नास्टर्टियम की कृत्रिम खेती तकनीक

 

    पिछले कुछ वर्षों में, मैं नास्टर्टियम के लिए साल में कई बार बाशांग गया हूँ। मैं ग्रेटर खिंगान पर्वतमाला, चांगबाई पर्वत, गंजी घास के मैदान और झिंजियांग भी गया हूँ, जहाँ नास्टर्टियम वितरित हैं। पिछली गर्मियों में, मैं फिर से बाशांग गया और देखा कि नास्टर्टियम का वितरण क्षेत्र तेज़ी से कम हो गया है, जबकि पर्यटकों और पर्यटन सुविधाओं की संख्या में तेज़ी से वृद्धि हुई है। मुझे लगा कि नास्टर्टियम का भाग्य उसके नियंत्रण में नहीं है, हालाँकि वर्तमान में जंगली खेती और बाड़ सुरक्षा का काम चल रहा है। अगले पाँच-छह महीनों में, बाशांग में पर्यटकों की भरमार हो जाएगी। यह आठ साल पहले लिखा मेरा निबंध है। मैंने पहले तस्वीरें पोस्ट नहीं की थीं, लेकिन अब मैं उन्हें आपके साथ साझा कर रहा हूँ।

    उत्तरी हेबेई प्रांत और भीतरी मंगोलिया के संगम पर स्थित सैहानबा, गर्मियों में विशेष रूप से मनमोहक होता है। सैहान टॉवर या कांग्शी डियानजियांगताई पर खड़े होकर बांध के ऊपर से देखने पर, आप अंतहीन पहाड़ियाँ और पर्वत देख सकते हैं, जहाँ सुंदर सफेद बर्च के पेड़, ऊँचे और घने लार्च और लार्च के पेड़, जंगलों का एक समुद्र बनाते हैं। यानज़ियाओ , बेइमांडियन, सैंडाओहेकोउ, जुनमाचांग, युदाओकोउ रैंच और अन्य स्थानों पर, विशाल घास के मैदानों, पहाड़ी घास के ढलानों और वन घास के मैदानों पर, नास्टर्टियम, जंगली खसखस, सिंहपर्णी, जंगली गुलाब, बर्डॉक, अजवाइन, नील, डेल्फीनियम, एकोनाइट और अन्य जंगली फूल सुंदरता के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं और ताज़गी देते हैं।

    हरी घास के किनारे, छोटे-छोटे, सुंदर सुनहरे नास्टर्टियम के फूल खिले हुए, रात में आकाश में तारों की तरह, असीम हरे कालीन पर बिखरे हुए, दुनिया में एक सुंदर चित्र-पुस्तिका का निर्माण करते हुए, नृत्य कर रहे थे। जब सम्राट कियानलॉन्ग ने इस विचित्र दृश्य को देखा, तो उन्होंने कहा, " महान दीवार के बाहर पीले फूल ज़मीन में छेद करने वाली सुनहरी कीलों जैसे हैं ", और जी शियाओलन ने तुरंत एक सटीक दोहा लिखा, " राजधानी का सफ़ेद मीनार आसमान में छेद करने वाले चाँदी के हीरे जैसा है। "

      यह बांध सुनहरे कमल के कारण विशेष रूप से आकर्षक है।

 

 

 वेइचांग काउंटी में कृत्रिम रूप से लगाए गए नास्टर्टियम

 बीजिंग में कृत्रिम रूप से लगाया गया सुनहरा कमल

 

 

 बाशांग पर जंगली सुनहरा कमल

 

 जंगली प्रजनन और बाड़ लगाना

 नास्टर्टियम शॉर्ट-पेटलम

 नास्टर्टियम लॉन्गिफ्लोरम

 अल्ताई नास्टर्टियम

 बौना नास्टर्टियम

 चांगबाई नास्टर्टियम

 

परिशिष्ट 1: हाल के वर्षों में नास्टर्टियम पर प्रकाशित शोधपत्र

1 डिंग वानलोंग, चेन जुन, डिंग जियानबाओ, एट अल। नास्टर्टियम के बीजों की निष्क्रियता तोड़ने पर भंडारण विधियों के प्रभाव चाइनीज़ जर्नल ऑफ मटेरिया मेडिका, 2000 , 25 ( 5 ): 266-269।

2 डिंग वानलोंग, चेन जेन, चेन जुन, डिंग जियानबाओ, वेई जियानहे बीजिंग के मैदानी क्षेत्र में स्वर्ण कमल की खेती और परिचय पर शोध चीनी हर्बल मेडिसिन, 2003 , 34 ( 10 ): परिशिष्ट 1-4।

3 डिंग वानलोंग, चेन जेन, चेन जून नास्टर्टियम वंश के औषधीय पौधों के संसाधन और उपयोग वाइल्ड प्लांट रिसोर्सेज, 2003 , ( 6 ): 19-21।

4 झू डियानलोंग, डिंग वानलोंग , चेन शिलिन नास्टर्टियम पौधों की अनुसंधान प्रगति विश्व विज्ञान और प्रौद्योगिकी - पारंपरिक चीनी चिकित्सा का आधुनिकीकरण, 2006 , 8 ( 4 ): 26-33।

5 नी बो , झांग गुइजुन , सन सुकिन , झोउ क्यून , डिंग वानलोंग विभिन्न ट्रॉलियस औषधीय सामग्रियों की आईआर पहचान पर अध्ययन चीनी औषधीय सामग्री, 2006 , 29 ( 4 ): 323-326।

6 डिंग वानलोंग , यांग चुनकिंग , झू दियानलॉन्ग, आदि स्वर्ण कमल के उत्पादन के लिए मानक संचालन प्रक्रियाएँ ( एसओपी ) आधुनिक चीनी चिकित्सा अनुसंधान और अभ्यास, 2006 , 20 ( 5 ): 12-15।

7 यान लिकुन , डिंग वानलोंग , झू डियानलोंग, एट अल नास्टर्टियम के बीजों की दीर्घायु पर प्रारंभिक अध्ययन चाइनीज जर्नल ऑफ ट्रेडिशनल चाइनीज मेडिसिन, 2007 , 32 ( 20 ): 2185-2187।

8 यान लिकुन, डिंग वानलोंग , झू दियानलॉन्ग नास्टर्टियम की कृत्रिम खेती और जंगली खेती पर अनुसंधान प्रगति लिशिज़ेन पारंपरिक चीनी चिकित्सा, 2008 , 19 ( 2 ): 286-288।

9 यान लिकुन, झू डियानलोंग, डिंग वानलोंग ट्रॉलियस चिनेंसिस और ट्रॉलियस ब्रेविस के तनों और पत्तियों में कुल फ्लेवोनोइड्स का गतिशील निर्धारण आधुनिक चीनी चिकित्सा, 2008 , 10 ( 9 ): 12-13 , 19।

10 झू डियानलोंग, ली योंग, डिंग वानलोंग , चेन शिलिन विभिन्न पुष्पन अवस्थाओं में नास्टर्टियम ऑफिसिनेल के परागकणों की जीवन शक्ति पर अध्ययन आधुनिक चीनी चिकित्सा, 2008 , 10 ( 7 ): 22-23।

11 झू डियानलोंग, ली योंग, डिंग वानलोंग , चेन शिलिन ट्रॉलियस के परागण मोड पर अध्ययन चाइनीज जर्नल ऑफ ट्रेडिशनल चाइनीज मेडिसिन, 2008 , 33 ( 21 ): 2559-2560।

12 यान लिकुन, झू डियानलोंग, डिंग वानलोंग ट्रंकैटम में विटेक्सिन की मात्रा पर तुलनात्मक अध्ययन चाइनीज जर्नल ऑफ ट्रेडिशनल चाइनीज मेडिसिन, 2009 , 34 ( 5 ): 629-629।

13 यान लिकुन, डिंग वानलोंग , झू दियानलॉन्ग, टोंग जियानहुआ बाशांग क्षेत्र में ट्रोलियस चिनेंसिस और उसके तनों और पत्तियों में कुल फ्लेवोनोइड्स की मात्रा का निर्धारण विश्व विज्ञान और प्रौद्योगिकी - पारंपरिक चीनी चिकित्सा का आधुनिकीकरण, 2009 , 11 ( 3 ): 407-409।

14 ली योंग, डिंग वानलोंग कुछ नास्टर्टियम जर्मप्लाज्म संसाधनों की आनुवंशिक विविधता पर आरएपीडी अध्ययन जर्नल ऑफ प्लांट जेनेटिक रिसोर्सेज, 2009 , 10 ( 4 ): 535-539

15 योंग ली, वान लॉन्ग डिंग ※ . चीन में ट्रॉलियस एक्सेसन्स की आनुवंशिक विविधता का आरएपीडी मार्करों द्वारा मूल्यांकन । बायोकेम जेनेट, 2010, 48:34 43

16. ली योंग , डिंग वानलोंग , चेन शिलिन , झू डियानलोंग ट्रॉलियस जर्मप्लाज्म की आनुवंशिक विविधता का एएफएलपी विश्लेषण विश्व विज्ञान और प्रौद्योगिकी - पारंपरिक चीनी चिकित्सा का आधुनिकीकरण , 2011, 13 ( 2 ) : 328-331।

17 सुओ फेंगमेई, डिंग वानलोंग※, चेन शिलिन टीसीएमजीआईएस -1 पर आधारित ट्रॉलियस के संख्यात्मक ज़ोनिंग पर शोध विश्व विज्ञान और प्रौद्योगिकी - पारंपरिक चीनी चिकित्सा का आधुनिकीकरण , 2011, 13 ( 1 ) : 109-112

18 झाओ डोंग्यू, ली योंग , डिंग वानलोंग, डिंग जियानबाओ, सुन झिगांग नास्टर्टियम बीज के गुणवत्ता निरीक्षण और गुणवत्ता मानक पर अध्ययन चाइनीज जर्नल ऑफ ट्रेडिशनल चाइनीज मेडिसिन , 2011, 36(24):3421-3424

 

परिशिष्ट 2: स्वर्ण कमल की कृत्रिम खेती तकनीकें

1. अवलोकन 

    ट्रॉलियस चिनेंसिस बीजे को गोल्डन नॉट और गोल्डन प्लम ग्रास के नाम से भी जाना जाता है। इसके फूलों का उपयोग औषधि के रूप में किया जाता है, क्योंकि इनमें एल्कलॉइड और फ्लेवोनोइड्स होते हैं। इसका स्वाद कड़वा और प्रकृति में ठंडा होता है। इसमें गर्मी दूर करने, विषहरण, जीवाणुरोधी और सूजनरोधी गुण होते हैं। यह तीव्र और जीर्ण टॉन्सिलिटिस, तीव्र ओटिटिस मीडिया, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, टिम्पेनाइटिस आदि का इलाज कर सकता है। यह मुख्य रूप से हेबेई (वेइचांग), शांक्सी (वुताई पर्वत) और दक्षिणी भीतरी मंगोलिया में उत्पादित होता है, और वर्तमान में मुख्य रूप से जंगली संसाधनों पर निर्भर है।

2. जैविक विशेषताएँ

    नास्टर्टियम, रैनुनकुलेसी परिवार (चित्र 23 ) का एक बारहमासी शाकीय पौधा है। यह 1000 से 1500 फीट की ऊँचाई पर जंगली रूप में उगता है।2200 मीटरयह पहाड़ों या बांध क्षेत्रों की घास वाली ढलानों पर, विरल जंगलों के नीचे या दलदलों की घास में उगता है। यह ठंडी, आर्द्र जलवायु पसंद करता है, अपेक्षाकृत ठंड और छाया सहनशील है, और उच्च तापमान से बचता है। इसे बीजिंग के निचले मैदानी क्षेत्र में लाया गया था। गर्मियों में, यहाँ गर्मी और बारिश होती है, और पौधे जड़ सड़न और मृत्यु के शिकार हो जाते हैं। यदि छाया के लिए एक शेड बनाया जाए और जंगल के नीचे लगाया जाए, तो पौधों की मृत्यु को कम किया जा सकता है। स्वर्ण कमल की जड़ प्रणाली उथली होती है, और यह सूखे से डरता है और जलभराव से बचता है।

3. खेती की तकनीक

1. स्थल चयन और भूमि तैयारी:   ठंडी सर्दियाँ और ठंडी ग्रीष्मकाल वाली, पहाड़ी या बाँध क्षेत्र चुनना सबसे अच्छा है। रोपण के लिए उपयुक्त स्थान अच्छी जल निकासी वाली रेतीली दोमट मिट्टी होनी चाहिए। एक सौम्य, विरल वन या युवा वन-बाग चुनने का प्रयास करें। भूमि की जुताई से पहले, आधार उर्वरक के रूप में प्रति एकड़ 3,000 से 4,000 किलोग्राम विघटित जैविक उर्वरक डालें, इसे सतह पर समान रूप से फैलाएँ, फिर इसे ज़मीन में जोतकर, हैरो से समतल करके मेड़ें बनाएँ। आमतौर पर, समतल मेड़ें बनाई जाती हैं, और बरसाती क्षेत्रों में ऊँची मेड़ें बनाई जा सकती हैं। मेड़ की चौड़ाई 1.4 से 1.5 मीटर है।1.5 मीटरधीमी ढलान वाली भूमि के लिए, जो सिंचाई के लिए असुविधाजनक है, पहाड़ को समतल कर दें और भूभाग के अनुसार कई जल निकासी खाइयां खोद लें।

2. प्रजनन विधि

    ( 1 ) बीज प्रसार:   जंगली में, नास्टर्टियम के बीज जुलाई के अंत में धीरे-धीरे परिपक्व होते हैं। बीज बहुत छोटे होते हैं, जिनका एक हज़ार दानों का वजन केवल 0.8 से 0.5 ग्राम होता है।1.3 ग्रामनए एकत्रित बीज अभी भी सुप्त अवस्था में होते हैं और अंकुरण से पहले सुप्तावस्था तोड़ने के लिए उन्हें कम तापमान वाली रेत में संग्रहित किया जाना चाहिए या जिबरेलिन से उपचारित किया जाना चाहिए। परिपक्व बीज काले और चमकदार होते हैं। बीज एकत्रित करते समय सावधानी बरतें। कटे हुए फलों को उल्टा न करें ताकि बीज फलों के सिरे पर बने छोटे छिद्रों से गिर न जाएँ। उन्हें समय पर कपड़े की थैलियों में डालें, वापस ले जाएँ और गहाई से पहले कुछ दिनों के लिए फैला दें। बीजों को फटककर 5 से 10 गुना गीली रेत में मिलाएँ। उन्हें लकड़ी के बक्सों या बड़े गमलों में रखकर ठंडी जगह पर गाड़ दें। भंडारण के दौरान रेत की सूखापन और नमी की बार-बार जाँच करें। अगर रेत सूखी हो तो समय पर पानी दें। बारिश के मौसम में इसे भीगने से बचाने के लिए ढक दें। इसे घास से ढक दें और सर्दियों से पहले मिट्टी को दबा दें ताकि यह जम न जाए। दूसरे वर्ष के शुरुआती वसंत में पिघलने के बाद उन्हें बाहर निकालें और बो दें। थोड़ी मात्रा में बीजों को 0 से 100 डिग्री सेल्सियस तापमान पर संग्रहित किया जा सकता है।5रेफ्रिजरेटर में.

बुवाई से 2 से 3 दिन पहले , ज़मीन को पहले गीला करें, और जब वह थोड़ी सूख जाए, तो उसे रेक से समतल करके बुवाई करें। कम तापमान वाली रेत और रेत से उपचारित बीजों को मेड़ की सतह पर फैलाएँ।10 सेमीउथले नालों में या छितराकर बोएं, बोने के बाद ढक दें0.5 सेमीमिट्टी को मोटा और पतला करें, और नमी बनाए रखने के लिए छायादार शेड बनाएँ या फिल्म से ढक दें। ऊपरी मिट्टी को नम बनाए रखने के लिए बार-बार पानी दें। बुवाई के लगभग 10 दिन बाद अंकुर निकल आएंगे। नए कटे हुए बीजों को 500 पीपीएम जिबरेलिन में 24 घंटे भिगोकर भी बोया जा सकता है, और वे भी निकल सकते हैं। अंकुर निकलने के बाद, मिट्टी को ढीला करना चाहिए, निराई करनी चाहिए और मिट्टी को नम और खरपतवार मुक्त रखने के लिए बार-बार पानी देना चाहिए। अंकुरण अवस्था के दौरान यूरिया का एक बार प्रयोग किया जा सकता है , प्रत्येक बार 1000 टन /घंटा की दर से।5 किलोप्रबंधन को सुदृढ़ करें, तथा दूसरे वर्ष के वसंत में पिघलने के बाद रोपाई करें, पंक्तियों के बीच 30 से 35 सेमी तथा पौधों के बीच 20 से 25 सेमी की दूरी रखें।

( 2 ) विभाजन द्वारा प्रवर्धन:   पतझड़ के अंत में जब पौधे पीले पड़कर सूख जाएँ, तब पौधों को खोदकर निकाल लें। ऊपर लगे फूलों के तने अभी भी सूखे और आसानी से मिल जाने वाले हों, या अप्रैल या मई में जब पौधे निकल आएँ, तब उन्हें खोदकर निकाल लें। खोदे गए प्रकंदों को विभाजित करें, प्रत्येक पौधे पर 1 से 2 कलियाँ छोड़कर, और उन्हें ऊपर बताए अनुसार पंक्तियों के बीच समान दूरी पर रोपें। रोपण के बाद पानी दें। यदि पानी देने की स्थिति न हो, तो रोपण के बाद मिट्टी को दबा देना चाहिए। पतझड़ के अंत में लगाए गए पौधों की जीवित रहने की दर अधिक होती है।

    3. क्षेत्र प्रबंधन

    पौधे के विकास के प्रारंभिक चरण में, मेड़ों को साफ और खरपतवार से मुक्त रखने के लिए निराई-गुड़ाई और मिट्टी को ढीला करना बार-बार करना चाहिए। जुलाई में , पौधे मूल रूप से मेड़ों से ढक जाते हैं, जो संचालित करने के लिए असुविधाजनक है। फूलों के तनों को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए, मिट्टी को ढीला करना और निराई करना अब आवश्यक नहीं है। स्वर्ण कमल के पौधे सूखा-सहिष्णु नहीं हैं, इसलिए मिट्टी को नम रखने के लिए उन्हें बार-बार पानी देना चाहिए। बरसात के मौसम में, जल निकासी पर ध्यान देना चाहिए। भूमि तैयार करने से पहले पर्याप्त बेसल उर्वरक लगाने के अलावा, विकास अवधि के दौरान उपयुक्त टॉपड्रेसिंग लागू की जानी चाहिए जब अंकुरण और हरियाली के बाद पौधे 6 से 10 सेमी लंबे हो जाते हैं , तो पौधों को बढ़ाने के लिए नाइट्रोजन उर्वरक डालना चाहिए सर्दियों में ज़मीन जमने से पहले, 2,500 से 3,000 किलोग्राम प्रति एकड़ जैविक खाद डालना चाहिए। हर बार खाद डालते समय, गड्ढे खोदने चाहिए और मिट्टी को ढक देना चाहिए। कम ऊँचाई वाले और गर्मियों में ज़्यादा गर्मी वाले स्थानों पर खाद डालते समय, मेड़ों के तापमान को कम करने के लिए छाया पर विशेष ध्यान देना चाहिए। आमतौर पर, एक शेड बनाया जाना चाहिए, और छाया की मात्रा को 30-50 % पर नियंत्रित किया जाना चाहिए स्थानीय जलवायु और पौधों की वृद्धि की स्थिति के अनुसार छाया की मात्रा को उचित रूप से समायोजित किया जाना चाहिए।1 मीटरशेड बनाने के लिए सामग्री स्थानीय स्तर पर ली जा सकती है। छाया प्रदान करने के लिए इसे ऊँची फसलों या फलों के पेड़ों के साथ भी उगाया जा सकता है।

    4. कीट एवं रोग तथा उनकी रोकथाम एवं नियंत्रण

    ( 1 ) भूमिगत कीटों   में सफेद ग्रब, तिल झींगुर, वायरवर्म आदि शामिल हैं, जो भूमिगत प्रकंदों को खाकर पौधों को तोड़ देते हैं। नर्सरी क्षेत्र में जड़ों के माध्यम से तिल झींगुरों को फैलने से रोकने के लिए विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। आप 50 % ट्राइक्लोरोफॉन के 30 गुना तनुकरण वाले 1 किलो घोल को 50 किलो भुने हुए चोकर के साथ मिलाकर मेड़ की सतह पर फैलाकर उन्हें लुभाकर मार सकते हैं। वायरवर्म को 90% ट्राइक्लोरोफॉन या 50% फ़ॉक्सिम को 70% पके हुए अनाज के साथ मिलाकर, पानी निथारकर मेड़ की सतह पर छिड़क कर नियंत्रित किया जा सकता है।

    ( 2 ) जड़ सड़न   मुख्यतः अत्यधिक नमी के कारण होती है। मिट्टी की नमी को नियंत्रित रखना चाहिए, पानी कम बार देना चाहिए, गर्मियों में समय पर छाया प्रदान करनी चाहिए और जल निकासी के लिए नालियाँ खोदनी चाहिए।

4. कटाई और प्रसंस्करण

बीजों द्वारा प्रवर्धित पौधों में, बुवाई के बाद दूसरे वर्ष में कुछ ही पौधे खिलेंगे , और तीसरे वर्ष के बाद बड़ी संख्या में पौधे खिलेंगे; जड़ विभाजन द्वारा प्रवर्धित पौधों में, वे उसी वर्ष खिलेंगे। आमतौर पर, खिले हुए फूलों को गर्मियों के फूल आने के मौसम में समय पर तोड़ लिया जाता है, सुखाने के लिए वापस ले जाया जाता है, सुखाने वाली चटाई पर रखा जाता है, धूप में सूखने के लिए फैलाया जाता है या औषधीय उपयोग के लिए हवा में सुखाया जाता है।

 

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