Pour réussir votre potager, planter certaines plantes ensemble présente de nombreux avantages. Cette pratique est appelée compagnonnage végétal. Certains légumes protègent leurs voisins du soleil, tandis que d'autres éloignent les nuisibles et préviennent les maladies.

L’une des meilleures choses à recommander à propos du jardinage d’accompagnement est que vous pouvez garder les légumes de votre jardin en bonne santé sans avoir à utiliser de produits chimiques nocifs.

La plantation d'accompagnement de légumes consiste à ajuster les positions des plantes que vous avez déjà dans votre jardin pour voir leurs meilleures performances de croissance.

Cultiver certains légumes ensemble peut aider à prévenir les parasites, à réduire la quantité de pesticides utilisés et à garder votre jardin sans parasites.

La plantation associée peut également augmenter le rendement de votre plante, ce qui signifie que vous obtenez plus de nourriture sans avoir à cultiver plus de plantes.

Guide de plantation d'accompagnement

Les plantes compagnes ont tendance à mieux pousser lorsqu'elles sont cultivées ensemble. Elles s'entraident pour lutter contre les parasites, produire plus de fruits et devenir plus fortes.

Cultiver différents types de légumes ensemble dans un même jardin permet de prévenir la propagation des maladies, ce qui donne une récolte plus saine.

Le guide de plantation d'accompagnement suivant vous montrera quels légumes favorisent la croissance d'autres plantes et quels parasites ils préviennent.

brocoli

Les bonnes plantes compagnes du brocoli comprennent les carottes, les oignons, le romarin, les soucis, les capucines, le thym et diverses variétés de menthe.

Mais évitez les fraises et les tomates, car elles retarderont la croissance du brocoli.

Planter des soucis près du brocoli peut aider à repousser les mites du chou, et les capucines peuvent repousser les pucerons.

chou

Le jardinage d'accompagnement est l'un des meilleurs moyens de préserver la santé de vos choux. Planter des tomates et du céleri à proximité de vos choux peut contribuer à repousser les chenilles du chou.

Planter de l'herbe à chat à côté de votre chou aidera à repousser les pucerons et les teignes du chou, tandis que planter des oignons éloignera les lapins du chou.

carotte

Pour éviter que les mouches de la carotte ne détruisent les carottes, plantez des oignons, des poireaux et de l’absinthe à proximité des carottes.

Les carottes se plaisent également bien plantées à côté de poireaux, de pommes de terre primeurs, de laitues, de petits pois et de romarin. Mélanger du marc de café à la terre de votre jardin peut améliorer leurs besoins en magnésium et en phosphore.

Avec une plantation d'accompagnement appropriée, les plants de tomates fourniront l'ombre indispensable aux carottes sensibles à la chaleur et sécréteront un insectifuge naturel.

maïs

Pour cultiver du maïs, pensez à le planter aux côtés de courges et de haricots. C'est ce qu'on appelle communément la combinaison des « Trois Sœurs ».

Le maïs fournit un support aux haricots pour grimper, les haricots fixent l'azote et augmentent l'engrais, et les citrouilles couvrent le sol pour contrôler les mauvaises herbes et garder le sol humide, travaillant ensemble assez bien.

concombre

Pour prévenir les chrysomèles du concombre, plantez des radis près des plants de concombre. Vous pouvez également les planter près des haricots, des choux, du maïs et des pommes de terre primeurs. Les concombres éloigneront également les guêpes jaunes de votre jardin.

Il faut éviter de planter à côté de pommes de terre tardives, car les deux plantes seront en compétition pour les nutriments et l'eau dont elles ont toutes deux besoin pour survivre.

Haricot nain

Lorsque vous cultivez des légumineuses, essayez de planter des haricots nains près du chou, des betteraves, des carottes, du chou-fleur, des concombres, de l'herbe à chat, du maïs ou des pommes de terre.

Planter des pommes de terre à proximité de vos cultures de haricots aidera à repousser les doryphores mexicains, tandis que l'herbe à chat aidera à repousser les altises.

aubergine

Pour que les aubergines prospèrent, leurs racines doivent absorber beaucoup d’azote.

Pour lutter contre ce phénomène, vous pouvez planter des pois et autres haricots à côté de vos aubergines. Les haricots nains aideront à repousser les doryphores.

Évitez de planter des cultures qui feront de l’ombre à votre aubergine, car elle a besoin de beaucoup de soleil pour prospérer.

oignon

En ce qui concerne les oignons, les plantes les plus adaptées sont celles de la famille des choux, notamment le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou frisé et le chou frisé.

Les oignons éloignent naturellement les scarabées japonais, les guêpes, les pucerons, les piérides du chou, les mouches du chou et les lapins. Plantez les oignons loin des haricots et des pois, car ils ne favorisent pas leur croissance.

ail

L'ail prospère dans la plupart des conditions, mais le planter à côté de la camomille améliorera sa saveur. Planter de la rue près de l'ail éloignera les asticots.

Évitez de planter de l’ail à proximité des haricots, de la sauge, des pois et du persil, car cela retardera la croissance de ces plantes.

laitue

La laitue pousse mieux par temps frais, donc planter des plantes d'ombre comme des tournesols, des tomates et des lentilles aidera votre laitue à mieux pousser même par temps chaud.

Vous pouvez également planter de la laitue à proximité des betteraves, des carottes, des panais et des radis. La laitue rehaussera la tendreté des radis d'été.

Haricots à rames

Le maïs, les pommes de terre et les radis sont d'excellentes plantes compagnes pour les haricots à rames. Tout comme les haricots nains, les pommes de terre aident à dissuader les doryphores mexicains de détruire vos cultures.

Lorsque les haricots meurent en fin de saison, ils remplacent l'azote perdu par le sol, le rendant ainsi plus fertile. C'est une excellente façon de cultiver des plantes compagnes dans votre jardin et d'améliorer la qualité du sol à long terme.

poivre noir

Pour aider vos poivrons à pousser plus vigoureusement, vous pouvez les planter à côté de tomates, de carottes, de gombos, d'asperges, de carottes, d'oignons ou d'aubergines.

Les plantes compagnes plus hautes peuvent protéger vos plants de poivrons des dommages causés par le vent, tandis que les carottes et les oignons peuvent améliorer et rehausser la saveur des poivrons.

Pomme de terre

Planter des orties mortes près des pommes de terre améliore leur saveur, favorise leur croissance et repousse les insectes nuisibles. La sauge repousse les altises, tandis que les haricots verts éloignent les doryphores.

Pour que vos pommes de terre poussent mieux et aient meilleur goût, vous pouvez les planter à côté de choux, de maïs et de haricots.

radis

Les radis et les concombres sont d’excellentes plantes compagnes car ils se complètent mutuellement .

Les radis éloignent les mouches de la rouille et les chrysomèles du concombre, tout en favorisant leur croissance. Vous pouvez également planter des radis à côté de plantes comme les épinards ou les courges pour éloigner les parasites.

tomate

Les cultures qui poussent le mieux à proximité des tomates sont les asperges, les haricots, les carottes, le céleri, les concombres, l’ail et la laitue.

L'ail repousse les acariens, et les tomates repoussent les chrysomèles de l'asperge. Les carottes aident à ameublir le sol, permettant à l'eau et à l'air de circuler jusqu'aux racines des tomates.

choux de Bruxelles

Planter de l’ail, des capucines ou du basilic à côté des choux de Bruxelles peut repousser certains insectes, comme les moucherons, les tiques et les scarabées japonais, et peut également éloigner les moustiques de votre jardin.

L'ail favorise également la croissance des choux de Bruxelles. Les feuilles de moutarde peuvent piéger certains insectes. Retirez les feuilles de moutarde de votre jardin immédiatement après leur attaque pour éliminer les nuisibles.

brocoli

Les haricots, les oignons et le céleri sont d'excellents compagnons de jardinage pour le chou-fleur. Ils éloignent les nuisibles et attirent les insectes utiles dans votre jardin.

D’autres bonnes plantes à cultiver à côté du chou-fleur comprennent le brocoli, les betteraves, la bette à carde, les choux de Bruxelles, les épinards, les concombres, le maïs et les radis.

Plantez des plantes compagnes dans votre jardin. Plantées les unes à côté des autres, elles s'entraideront mutuellement. Une bonne combinaison de plantes peut créer un habitat plus accueillant pour toutes les plantes de votre jardin.

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