दें। जब ग्रीस सफेद और नरम हो जाए, तो ढक्कन को एक मुलायम कपड़े
से धीरे से पोंछ लें ताकि यह नए जैसा चमक जाए
3. टाइल पर एक पेपर टॉवल रखें, उस पर डिटर्जेंट स्प्रे करें और उसे थोड़ी देर के लिए ऐसे ही रहने दें, जैसे कोई फेशियल मास्क लगाते हैं। डिटर्जेंट हर जगह नहीं फैलेगा और गंदगी उस पर चिपक जाएगी। बस टॉयलेट पेपर हटाएँ और टाइल को एक या दो बार साफ़ कपड़े और पानी से पोंछ लें, और आपको एकदम नया लुक मिल जाएगा। ज़्यादा ग्रीस लगी टाइलों के लिए, उन पर रात भर एक पेपर टॉवल रखें, या टॉयलेट पेपर की जगह एक सूती कपड़ा इस्तेमाल करें और गीले कपड़े से पोंछ लें।
4. क्या आपके नल पर कोई दाग है जिसे हटाना मुश्किल है? ताज़े नींबू के एक टुकड़े को गोलाकार गति में कुछ बार रगड़ें। अच्छी तरह से हाइड्रेटेड संतरे का छिलका भी एक शक्तिशाली दाग हटाने वाला होता है। ज़िद्दी दागों को आसानी से हटाने के लिए छिलके के रंगीन हिस्से को रगड़ें।
5. एक स्क्रबिंग पैड को थोड़ी देर बीयर में भिगोएँ और फिर उसे अपने स्टोवटॉप पर रगड़कर चमकदार सफ़ाई पाएँ। या फिर, बचे हुए मूली या खीरे के टुकड़ों को डिटर्जेंट में डुबोकर इस्तेमाल करें और फिर दाग हटाने के लिए साफ़ पानी से धो लें। [निम्नलिखित असंबंधित प्रतीत होता है और संभवतः गलत अनुवाद है:]
रसोई
वह जगह है जहाँ स्वादिष्ट भोजन बनता है, लेकिन गंदगी भी यहीं पैदा होती है। हर परिवार को दिन में तीन बार भोजन की आवश्यकता होती है, और समय के साथ, रसोई में चिकनाई अनजाने में जमा हो जाती है। तो आप इस गंदी चिकनाई को कैसे हटा सकते हैं?
जब रसोई में लकड़ी पर बहुत ज़्यादा चिकनाई लग जाए, तो सतह पर ब्लीच और पानी का घोल लगाएँ और अगले दिन साफ़ पानी से धो लें। वैकल्पिक रूप से, पानी में थोड़ा सा सिरका मिलाएँ और इसे लकड़ी के फ़र्नीचर पर पोंछें; कम चिकनाई वाली लकड़ी के लिए दूसरा तरीका ज़्यादा उपयुक्त है। अगर एल्युमीनियम के बर्तनों पर गंदगी लग गई है, तो उन्हें कटलफ़िश की हड्डी से हल्के से रगड़कर चमकदार और नया रूप दें।
एनामेल के बर्तनों पर पुराने दागों के लिए, थोड़े से टूथपेस्ट में डूबा हुआ ब्रश बहुत कारगर होता है।
इलेक्ट्रोप्लेटेड नल समय के साथ काले पड़ जाते हैं और अपनी चमक खो देते हैं, और साबुन और डिटर्जेंट इसके लिए उपयुक्त नहीं हैं। सबसे अच्छा तरीका है कि एक सूखे कपड़े पर थोड़ा सा आटा लगाकर नल को बार-बार रगड़ें। फिर, इसे एक नम कपड़े से और अंत में एक सूखे कपड़े से पोंछ लें। नल नए जैसा चमक उठेगा। अगर रसोई के
चाकू में जंग लग गया है, तो जंग हटाने के लिए उसे आलू या मूली के टुकड़े पर थोड़ी सी बारीक रेत लगाकर रगड़ें।
गैस स्टोव से ग्रीस हटाने के लिए, नूडल्स पकाते समय बचा हुआ गरम सूप उस पर लगाएँ, थोड़ी देर बाद कपड़े से पोंछ लें और फिर पानी से धो लें।
रसोई के फर्श पर लगे चिकने दागों को पोछे और थोड़े से सिरके से प्रभावी ढंग से हटाया जा सकता है। रसोई में सबसे ज़्यादा गंदगी जमा होती है, और ज़्यादातर गंदगी चिकनी होती है, जिससे उसे साफ़ करना मुश्किल हो जाता है। यहाँ विभिन्न रसोई के बर्तनों की सफाई के कुछ तरीके दिए गए हैं।
अपनी रसोई साफ़ करने के चार सुझाव
: * फर्श: अगर आपकी रसोई का सीमेंट का फर्श चिकना है, तो उसे थोड़े से सिरके से पोंछ लें।
* अलमारियाँ: अगर अलमारियों या लकड़ी के अन्य फ़र्नीचर की नियमित रूप से सफाई नहीं की जाती है, तो उन पर ग्रीस के दाग लग सकते हैं। साफ़ पानी में थोड़ी मात्रा में सिरका मिलाना बहुत कारगर हो सकता है।
* एग्ज़ॉस्ट फ़ैन: समय के साथ, एग्ज़ॉस्ट फ़ैन के फ्रेम और ब्लेड पर ग्रीस जम सकती है। हालाँकि क्षारीय पानी या डिटर्जेंट से सफ़ाई करना कारगर हो सकता है, लेकिन इससे अक्सर आपके हाथ चिकने हो जाते हैं और उन्हें साफ़ करना मुश्किल हो जाता है। चूरा का इस्तेमाल तेज़, आसान और बेहद असरदार है।
1. एग्ज़ॉस्ट फ़ैन को साफ़ करने और खोलने से पहले, अपने हाथ धोएँ और साबुन लगाएँ, अतिरिक्त साबुन अपने नाखूनों के बीच छोड़ दें। फिर अपने हाथ पोंछकर साफ़ कर लें।
2. एग्ज़ॉस्ट फ़ैन को खोलने के बाद, थोड़ा बारीक चूरा लें और सूती धागे या अपने हाथों से फ़ैन को तब तक पोंछें जब तक सारी चिकनाई न निकल जाए।
3. चिकनाई हटाने के बाद, बचे हुए चूरा और सूती धागे को साफ़ पानी से धो लें। उन्हें सुखाकर दोबारा लगा दें। एग्ज़ॉस्ट फ़ैन बिल्कुल नया जैसा साफ़ हो जाएगा।
*खिड़की की जाली: रसोई की खिड़की की जाली पर लगे चिकनेपन को साफ़ करने के लिए, आप जाली के दोनों तरफ़ एक पतले, गर्म घोल से बार-बार ब्रश कर सकते हैं। 10 मिनट बाद, घोल को पानी से हटा दें, और जाली पर लगी चिकनाई साफ़ हो जाएगी। वैकल्पिक रूप से, जाली को बार-बार रगड़ने के लिए क्षारीय पानी में डूबा हुआ एक लिंट-फ्री कपड़ा इस्तेमाल करें। चिकनाई निकल जाने के बाद, साफ़ पानी से दोबारा धो लें। अगर कोई भी तरीका एक बार काम न करे, तो मूल तरीके को तब तक दोहराएँ जब तक वह साफ़ न हो जाए।
नल साफ़ करने के सुझाव
: 1. सतह को साफ़ करने के लिए टूथपेस्ट में लिपटे मुलायम कपड़े का इस्तेमाल करें, फिर साफ़ पानी से धो लें। इलेक्ट्रोप्लेटेड सतह को नुकसान पहुँचाने से बचने के लिए क्षारीय क्लीनर, स्क्रबिंग पैड या स्टील वूल का इस्तेमाल न करें।
2. इस्तेमाल के दौरान सिंगल-हैंडल वाले नल को धीरे-धीरे खोलना और बंद करना चाहिए। डबल-हैंडल वाले नल को बहुत कसकर बंद नहीं करना चाहिए, वरना पानी का स्टॉपकॉक गिर जाएगा, जिससे नल बंद नहीं होगा या बंद नहीं होगा।
3. पानी के आउटलेट में आमतौर पर एक झाग बनाने वाला उपकरण होता है (जिसे बब्लर भी कहा जाता है; अलग-अलग नलों में अलग-अलग बब्लर होते हैं)। पानी की गुणवत्ता संबंधी समस्याओं के कारण अक्सर कुछ समय के इस्तेमाल के बाद नल से पानी कम निकलता है। ऐसा बब्लर में जमा मलबे के कारण हो सकता है। बब्लर को खोलें और मलबे को हटाने के लिए साफ़ पानी या सुई का इस्तेमाल करें।
4. कुछ आयातित नलों में मोटी इलेक्ट्रोप्लेटिंग परत होती है, लेकिन यह भी हानिकारक हो सकती है।
माइक्रोवेव
ओवन की रोज़ाना सफ़ाई: हालाँकि माइक्रोवेव बहुत सुविधा और समय बचाने वाले लाभ प्रदान करते हैं, लेकिन लंबे समय तक इस्तेमाल एक बड़ा जोखिम पैदा कर सकता है। माइक्रोवेव साफ़ करते समय क्या सावधानियां बरतनी चाहिए? कुछ और तरीके क्या हैं?
सबसे पहले, पावर कॉर्ड को अनप्लग करें।
माइक्रोवेव ओवन के अंदरूनी हिस्से, दरवाज़े के आगे और पीछे के हिस्से, और दरवाज़े के खुलने वाले हिस्से को एक मुलायम कपड़े, गर्म पानी और हल्के डिटर्जेंट से साफ़ करना चाहिए। धातु के ब्रश या संक्षारक डिटर्जेंट का इस्तेमाल करने से बचें। अंदरूनी हिस्से को साफ़ करने के लिए, रबिंग अल्कोहल या तेज़ शराब में डूबी रुई का इस्तेमाल करें, क्योंकि अल्कोहल जल्दी वाष्पित हो जाता है और इसमें जीवाणुनाशक प्रभाव होता है। दाईं ओर लगी माइका शीट को ध्यान से साफ़ करना ज़रूरी है, क्योंकि यह माइक्रोवेव का हीटिंग पोर्ट है। टर्नटेबल और टर्नटेबल ब्रैकेट को निकालकर अलग से साफ़ करना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, इन्हें अल्कोहल या व्हाइट वाइन से साफ़ किया जा सकता है, और फिर एक नम कपड़े से बार-बार रगड़ा जा सकता है। अगर कांच का टर्नटेबल और कॉलर गर्म हैं, तो उन्हें छूने से पहले उनके ठंडा होने तक इंतज़ार करें।
अगर माइक्रोवेव पर बहुत ज़्यादा गंदगी है, तो माइक्रोवेव-सेफ कंटेनर में पानी भरें और उसे कुछ मिनट तक गर्म करें। वाष्पित पानी को ओवन के अंदर के दागों को गीला करने दें, फिर एक नम कपड़े से पोंछकर तेल या अल्कोहल को अच्छी तरह से हटा दें। कंप्यूटर-नियंत्रित माइक्रोवेव के लिए, मेम्ब्रेन स्विच को साफ़ करने के लिए गीले कपड़े का इस्तेमाल करने से बचें।
दुर्गंध दूर करने के लिए, एक कप पानी में एक या दो बूँद सिरका डालें और टर्नटेबल को एक या दो मिनट तक गर्म करें। कम नमी वाले खाद्य पदार्थ, जैसे ब्रेड और स्टीम्ड बन, गर्म करते समय, पास में आधा कटोरा पानी रखें। यह भोजन को ताज़ा रखने और माइक्रोवेव को ठीक से काम करने में मदद करता है। तेज़ अम्लीय या क्षारीय खाद्य पदार्थों को गर्म करने से बचें।
रसोई की सफाई के सुझाव: डीग्रीजिंग स्प्रे: स्प्रे गन के साथ व्यावसायिक रूप से उपलब्ध डीग्रीजिंग स्प्रे का इस्तेमाल करें, अपनी ज़रूरतों और आपके द्वारा लक्षित विशिष्ट दागों के आधार पर सही स्प्रे चुनें।
बर्तन धोने की विधि: डिटर्जेंट को सीधे स्टोव की दीवार या रेंज हुड के पास की टाइलों पर लगाएँ। सूखने पर, यह एक पारदर्शी, तेल-रोधी परत बना देगा, जो प्रभावी रूप से तेल को अलग करेगा और साफ़ करेगा।
तेल-से-तेल विधि: रेंज हुड और आसपास की टाइलों पर लंबे समय से जमे ग्रीस को हटाने के लिए पहले इस्तेमाल किए गए कुकिंग ऑयल का इस्तेमाल करें। नियमित सफाई विधियों का उपयोग करने से पहले कुछ मिनट प्रतीक्षा करें।
फल और सब्ज़ियों की विधि: बचे हुए तरबूज के छिलकों, सेब के छिलकों, खीरे के डंठलों और अन्य चीज़ों से चिकनाई-रहित जगहों पर रगड़ें।
चावल और नूडल सूप विधि: चिकनाई-रहित स्टोवटॉप या एलपीजी स्टोव के लिए, स्टोवटॉप पर गाढ़ा चावल का सूप लगाएँ। जब चावल का सूप एक परत बना ले और सूख जाए, तो उसे लकड़ी के चॉपस्टिक या प्लास्टिक शीट से धीरे से खुरचें ताकि परत के साथ-साथ चिकनाई भी निकल जाए।
गर्म क्षारीय पानी और नए कपड़े धोने के उत्पाद: थोड़े से सोडा ऐश को गर्म पानी में घोलें, और उचित मात्रा में कपड़े धोने का डिटर्जेंट या डिटर्जेंट मिलाएँ, और इस घोल का उपयोग भारी तेल प्रदूषण वाले रेंज हुड या स्टोव को साफ करने के लिए करें।
नया साल आ रहा है, और एक और बड़ी सफ़ाई का समय आ गया है। इनमें से, रसोई घर निश्चित रूप से एक सिरदर्द है, जहाँ हर जगह ग्रीस के दाग लगे होते हैं जिन्हें हटाना मुश्किल होता है। यहाँ, हम अपनी पेशेवर सफ़ाई तकनीक आपको समर्पित करेंगे, जिससे रसोई की सफ़ाई अब झंझट से मुक्त हो जाएगी।
सफाई कंपनियों द्वारा आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली रसोई के दाग साफ़ करने की विधियाँ
11. एल्युमीनियम के बर्तनों, बेसिन, लंच बॉक्स और अन्य टेबलवेयर पर लगी गंदगी को स्क्विड की हड्डियों से साफ़ किया जा सकता है, जिससे एल्युमीनियम को नुकसान पहुँचाए बिना वे तुरंत नए जैसे साफ़ हो जाएँगे। अगर उन पर ग्रीस के दाग लग गए हैं, तो उन्हें साफ़ करने के लिए चिकन के पंखों को पानी में भिगोकर इस्तेमाल करें, जो डिटर्जेंट से ज़्यादा असरदार है।
12. कटोरियाँ, चॉपस्टिक, प्लेटें, चम्मच और अन्य खाने-पीने की चीज़ों को चायपत्ती या चावल के पानी में भिगोकर धोया जा सकता है। अगर उन पर पुराने दाग हैं, तो उन्हें टूथपेस्ट में डूबे ब्रश से पोंछकर पूरी तरह से साफ़ कर दें।
13. आप खाना पकाने के बर्तनों पर लगी चिकनाई को प्याज की जड़ों या अखबार से पोंछकर साफ पानी से धो सकते हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि अखबारों में तेल सोखने की ज़बरदस्त क्षमता होती है और इन्हें पोंछने में बहुत मेहनत लगती है।
14. स्टेनलेस स्टील के बर्तनों का उपयोग करने के बाद, उन्हें सिरके से पोंछ लें, सूखने के बाद साफ पानी से धो लें, और वे नए जैसे चमकदार और साफ हो जाएंगे।
15. यदि तांबे के बर्तन और केतली जैसे तांबे के उत्पादों पर तेल के दाग लग गए हों, तो आप उन्हें नींबू के रस में थोड़ा सा नमक मिलाकर पोंछ सकते हैं; यदि पुलाव और मिट्टी के बर्तन गंदे हों, तो उन्हें चावल के पानी में भिगोएं, गर्म करें और फिर पानी से धो लें।
16. प्लास्टिक की टोकरियों और टोकरियों की जाली में अक्सर गंदगी और चिकनाई जमा हो जाती है, जिससे उन्हें साफ़ करना मुश्किल हो जाता है। इन्हें साफ़ करने के लिए सिरके और साबुन के पानी में डूबा हुआ टूथब्रश इस्तेमाल करें और ये बिल्कुल नए जैसे साफ़ हो जाएँगे।
17. जब चॉपिंग बोर्ड पर ग्रीस के दाग लग जाएँ, तो आप उसे सिरके से रगड़ सकते हैं। साफ होने के बाद, उसे गर्म पानी में घुले शोचू में भिगोएँ और फिर सुखा लें। इससे वह साफ भी हो जाएगा और कीटाणुरहित भी हो जाएगा।
18. यदि तरलीकृत गैस उपकरण पर ग्रीस के दाग लग गए हैं, तो आप इसे धोने के लिए चावल के सूप या नूडल सूप का उपयोग कर सकते हैं, जो बहुत प्रभावी है।
19. चाय के कप में लगी गंदगी साफ़ करना मुश्किल होता है। एक कटोरी में तेज़ नमक का पानी लें, उसमें थोड़ा सा सिरका डालें, चाय के कप को रात भर भिगोएँ और फिर रगड़कर साफ़ करें। इससे मेहनत कम होगी।
20. अगर किसी संकरे मुँह वाली बोतल में गंदगी हो, तो अंडे के छिलके को कुचलकर बोतल में डाल दें। अंडे के छिलके और बोतल को आपस में रगड़ने के लिए उसे ज़ोर से हिलाएँ, दाग़ मिट जाएँगे।
1. टाइल की सफाई:
टाइलों को टॉयलेट पेपर या पेपर टॉवल से ढक दें, उन पर डिटर्जेंट स्प्रे करें और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। इससे डिटर्जेंट इधर-उधर नहीं फैलेगा और सारी चिकनाई और गंदगी सतह पर नहीं आएगी। बस टॉयलेट पेपर हटा दें और पानी से भीगे हुए साफ कपड़े से एक या दो बार पोंछ लें। जिद्दी दागों के लिए, टॉयलेट पेपर की जगह सूती कपड़े का इस्तेमाल करें।
2. पूल की सफाई
तैलीय क्षेत्रों पर थोड़ा सा नमक छिड़कें, फिर उन्हें पुराने प्लास्टिक रैप से ऊपर-नीचे पोंछें, और गर्म पानी से कई बार धोएँ ताकि पूल बिल्कुल नया जैसा चमकदार दिखाई दे। आप पूल के चारों ओर के कोनों और नालियों को बारीक नमक, साबुन के पानी और डिटर्जेंट से पोंछने के लिए एक विशेष छोटा ब्रश या टूथब्रश तैयार कर सकते हैं। आदर्श कीटाणुशोधन प्रभाव प्राप्त करने के लिए नाली के ढक्कन को 20-30 मिनट तक गर्म साबुन के पानी में भिगोना भी सबसे अच्छा है।
3. स्टोव और कुकटॉप की सफाई
सबसे पहले, तेल के कंटेनर से तेल निकाल दें। फिर कंटेनर को साबुन के पानी या किसी न्यूट्रल डिटर्जेंट वाले गर्म पानी में लगभग 20 मिनट के लिए भिगोएँ। अगर तेल का दाग जिद्दी है, तो उसे 40 मिनट के लिए भिगोएँ। अगर तेल फ़िल्टर पर हल्का दाग है, तो उसे गर्म पानी में भिगोएँ, धोएँ और फिर सुखाएँ। अगर दाग ज़्यादा गहरा है, तो उसे तेल के कंटेनर के साथ भिगोएँ। गैस स्टोव आमतौर पर खाना पकाने के बाद साफ़ किए जाते हैं। जब स्टोव अभी भी गर्म हो, तो उसे एक नम कपड़े और साबुन के पानी या बेकिंग सोडा से पोंछ लें। अगर आप स्टोव के पूरी तरह ठंडा होने तक इंतज़ार करते हैं, तो खाना पकाने से तेल के दाग और चावल का पानी साफ़ करना मुश्किल होगा।
4. कुकवेयर की सफाई
अगर तेल की बोतलों जैसे काँच के बर्तनों पर हल्का दाग लग जाए, तो उन्हें चाय की पत्तियों से साफ़ करें। प्रिंटेड काँच के बर्तनों के लिए, टिशू पेपर का इस्तेमाल करें और जंग लगने से बचाने के लिए डिटर्जेंट का इस्तेमाल न करें। अगर ग्रीस गाढ़ा है और उसमें से बदबू आ रही है, तो अंडे के छिलके को कुचलकर बोतल में डालें। थोड़ा सा गर्म पानी डालें, ढक्कन कसकर बंद करें और अंडे के छिलके के बचे हुए अवशेषों को हटाने के लिए लगभग एक मिनट तक ऊपर-नीचे हिलाएँ। साफ पानी से अच्छी तरह धो लें।
चॉपिंग बोर्ड इस्तेमाल के बाद दुर्गंध पैदा करने लगते हैं। घरेलू सिरका दुर्गंधयुक्त चॉपिंग बोर्ड को प्रभावी ढंग से साफ़ कर सकता है। दो चम्मच सिरके को 200 मिलीलीटर गर्म पानी में मिलाएँ और फिर इसे 15 मिनट के लिए पेपर टॉवल से ढके कटिंग बोर्ड पर रखें। चॉपिंग बोर्ड पर लगी गंदगी आसानी से हट जाएगी, दुर्गंध गायब हो जाएगी, और इसका एक खास जीवाणुनाशक प्रभाव भी होगा।
5. माइक्रोवेव की सफाई
स्टोव पर गर्म पानी का एक बड़ा कटोरा रखें और उसे तब तक उबालें जब तक कि अच्छी खासी भाप न बनने लगे। फिर बर्तन धोने वाले लिक्विड में डूबा हुआ डबल-इफ़ेक्ट स्क्रबिंग पैड इस्तेमाल करके अंदर लगे तेल के दागों को साफ़ करें, और फिर उसे क्रमशः गीले और सूखे स्पंज से पोंछकर सुखा लें।
रसोई की खिड़कियाँ अक्सर खाना पकाने के धुएं से दूषित हो जाती हैं और इन्हें साफ़ करना दूसरे काँचों की तुलना में ज़्यादा मुश्किल होता है।
रसोई की खिड़कियों की सफाई करते समय, पहले काँच के अंदर और बाहर से धूल हटाने के लिए पंख वाले डस्टर का इस्तेमाल करें। फिर, काँच पर थोड़ा सा ग्लास क्लीनर स्प्रे करें और उसे कपड़े से पोंछ लें, पहले बाहर से शुरू करके अंदर तक पोंछें। कुछ ही देर में वह बेदाग़ हो जाएगा।
अगर काँच पर बर्फ़ के निशान हैं, तो उसे पुराने टूथब्रश से साफ़ करें, साफ़ पानी से धोएँ और आखिर में सूखे कपड़े से पोंछ लें।
। खाना बनाते समय, अक्सर तेल दीवार पर छलक जाता है, जिससे समय के साथ भद्दे पीले धब्बे बन जाते हैं।
दीवार पर थोड़ा सा डिटर्जेंट स्प्रे करें, उस पर एक पेपर टॉवल रखें और 15 मिनट बाद उसे पोंछ लें। इससे तेल के दाग आसानी से निकल जाएँगे। या फिर,
एक नम कपड़े पर थोड़ा सा डिटर्जेंट डालें, तेल पोंछें और साफ पानी से धो लें।
टाइलों के बीच जिन जगहों तक पहुँचना मुश्किल होता है, वहाँ एक पुराना टूथब्रश आसानी से काम कर सकता है।
: गैस स्टोव और रेंज हुड पर ग्रीस आसानी से जम जाता है।
अगर यह सतह पर है, तो एक पेपर टॉवल को डिटर्जेंट से गीला करके दाग को ढक दें। थोड़ी देर बाद साफ़ करें, यह आसानी से निकल जाएगा।
अगर यह अंदर है, तो पहले गैस स्टोव का फ्रेम हटाएँ और उसे मुलायम ब्रिसल वाले धातु के ब्रश से धीरे से पोंछ लें। फिर, उसे एक पेपर टॉवल से लपेटकर डिटर्जेंट स्प्रे करें। दोबारा साफ़ करने से पहले थोड़ी देर इंतज़ार करें। रेंज हुड के अंदर तेल फ़िल्टर और पंखे के ब्लेड को निकालकर पतले डिटर्जेंट में भिगो दें। जब ग्रीस
ऊपर तैरने लगे, तो उन्हें एक पुराने टूथब्रश से साफ़ कर लें।
। अगर यह प्लाईवुड से बना है, तो इसे केवल एक कपड़े में भिगोकर,
एक ऑल-पर्पस क्लीनर से पोंछ लें। अगर यह ठोस लकड़ी या पियानो लैकर से बना है, तो सतह को नुकसान पहुँचाने से बचने के लिए इसे गर्म तौलिये से पोंछना सुनिश्चित करें।
नल और सिंक के कोनों जैसी मुश्किल जगहों पर टूथब्रश मददगार हो सकता है। अगर आपके नल पर कठोर पानी जमा हो गया है, तो एक नींबू का टुकड़ा लें, नल की टोंटी पर ज़ोर से दबाएँ और इसे आसानी से हटाने के लिए इसे कई बार घुमाएँ।
2. क्या आपका रेफ्रिजरेटर लंबे समय तक इस्तेमाल के बाद गंदा हो गया है? इसे सिरके में डूबे स्पंज और थोड़े से डिश सोप से पोंछें। यह न केवल दाग हटाता है बल्कि एक जीवाणुरोधी एजेंट के रूप में भी काम करता है।
3. टाइल पर एक पेपर टॉवल रखें, उस पर डिटर्जेंट स्प्रे करें और इसे थोड़ी देर के लिए ऐसे ही रहने दें, जैसे चेहरे पर मास्क लगाते हैं। डिटर्जेंट हर जगह नहीं फैलेगा, और गंदगी उस पर चिपक जाएगी। बस टॉयलेट पेपर हटा दें और साफ पानी में भीगे साफ कपड़े से टाइल को एक या दो बार पोंछ लें। ज़्यादा ग्रीस लगी टाइलों के लिए, उन पर रात भर एक पेपर टॉवल रखें, या टॉयलेट पेपर की जगह एक सूती कपड़े का इस्तेमाल करें और गीले कपड़े से पोंछ लें।
4. क्या आपके नल पर कोई दाग है जिसे हटाना मुश्किल है? ताज़े नींबू के एक टुकड़े को गोलाकार गति में कुछ बार रगड़ें। अच्छी तरह से हाइड्रेटेड संतरे का छिलका भी एक शक्तिशाली दाग हटाने वाला हो सकता है। ज़िद्दी दागों को आसानी से हटाने के लिए छिलके के रंगीन हिस्से को उन पर रगड़ें।
5. एक स्क्रबिंग पैड को थोड़ी देर बीयर में भिगोएँ और फिर ज़िद्दी स्टोवटॉप पर रगड़कर चमकदार सफ़ाई पाएँ। वैकल्पिक रूप से, बचे हुए मूली या खीरे के टुकड़ों को डिटर्जेंट में डुबोकर साफ़ पानी से धो लें, इससे दाग हटाने का असर भी उतना ही प्रभावी होगा।
एनामेल के बर्तनों पर लगे पुराने दाग ब्रश और थोड़े से टूथपेस्ट से प्रभावी ढंग से हटाए जा सकते हैं।
इलेक्ट्रोप्लेटेड नल समय के साथ काले पड़ जाते हैं और अपनी चमक खो देते हैं, और साबुन और डिटर्जेंट उपयुक्त नहीं हैं। सबसे अच्छा तरीका है कि एक सूखे कपड़े पर थोड़ा सा मैदा लगाकर नल को बार-बार रगड़ें। फिर, इसे एक नम कपड़े से और अंत में एक सूखे कपड़े से पोंछ लें। इससे नल अपनी मूल चमक वापस पा लेगा।
जंग लगे रसोई के चाकूओं को आलू या मूली के टुकड़ों को थोड़ी सी बारीक रेत में डुबोकर रगड़कर हटाया जा सकता है।
गैस स्टोव से ग्रीस नूडल्स पकाने के बाद बचे हुए गर्म सूप से सतह को रगड़कर हटाया जा सकता है। थोड़ी देर बाद, इसे कपड़े से पोंछ लें और पानी से धो लें।
रसोई के चिकने फर्श को पोछे और थोड़े से सिरके से प्रभावी ढंग से साफ़ किया जा सकता है। घर में रसोई वह जगह है जहाँ गंदगी जमा होने की सबसे ज़्यादा संभावना होती है, और ज़्यादातर गंदगी चिपचिपी होती है जिसे साफ़ करना मुश्किल होता है। यहाँ रसोई के अलग-अलग बर्तनों को कीटाणुमुक्त करने के कुछ तरीके दिए गए हैं जिन्हें आप आज़मा सकते हैं।
* अलमारियाँ: अगर रसोई की अलमारियाँ या लकड़ी के अन्य फ़र्नीचर की नियमित रूप से सफाई नहीं की जाती है, तो उन पर ग्रीस के दाग लग सकते हैं। साफ़ पानी में थोड़ी मात्रा में सिरका मिलाना बहुत कारगर हो सकता है।
* एग्ज़ॉस्ट फ़ैन: समय के साथ, रसोई में एग्ज़ॉस्ट फ़ैन के फ्रेम और ब्लेड पर ग्रीस जमा हो सकती है। हालाँकि क्षारीय पानी या डिटर्जेंट से सफ़ाई करना कारगर हो सकता है, लेकिन इससे अक्सर हाथ चिकने हो जाते हैं और उन्हें साफ़ करना मुश्किल हो जाता है। चूरा इस्तेमाल करना तेज़, आसान और बेहद कारगर है।
1. एग्ज़ॉस्ट फ़ैन को साफ़ करने और खोलने से पहले, अपने हाथ धोएँ और साबुन लगाएँ, अतिरिक्त साबुन अपने नाखूनों के बीच छोड़ दें। फिर अपने हाथों को पोंछकर साफ़ कर लें।
2. एग्ज़ॉस्ट फ़ैन को खोलने के बाद, थोड़ा बारीक चूरा लें और इसे सूती धागे या अपने हाथों से तब तक धूल पोंछें जब तक कि पंखे के पुर्जों से सारी ग्रीस न निकल जाए।
3. ग्रीस हटाने के बाद, पुर्जों से बचा हुआ चूरा और सूती धागा साफ़ पानी से धो लें। उन्हें सुखाकर फिर से जोड़ दें। एग्जॉस्ट फैन बिल्कुल नए जैसा साफ़ हो जाएगा।
*खिड़की के परदे: रसोई में लगे चिकने परदे साफ़ करने के लिए, आप थोड़े से गर्म किए हुए घोल को परदे के दोनों तरफ़ कई बार ब्रश से लगा सकते हैं। 10 मिनट से ज़्यादा समय बाद, पानी से घोल को ब्रश से साफ़ करें और परदे पर लगी चिकनाई साफ़ हो जाएगी। आप क्षारीय पानी में भीगे हुए लिंट-फ्री कपड़े से भी बार-बार ब्रश कर सकते हैं। चिकनाई साफ़ होने के बाद, इसे फिर से साफ़ पानी से ब्रश करें। अगर ये दोनों तरीके एक बार में पर्याप्त साफ़ नहीं होते हैं, तो मूल विधि को तब तक दोहराएँ जब तक कि यह साफ़ न हो जाए ।
2. सिंगल-हैंडल नल का इस्तेमाल करते समय, इसे धीरे-धीरे खोलें और बंद करें, और डबल-हैंडल नल को बहुत कसकर बंद न करें, अन्यथा पानी का स्टॉपर गिर जाएगा, जिससे पानी बंद या बंद नहीं हो पाएगा। 3.
पानी के आउटलेट में आमतौर पर एक फोमिंग डिवाइस (जिसे फोमर भी कहा जाता है, अलग-अलग नलों में अलग-अलग फोमर होते हैं) होता है। पानी की गुणवत्ता की समस्याओं के कारण, कुछ समय तक इस्तेमाल करने के बाद नल में अक्सर थोड़ी मात्रा में पानी रहता है। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि फोमर मलबे से अवरुद्ध हो गया हो। फोमर को खोलकर साफ पानी या सुई से मलबा साफ़ किया जा सकता है। 4. कुछ आयातित ब्रांडों के नलों की सतह पर इलेक्ट्रोप्लेटिंग उपचार काफी गाढ़ा होता है, लेकिन यह घरेलू माइक्रोवेव ओवन की दैनिक सफाई के
लिए भी घातक होता है।
सबसे पहले, सफाई से पहले पावर कॉर्ड को अनप्लग करें।
अंदरूनी हिस्से, दरवाजे के आगे और पीछे के हिस्से, और दरवाजे के खुलने वाले हिस्से को एक मुलायम कपड़े, गर्म पानी और हल्के डिटर्जेंट से साफ किया जा सकता है। धातु के ब्रश या संक्षारक डिटर्जेंट के इस्तेमाल से बचें। ओवन की दीवारों को साफ करने के लिए, रबिंग अल्कोहल या तेज़ शराब में डूबा हुआ एक कॉटन पैड इस्तेमाल करें, क्योंकि अल्कोहल जल्दी वाष्पित हो जाता है और इसमें जीवाणुरोधी गुण होते हैं। दाहिनी माइका शीट को सावधानीपूर्वक साफ करें, क्योंकि यह माइक्रोवेव का हीटिंग पोर्ट है। टर्नटेबल और टर्नटेबल ब्रैकेट को अलग से निकालकर साफ करना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, रबिंग अल्कोहल या शराब का इस्तेमाल करें, और फिर एक नम कपड़े से बार-बार रगड़ें। अगर कांच की टर्नटेबल और कॉलर गर्म हैं, तो उन्हें छूने से पहले उनके ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें।
अगर माइक्रोवेव ओवन पर बहुत ज़्यादा गंदगी जमा हो गई है, तो आप माइक्रोवेव ओवन के लिए एक खास बर्तन में पानी भरकर उसे कुछ मिनट तक गर्म कर सकते हैं, फिर भाप बने पानी से ओवन के दागों को गीला कर सकते हैं, फिर गीले कागज़ से पोंछ सकते हैं, और फिर डिटर्जेंट से तेल या अल्कोहल को पूरी तरह से साफ़ कर सकते हैं। अगर यह कंप्यूटर नियंत्रित माइक्रोवेव ओवन है, तो आपको मेम्ब्रेन स्विच को गीले कपड़े से पोंछने से बचना चाहिए।
दुर्गंध दूर करने के लिए, आप एक कप पानी में एक या दो बूँद सिरका मिला सकते हैं, उसे टर्नटेबल पर रखकर एक या दो मिनट तक गर्म कर सकते हैं। रोज़ाना इस्तेमाल में आने वाली ब्रेड, स्टीम्ड बन और कम पानी वाले दूसरे खाने को गर्म करते समय, उसके पास आधा कटोरी पानी रख दें। यह खाने की ताज़गी और माइक्रोवेव ओवन के इस्तेमाल के लिए अच्छा है। इसके अलावा, तेज़ अम्लीय और क्षारीय खाद्य पदार्थों को भी जितना हो सके गर्म करने से बचना चाहिए।
घर की रसोई की सफाई के टिप्स
(रसोई की सफाई करते समय, विशेष सफाई कपड़े और डिटर्जेंट का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, और रबर के दस्ताने और अन्य चीजें भी तैयार करें। ये सफाई उत्पाद आम तौर पर घरेलू सुपरमार्केट में उपलब्ध होते हैं, और आमतौर पर छुट्टियों के दौरान छूट होती है । )
रसोई का रखरखाव एक कौशल है। चूँकि रसोई में अक्सर पानी का इस्तेमाल होता है, इसलिए रिसाव और नमी से बचाव पर ध्यान देना ज़रूरी है। आग का भी अक्सर इस्तेमाल होता है, इसलिए आग से बचाव ज़रूरी है। खाना पकाने के धुएं से होने वाले दाग-धब्बों को साफ़ करना मुश्किल होता है, इसलिए अच्छा वेंटिलेशन और आसान सफाई ज़रूरी है। फ़र्श: संगमरमर और ग्रेनाइट रसोई के फ़र्श के लिए आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले प्राकृतिक पत्थर हैं। ये पत्थर टिकाऊपन, विरूपण प्रतिरोध और उत्कृष्ट ध्वनि इन्सुलेशन जैसे फ़ायदे प्रदान करते हैं। हालाँकि, इनमें ऊँची कीमत, पानी प्रतिरोध की कमी, गीले होने पर फिसलन और कम गर्मी अवशोषण जैसी कमियाँ भी हैं, जो इन्हें आर्द्र जलवायु वाले रसोई के लिए अनुपयुक्त बनाती हैं। वर्तमान में, कृत्रिम पत्थर बाज़ार में उपलब्ध हैं, जो प्राकृतिक पत्थर की तुलना में कम कीमत और जलरोधी गुणों के साथ आते हैं, जिससे यह रसोई के फ़र्श के क्षेत्र में एक उभरता हुआ सितारा बन गया है।
दीवारें: रसोई की दीवारों के लिए ऐसी सामग्री सबसे उपयुक्त होती है जो साफ़ करने में आसान, दाग-धब्बों से सुरक्षित, आग और गर्मी प्रतिरोधी हो, और जिसकी सतह मुलायम और सौंदर्यपरक हो। विनाइल वॉलपेपर, चमकदार लकड़ी के पैनल, और पारदर्शी विनाइल पेंट से उपचारित या लेपित लकड़ी, सभी बेहतरीन विकल्प हैं। वर्तमान में, अग्निरोधी प्लास्टिक वॉल कवरिंग और सिरेमिक टाइलें बाज़ार में उपलब्ध हैं। सिरेमिक टाइलें अपने विविध रंगों और पैटर्न के कारण बेहद लोकप्रिय हैं, जो दृश्य अनुभव को जीवंत बना सकती हैं।
□ छत की सामग्री: छत की सामग्री चुनते समय आग और गर्मी प्रतिरोध सबसे महत्वपूर्ण है, लेकिन दाग-धब्बों और रंग उड़ने से बचाव भी ज़रूरी है। आग प्रतिरोधी प्लास्टिक की दीवार कवरिंग एक अच्छा विकल्प है, लेकिन इन्हें वेंटिलेशन और ध्वनिरोधी के साथ लगाया जाना चाहिए। अगर रसोई में रोशनदान लगा रहे हैं, तो सुरक्षा के लिए डबल-ग्लेज़्ड ग्लास ज़रूरी है। अगर छत और प्लास्टिक की परत के बीच प्रकाश उपकरण लगाए जा रहे हैं, तो पारभासी प्लास्टिक की परत का इस्तेमाल किया जा सकता है।
रसोई के फर्श पर चिकनाई और गंदगी जमने की संभावना ज़्यादा होती है। पोछा लगाने से पहले, चिकनाई हटाने के लिए पोछे पर थोड़ा सा सिरका डालें।
गैस स्टोव के हेड को साफ़ करें। सामान्य गैस स्टोव की लौ नीली होनी चाहिए, लेकिन अगर गैस आउटलेट मलबे से अवरुद्ध है, तो लौ का रंग लाल हो जाएगा। इस समय, आप बर्नर पर जमे मलबे को वैक्यूम क्लीनर से चूस सकते हैं, या टूथपिक से साफ़ कर सकते हैं।
अगर आपको अपने नल पर कठोर पानी जमा हुआ दिखाई दे, तो नींबू के चपटे हिस्से को नल की टोंटी पर दबाएँ और उसे हटाने के लिए उसे कई बार घुमाएँ।
किचन स्क्रीन पर जमी चिकनाई आपको डरा सकती है। एक एल्युमिनियम का बर्तन लें, उसमें 100 ग्राम मैदा डालें और पानी मिलाकर पतला घोल बनाएँ। गरमागरम मैदे को स्क्रीन के दोनों तरफ ब्रश से समान रूप से फैलाएँ। 10 मिनट बाद, ब्रश से कई बार ब्रश करें, फिर पानी से धो लें। चिकनाई निकल जाएगी।
रसोई के उपकरण कैसे धोएं
रसोई की खिड़कियों को प्लास्टिक रैप से साफ़ करना तेज़ और प्रभावी है। खाना पकाने के धुएं के कारण रसोई की खिड़कियाँ अक्सर चिपचिपी हो जाती हैं, जिससे उन्हें साफ़ करना बेहद मुश्किल हो जाता है। चिंता न करें! प्लास्टिक रैप की कुछ शीटों से, रसोई की खिड़कियों की सफाई अब इतनी मुश्किल नहीं रही! बस खिड़कियों पर क्लीनर स्प्रे करें और उन्हें प्लास्टिक रैप से ढक दें। 10-15 मिनट बाद, प्लास्टिक रैप हटा दें और खिड़कियों को सूखे कपड़े से हल्के हाथों से पोंछ लें। आपकी चिपचिपी खिड़कियाँ नई जैसी चमक उठेंगी! इसे आज़माकर देखें!
गैस स्टोव की सफाई
कसम से, यह मेरा निजी अनुभव है। इसे इस्तेमाल करने के बाद, मुझे लगा... यह... यह... कमाल का था। मेरा मानना है कि हर किसी के घर में गैस स्टोव होता ही है! हर बार जब आप खाना बनाते हैं, तो थोड़ा-बहुत धुआँ तो निकलता ही है। इसलिए अगर आप मेहनती नहीं हैं और खाना पकाने के बाद रोज़ाना इसे पोंछना नहीं भूलते, तो समय के साथ... आपका स्टोव धीरे-धीरे पीली, चिपचिपी गंदगी से भर जाएगा। हर बार जब आप इसे रगड़कर साफ़ करते हैं, चाहे किचन की जादुई छड़ी और खीरे से ही क्यों न हो, आपको इसे अच्छी तरह रगड़ना ही पड़ता है, लेकिन फिर भी यह पूरी तरह से साफ़ नहीं हो पाता, है ना? खासकर अगर आपका गैस स्टोव सालों से इस्तेमाल हो रहा है और आप इसे कभी-कभार ही साफ़ करते हैं, तो इसे साफ़ करना किसी बुरे सपने से कम नहीं है! मुझे याद है कि मेरी माँ की तबीयत खराब होने के बाद, रसोई की सफ़ाई का काम मुझ पर आ पड़ा था। हर बार, मुझे उस जिद्दी ग्रीस से घंटों जूझना पड़ता था, खुद को थकाकर, फिर भी उसे पूरी तरह से साफ़ नहीं कर पाती थी। लेकिन... इस बार... सब कुछ अलग था! बस किसी भी तरह का आटा इस्तेमाल करें—कम ग्लूटेन वाला, मध्यम ग्लूटेन वाला, या ज़्यादा ग्लूटेन वाला—और एक सूखा स्पंज। आटे को स्टोवटॉप पर धीरे से डालें और स्पंज से हल्के से रगड़ें ताकि चिकनाई आसानी से निकल जाए। अगर आपने इसे कुछ समय से नहीं रगड़ा है, तो आपको थोड़ा ज़्यादा दबाव डालना होगा! यह आपके हाथों और स्टोवटॉप पर कोमल रहता है, और इस्तेमाल के बाद, यह बिल्कुल नए स्टोवटॉप जैसा लगता है। यह अब चिपचिपा नहीं, बल्कि चिकना और चमकदार है, बिल्कुल भी चिकना नहीं।
समय के साथ, बाथरूम या किचन के सिंक में गंदगी और ग्रीस जमा हो सकती है। सिंक में गर्म, गाढ़ा नमकीन पानी डालने से न केवल गंदगी और ग्रीस हटती है, बल्कि दुर्गंध भी कम होती है।
गंदगी और ग्रीस को बाहर निकालने के लिए सिंक के ड्रेन में बचा हुआ गर्म पानी डालें। दुर्गंध और ग्रीस हटाने के लिए सिंक के ड्रेन में कॉफ़ी का पाउडर डालें।
[चायदान]
नमक के अलावा, बेकिंग सोडा भी चाय के दाग हटाने का एक बेहतरीन तरीका है! पानी में उचित मात्रा में बेकिंग सोडा मिलाकर चायदान को थोड़ी देर के लिए भिगो दें। इससे दाग प्राकृतिक रूप से निकल जाएँगे। ज़्यादा गहरे दागों के लिए, गीले कपड़े और बेकिंग सोडा से सीधे पोंछना बहुत कारगर होता है।
[चश्मा]
किसी भी दाग़दार शीशे को पोंछने के लिए थोड़े से बेकिंग सोडा में स्पंज का इस्तेमाल करें। वे तुरंत चमक उठेंगे! (यह रसोई की खिड़कियों पर भी काम करता है, है ना?)
[लोहे की कड़ाही]
पुराने लोहे की कड़ाही का निचला हिस्सा अक्सर जली हुई चर्बी से ढका होता है, जिससे उसे साफ़ करना मुश्किल हो जाता है। चर्बी पर थोड़ा बेकिंग सोडा छिड़कें, थोड़ा पानी डालें और ब्रश से रगड़ने से पहले लगभग 30 मिनट तक लगा रहने दें। इससे चर्बी प्रभावी रूप से निकल जाएगी।
[डाइनिंग टेबल]
खाने के बाद, डाइनिंग टेबल पर चिकने दाग लग ही जाते हैं, जिन्हें गर्म कपड़े से भी अच्छी तरह साफ़ करना मुश्किल होता है। अगर आप टेबल पर बेकिंग सोडा डालकर उसे साफ़ कपड़े से कई बार आगे-पीछे पोंछें, तो चिकनाहट पूरी तरह से निकल जाएगी।
[बिजली के उपकरण]
रसोई के उपकरण आसानी से चिपचिपे हो सकते हैं, इसलिए दाग आसानी से हटाने के लिए पुराने टूथब्रश और बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करें। (रेंज हुड हमेशा हर सफाई का मुख्य आकर्षण होता है, इसलिए इसे इस्तेमाल करें!)