फ्रीशिया (फ्रेशिया हाइब्रिडा क्लैट), जिसे फ्रीशिया , लघु आइरिस , कैंची आर्किड, सादा सुगंधित आर्किड , सुगंधित आइरिस और विदेशी रजनीगंधा भी कहा जाता है , इरीडेसी परिवार के फ्रीशिया वंश से संबंधित एक बारहमासी बल्बनुमा शाकीय फूल है । फ्रीज़िया फूलों का रंग बर्फ की तरह शुद्ध सफेद होता है, और सुगंध आर्किड की तरह हल्की होती है , इसलिए इसका नाम फ्रीज़िया पड़ा ।

    दक्षिणी अफ्रीका के केप ऑफ गुड होप का मूल निवासी । लगभग 20 प्रजातियां हैं, जिन्हें अक्सर उत्पादन में फूल के रंग के अनुसार लाल, पीले , सफेद, नीले और अन्य खेती की किस्मों में विभाजित किया जाता है । इसकी प्रारंभिक फूल अवधि, उज्ज्वल रंग, सुगंधित फूल और लंबी फूल व्यवस्था अवधि के कारण , इसे शुरुआती वसंत और वसंत महोत्सव में बाजार में आपूर्ति की जा सकती है । इसे कटे हुए फूलों के रूप में या ग्रीनहाउस में गमलों में उगाया जा सकता है , और यह फूल प्रेमियों को बहुत पसंद आता है।

    बारहमासी जड़ी बूटी. बल्ब शंक्वाकार है। पत्तियां रैखिक होती हैं, दो पंक्तियों में बारी-बारी से व्यवस्थित होती हैं, सर्पिल पुष्पक्रम झुका हुआ होता है, और फूल संकीर्ण और कीप के आकार के होते हैं। मुख्य किस्मों में लैवेंडर "ब्लू सिस्टर", चमकीला पीला "क्रीम कप", लाल "कुआइहोंग", सफेद "मेइयो" और नारंगी "स्प्रिंग डे" शामिल हैं।

       विश्व में फ्रीज़िया की लगभग 20 प्रजातियाँ हैं, जो मुख्य रूप से दक्षिणी अफ्रीका में पाई जाती हैं। सामान्य फ्रीज़िया की खेती लंबे समय से विभिन्न स्थानों पर व्यापक रूप से की जाती रही है। हालाँकि, इसके फूल छोटे होते हैं, फूल के तने छोटे होते हैं, रंग हरा-पीला से लेकर चमकीला पीला तक होता है, विविधता नीरस होती है, और खेती की जाने वाली अधिकांश फ्रीज़िया को कृत्रिम रूप से सुधारा गया है। उनके फूल पहले की तुलना में बड़े और अधिक रंगीन हैं, तने पर अधिक फूल हैं , पंखुड़ियाँ मोटी हैं और सुगंध अधिक तीव्र है।

    दक्षिण में इसकी खेती अधिकतर खुले मैदान में तथा उत्तर में गमलों में की जाती है। देखने के लिए, फूलों का उपयोग आवश्यक तेल निकालने के लिए किया जा सकता है।

1. रूपात्मक विशेषताएँ

    बारहमासी बल्बनुमा शाकीय फूल. बल्ब संकीर्ण रूप से अण्डाकार या अंडाकार होता है, जो जालीदार पैटर्न और गहरे लाल धब्बों वाली एक पतली झिल्ली से ढका होता है। पत्तियां तलवार के आकार की या पट्टी के आकार की, थोड़ी मुड़ी हुई , 15 से 40 सेमी लंबी, 0.5 से 1.4 सेमी चौड़ी, पीले- हरे रंग की , एक विशिष्ट मध्य शिरा वाली होती हैं। डंठल सीधा होता है, जिसके ऊपरी भाग पर 2-3 घुमावदार शाखाएँ और निचले भाग पर कई पत्तियाँ होती हैं; फूल अवृन्त होते हैं; प्रत्येक फूल के आधार पर 2 झिल्लीदार सहपत्र होते हैं, जो मोटे तौर पर अण्डाकार या अंडाकार होते हैं, शीर्ष पर थोड़ा अवतल या 2-नुकीले, 0.6-1 सेमी लंबे और लगभग 8 मिमी चौड़े होते हैं; फूल सीधे, हल्के पीले या पीले-हरे, सुगंधित और 2-3 सेमी व्यास के होते हैं; पेरिएंथ ट्यूब तुरही के आकार की होती है, लगभग 4 सेमी लंबी और लगभग 1 सेमी व्यास की, आधार पर पतली होती हुई, 2 भंवरों में व्यवस्थित 6 पेरिएंथ लोब के साथ, बाहरी पेरिएंथ लोब अंडाकार या अण्डाकार, 1.8-2 सेमी लंबे और लगभग 6 मिमी चौड़े होते हैं, और आंतरिक भंवर बाहरी पेरिएंथ लोब की तुलना में थोड़े छोटे और संकरे होते हैं; 3 पुंकेसर होते हैं, जो पेरिएंथ ट्यूब से जुड़े होते हैं, 2-2.5 सेमी लंबे होते हैं; इसमें 1 वर्तिका होती है, जिसमें 6-खंडीय वर्तिकाग्र होता है, तथा अंडाशय हरा, लगभग गोलाकार, तथा लगभग 3 मिमी व्यास का होता है । कैप्सूल लगभग अंडाकार , स्थानिक नाशक। फूल अवधि अप्रैल से मई तक है, और फल अवधि जून से सितंबर तक है ।

2. विकास की आदतें

    फ्रीज़िया को ठंडा, नम और अच्छी रोशनी वाला वातावरण पसंद है । इसमें ठंड के प्रति प्रतिरोधक क्षमता कम है। विकास के लिए उपयुक्त तापमान 15-20℃ है, और शीतकाल के लिए न्यूनतम तापमान 3-5℃ है।

3. भौगोलिक वितरण

    दक्षिणी अफ्रीका के केप ऑफ गुड होप का मूल निवासी । दक्षिण में इसकी खेती अधिकतर खुले मैदान में तथा उत्तर में गमलों में की जाती है।

4. खेती की तकनीक

    बीज का चयन

    खेती के लिए बल्ब बड़े होने चाहिए जिनका व्यास 1 सेमी से अधिक हो। वायरल संक्रमण को कम करने के लिए, वायरस-मुक्त टिशू कल्चर बॉल्स, या बीजों और संतति बॉल्स से विकसित नई बॉल्स का उपयोग करना आवश्यक है। आमतौर पर, बुवाई के लिए टिशू कल्चर पौध या बीज का उपयोग किया जाता है। 1 से 2 वर्ष की खेती के बाद, छोटे बल्बों से उच्च गुणवत्ता वाले बल्ब विकसित किए जा सकते हैं।

    1. बल्ब का पूर्व उपचार

    रोपण से पहले, बल्बों को कीटाणुरहित करना , निष्क्रियता को तोड़ना, जड़ों की वृद्धि को बढ़ावा देना और अन्य पूर्व उपचार की आवश्यकता होती है। बल्बों को कीटाणुरहित करने के लिए , आप बल्बों को 500-800 गुना पतला कार्बेन्डाजिम या मिथाइल थियोफैनेट और अन्य कवकनाशकों में 1-2 घंटे के लिए भिगो सकते हैं, फिर उन्हें उठाकर छाया में सुखा सकते हैं। जड़ें बढ़ने के बाद रूट प्रमोशन उपचार किया जाना चाहिए , और रूट प्रमोशन बहुत लंबा नहीं होना चाहिए, अन्यथा रोपण के दौरान रूट सिस्टम आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाएगा ।

    2. रोपण

    सामान्य खेती और रोपण अवधि सितंबर से अक्टूबर तक है। यह संरक्षित सुविधाओं में शीत ऋतु बिताता है तथा इसका मुख्य पुष्पन काल मार्च से अप्रैल तक होता है। रोपण करते समय, यदि बुवाई की उचित व्यवस्था की जाए और त्वरित खेती तथा विलंबित खेती अपनाई जाए, तो फ्रीज़िया पूरे वर्ष फूल पैदा कर सकता है। रोपण की दूरी किस्म, बल्ब के आकार और रोपण के मौसम के अनुसार भिन्न होती है। सामान्य रोपण पंक्ति रिक्ति 8 सेमी × (10 ～ 14) सेमी है, और रोपण घनत्व 80 ～ 110 पौधे प्रति वर्ग मीटर है। संकीर्ण पत्ती वाली किस्मों को चौड़ी पत्ती वाली किस्मों की तुलना में अधिक सघनता से लगाया जाता है, शीतकालीन रोपण ग्रीष्मकालीन रोपण की तुलना में अधिक सघन होता है, तथा छोटे बल्ब बड़े बल्बों की तुलना में अधिक सघन होते हैं। रोपण करते समय, मिट्टी को आमतौर पर 2 से 3 सेमी मिट्टी से ढक दिया जाता है, और यह बहुत मोटी नहीं होनी चाहिए। रोपण के बाद, मिट्टी को नम रखने के लिए मिट्टी की सतह को अक्सर पीट मिट्टी या पाइन सुइयों, पुआल , चूरा आदि की एक पतली परत से ढक दिया जाता है।

    मिट्टी की स्थिति

    फ्रीज़िया को रेतीली दोमट मिट्टी पसंद है जो कार्बनिक पदार्थों से भरपूर हो , जिसमें पानी को बनाए रखने की अच्छी क्षमता हो और जल निकासी अच्छी हो , तथा जिसका पीएच 6 से 7.2 हो। रोपण से पहले, मिट्टी को 6-10 ग्राम पेंटाक्लोरोनाइट्रोबेंज़ीन, 50-70 ग्राम मिथाइल ब्रोमाइड और 8-12 ग्राम एनेंटिओमर प्रति वर्ग मीटर के हिसाब से कीटाणुरहित किया जा सकता है। कीटनाशक छिड़कने के बाद जमीन को पलटकर समतल कर दें और 5 से 7 दिन बाद बुवाई कर सकते हैं। शुष्क क्षेत्रों में रोपण बिस्तर की ऊंचाई लगभग 5 सेमी है; उच्च मृदा नमी और खराब जल निकासी वाली क्यारियों के लिए, क्यारी की ऊंचाई 20 से 25 सेमी होनी चाहिए। अम्लीय मिट्टी रोपण के लिए अधिक उपयुक्त होती है।

    खेती प्रबंधन

    कटे हुए फूलों के लॉन्च के समय के साथ बल्ब खरीद के समय का बारीकी से समन्वय करें। फ्रीज़िया पुष्प बल्ब आमतौर पर विशेष उत्पादकों द्वारा आपूर्ति किये जाते हैं, जिनकी परिधि 5 से 7.5 सेमी होती है। बल्बों का ऑर्डर कम से कम 4 महीने पहले दिया जाना चाहिए तथा कटे हुए फूल उत्पादकों को भेजने से पहले उन्हें कम से कम 3 महीने तक 30°C तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए। बल्ब आने के बाद, यदि उन्हें तुरंत नहीं लगाया जा सकता है, तो उन्हें 30°C पर संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए, बल्कि 13°C पर प्रशीतित किया जाना चाहिए, और प्रशीतन समय 3 सप्ताह से अधिक नहीं होना चाहिए। फ्रीज़िया की वृद्धि और विकास तापमान और प्रकाश द्वारा नियंत्रित होता है। बल्बों और पौधों की वृद्धि और विकास को सटीक रूप से नियंत्रित करने के लिए, कटे हुए फूल उत्पादकों को पूर्व-शीतलन उपचार और रोपण समय पर बल्ब आपूर्तिकर्ताओं के साथ समन्वय करना चाहिए। उत्तरी अमेरिका में, फ्रीज़िया का रोपण काल ​​उत्तर में सितम्बर से दक्षिण में नवम्बर तक रहता है। जब मिट्टी को ठंडा करने की सुविधा उपलब्ध हो, तो फ्रीज़िया को पूरे वर्ष लगाया जा सकता है। फ्रीज़िया के रोपण से लेकर फूल आने तक का समय किस्म और ग्रीनहाउस तापमान के अनुसार भिन्न होता है। यह आमतौर पर रोपण के 110 से 120 दिनों बाद खिलता है। फूल 4 सप्ताह तक बनते रहेंगे। कई महीनों तक फूल उत्पादन जारी रखने वाला उत्पादन पैटर्न बनाने के लिए, रोपण का समय अलग-अलग होना चाहिए।

    अच्छी जल निकासी वाले, क्लोराइड और रोगाणुओं से मुक्त खेती के माध्यम का उपयोग करें तथा pH को 5.8 और 7.2 के बीच नियंत्रित रखें। खेती के माध्यम की मोटाई 25 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए। फ़्रीशिया क्लोरीन के प्रति बहुत संवेदनशील है, जो फ़्रीशिया की पत्तियों पर जले हुए धब्बे पैदा कर सकता है[4]। इसलिए, सुपरफॉस्फेट या अन्य क्लोरीन युक्त उर्वरकों का उपयोग नहीं किया जा सकता। इसके अलावा, क्लोरीन युक्त सिंचाई जल का उपयोग करने से बचें।

    खेती की प्रक्रिया के दौरान, खेती को बढ़ावा देने के लिए उच्च प्रकाश तीव्रता और कम तापमान का उपयोग किया जाता है। फ्रीज़िया को मध्यम से उच्च प्रकाश तीव्रता (2500-5000f.c.) की आवश्यकता होती है, और रात का तापमान 10 से 13 डिग्री सेल्सियस के बीच बनाए रखा जाना चाहिए। दिन का तापमान 17 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए, विशेषकर सर्दियों में दिन के कम समय के दौरान। गर्मियों में मिट्टी का तापमान 17 डिग्री सेल्सियस से ऊपर बढ़ने से रोकने के लिए मिट्टी का तापमान कम करने के उपाय किए जाने चाहिए। ध्यान दें कि फ्रीज़िया फूल कलियों के तेजी से विकास की अवधि के दौरान, कम रोशनी या उच्च तापमान अक्सर फूल कलियों के गर्भपात का कारण बनता है।

    कटे हुए फूलों को सही समय पर बेचें और फूलों की साल भर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए मिट्टी के तापमान को कम करने के लिए उपकरणों का उपयोग करें। जब फ्रीज़िया के सबसे निचले स्थान पर पहला फूल खिलता है, तो कटे हुए फूलों की कटाई की जा सकती है। फ्रीज़िया के खिलते हुए फूल एथिलीन के प्रति संवेदनशील नहीं होते, लेकिन कलियाँ बहुत संवेदनशील होती हैं और कलियों को नष्ट होने से बचाने के लिए उन्हें 1-एमसीपी से पूर्व-उपचारित किया जा सकता है। फ्रीज़िया को अल्प अवधि के लिए भण्डारित करते समय, इसे पानी में डुबोए बिना सूखा रखा जाना चाहिए, तथा तापमान 0-2°C तथा सापेक्ष आर्द्रता 95% पर बनाए रखा जाना चाहिए। दीर्घकालिक भंडारण के लिए, फूलों को पानी में डुबोएं और तापमान 0.5-2 डिग्री सेल्सियस बनाए रखें।

    फ़्रीशिया मोज़ेक रोग , बल्ब सड़ांध आदि से ग्रस्त है। रोकथाम और नियंत्रण के तरीके हैं: रोपण के दौरान मिट्टी और बल्बों को अच्छी तरह से कीटाणुरहित किया जाना चाहिए , और हर साल पॉटिंग मिट्टी को पूरी तरह से बदलना चाहिए। साथ ही, एफिड्स की रोकथाम और नियंत्रण पर भी ध्यान दिया जाना चाहिए । एफिड संक्रमण की प्रारंभिक अवस्था में रोकथाम और नियंत्रण के लिए 1500 गुना पतला 40% ऑक्सीडेमेटोन-मिथाइल या 90% डाइक्लोरोडाइफेनिलट्राइक्लोरोइथेन घोल का छिड़काव किया जा सकता है।

    जब पौधों को तापमान परिवर्तन के साथ उपचारित किया जाता है, तो वे उसी वर्ष खिल सकते हैं।

    उर्वरक और जल प्रबंधन

    रोपण के बाद अंकुरण तक मिट्टी को नम रखना चाहिए। कलियाँ दिखाई देने के बाद, धीरे-धीरे पानी की मात्रा कम कर दें और हवा की नमी को कम करने और बीमारियों को रोकने के लिए मिट्टी की सतह को सूखा रखने का प्रयास करें। रोपण से फूल आने तक का समय कम है, और रोपण से पहले डाले गए जैविक उर्वरक और मिश्रित उर्वरक मूल रूप से विकास की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं। हालांकि, यदि पौधा कमजोर रूप से बढ़ता है, तो 2 से 4 पत्तियां आने पर अमोनियम नाइट्रेट , यूरिया और पोटेशियम सल्फेट का प्रयोग करें । जब फूल पहली बार खिलें तो पत्तियों पर उर्वरक के रूप में 0.2% पोटेशियम डाइहाइड्रोजन फॉस्फेट का प्रयोग करें , लेकिन कलियां खिलने से पहले और बाद में टॉप ड्रेसिंग से बचना बेहतर है।

    तापमान प्रबंधन

    फ्रीज़िया कट फूल उत्पादन के लिए तापमान प्रबंधन महत्वपूर्ण है। सामान्यतः, पुष्पगुच्छ रोपण के लगभग 6 सप्ताह बाद पूर्णतः विकसित हो जाते हैं, जबकि छोटे बल्बों के विकसित होने में 2 से 3 सप्ताह की देरी होती है। फूल कली विभेदन अवधि के दौरान , 25°C से अधिक उच्च तापमान और 10°C से कम निम्न तापमान से बचें। 4- पत्ती अवस्था से , यह सुनिश्चित करें कि तापमान 4 सप्ताह से अधिक समय के लिए 13-14°C पर बनाए रखा जाए, ताकि 4-6 पत्ती अवधि के दौरान पुष्प प्राइमोर्डिया के विभेदन को सफलतापूर्वक प्रेरित किया जा सके, जो कटे हुए फूलों की उपज और गुणवत्ता में सुधार करने के लिए लाभदायक है। फूल की कलियाँ दिखाई देने के बाद, फूल खिलने को बढ़ावा देने के लिए परिवेश का तापमान उचित रूप से बढ़ाया जाना चाहिए ; लेकिन पुष्पन अवधि को लम्बा करने के लिए, पहला फूल खिलने के बाद, कटे हुए फूलों की कटाई की अवधि को बढ़ाने के लिए तापमान को लगभग 15°C तक कम किया जा सकता है। ग्रीनहाउस का प्रबंधन करते समय, जब कमरे का तापमान 25 डिग्री सेल्सियस से ऊपर हो तो वेंटिलेशन पर ध्यान दें, और जब कमरे का तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से कम हो तो कवर करें और इन्सुलेशन या गर्मी प्रदान करें।

    प्रकाश प्रबंधन

    खेती की प्रक्रिया के दौरान, अंकुरण और फूल आने के चरणों के दौरान उचित छाया प्रदान की जानी चाहिए। पहली पत्ती वृद्धि अवधि के दौरान, उचित छाया भूमि के तापमान को कम कर सकती है और जड़ों के विकास को बढ़ावा दे सकती है। फूल कली विभेदन से लगभग 10 घंटे पहले लघु-दिन उपचार देने से फूल कली विभेदन को बढ़ावा मिलता है, पुष्प डंठलों की लंबाई बढ़ती है तथा पुष्पक्रम पर फूलों और पार्श्व स्पाइक्स की संख्या बढ़ती है । फूल कली विभेदन पूरा हो जाने के बाद , दिन के प्रकाश के घंटों को उचित रूप से बढ़ाने से पुष्पगुच्छ के अच्छे विकास और शीघ्र पुष्पन को बढ़ावा देने में मदद मिलेगी। यद्यपि फ्रीज़िया को प्रकाश पसंद है, फिर भी इसे तेज प्रकाश से भी बचाना चाहिए। जब प्रकाश बहुत तेज हो या तापमान अधिक हो, तो इसे 70% प्रकाश संचरण क्षमता वाली छाया जाल से छायांकित किया जा सकता है।

    पुल नेट

    फ्रीज़िया की शाखाएं अपेक्षाकृत नरम होती हैं, और पुष्पक्रम टेढ़े-मेढ़े तरीके से बढ़ते हैं। जब बहुत सारे फूल होते हैं तो शाखाएं झुक जाती हैं या गिर भी जाती हैं। जब पौधे में 3 से 4 पत्तियां आ जाएं, तो आप सहारा लगाना और जाल फैलाना शुरू कर सकते हैं। जाल की पहली परत को जमीन से लगभग 25 सेमी की दूरी पर लगाएं, और फिर पौधे के बढ़ने पर जाल की 2 से 3 और परतें लगाएं। सामान्यतः जाल का आकार 10सेमी×10सेमी या 10सेमी×15सेमी वर्गाकार होता है।

    कटे हुए फूलों की कटाई

    कटाई का सही समय वह है जब फ्रीज़िया की मुख्य शाखा पर पहला छोटा फूल खिलता है। जब लंबी दूरी के परिवहन या भंडारण की आवश्यकता हो, तो इसे तब काट लेना चाहिए जब पहला फूल रंगीन दिखाई दे या आधा खुला हो। संक्रामक रोगों से बचाव के लिए काटने के औजारों को अल्कोहल से कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। कटाई की स्थिति आम तौर पर पौधे की मुख्य पुष्प शाखा के आधार पर होती है , ताकि मुख्य पुष्प शाखा के नीचे नोड्स पर स्थित पार्श्व पुष्पों की कटाई दूसरी या तीसरी बार भी जारी रह सके। व्यावसायिक रूप से काटे गए फूलों की शाखाओं की लंबाई 55 सेमी से अधिक होनी चाहिए। यदि कटे हुए फूलों का पुष्पगुच्छ छोटा है और फूलों के तने इतने छोटे हैं कि वाणिज्यिक गुणवत्ता प्रभावित नहीं होती है, तो मुख्य पुष्प शाखाओं के साथ पार्श्व शाखाओं को भी काट दिया जा सकता है और फिर पार्श्व शाखाओं को हटाया जा सकता है। काटने के बाद , कटे हुए फूलों को शाखाओं की किस्म और गुणवत्ता के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है और बंडलों में बांधा जाता है , एक बंडल में 10 या 20 शाखाएं होती हैं। फूल वाले भाग को कागज में लपेटा जाता है और नमी सोखने के लिए परिरक्षक द्रव या साफ पानी में रखा जाता है। इसे 1-2 डिग्री सेल्सियस के तापमान और 90% सापेक्ष आर्द्रता पर सूखे या गीले भंडारण द्वारा 7 दिनों तक ताज़ा रखा जा सकता है ; इसे बाहरी उपयोग के लिए डिब्बों में पैक किया जाना चाहिए। प्रति बॉक्स 300~500 टुकड़े. फूलों को अंतिम बार काटते समय भूमिगत बल्बों के विकास को सुगम बनाने के लिए कम से कम 2 पत्तियों को बचाकर रखना चाहिए . आमतौर पर पत्तियों के पीले हो जाने के बाद बल्बों को एकत्रित किया जाता है।

    किस्म वर्गीकरण

    फ्रीज़िया (गुआंगज़ौ की वनस्पति), एकोरस कैलमस (लाहान बीज पौधे का नाम), एकोरस कैलमस (वुहान) दक्षिणी अफ्रीका के मूल निवासी हैं।

    मुख्य मूल्य: सजावटी मूल्य

    देखने के लिए, फूलों का उपयोग आवश्यक तेल निकालने के लिए किया जा सकता है।

    मुख्य फूल पीले फ्रीज़िया और लाल लिली हैं, जिनके साथ स्ट्रेलित्ज़िया, तिरंगा कॉर्डिलाइन पत्तियां और बांस की पत्तियां हैं, जो प्रकाश और भविष्य की लालसा व्यक्त करती हैं। यदि आप थीम फूलों के रूप में फ्रीज़िया और लाल फेलेनोप्सिस का उपयोग करते हैं, और उन्हें अपने कमरे को सजाने के लिए मैगनोलिया, शतावरी फर्न, डायन्थस और विलो शाखाओं के साथ मिलाते हैं, तो यह सरल, सुरुचिपूर्ण और सम्मानजनक होगा।

    फ्रीज़िया के फूल लिली के समान होते हैं, और उनकी पत्तियां ऑर्किड जैसी होती हैं। फूल सरल और सुरुचिपूर्ण, नाजुक और सुंदर होते हैं, जिनमें तेज सुगंध होती है और फूल आने की अवधि लंबी होती है। सर्दियों और वसंत में ये लोगों के पसंदीदा इनडोर सजावटी फूल हैं, और बागवानी में इनकी कई किस्में उपलब्ध हैं। इसका उपयोग प्रायः गमले में पौधे के रूप में किया जाता है या इसकी कटी हुई शाखाओं को फूलदान में रखकर आंतरिक सजावट की जाती है। यह लिविंग रूम या अध्ययन कक्ष को सजाने के लिए एक आदर्श गमले वाला फूल है ।

    औषधीय महत्व

    फ्रीज़िया को आमतौर पर " अदरक फूल " के रूप में जाना जाता है। इसकी खुशबू नसों को शांत करने , थकान दूर करने और नींद को बढ़ावा देने का प्रभाव रखती है ।

    अन्य पौधों के सांस्कृतिक नाम

किंवदंती के अनुसार, यह फूल 18वीं शताब्दी के प्रारंभ में भी जंगली था। एक दिन, एक डच कुलीन महिला अपने प्रेमी के साथ दक्षिण अफ्रीका में शिकार कर रही थी। उसने पहली बार यह दुर्लभ फूल देखा और उसे यह बहुत पसंद आया। बाद में, उन्होंने इसे स्वयं तोड़ा और वापस यूरोप ले आईं। हल्की सुगंध बिखेरने वाले फूल रास्ते में बर्फ पर उड़कर आ गए, और परिणामस्वरूप, बर्फ और हिम भी तीव्र सुगंध से भर गए। लोगों ने इसे एक अच्छा नाम दिया: "फ्रीज़िया"।

    ताजा रखने हेतु भंडारण

    काटने के लिए विकासात्मक अवस्था: जब पुष्पक्रम पर पहला फूल रंगीन हो और खिल रहा हो, तथा दूसरा फूल खिलना शुरू हो, तब काटें।

फूलदान का जीवन: यदि उचित तरीके से संभाला जाए तो सुगंधित हिम पुष्प का फूलदान जीवन 7 से 14 दिनों तक पहुंच सकता है।

    परिरक्षक उपचार विधि

    जलयोजन उपचार समाधान: विआयनीकृत जल या अच्छी गुणवत्ता वाले नल के पानी के पीएच को साइट्रिक एसिड के साथ पीएच 3.5 पर समायोजित करें। पानी में फ्लोराइड का उपयोग न करें।

    1-मिथाइलसाइक्लोप्रोपीन (1-एमसीपी) उपचार।

    फूलदान संरक्षण समाधान: 4% सुक्रोज + 0.015% एल्यूमीनियम सल्फेट + 0.2% मैग्नीशियम सल्फेट + 0.1% पोटेशियम सल्फेट; या 250 मिलीग्राम 8-हाइड्रॉक्सीक्विनोलिन साइट्रेट + 70 मिलीग्राम क्लोरमेक्वेट (सीसीसी) + 50 मिलीग्राम सिल्वर नाइट्रेट + 60 मिलीग्राम सुक्रोज प्रति लीटर पानी में मिलाएं।

    भंडारण और परिवहन प्रौद्योगिकी

    फ्रीज़िया को 2°C और 90% सापेक्ष आर्द्रता पर लगभग 1 सप्ताह तक भंडारित किया जा सकता है।

    फूल आसानी से खरोंच जाते हैं, इसलिए इन्हें संभालते समय सावधानी बरतें।

    भंडारण और परिवहन जेल का उपयोग करें।