Un sandwich est composé de quelques morceaux de viande et de fromage entre deux tranches de pain . Ce plat occidental simple et délicieux est devenu un incontournable dans le monde entier. Le site web « thrillist » présente 28 sandwichs classiques pour les gourmets du monde entier.

    1. Turquie : « Doner Kebab »

　　Doner Kebab

　　Préparation : Superposez le bœuf, le poulet, l’agneau ou le veau cuits, enveloppez-les dans du pain pita et garnissez-les d’oignons, de cornichons, de laitue et de tomates. Le kebab turc est prêt.

　　Fait amusant : ce plat aurait été inventé à Berlin en 1971 par un immigrant turc nommé Mahmut Aygünin.

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　　2. Australie : Sandwich Vegemite

　　Sandwich Vegemite

　　Méthode : Ce sandwich est simple à réaliser. Il suffit d'étaler la levure grise, collante et salée (obtenue par la transformation d'extrait de levure, un sous-produit de l'industrie brassicole) sur du pain grillé. Son goût et sa saveur sont uniques.

　　Fait amusant : les sauces salées sont riches en vitamine B et sont un aliment de base dans de nombreux foyers australiens, qui consomment environ 30 fois plus de sauces salées que les habitants d'autres pays.

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　　3. Mexique : « Cemita »

　　Cimetière

　　Préparation : Le pain mélangé aux œufs ressemble à une brioche croustillante après cuisson. On y fourre des tranches d'avocat, de la viande (surtout du bœuf croustillant), du fromage blanc, des oignons, des herbes, etc., pour un résultat vraiment délicieux.

　　Fait amusant : le sandwich Cemita est originaire de l'État de Puebla, et son nom « Cemita » fait référence à la fois au sandwich et au pain dont il est fait.

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　　4. Vietnam : « Bánh mì »

　　Pain

　　Instructions : Prenez un morceau de baguette française et remplissez-le de votre nourriture délicieuse préférée, comme de la mayonnaise, de la coriandre, de l'ail, de la sauce de poisson, du concombre, des carottes marinées, du bacon, du tofu frit, de la poitrine de porc, du jambon, etc. La gourmandise décontractée est si simple.

　　Fait amusant : la légende raconte qu'un vendeur de rue vietnamien nommé Le Vo a inventé le sandwich dans les années 1920. Après le déclenchement de la guerre en 1972, il s'est enfui à San Jose, en Californie, et a ouvert sa propre boulangerie, ce qui a permis au sandwich Bánh mì de faire ses débuts aux États-Unis.

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　　5. Venezuela : « Arepa »

　　Alpha

　　Instructions : L'arepa est un pain de maïs croustillant et moelleux, mais on l'utilise aussi souvent pour les sandwichs. Chorizo, bananes plantains, bœuf, porc effiloché, fromage et avocat : quoi que vous y mettiez, c'est une délicieuse tentation !

　　Fait amusant : au Venezuela, les sandwichs tortillas sont un aliment familial et sont salués par les locaux comme « le petit-déjeuner le plus délicieux du monde ».

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　　6. Cuba : « Medianoch »

　　Medianoch

　　Préparation : Le Medianoche, qui signifie « minuit », est un en-cas populaire en fin de soirée pour ceux qui travaillent tard. Avec du porc rôti, du gruyère, du jambon, des cornichons et de la moutarde, le tout dans un rouleau de printemps, difficile de ne pas l'adorer !

　　Fait intéressant : en avril 2012, un sandwich Medianoche a été nommé « l'icône du sandwich » de la Floride, aux États-Unis.

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　　7. Chili : Chacarero

　　Fermier

　　Préparation : Steak grillé entre deux pains, garni de tomates, de poivrons et de haricots verts. Ce sandwich classique est prêt à déguster. Délicieux, il vaut le détour !

　　Anecdote : « Chacra » signifie « ferme ». Le Chili est-il à la pointe de la tendance en matière de livraison directe d'ingrédients frais de la ferme à la table ?

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　　8. Allemagne : « Leberk-s Semmel »

　　Semmel de Leberk

　　Préparation : Si les Allemands sont réputés pour leur sérieux, ils peuvent aussi avoir un côté ludique. Par exemple, « Leberk-s » signifie « foie et fromage », mais ce sandwich n'en contient ni foie ni fromage. C'est un roulé de viande à base de porc, d'oignons et de moutarde douce. Pensez à le déguster chaud !

　　Anecdote : en Allemagne, tout aliment contenant le mot « foie » doit contenir au moins 4 % de foie, mais le « Leberk-se bavarois » fait exception. Quelle rare exception !

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　　9. Japon : « Katsu-sando »

　　Katsu-sando

　　Méthode : Une tranche de pain blanc, garnie de quelques morceaux de porc panés et de chou, voici un chef-d'œuvre de l'art minimaliste japonais.

　　Fait amusant : le Katsu-sando a été créé pour la première fois en 1899 au restaurant Rengatei à Tokyo et est depuis devenu un mets délicat renommé.

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　　10. Royaume-Uni : Chip Butty

　　Chip Butty

　　Préparation : En fait, c’est juste du pain avec des frites. Ajoutez un peu de ketchup, c’est aigre-doux, délicieux et riche en texture !

　　Anecdote : c'est un mets très apprécié de la classe ouvrière britannique. Bien sûr, on le retrouve aussi dans l'hymne de football passionné « The Greasy Chip Butty Song », ce qui témoigne de son statut exceptionnel !

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　　11. États-Unis : « PB and J »

　　PB et J

　　Comment faire : Étalez beaucoup, beaucoup de beurre de cacahuète sur du pain : les Américains en raffolent !

　　Fait amusant : un enfant américain mange en moyenne 1 500 sandwichs au beurre de cacahuète avant d'obtenir son diplôme de fin d'études secondaires. C'est vraiment utile de populariser la nourriture dès le plus jeune âge !

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　　12. Ragoût de viande d'âne

　　Ragoût de viande d'âne

　　Préparation : Comme son nom l'indique, la viande d'âne est mélangée à de la laitue ou des piments et déposée entre des pains plats croustillants appelés « huoshao ». Ce mets authentique, riche mais pas gras, est prêt.

　　Point intéressant : le ragoût de viande d'âne est une spécialité de la province du Hebei. Un dicton local dit : « Il y a de la viande de dragon en haut et de la viande d'âne en bas », ce qui est tout à fait vrai.

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　　13. France : « Croque Monsieur »

　　Croque Monsieur

　　Méthode : Placez du jambon grillé entre du pain tartiné d'emmental et de gruyère, et étalez un peu de fromage dessus pour une délicatesse française romantique.

　　Fait amusant : le croque-monsieur est né dans les cafés et bars français vers 1910. Il est même apparu dans le deuxième tome du grand roman « À la recherche du temps perdu », et il est devenu célèbre dans l'histoire littéraire !

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　　14. Canada : Sandwich à la viande fumée à la montréalaise

　　Sandwich à la viande fumée à la montréalaise

　　Préparation : Saupoudrez la poitrine de bœuf de sel et faites-la fumer pendant plus d’une semaine. Une fois le sel absorbé, déposez-la sur du pain et garnissez de moutarde. Un goût unique !

　　Point intéressant : selon la teneur en matières grasses du bacon, ce sandwich peut être divisé en 5 types différents, tels que la viande maigre pure, la viande grasse pure, etc. Les gourmets qui ne veulent pas prendre de poids doivent choisir avec soin !

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　　15. Portugal : « Francesinha »

　　Frenchie

　　Instructions : Disposer le jambon, le chorizo, le chorizo ​​et le steak entre deux tranches de pain, tartiner de fromage épais, puis tremper dans une sauce à la bière secrète (la bière est indispensable, bien sûr). La lumineuse Francesinha est prête ! Je suis sûre que tous les amateurs de pain seront tentés !

　　Fait amusant : la Francesinha a été inventée dans les années 1960 par un immigrant belge en France qui voulait créer un pain au jambon de style portugais.

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　　16. Suède : « Sm-rg-st-rta »

　　Sm-rg-st-rta

　　Méthode : Étalez de la mayonnaise sur plusieurs couches de pain complet et superposez-y du foie gras, des olives, des crevettes, du jambon, etc. Bien sûr, ajoutez des fruits et légumes frais comme des tomates, des concombres et des raisins pour rendre ce « méli-mélo » encore plus parfait !

　　Fait intéressant : en Suède, de nombreuses personnes âgées sont des fans fous de Sm-rg-st-rta !

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　　17. Broodje Kroket, Pays-Bas

　　Sandwich aux croquettes

　　Préparation : Il s'agit en fait d'un rouleau de printemps pané, mais avec une base de pain. Mélangez de la purée de pommes de terre avec de la viande hachée, des crustacés, du poisson, du fromage et bien plus encore, et vous vous régalerez.

　　Fait amusant : McDonald's a un jour emprunté le nom de Broodje Kroket et a lancé la série de restauration rapide « Broodje Kroket » aux Pays-Bas !

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　　18. Inde : Vada Pav

　　Vada Pav

　　Préparation : Ce burger indien populaire aux légumes épicés est composé d'une pâte frite à base d'igname et de pommes de terre, entre deux pains. Le clou du spectacle, bien sûr, est le chutney qui ravira vos papilles !

　　Anecdote : Autrefois réservé aux pauvres, il est aujourd'hui devenu un plat de restauration rapide très apprécié en Inde. On le trouve même au comptoir des hôtels haut de gamme !

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　　19. Afrique du Sud : « Gatsby »

　　Gatsby

　　Préparation : Ce sandwich est un vrai régal pour les petits creux ! Avec ses frites bien garnies, il est aussi gros qu'un sandwich. Commandez un grand Gasby et partagez-le avec toute la famille ! Ce serait un vrai bonheur, non ?

　　Anecdote amusante : selon la légende, en 1976, un commerçant du Cap, Rashaad Pandy, se rendit compte qu'il n'avait plus de poisson. Il fourra donc une quantité importante de frites dans le pain qu'il vendait pour nourrir ses marins. C'est ainsi que naquit Gatsby.

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　　20. Pologne : « Zapiekanka »

　　Casserole

　　Préparation : C'est un plat de restauration rapide polonais très populaire. Commencez par une baguette, ajoutez de la viande et des légumes à votre goût et, bien sûr, garnissez de fromage.

　　Fait amusant : lorsque vous préparez du Zapiekanka DIY, tous les aliments du réfrigérateur sont utilisés comme ingrédients, vous pouvez donc montrer librement vos talents de cuisinier !

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　　21. Autriche : « Bosna Wurst »

　　Saucisse bosniaque

　　Préparation : La version autrichienne du hot-dog américain : une saucisse allemande épicée, servie entre deux pains grillés, le tout garni d'oignons, de curry et de ketchup. Un délice !

　　Fait intéressant : Bosna et Bosnia se ressemblent beaucoup, car aux yeux des Autrichiens, les Bosniaques peuvent manger de la nourriture épicée.

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　　22. Malaisie : Roti John

　　Roti John

　　Méthode : En fait, il s'agit simplement de mettre une omelette dans un long pain. Bien sûr, la recette ne doit pas être trop monotone. Vous pouvez ajouter de la viande hachée (agneau ou poulet), des oignons, des sardines, de la sauce tomate et du poivron pour un résultat plus riche.

　　Fait amusant : Est-ce étrange d'appeler un sandwich « John » ? Ici, cela fait référence à certains aliments occidentaux, comme le pain occidental et le jus de tomate.

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　　23. Finlande : Porilainen

　　De Pori

　　Comment le préparer : Ce plat de rue finlandais populaire se compose d'une saucisse de porc d'un demi-pouce prise en sandwich entre du pain blanc, garnie d'oignons coupés en dés, de cornichons, de ketchup, de moutarde et de mayonnaise.

　　Fait amusant : on dit que le Porilainen a été créé par des étudiants finlandais dans leurs dortoirs dans les années 1950 et 1960 parce qu'il était bon marché et délicieux.

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　　24. Trinité-et-Tobago : Doubles

　　Double

　　Les doubles sont généralement préparés au petit-déjeuner. Prenez deux crêpes et garnissez-les de petits pois au curry. Garnissez le tout de chair de mangue, de coriandre locale, de concombre, de noix de coco, de tamarin et d'un filet de sauce chili. Un vrai délice !

　　Fait amusant : le sandwich Doubles était à l'origine composé d'une seule crêpe, mais en raison des demandes fréquentes des clients, son inventeur, Emamool Deen, a dû le transformer dans sa forme actuelle.

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　　25. Espagne : « Bocadillo »

　　Bocadillo

　　Préparation : Les tapas espagnoles préférées sont essentiellement une omelette garnie de pommes de terre et d'oignons. Bien sûr, ajouter un peu de viande (jambon sec, chorizo, poulet, porc, thon) ou tartiner de mayonnaise ou de sauce tomate la rendra encore plus parfaite !

　　Fait amusant : il existe deux types de sandwichs en Espagne, chacun portant un nom différent en fonction du pain avec lequel ils sont préparés.

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　　26. Porto Rico : Tripleta

　　Triolet

　　Préparation : En général, déposez trois types de viande grillée (bœuf, porc, poulet ou jambon) sur une tranche de pain, ajoutez des pommes de terre croustillantes, des bananes plantains, du fromage et, selon vos préférences, de la laitue, des tomates, des oignons, etc. Vous pouvez bien sûr varier les plaisirs !

　　Point intéressant : Le pain utilisé dans Tripleta est un ingrédient de spécialité locale, doux et sucré, et inoubliable !

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　　27. Belgique : Mitraillette

　　Mitraillette

　　Préparation : Prenez une demi-tranche de pain français, déposez-y de la viande grillée (saucisse, steak, etc.) et des frites salées, puis arrosez de mayonnaise, de ketchup ou d'autres sauces similaires. C'est nutritif et délicieux !

　　Point intéressant : « Mitraillette » a un lien indissociable avec les Américains. L'avez-vous remarqué ?

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　　28. Danemark : « sm-rrebr-d »

　　sm-rebr-d

　　Comment préparer ce sandwich : À vous de choisir ! Une tranche de pain complet beurré, garni de viande, de fromage ou de légumes ! Vous aurez envie de vous régaler !

　　Fait amusant : laissez-moi vous dire en secret que les Danois aiment ajouter du hareng mariné, vous pouvez l'essayer~