क्या आप दस मिनट में रेफ्रिजरेटर साफ़ करना सिखाएंगे?

घरेलू उपकरणों में रेफ्रिजरेटर को सबसे लंबे समय तक चलने वाला उत्पाद कहा जा सकता है। यह मूल रूप से 24 घंटे बिना रुके चलता रहता है। हालाँकि, चूँकि लोग आमतौर पर रेफ्रिजरेटर के अंदर की सफाई पर ज़्यादा ध्यान नहीं देते, इसलिए धीरे-धीरे कई दाग-धब्बे जमा हो जाते हैं। समय के साथ, रेफ्रिजरेटर बैक्टीरिया के लिए प्रजनन स्थल बन जाता है, और अंदर का खाना खाने से उपयोगकर्ताओं को जठरांत्र संबंधी रोग होने की संभावना बढ़ जाती है। इसलिए, रेफ्रिजरेटर को नियमित रूप से साफ़ करना बेहद ज़रूरी है।

रेफ्रिजरेटर की सफाई के दो मुख्य पहलू हैं: एक तो रेफ्रिजरेटर की सतह पर लगे दागों को साफ करना, और दूसरा फ्रीजर को डीफ्रॉस्ट करना।

रेफ्रिजरेटर साफ़ करने से पहले बिजली बंद करना याद रखें

हालाँकि रेफ्रिजरेटर साफ़ करना एक शारीरिक काम है, लेकिन सफ़ाई के उपकरण बहुत आसान हैं। हमें बस दो सूखे कपड़े, साफ़ पानी और रेफ्रिजरेटर के साथ आने वाला बर्फ़ खुरचने वाला उपकरण चाहिए।

●क्या सर्दियों में रेफ्रिजरेटर को बंद करना जरूरी है?

सर्दियों में तापमान कम होने के कारण, कुछ उपयोगकर्ता अपने रेफ्रिजरेटर का उपयोग बंद कर देते हैं। यह आवश्यक नहीं है। पहली बात, अगर रेफ्रिजरेटर लंबे समय तक नहीं चलता है, तो उसके कुछ अंदरूनी हिस्से जल्दी पुराने हो जाते हैं। इसके अलावा, बाहरी तापमान रेफ्रिजरेटर के रेफ्रिजरेशन या फ्रीज़िंग तापमान जितना स्थिर नहीं होता, जो खाद्य संरक्षण के लिए हानिकारक हो सकता है। दूसरी बात, सर्दियों में तापमान कम होने के कारण, रेफ्रिजरेटर आमतौर पर कम सेटिंग पर चलते हैं, जिससे गर्मियों की तुलना में बिजली की खपत लगभग आधी हो जाती है, और उपयोगकर्ताओं को अतिरिक्त बिजली बिलों की चिंता नहीं करनी पड़ती। इसलिए, सर्दियों में अपने रेफ्रिजरेटर का उपयोग बंद करने की सलाह नहीं दी जाती है।

रेफ्रिजरेटर को "साफ़" कैसे करें

सर्दियों में, कम तापमान के कारण, खाने को बाहर रखने पर भी कुछ समय तक ताज़ा रखा जा सकता है। इसलिए, सर्दियों में रेफ्रिजरेटर की अच्छी तरह से सफाई करना बहुत उपयुक्त होता है। कई उपयोगकर्ता साल में एक बार रेफ्रिजरेटर की सफाई करने के आदी होते हैं। इसे हर तीन महीने में कम से कम एक बार साफ करने की सलाह दी जाती है, और साल के अंत में, आप एक बड़ी सफाई का विकल्प चुन सकते हैं। आमतौर पर, यह मुख्य रूप से एक साधारण स्क्रबिंग और डीफ्रॉस्टिंग होती है ताकि फ्रीजर खोलते समय उस पर मोटी बर्फ न जम जाए, जो भोजन के संरक्षण और रेफ्रिजरेटर के उपयोग के लिए बहुत हानिकारक है।

सबसे पहले, सफाई से पहले, हमें रेफ्रिजरेटर की बिजली आपूर्ति काट देनी चाहिए और अंदर का खाना निकाल लेना चाहिए। हम कुछ जमे हुए खाद्य पदार्थों को एक साथ रख सकते हैं, जो उन्हें कम समय में गर्म रखने के लिए अनुकूल है।

यदि सतह को लंबे समय तक साफ नहीं किया जाता है, तो स्पष्ट दाग दिखाई देंगे

रेफ्रिजरेटर के दरवाजे के हैंडल के गैप में मलबा जमा होना भी आसान है।

रगड़ते समय, हम ट्रे और अंडे रखने की रैक जैसे अंदरूनी हिस्सों को निकालकर गर्म पानी में भीगे कपड़े से पोंछ सकते हैं। अगर हमें तेल के कुछ दाग लग जाएँ जिन्हें पोंछना मुश्किल हो, तो हम थोड़ा सा डिटर्जेंट इस्तेमाल कर सकते हैं। रगड़ते समय, ध्यान रखें कि फ्रीजर से निकाली गई कांच की ट्रे को सीधे साफ पानी में न डालें, ताकि असमान गर्म और ठंडा होने से कांच टूट न जाए।

यह भी ध्यान रखना ज़रूरी है कि दरवाज़े की सील साफ़ करने के लिए डिटर्जेंट का इस्तेमाल न करें। इसे साफ़ करने के लिए साफ़ पानी का इस्तेमाल ज़रूर करें, क्योंकि रासायनिक डिटर्जेंट कुछ हद तक संक्षारक होते हैं।

गर्म पानी में डूबे कपड़े से बॉक्स की सतह को पोंछें

दरारों में कुछ मलबे और दागों को रुई के फाहे से साफ किया जा सकता है

जिन तेल के दागों को साफ करना कठिन होता है, उन्हें थोड़ी मात्रा में डिटर्जेंट से साफ किया जा सकता है।

एक और बात ध्यान देने योग्य है कि आपको रेफ्रिजरेटर को सीधे पानी से नहीं धोना चाहिए। आखिरकार, रेफ्रिजरेटर एक विद्युत उपकरण है, और इससे उपकरण के इन्सुलेशन प्रदर्शन को आसानी से नुकसान पहुँच सकता है। सफाई के बाद, पानी को कपड़े से पोंछना सुनिश्चित करें, और फिर जाँच करें कि पावर कॉर्ड और प्लग गीले हैं या नहीं, ताकि दोबारा इस्तेमाल करते समय बिजली का झटका न लगे।

10 मिनट में आसानी से डीफ्रॉस्टिंग के लिए सुझाव

ज़्यादातर रेफ्रिजरेटर में अब डायरेक्ट कूलिंग सिस्टम होते हैं। हालाँकि, रेफ्रिजरेटेड रेफ्रिजरेटर में एक अपरिहार्य समस्या होती है: पाला। कई उपयोगकर्ता जो अपने फ्रीजर को नियमित रूप से साफ़ नहीं करते, उनके फ्रीजर कम्पार्टमेंट में बर्फ़ जम जाती है और इवेपोरेटर पर बर्फ़ की एक मोटी परत जम जाती है। रेफ्रिजरेटर में बर्फ़ न केवल आंतरिक स्थान को बर्बाद करती है, बल्कि इवेपोरेटर की सतह पर ऊष्मा विनिमय को भी बाधित करती है, जिससे शीतलन क्षमता पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। बर्फ़ जितनी मोटी होगी, शीतलन प्रभाव उतना ही कम होगा। इसलिए, अत्यधिक बर्फ़ से प्रभावित रेफ्रिजरेटर को डीफ़्रॉस्ट करना ज़रूरी है।

नेटिजन के रेफ्रिजरेटर में जमी बर्फ को अब केवल मोटी नहीं कहा जा सकता।

चूँकि रेफ्रिजरेटर का वाष्पीकरण यंत्र अपेक्षाकृत नाज़ुक होता है, और रेफ्रिजरेटर के अंदर की बर्फ़ अभी भी बंद होने पर बहुत ठोस होती है, इसलिए हमें इस समय उस पर ज़्यादा ज़ोर नहीं लगाना चाहिए। हम रेफ्रिजरेटर को थोड़ी देर के लिए छोड़ सकते हैं, बर्फ़ की परत के नरम होने का इंतज़ार कर सकते हैं, और फिर दिए गए डीफ़्रॉस्ट फावड़े से उसे धीरे से खुरच सकते हैं।

बेशक, रेफ्रिजरेटर के डीफ़्रॉस्ट होने का इंतज़ार करना समय लेने वाला होता है, इसलिए मैंने भी वही तरीका अपनाया जो मेरे कई दोस्त अक्सर इस्तेमाल करते हैं: डीफ़्रॉस्टिंग की प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए गर्म पानी की भाप का इस्तेमाल। इसके नतीजे बहुत अच्छे हैं। मैंने पहले भी कुछ दोस्तों को हेयर ड्रायर इस्तेमाल करते देखा है, लेकिन मैं फिर भी इसकी सलाह नहीं देता क्योंकि इससे फ्रीजर में लगे प्लास्टिक के सामान खराब हो सकते हैं।

गर्म पानी की भाप का उपयोग करने से डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रिया में तेजी आ सकती है

भाप की क्रिया से बर्फ जल्दी पिघल जाएगी।

मोटे पाले को नरम होने के बाद डीफ्रॉस्ट फावड़े से आसानी से हटाया जा सकता है।

बर्फ के टुकड़े (यह सिर्फ एक छोटा सा हिस्सा है)

अगर बर्फ़ को पिघलाने के लिए भाप का इस्तेमाल किया जा रहा है, और बर्फ़ की परत बहुत मोटी है, तो आप गर्म पानी के कई बेसिन इस्तेमाल कर सकते हैं। चूँकि रेफ्रिजरेटर के अंदर का तापमान पहले से ही बहुत कम होता है, इसलिए गर्म पानी उसे जल्दी ठंडा कर देगा। हर परत पर गर्म पानी का एक बेसिन रखने से पिघलने की प्रक्रिया तेज़ हो सकती है। मैंने पिघलने के दौरान सिर्फ़ एक बेसिन का इस्तेमाल किया, जिसमें काफ़ी समय लगा। इसके अलावा, अगर आप धातु के बेसिन का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो उसके नीचे एक कपड़ा ज़रूर रखें ताकि ज़्यादा तापमान से रेफ्रिजरेटर कैबिनेट को नुकसान न पहुँचे।

डीफ़्रॉस्टिंग के बाद रेफ्रिजरेटर में पानी के दाग रह जाएँगे, उन्हें पोंछकर सुखा लें

डीफ़्रॉस्ट करने के बाद, इसे कपड़े से पोंछकर सुखा लें

रेफ्रिजरेटर की सतह को डीफ्रॉस्ट करने और साफ करने के बाद, रेफ्रिजरेटर के अंदर के हिस्से को कपड़े से पोंछकर सुखा लें, फिर इसे प्लग इन करने से पहले लगभग 20 मिनट के लिए छोड़ दें। इससे रेफ्रिजरेटर के अंदर के पानी के सर्किट बोर्ड से संपर्क करने से होने वाले बिजली के झटके से बचा जा सकता है, और यह बिजली चालू होने के बाद अंदर के पानी को फिर से जमने से भी रोक सकता है, जो कि प्रतिकूल होगा।

रेफ्रिजरेटर में ऊर्जा बचाने और शोर कम करने के सुझाव

कई उपयोगकर्ताओं ने देखा है कि उनके रेफ्रिजरेटर कभी-कभी बहुत ज़्यादा बिजली की खपत करते हैं या बहुत ज़्यादा शोर करते हैं। हालाँकि ये समस्याएँ डिज़ाइन की खामियों के कारण हो सकती हैं, लेकिन ये अनुचित संचालन या लापरवाही के कारण भी हो सकती हैं। बेशक, कुछ सुझाव हैं जो इन समस्याओं को कुछ हद तक कम कर सकते हैं, जिनके बारे में मैं नीचे बताऊँगा।

रेफ्रिजरेटर का शोर कभी-कभी असहनीय हो जाता है।

ऊर्जा-बचत युक्तियाँ

★रेफ्रिजरेटर को सूखी, हवादार जगह पर, गर्मी के स्रोतों से दूर और सीधी धूप से दूर रखें। अन्यथा, रेफ्रिजरेटर के आसपास का तापमान बहुत ज़्यादा हो जाएगा, जिससे कंप्रेसर लगातार चलता रहेगा और बिजली की खपत बढ़ जाएगी।

★रेफ्रिजरेटर के अंदर तापमान में उतार-चढ़ाव को कम करने के लिए उच्च तापमान वाले भोजन को रेफ्रिजरेटर में रखने से पहले कमरे के तापमान तक ठंडा किया जाना चाहिए।

★फ्रीजर पर बर्फ जमने पर उसे तुरंत साफ कर देना चाहिए, क्योंकि बर्फ की मोटी परत ठंड के आदान-प्रदान को कमजोर कर देगी और इस प्रकार बिजली की खपत बढ़ जाएगी।

★ जमे हुए भोजन को पिघलाने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखने से रेफ्रिजरेटर को ठंडा करने में सहायता मिल सकती है।

★घर के अंदर के तापमान में उतार-चढ़ाव को कम करने के लिए रेफ्रिजरेटर का दरवाजा खुला रखने के समय को कम करने का प्रयास करें।

★रेफ्रिजरेटर के तापमान सेंसर को ढका हुआ या किसी वस्तु के संपर्क में नहीं आना चाहिए। 5-8 सेमी की दूरी रखना सबसे अच्छा है।

शोर कम करने के सुझाव

★रेफ्रिजरेटर को समतल करें: रेफ्रिजरेटर के सामने के पैरों की ऊंचाई को समायोजित करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि रेफ्रिजरेटर अनावश्यक प्रतिध्वनि को कम करने के लिए लंबवत और स्थिर रूप से रखा गया है।

★अलग रखें: रेफ्रिजरेटर को अन्य घरेलू सामानों के साथ प्रतिध्वनि से बचने के लिए अलग से रखा जाना चाहिए।

★कंटेनरों के बीच जगह छोड़ें: कटोरों, प्लेटों, वाइन की बोतलों और अन्य कंटेनरों के बीच जगह छोड़ने का प्रयास करें, ताकि पास-पास रखने से होने वाली टक्करों से बचा जा सके।

★ ध्यान रखें कि दराज़, फल-सब्ज़ियों के डिब्बे और अन्य सामान ढीले तो नहीं हैं या आपस में टकरा तो नहीं रहे हैं, क्योंकि रेफ्रिजरेशन के दौरान ये चीज़ें तेज़ कंपन पैदा करेंगी। अगर इन्हें ठीक से रखा जाए, तो आवाज़ गायब हो जाएगी।

★खाली फ्रीजर दराज में कुछ खाना रखने से भी शोर कम करने में मदद मिल सकती है।