ये 50 तरह के खाने की सूची है जिन्हें अमेरिकी रोज़ाना खाना पसंद करते हैं। देखिए आपने इनमें से कितने खाए हैं!

50. ग्रिल्ड टूना सैंडविच

यह एक क्लासिक सैंडविच है जिसमें डिब्बाबंद टूना, पिघला हुआ पनीर और टोस्ट शामिल है।

जिन लोगों को यह सैंडविच पसंद है, उन्हें यह बहुत संतोषजनक लगता है, जबकि जिन लोगों को यह ज़्यादा चिकना नहीं लगता, उन्हें यह ज़्यादा पसंद नहीं आता। यह सब व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है।

49. कॉर्न पैटीज़

कॉर्नमील पैटीज़ को पिसे हुए सूअर के मांस को कॉर्नमील और आटे के साथ मिलाकर, फिर उसे तलकर बनाया जाता है।

कॉर्नमील पैटीज़ एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो अमेरिका के पेंसिल्वेनिया से डच प्रवासियों द्वारा लाया गया था। ये सुविधाजनक और सस्ते होते हैं।

48. गैस स्टेशन बीफ़ जर्की

अमेरिकी पेट्रोल पंप का खाना अपने आप में एक अलग लेख का हकदार है (अगर मुझे मौका मिले)। यह बीफ़ जर्की एक क्लासिक पेट्रोल पंप स्नैक है। यह भले ही स्वादिष्ट न हो, लेकिन यह एक क्लासिक है।

47. चाउडर

यह केंटुकी स्टू पारंपरिक रूप से गिलहरी और रैकून के साथ बनाया जाता था, लेकिन आजकल यह ज्यादातर मेमने, गाय के मांस, हिरण के मांस और चिकन के साथ बनाया जाता है।

46. ​​​​रैटलस्नेक स्टू

हाँ, यह एक रैटलस्नेक है। अगर आपमें हिम्मत है, तो आप इसे ज़रूर आज़मा सकते हैं।

45. रॉकी माउंटेन ऑयस्टर

यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे आसानी से ग़लतफ़हमी हो जाती है। दरअसल, यह सीप नहीं, बल्कि तले हुए बैल के अंडकोष हैं। यह एक नया अमेरिकी व्यंजन है, लेकिन हर कोई इसे स्वीकार नहीं कर पाता।

44. क्रीम लेयर केक

यह लोकप्रिय अमेरिकी स्नैक बस एक छोटा सा पीला केक है जिसमें क्रीम भरी हुई है। ज़ाहिर है, इस छोटे से स्नैक में ढेर सारी कैलोरी होती है।

43. रेनडियर सॉसेज

यह अलास्का का एक विशिष्ट भोजन है। जैसा कि नाम से ही ज़ाहिर है, यह हिरन के मांस से बना सॉसेज है।

42. अतिरिक्त बड़ा काटने

एक्स्ट्रा लार्ज नॉ एक बहुत ही स्वादिष्ट भोजन है, जिसे हमारे थ्री सेट डक्स की तरह ही तैयार किया जाता है: एक टर्की के अंदर एक बत्तख को भरा जाता है, बत्तख के अंदर एक चिकन को भरा जाता है, चिकन के अंदर सॉसेज और बेकन को भरा जाता है, और फिर उसे डीप-फ्राई किया जाता है।

41. तला हुआ मगरमच्छ

हाँ, एक और तेज़ स्वाद वाली डिश। यह देखने में तले हुए चिकन नगेट्स जैसी लगती है, लेकिन कहा जाता है कि इसका स्वाद भी लाजवाब होता है।

40. मुफ्लेटा सैंडविच

न्यू ऑरलियन्स में उत्पन्न यह सैंडविच पारंपरिक रूप से गोल, कुरकुरी सिसिलियन ब्रेड पर बनाया जाता है और इसमें मैरीनेट किया हुआ जैतून का सलाद, पनीर और इतालवी सूखा मांस भरा जाता है।

39. जेलो

जेली जिलेटिन से बनाई जाती है, जिसे जानवरों की हड्डियों और त्वचा से निकाला जाता है, लेकिन इसे पेड़ों के गोंद या समुद्री शैवाल से भी बनाया जा सकता है।

38. न्यू इंग्लैंड क्लैम चाउडर

यह गाढ़ा क्लैम चाउडर दूध या क्रीम से बनाया जाता है, हालाँकि कुछ संस्करणों में इसे मैदा और मक्खन से भी गाढ़ा किया जाता है। अगर यह पर्याप्त न हो, तो मैश किए हुए आलू डालें।

37. मीटलोफ

मीटलोफ़ कीमा बनाया हुआ मांस (आमतौर पर बीफ़) और मसालों को ब्रेड में डालकर बेक किया जाता है। इसे स्लाइस करके भी खाया जा सकता है।

36. मीठी चाय

मीठी चाय आमतौर पर पानी, चीनी और काली चाय से बनाई जाती है, कभी-कभी बर्फ और नींबू के रस के साथ भी। कई लोग नाश्ते सहित हर भोजन के साथ मीठी चाय पीते हैं।

35. टेंडरलॉइन सैंडविच

आयोवा और इंडियाना से उत्पन्न टेंडरलॉइन सैंडविच, वीनर श्नाइटल के सैंडविच संस्करण की तरह है, जिसमें टेंडरलॉइन को पैन-फ्राई के बजाय तला जाता है।

34. शीतल पेय

सोडा, कोला और सोडा वाटर सभी शीतल पेय हैं, और इनमें से कई शीतल पेय का आविष्कार संयुक्त राज्य अमेरिका में हुआ था, और अमेरिकी भी इन शीतल पेय के बहुत शौकीन हैं।

33. तली हुई कैटफ़िश

तली हुई कैटफ़िश एक दक्षिणी अमेरिकी व्यंजन है। कैटफ़िश को बैटर में लपेटकर और डीप-फ्राई करके इसे बनाना आसान है।

कुछ लोग सामान्य आटे का उपयोग करना पसंद करते हैं, कुछ लोग मक्के का आटा आदि चुनते हैं।

32. मूवी थिएटर पॉपकॉर्न

संयुक्त राज्य अमेरिका में मक्का रोपण उद्योग बहुत विकसित है, इसलिए आप संयुक्त राज्य अमेरिका में मक्का से संबंधित कई खाद्य पदार्थ पा सकते हैं, जैसे कि पॉपकॉर्न।

सिनेमाघर का पॉपकॉर्न हमेशा पुरानी यादें ताज़ा कर देता है। सिनेमा में फिल्म देखते हुए पॉपकॉर्न खाने का अपना ही एक अलग मज़ा है।

31. मोटा मक्के का आटा

ग्रिट्स भी एक दक्षिणी अमेरिकी भोजन है। पिसे हुए मक्के के दानों से बने ये व्यंजन अक्सर नाश्ते में खाए जाते हैं।

आजकल मोटे मक्के के आटे में मक्खन और दूध भी मिलाया जाता है, जिससे इसका स्वाद और भी बेहतर हो जाता है।

30. सिनसिनाटी हॉट सॉस

सिनसिनाटी हॉट सॉस कीमा बनाया हुआ बीफ़, मिर्च, दालचीनी, लौंग, धनिया, इलायची, जीरा, सौंफ, ऑलस्पाइस, अदरक, अजवायन और थाइम से बनाया जाता है। इसे अक्सर पास्ता पर टॉपिंग के रूप में परोसा जाता है।

29. कॉर्नफ्लेक पाई

नाचो पाई एक क्लासिक टेक्सास व्यंजन है जो कई स्ट्रीट फूड स्टॉलों के साथ-साथ उच्च श्रेणी के रेस्तरां में भी मिलता है।

नाचो पाई मुख्य रूप से नाचोस, मिर्च, पनीर और प्याज का मिश्रण है।

28. टैकोस

तले हुए टैको, जो बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम और चबाने योग्य होते हैं, उन पर गोमांस और बीन का मिश्रण डाला जाता है और फिर दही, सलाद पत्ता, चेडर चीज़ और टमाटर जैसी टॉपिंग के साथ परोसा जाता है।

27. सीप

संयुक्त राज्य अमेरिका में भी कई लोग सीप खाने का आनंद लेते हैं, और वे उन्हें कच्चा ही खाते हैं। खाने का यह क्रेज संयुक्त राज्य अमेरिका के तटीय शहरों में भी फैल गया है।

26. प्रशांत नॉर्थवेस्ट सैल्मन

संयुक्त राज्य अमेरिका का प्रशांत उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र सैल्मन के प्रजनन और विकास के लिए एक बेहतरीन वातावरण प्रदान करता है, और सैल्मन स्थानीय लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण आर्थिक आधार भी है। पूरे प्रशांत उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र में, आपको ढेर सारी स्वादिष्ट सैल्मन मछलियाँ मिल जाएँगी।

25. तला हुआ पनीर दही

क्या आपको तला हुआ दूध पसंद है? तो शायद आपको यह भी पसंद आएगा।

चीज़ कर्ड्स में कॉटेज चीज़ जैसा कड़ापन होता है, लेकिन बनावट चबाने में थोड़ी कठोर या रबड़ जैसी होती है। इन्हें अक्सर बीयर के साथ तला जाता है और तीखी चटनी के साथ खाया जाता है।

24. शिकागो-शैली का पिज्जा

शिकागो-शैली का पिज़्ज़ा आमतौर पर डीप-डिश पिज़्ज़ा होता है, जो एक मोटा पिज़्ज़ा होता है जिसे तवे पर पकाया जाता है और जिस पर चीज़, मीट और सब्ज़ियाँ जैसे टॉपिंग के साथ सॉस डाला जाता है। यह पिज़्ज़ा आमतौर पर 5-7.5 सेमी ऊँचा होता है।

23. क्लासिक हॉट डॉग

हॉट डॉग निश्चित रूप से एक क्लासिक अमेरिकी व्यंजन है। हालाँकि संयुक्त राज्य अमेरिका में हॉट डॉग की कई किस्में उपलब्ध हैं, लेकिन क्लासिक हॉट डॉग हमेशा यादगार होते हैं। क्लासिक हॉट डॉग में स्टू किया हुआ मांस और आलू (कभी-कभी पत्तागोभी के साथ) भरे होते हैं, फिर उन्हें पतले कटे हुए बन में सैंडविच करके केचप और सरसों के साथ परोसा जाता है। बिल्कुल सही~

22. ग्रीष्मकालीन स्वीट कॉर्न

जैसा कि ऊपर बताया गया है, अमेरिकियों को मक्का बहुत पसंद है, और यह कच्चा ग्रीष्मकालीन मीठा मक्का एक सरल व्यंजन है।

21. न्यूयॉर्क पिज्जा

न्यू यॉर्क पिज़्ज़ा बड़े, चौड़े स्लाइस में पतले, कुरकुरे क्रस्ट के साथ परोसा जाता है। परंपरागत रूप से, इस पर टमाटर सॉस और मोज़रेला चीज़ डाली जाती है, या आप अपनी पसंद की कोई भी टॉपिंग डाल सकते हैं।

20. थैंक्सगिविंग टर्की

जैसा कि हम सभी जानते हैं, थैंक्सगिविंग कई पश्चिमी परिवारों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, और टर्की थैंक्सगिविंग डिनर का मुख्य व्यंजन है।

थैंक्सगिविंग टर्की को ओवन में बनाया जा सकता है, और मेज पर एक पूरा टर्की देखना बहुत संतोषजनक होता है।

19. ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच

यह सैंडविच आमतौर पर हल्के से टोस्ट किए गए सफेद ब्रेड के दो स्लाइस और पिघले हुए पनीर (आमतौर पर अमेरिकन या चेडर) के एक टुकड़े से बनाया जाता है।

मक्खन लगी सफेद ब्रेड से पिघले हुए पनीर को निकलते देखना एक आकर्षक दृश्य है।

18. मध्य-पश्चिमी मेले में तला हुआ भोजन

अमेरिकियों को तला हुआ खाना बहुत पसंद है, और मध्य-पश्चिमी मेलों में बिकने वाले तले हुए खाने में एक देहाती आकर्षण होता है। अगर आपको मौका मिले, तो इन्हें ज़रूर आज़माएँ।

17. मसालेदार मांस सॉस

ठंड के महीनों में एक कटोरी चिली सबसे आरामदायक भोजन है। लोकप्रिय विकल्पों में व्हाइट बीन चिली, टर्की चिली और ऑल-बीफ़ टेक्सास चिली शामिल हैं।

16. फिली चीज़स्टेक सैंडविच

फिलाडेल्फिया की यात्रा के दौरान, एक ऐसा भोजन जिसे अवश्य चखना चाहिए वह है चीज़स्टेक सैंडविच।

यह पतले कटे हुए रिब-आई स्टेक, पनीर, प्याज और एक किंग-साइज़ सैंडविच से बना होता है।

15. गम्बो

यह एक पारंपरिक अमेरिकी सूप है जिसमें चिकन, सॉसेज, हैम, समुद्री भोजन, भिंडी और अन्य सामग्रियाँ शामिल हैं। यह वास्तव में सूप से ज़्यादा एक हार्दिक स्टू जैसा है।

14. बुरिटो

आमतौर पर टॉर्टिला और भरावन (आमतौर पर ग्राउंड बीफ, चिकन और बीन्स का मिश्रण) से बने बुरिटो की उत्पत्ति मैक्सिको में हुई है, लेकिन संयुक्त राज्य अमेरिका में यह एक अलग शैली बन गई है।

13. मेन लॉबस्टर रोल

लॉबस्टर रोल में रसदार लॉबस्टर मांस को मक्खन लगे टोस्टेड ब्रेड में मेयोनेज़ ड्रेसिंग के साथ भर दिया जाता है, सब कुछ एकदम सही है।

12. बारबेक्यू

अमेरिकियों को बारबेक्यू उतना ही पसंद है जितना हमें सींक। वे न सिर्फ़ खुद बारबेक्यू करते हैं, बल्कि बारबेक्यू रेस्टोरेंट में साथ में डिनर करना भी पसंद करते हैं।

संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रिय बारबेक्यू में टेक्सास में बीफ़ ब्रिस्केट, उत्तरी कैरोलिना में कटा हुआ सूअर का मांस आदि शामिल हैं।

11. क्राफ्ट मैकरोनी और चीज़

क्राफ्ट मैकरोनी और चीज़ की शुरुआत 1937 में महामंदी के दौरान एक किफायती रात्रि भोजन विकल्प के रूप में हुई थी।

जैसा कि नाम से पता चलता है, यह पनीर और मैकरोनी का मिश्रण है, जो सरल किन्तु स्वादिष्ट है।

10. राई की रोटी पर पास्ट्रामी

यह न्यूयॉर्क डेली का एक पसंदीदा व्यंजन है, जिसमें राई की रोटी, पास्ट्रामी, मसालेदार सरसों, कभी-कभी पनीर (अधिकांशतः स्विस) होता है, और अक्सर इसे डिल अचार के साथ परोसा जाता है।

9. फ्राइड स्टेक

यह स्टेक चिकन कटलेट की तरह ही बनाया जाता है, मसालेदार ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटकर डीप फ्राई किया जाता है। कुछ पर सॉस भी डाला जाता है।

8. फ्राइड चिकन

आदर्श फ्राइड चिकन बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम होता है, जो लोगों को एक अंतहीन स्वाद देता है। अमेरिकी आमतौर पर फ्राइड चिकन को विभिन्न सॉस के साथ और कभी-कभी वफ़ल के साथ खाते हैं।

7. हैमबर्गर

अमेरिकियों को हैमबर्गर कितना पसंद है? ज़रा देखिए कि अमेरिका में कितने फ़ास्ट फ़ूड रेस्टोरेंट हैमबर्गर को अपनी ख़ास डिश के तौर पर इस्तेमाल करते हैं। बेशक, अमेरिकियों के लिए हैमबर्गर सिर्फ़ एक नाश्ता नहीं, बल्कि एक मुख्य भोजन है।

6. पीबी एंड जे सैंडविच

पीबी एंड जे "मूंगफली का मक्खन और जेली" का संक्षिप्त रूप है, इसलिए यह सैंडविच मूंगफली का मक्खन और जेली वाला सैंडविच है, जो संयुक्त राज्य अमेरिका का राष्ट्रीय सैंडविच भी है।

5. छाछ बिस्कुट

छाछ बिस्कुट छाछ से बने बिस्कुट होते हैं और इन्हें अकेले या मक्खन के साथ दो टुकड़ों के बीच रखकर खाया जा सकता है।

4. एप्पल पाई

ताज़ा सेब और मसालों से बनी पाई, एप्पल पाई, पारंपरिक बंद पाई से लेकर लोकप्रिय जालीदार पाई तक, कई तरह की होती है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, एप्पल पाई सर्वव्यापी है।

3. बफ़ेलो विंग्स

बफ़ेलो विंग्स असल में तले हुए चिकन विंग्स होते हैं, लेकिन इन्हें बैटर या ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटने के बजाय, डीप फ्राई किया जाता है और फिर सिरके वाली चिली सॉस और मक्खन में लपेटा जाता है। परंपरागत रूप से, बफ़ेलो विंग्स को अजवाइन की डंडियों या गाजर और चीज़ सॉस के साथ परोसा जाता है।

2. चिली सॉस के साथ हॉट डॉग

हॉट डॉग एक सॉसेज है जिसे किसी प्रकार की गर्म सॉस से भरे बन में रखा जाता है, फिर उस पर पनीर और प्याज डाला जाता है, कभी-कभी सरसों भी डाली जाती है।

1、स्मोर्स

यह संयुक्त राज्य अमेरिका में एक लोकप्रिय व्यंजन है। यह वास्तव में एक मार्शमैलो और चॉकलेट के टुकड़े को दो साबुत गेहूं के क्रैकर्स के बीच रखकर तब तक गर्म किया जाता है जब तक कि मार्शमैलो और चॉकलेट पिघल न जाएँ।

आमतौर पर, यह मिठाई खुले में कैम्प फायर पर तैयार की जाती है।

ऊपर दी गई सूची आज के शीर्ष 50 अमेरिकी खाद्य पदार्थों की है। मैं बस इतना कह सकता हूँ कि इसे पढ़ने के बाद, मुझे आखिरकार समझ आ गया कि अमेरिका में मोटापे की दर इतनी ज़्यादा क्यों है...