Les orchidées, comme les cultures et autres plantes, ont besoin d'une fertilisation modérée pour croître vigoureusement, fleurir, avoir des feuilles luxuriantes et un parfum intense. Cependant, une fertilisation excessive peut endommager les engrais, ce qui peut entraîner une mauvaise croissance, voire la mort de la plante entière. Quel type d'engrais faut-il utiliser pour les orchidées, comment et quand les fertiliser ? Il s'agit d'une question technique relativement complexe concernant la culture et l'entretien des orchidées. Fort de ma propre expérience et de celle de mes amis orchidés, je souhaite partager mon expérience superficielle à l'intention des orchidériciens, et j'invite les experts à me corriger.

Types et variétés d'engrais

Les engrais utilisés pour les orchidées se divisent en trois catégories : les engrais organiques, les engrais minéraux et les engrais bactériens biologiques. Les engrais organiques présentent l'avantage de contenir de l'azote, du phosphore et du potassium, d'être suffisamment fertilisants, d'avoir une action fertilisante durable et d'améliorer le sol. Leurs inconvénients sont leur manque d'hygiène, leur mauvaise odeur, leur vulnérabilité aux bactéries infectieuses et la prolifération de parasites. Les engrais minéraux présentent l'avantage d'être largement disponibles, faciles à appliquer, d'avoir une action fertilisante rapide, d'être inodores et de ne pas transporter de bactéries. Leur inconvénient est leur difficulté de maîtrise et une application prolongée peut entraîner un compactage et un durcissement du sol. Les engrais bactériens biologiques sont fabriqués à l'aide des dernières technologies et ont un effet positif sur la croissance et le développement des orchidées.

Engrais organique

L'engrais organique est un fumier de ferme, qui comprend les excréments et l'urine humains ; les excréments de volailles et d'animaux d'élevage tels que chevaux, ânes, mulets, chameaux, bovins, moutons, cerfs, porcs, chiens, lapins, poulets, canards, oies, etc. ; les tourteaux de haricots, les tourteaux de colza, les résidus de pâte de sésame, le son d'arachide, la farine de poisson, la farine d'os, le son de riz, la cendre de bois ; les restes d'abattage de volailles et d'animaux d'élevage, l'eau de poisson, l'eau de lavage du riz, les épluchures de fruits, les feuilles de légumes, divers résidus ; l'humus, les minéraux et certains éléments du sol de culture, etc. Tous les engrais organiques doivent être fermentés, stérilisés et désodorisés avant utilisation. Vous pouvez également utiliser des récipients tels que des bocaux pour fermenter l'engrais liquide selon un certain ratio engrais/eau ; utiliser de la terre et des tas d'engrais pour fabriquer de l'engrais pour le sol, ou pulvériser de l'eau pour sceller et fermenter, puis broyer en engrais solide en blocs ou en poudre. La fermentation peut prendre plusieurs mois, voire un à deux ans. Le principe de fermentation complète, de stérilisation, d'absence d'insectes, d'innocuité, de facilité d'absorption et d'efficacité fertilisante est respecté. Lors de l'utilisation, l'engrais liquide d'origine doit être dilué selon un certain ratio engrais/eau. L'engrais solide doit également être appliqué proportionnellement à la taille du pot et au nombre d'orchidées. Il est préférable d'utiliser un engrais léger plutôt qu'épais, et une petite quantité d'engrais plutôt qu'une grande quantité.

Engrais inorganiques

Les engrais minéraux sont des engrais chimiques. Selon l'introduction du Lan Zhu Lankan, les nutriments nécessaires aux orchidées comprennent 16 éléments, dont le carbone, l'hydrogène, l'oxygène, l'azote, le phosphore, le potassium, le calcium, le magnésium, le soufre, le fer, le manganèse, le zinc, le cuivre, le molybdène, le bore et le chlore. Parmi ces éléments, le carbone, l'hydrogène et l'oxygène proviennent principalement de l'air et de l'eau, tandis que le calcium, le magnésium, le soufre, le fer et d'autres éléments sont présents dans le sol et n'en manquent généralement pas. Outre un apport suffisant en azote, phosphore et potassium, un certain nombre d'autres éléments doivent être ajoutés lors de l'utilisation d'un terreau artificiel pour la culture des orchidées. Bien que les besoins en éléments nutritifs des orchidées soient faibles, ces éléments jouent des rôles différents dans la croissance et le développement des plantes et ne sont ni indispensables ni remplaçables. Parmi les nombreux nutriments mentionnés ci-dessus, l'azote, le phosphore et le potassium sont des macroéléments, souvent appelés les « trois éléments de l'engrais », les autres étant des oligoéléments. Le rôle de l'azote est de favoriser la formation de chlorophylle et de protéines, d'intensifier la couleur des feuilles, de les agrandir et de faciliter la photosynthèse. Le phosphore peut favoriser la division cellulaire des orchidées, favoriser la respiration racinaire, augmenter l'absorption des nutriments, participer à la photosynthèse, accélérer le transport des produits de la photosynthèse vers les racines, favoriser le développement racinaire et faciliter la différenciation des boutons floraux et la floraison. Il peut également renforcer la résistance des plantes et améliorer leur capacité à résister à la sécheresse, au froid, à la verse, aux ravageurs et aux maladies. En particulier, l'application d'engrais phosphorés au stade de la plantule peut favoriser la croissance précoce du système racinaire des jeunes plants. Le potassium participe à certains processus métaboliques et est généralement présent dans les parties les plus actives de la plante, comme les jeunes bourgeons, les feuilles tendres et les extrémités des racines. Il peut favoriser la photosynthèse, favoriser l'absorption de l'azote et du phosphore, faciliter la formation de protéines et améliorer la résistance de la plante aux catastrophes.

Selon les besoins en nutriments de l'orchidée, les types d'engrais suivants peuvent être sélectionnés pour l'application : ceux contenant de l'azote comprennent l'urée, le sulfate d'ammonium et le nitrate d'ammonium ; ceux contenant du phosphore comprennent le superphosphate de calcium, le dihydrogénophosphate de potassium et le nitrate de potassium ; il existe de nombreux types d'engrais composés contenant de l'azote, du phosphore et du potassium dans différentes proportions ; ceux contenant des oligo-éléments de calcium, de fer, de zinc, de magnésium, de cuivre, de bore et de molybdène ont également des produits fertilisants correspondants, qui sont disponibles sur le marché.

Engrais biologique

Des livres et revues sur les orchidées présentent des engrais spécifiques ou complets fabriqués en Chine et à l'étranger, tels que Huabao, Xishuo, Duomu, Shida, Gaole, Gaochanling, Lanjunwang, Jialanbao, Penshibao, Yemianbao, Tianlibao, Feiligao, Yimudan, Cugensheng, Huagenwang, Lufenwei et Plant Health. Si vous êtes intéressé ou avez besoin de ces engrais, vous pouvez les acheter sur les marchés aux orchidées ou les marchés de fournitures agricoles. La teneur en nutriments, la durée d'utilisation, la méthode d'application et la concentration de dilution doivent être respectées conformément aux instructions du produit.

Formes et méthodes de fécondation

Forme de fertilisation

Il existe trois formes de fertilisation : la fertilisation de base, la fertilisation racinaire et la fertilisation foliaire, la fertilisation racinaire étant la forme principale et la fertilisation foliaire la forme auxiliaire.

engrais de base

Il s'agit d'appliquer de l'engrais organique ou minéral au fond du pot ou de le mélanger au matériel de plantation. Une mauvaise application favorise la pourriture des racines, c'est pourquoi on ne l'utilise généralement pas. Si on l'utilise, l'engrais organique doit être entièrement fermenté et décomposé, ou l'engrais en bloc doit être appliqué au fond du pot, ou l'engrais en poudre doit être mélangé au matériel de plantation. L'engrais minéral est principalement composé d'engrais phosphorés mélangés au matériel de plantation, et il est préférable d'en utiliser moins que plus.

Fertilisation des racines

La fertilisation racinaire est la méthode la plus courante et la plus basique pour fertiliser les orchidées. Elle se divise en deux formes : l'application d'engrais liquide et l'application d'engrais solide. (1) Engrais liquide. Les excréments animaux collectés, les restes de volaille et de bétail abattus, divers tourteaux, drêches, coques et autres matériaux peuvent être utilisés comme terreau pour les orchidées après fermentation et décomposition. Avant l'application, bien mélanger l'engrais aqueux fermenté pour le laisser décanter, puis prélever le liquide clair, le filtrer avec un tamis et le verser dans un récipient plus grand. Diluer ensuite avec 10 à 50 fois plus d'eau propre, selon les différents matériaux fermentés, la concentration d'engrais, les espèces d'orchidées, les périodes de croissance et les potentiels de croissance. Il vaut mieux une quantité insuffisante qu'une quantité excessive ; enfin, utiliser une louche ou un arrosoir pour irriguer depuis le bord du pot. Si des matériaux de plantation durs sont utilisés, il est également nécessaire d'utiliser la méthode du pot d'immersion ou la méthode de circulation, sinon cela nuira à l'absorption par les racines des orchidées. La méthode par immersion consiste à verser l'engrais liquide préparé dans le pot, puis à y placer le pot d'orchidée. Laissez l'engrais pénétrer lentement dans le pot par le trou de drainage et humidifiez la surface du pot. La méthode par circulation consiste à placer le pot d'orchidée dans un autre pot, à l'aide d'une louche ou d'une cuillère, puis à verser l'engrais s'écoulant du fond du pot dans le pot. Répétez l'opération pour que le matériau de plantation dur absorbe davantage d'engrais. L'engrais liquide doit être léger lors de la fertilisation avec ces deux méthodes, sinon il sera endommagé.

(2) Engrais solide. Séchez l'engrais fermenté et transformez-le en blocs ou en poudre selon les besoins. Appliquez une quantité appropriée sur la surface du pot en automne, en hiver et pendant la saison des pluies. L'engrais sera progressivement absorbé par les racines de l'orchidée grâce à l'eau de pluie ou à l'arrosage artificiel. L'été et l'automne sont des saisons chaudes. L'application d'engrais solide sur la surface du pot favorise la prolifération d'insectes, la formation d'odeurs et la pollution de l'environnement. Par conséquent, son application par temps chaud est déconseillée.

(3) Engrais. Il existe deux formes d'engrais : l'application sèche et la dilution. L'application sèche est principalement utilisée pour les engrais composés granulaires azotés, phosphorés et potassiques. Pour un pot d'orchidée de 15 à 20 cm, on peut appliquer plus de dix granulés à la fois, ou deux granulés par plant. En général, l'application est mensuelle. Pendant la croissance des plantules, on peut également ajouter un peu d'urée pour favoriser la croissance. La concentration de l'engrais dilué varie selon la variété et son contenu. En général, on utilise : urée, sulfate de potassium, nitrate de potassium 0,1 %, phosphate monopotassique 0,2 %, superphosphate, sulfate de magnésium, sulfate ferreux 0,5 %, sulfate de zinc, acide molybdique 0,1 %, sulfate de cuivre 0,2 %, borax, acide borique 0,3 %.

(4) Engrais biologiques. Les différents engrais biologiques présentés dans les ouvrages et revues mentionnés ci-dessus doivent être préparés strictement selon les instructions du produit. Il convient également de noter que parmi ces micro-engrais, s'il ne s'agit pas d'engrais spéciaux pour orchidées, mais d'engrais agricoles généraux, leur concentration de dilution doit être encore plus faible. Les orchidées étant symbiotiques avec leurs bactéries et se développant plus lentement que les autres plantes, elles nécessitent moins d'engrais. Si la concentration est préparée selon le ratio initial, il est facile d'endommager les racines des orchidées.

Fertilisation foliaire

Également appelée fertilisation foliaire, elle vise à pallier le manque de fertilisation racinaire. Les engrais utilisés sont principalement chimiques, et la concentration de dilution est sensiblement la même que celle de la fertilisation racinaire. La fertilisation foliaire doit se concentrer sur l'arrière des feuilles. En effet, l'avant des feuilles est recouvert d'une cuticule brillante, ce qui rend la pénétration de l'engrais difficile. L'arrière des feuilles, dépourvu de cette cuticule, est doté de nombreux pores, ce qui facilite la pénétration et l'absorption de l'engrais. Pour garantir une fertilisation ciblée sur l'arrière des feuilles, lors de la pulvérisation d'engrais sur des orchidées posées au sol, le pot doit être placé sur le côté et pivoté pour assurer une diffusion uniforme de l'engrais et favoriser une croissance équilibrée.

Méthode de fertilisation

La méthode de fertilisation des orchidées prend principalement en compte les aspects suivants, mais dans le fonctionnement réel, il est nécessaire de prendre des dispositions globales et de les maîtriser de manière flexible, plutôt que d'être stéréotypées ou appliquées de manière rigide.

1. Appliquez de l'engrais en fonction de la saison de culture. Après le printemps, les orchidées se rétablissent après un certain temps et entament une nouvelle phase de croissance. Lorsque la température atteint 10 °C, une fertilisation foliaire peut être effectuée, ce qui favorise non seulement la reprise des orchidées, mais aussi le renouvellement des nutriments consommés en hiver. Ensuite, la fertilisation foliaire doit être effectuée régulièrement ou irrégulièrement selon la croissance des orchidées. Au début du printemps et de l'été, les orchidées commencent à bourgeonner. À cette période, la fertilisation racinaire peut favoriser la croissance rapide et fréquente de nouveaux bourgeons. Les engrais sont principalement azotés, et des engrais liquides organiques peuvent être utilisés, ou dilués avec des engrais chimiques. En automne, les orchidées entrent en période de croissance reproductive ; certaines produisent des boutons floraux, d'autres des bourgeons en croissance. La fertilisation doit être principalement composée de phosphore et de potassium. À la fin de l'automne et au début de l'hiver, il est conseillé d'appliquer des engrais d'hiver. Des engrais solides et liquides plus concentrés peuvent être appliqués, ce qui non seulement améliore la résistance au froid des plantes, mais leur assure également une bonne santé pour l'année suivante. Au milieu de l'été et lors des hivers rigoureux, la plupart des orchidées sont en dormance ; il est donc conseillé d'arrêter la fertilisation.

2. Appliquer en fonction de la période de croissance des orchidées. Celle-ci comprend le stade de semis, la croissance végétative, la croissance reproductive et la floraison. Les tâches de chaque période sont différentes, tout comme les engrais nécessaires. Le stade de semis comprend la germination, l'enracinement et la feuillaison. Les nutriments nécessaires sont principalement l'azote. Une solution d'urée à 0,1 % peut être appliquée dans le pot, ou un engrais liquide organique à 1:20-50 fois la dose. Attention à ne pas éclabousser le cœur des jeunes bourgeons pour ne pas les endommager. Des engrais à prix normal peuvent être appliqués pendant la période de croissance végétative, organiques et minéraux, en alternance pour se compléter. Pendant la période de croissance reproductive, les engrais phosphorés et potassiques sont principalement utilisés pour favoriser la différenciation des boutons floraux, la floraison et un parfum intense.

3. Fertilisation selon les variétés d'orchidées. Les besoins en nutriments varient selon les variétés d'orchidées. À quantité égale d'engrais, certaines seront insuffisantes, d'autres excessives. En général, les Chunlan ont de petites feuilles et des racines étroites, et nécessitent donc moins d'engrais. Les Jianlan et les Hanlan sont de taille moyenne et nécessitent un engrais modéré ; une fertilisation normale est donc appropriée. Les Huilan ont des feuilles longues et larges, des racines épaisses et fortes, et nécessitent donc plus d'engrais. Les Molan, les Orchidées Tigres et les Orchidées Cymbidium sont hautes, longues et larges, et nécessitent donc plus d'engrais. Les orchidées Line Art, Crystal, Spotted Art et les orchidées fragiles, nouvelles et uniques doivent être fertilisées avec précaution. Il est préférable d'utiliser moins d'engrais, et un engrais léger plutôt qu'un engrais concentré. Un engrais brut, un engrais concentré ou un engrais excessif peut non seulement endommager l'œuvre, mais aussi la dégrader gravement.

4. Fertilisez en fonction de la croissance des orchidées. Pour diverses raisons, certaines orchidées poussent vigoureusement tandis que d'autres sont faibles. La fertilisation doit être différente pour chaque orchidée. Elle ne peut pas être traitée de manière uniforme. La fertilisation doit être appliquée fréquemment et fréquemment aux orchidées vigoureuses ; normalement aux orchidées à croissance moyenne ; moins d'engrais doit être appliqué aux orchidées à croissance faible, avec une concentration plus faible et des intervalles plus longs. Il ne faut pas fertiliser les orchidées faibles, malades, ou celles qui viennent d'être retirées de la montagne ou récemment mises en pot. Après une période d'entretien, les orchidées faibles, retirées de la montagne ou récemment mises en pot peuvent être fertilisées d'abord sur les feuilles, puis sur les racines.

5. Appliquez l'engrais en fonction de la dureté du matériau de plantation. Les matériaux de plantation tendres contiennent généralement de la matière organique et de multiples nutriments ; un fumage superficiel n'est donc pas nécessaire. Les matériaux de plantation durs peuvent contenir un seul élément nutritif, voire aucun ; le fumage superficiel est donc le seul moyen d'apporter des nutriments. De plus, les matériaux de plantation tendres sont facilement absorbés, tandis que les matériaux de plantation durs s'écoulent vers le bas lorsqu'ils sont versés par le haut, ce qui les rend difficiles à pénétrer. Par conséquent, pour une application efficace, il est nécessaire d'adopter la méthode d'immersion ou de circulation.

D’autres facteurs tels que la taille du pot d’orchidées et le nombre de plantes d’orchidées doivent également être correctement contrôlés et nous ne devons pas être égalitaires.

Période de fécondation et tabous

1. Le moment précis de la fertilisation est le suivant : premièrement, un temps ensoleillé, chaud, sans vent et humide, surtout le soir. Deuxièmement, le sol ne doit être ni sec ni humide. Un sol sec peut facilement endommager les racines des orchidées, tandis qu'un sol trop humide est défavorable à l'absorption de l'engrais. Troisièmement, après l'arrosage, vaporisez immédiatement l'engrais sur les feuilles, les orchidées et les bulbes à l'aide d'un pulvérisateur ; arrosez le lendemain matin pour drainer l'excédent ou les résidus d'engrais. Quatrièmement, en cas de pluies printanières continues et d'été chaud, le moment de la fertilisation doit être choisi judicieusement. L'engrais peut être appliqué 2 à 3 jours après la fin des pluies et le retour du temps ; en été chaud, il est préférable de l'appliquer lorsque le temps se rafraîchit.

2. Pour éviter que les orchidées ne subissent des dommages causés par les engrais et n'affectent leur croissance normale, en plus de faire attention à appliquer des engrais en quantités et concentrations appropriées, il existe également des exigences pour éviter d'appliquer des engrais par temps extrêmement chaud, par temps extrêmement froid, par temps de pluie, à midi, pendant la période de floraison, sur les plantes malades, sur les semis vieux et faibles, dans l'année suivant leur descente des montagnes, avant que de nouvelles racines n'aient poussé dans de nouveaux pots, et en plus de l'exigence des « dix choses à ne pas faire » : pas de fertilisation dans ces zones : pas de fertilisation par temps extrêmement chaud, pas de fertilisation par temps très froid, pas de fertilisation les jours de pluie, pas de fertilisation à midi, pas de fertilisation pendant la période de floraison, pas de fertilisation sur les plantes malades, pas de fertilisation sur les semis vieux et faibles, pas de fertilisation sur les orchidées descendues des montagnes dans l'année, pas de fertilisation avant que de nouvelles racines n'aient poussé dans de nouveaux pots, et pas d'application d'engrais bruts ou d'engrais concentrés.

3. Mesures pour protéger les orchidées des dommages causés par les engrais. Certains amateurs d'orchidées, avides de résultats rapides, ne suivent pas les habitudes de croissance des orchidées. Ils augmentent arbitrairement la quantité et la concentration d'engrais et en appliquent fréquemment et brutalement, ce qui a l'effet inverse et endommage les engrais. Ou bien, par négligence, ils appliquent des engrais bruts, concentrés ou excessifs, ce qui peut entraîner des accidents et des malheurs. Si les feuilles des orchidées passent du vert au jaune, si les plantes flétrissent légèrement et sont apathiques, ce sont des symptômes typiques d'un dommage causé par les engrais. Dans les cas légers, arrosez abondamment afin qu'une partie de l'engrais s'écoule du pot avec l'eau et réduise les dégâts. Dans les cas graves, retirez les semis, lavez-les, séchez-les, remplacez-les par de nouveaux plants, rempotez-les et placez-les dans un endroit à la lumière diffuse ou à mi-ombre pour l'entretien. Cela peut sauver la plante.