1. तलते समय, ठंडा पानी डालने से बचें, क्योंकि यह भोजन को कठोर और बेस्वाद बना देगा। इसके बजाय, उबलते पानी में तलने से कुरकुरे और मुलायम व्यंजन बनते हैं।

2. कटी हुई कमल की जड़ को तलते समय, उसे काला होने से बचाने के लिए बीच-बीच में थोड़ा पानी डालते रहें।

3. अंडे फेंटते समय, प्रत्येक अंडे में एक बड़ा चम्मच गर्म पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इससे वे ज़्यादा नहीं पकेंगे और एक भरपूर, फूला हुआ और स्वादिष्ट ऑमलेट बनेगा।

4. टोफू डालने से पहले, उसमें से सारी गंदगी हटाने के लिए उसे 15 मिनट तक उबलते पानी में भिगोएँ।

5. ठंडे पानी में मछली पकाने से मछली की गंध खत्म हो जाती है। हमेशा एक बार में पर्याप्त पानी डालें; बीच में और पानी डालने से स्वाद कम हो जाएगा।

6. मछली या मांस को भाप में पकाते समय, मांस डालने से पहले स्टीमर में पानी के उबलने का इंतज़ार करें। इससे उच्च तापमान वाली भाप के संपर्क में आने पर मछली या मांस का बाहरी हिस्सा अचानक सिकुड़ जाता है, जिससे रस बाहर नहीं निकल पाता, जिसके परिणामस्वरूप एक स्वादिष्ट, चमकदार फिनिश मिलती है। 7.

बोन सूप बनाते समय, सूप का तापमान अचानक गिरने से रोकने के लिए बीच में कच्चा पानी डालने से बचें, क्योंकि इससे प्रोटीन और वसा तेजी से जम जाते हैं, जिससे इसके पोषण मूल्य और स्वाद पर असर पड़ता है।

8. उबले अंडे को तलते समय, जर्दी के ऊपर एक बड़ा चम्मच ठंडा पानी डालें जैसे ही वह जमने वाला हो। इससे अंडा नरम और पीला हो जाएगा, साथ ही उसका रंग और स्वाद भी बेहतरीन होगा।

9. लार्ड उबालते समय, पहले बर्तन में थोड़ा पानी डालें, फिर कटी हुई लार्ड डालें। इस तरह, तेल चमकदार और अशुद्धियों से मुक्त होगा।

 

2. रोज़मर्रा की ज़िंदगी में सिरके के चतुर उपयोग

1. अगर आपको मोशन सिकनेस की समस्या रहती है, तो हल्के सिरके वाला पानी पीने से आपको तरोताज़ा महसूस करने और लक्षणों से राहत पाने में मदद मिल सकती है।

2. अनिद्रा के लिए, ठंडे उबले पानी में एक बड़ा चम्मच सिरका डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और पी लें। इससे आपको जल्दी नींद आने में मदद मिलेगी। बराबर मात्रा में शहद मिलाने से असर और बढ़ जाएगा।

3. अगर कोई बेहोश हो जाए, तो उसे जगाने के लिए एक रूमाल सिरके में भिगोएँ और उसकी नाक पर रखें।

4. नए खरीदे गए चीनी मिट्टी के बर्तन, चाय के सेट और शराब के बर्तनों को इस्तेमाल से पहले 10% सिरके के घोल में दो से तीन घंटे तक उबालें। इससे नए चीनी मिट्टी के बर्तनों से एल्युमीनियम के अंश निकल जाते हैं और एल्युमीनियम की विषाक्तता से बचाव होता है।

5. केकड़े, झींगा और जेलीफ़िश जैसे समुद्री भोजन पकाते समय, हेलोफिलिक बैक्टीरिया से होने वाली खाद्य विषाक्तता से बचने के लिए उन्हें एक घंटे के लिए 1% सिरके के घोल में भिगोएँ।

6. सिरके में पकी हुई मूंगफली या सोयाबीन हाइपरलिपिडिमिया, मोटापा, उच्च रक्तचाप और कोरोनरी हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन है, और इसमें वसा और रक्तचाप को कम करने के चिकित्सीय प्रभाव होते हैं।

7. भोज में भोजन करते समय, यदि आपको सीने में भारीपन और पेट में सूजन महसूस होती है, तो आप 50 मिलीलीटर सिरके को 100 मिलीलीटर पानी में मिलाकर पी सकते हैं और पेट के एसिड को बढ़ाने और पाचन को बढ़ावा देने के लिए इसे पी सकते हैं।

8. अगर आपने बहुत ज़्यादा पी लिया है और नशे में हैं, तो अपने लिवर और किडनी को डिटॉक्सीफाई और पोषण देने के लिए 100 से 200 मिलीलीटर 50% सिरका लें।

9. खाने के बाद खाने के बर्तनों को 1% सिरके के घोल में उबालने से वायरल हेपेटाइटिस और पेचिश जैसे संक्रमणों से बचाव हो सकता है।

10. घर में खाना पकाने के लिए सिरका एक ज़रूरी मसाला है। सुगंधित सिरका बनाने के लिए सिरके में दो बूँद व्हाइट वाइन और एक चुटकी नमक मिलाएँ। मांस या आलू में थोड़ा सा सिरका मिलाने से उन्हें पकाना आसान हो जाएगा और उनका स्वाद भी बढ़ जाएगा। मीठे दलिया में थोड़ा सा सिरका मिलाने से वह और भी मीठा हो जाएगा।

11. चमड़े के जूतों को पॉलिश करते समय, उन्हें चमकदार और लंबे समय तक टिकाए रखने के लिए एक बूँद सिरका मिलाएँ। घिसे हुए तांबे और एल्युमीनियम के बर्तनों को सिरके से रगड़ें और फिर धोकर उनकी चमक वापस लाएँ। मुर्गियों और बत्तखों को मारने से बीस मिनट पहले, उन्हें एक बड़ा चम्मच सिरका दें ताकि उन्हें तोड़ना आसान हो जाए।

12. काँच पर लगे पेंट को सिरके से नरम करने के बाद पोंछकर हटाया जा सकता है। रेशम के कपड़ों को धोकर थोड़े से सिरके वाले पानी में कुछ मिनट के लिए भिगो दें। सूखने दें और वे नए जैसे चमक उठेंगे। ऊनी कपड़ों पर पॉलिश लगे हिस्सों को 50% सिरके के घोल से पोंछा जा सकता है , फिर किसी भी चमकदार धब्बे को हटाने के लिए गीले कपड़े से इस्त्री की जा

सकती है। 13. सिरके में जीवाणुरोधी गुण भी होते हैं। सिरके में मिलाए गए ठंडे बर्तन स्वास्थ्यवर्धक और ताज़गी देने वाले होते हैं। कमरे में सिरके से धुआँ करने से बैक्टीरिया मर सकते हैं और इन्फ्लूएंजा से बचाव हो सकता है। अपने बालों को रोज़ाना 40% गर्म सिरके के घोल से धोने से बालों का झड़ना और रूसी रुक सकती है। सिरके को चूने के पाउडर में मिलाकर दिन में दो बार बगलों पर लगाने से शरीर की दुर्गंध दूर हो सकती है।

3. बची हुई चाय के अद्भुत उपयोग

1. गीली चाय की पत्तियों से बर्तनों से मछली और प्याज की गंध दूर हो सकती है।

2. आप चाय के अंडों को उबाल सकते हैं, जिनका स्वाद ताज़ा और स्वादिष्ट होता है।

3. बची हुई चाय की पत्तियों का इस्तेमाल चिकने बर्तनों, लकड़ी और बाँस की मेजों और कुर्सियों को चमकाने के लिए करें।

4. बची हुई चाय की पत्तियों को धूप में सुखाएँ और नमी दूर करने के लिए उन्हें नम जगहों पर फैलाएँ।

5. सूखने के बाद, बची हुई चाय की पत्तियों को तकिये के खोल में रखकर तकिये के कोर की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे वे बहुत मुलायम हो जाते हैं।

6. कालीनों या दरियों पर चाय की पत्तियों को छिड़कें, फिर उन्हें झाड़ू से साफ़ कर दें। चाय की पत्तियों से सारी धूल हट जाएगी।

7. बची हुई चाय की पत्तियों को कई दिनों तक पानी में भिगोएँ, फिर पौधों की जड़ों में डालें ताकि पौधों की वृद्धि को बढ़ावा मिले।

8. बची हुई चाय की पत्तियों का इस्तेमाल नए निकले रेशम के कीड़ों को खिलाने के लिए भी किया जा सकता है।

9. बची हुई चाय की पत्तियों को धूप में सुखाएँ और उन्हें शौचालयों या नालियों में जला दें ताकि दुर्गंध खत्म हो और मच्छर दूर भागें।

4. तरबूज के छिलके के अद्भुत उपयोग

: 1. हरे छिलके को छीलकर छोटे क्यूब्स

या पतली पट्टियों में काट लें। नमक, सोया सॉस, चीनी और अन्य मसाले डालें और एक कुरकुरा, मीठा और स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए मिर्च के साथ भूनें। 2. छिले और कटे तरबूज को छोटे क्यूब्स या पट्टियों में उबालें। स्वादिष्ट और जीवंत स्वाद और मूत्रवर्धक प्रभाव के लिए टमाटर, अंडे और कुछ शोरबा डालें।

3. छिले हुए तरबूज के छिलके को लंबी, पतली पट्टियों में काटें और नमक के साथ 2-3 घंटे के लिए मैरीनेट करें। नमक निथार लें और सोया सॉस, सिरका या तिल के तेल के साथ मिलाएँ
।

4. छिलके को छीलकर पतले-पतले टुकड़ों में काट लें। इसे एक कटोरे में रखें, ऊपर से हैम के स्लाइस डालें, मसाला डालें और एक स्वादिष्ट और सुगंधित व्यंजन के लिए भाप में पकाएँ।

5. चावल के पानी के अद्भुत उपयोग:

1. हल्के रंग के कपड़ों को चावल के पानी से धोने से दाग आसानी से निकल जाते हैं और चटख रंग बनते हैं।

2. चावल के पानी में घुलने के बाद, उसमें गर्म पानी मिलाएँ और कपड़ों पर स्टार्च लगाएँ।

3. चावल के पानी से हाथ धोने से त्वचा में नमी आती है।

4. चावल के पानी से गरारे करने से साँसों की दुर्गंध या मुँह के छाले ठीक हो सकते हैं।

5. मछली जैसी सब्ज़ियों को नमकीन चावल के पानी में रगड़ें, फिर दुर्गंध दूर करने के लिए साफ़ पानी से धो लें।

6. बेकन का नमकीनपन कम करने के लिए उसे आधे दिन के लिए चावल के पानी में भिगोएँ।

7. बेकन को चावल के पानी से धोना सादे पानी से धोने से ज़्यादा साफ़ होता है।

8. सूअर के पेट को चावल के पानी से धोना नमक या हड्डी वाली फिटकरी से रगड़ने से ज़्यादा आसान, साफ़ और किफ़ायती है।

9. चावल के पानी से बार-बार धोए गए रसोई के चाकू जंग लगने से बचाते हैं। जंग लगे चाकू को चावल के पानी में कई घंटों तक भिगोने से उसे साफ़ करना आसान हो जाता है।

10. फूलों, पेड़ों और सब्ज़ियों को चावल के पानी से सींचने से वे मज़बूत हो सकते हैं।

11. चावल के पानी से रगड़ने के बाद पेंट किया हुआ फर्नीचर अधिक चमकदार दिखाई देगा।

12. दुर्गन्ध दूर करने के लिए नए लाह के बर्तनों को चावल के पानी से 4-5 बार पोंछें।

6. नमक के अद्भुत उपयोग

1. फूलों को अधिक जीवंत रूप से खिलने के लिए, गमले में थोड़ा सा नमक का पानी डालें।

2. नमक के पानी से चिलब्लेन्स धोने से खुजली से राहत मिल सकती है।

3. सुबह में एक गिलास हल्का नमक का पानी पीने से मल त्याग में मदद मिल सकती है। 4.

उबलते पानी से झुलसी त्वचा पर नमक का पानी लगाने से दर्द से राहत मिल सकती है। 5. तांबे

के बर्तनों पर लगे काले धब्बों को पोंछने के लिए नमक का इस्तेमाल किया जा सकता है। 6. नहाने के पानी में थोड़ा सा नमक मिलाने से त्वचा के रोगों का इलाज हो सकता है। 7. खाना तलते समय, तेल के छींटे पड़ने से बचाने के लिए पैन में थोड़ा सा नमक डालें। 8. फटे अंडे उबालते समय, अंडे की सफेदी को बाहर निकलने से रोकने के लिए पानी में थोड़ा सा नमक डालें 11. हर सुबह अपने मुँह में एक गिलास हल्का नमक वाला पानी रखने से आपका मुँह साफ़ हो सकता है, साँसों की दुर्गंध दूर हो सकती है, मसूड़ों की सूजन और खून आने की समस्या से राहत मिल सकती है और पीरियोडोंटाइटिस के इलाज में मदद मिल सकती है। 12. फलों को धोते समय, पहले फलों की सतह पर लगे दाग-धब्बों को रगड़कर साफ़ कर दें, फिर फलों को नमक के पानी में भिगो दें, आधे घंटे बाद धो लें, और आप उन्हें निश्चिंत होकर खा सकते हैं। 13. जब गले में उवुला लाल, सूजा हुआ और लटक रहा हो, तो गले की तकलीफ़ से राहत पाने के लिए नमक के पाउडर का इस्तेमाल करें। 14. हल्के नमक वाले पानी और ग्रीन टी या गुलदाउदी से अपनी आँखें धोने से लालिमा, सूजन, गर्मी और दर्द के साथ तीव्र नेत्रश्लेष्मलाशोथ में जल्दी सुधार हो सकता है। 15. एथलीट फुट के इलाज के लिए नमक और मिर्च या बैंगन की जड़ों के साथ पानी उबालें और अपने पैरों को उसमें भिगोएँ। यह हाथों और पैरों पर शीतदंश पर एक निश्चित सूजन और खुजली वाला प्रभाव भी डालता है। 16. अपने पैरों को गर्म नमक के सूप में भिगोना, या तले हुए नमक से अपनी पीठ पर इस्त्री करना, गठिया के हड्डी रोगों पर एक निश्चित एनाल्जेसिक प्रभाव डालता है।

17. हालाँकि कीड़ों से ग्रस्त सब्ज़ियाँ कीटनाशकों से दूषित नहीं होतीं, लेकिन उनके पत्तों पर लगे कीड़ों को साफ़ करना बहुत मुश्किल होता है। बस पत्तों को तोड़कर उन्हें हल्के नमक के पानी में 3-5 मिनट के लिए भिगो दें; कीड़े अपने आप पानी में गिर जाएँगे।

18. ऑयस्टर मशरूम की सतह पर मौजूद चिपचिपे पदार्थ को साफ़ करने के लिए, उन्हें लगभग 5 मिनट के लिए हल्के नमक के पानी में भिगोएँ, फिर मशरूम के दानों पर एक मुलायम, साफ़ कपड़े से धीरे से रगड़ें।

19. गर्मियों में टोफू को सुरक्षित रखना मुश्किल होता है, लेकिन पानी में नमक घोलकर, उबालकर, और फिर ठंडा होने के बाद नमक के पानी में भिगोने से इसे लंबे समय तक सुरक्षित रखा जा सकता है।

20. तलने से पहले मछली को नमक के पानी में धोएँ; इससे मिट्टी या मछली जैसी गंध चली जाएगी।

21. नए बर्तन या गिलास पहले नमक के पानी में उबालें; इससे उनके टूटने की संभावना कम होगी।

22. जब रसोई का चाकू कुंद हो जाए, तो उसे लगभग आधे घंटे के लिए नमक के पानी में भिगोएँ, फिर उसे सानने वाले पत्थर पर तेज़ करें और उस पर नमक का पानी डालते रहें। इससे चाकू तेज़ और टिकाऊ रहेगा।

7. नमक सौंदर्य विधि

1. बर्फीली त्वचा के लिए: नहाते समय, एक साफ धुंध को उचित मात्रा में बारीक नमक से भरें। अपने चेहरे, गर्दन और शरीर को लगभग पांच से छह मिनट तक रगड़ें और थपथपाएं। यह मृत त्वचा कोशिकाओं को हटा देगा, रक्त परिसंचरण में सुधार करेगा, और त्वचा को चिकना और गोरा बनाएगा।

2. स्पॉट हटाने के लिए: 1 भाग नमक को 6 भाग सफेद इंडिगो पाउडर, 3 भाग ऑर्चिड पाउडर और आधा भाग चीनी के साथ मिलाएं। पेस्ट बनाने के लिए थोड़ा पानी मिलाएं। हल्का करने या गायब करने के लिए हर दूसरे दिन दाग-धब्बों पर

लगाएं। 3. मुँहासे हटाने के लिए: 1 बड़ा चम्मच नमक, 1/2 बड़ा चम्मच सफेद सिरका और 1/2 बोतल उबलता पानी घोलें। परिणाम देखने के लिए प्रभावित क्षेत्र को कॉटन बॉल से कई दिनों तक रोजाना एक बार

धोएं त्वचा को मुलायम, कोमल और चमकदार बनाने के लिए इसे हफ़्ते में 2-3 बार चेहरे पर लगाएँ।

5. अपने दांतों को सुंदर बनाने के लिए, रोज़ सुबह और शाम हल्के नमक वाले पानी से कुल्ला करें या अपने टूथपेस्ट पर थोड़ा सा नमक छिड़कें। इससे तंबाकू और चाय के दाग प्रभावी रूप से हटेंगे, दांतों की सड़न को रोकेंगे और आपके दांत सफ़ेद और चमकदार बनेंगे।

8. दूध के अद्भुत उपयोग

1. मछली की गंध हटाना - मछली की गंध हटाने और स्वाद बढ़ाने के लिए तलने से पहले मछली को थोड़ी देर दूध में भिगोएँ।

2. फ्रोजन फिश बनाना - फ्रोजन फिश पकाते समय, सूप में थोड़ा दूध मिलाएँ ताकि मछली का स्वाद और भी ताज़ा हो जाए।

3. लहसुन की गंध हटाना - एक गिलास दूध पीने से आपके मुँह में रहने वाली लहसुन की गंध दूर हो सकती है।

4. वाइन के दाग हटाना - अगर सफेद शर्ट पर वाइन के दाग हैं, तो दाग हटाने के लिए उसे उबले हुए दूध से पोंछ लें।

5. फलों के दाग हटाना - बासी दूध फूलों वाले कपड़ों से फलों के दाग हटा सकता है। दागों पर दूध लगाएँ, कुछ घंटे प्रतीक्षा करें, और फिर उन्हें हटाने के लिए साफ पानी से धो लें।

6. स्याही के दाग हटाना - अगर कपड़ों पर स्याही के दाग हैं, तो उन्हें हटाने के लिए पहले साफ पानी से, फिर दूध से और फिर डिटर्जेंट से धोएँ।

7. जंग हटाना - जिन कपड़ों पर कीलें लगी हों या जिन पर जंग लगी हो, उन्हें धोना मुश्किल होता है। हालांकि, यदि आप पहले उबलते पानी में जंग लगे हिस्से को भिगो दें, खट्टा दूध लगाएं और फिर साबुन लगाएं, तो आप इसे साफ कर सकते हैं।

8. आंखों की सूजन कम करें - अगर आप सुबह सूजी हुई पलकों के साथ उठते हैं, तो दूध, थोड़ा सिरका और उबलता पानी मिलाएं। एक कॉटन बॉल से मिश्रण को अपनी पलकों पर पांच मिनट तक बार-बार रगड़ें, फिर उन्हें गर्म तौलिये से ढक दें। सूजन जल्दी कम हो जाएगी।

9. सख्त जूता पॉलिश को नरम करें - खुला जूता पॉलिश लंबे समय तक रहने पर सख्त और इस्तेमाल करने में मुश्किल हो जाएगा। ताजा दूध की कुछ बूंदें डालने से यह नरम हो जाएगा, जिससे इसे नए जैसा इस्तेमाल किया जा सकेगा। 10.

मामूली जलन और झुलसने का इलाज करें - प्रभावित जगह पर उबलता दूध लगाने से जलन और झुलसने के दर्द से जल्दी राहत मिल सकती है

9. टूथपेस्ट के दस अद्भुत उपयोग जो आपको जानने चाहिए:

1. नलों को टूथपेस्ट में भिगोए कपड़े से पोंछकर उन्हें नए जैसा चमकदार बनाएँ।

2. बेहतरीन परिणामों के लिए वॉशबेसिन और बाथटब को टूथपेस्ट में भिगोए स्पंज से साफ़ करें। 3.

पीले पड़ चुके सफ़ेद फ़र्नीचर को टूथपेस्ट में भिगोए सूती कपड़े से धीरे से पोंछकर उसका रंग वापस लाएँ।

4. स्टोवटॉप पर जले हुए दागों को छुड़ाने के लिए एक गर्म, नम कपड़े का इस्तेमाल करें। फिर, टूथपेस्ट में भिगोए नायलॉन के बर्तन से दागों को अच्छी तरह रगड़ें, फिर एक साफ़ कपड़े से पोंछकर साफ़ करें।

5. अगर मछली पकाने के बाद भी आपके हाथों से मछली जैसी गंध आ रही है, तो गंध को तुरंत दूर करने के लिए उन पर थोड़ा सा टूथपेस्ट निचोड़ें और रगड़ें।

6. खाना पकाने के तेल, बॉलपॉइंट पेन की स्याही, कार वैक्स या मोटर ऑयल जैसे ज़िद्दी दागों को हटाने के लिए अपने हाथों को टूथपेस्ट से रगड़ें।

7. कफ और कॉलर साफ़ करना विशेष रूप से मुश्किल होता है। दागों पर टूथपेस्ट लगाएँ और बेहतरीन परिणामों के लिए बार-बार रगड़ें।

8. सफ़ेद जूते अक्सर लंबे समय तक पहनने के बाद पीले पड़ जाते हैं। पहले उन्हें किसी ख़ास डिटर्जेंट से धोएँ, फिर टूथब्रश से ब्रश करें और साफ़ पानी से धो लें। आपके जूते बिल्कुल नए जैसे सफ़ेद हो जाएँगे।

9. टॉर्च की परावर्तक स्क्रीन लंबे समय तक इस्तेमाल करने पर पीली पड़ जाती है। उस पर टूथपेस्ट लगाएँ, 3-5 मिनट तक प्रतीक्षा करें, फिर उसे अपनी मूल चमक वापस लाने के लिए रेशमी कपड़े से धीरे से पोंछ लें।

10. अगर गलती से आपके शरीर का कोई हिस्सा जल जाए, तो दर्द से राहत पाने के लिए थोड़ा सा टूथपेस्ट लगाएँ।

1. फ्लश करने से पहले टॉयलेट का ढक्कन बंद कर दें।    
2. अपनी गर्दन को एक इंच आगे झुकाने से आपकी ग्रीवा रीढ़ पर दबाव दोगुना हो जाता है।    
3. स्लिम और स्वस्थ रहने के लिए भोजन से पहले सूप पिएं।    
4. कंप्यूटर का अनुचित उपयोग रक्त के थक्कों का कारण बन सकता है।     
5. नसों की दुर्बलता के लिए, सुअर के पैरों के कुछ हिस्से खाएँ।     
6. अत्यधिक पसीना आने पर: कुछ अम्लीय पदार्थ खाएँ।     
7. धूप से झुलसने से बचने के लिए ठंडे पानी से नहाएँ।     
8. यदि आपकी आँखों के नीचे सूजन दिखाई दे रही है, तो अपने रक्त लिपिड की जाँच करवाएँ।     
9. चश्मा पहनने से मायोपिया नहीं बिगड़ेगा।     
10. डार्क चॉकलेट हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करती है।    

11. भोजन के रूप में फल खाने से आसानी से एनीमिया हो सकता है।     
12. टोफू को केल्प के साथ खाना सबसे अच्छा है।     
13. अंगूर की खुशबू वाला परफ्यूम महिलाओं को छह साल छोटा महसूस कराता है।     
14. सुबह के समय फल खाना सुनहरा होता है।     
15. बुजुर्गों और बच्चों दोनों को नाश्ते की ज़रूरत होती है।     
16. गर्मियों में लंबे समय तक बैठने से बचें।     
17. पारंपरिक चीनी दवा लेते समय निम्नलिखित से बचें: प्याज, लहसुन, काली मिर्च, मटन, कुत्ते का मांस, चाय, मूली और मछली। 
18. नियमित रूप से आईने में देखना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।     
19. गर्भावस्था माइग्रेन में मदद कर सकती है।     
20. कॉफी पीते समय धूम्रपान न करें।

21. बच्चों को फ्लोराइड युक्त टूथपेस्ट का इस्तेमाल सावधानी से करना चाहिए।     
22. रेड वाइन डिमेंशिया के खतरे को कम कर सकती है।     
23. अक्सर हवाई यात्रा करने वालों को अधिक विटामिन सी का सेवन करना चाहिए।     
24. जो लोग अत्यधिक नाइटलाइफ़ में संलग्न होते हैं, उनके बाल झड़ने और गंजेपन की संभावना होती है।     
25. रात भर रखे हुए नल के पानी का उपयोग करने से बचें।     
26. रंगीन चीनी मिट्टी के बर्तनों को कीटाणुरहित करते समय, कीटाणुनाशक का उपयोग न करें।     
27. बार-बार ऊँची एड़ी के जूते पहनने से हॉलक्स वल्गस हो सकता है।     
28. नाश्ता शाम 7 बजे के बाद खाना सबसे अच्छा होता है।     
29. तस्वीरें लेने के बाद अपने हाथ धोना याद रखें।     
30. अधिकांश ताज़ा निचोड़े हुए रसों में अत्यधिक बैक्टीरिया होते हैं।

31. अपने दोपहर के भोजन के साथ हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ न रखें।     
32. ग्रीन टी कैंसर से बचाव कर सकती है, लेकिन गर्भवती महिलाओं को इसे सावधानी से पीना चाहिए।     
33. अपनी नाक खुजाना अपने ही "घर" को नष्ट करने जैसा है।     
34. बच्चों को बहुत जल्दी पढ़ना नहीं सीखना चाहिए।     
35. एक गर्भवती महिला की खान-पान की आदतें उसके बच्चों में भी आ सकती हैं।     
36. दो बार मल त्याग करने से बवासीर का खतरा बढ़ सकता है।     
37. एक लीची तीन आग के समान है; हालाँकि इसका स्वाद स्वादिष्ट होता है, लेकिन इसे ज़्यादा न खाएँ।     
38. कॉड लिवर ऑयल का अत्यधिक सेवन गुर्दे की पथरी का कारण बन सकता है।     
39. कागज़ के कपों में फ्लोरोसेंट रोशनी आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है।     
40. दूध सबसे पौष्टिक होता है।

41. पुरुष गर्मी से सबसे ज़्यादा डरते हैं, जबकि महिलाएं ठंड से।     
42. निकट दृष्टि दोष के इलाज में गर्मी की छुट्टियों के कई फ़ायदे हैं।     
43. किशमिश दांतों को मज़बूत बनाती है और बैक्टीरिया को मारती है।     
44. पेय पदार्थों की बोतलों में वाइन या सिरका न रखें।     
45. मिडिल स्कूल के छात्रों में हड्डियों का हाइपरप्लासिया     
एक आम समस्या है! 46. जमे हुए मांस को हमेशा ठंडे पानी में पिघलाएँ। 47.     
जिन उपकरणों की लंबे समय से सफ़ाई नहीं की गई है, वे उच्च स्तर के विद्युत चुम्बकीय विकिरण उत्सर्जित करते हैं।    
48. जिन शिशुओं को बहुत ज़्यादा पसीना आता है, उनमें कैल्शियम की कमी हो सकती है।     
49. जो महिलाएं केवल शाकाहारी भोजन खाती हैं, उनकी उम्र जल्दी बढ़ती है!     
50. गर्मियों में बच्चों का दूध छुड़ाना उचित नहीं है। त्वचा की देखभाल के उत्पाद शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर नहीं निकालते।

51. पपीता खाने से जठरांत्र संबंधी गतिशीलता बढ़ सकती है।     
52. इस्तेमाल से पहले सनस्क्रीन को अच्छी तरह हिलाएँ।     
53. धूप का चश्मा पहनने के बाद मालिश करें।     
54. अनानास के पत्तों में कैंसर-रोधी गुण होते हैं।     
55. बुज़ुर्गों को मीठा खाने से बचना चाहिए।     
56. मध्यम मोटापा स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है।  57.    
चाय कम मात्रा में पिएँ।     
58. रोज़ाना आधा टुकड़ा टोफू खाने से रक्त वाहिकाओं से जुड़ी बीमारियों से बचा जा सकता है।     
59. अगर सिग्नल कमज़ोर हो, तो अपने मोबाइल फ़ोन का इस्तेमाल न करें!     
60. बहुउद्देशीय कपड़े धोने वाले डिटर्जेंट का इस्तेमाल सावधानी से करें।

61. मछली और मुर्गी, सूअर के मांस से बेहतर हैं।     
62. चिकन और बत्तख का सिर कम खाएँ।     
63. मधुमेह वाले लोगों को मच्छरों के काटने से सावधान रहना चाहिए।     
64. अधिक कैल्शियम प्राप्त करने के लिए गर्मियों का लाभ उठाएँ।     
65. सर्दियों की बीमारियों के इलाज के लिए गर्मियाँ सबसे उपयुक्त समय है।     
66. गर्मियों के दिनों में मछली और मांस आवश्यक होते हैं।     
67. सिजेरियन सेक्शन का नुकसान जीवन भर रह सकता है।     
68. बैंड-एड का अंधाधुंध उपयोग न करें।     
69. बस में बग़ल में खड़ा होना ज़्यादा स्थिर होता है।     
70. शिशुओं के रेंगने के कई लाभ हैं।

71. पेय पदार्थों को स्ट्रॉ के ज़रिए पीने से दाँतों की सड़न रुक जाती है।     
72. रंगीन खाना बेहतर होता है।     
73. कमल की जड़ "सफ़ेद और कोमल" होती है, इसलिए सावधान रहें।     
74. मैं गर्मियों में ज़्यादा तरबूज़ खाने की सलाह देता हूँ।     
75. मूंग के सूप में थोड़ा नमक मिलाएँ।     
76. लिली की चाय अंदरूनी गर्मी कम कर सकती है।     
77. बहुत ज़्यादा ठंडे पेय पदार्थ पीने से लू लग सकती है!     
78. दूध छुड़ाने के दौरान माँ और बच्चे को अलग न करें!     
79. मस्तिष्क रक्तस्राव होने पर, सिर को ठंडक पहुँचाएँ और प्राथमिक उपचार दें।     
80. माइग्रेन का संबंध आहार से है।

81. लिपोसक्शन, लेज़र से झाइयाँ हटाना और झुर्रियाँ हटाना गर्मियों में उपयुक्त नहीं हैं।     
82. ज़्यादा चावल और आटा खाने से मासिक धर्म स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।     
83. पत्थर की सड़कों पर चलने से रक्तचाप कम हो सकता है।     
84. गर्मी के मौसम में बहुत ज़्यादा मांस खाने से चिड़चिड़ापन हो सकता है!    
85. गर्मियों में, कम व्यायाम करें और ज़्यादा सोचें।     
86. अगर आपका बच्चा अक्सर पैरों में दर्द की शिकायत करता है, तो लापरवाह न हों! 87.     
मध्यम तनाव उम्र बढ़ने से लड़ने में मदद कर सकता है।     
88. गर्मी के मौसम में अपने बालों को रंगने के बारे में सावधान रहें।     
89. लंबे समय तक एयर कंडीशनिंग के संपर्क में रहने वाले छोटे बच्चों में निमोनिया होने की संभावना ज़्यादा होती है।     
90. बहुत ज़्यादा साफ़-सुथरा रहना आपको बीमार होने के प्रति ज़्यादा संवेदनशील बना सकता है।

91. चटख रंग के कपड़ों से सावधान रहें; वे ज़हरीले हो सकते हैं।     
92. महिलाओं में गुर्दे की कमी धीरे-धीरे हो सकती है।     
93. बिना उचित देखभाल के सुगंधित चाय पीने से बचें; दुष्प्रभावों से सावधान रहें।     
94. पतझड़ की शुरुआत के तुरंत बाद भारी सप्लीमेंट लेने से बचें।
95. एक छोटी सी टूथपिक में हज़ारों बैक्टीरिया होते हैं!     
96. लगातार झपकी लेने से खून गाढ़ा हो सकता है।     
97. दयालु शब्द सर्दी     
-ज़ुकाम ठीक कर सकते हैं। 98. गर्मियों में पुरुषों के लिए भांग के रंग के मोज़े सबसे अच्छे होते हैं। 99.     
नियमित रूप से अदरक खाना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। मच्छरों के काटने पर फूलों का पानी बेकार है!     
100. दांतों का असमान होना खाने के कारण होता है।

101. पेट का मोटापा कूल्हे के मोटापे से ज़्यादा ख़तरनाक है।     
102. मानव शरीर में बैक्टीरिया की लगभग 500 प्रजातियाँ होती हैं।     
103. पादप रेशों से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। 104.    
मध्यम आयु वर्ग के लोगों को तंग कपड़े पहनने से बचना चाहिए।     
105. शरद ऋतु में दिल के दौरे ज़्यादा आम हैं।     
106. अपने कुत्ते के बीमार होने से सावधान रहें।     
107. आयनाइज़र में स्वास्थ्य जाँच का कार्य नहीं होता।     
108. अपने दाँत ब्रश करने से बैक्टीरिया समुदाय टूट सकते हैं।     
109. ताज़ा डेलीलीज़ खाते समय, एक बार में 50 ग्राम से ज़्यादा न खाएँ।     
110. आँखों की देखभाल के लिए आँखों की बूँदों का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।

111. अपने बच्चे को रोज़ाना एक घंटा हिलने-डुलने दें!     
112. तकिए मुख्यतः गर्दन के लिए होते हैं।    
113. ज़्यादा पसीना आना भी एक समस्या है।     
114. फूल और पौधे उगाना ताज़गी देता है।     
115. लैवेंडर दिल के लिए अच्छा है!     
116. नाशपाती खाने के लिए पतझड़ सबसे अच्छा समय है।     
117. गर्मी खत्म होने के बाद, अपनी फ़िटनेस पर ज़्यादा ध्यान दें।     
118. नाशपाती खाने से कार्सिनोजेन्स खत्म हो सकते हैं।     
119. चाय पीने से साँसों की दुर्गंध दूर हो सकती है।     
120. ज़्यादा साबुत अनाज खाना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।

121. संतुलित आहार में मूंगफली महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।     
122. 40 से अधिक उम्र के लोगों को सालाना ट्यूमर की जाँच करवानी चाहिए।     
123. फ़ोन का इस्तेमाल करते समय चश्मा उतार देना सबसे अच्छा है।  124.    
केले कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को रोकते हैं।     
125. शाम को व्यायाम करना व्यायाम करने का अच्छा समय है।     
126. दूध का प्रभाव शांत और सुखदायक होता है।     
127. डिस्पोजेबल चॉपस्टिक: ये जितनी सफ़ेद होती हैं     
, उतनी ही खतरनाक होती हैं। 128. बार-बार मुँह बनाने से आपका चेहरा पतला दिख सकता है।     
129. बुज़ुर्ग लोगों को चिकन सूप कम पीना चाहिए।     
130. नाश्ते की जगह एक गिलास दूध नहीं लेना चाहिए।

131. दांतों की पुरानी बीमारी आपके दिल को नुकसान पहुँचा सकती है।    
132. बच्चों में सीसे की रोकथाम का सुझाव: "हाथ बार-बार धोएँ।"     
133. अगर आपके घर में कोई गर्भवती महिला है, तो उसे न बदलें।     
134. सोने से पहले ब्लड प्रेशर की दवा लेते समय सावधानी बरतें।     
135. मरीज़ों को शहद खाना चाहिए।     
136. अगर आपके होंठ काले पड़ जाते हैं, तो लापरवाही न बरतें।     
137. बुज़ुर्गों को बच्चों के कार्यक्रम देखने चाहिए।  138. व्हाइट ड्यू    
(सफेद ओस) स्वास्थ्य बनाए रखने का अच्छा समय है। 139.     
3-4 साल और 12-15 साल की उम्र के "सुनहरे दौर" के दौरान अच्छी दृष्टि विकसित होती है।     
140. कम नमक खाना "कैल्शियम सप्लीमेंट" जैसा है।     
141. संतरे, जूस, चीनी, चॉकलेट या दवा के साथ दूध न लें!            

इतिहास में जीवन और स्वास्थ्य संबंधी ज्ञान का सबसे व्यापक संग्रह

इस लेख में 500 से अधिक सामान्य ज्ञान की बातें एकत्रित की गई हैं: 45 चिकित्सा और स्वास्थ्य टिप्स, विटामिन के प्रभाव, 100 महिलाओं के स्वास्थ्य तथ्य, 60 दैनिक जीवन टिप्स, 43 स्वास्थ्य टिप्स, 53 लोक टिप्स, 10 घरेलू सफाई रहस्य, और 126 जीवन कौशल।
　　I. चिकित्सा और स्वास्थ्य टिप्स
　　1. सामान्य हृदय गति: 75 धड़कन प्रति मिनट। आराम के समय एक स्वस्थ वयस्क की हृदय गति औसतन 75 धड़कन प्रति मिनट होती है। सामान्य सीमा 60-100 धड़कन प्रति मिनट है। 100 धड़कन प्रति मिनट से अधिक की आराम की हृदय गति को टैकीकार्डिया माना जाता है, जबकि 60 धड़कन प्रति मिनट से कम हृदय गति को ब्रैडीकार्डिया माना जाता है। हृदय गति उम्र, लिंग और अन्य कारकों के आधार पर भिन्न हो सकती है। उदाहरण के लिए, शरीर के तापमान में प्रत्येक 1°C की वृद्धि fang12130
　　2. सामान्य शारीरिक तापमान: 36.3°C-37.2°C (मौखिक माप)।
　　मौखिक, मलाशय और कांख के तापमान का उपयोग आमतौर पर चिकित्सकीय रूप से शारीरिक तापमान दर्शाने के लिए किया जाता है। मौखिक माप (तापमान को 5 मिनट तक जीभ के नीचे रखना) की सामान्य सीमा 36.3°C-37.2°C है; कांख का माप (तापमान को बगल में 5 मिनट तक रखना) 36°C-37°C है; और मलाशय का माप (थर्मामीटर से चिकनाई लगाकर और गुदा में 5 मिनट तक डालकर) 36.5°C-37.7°C है। दिन भर में, मानव शरीर का तापमान समय-समय पर उतार-चढ़ाव करता रहता है, आमतौर पर 2:00 से 6:00 पूर्वाह्न के बीच सबसे कम और 1:00 अपराह्न से 6:00 अपराह्न के बीच सबसे अधिक होता है, लेकिन उतार-चढ़ाव आमतौर पर 1°C से अधिक नहीं होता है। 37.3°C से अधिक तापमान सामान्य माना जाता है।
　　3. हीमोग्लोबिन (HbB): वयस्क पुरुष (120-160 ग्राम/ली), वयस्क महिलाएं (110-150 ग्राम/ली)।
　　चिकित्सकीय रूप से, हीमोग्लोबिन के स्तर का उपयोग एनीमिया के निदान के लिए किया जाता है। 90-110 ग्राम/ली का सामान्य वयस्क हीमोग्लोबिन स्तर हल्का एनीमिया माना जाता है; 60-90 ग्राम/ली मध्यम एनीमिया है; और 30-60 ग्राम/ली गंभीर एनीमिया है। श्वेत रक्त कोशिका गणना (WBC): 4-10
　　*(10 की घात 9) कोशिकाएँ/ली 10*(10 की घात 9) कोशिकाएँ/ली से अधिक WBC गणना को ल्यूकोसाइटोसिस माना जाता है, जबकि 10*(10 की घात 9) कोशिकाएँ/ली से कम गणना को ल्यूकोपेनिया माना जाता है। सामान्यतया, तीव्र जीवाणु संक्रमण या सूजन के दौरान WBC का स्तर बढ़ सकता है कारण निर्धारित करने और नैदानिक ​​उपचार के लिए डॉक्टर आमतौर पर पूर्ण रक्त गणना कराने का आदेश देते हैं।
　　5. प्लेटलेट काउंट (पीएलटी): 100-300*(10 की घात 9) कोशिकाएं/लीटर
　　प्लेटलेट्स रक्त वाहिका की दीवारों की अखंडता को बनाए रखने में भूमिका निभाते हैं। जब प्लेटलेट काउंट 50*(10 की घात 9) कोशिकाओं/लीटर से नीचे गिर जाता है, विशेष रूप से 30*(10 की घात 9) कोशिकाओं/लीटर जितना कम हो, तो रक्तस्राव हो सकता है, और त्वचा पर पेटीकिया और एक्चिमोसिस दिखाई दे सकते हैं। सामान्य प्लेटलेट काउंट वाले लोग जो अक्सर अपनी त्वचा पर चोट के निशान का अनुभव करते हैं, उन्हें अत्यधिक चिंतित नहीं होना चाहिए। प्लेटलेट काउंट के अलावा, रक्त वाहिका की दीवारों से संबंधित कारक, जमावट और अन्य शारीरिक कारक भी चोट के निशान में योगदान कर सकते हैं। कारण निर्धारित करने के लिए किसी हेमटोलॉजिस्ट से परामर्श 　　लें
　　।
शारीरिक बहुमूत्रता अत्यधिक शराब पीने या मूत्रवर्धक के उपयोग के बाद होती है। रोगात्मक बहुमूत्रता मधुमेह, डायबिटीज इन्सिपिडस और गुर्दे की नलिका संबंधी रोगों जैसी स्थितियों में होती है।
　　7. 24 घंटे मूत्र की मात्रा: रात्रिकालीन मूत्र की मात्रा: 500 मिली
　　रात्रिकालीन मूत्र की मात्रा रात 8 बजे से सुबह 8 बजे तक कुल मूत्र की मात्रा को संदर्भित करती है, जो आमतौर पर 500 मिली होती है, जिसमें 2-3 बार पेशाब आता है। यदि रात्रिकालीन मूत्र की मात्रा दिन के मूत्र की मात्रा से अधिक हो जाती है, और पेशाब की आवृत्ति में उल्लेखनीय वृद्धि होती है, तो इसे निशामेह कहा जाता है। शारीरिक निशामेह सोने से पहले अत्यधिक शराब पीने से जुड़ा है; रोगात्मक निशामेह अक्सर गुर्दे की एकाग्रता क्षमता में कमी और गुर्दे की दुर्बलता का प्रारंभिक संकेत होता है। गुर्दे की दुर्बलता के अलावा, निशामेह पुरुषों में प्रोस्टेट हाइपरप्लासिया, वृद्ध महिलाओं में गर्भाशय आगे को बढ़ाव, मूत्र मार्ग में संक्रमण, मधुमेह और मानसिक तनाव के कारण भी हो सकता है।
　　8. सामान्य मूत्र लाल रक्त कोशिका गणना (RBC): 0-3/उच्च-शक्ति क्षेत्र।
　　मूत्र में आरबीसी गणना 3 से अधिक/उच्च-शक्ति क्षेत्र को सूक्ष्म हेमट्यूरिया माना जाता है।
　　सामान्य मूत्र में श्वेत रक्त कोशिका गणना (डब्ल्यूबीसी): 5/उच्च-शक्ति क्षेत्र को सूक्ष्म पायरिया माना जाता है। मूत्र में डब्ल्यूबीसी की बड़ी संख्या अक्सर मूत्र पथ के संक्रमण जैसे कि पायलोनेफ्राइटिस, गुर्दे की तपेदिक, सिस्टिटिस या मूत्र पथ के संक्रमण का संकेत होती है।
　　10. शुक्राणु जीवित रहने का समय: 72 घंटे। डिंब जीवित रहने का समय: 24 घंटे।
　　सुरक्षित मासिक धर्म गर्भनिरोधक के साथ समस्या यह है कि, डिंबोत्सर्जन की तारीख को गलत समझने के अलावा, एक और कारक है जिसे नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए: चूंकि शुक्राणु एक महिला के शरीर में तीन दिनों तक जीवित रह सकते हैं, भले ही वह उसका डिंबोत्सर्जन का दिन न हो, जब तक वह अपनी उपजाऊ अवधि (डिंबोत्सर्जन के चार दिन पहले से दो दिन बाद तक) के भीतर है, तब भी उसके गर्भधारण करने की संभावना बहुत अधिक होती है
　　।
　　ABO रक्त समूह प्रणाली रक्त को चार प्रकारों में विभाजित करती है: A, B, AB और O। Rh रक्त समूह प्रणाली रक्त को दो प्रकारों में विभाजित करती है: Rh-पॉजिटिव और Rh-नेगेटिव। कॉकेशियन लोगों में, 85% लोगों का रक्त Rh-पॉजिटिव और 15% का रक्त Rh-नेगेटिव होता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, 99% आबादी का रक्त Rh-पॉजिटिव है, और Rh-नेगेटिव को एक दुर्लभ रक्त प्रकार माना जाता है।
　　AA: A, O; AB: A, B, O, AB; A-AB: A, B, AB; AO: A, O;
　　BB: B, O; B-AB: A, B, AB; BO: B, O; O-AB: A, B;
　　OO: O; AB-AB: A, B, AB। यदि एक साथी टाइप AB है, तो बच्चा टाइप O नहीं हो सकता। यदि दोनों साथी टाइप O हैं, तो बच्चा केवल टाइप O हो सकता है।
　　12. बॉडी मास इंडेक्स (BMI) = वजन (किलोग्राम) /ऊंचाई (मीटर) का वर्ग: 18.5-23.9 सामान्य माना जाता है।
　　13. इष्टतम वजन घटाने की दर: 1-2 किलोग्राम प्रति माह
　　। अधिक वजन वाले व्यक्तियों को डॉक्टर के मार्गदर्शन में धीरे-धीरे वजन कम करना चाहिए। तेजी से या भारी वजन घटाने से वजन फिर से बढ़ना, एनोरेक्सिया, एनीमिया, कुपोषण, मासिक धर्म की अनियमितता, बालों का झड़ना, याददाश्त कम होना और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी प्रतिकूल
　　प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं। 14. कमर की परिधि: पुरुषों ≥ 90 सेमी, महिलाओं ≥ 80
　　सेमी को उदर मोटापा माना जाता है। कमर की परिधि यदि आपका बीएमआई अभी मोटापे के स्तर पर नहीं है, लेकिन आपकी कमर का घेरा अत्यधिक है, तो आपको पेट का मोटापा है। पेट का मोटापा सामान्य मोटापे से ज़्यादा खतरनाक होता है और कोरोनरी हृदय रोग और मधुमेह के प्रति अधिक संवेदनशील होता है।
　　15. मोटापे के लक्षण: एक महीने में 1.5 किलो वजन बढ़ना।
　　शुरुआत में ही वजन बढ़ने की पहचान करके और वजन कम करने के उपाय करने से अक्सर अच्छे परिणाम मिलते हैं। निम्नलिखित लक्षण अक्सर वजन बढ़ने की प्रवृत्ति का संकेत देते हैं: थोड़ी सी भी मेहनत के बाद सांस फूलना, थकान, बार-बार पसीना आना और पीठ के निचले हिस्से, कूल्हों और घुटनों में दर्द।
　　16. रक्तचाप: सामान्य होने पर, सिस्टोलिक रक्तचाप। मधुमेह के निदान के मानदंड: उपवास रक्त शर्करा > 7.0 mmol/L और/या भोजन के 2 घंटे बाद रक्त शर्करा > 11.1 mmol/L।
　　यदि आप इन मानदंडों को पूरा करते हैं, तो आप मधुमेह रोगी हैं और आपको डॉक्टर के मार्गदर्शन में हाइपोग्लाइसेमिक उपचार लेना चाहिए। केवल इसलिए उपचार से इनकार न करें क्योंकि आपको मधुमेह के "कोई लक्षण महसूस नहीं होते"। यदि रक्त शर्करा को ठीक से नियंत्रित नहीं किया जाता है, तो शरीर के सभी अंग प्रभावित होंगे।
　　18. मधुमेह बहिष्करण मानदंड: उपवास रक्त शर्करा > 6.1 mmol/L और/या 2 घंटे बाद रक्त शर्करा > 7.8 mmol/L।
　　19. प्रीडायबिटीज डायग्नोस्टिक मानदंड: 6.1 mmol/L - 11.1 mmol/L।
　　यदि आपका रक्त शर्करा का स्तर सामान्य से अधिक है, लेकिन अभी तक मधुमेह के नैदानिक ​​मानदंडों पर नहीं है, तो आप प्रीडायबिटीज चरण में हैं। सतर्कता और सक्रिय हस्तक्षेप के बिना, यह जल्दी से मधुमेह की प्रगति कर सकता है।
　　20. मधुमेह चेतावनी संकेत: उपवास रक्त ग्लूकोज > 5.6 mmol/L
　　जब उपवास रक्त ग्लूकोज इस मानक से अधिक हो जाता है, तो मधुमेह की घटना काफी बढ़ जाती है, साथ ही हृदय संबंधी रोग जैसे इस्केमिक हृदय रोग और मधुमेह रेटिनोपैथी भी बढ़ जाती है ।