Les 50 meilleurs aliments du monde
Il existe d'innombrables listes de cuisines du monde, mais cette fois, nous vous présentons les 50 meilleurs plats du monde, classés par CNNGo, le site de voyage affilié à CNN. La liste de CNNGo est principalement basée sur les votes des utilisateurs de Facebook (notez « utilisateurs » et « FB »). Vous avez compris l'idée.
Trois plats de Hong Kong, réputés pour leur riche culture culinaire, figurent également sur la liste. Le célèbre canard laqué de Pékin arrive en cinquième position. Hong Kong, région aux influences orientales et occidentales, figure également sur la liste des 50 meilleurs plats du monde, se classant respectivement 16e et 38e. Certains de ces délices sont si appétissants rien qu'à y penser qu'ils méritent un voyage autour du monde pour satisfaire vos envies.
Mais même le pop-corn et le ketchup figuraient sur la liste, ce que les internautes ont vivement contesté. Ils ne prennent tout simplement pas notre grande Chine au sérieux ! Mais bon, je plains les étrangers. Parfois, on a l'impression qu'ils n'ont pas vu le monde, surtout le bon. S'ils viennent ici, au moins la moitié des 100 meilleurs aliments, et encore moins 50, viendront de Chine. N'êtes-vous pas d'accord ?
Les 50 meilleurs aliments du monde
C'est une expérience formidable
▼
Popcorn au beurre, États-Unis
Popcorn au beurre, États-Unis
Tout le monde devrait le savoir, il est donc un peu surprenant que le pop-corn figure dans le top 50. Le pop-corn beurré et sucré est le meilleur. Aux États-Unis, pays riche en maïs, le pop-corn est un incontournable pour les Américains pendant leurs loisirs. Ils en dégustent une grande quantité lors des matchs, des spectacles de variétés, dans les parcs d'attractions et même au cinéma.
Masala dosa, Inde
Wraps de pommes de terre au curry, Inde
Ce roti de pommes de terre au curry est parfait pour le petit-déjeuner et constitue un excellent moyen de se rassasier. Cette purée de pommes de terre épicée est enveloppée dans une feuille de riz croustillante et dégustée avec du chutney de noix de coco, de la sauce tomate aux lentilles ou des cornichons. Mais est-ce là le légendaire paratha indien ?
Chips de pommes de terre, États-Unis
Frites, États-Unis
Inventée à New York par un chef cuisinier pour faire une blague à un client de restaurant très difficile, la chips de pomme de terre est devenue l'un des aliments les plus appréciés des enfants au monde.Certains restaurants vendent également ces chips de pommes de terre ou chips de maïs américaines, et elles sont servies avec une variété de sauces, à associer de préférence à la bière !
Paella aux fruits de mer, Espagne
Paella, Espagne
C'est un plat valencien par excellence. Il regorge d'ingrédients, dont des crevettes, du homard, des moules, des seiches et une variété d'herbes. Je l'avais déjà goûté en Espagne, et il avait un goût d'eau de mer salée. Se pourrait-il que je n'aie pas goûté le vrai ?
Je suis là, Thaïlande
Salade de papaye verte, Thaïlande
La salade la plus célèbre de Thaïlande : la salade de papaye verte ! Rafraîchissante et délicieuse, elle est parfaite en entrée. Elle est composée de piments et d'ail écrasés, de jus de citron vert et de sauce de poisson, de cacahuètes, de crevettes séchées et de tomates. Ajoutez ensuite du jus de citron vert et une pâte sucrée, sans oublier les haricots et la papaye verte écrasée.
Riz au poulet, Singapour
Riz au poulet, Singapour
Communément appelé riz au poulet haïnan , il est considéré comme le plat national de Singapour. Le poulet cuit à la vapeur ou bouilli est servi sur du riz huilé, souvent garni de tranches de concombre. Certains restaurants le remplacent par du poulet rôti ou à la sauce soja. La sauce est essentielle : une sauce soja foncée affinée, parfumée au piment, à l'ail et au gingembre, crée une saveur inoubliable. « Le bonheur ne se résume pas à un repas fastueux, mais à tenir la main de quelqu'un à un stand de bord de route et à partager un bol de riz au poulet haïnan. »
Poutine, Canada
Pommes de terre à la sauce au fromage, Canada
Des frites recouvertes de fromage en grains et arrosées de marinade, ça peut paraître une mauvaise idée, non ? Mais si vous les essayez, vous aurez du mal à les finir toutes.
Tacos, Mexique
Tacos mexicains
Les tacos mexicains sont parfaits pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Ces tortillas de semoule de maïs fraîchement cuites sont garnies de morceaux de bœuf grillé, saupoudrées de sel de mer, puis garnies de guacamole, de salsa, d'oignons, de coriandre et bien plus encore. Il n'est pas étonnant que les voyageurs au Mexique prennent du poids.
Toast beurré avec Marmite, Grande-Bretagne
Toast au beurre et au levain, Royaume-Uni
Honnêtement, beaucoup de choses sont encore meilleures avec du beurre. Mais le pain grillé britannique est délicieux. Il n'est pas aussi moelleux et sucré que le pain japonais, mais plutôt ferme et légèrement acide. On l'appelle aussi souvent le pain de base.
Tofu puant, Asie du Sud-Est
Tofu puant, Asie du Sud-Est
Le tofu puant est sans conteste l'un des plats les plus emblématiques d'Asie du Sud-Est. Mais pourquoi a-t-on l'impression qu'il s'agit d'une spécialité chinoise ? Le tofu puant est connu pour son odeur nauséabonde . Alors , lequel est le plus puant : le tofu puant chinois ou celui-ci ?
Massepain, Allemagne
Pâte d'amandes, Allemagne
Il existe aujourd'hui tellement de contrefaçons que même la pâte d'amandes ne fait pas exception. La vraie pâte d'amandes est fabriquée uniquement à partir d'amandes moulues et de sucre. Après en avoir dévoré un gros morceau, vous serez tenté d'en retirer l'emballage pour en acheter un deuxième.
Ketchup, États-Unis
Ketchup, États-Unis
Je suis impressionné ! Les étrangers n'ont vraiment rien à manger. Même le ketchup est sur la liste. La sauce soja et le vinaigre aussi ?
Pain perdu, Hong Kong
Pain perdu, Hong Kong
Un dim sum populaire dans tous les restaurants de thé. La meilleure façon de le déguster : prenez deux tranches de pain grillé, tartinez-les de beurre de cacahuète ou de confiture de kaya, puis trempez-les dans une pâte à l'œuf ou faites-les frire dans du beurre, puis tartinez-les de beurre ou de sirop.
Poulet parmigiana, Australie
Poulet parmesan, Australie
Cette escalope de poulet est unique ! Elle est préparée avec soin, avec une attention particulière portée aux détails : le fromage, la mozzarella et le parmesan sont mélangés. La sauce, une sauce tomate au piment et à l'ail, est versée sur le poulet.
Porc barbecue du Texas, États-Unis
Texas BBQ, États-Unis
Pour un barbecue, la qualité de la viande est essentielle, mais la sauce doit également être préparée avec soin. La sauce barbecue Texas Barbecue est très particulière, composée de plusieurs ingrédients, comme des poivrons rouges, des tomates, des oignons, des poivrons et de nombreuses herbes. Elle est si exquise qu'elle vous mettra l'eau à la bouche.
Crabe au piment, Singapour
Chili Crab, Singapour
Si vous êtes à Singapour, vous ne pouvez absolument pas manquer cette spécialité de crabe épicé et dodu. On peut l'accompagner de tout, du poivre noir au jaune d'œuf salé en passant par le fromage. Actuellement, le crabe au chili est le plat le plus vendu à Singapour. (Que faire ? J'ai de la salive partout sur mes draps…)
Sirop d'érable, Canada
Sirop d'érable, Canada
Avez-vous déjà essayé les crêpes au sirop d'érable ? Le sirop d'érable est un incontournable pour les crêpes ! Au Canada, il est tellement utilisé qu'on en met même sur le brocoli. Peut-être pensent-ils que cela dissuadera les enfants de détester les légumes.
Fish n chips, Grande-Bretagne
Fish and chips, Royaume-Uni
Le fish and chips a une longue histoire, puisqu'il existe depuis 1860. De plus, il était un aliment de base pour la classe ouvrière à l'époque victorienne. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, il possède une saveur unique. Pour le déguster, saupoudrez-le de sel et de vinaigre et trempez-le dans une sauce tartare.
Ankimo, Japon
Foie de lotte, Japon
Le foie de lotte est aussi appelé « foie gras de la mer » , ce qui lui vaut la réputation de « les Orientaux mangent de la lotte, les Occidentaux du poisson-globe ». Il est servi de façon originale : avec du radis râpé. C'est ainsi que les Japonais le dégustent. Mais est-ce nourrissant ?
Jambon de Parme, Italie
Jambon de Parme, Italie
Le jambon de Parme est le jambon cru le plus célèbre au monde, avec sa teneur en gras uniformément répartie et sa texture la plus moelleuse. Pour le déguster, enroulez-le autour d'un melon, servez-le avec du pain français, superposez-le sur une pizza et garnissez-le d'une salade. Il sublimera vos plats à un niveau inégalé ! Et bien sûr, il est idéal avec un verre de vin rouge. C'est divin !
Roll Up, Vietnam
Rouleaux de printemps crus, Vietnam
Les rouleaux de printemps vietnamiens sont peut-être petits, mais ils ont du punch. Leur feuille de riz est garnie de porc, de crevettes, d'herbes et de vermicelles. Trempez-les dans la sauce vietnamienne légèrement sucrée aux cacahuètes et vous en redemanderez.
Steak de bœuf Ohmi-gyu, Japon
Steak Omi Kei, Japon
Ce steak, salué par la famille impériale japonaise comme le meilleur des 400 dernières années, est la « Rolls-Royce » des steaks . Il se déguste comme du saumon, recouvert d'une couche de citron vert thaïlandais et de sel marin au thé vert.
Pho, Vietnam
Nouilles de riz, Vietnam
Le pho vietnamien est également célèbre ! Il est particulièrement apprécié pour être dégusté dans la rue. Les nouilles de riz vietnamiennes, similaires à celles du Yunnan, sont préparées avec des nouilles de riz fraîches dans un bouillon aux herbes, au poulet, au bœuf, etc. C'est aussi un plat que vous pouvez préparer vous-même.
Viande fumée à la montréalaise, Canada
Viande fumée à la montréalaise, Canada
Ce bœuf fumé a une longue histoire ! Sa recette remonte à 1928. Le meilleur moyen de le déguster est de le servir sur un sandwich au bœuf fumé, avec un peu de moutarde, trois cornichons différents et des frites. C'est tellement acidulé et rafraîchissant !
Fajitas, Mexique
Fajitas, Mexique
Cette recette est une véritable expérience DIY pour les passionnés de cuisine maison ! Elle se prépare en seulement deux étapes. Placez d'abord la viande dans une poêle chaude et retirez-la lorsqu'elle grésille . Ensuite, enveloppez la viande, le chili, le guacamole , la crème fraîche et la salsa dans une tortilla.
Crabe au beurre et à l'ail, Inde
Crabe au beurre et à l'ail, Inde
Le crabe à l'ail au beurre est l'un des plats les plus emblématiques de l'Inde. Ce plat consiste à faire tremper le crabe dans près de 4 litres de beurre à l'ail, ce qui lui confère un arôme d'ail à l'intérieur comme à l'extérieur ! Un délice !
Champ, Irlande
Purée de pommes de terre crémeuse à l'oignon, irlandaise
La purée de pommes de terre crémeuse aux oignons est considérée comme le plat national irlandais. Chaque portion est généreusement garnie de purée de pommes de terre, d'échalotes, de beurre, de sel, de poivre et bien plus encore. Non seulement elle est délicieuse, mais elle est aussi incroyablement polyvalente. C'est un accompagnement fantastique pour tous les plats, qu'il s'agisse de poisson ou de viande.
Lasagnes, Italie
Lasagnes italiennes
Après la pizza, les lasagnes sont le plat le plus célèbre d'Italie. L'onctueuse sauce tomate et la viande finement hachée créent un plat unique et inoubliable. Ces couches de macaronis nappées de sauce tomate et garnies de viande hachée sont un régal pour les petits comme pour les grands, tout simplement parce qu'elles sont délicieuses !
Brownie et glace vanille, global
Brownie et glace à la vanille, dans le monde entier
On dit que beaucoup de gens, au moment de commander, auront l'impression que s'il n'y a pas de brownie ou de glace à la vanille au menu des desserts, le repas sera ennuyeux ! Ennuyeux ! Non ! Amusant !
Croissant, France
Croissant, France
Le croissant classique est un incontournable de toutes les boulangeries occidentales. Une épaisse couche de beurre et une généreuse cuillerée de confiture de framboises rendent ce petit-déjeuner tout simplement délicieux. Et bien sûr, il est parfait avec un expresso.
Arepas, Venezuela
Tortillas, Venezuela
J'ai mangé beaucoup de tortillas, mais je n'ai jamais essayé les tortillas vénézuéliennes. La tortilla est garnie de pain de maïs. La garniture comprend de la viande, des légumes, etc. Ça ressemble un peu à un roujiamo (roujiamo chinois), une sorte de pain au porc.
Nam tok moo, Thaïlande
Viande de cascade, Thaïlande
La Thaïlande regorge de plats délicieux ! La viande en cascade, comme son nom l'indique, est riche en viande ! Les amateurs de viande trouveront ce plat incroyablement satisfaisant. Sa saveur, à l'image de la cuisine thaïlandaise, est légèrement acidulée et épicée.
Kebab, Iran
Kebab, Iran
Contrairement aux kebabs d'agneau du Xinjiang, les kebabs iraniens sont composés de légumes variés (maïs, tomates, avocat), de couenne de porc et de poulet, en plus de la viande. Ils n'ont peut-être pas l'air raffinés, mais ils sont délicieux. Je ne suis jamais allé en Iran, mais j'en ai déjà mangé plusieurs à Londres, et ils étaient incroyablement délicieux !
Homard, mondial
Homard, mondial
Les homards dont parlent les étrangers sont un peu différents des écrevisses que nous, humains, consommons. Ce sont les gros homards de l'océan. Oui, ceux qu'on trouve au restaurant à des prix exorbitants…
Tarte aux œufs, Hong Kong
Tartes aux œufs, Hong Kong
Les tartes aux œufs, étonnamment, figurent sur la liste ! Étrangers, vous n'avez vraiment rien à manger ? On dirait que les tartes aux œufs portugaises de Macao sont plus célèbres, non ?!
Cochon Kalua, États-Unis
Rôti de porc Kahlua, États-Unis
Le cochon Kalua est un mets traditionnel hawaïen. Le chef rôtit le cochon entier dans un four à sable pendant 6 à 7 heures. Il est incroyablement croustillant et peu gras. Soudain, je pense au cochon de lait…
Donuts, États-Unis
Donuts, États-Unis
Les donuts sont le dessert idéal pour le goûter ! Les Américains sont très gourmands. Les donuts sont délicieux, mais si vous en mangez trop, ils seront trop sucrés et riches en calories. Même s'ils sont beaux, il ne faut pas en abuser, sinon vous risquez de vous en lasser.
Épi de maïs, mondial
Maïs bouilli, mondial
Le maïs bouilli est en fait classé 13e ! Je suis choqué ! CNN affirme que le maïs bouilli est un plat populaire dans le monde entier. Les étrangers le cuisinent souvent avec du beurre pour un goût délicieux.
Hachis parmentier, Grande-Bretagne
Gâteaux de mouton, Royaume-Uni
Le hachis parmentier, aussi appelé shepherd's pie, est un plat traditionnel britannique. Il est garni de pommes de terre, de viande et de légumes. Il est souvent consommé comme aliment de base au Royaume-Uni.
Rendang, Indonésie
Bœuf Padang, Indonésie
Ce plat n'est pas aussi appétissant qu'il y paraît. C'est une recette typiquement indonésienne de bœuf au curry sec. C'est assez épicé, mais incroyablement satisfaisant ! Pour les amateurs de cuisine épicée, c'est un incontournable.
Poulet frit, Gabon
Poulet Mamba gabonais, Gabon
Au Gabon (un pays d'Afrique centrale), il existe un mets délicat appelé « poulet mamba gabonais », dont le tout est mariné dans de l'huile de palme. Ça a l'air délicieux. Amis gabonais, pouvez-vous me dire si ce plat est vraiment délicieux ?
Crème glacée, États-Unis
Crème glacée, États-Unis
La glace américaine a un goût riche et lacté ! Bien que moelleuse, elle est aussi sucrée et riche en matières grasses. Personnellement, je trouve la glace italienne délicieuse et j'en mange une presque toutes les heures.
Tom yum goong, Thaïlande
Tom Yum Goong, Thaïlande
Le Tom Yum Goong est le plat le plus typique de Thaïlande. Il est encore plus célèbre que le curry Massaman, réputé pour son excellence. Riche en épices thaïlandaises, le Tom Yum Goong lui confère une saveur aigre-douce légèrement plus prononcée.
Penang Assam Laksa, Malaisie
Penang Assam Laksa, Malaisie
Le laksa est un plat de nouilles emblématique de la Malaisie. L'Assam Laksa, un bouillon épais et légèrement acidulé, est un favori des amateurs de saveurs aigre-douces. Penang, ville de Malaisie, est célèbre pour son laksa.
Hamburger, Allemagne
Hambourg, Allemagne
La caractéristique la plus distinctive des hamburgers allemands est leur garniture généreuse ! Composés principalement de bœuf et garnis de légumes, un seul suffit à vous rassasier ! Les hamburgers arrivent étonnamment en sixième position, démontrant l'engouement des étrangers pour la restauration rapide. P.-S. : Hambourg est aussi le nom de la deuxième plus grande ville d'Allemagne. Le hamburger vient de Hambourg, ce qui est une bonne blague.
Canard laqué, Chine
Canard laqué,
Le canard laqué, le mets le plus célèbre, est arrivé ! C'est un plat apprécié des étrangers comme des locaux. Croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, il est classé 5e au monde !
Sushi, Japon
Sushi, Japon
Les sushis sont l'un des plats les plus emblématiques du Japon ! La plupart des gourmets adorent les sushis. Le secret d'un sushi délicieux réside dans la fraîcheur des ingrédients ! Les fruits de mer enrobés de riz créent une expérience sushi authentique et délicieuse !
Chocolat, Mexique
Chocolat, Mexique
Le Mexique est le berceau du chocolat, qui fait désormais partie intégrante de sa culture. Manger du chocolat peut aussi apporter du bonheur. Le chocolat mexicain est un incontournable pour les femmes ! Un chocolat noir délicieux, pas trop sucré, au goût riche ! Il est si délicieux que vous oublierez tous vos soucis.
Pizza napolitaine, Italie
Pizza napolitaine, Italie
La pizza napolitaine, surnommée « la meilleure pizza du monde », est désormais un produit traditionnel européen protégé ! Préparée avec des tomates et du fromage, elle est cuite au feu de bois et saupoudrée de sel marin.
Curry Massaman, Thaïlande
Curry Massaman, Thaïlande
Le curry Massaman thaïlandais a été élu meilleur plat du monde. Êtes-vous convaincu ? Le curry Massaman a une longue et prestigieuse histoire, ce qui lui a valu le surnom de « roi des currys » . Légèrement épicé, légèrement sucré et riche en saveurs, il est souvent accompagné de noix de coco. Il a l'air vraiment appétissant.
Seuls la nourriture et l'amour ne peuvent être laissés de côté
