Il y a quarante ans, Meier, ingénieur civil, se sentait souvent frustré lors de ses week-ends de jardinage : les plantations en rangées individuelles étaient difficiles à gérer et constituaient une perte de temps et d'efforts. Après de nombreuses expériences, Meier a condensé ces plantations en rangées individuelles, difficiles à gérer, en un espace de 1 m x 1 m et a amélioré le sol.

Et il a réussi… Il a développé une méthode de jardinage entièrement nouvelle qui lui a permis d'obtenir 100 % de la récolte en utilisant seulement 20 % de la surface de plantation initiale. Cette méthode est appelée « jardinage au pied carré ».

Le Jardin d'un mètre est un simple cadre de plantation en forme de boîte, mesurant un mètre carré et divisé en neuf petits carrés de 30 cm x 30 cm chacun. Il permet de cultiver jusqu'à neuf cultures différentes.

Comment créer un potager d'un mètre de long ? Quatre étapes suffisent pour créer une mini-ferme :

La boîte mesure 1 mètre de long, 1 mètre de large et 15 centimètres de haut. Ce jardin d'un mètre est suffisamment petit pour qu'un enfant puisse atteindre le centre de la boîte d'une simple main. Comparé à un jardin traditionnel de même taille, ce jardin d'un mètre nécessite moins d'eau, moins de terre, moins de semences et aucun engrais, tout en offrant un meilleur rendement.

Afin de rendre le sol meuble, riche en nutriments, facile à entretenir et capable de retenir suffisamment d'eau pour que les plantes puissent pousser sainement, Meier a spécialement préparé un sol spécial appelé « Meier Mixed Soil » pour la jardinière de potager d'un mètre.

Vous pouvez également préparer votre propre terreau Meyer et ne plus jamais avoir à manipuler le sol. Il se conservera environ 10 ans ; après chaque récolte, il vous suffira d'ajouter une poignée de compost dans chaque carré et de réensemencer.

Grâce à leurs grilles, nos jardinières potagères d'un mètre méritent pleinement leur nom. Elles vous aident à espacer correctement les plantes et à les rendre plus nettes ; chaque petit carré est planté de plantes différentes, et c'est la grille qui les distingue.

Il y a 9 petits carrés dans une boîte de plantation de 1 m × 1 m et il y a 16 petits carrés dans une boîte de plantation de 1,2 m × 1,2 m.

Chaque petit carré est planté de légumes et de fleurs variés. Selon l'espace nécessaire à la croissance des différentes plantes, vous pouvez planter un légume dans chaque carré, et planter 1, 4, 9 ou 16 plantes par carré.

Voilà ! Prenez bien soin de vos plantes et attendez la récolte.

Le One Meter Garden a été adopté par des millions de jardiniers à travers le monde et a été introduit dans environ 3 000 écoles aux États-Unis. L'émission, diffusée sur PBS et Discovery Channel depuis de nombreuses années, est l'émission de jardinage la plus regardée aux États-Unis à ce jour.

Il a promu le potager d'un mètre dans environ 3 000 écoles aux États-Unis, permettant aux enfants non seulement de s'amuser au contact de la nature à travers des expériences agricoles, mais aussi d'apprendre les sciences, l'écologie, la botanique, les mathématiques, l'art, le design, les connaissances en jardinage, les habitudes alimentaires saines, la conservation de l'eau, la protection de l'environnement et l'esprit d'autosuffisance.

Des jardins potagers d’un mètre sont utilisés dans les églises, les communautés et les refuges de différentes villes, permettant aux voisins d’améliorer leurs relations, de sensibiliser la communauté, de promouvoir des modes de vie sains et de renforcer les relations parents-enfants.

Grâce à la faible utilisation des terres et aux rendements élevés du Jardin d'un mètre, Meier s'est associé à de nombreuses ONG du monde entier pour apprendre aux habitants des zones défavorisées à cultiver leurs propres légumes grâce à cette méthode, les aidant ainsi à devenir autonomes. Aujourd'hui, le Jardin d'un mètre s'est étendu de l'Afrique à l'Asie et à l'Amérique du Sud, et a été salué comme un « immense succès » par les organisations à but non lucratif de défense des droits humains.