तीन साल तक मिट्टी न बदलने पर भी फूल खिलते रहते हैं। मिट्टी प्राकृतिक रूप से सूक्ष्मजीवों से निषेचित होती है और कभी भी कठोर और पौष्टिक नहीं बनती।

चाहे आप बाहरी बगीचे में फूल उगा रहे हों या बालकनी में, मृदा प्रबंधन और उर्वरक, बागवानों के लिए पौधों की वृद्धि के लिए ज़रूरी हैं। तैयार पोषक मिट्टी का उपयोग किए बिना, मूल मिट्टी की उर्वरता और सक्रियता कैसे बनाए रखी जा सकती है? यह कैसे सुनिश्चित किया जा सकता है कि पौधे गमले या मिट्टी बदले बिना शांतिपूर्वक बढ़ते रहें और एक, दो, तीन या कई सालों तक हमेशा की तरह खूबसूरती से खिलते रहें? आइए देखें कि कैसे सुनिश्चित किया जाए कि मिट्टी पौधों को दीर्घकालिक पोषक तत्व प्रदान करे, और इसकी शुरुआत जैविक बागवानी से करें।

जैविक बागवानी क्या है?

जैविक बागवानी मूलतः पारिस्थितिकी का एक रूप है, जो बगीचे के पारिस्थितिक संतुलन को समाहित करती है। उदाहरण के लिए, बगीचे में पेड़ गिरे हुए फल पैदा करते हैं जो पक्षियों और कीड़ों को खिलाते हैं। उनकी बूंदें पौधों को उर्वरता प्रदान करती हैं और सूक्ष्मजीवों के अपघटन को संभव बनाती हैं, जिससे मिट्टी में पोषक तत्व बढ़ते हैं। पेड़ों की जड़ें पोषक तत्वों को अवशोषित करती हैं, जिससे बेहतर विकास होता है। यह एक आदर्श पारिस्थितिक सूक्ष्म चक्र है। सफल जैविक बागवानी की कुंजी मृदा प्रबंधन और अच्छी मृदा संरचना और यहाँ तक कि जैविक गतिविधि को बनाए रखने में निहित है। जैविक बागवानी का एक प्रमुख कार्य मिट्टी को यथासंभव अधिक से अधिक "पोषक तत्वों" से भरना है। इस प्रक्रिया में कम्पोस्ट, पशु खाद, हरी खाद, और यहाँ तक कि कुछ पोषक तत्वों से युक्त मिट्टी का प्रयोग भी शामिल है, लेकिन यह इन्हीं तक सीमित नहीं है।

इन जैविक खादों के इस्तेमाल से निस्संदेह मिट्टी में पोषक तत्वों और सूक्ष्म तत्वों की मात्रा बढ़ती है। इसके अलावा, हमने यह भी सुना है कि कई फूल प्रेमी मिट्टी की जैविक मात्रा बढ़ाने के लिए अस्थि चूर्ण, फॉस्फेट-कैल्शियम मिट्टी, समुद्री शैवाल पाउडर और यहाँ तक कि पशुओं के रक्त और वसा का भी इस्तेमाल करते हैं। बेशक, इनका इस्तेमाल सही समय पर करना ज़रूरी है, वरना ये उल्टा असर करेंगे।

सामान्य तौर पर, उपरोक्त कार्यों की श्रृंखला जैविक बागवानी की नींव है।

यह कैसे सुनिश्चित किया जाए कि मृदा संरचना नष्ट न हो?

जैसा कि ऊपर बताया गया है, जैविक बागवानी का आधार मिट्टी के पोषण और जैविक गतिविधि पर आधारित है। इसलिए, हमें यह सुनिश्चित करना होगा कि मिट्टी की संरचना अक्षुण्ण रहे और इसके आधार पर, उसकी गतिविधि, यानी उसकी उर्वरता, बढ़ानी होगी। तो, हम यह कैसे सुनिश्चित कर सकते हैं कि मिट्टी की संरचना अक्षुण्ण रहे?

बाहरी बागवानी में, बड़े क्षेत्र में पौधे लगाए जाते हैं। हम अक्सर देखते हैं कि जहाँ पर पैर रखा जाता है, वहाँ मिट्टी जम जाती है। इससे मिट्टी की संरचना नष्ट हो जाती है। हम ऐसा क्यों कहते हैं?

मृदा संरचना, मृदा कणों के माध्यम से हवा और पानी के स्वतंत्र रूप से प्रवाहित होने की क्षमता को दर्शाती है। हालाँकि, सघन मिट्टी, विशेष रूप से ठंडे और आर्द्र वातावरण में, हवा और पानी के प्रभावी प्रवाह को कठिन बना देती है। यह कृत्रिम संघनन है, इसलिए मिट्टी की ढीलीपन सुनिश्चित करने से पौधों की बेहतर वृद्धि होती है। तो, क्या कृत्रिम रूप से मिट्टी को ढीली और सांस लेने योग्य बनाने से पौधों को ज़रूर फ़ायदा होता है?

क्या पौधों के लिए बार-बार मिट्टी को जोतना और पुनः रोपना वास्तव में अच्छा है?

हमारे जीवन में सबसे आम विचारों में से एक यह है कि मिट्टी को दोबारा गमले में लगाने और जोतने से मिट्टी की ढीलापन सुनिश्चित हो सकता है, खासकर सघन मिट्टी वाले गमलों में लगे फूलों के लिए। हालाँकि मिट्टी को दोबारा गमले में लगाने और जोतने से अत्यधिक सघन मिट्टी अपेक्षाकृत ढीली हो सकती है, जिससे मिट्टी की वायु पारगम्यता और जल निकासी क्षमता में सुधार होता है, साथ ही इससे जैविक उर्वरकों को मिट्टी द्वारा बेहतर ढंग से अवशोषित और विघटित होने में भी मदद मिलती है।

लेकिन यहाँ यह कहना ज़रूरी है कि जब तक ज़रूरी न हो, आप जितनी कम बार पौधे को दोबारा गमला और मिट्टी पलटेंगे, उतना ही बेहतर होगा। आप ऐसा क्यों कह रहे हैं? आपने कुछ फूल उत्पादकों के गमले देखे होंगे जो कई सालों से एक ही गमले और मिट्टी को बिना हिलाए इस्तेमाल करते आ रहे हैं, लेकिन उनमें उगने वाले फूल दूसरों से बेहतर होते हैं। ऐसा क्यों?

गमले में मिट्टी भले ही छोटी हो, लेकिन यह एक सूक्ष्म-परिसंचारी दुनिया भी है। मिट्टी को न पलटने का मतलब है पानी की कम बर्बादी, जो गमले में लगे फूलों के लिए बेशक नगण्य है। एक स्थिर मिट्टी का वातावरण (जिसे बार-बार न पलटा जाए) मिट्टी में मौजूद लाभकारी सूक्ष्मजीवों को बेहतर ढंग से काम करने में मदद करता है। ये सूक्ष्मजीव मिट्टी में केंचुओं की भूमिका के समान, अपने आप में मिट्टी की गतिविधि को बढ़ाते हैं।

मिट्टी को बेहतर बनाने का सही तरीका क्या है?

खाद बैग

अगर आप अपने गमलों को हिलाने की ज़रूरत को कम करना चाहते हैं और मिट्टी की उर्वरता बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको जैविक खाद डालना होगा। गार्डन कम्पोस्ट इसी काम के लिए बनाया गया है। यह तरीका बाहरी बागवानी के लिए उपयुक्त है और घर पर कुछ फूल उगाने के लिए ज़्यादा उपयोगी नहीं है, लेकिन यह निश्चित रूप से एक अच्छा संदर्भ है।

खाद बनाते समय, आप ऊपर दिए गए चित्र में दिए गए क्रम का पालन कर सकते हैं और अपनी ज़रूरत के अनुसार खाद को परत दर परत बार-बार फैला सकते हैं। उदाहरण के लिए, पहली परत पर बगीचे की मिट्टी डालें, फिर फलों के छिलकों की एक परत, फिर बगीचे की मिट्टी की एक परत, फिर रसोई के कचरे की एक परत, फिर बगीचे की मिट्टी की एक परत, फिर गिरे हुए पत्तों की एक परत... और इस प्रक्रिया को दोहराएँ।

कम्पोस्ट एक बहुत ही अच्छा मृदा कंडीशनर है और इसकी उर्वरक क्षमता भी उच्च है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह कम्पोस्ट अपशिष्ट पुनर्चक्रण और पूरी तरह से प्राकृतिक अपघटन विधि है। इसकी मुख्य भूमिका मिट्टी में बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीव समुदायों के अस्तित्व को बनाए रखना है। इस प्रकार, यह पौधों को पोषण प्रदान करने के साथ-साथ उन सूक्ष्मजीवों को अपघटन प्रक्रिया के दौरान मिट्टी की संरचना और गतिविधि सुनिश्चित करने में भी मदद करता है।

बेशक, यदि आपके घर में छोटा सा यार्ड है और जगह अपेक्षाकृत बड़ी है, तो यह ऊपर की तस्वीर की तरह खाद बाड़ बनाने के लिए बहुत उपयुक्त है।

तो चाहे आपको कम्पोस्ट की गंध पसंद हो या नहीं, यदि आप इस हरे जैविक उर्वरक को मिट्टी में उचित रूप से मिलाते हैं, तो आप अपने पौधों को कई वर्षों तक बिना दोबारा गमले में लगाए या मिट्टी की जुताई किए पहले की तरह खूबसूरती से खिलते हुए रख सकते हैं।

इंटरैक्टिव विषय: आप अपने गमलों में लगे फूलों की मिट्टी कितनी बार जोतते हैं? इसका क्या असर होता है?