Comment couper les champignons en fleurs pour rendre votre fondue plus attrayante

Ces champignons parfumés et charnus sont parfaits pour la fondue chinoise. Bien sûr, vous pouvez simplement les laver et les mettre dans la casserole, et ils conserveront leur goût.


Mais Caicai pense qu'il faut aussi manger en quantité. Par exemple, on peut faire fleurir des champignons. Non seulement ils sont délicieux, mais ils sont aussi agréables à regarder, non ? Héhé~


1. Faites tremper les champignons frais dans l’eau et lavez-les.



2. Prenez un champignon shiitake et placez-le dans votre main.



3.Coupez les tiges des champignons.



4. À l'aide d'un couteau à fruits, pratiquez une incision latérale au centre du champignon. Tournez le champignon et coupez l'autre côté au même angle pour rejoindre l'incision précédente.



5. Retirez les lanières de champignons coupées et répétez la méthode de coupe.



6. Formez une croix à partir du milieu.



7. Lorsque vous recevez des amis pour un hotpot, coupez quelques fleurs de champignons, cela vous fera gagner la face !







Cai Cai a quelque chose à dire
Si vous voulez trouver rapidement la recette que vous souhaitez, faites simplement ceci ?
1. Cliquez sur l'option correspondante dans la barre de menu inférieure pour afficher les recettes
2. Répondez par SMS avec le nom de l'ingrédient , par exemple « ailes de poulet », « côtes levées », « tofu »
3. Dites directement le nom de l'ingrédient , par exemple « ailes de poulet » (l'avantage est que c'est pratique et ne nécessite pas de saisie, mais l'inconvénient est qu'il faut utiliser le mandarin standard, haha)


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