फूलों के लिए मिट्टी रहित खेती के तरीके और तकनीक
मिट्टी रहित फूलों की खेती आधुनिक समय में एक नई पौध खेती तकनीक है। यह कम क्षेत्र में बड़ी संख्या में सब्जियां और ताजे कटे हुए फूल पैदा कर सकती है। यह न केवल उत्पादन चक्र को छोटा कर सकती है, बल्कि उत्पाद की गुणवत्ता में भी काफी सुधार कर सकती है और फूलों और फलों के आकार को एक समान बना सकती है।
आज, जबकि शहरी आवास त्रि-आयामी स्थान की ओर विकसित हो रहे हैं, मिट्टी रहित खेती विशेष रूप से खिड़कियों, बालकनियों, दालानों और डेस्क जैसे छोटे क्षेत्रों में फूल उगाने के लिए उपयुक्त है। मिट्टी रहित खेती पद्धति का उपयोग करके फूल उगाना। इससे भूमिगत कीटों और बीमारियों की घटना को रोका जा सकता है, और गमले की मिट्टी में खाद डालने से गंध नहीं आएगी। संस्कृति मिट्टी तैयार करने की कोई ज़रूरत नहीं है, जिससे मिट्टी को ढीला करने, निराई करने और फिर से गमले में रोपने की परेशानी से बचा जा सकता है। इससे भी अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि फूल लगाते समय गमलों की मिट्टी में पोषक तत्वों की हानि 40% - 60% तक होती है। मिट्टी रहित खेती में पोषक तत्वों की हानि आम तौर पर 10% से अधिक नहीं होती है। अगर सही तरीके से खेती की जाए, तो फूलों वाले पेड़ों की वृद्धि आम तौर पर गमलों में मिट्टी की खेती की तुलना में अधिक मजबूत होती है।
दक्षिण में कुछ घरेलू माली अक्सर लकी बांस के जड़हीन तनों को फूलदान में भिगो देते हैं। वे लगभग 10 दिनों में जड़ पकड़ लेंगे और अच्छी तरह से बढ़ेंगे। जड़ पकड़ने के बाद, उन्हें गमले की मिट्टी में लगाने की ज़रूरत नहीं है। कुछ अन्य फूल और पौधे, जैसे सदाबहार बांस, को इस तरीके से उगाया और प्रदर्शित किया जा सकता है, जिसे "हाइड्रोपोनिक्स" कहा जाता है।
अधिकांश लोग सोचते हैं कि मिट्टी रहित खेती ही हाइड्रोपोनिक फूल की खेती है, लेकिन ऐसा नहीं है। हाइड्रोपोनिक्स मिट्टी रहित खेती का सिर्फ़ एक तरीका है। लकी बैम्बू और बैम्बू डाइफेनबैचिया जैसे एकल डंठल वाले पत्तेदार फूलों को छोड़कर, कई अन्य पत्तेदार और फूलदार फूल जिनमें मजबूत जीवन शक्ति होती है या जिनमें कोई तना नहीं होता है, उन्हें पहले प्रदर्शन और प्रशंसा के लिए ठीक किया जाना चाहिए ताकि वे बिना गिरे स्वतंत्र रूप से विकसित हो सकें। ऐसा करने के लिए, जड़ों को दानेदार खेती के सब्सट्रेट या मटर के पत्थर, परलाइट आदि के साथ ठीक किया जाना चाहिए जो फूलों की दुकानों में बेचे जाते हैं, और फिर खेती के लिए उनमें पानी डाला जाता है। आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली विधियों में बजरी संवर्धन, रेत संवर्धन, जोंक संवर्धन, एस्बेस्टस ब्लॉक संवर्धन, प्लास्टिक कण संवर्धन आदि शामिल हैं, जिन्हें सामूहिक रूप से मृदा रहित संवर्धन कहा जाता है।
जब फूलों के खेत में मिट्टी रहित खेती की जाती है, तो पोषक तत्वों का घोल विभिन्न फूलों और पेड़ों की अलग-अलग ज़रूरतों के हिसाब से तैयार किया जाता है। यह प्रक्रिया काफी जटिल है और इसमें कई मुद्दे शामिल हैं, जैसे पोषक तत्वों की संरचना, पोषक तत्वों के घोल की सांद्रता, पोषक तत्वों की प्रभावकारिता, पोषक तत्वों की खपत और पूरकता, और पीएच परीक्षण आदि। जब घरेलू माली मिट्टी रहित खेती करते हैं, तो उनके पास पोषक तत्व का घोल स्वयं तैयार करने के लिए न तो परिस्थितियां होती हैं और न ही इसकी आवश्यकता होती है। पेशेवर लेखकों ने घर पर फूलों की खेती के लिए बहुत सारे पोषक तत्व समाधान तैयार किए हैं और उन्हें फूलों की दुकानों में बेचा है। इनका उपयोग करते समय आपको निर्देशों को ध्यान से पढ़ना चाहिए। मुख्य बात यह है कि पानी की मात्रा निर्देशों पर बताए गए पानी के घोल की मात्रा से कम नहीं होनी चाहिए, अन्यथा अत्यधिक सांद्रता के कारण जड़ें जल जाएँगी।
फूल कंटेनर में पोषक तत्व धीरे-धीरे ऑक्सीकरण हो जाएंगे और प्रकाश रासायनिक रूप से बदल जाएंगे, और पीएच संतुलन असंतुलित हो जाएगा, इसलिए उन्हें समय पर बदल दिया जाना चाहिए। इनडोर फूलों के लिए, पोषक तत्व समाधान को हर 3-4 घंटे में बदलना चाहिए। इसे बदलते समय, खेती के माध्यम को साफ पानी से अच्छी तरह से धोना चाहिए, और फिर पानी से पतला नया पोषक तत्व समाधान इंजेक्ट किया जाना चाहिए, अन्यथा पानी की सांद्रता अधिक और अधिक हो जाएगी।