सितंबर पतझड़ का सुनहरा महीना है, जो फ़सल के मौसम की शुरुआत करता है। फ़सलें कट चुकी होती हैं, फल पक रहे होते हैं और पत्तियाँ लाल हो रही होती हैं। यह कार या हवाई जहाज़ में बैठकर हमारे पसंदीदा अमेरिकी फ़ूड फ़ेस्टिवल में जाने का
सबसे सही समय है ।

यह फ़ूड फ़ेस्टिवल वाकई लाजवाब है। यह 80 से ज़्यादा ओरेगॉन शेफ़, 38 वाइनरी, 18 ब्रुअरीज़ और 20 पारंपरिक कारीगरों द्वारा बनाए गए खाने-पीने के शौकीनों से भरा एक स्वादिष्ट मेला है। इस फ़ूड फ़ेस्टिवल में जाना मुश्किल है। यह हमारी जींस को थोड़ा और टाइट करने लायक है! थ्रिलिस्ट इसे "देश का सबसे बेहतरीन फ़ूड फ़ेस्टिवल" कहता है। (थ्रिलिस्ट एक वेबसाइट है जो नए रेस्टोरेंट और बार के सुझाव देती है।) एक दिन के टिकट 95 डॉलर के हैं।
समय: 17 सितंबर, 2015

मैनहट्टन में आयोजित यह चार दिवसीय कार्यक्रम वाकई अनोखा है, जिसमें खाने-पीने के विविध अनुभव, वाइन और फ़ूड सेमिनार, और यहाँ तक कि जाने-माने शेफ़्स से सीखने के अवसर भी शामिल हैं। इससे भी ज़्यादा रोमांचक है शेफ़ अप्रैल ब्लूमफ़ील्ड से मिलने का मौका, जिन्होंने अमेरिकी कुकिंग शो आयरन शेफ़ में अब तक का सर्वोच्च स्कोर हासिल किया और ऑल-स्टार का खिताब हासिल किया। ब्लूमफ़ील्ड द्वारा तैयार किया गया डिनर आपको $250 में मिलेगा! अन्यथा, आप आसानी से $100 से कम में भी खा सकते हैं।
तिथियाँ: 15-18 अक्टूबर, 2015

पेंसिल्वेनिया के मध्य में, गेटिसबर्ग के पास, 51वाँ वार्षिक राष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध ऐप्पल फ़ेस्टिवल चल रहा है। और इस साल का आयोजन पहले से कहीं ज़्यादा भव्य और शानदार होने का वादा करता है। इस साल के फ़ेस्टिवल में रोमांचक ब्लूग्रास बैंड, एक रोमांचक ट्रैक्टर रेस, एक स्वादिष्ट कद्दू पाई दावत, और बेशक, बेहद स्वादिष्ट कारमेल सेब शामिल हैं। सिर्फ़ 9-10 डॉलर में, आप स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं और पूर्वी तट के मनमोहक पतझड़ के दृश्यों का आनंद ले सकते हैं।

दिनांक: 3-4 और 10-11 अक्टूबर, 2015

वेलफ्लीट में केप कॉड का ऑयस्टर फेस्टिवल एक लोकप्रिय दो दिवसीय आयोजन है। यह किसी भी अन्य चीज़ से ज़्यादा केप कॉड का एक उत्सव है। इस उत्सव के दौरान, आगंतुक स्वादिष्ट स्थानीय व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं, परेड, लाइव कॉन्सर्ट, कला प्रदर्शनियों, रोड रेस और, ज़ाहिर है, वार्षिक ऑयस्टर शूकिंग प्रतियोगिता देख और उनमें भाग ले सकते हैं। टिकट अभी 8 डॉलर में उपलब्ध हैं, और बच्चों के लिए प्रवेश निःशुल्क है।

दिनांक: 17-18 अक्टूबर, 2015

अगर आप इस पतझड़ में जर्मनी नहीं जा पा रहे हैं, लेकिन स्वादिष्ट जर्मन बियर और ब्रैटवुर्स्ट का मन कर रहा है, तो कोलंबिया, ओहायो में ओहायो ऑक्टोबरफेस्ट देखने जाएँ। इस उत्सव का मुख्य आकर्षण स्वागत करने वाली भीड़ और अंतहीन बियर हैं। कोलंबिया ऑक्टोबरफेस्ट के आधिकारिक फेसबुक पेज पर नारा दिया गया है: "सॉअर क्राउट मत बनो। एक खुश जर्मन बनो।" हे भगवान, उन क्रीम पफ्स को तो देखो, जो खुशी से लबालब भरे हैं! ऐसा संदेश ज़रूर आपके दिल को झकझोर देगा। याद रखें, कोलंबिया ऑक्टोबरफेस्ट में प्रवेश निःशुल्क है।

दिनांक: 25-27 सितंबर, 2015

टेनेसी की राजधानी नैशविले के मध्य में आयोजित यह शानदार उत्सव निश्चित रूप से आपकी यात्रा का एक मुख्य आकर्षण होगा। कोचेला की तरह, इस उत्सव में विभिन्न प्रकार के टेंटों में लाइव कुकिंग, फसल उत्सव, संगीत कार्यक्रम और विभिन्न प्रकार के दक्षिणी व्यंजन जैसे कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं। न्यूनतम दैनिक शुल्क $150 है।

दिनांक: 19-20 सितंबर, 2015

वाइन की राजधानी, सोनोमा, वाइन के लिए जाना जाता है। ग्रेप हार्वेस्ट फेस्टिवल में आसपास के अंगूर के बागों से प्राप्त वाइन का प्रदर्शन किया जाता है, जो एक समृद्ध, मधुर वाइन अनुभव प्रदान करता है जो विविध व्यंजनों के स्वादिष्ट स्वादों का पूरक है। स्थानीय लोगों और आगंतुकों के साथ स्वादिष्ट भोजन और वाइन का आनंद लेना, स्थानीय लोगों को वाइन बनाने की कला समझाते हुए वाइन का स्वाद लेना, वास्तव में एक आनंददायक अनुभव है। फेस्टिवल के टिकट $5 से शुरू होते हैं, जबकि भोजन चखने का शुल्क $55 है।

दिनांक: 2-4 अक्टूबर, 2015