Técnicas de producción y cultivo de rosas cortadas
1. Tecnología de cultivo
1. Suelo
Elija un suelo franco arenoso con bajo nivel freático, suelto y transpirable. El suelo debe ser rico en materia orgánica, preferiblemente con un contenido del 10-15%. El pH del suelo está entre 5,5 y 6,5. Plantar en parcelas con una capa de labranza efectiva de 80 a 100 cm. Mejorar el suelo antes de plantar rosas y mantener buenas propiedades físicas y químicas del suelo durante el período de cultivo. La mejora del suelo se logra arando profundamente y aplicando grandes cantidades de materia orgánica para mejorar y mantener la permeabilidad del suelo y las capacidades de retención de agua y fertilizantes durante un largo período de tiempo, promoviendo así el crecimiento bueno y a largo plazo del sistema de raíces del rosal. Los tipos de fertilizantes orgánicos para mejorar el suelo incluyen estiércol de vaca, estiércol de cerdo, estiércol de oveja, estiércol de pollo, harina de huesos, mantillo de hojas, compost, etc.
A las rosas cortadas les gusta el agua, pero les preocupa el encharcamiento. El mal drenaje del suelo y el encharcamiento afectan el crecimiento de las raíces. Dadas las características del suelo y los métodos de cultivo en Yunnan, es recomendable excavar zanjas profundas y altas para formar bancales. Los bancales en suelos arcillosos suelen tener entre 35 y 40 cm de altura, y los bancales en suelos arenosos, entre 20 y 25 cm. En zonas con niveles freáticos elevados, los bancales pueden alcanzar los 50 cm o más. El ancho del lecho es de 100-120 cm o 80-100 cm, y el ancho de la zanja es de 50-60 cm.
(ii) Plantación
Métodos de cultivo y densidad de plantación: La producción de flores cortadas de rosas de alta calidad adopta principalmente el método de cultivo de rama rota, y el método de cultivo es el cultivo de doble hilera en una sola cama, con un espaciado de plantas de 13 a 15 cm, un espaciado de hileras de 50 a 60 cm y de 4.500 a 4.800 plantas plantadas por mu. La mejor manera de plantar es hacerlo en tiempo nublado y fresco, por la mañana y por la tarde. Al plantar, plante en línea recta para garantizar que las plántulas en cada fila queden rectas después de plantar. Al trasplantar, asegúrese de que el corte de las plántulas injertadas esté orientado hacia el interior del lecho y que el vástago esté de 2 a 3 cm más alto que la superficie del lecho para evitar que el vástago brote yemas adventicias; la yema principal del corte de las plántulas está paralela al suelo. Se puede plantar en invernaderos de plástico durante todo el año. Generalmente, el trasplante se realiza de marzo a septiembre. En verano, el período de aclimatación de las plántulas es corto y la tasa de supervivencia es alta, mientras que en invierno, el período de aclimatación es largo y la tasa de supervivencia es baja.
Manejo después del trasplante: Riegue las plantas con prontitud para asegurar el enraizamiento. Al trasplantar en climas cálidos, proporcione sombra para refrescar las plantas y rocíe agua sobre las hojas. Al segundo día después del trasplante, sujetar las plántulas, enderezar y corregir las plántulas que estén torcidas, altas, inclinadas o que hayan cambiado de posición después del riego. Dentro de una semana después de la plantación, asegúrese de que el suelo de las raíces y la capa superior del suelo estén completamente húmedos, rocíe agua sobre las hojas durante el día y proporcione la sombra adecuada. Después de 3 a 5 días, puede comprobar si han brotado nuevas raíces blancas. Si aparecen muchas, significa que la plantación ha sido exitosa. Después de 7 días, reduzca gradualmente la cantidad de riego foliar, pero mantenga húmeda la capa superior del suelo; después de 15 días, reduzca gradualmente la cantidad de riego del suelo y, a partir de entonces, riegue el suelo de manera oportuna de acuerdo con la sequedad y la humedad del suelo, mantenga el suelo húmedo y rocíe pesticidas de carbendazim o tiofanato-metil para la prevención y el control de enfermedades, y preste atención al cultivo entre hileras y al deshierbe. Después de 20 días, cuando hayan brotado muchas raíces nuevas, se puede reducir el riego y aclarear adecuadamente las plántulas para promover un mayor crecimiento del sistema radicular. El manejo habitual puede realizarse después de 30 días.
3. Gestión de la temperatura
La temperatura de crecimiento y desarrollo más adecuada para la producción de flores cortadas de rosas es de 24 a 26 °C durante el día y de 14 a 16 °C durante la noche. En invierno, cuando la temperatura nocturna es inferior a 8℃, muchas variedades crecen lentamente, las ramas se acortan y aumenta el número de flores deformadas. Cuando la temperatura nocturna es inferior a 5℃ durante un tiempo prolongado, la mayoría de las variedades de rosas no pueden producir nuevas ramas, o las nuevas ramas que producen son cortas y aumenta el número de ramas ciegas. Por lo tanto, las bajas temperaturas en invierno afectan gravemente la longitud de las ramas, la germinación y la diferenciación de los botones florales de las flores cortadas, lo que afecta el rendimiento y la calidad. En verano, cuando la temperatura nocturna supera los 18 °C y la diurna los 28 °C, el crecimiento de la mayoría de las variedades de rosas se acorta, el número de pétalos de las flores cortadas se reduce, las flores se vuelven más pequeñas y su vida útil se acorta, lo que afecta considerablemente la calidad de las flores cortadas. La diferencia ideal de temperatura entre el día y la noche es de 10-12 °C. Una diferencia de temperatura demasiado grande provocará bordes negros en los pétalos. En la producción real en el centro de Yunnan, la temperatura diurna en el invernadero se controla a 26-28 ° C en verano, y la temperatura nocturna en el invernadero se controla a 14-16 ° C en invierno, lo que puede garantizar una producción de alto rendimiento y alta calidad durante todo el año de flores cortadas de rosas para exportación.
4. Manejo de la humedad del suelo
El rosal es un cultivo que adora el agua, pero teme el encharcamiento. La humedad insuficiente del suelo afectará la producción y la calidad de las flores cortadas; por el contrario, el exceso de humedad del suelo provocará una ventilación insuficiente de las raíces y afectará su desarrollo. Por lo tanto, es necesaria una gestión científica del agua.
Elija agua de río no contaminada, agua de manantial o agua de pozo como agua de riego para las rosas cortadas, y es aconsejable utilizar un sistema de riego por goteo. El tiempo, la frecuencia y la cantidad de riego para las rosas cortadas dependen de la estación, el clima, el suelo y las condiciones de crecimiento de la planta. Los productores los determinan principalmente con base en la experiencia de producción o mediante la observación y análisis continuos del contenido de humedad del suelo y las condiciones de crecimiento de la planta mediante instrumentos. El instrumento puede usar un tensiómetro para medir rápidamente la humedad del suelo. Este tensiómetro permite monitorear la humedad del suelo y servir como referencia para el riego.
La temperatura en el centro de Yunnan es baja y seca en invierno y principios de primavera, por lo que las plantas de rosas crecen lentamente y requieren menos agua. Riegue una vez al día en días soleados (mantenga la tensión de humedad del suelo (PF) en torno a 1,8). Elija regar al mediodía y no por la mañana ni por la noche para evitar que la temperatura del suelo baje debido a la baja temperatura del agua. La cantidad de agua debe ser suficiente para que una pequeña cantidad se filtre por el surco. De abril a principios de junio, la temperatura es alta y seca en la transición entre la primavera y el verano, y el suelo de cultivo también es relativamente seco. El crecimiento de los rosales se acelera y el consumo de agua también aumenta. Aumente la humedad del suelo principalmente aumentando la frecuencia de riego: riegue de 2 a 3 veces al día, mantenga la tensión de humedad del suelo (PF) entre 1,6 y 1,8 y riegue por la mañana, al mediodía y antes de las 16:00 en días soleados. La cantidad de agua debe ser suficiente para que el agua se filtre en el surco y deje un poco de agua. Desde mediados de junio hasta principios de septiembre, la temperatura es alta, llueve mucho y la humedad es alta. El suelo de cultivo es relativamente húmedo, pero los rosales también crecen muy rápido y necesitan mucha agua. Aumentando la cantidad de agua cada vez, se pueden cubrir las grandes necesidades hídricas de los rosales. Riegue de 2 a 3 veces al día en días soleados, mantenga la tensión de humedad del suelo (PF) en 2,2 y riegue por la mañana, al mediodía y antes de las 16:00 en días soleados. La cantidad de agua debe ser tal que el agua se filtre por los pasillos (surcos) y haya una ligera acumulación de agua en las zonas bajas de los pasillos (surcos). Riegue una vez por la mañana en días nublados, y la cantidad de agua debe ser tal que no se filtre por los pasillos (surcos) para reducir la humedad del aire y la aparición de enfermedades y plagas. Deje de regar cuando llueva constantemente y espere a que cese y el clima mejore antes de regar a tiempo. Esto favorece la regulación y el control de la humedad del aire en el invernadero. El clima es fresco en otoño, lo cual es más adecuado para el cultivo de rosas cortadas. El riego debe mantenerse de 1 a 2 veces al día, y la tensión de humedad del suelo (PF) debe mantenerse en torno a 1,8. Elija la mañana en días soleados y antes de las 14:00 para regar. La cantidad de agua debe ser tal que una pequeña cantidad se filtre por el pasillo (surco).
(V) Manejo de la fertilización
La demanda de macroelementos (nitrógeno, fósforo y potasio) para las flores de corte de rosales durante el crecimiento vegetativo es de 3:1:2 (N:P:K), y de 3:1:3 (durante la floración). Se pueden aplicar elementos intermedios y oligoelementos mensualmente.
La cantidad de fertilizante debe considerarse en función de factores como la fertilidad del suelo, las condiciones de crecimiento de las plantas y el rendimiento; el método de fertilización debe basarse en las condiciones de las instalaciones. Los dos métodos de fertilización y las cantidades de fertilizante que se indican a continuación son solo de referencia.
Para el riego por goteo, se recomienda elegir fertilizantes de alta solubilidad. Durante la floración, cada acre de invernadero necesita 10 kg de nitrato de potasio (o potasio tesoro), 10 kg de nitrato de amonio, 5 kg de urea, 1 kg de fosfato monosódico de potasio, 1 kg de sulfato de magnesio, 100 g de hierro quelado y 100 g de ácido bórico para preparar una solución fertilizante. La cantidad de otros microfertilizantes debe ajustarse según el estado de las plantas. Prepare el fertilizante líquido con una CE de 1,2-1,5 y un pH de 5,5-6,0. Antes de aplicarlo, rocíelo con agua limpia durante 5-10 minutos y, a continuación, rocíelo con el fertilizante líquido. Después de aplicarlo, rocíelo con agua limpia durante otros 5-10 minutos. Generalmente, el fertilizante se aplica una vez al día al mediodía en invierno; en otras estaciones, el fertilizante se aplica 1 o 2 veces al día, por la mañana y al mediodía respectivamente.
Cuando no se cuenta con sistema de riego por goteo se utiliza el método de enterramiento en suelo profundo. La cantidad de aplicación de fertilizante de referencia es de 10 a 15 kilogramos (Kg) de fertilizante compuesto de tres elementos de liberación lenta (N:P:K es 3:1:3) por acre de invernadero por 2 meses, 100 gramos (g) de ácido bórico por 2 meses y 1 (Kg) de sulfato de zinc por 2 meses. Cuando las plantas muestren signos de deficiencia de hierro o manganeso, rocíe 0,05% de hierro quelado o 0,05% de manganeso quelado en las hojas.
En la producción real, se debe prestar atención a aumentar la aplicación de fertilizantes orgánicos. Al plantar, es necesario agregar fertilizante orgánico descompuesto al suelo una vez al año para garantizar que las flores cortadas de rosas tengan el fertilizante orgánico del suelo que necesitan. La cantidad total añadida anualmente suele ser de 8 a 10 toneladas por mu para complementar la descomposición de la materia orgánica y lograr que el contenido de materia orgánica del suelo supere el 5 %. La mejor época para añadirla es en otoño y a finales de invierno. Al agregar fertilizante orgánico, cave una zanja poco profunda de 30 cm de profundidad y 25 a 30 cm de ancho en el medio de la superficie del lecho (entre las filas), luego agregue el fertilizante orgánico directamente y finalmente mézclelo uniformemente con el suelo.
(VI) Gestión de la humedad
La humedad relativa requerida para la brotación y el crecimiento de ramas y hojas en las flores cortadas de rosas de alta calidad es del 70-80%, y durante la floración, del 40-60%. La humedad debe mantenerse al 40% durante el día y al 60% durante la noche. La humedad en el invernadero influye principalmente en el color de las flores. Algunas variedades de colores complejos, como Konfetti y Ambiance, se desvanecerán cuando haya suficiente humedad o luz, y sus colores originales no se mostrarán; las variedades rojas y amarillas también se desvanecerán cuando haya suficiente humedad o luz, y los colores no serán brillantes y la calidad se verá afectada. Cuando la humedad en el invernadero es superior al 90%, comienzan a formarse gotas de agua en la película del invernadero, los tanques de agua, las plantas y las hojas, lo que puede inducir fácilmente una variedad de enfermedades, como el moho gris, el mildiú velloso, la enfermedad de la mancha marrón, etc.
(VII) Manejo de la luz:
Las rosas cortadas prefieren la luz, especialmente la luz difusa. En los días soleados de verano en el centro de Yunnan, la intensidad de la luz solar oscila entre 125.000 y 142.000 lux entre las 12:00 y las 14:00. Los fuertes rayos ultravioleta son una de las principales causas de los bordes negros de los pétalos de algunas variedades. Cada año, hay de 7 a 10 días consecutivos de lluvia en el verano y de 7 a 10 días consecutivos de clima nublado (lluvioso, nevado) en el invierno, lo que provoca una escasez periódica de luz y afecta el crecimiento y la calidad de las flores cortadas. El uso de una película específica para rosas de alta calidad puede bloquear una gran cantidad de luz ultravioleta al mismo tiempo que garantiza una alta transmitancia de luz y garantiza que una cierta cantidad de luz dispersa ingrese al cobertizo en los días de lluvia. No utilice mallas de sombreado durante el período de ramificación de las rosas para garantizar que las plantas tengan suficiente luz; después de la brotación, puede utilizar mallas de sombreado de color gris plateado del 60-75% en días soleados entre las 10:00 y las 16:00; no sombree durante los días de lluvia continua en verano, no sombree en invierno y no sombree cuando la superficie del suelo del invernadero esté demasiado húmeda o haya mildiú velloso o moho gris.
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(VIII) Poda y manejo
Para asegurar una alta calidad y un alto rendimiento de las flores cortadas de rosas, los esquejes se reemplazan generalmente cada 3 a 4 años, mientras que las plántulas injertadas se reemplazan cada 5 a 6 años. En los últimos años, el cultivo de variedades de flores cortadas de rosas en Yunnan se ha acelerado con los cambios en las variedades populares en el mercado. La forma de las hojas, la morfología de las yemas axilares, la tasa de crecimiento de las yemas axilares y la forma de la flor de las ramas de rosas de diferentes variedades son diferentes. Las yemas en la parte superior de las ramas se convierten en yemas florales y florecen primero. Debajo de las flores, hay de una a seis yemas axilares, que brotan sucesivamente y crecen para formar yemas florales y florecer. La calidad de las ramas florales formadas por las yemas axilares en la base y el centro de las ramas no difiere mucho, pero su tiempo de floración aumenta desde el centro hacia la base. Se puede podar según estas características para ajustar el período de floración. Las flores cortadas de rosas tienen la costumbre de florecer continuamente y la mayoría de las ramas nuevas florecerán en la parte superior. Sólo las ramas que no reciben el suficiente suministro de temperatura, luz, nutrientes, agua, etc. no florecerán, formándose ramas ciegas. Dentro del rango de temperatura adecuado para el crecimiento y desarrollo, el número de corolas y pétalos disminuye a medida que aumenta la temperatura, y la calidad de las flores cortadas disminuye en consecuencia; por el contrario, cuando la temperatura desciende a un rango apropiado, el número de corolas y pétalos aumenta y aumenta, y la calidad de las flores cortadas mejora en consecuencia.
La poda de rosales cortados utiliza principalmente métodos de rotura de ramas y poda. Según los niveles de ramificación de las plantas de corte de rosas, las plantas de corte de rosas se dividen en uno, dos y tres niveles (o una, dos y tres ramas). Después de que las plántulas se rompen, las yemas del pie que emergen de la base de la planta se llaman ramas primarias, las ramas que emergen de las ramas primarias se llaman ramas secundarias y las ramas que emergen de las ramas secundarias se llaman ramas terciarias. Según las funciones y usos de las ramas de las plantas de rosas cortadas, se dividen en ramas cortadas y ramas nutritivas. Las ramas que se van a cultivar para obtener flores cortadas se denominan ramas cortadas; las ramas de las plantas de rosas cortadas que se utilizan como nutrientes después de romperse se denominan ramas nutritivas. Las plantas de rosas cortadas de alta calidad y de alto rendimiento tienen de 4 a 5 ramas de corte, de 5 a 6 ramas nutritivas uniformemente regordetas y una altura de planta de 50 a 60 cm. Basándose en la estructura de la planta de flores cortadas de alto rendimiento y alta calidad, el tipo de planta se cultiva gradualmente en etapas y se mantiene la estructura razonable del tipo de planta. Las técnicas de cultivo son las siguientes.
1. La cuerda para romper
y presionar ramas (alambre de hierro o hilo de nailon) debe estar a 25 a 30 cm de las plántulas y tensada y fijada con estacas de hierro o madera a ambos lados del lecho de plantación. Presione todas las ramas utilizadas como ramas nutritivas debajo de la cuerda de prensado de ramas. Durante la etapa de plántula, se deben retirar todas las cabezuelas cuando tengan el tamaño de un guisante, dejando solo las hojas. Cuando las ramas tengan entre 40 y 50 cm de largo, presiónelas hacia abajo, con cuidado de no romperlas. Las ramas recién brotadas que sean demasiado delgadas deben presionarse contra las ramas nutritivas; las ramas que crecen a partir de las ramas nutritivas deben continuar presionándose hacia abajo. Al prensar las ramas, tenga cuidado de no cruzarlas. El número de ramas debe ser suficiente para cubrir toda la superficie del bancal, de modo que las hojas reciban suficiente luz. La rotura de ramas se puede realizar en cualquier época del año, por la mañana o por la tarde, y es una tarea habitual. Generalmente, las ramas son más quebradizas por la mañana y se rompen fácilmente al presionarlas, así que trate de evitar que se rompan. Operación de plegado de rama: Use una mano para sujetar la parte de la rama que necesita ser doblada y use la otra mano para girar la rama hacia abajo con fuerza para presionarla debajo de la cuerda de presión de ramas. Para ramas gruesas, puede torcerlas a 10 cm de la raíz y luego presionarlas hacia abajo. Tenga cuidado de usar ambas manos al torcerlas para evitar romperlas.
2.
El método de cultivo de plantas con flores en la etapa de plántula se basa principalmente en el prensado de ramas, lo que favorece el cultivo rápido de plantas de flores cortadas. Cuando las ramas tengan entre 40 y 50 cm de altura, se pueden prensar. Presione las ramas y retire todas las inflorescencias cuando tengan el tamaño de un guisante. Continúe presionando las nuevas ramas que crezcan de las ramas prensadas. Las ramas de agua (brotes) crecen rápidamente en la planta tras ser prensadas. Las ramas de agua gruesas pueden utilizarse como ramas para flores cortadas, o pueden acortarse para dejar de 4 a 6 hojas después de la brotación y utilizarse como ramas madre para flores cortadas. Las ramas de agua delgadas se siguen prensando para obtener nutrientes.
3. Cultivo de la forma de la planta en la etapa inicial de floración.
Tras el cultivo de plantas con flores en la etapa de plántula, algunas plantas comienzan a cosecharse para flor cortada, y la mayoría desarrolla una gran cantidad de nuevas ramas. Durante este período, la atención se centra en el cultivo de la forma de la planta, teniendo en cuenta la cosecha de flor cortada. El método de cultivo del tipo de planta, es decir, para el cultivo de ramas en todos los niveles, las ramas de agua gruesas se pellizcan para dejar 25-30 cm (4-5 hojas de 5 pocas veces) de alto, y se cultivan en las ramas de primer nivel de las ramas de las ramas para las ramas de primer nivel, las gruesas se pueden utilizar como flores cortadas y las ramas delgadas de las ramas. Flores, deje 10-15 cm (1-2 hojas de 5 pequeñas) y córtelas, y las cultíe en ramas de segundo nivel; lograr tipos de plantas de alto rendimiento y alta calidad, y algunas variedades de corte de rosas se pueden formar cultivando ramas secundarias. Es fundamental mantener la altura de las ramas en todos los niveles durante el cultivo. Esto está estrechamente relacionado con el rendimiento y la calidad de las flores cortadas. Generalmente, cuanto más fuertes sean las ramas, más altas se dejan, más crecerán después de la poda y más cumplirán con los estándares de flor cortada. Por el contrario, cuanto más débiles sean las ramas, más cortas se dejan, menos crecerán después de la poda y menos cumplirán con los estándares de flor cortada. Si las ramas se dejan demasiado altas y crecen demasiadas, el resultado será un alto rendimiento pero una baja calidad; por el contrario, si las ramas se dejan demasiado bajas, el rendimiento también será bajo. Cuando haya demasiadas ramas nutritivas, se deben eliminar gradualmente las ramas inferiores o las ramas con enfermedades y plagas de insectos. La planta produce nuevas ramas de agua cada año, y las ramas principales envejecidas originales deben reemplazarse a medida que las nuevas ramas de agua crecen gradualmente más alto.
4. Poda durante la floración:
Para garantizar la calidad y el rendimiento de las flores cortadas de rosal para exportación, se deben seleccionar y conservar las ramas rotas y las ramas de flor cortada en cierta proporción durante la floración. Generalmente, la planta tiene de 3 a 5 ramas principales para flores cortadas, de 5 a 6 ramas nutritivas uniformemente desarrolladas, y la altura de la planta es de 50 a 60 cm. Es muy importante cuidar la forma de la planta en invierno. Generalmente, la altura de la planta se aumenta gradualmente a partir de octubre de cada año para formar más ramas florecientes. Después del corte de flores del Día de San Valentín, la planta se poda a la altura normal de corte de 50 a 60 cm.
Durante la floración, las nuevas ramas nutritivas deben plegarse y prensarse constantemente para cultivar nuevas. Tenga cuidado de no romperlas y corte las que se crucen o sean demasiado densas. Se debe realizar una poda y un mantenimiento adecuados después de cada corte de flor. De las nuevas ramas que crecen a partir de las ramas nutritivas, algunas deben conservarse para que produzcan flores en invierno, y el resto debe prensarse como ramas nutritivas.
Las ramas enfermas, infestadas de insectos, muertas, viejas y débiles deben cortarse a tiempo, y los brotes laterales y los brotes laterales de las ramas de flores cortadas deben eliminarse a tiempo. Después de que finalice la floración el día de San Valentín en primavera, corte algunas de las ramas principales envejecidas y preste atención a cultivar las ramas de agua que crecen desde la base como nuevas ramas principales para la floración.
(IX) Gestión estacional
El invierno se caracteriza por días soleados, fuerte insolación y grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche. Habrá un breve período de temperaturas extremadamente bajas a finales de diciembre. La diferencia de temperatura entre el día y la noche es considerable en muchas zonas de Yunnan, lo que favorece la acumulación de materia seca en las rosas cortadas. Estas rosas tienen grandes capullos, numerosos pétalos y colores brillantes. Sin embargo, la diferencia de temperatura entre el día y la noche en invierno suele superar los 20 °C. Esta gran diferencia provoca que los bordes de los pétalos de muchas variedades de rosas cortadas se ennegrezcan y las flores se deformen. La temperatura nocturna mínima necesaria para el crecimiento de las rosas cortadas es superior a 8 °C. Una temperatura nocturna demasiado baja no favorece el crecimiento de las rosas cortadas, afectando principalmente la germinación y la ramificación, lo que resulta en una baja producción. Cada año, desde mediados de diciembre hasta el Festival de Primavera, algunas zonas de Kunming, Qujing y Yuxi experimentan temperaturas extremadamente bajas, con temperaturas mínimas de entre -5 y -1 °C, lo que puede causar fácilmente daños por heladas en invernaderos simples con un aislamiento térmico deficiente.
Primavera y verano Desde la primavera hasta principios del verano, el clima es principalmente soleado, con fuerte luz solar, gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, altas temperaturas, baja humedad y fuertes vientos. Es muy necesario utilizar ventilación natural para refrescarse y agregar ciertas instalaciones de ventilación y enfriamiento para acortar el período de alta temperatura en la temporada lunar. El clima de baja humedad a finales de primavera y principios de verano (la humedad relativa del aire es inferior al 40%) tiene un gran impacto en las rosas que requieren de cierta humedad para crecer bien. Una humedad demasiado baja afecta el color de las rosas cortadas e incluso puede provocar que los pétalos exteriores de las flores se marchiten y se quemen, lo que afecta gravemente la calidad de las rosas cortadas. Además, la baja humedad favorece la aparición y propagación de plagas como arañas rojas y pulgones. La mejor solución es instalar ciertos equipos para aumentar la humedad del suelo y del aire. La práctica ha demostrado que la calidad de las rosas cortadas se puede mejorar significativamente aumentando la humedad en primavera y otoño.
Verano: El verano es caluroso, lluvioso y con poca luz solar. Cuando la región central de Yunnan entra en verano, se producen largos períodos de lluvias continuas, lo cual no favorece el crecimiento de las rosas. La alta humedad y la escasa luz suelen provocar brotes de enfermedades y plagas. Por lo tanto, es necesario reforzar las instalaciones de ventilación, deshumidificación y control de plagas.
Otoño: La temperatura baja gradualmente en otoño, hay menos lluvia, más luz solar y menos daños por plagas y enfermedades. El clima es más propicio para el cultivo de rosas cortadas, y las plantas crecen más rápido. Es importante mantener un suministro equilibrado de agua y fertilizante para asegurar una alta producción y calidad de las rosas cortadas. Las plantas que hayan pasado el período de mayor actividad de corte deben romperse y podarse, y se debe aplicar fertilizante orgánico para promover un rápido crecimiento de las plantas y prepararlas para las flores cortadas de invierno. A medida que baja la temperatura a finales de otoño, la humedad en el invernadero aumenta debido a las bajas temperaturas nocturnas, lo que puede inducir fácilmente la aparición de moho gris y mildiu velloso. Se deben tomar medidas de aislamiento y controlar la humedad en el invernadero por la noche.
(X) Manejo de enfermedades fisiológicas
1. Elementos nutritivos
(1) Cuando faltan nutrientes, las principales razones para la falta de nutrientes son generalmente las siguientes: la diferencia o error en los ingredientes efectivos contenidos en el fertilizante no coincide con el requerimiento real de fertilizante; la mezcla inadecuada de fertilizantes y las operaciones de fertilización causan precipitación y pérdida, lo que hace que la proporción de nutrientes se desequilibre; factores como el pH del suelo, la temperatura del suelo y la mala permeabilidad afectan la efectividad de los nutrientes, lo que hace imposible que las rosas absorban los nutrientes de manera efectiva. Por lo tanto, en el cultivo en tierra, siempre que se mantenga una fertilización adecuada, no es fácil que falten elementos grandes y medianos. A veces, esto ocurre porque el rosal crece rápidamente, consume mucho fertilizante y agua, y no se fertiliza a tiempo. Esto se puede solucionar aumentando la frecuencia y la cantidad de fertilización. Los oligoelementos que faltan con mayor facilidad son el hierro, el manganeso, el boro, el calcio, el magnesio, etc. Cuando hay falta de hierro o manganeso, además de aumentar la cantidad de fertilizante de hierro o de manganeso, es más importante ajustar el valor del pH del suelo para que el valor del pH esté entre 5,5 y 6,5, aumentando así la actividad del hierro o del manganeso. En caso de deficiencia grave, se puede pulverizar simultáneamente sobre las hojas un 0,2-0,5 % de hierro quelado o manganeso quelado; la deficiencia de boro, calcio y magnesio se puede tratar principalmente aumentando la dosis. En caso de deficiencia grave, se puede pulverizar sobre las hojas ácido bórico y nitrato de calcio; la aparición de síntomas de deficiencia se puede reducir aplicando una gran cantidad de estiércol de corral bien descompuesto junto con un mejorador del suelo. Tras la aparición de síntomas de deficiencia de nutrientes, es necesario ajustar la dosis durante 2 o 3 semanas o incluso más. Durante este período, es necesario realizar análisis de suelo y observar los cambios de color de las hojas. Una vez que la planta reanude su crecimiento normal, se puede reanudar el riego y la fertilización.
(2) Daños por sal: Cuando hay un exceso de nutrientes, se destruirá el equilibrio químico del suelo. Si el valor de CE del suelo es alto o presenta daños por sales, se debe utilizar abundante agua limpia para limpiarlo. Simultáneamente, se debe analizar el suelo y observar los cambios en el crecimiento de las plantas. Solo cuando las plantas recuperen su crecimiento normal se podrá realizar el manejo normal de fertilizantes y agua.
2. Codo (Cabeza de pájaro)
El codo se refiere al primer folíolo o sépalo debajo del capullo de la flor que está adherido en una posición incorrecta, lo que hace que el tallo y el capullo de la flor no sean verticales, y el capullo de la flor parezca la cabeza de un pájaro cuando crece. La aparición de codos está relacionada con la variedad y el tiempo de cultivo. Por ejemplo, las variedades amarillas Treasure Island y Babylon aparecen con mayor frecuencia, mientras que Horizon es menos frecuente. La variedad roja Royal Flower es más frecuente, mientras que First Red y Red France son menos frecuentes, y Naomi también es más frecuente. Generalmente, en el caso de las plantas de rosas recién plantadas, la tasa de curvatura es mayor en las ramas más gruesas durante el primer año, y la tasa de curvatura disminuye gradualmente después de dos años. Además, también está relacionado con la estación. La incidencia de ramas basales en la base de los rosales es mayor en primavera, y la probabilidad de codos es menor en verano. La forma de reducir la cantidad de ramas dobladas es observar con atención. Generalmente, las ramas que producen ramas dobladas son más gruesas y son buenas para cortar flores madre y nutritivas. Si es una rama basal, puedes dejar 4 hojas y cortarla para usarla como rama madre de flor cortada o reemplazar la rama madre de flor cortada vieja; las ramas del primer y segundo nivel puedes dejar de 3 a 4 hojas y cortarla para usarla como rama madre de flor cortada, o puedes romper la rama y usarla como rama nutritiva. El método para tratar las ramas de flores curvas que han aparecido es cortarlas directamente cuando las cabezas de las flores tengan el tamaño de guisantes para que se pueda formar rápidamente el siguiente nivel de ramas; cuando las cabezas de las flores tengan el tamaño de guisantes, retire los folíolos que hacen que los capullos de las flores se doblen y las cabezas de las flores se enderezarán gradualmente a medida que continúan creciendo, o pellizque los primeros 3 folíolos debajo de los capullos de las flores para promover la floración de ramas cortas y acortar el tiempo de corte de flores.
3. Ramas dobladas
Las ramas dobladas se producen cuando las ramas de las plantas de rosas crecen dobladas durante el proceso de crecimiento, lo que provoca que la calidad de las flores cortadas disminuya. Bajas temperaturas, poca luz, riego y fertilización desiguales, no eliminar los brotes laterales a tiempo y las plantas orientadas hacia la luz pueden provocar que las ramas se doblen fácilmente. Además, una operación incorrecta al quitar las yemas laterales puede provocar heridas en las ramas principales, haciendo que las ramas se doblen cuando las heridas cicatrizan, etc., lo que se puede solucionar mediante operaciones estandarizadas estrictas.
4. Flores de doble corazón y flores de cabeza plana Las
flores de doble corazón se refieren a la situación en la que una flor de rosa forma dos o más centros de corazón durante su proceso de crecimiento y desarrollo. El fenómeno de la doble flor de corazón está relacionado con la variedad y la temperatura. La variedad Black Magic se presenta con mayor frecuencia, mientras que Red France, First Red y Corolla se presentan con menor frecuencia. Generalmente, se presenta con mayor frecuencia durante los períodos de bajas temperaturas en invierno y primavera, y con menor frecuencia en verano y otoño, pero las altas temperaturas prolongadas también pueden causar la aparición de dobles flores. Las flores de cabeza plana se refieren a las variedades de rosas con flores de núcleo alto, en las que los pétalos internos y externos alcanzan la misma altura durante el proceso de crecimiento y desarrollo. Tras la floración, forman una cabeza plana y pierden las características originales de la variedad. La aparición de flores de cabeza plana está relacionada con la temperatura y la luz. Generalmente, en invierno, cuando la temperatura en el invernadero es inferior a 5 °C, el tiempo de luz diurna es inferior a 10 horas y la intensidad lumínica es inferior a 40 000 lux durante un tiempo prolongado, es probable que se produzcan flores de cabeza plana. En algunas variedades, también pueden aparecer flores de cabeza plana durante la etapa de plántula.
Tanto las flores de doble corazón como las de cabeza plana han perdido su buen valor comercial y no pueden venderse como flores cortadas para exportación, sino que sólo pueden venderse a precios bajos a nivel nacional. Durante la producción, elija variedades resistentes a bajas temperaturas y poca luz. En invierno, reduzca la aparición de cogollos dobles y cabezas planas aumentando la temperatura del invernadero y el tiempo e intensidad de la luz. Durante la temporada calurosa de verano, se debe prestar atención a la ventilación y refrigeración del invernadero durante el día para evitar que las rosas crezcan en un ambiente de alta temperatura durante mucho tiempo. Las ramas de flores de doble corazón y de cabeza plana generalmente se tratan como ramas madre de flores cortadas y ramas nutritivas. La mayoría de las ramas de flores de doble corazón y de cabeza plana se rompen y se utilizan como ramas nutritivas, y una pequeña cantidad de ramas gruesas de primer y segundo nivel se utilizan como ramas madre de flores cortadas.
5. Ramas ciegas (brotes ciegos).
Las ramas ciegas (brotes ciegos) de las flores cortadas de rosal se refieren a los brotes de los rosales que, afectados por la temperatura, la luz, la nutrición, etc., no pueden convertirse en botones florales ni florecer. Se denominan ramas ciegas y brotes ciegos. En cuanto al tratamiento de las ramas ciegas, generalmente aparecen en plantas con crecimiento débil o en las ramas inferiores. Según la posición de las ramas ciegas, las que tienen buena posición se pueden romper y utilizar como ramas nutritivas, y las que tienen mala posición se pueden cortar directamente. Seleccione la densidad de plantación adecuada según las características de la variedad. Para variedades con plantas altas y hojas anchas, aumente la distancia entre hileras y plantas, reduzca la densidad de plantación y mejore la ventilación y la transmisión de luz entre los grupos de plantas en el invernadero. Realice podas y cortes de ramas razonables para reducir el sombreado entre plantas y aumentar la luz para las ramas de flores cortadas. Reforzar la gestión de la temperatura y la luz en invierno y primavera, y reemplazar oportunamente la película plástica del invernadero, puede mejorar la transmitancia de la luz y el aislamiento térmico de esta. El uso de mallas de sombreado de color gris plateado puede mejorar el aislamiento térmico y aumentar la dispersión de la luz en el invernadero, promoviendo así el crecimiento de las plantas y la diferenciación de los capullos.
6.
La caída de hojas se refiere al desprendimiento anormal de hojas de rosas cortadas. Son muchos los factores que provocan la caída de las hojas, principalmente plagas y enfermedades, bajas temperaturas, luz insuficiente, desequilibrio nutricional y enfermedades fisiológicas, uso inadecuado de pesticidas, etc. En el centro de Yunnan, el mildiú velloso es la principal causa de la caída de las hojas, seguido de las bajas temperaturas y la luz insuficiente.
La mayoría de las ramas caducas de rosales no se pueden vender como flores cortadas. Las ramas caducas afectadas por enfermedades e insectos deben cortarse y destruirse de inmediato. En el caso de las ramas caducas afectadas por bajas temperaturas, luz insuficiente, uso inadecuado de pesticidas, etc., las hojas son fundamentales para restaurar el vigor del crecimiento de la planta y deben protegerse y utilizarse como nutrientes. En el caso de las ramas caducas afectadas por desequilibrios nutricionales y enfermedades fisiológicas, las ramas con mayor caducidad pueden cortarse y las ramas con menor caducidad pueden conservarse como nutrientes. Fortalecer el control de enfermedades y plagas y usar pesticidas correctamente para reducir la caída de hojas causada por enfermedades, plagas y pesticidas; aumentar las medidas de aislamiento y calefacción en otoño e invierno para reducir la caída de hojas causada por enfermedades, bajas temperaturas y luz insuficiente; la fertilización y el riego razonables y el mantenimiento del equilibrio de elementos pueden prevenir la aparición de enfermedades fisiológicas.
7.
Daños por fitol Los daños por fitol causan enfermedades fisiológicas de las plantas, mostrando síntomas como hojas amarillentas y pétalos quemados.
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2. Control de plagas y enfermedades
(I) Medidas integrales de prevención y control de plagas
y enfermedades de las rosas: Esterilización del suelo. Las enfermedades del suelo son importantes para las rosas. La esterilización del suelo antes de la plantación es el principal método para prevenirlas y controlarlas. Los métodos comunes para la esterilización del suelo incluyen la desinfección con vapor y la fumigación con productos químicos como el bromuro de metilo y el dimetoato.
Operaciones de campo e higiene: Procure una buena ventilación interior y mantenga las hojas secas. No salpique agua ni fertilizantes sobre las hojas al regar y fertilizar, y evite regar por aspersión. Regar las plantas en el momento adecuado y en la cantidad adecuada para evitar el exceso de humedad o encharcamiento en los campos, que pueden inducir diversas enfermedades de las raíces y los rizomas. Retire las malas hierbas dentro y fuera del cobertizo de manera oportuna para evitar que las plagas pasen el invierno en lugares donde puedan pasar el invierno. Retire rápidamente las plantas y hojas enfermas y use pesticidas para controlar la propagación de la enfermedad. Después de cada recolección de flores, las plantas deben rociarse con un agente protector.
Gestión de las instalaciones: Verifique periódicamente las medidas de aislamiento del invernadero para controlar la invasión de plagas; el diseño y la construcción de las instalaciones del invernadero deben considerar una capacidad suficiente de ventilación y deshumidificación; se debe establecer un sistema de riego razonable para evitar mojar las plantas; la película del invernadero debe limpiarse a tiempo y la ventilación y la deshumidificación deben realizarse a tiempo con los cambios de temperatura. En invierno, conviene resolver la contradicción entre el aislamiento del invernadero y la ventilación y deshumidificación.
Combinación de pesticidas para el control: Al utilizar pesticidas químicos, se debe utilizar la fumigación (fumigación con azufre, fumigación con humo) en la medida de lo posible. Al utilizar métodos de aspersión, se deben seleccionar pesticidas que no dejen manchas fácilmente, como soluciones acuosas, emulsiones y otros tipos de insecticidas y fungicidas sistémicos. Al utilizar pesticidas en polvo es fácil que aparezcan manchas, por lo que se debe prestar especial atención al área de pulverización. Los pesticidas deben pulverizarse en la parte inferior de 20 cm de la planta para evitar la contaminación directa de las rosas cortadas. Las rosas cortadas son sensibles a ciertos pesticidas y son propensas a sufrir daños por pesticidas, como el clorfenapir y los piretroides, por lo que deben usarse con precaución durante la prevención y el control. Al utilizar pesticidas, la pulverización de fungicidas e insecticidas protectores de amplio espectro debe combinarse con el uso de pesticidas terapéuticos para enfermedades y plagas específicas.
(II) Métodos de prevención y control de las principales enfermedades y plagas de las rosas
1. Enfermedad principal:
Mildiú polvoroso de la rosa
El mildiú polvoroso de la rosa (Sphaerotheca rosae) comienza primero en las partes medias y superiores, y aparece en las hojas, los botones florales y los brotes tiernos. Inicialmente, aparecen manchas amarillas cloróticas en las hojas, que gradualmente se expanden y aparecen manchas blancas de oídio. Posteriormente, crece una capa de polvo blanco. En casos graves, toda la hoja queda cubierta por esta capa. Cuando se infectan, las hojas jóvenes se curvan, se encogen, se engrosan y, a veces, adquieren un color rojo púrpura. Cuando se infectan, los pecíolos y las puntas jóvenes se hinchan, el envés se curva y las hojas jóvenes no pueden desplegarse. Las hojas viejas tienen manchas blancas y polvorientas, redondas o irregulares, pero las hojas no están retorcidas. Las hojas más viejas suelen ser menos susceptibles a las infecciones. Algunos patógenos causan manchas necróticas con forma de aguja, poco visibles, en las hojas de ciertas variedades de rosas. Cuando los botones florales se infectan, la superficie se cubre con una capa de polvo blanco, el desarrollo se estanca, las flores se deforman, se encogen y se caen. Después de la infección, las plantas se debilitan. Las manchas de moho blanco cubren toda la hoja, las hojas se vuelven desiguales o retorcidas, el color de la hoja comienza a volverse gris, los brotes nuevos se desarrollan mal, las ramas y los tallos de las flores son suaves y caídos, el moho crece densamente en la parte inferior de los botones florales y los tallos de las flores cambian de color. Los pétalos abiertos tienen menos probabilidades de infectarse, pero algunas variedades de flores oscuras pueden desarrollar manchas pequeñas, redondas y descoloridas.
Patogenia: El patógeno pasa el invierno en forma de micelio en brotes, hojas y ramas. La infección inicial se produce en primavera con ascosporas o conidios. La temperatura ideal para la germinación de los conidios es de 17 a 25 °C, y se inhibe por encima de 30 °C. El oídio puede aparecer cuando la temperatura ambiente supera los 2-5 °C. El rango de humedad para la aparición de la enfermedad es muy amplio, y puede presentarse en humedades relativas del 23 % al 99 %. Es más probable que la enfermedad se presente en un ambiente húmedo, pero el riego foliar no favorece la germinación de las esporas. Por lo tanto, mayo, junio, septiembre y octubre son los períodos de mayor incidencia de la enfermedad. La enfermedad es propensa a ocurrir si los cultivos se plantan demasiado densamente, hay demasiado fertilizante nitrogenado en el suelo y no suficiente fertilizante de potasio. La enfermedad puede presentarse durante todo el año en invernaderos. En Kunming, Yuxi, Qujing y otras zonas de Yunnan, la enfermedad se presenta durante todo el año en invernaderos mal gestionados. Generalmente, las plantas empiezan a enfermarse en marzo y abril de cada año, y luego se propagan rápidamente hasta octubre y noviembre. La enfermedad remite de forma natural después del invierno. Las variedades con hojas grandes y delgadas son susceptibles a la enfermedad. Entre las variedades susceptibles se incluyen: Red Success, Red Victory, Cardinal, Babylon, Hollywood, Holiday Princess, etc.; entre las variedades resistentes a la enfermedad se incluyen: Corolla, Marina, Tannic y Sonia.
Métodos de prevención y control: Elija variedades resistentes a las enfermedades; fortalezca la ventilación en el invernadero, mantenga la temperatura no demasiado alta y reduzca la humedad en el invernadero; aplique fertilizantes de manera equilibrada, evite los fertilizantes nitrogenados excesivos y aumente adecuadamente la aplicación de fertilizantes de fósforo y potasio; corte las ramas y hojas enfermas a principios de la primavera y, después de cada período pico de corte de flores, combine la poda para eliminar las ramas y hojas enfermas y realice una prevención y un control exhaustivos con pesticidas para reducir la fuente de infección de enfermedades. El principal método de prevención y control es la fumigación con azufre al 99%, que se realiza de 3 a 5 veces por semana mediante un evaporador de azufre. Cada fumigación con azufre dura de 5 a 8 horas en el invernadero por la noche. La frecuencia y el momento de la fumigación con azufre se determinan según la incidencia de la enfermedad. Además, para el control con productos químicos, durante la temporada de crecimiento, rocíe 700-1000 veces metil tobacillus diluido al 70%, 1000-1500 veces polvo humectable de pirrolidona diluido al 20%, o 1000 veces carbendazim diluido al 50%; rocíe una vez cada 7-10 días y rocíe continuamente durante 2-3 veces. También puedes utilizar 1000-1200 veces Polyan (emulsión de polioxina PS); rociar con solución acuosa de nitrato de potasio al 0,02-0,03% para controlar el mildiú polvoroso de la rosa. Rociar simultáneamente la superficie y el envés de las hojas puede mejorar considerablemente la prevención y el control. Mantener la superficie foliar hidratada de 2 a 4 horas después de la pulverización produce mejores resultados.
Mildiú velloso del rosal
El mildiú velloso del rosal (Peronospora sparsa) se presenta en hojas, brotes nuevos y flores. Inicialmente, aparecen manchas irregulares de color verde claro en las hojas, que luego se expanden y se vuelven de color marrón amarillento y púrpura oscuro, y finalmente marrón grisáceo con bordes más oscuros. Gradualmente se expanden y se extienden a los tejidos sanos sin límites obvios. En aire húmedo, se puede ver una capa dispersa de mildiú velloso de color blanco grisáceo en el dorso de las hojas enfermas. Las hojas son fáciles de caer y las yemas axilares y los pedúnculos se deforman y aparecen manchas. En casos graves, aparecen grietas en la base de los brotes nuevos y mueren a lo largo de la incisión. Algunas manchas son de color rojo púrpura con un núcleo blanco grisáceo. Cuando los brotes nuevos y las flores se infectan, las manchas son similares a las de las hojas enfermas, con las manchas superiores ligeramente hundidas. En casos graves, las hojas se marchitan y caen, y los brotes nuevos se pudren y mueren.
Patogenia: El patógeno hiberna y estiva en forma de oosporas e infecta en forma de conidios. La temperatura de germinación de las esporas es de 1 a 25 °C, siendo la temperatura óptima de 18 °C. La tasa de germinación disminuye por encima de 21 °C y no germina en absoluto por encima de 26 °C. Las esporas mueren después de 24 horas a 26 °C. Las esporas patógenas invaden a través de los estomas del envés de las hojas. Se requieren gotas de agua para la invasión, proceso que dura aproximadamente 3 horas. Después de la invasión, cuando la temperatura está entre 10 y 25°C y la humedad del aire es del 100%, comienzan a formarse nuevas esporas después de 18 horas. En Kunming, Yuxi, Qujing y otros lugares de Yunnan, la enfermedad se presenta principalmente en invernaderos (habitaciones) durante la temporada de lluvias de junio a septiembre; la enfermedad también es propensa a ocurrir cuando la humedad en los invernaderos es excesiva por la noche en otoño e invierno. Las enfermedades son particularmente propensas a ocurrir cuando hay luz insuficiente, crecimiento denso de plantas, mala ventilación, gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, alta humedad y exceso de fertilizante nitrogenado.
Métodos de prevención y control: La humedad excesiva en el invernadero es el principal factor que induce el mildiu velloso. Ajustar y controlar la humedad en el invernadero es la principal medida para prevenir y controlar la enfermedad. Utilice sistemas de riego por goteo para suministrar agua y fertilizante. Elija días soleados antes del mediodía para regar y fertilizar. Evite las bajas temperaturas y la humedad alta, reduzca el tiempo de hidratación de las hojas, controle la humedad del aire y abra las claraboyas con más frecuencia para ventilar. Reforzar la ventilación en el invernadero durante la noche durante todo el año para evitar la niebla, el rocío y el goteo sobre las hojas. En invierno y primavera, las temperaturas nocturnas son bajas. La combinación de calefacción por aire caliente en el invernadero (sala) puede reducir la condensación en las plantas y hojas. Al mismo tiempo, asegúrese de cerrar las claraboyas y dejar huecos de ventilación para facilitar la ventilación y la deshumidificación. Actualmente no existe ningún medicamento específico para el mildiú velloso, pero se pueden utilizar fungicidas como el tiofanato-metil al 70% diluido 700-1000 veces, la riboflavina al 58% diluida 1000 veces y el mancozeb al 80% para protección y prevención. Utilice medicamentos como clortalonil, fosfato de etileno, aluminio, manganeso y zinc para la fumigación con humo.
La enfermedad del moho gris de las rosas
(Botrytis cinerea) se presenta como pequeñas manchas acuosas en los bordes y las puntas de las hojas en la etapa inicial. Las manchas son lisas y ligeramente hundidas. En la etapa posterior, las hojas cambian de color y se cubren densamente con manchas de moho gris. Los botones florales no florecen, se vuelven marrones, se pudren y se caen. Cuando las flores están infestadas, aparecen pequeñas manchas parecidas al fuego, que pronto se convierten en grandes manchas marrones y se pudren, y los pétalos se vuelven marrones, se encogen y se pudren. Cuando la planta se infecta, se pudre en el centro del nudo del tallo, se marchita y muere. En un ambiente cálido y húmedo, la zona infectada se cubre con una capa de moho gris. Los síntomas suelen aparecer en los pétalos, tallos dañados, hojas y ramas jóvenes.
Patogenia: El patógeno hiberna en la parte afectada en forma de hifas o esclerocios, produciendo conidios que infectan. La temperatura de reproducción oscila entre 2 y 21 °C, con una temperatura óptima de 15 °C. La alta humedad ambiental y la presencia de agua en las hojas son condiciones necesarias para la enfermedad. La enfermedad puede manifestarse en uno o dos días. Al injertar, es necesario cubrir las hojas para retener la humedad. La enfermedad es más probable si la ventilación es deficiente. Es más probable que se presente cuando llueve mucho durante el cultivo al aire libre y cuando el cultivo es demasiado denso. Variedades susceptibles: Tuscany, Horizon, Ossena, Naomi, Snow Mountain, etc. Variedades resistentes a enfermedades: Corolla, Cardinal, Tannic, Versilia, etc. La enfermedad del moho gris se presenta durante todo el año en el centro de Yunnan. Es más grave durante el período cálido y lluvioso, de mayo a septiembre, y menos grave durante el período seco de invierno y primavera. Durante el almacenamiento y transporte de las rosas cortadas después de la cosecha, el calor generado por la respiración de las flores no es fácil de disipar, lo que hace que la enfermedad del moho gris sea propensa a ocurrir, causando manchas y podredumbre en los pétalos.
Métodos de prevención y control: Básicamente, los mismos que los métodos de prevención y de control para el moho dañado, regular y controlar la humedad en el invernadero es la medida principal para prevenir y controlar la enfermedad. Estaciones calientes y lluviosas, abre las ventanas laterales y los trajes de trajesgio lo más temprano posible en los días soleados, y abra las ventanas laterales lo más temprano posible en los días lluviosos para ventilar y deshumidificar el invernadero y reducir la humedad del aire en la invernadero (habitación) y entre las plantas en invierno y las temperaturas nocturnas, y las temperaturas nocturnas son bajas. Los invernaderos sin condiciones de calefacción, abra las ventanas laterales y los tragaluces a tiempo para que la ventilación y la deshumidificación en las mañanas soleadas después del amanecer y antes de que salga el sol para evitar que la condensación en el invernadero de la mañana gotee directamente sobre las plantas y las cabezas de las flores. Cuando llueve, evite que las películas de invernadero y las canaletas de agua tengan fugas, ya que las gotas de agua pueden caer directamente sobre las plantas y flores y provocar enfermedades. En el invernadero, las plantas enfermas y dañadas deben eliminarse rápidamente para reducir la fuente de infección y las plantas enfermas deben cortarse por debajo del sitio enfermo. Los métodos de control químico incluyen la fumigación con clortalonil y la pulverización con cinerea, ciromidina, etc. El patógeno del
cáncer de la raíz del rosal
es Agrobacteriumtumefaciens Smith et Towns. Cuando la enfermedad se presenta, los rizomas y las raíces desarrollan tumores de tamaños irregulares, que son nodulares y leñosos y pueden alcanzar varios milímetros. Las plantas crecen mal, son enanas y tienen hojas pequeñas que se vuelven amarillas y se caen temprano.
Patogenia: La temperatura ideal para el crecimiento es de 25-30 °C. Las bacterias patógenas invaden a través de heridas como picaduras de insectos, daños mecánicos y sitios de injerto. Algunos genes se integran en el genoma del huésped. Incluso si se elimina el tumor bacteriano, no se puede eliminar. Se propaga a través del agua y tiene un amplio espectro de hospedadores. Anteriormente en Yunnan el cáncer de raíz de rosa se confundía con nematodos. La enfermedad se introduce principalmente a través de plántulas de rosas compradas. Actualmente, cada vez son más los cultivadores que empiezan a descubrir enfermedades. El cáncer de raíz del rosal tiene una amplia gama de huéspedes y las ciruelas, los duraznos, las manzanas y las uvas se infectan fácilmente. Se recomienda no plantar rosales en suelos donde se hayan plantado estos frutales.
Métodos de prevención y control: Al comprar plántulas de rosas, asegúrese de revisar el sistema de raíces y destruir las plantas enfermas inmediatamente; no plante rosas en áreas enfermas o desinfecte completamente el suelo, y el sitio de plantación debe estar bien drenado; sumerja las raíces en una solución de estreptomicina de 5 millones de unidades durante dos horas antes de plantar; para el control biológico, se puede usar la cepa K84 de A. radiobacter para rociar las plantas enfermas, lo cual es inofensivo para las plantas; al injertar, desinfecte completamente las herramientas con agua hirviendo y formalina al 5% o solución de hipoclorito de sodio al 10% durante 8 a 10 minutos. Para las plantas enfermas en el campo, primero puedes usar un cuchillo afilado para quitar las lesiones, profundamente en la parte de la madera, y luego regar las raíces con 5 millones de unidades de estreptomicina agrícola para inhibir la enfermedad.
2. Las principales plagas de insectos
son
los pulgones, principalmente Macrosiphum rosivorum, Rhodobium porosum y Myzus persicae. La mayoría de ellos son pulgones sin alas, y unos pocos tienen alas. Los adultos sin alas miden entre 3 y 4 mm de largo y generalmente son de color verde claro. Los pulgones se concentran principalmente en los botones florales, brotes jóvenes y hojas jóvenes, mientras que las hojas jóvenes se concentran en el dorso de las hojas y unos pocos se concentran en las hojas viejas. Los brotes florales, las hojas jóvenes y los brotes tiernos afectados presentan dificultades para expandirse. Cuando los pulgones se encuentran en grandes cantidades, segregan una gran cantidad de melaza, lo que facilita la aparición del mildiu.
Patrón de ocurrencia: En la parte central de Yunnan, los daños ocurren durante todo el año en los invernaderos (habitaciones). Los pulgones adultos y las ninfas hibernan en las yemas y el envés de las hojas. Se reproducen en los brotes y hojas jóvenes de rosal a principios de la primavera, de febrero a marzo, dañando los brotes, los botones florales y las hojas jóvenes. Se reproducen con mayor rapidez en marzo y abril, cuando la temperatura media es de 20 °C y la humedad relativa del 70-80 %. Mayo es el primer período de mayor daño. Las altas temperaturas y las fuertes lluvias del verano no favorecen la reproducción de los pulgones, por lo que los daños que causan son relativamente leves. La temperatura se vuelve más cálida y seca en otoño, lo cual favorece la reproducción de pulgones. De septiembre a octubre es el segundo período de mayor incidencia y daños. Por lo tanto, cada año hay dos picos en primavera y otoño, de abril a mayo y de septiembre a octubre. Los daños se producen en los invernaderos (habitaciones) desde mediados de febrero hasta noviembre cada año, y sólo son leves en invierno. En las zonas secas y con escasez de agua del campo, las ramas y las plantas crecen débilmente y las variedades con hojas verde claro y mesófilo blando son más susceptibles al daño de los pulgones.
Métodos de prevención y control: Combinar la poda con el corte después de cada pico de floración, y cortar las ramas y hojas con pulgones y destruirlos de manera centralizada. Utilice DDT al 80% como agente químico para la fumigación. Utilice un evaporador de azufre para fumigar durante 1 hora cada noche (15-20 ml/100 m²). Cierre el invernadero hasta el amanecer. Repita este procedimiento durante 2 o 3 días consecutivos para controlar eficazmente los daños causados por los pulgones. Asegúrese de sellar el invernadero por todos lados durante la fumigación. Además, se utilizan pulverizaciones foliares para prevención y control como acefato, afidicida al 20%, oxidemetón-metilo al 40% y fenitrotión al 50%.
Los principales ácaros
en la parte central de Yunnan son Tetranychus cinnabarinus, Tetranychus urtice (comúnmente conocida como araña roja), etc. El cuerpo adulto mide de 0,3 a 0,5 metros de largo, con una variedad de colores corporales como rojo oscuro, bermellón, verde, amarillo, marrón, etc. Tiene 4 pares de patas, pelos finos en la espalda y las patas y piezas bucales perforantes-succionadoras. Tiene una gran capacidad reproductiva, con entre 10 y 20 generaciones al año. Puede reproducirse sexualmente o partenogenéticamente, y puede reproducir una generación cada 7 días cuando las condiciones son propicias. Síntomas: En la etapa inicial, se observan numerosas manchas amarillas-marrones del tamaño de agujas en el haz de las hojas. En la etapa posterior, las hojas pierden su color verde de abajo a arriba, se curvan y caen, provocando una gran caída de hojas. A veces comienza en las hojas del centro de la planta, que poco a poco se van poniendo amarillas y no se caen antes (ácaro de la hoja del manzano).
Patrón de aparición: Los ácaros chupan la savia del dorso de las hojas y se propagan principalmente a través del aire, arrastrándose y siendo transportados por personas. La reproducción alcanza su máximo durante la sequía y las altas temperaturas, y los daños se reducen enormemente cuando la humedad de la planta y del aire son superiores al 85%. Puede causar daños durante todo el año en áreas protegidas, y generalmente aparece primero en lugares donde hay falta de agua y fertilizantes, crecimiento deficiente de las plantas y hojas amarillentas. En el invernadero, primero se presenta en un patrón punteado, afectando primero las hojas en la base de la planta y luego se propaga desde las ramas y hojas hasta las cabezas de las flores.
Métodos de prevención y control: Mantener una humedad adecuada en el invernadero. Revise periódicamente la aparición y los daños de los ácaros en el invernadero y tome medidas preventivas oportunas cuando se encuentren daños, a fin de controlar los ácaros en la etapa temprana de aparición (cuando las plantas individuales aparecen en una distribución punteada). Junto con la poda, las ramas y hojas con ácaros deben eliminarse rápidamente y tratarse de forma central. En el invernadero, las plantas que presentan infestaciones esporádicas de ácaros rojos deben ser rociadas con pesticidas de manera oportuna para su prevención y control. Control químico: Los ácaros jóvenes, ninfas y ácaros adultos pueden tratarse con pesticidas, como abamectina al 1,8% diluida 1200-1500 veces, avermectina al 1,8% diluida 1500-2000 veces; los ácaros de los insectos pueden controlarse con luz, etc. Para mejorar el efecto de prevención y control, se puede utilizar vinagre comestible para ajustar el valor de pH de la solución entre 6 y 6,5.
Trips
Los trips que dañan las rosas son principalmente los trips de las flores (Frankliniella intonsa) y otros. La longitud corporal es de 1 a 3 metros. Las hembras adultas son de color marrón claro a marrón, y los machos adultos son de color amarillo claro a amarillo; las ninfas son de color blanco lechoso a amarillo claro. Los trips son insectos perforadores-chupadores que absorben nutrientes perforando y chupando los pétalos. Cuando los pétalos están ligeramente dañados, es difícil de detectar. Cuando el daño es grave, aparecen manchas rosadas o rojas en los pétalos que continúan expandiéndose. Los pétalos pueden incluso volverse marrones, y las flores se encogen gradualmente hasta formar una bola, perdiendo así su valor comercial. Los daños causados por los tripes a los pétalos también provocan una mayor aparición de la enfermedad del moho gris en los pétalos. Los trips son un objetivo clave de cuarentena vegetal para la importación y exportación internacional.
Patrón de incidencia: Los daños se producen durante todo el año en invernaderos (habitaciones). Los trips hibernan en las rosas en diferentes estadios. El período de mayor incidencia es de marzo a noviembre de cada año, y los daños son especialmente graves con temperaturas altas; los daños se reducen de diciembre a febrero (invierno). En el ciclo de vida general, los huevos se ponen en los botones florales y pasan por cuatro etapas ninfales desde el huevo hasta el adulto. Antes de madurar, las ninfas abandonan la planta dos veces y excavan en el suelo. Los adultos tienen alas y pueden volar. A los trips les gusta especialmente dañar las flores con aroma intenso. Durante la floración, dañan principalmente los pétalos. Si no hay flores, atacan los brotes nuevos y las hojas jóvenes. Los trips crecen y se reproducen rápidamente; tardan 28 y 25 días en completar una generación a 20 °C y 25 °C respectivamente.
Métodos de control: El control es difícil debido al efecto protector de los botones florales y al hecho de que las ninfas tienen dos etapas al ingresar al suelo. Pode rápidamente las plantas y flores infestadas de insectos, limpie rápidamente los desechos florales en los invernaderos (habitaciones) y destrúyalos de manera centralizada, reduciendo así la fuente de insectos en los invernaderos (habitaciones). La fumigación de pesticidas en invernaderos es el mejor método de control. La fumigación de trips se puede realizar por la mañana o por la tarde, cuando la temperatura en el invernadero es ligeramente más alta, para lograr una buena eficacia. La fumigación con bromuro de metilo nuevamente antes del transporte de flores cortadas puede cumplir básicamente con los requisitos de cuarentena de exportación. Para el control de pesticidas, utilice 300-400 ml de DDT al 80 % por mu para fumigar durante 1 hora y cerrar el invernadero durante 8-10 horas. Se pueden pulverizar pesticidas de imidacloprid, como imidacloprid al 5 % en solución 1500-2000 veces, tiametoxam al 5 % en solución 1500-2000 veces y 250EC en solución 1500-2000 veces. Además, por la noche, utilice acefato al 38 % en solución 1000 veces + clorpirifos al 24 % en solución 1500 veces, pulverizando en el invernadero durante 8-10 horas después de la pulverización aérea.
Las larvas de lepidópteros
son principalmente de la familia Noctuidae, incluidas Spodoptera exigua, Spodoptera litura y Spodoptera indigofera. Las larvas son de color verde claro, verde, verde oscuro, marrón amarillento, etc. Síntomas: Los adultos ponen huevos en el envés de las hojas y se alimentan de ellas, causando perforaciones o muescas en las hojas. Cuando los capullos y las flores se ven afectados, aparecen perforaciones en los capullos o muescas en los pétalos, lo que afecta el crecimiento de las plantas y el valor comercial de las flores cortadas.
Patrón de incidencia: Comienza a aparecer en marzo de cada año, con el período de mayor daño de mayo a agosto. El daño disminuye gradualmente después de septiembre, y las plagas hibernan en el suelo en forma de pupas. Son activas de noche, migran a invernaderos (habitaciones), ponen huevos en grupos en el envés de las hojas y presentan una fuerte fototaxis a la luz negra. Las larvas del primer y segundo estadio suelen vivir en grupos en el envés de las hojas para alimentarse, y después del tercer estadio se alimentan de forma dispersa, aumentando drásticamente su consumo de alimento. Además, son muy resistentes a los pesticidas y pueden causar fácilmente daños explosivos.
Métodos de prevención y control: utilice luz negra para atraer y matar insectos adultos en el invernadero, haga que el invernadero sea hermético y use redes a prueba de insectos en las ventanas laterales y tragaluces para evitar que entren insectos adultos. Cortar las masas de huevos y larvas de las hojas. Control de pesticidas: Antes de que las larvas alcancen el tercer estadio, el pesticida puede ser concentrado emulsionable de tiofos de zinc al 50% diluido 1000-1500 veces; insecticida al 10% en aerosol 2000-2500 veces.
El escarabajo pelotero
también se conoce como gusano de hierro, gusano de seda de tierra y gusano blanco. Las larvas son gruesas y gordas, blancas y curvadas en forma de C. Los adultos son de color verde cobre y brillantes. Los huevos son de color blanco a amarillo claro y casi esféricos. Las pupas son oblongas y de color amarillo claro. Síntomas: Los adultos dañan las flores y hojas en el suelo, causando muescas en ellas. Las larvas y los gusanos se alimentan de las raíces subterráneas de las plantas, lo que afecta su crecimiento y el valor comercial de las flores cortadas.
Patrón de aparición: Una generación al año. Las larvas hibernan en el suelo y los adultos emergen de abril a junio, acechando en el suelo durante el día y saliendo al anochecer. Presentan fototaxis y la capacidad de simular su muerte. Las larvas recién nacidas en julio y agosto son más dañinas, afectando principalmente el sistema radicular de las plantas.
Métodos de control: utilice luz negra para atraer y matar insectos adultos, revise las plantas por la noche durante la temporada alta y sacúdalos y captúrelos. En invernaderos o cobertizos, puedes usar redes antiinsectos para evitar los escarabajos, y en la producción a campo abierto puedes atraparlos manualmente; plantar semillas de ricino a su alrededor los paralizará, por lo que puedes atraparlos temprano en la mañana; labrar el campo en invierno puede eliminar las larvas. El agente se puede regar directamente alrededor de las raíces o aplicar mediante riego por goteo con concentrado emulsionable de tiofos de zinc al 50% diluido 1000-1500 veces, concentrado emulsionable de fosfina al 50% diluido 1500-2000 veces o carbofurano al 50% diluido 1000 veces.
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3. Cosecha y procesamiento postcosecha
(I) Cosecha
1. Índice de cosecha
Índice de floración 1: Los sépalos están fuertemente unidos y no se pueden cosechar.
Índice de floración 2: Los sépalos están ligeramente sueltos y los pétalos están firmemente sujetos en la parte superior, no aptos para la cosecha.
Índice de floración 3: El cáliz es suelto, adecuado para el transporte y almacenamiento a larga distancia.
Índice de floración 4: Los pétalos se extienden más allá de los sépalos y pueden utilizarse para transporte tanto de larga como de corta distancia.
Índice de floración 5: Los pétalos exteriores comienzan a aflojarse, adecuado para transporte de corta distancia y ventas al por mayor cercanas.
Índice de floración 6: Los pétalos internos comienzan a aflojarse y deben venderse rápidamente cerca.
Los estándares de cosecha pueden ajustarse según las características de la variedad y la época de cosecha. Por ejemplo, las variedades con menos pétalos deben cosecharse antes; las variedades deben cosecharse antes cuando la temperatura es alta en verano, y las variedades deben cosecharse con mayor madurez cuando la temperatura es baja en invierno. Cosechar demasiado temprano o demasiado tarde afectará la calidad de las flores cortadas para colocarlas en florero.
En el caso de las variedades de rosas multicabezales, la cosecha es relativamente temprana si se utilizan para almacenamiento o transporte a larga distancia. Generalmente se cosecha cuando un tercio de las flores tienen sépalos sueltos, pétalos bien unidos y comienzan a mostrar color. Cuando se utiliza para transporte de corta distancia o ventas cercanas, el período de cosecha es relativamente tardío, generalmente cuando dos tercios del cáliz están sueltos y un tercio de los pétalos de la flor están sueltos.
2. El momento y el método
de recolección de flores cortadas: Los requisitos de apertura de la misma variedad y del mismo lote son básicamente los mismos. La hora y la frecuencia de la cosecha de las rosas cortadas varían según la estación. En primavera, verano y otoño, se suelen cosechar dos veces al día, de 6:30 a 8:00 h y de 18:00 a 19:30 h, respectivamente. En invierno, se suelen cosechar una vez cada mañana. Al cosechar, se debe utilizar el método correcto. Según la forma general de la planta, se corta en la base de la rama floral, dejando de 2 a 3 yemas axilares. Después del corte, hay que introducirlo en un recipiente que contenga conservante en el plazo de 5 minutos, transportarlo lo más rápido posible y guardarlo en una cámara frigorífica.
(II) Clasificación y selección
Después de la cosecha, el mismo lote de rosas cortadas se transporta al taller de clasificación para su clasificación y selección. El taller de clasificación y envasado requiere iluminación suficiente y un suelo plano y liso. Debe estar equipado con mesas de clasificación y envasado, tijeras, herramientas para deshojar y espinar, e instalaciones para la conservación y el envasado. Los trabajos de limpieza incluyen la eliminación de las hojas inferiores de 15 a 20 cm, espinas, yemas axilares de las ramas y hojas enfermas. Las flores cortadas de rosas se clasifican luego de acuerdo con la longitud de las flores cortadas cosechadas, el tamaño de las flores, el grosor de los tallos de las flores, si los tallos de las flores están doblados, el equilibrio de los tallos y las hojas, y las plagas y enfermedades, incluida la clasificación de acuerdo con los estándares del país de destino de la exportación.
Tras la clasificación, se agrupan 20 ramas de rosas cortadas de una sola cabeza. Las flores se empaquetan en ramos con las cabezas florales planas o divididas en dos capas. Al empaquetar en dos capas, las capas superior e inferior de los capullos de flores no deben apretarse entre sí, la base de los tallos del ramo debe estar nivelada y la longitud de las ramas de las flores no debe diferir en más de 5 cm. Diez rosas de múltiples pétalos se agrupan formando un ramo. Al empaquetar flores en ramos, las cabezas de flores más largas en cada rama deben estar alineadas. Las bases de los tallos de las flores son niveladas y la longitud de cada rama de flor no difiere en más de 5 cm. Las flores se empaquetan en ramos en bolsas de plástico transparente en forma de cono con orificios para disipar el calor. Por último, coloca la parte inferior de las flores cortadas en un conservante y prepáralas para trasladarlas a una cámara frigorífica para su preenfriado.
Los estándares de clasificación para las rosas cortadas se basan en diferentes mercados objetivo y se dividen en las siguientes especificaciones según la longitud y la apariencia de las flores cortadas: por ejemplo, Japón las divide en cuatro grados: excelente, bueno, bueno y aceptable. Los estándares actuales de exportación a Japón son excelentes, buenos y de buena calidad.
Excelente: Las ramas y hojas están bien equilibradas, sin curvas, la forma y el color de las flores son buenos (reflejan plenamente las características de la variedad), no presentan enfermedades ni plagas, ni daños, y se cosechan en el momento oportuno. Las ramas medianas y largas miden más de 50 cm, y las cortas, más de 40 cm.
Presentación: Las ramas y hojas están bien equilibradas y no se doblan, la forma y el color de las flores son buenos, no se han detectado enfermedades ni plagas, ni daños, y se cosechan a tiempo. Las ramas medianas y largas de las variedades superan los 40 cm, y las cortas, los 30 cm.
Bueno: El equilibrio entre ramas y hojas es excepcional, la forma y el color de las flores son excepcionales, solo se observan algunas enfermedades y plagas, quemaduras solares, daños por medicamentos y abrasiones, y se cosechan a tiempo. Las ramas medianas y largas de estas variedades superan los 40 cm, y las cortas, los 30 cm.
(III) Existen muchas variedades de rosas cortadas que deben conservarse tras la cosecha
. Las "curvas", la "coloración azul" (presente en las variedades rojas) o el "coloración amarronada" (presente principalmente en las variedades amarillas) que aparecen al colocarlas en jarrones, así como la imposibilidad de abrirse correctamente, constituyen problemas generales de conservación. Las flores cortadas que han sido clasificadas y empaquetadas deben transportarse a un almacenamiento en frío para su enfriamiento previo lo antes posible después de que se complete el empaque inicial para eliminar el calor del campo, reducir la respiración de las flores cortadas y extender la vida útil de las flores cortadas en el florero. La temperatura de almacenamiento en frío es de 5 ± 1 ℃ y la humedad del aire es del 85 ~ 90 %. Durante el preenfriamiento, las flores cortadas deben absorber una solución de pretratamiento que contenga STS o sulfato de aluminio durante al menos 4 a 6 horas. El ácido cítrico 8-hidroxiquinoleína es un conservante eficaz para las flores cortadas de rosas. Su función principal es eliminar bacterias y prevenir la obstrucción de los haces vasculares en la base del tallo. Al mismo tiempo, reduce el pH de la solución conservante a aproximadamente 3,5, lo que dificulta la supervivencia de los microorganismos. Por lo general, las medidas efectivas para conservar las flores cortadas de rosas después de la cosecha son enfriarlas previamente en un almacén frigorífico y absorber un líquido de pretratamiento antes del almacenamiento o el transporte a larga distancia, o tratarlas con líquido embotellado después del almacenamiento o el transporte.
Si las flores de rosa cortadas cosechadas necesitan almacenarse durante más de dos semanas, es mejor almacenarlas secas en un recipiente humectante, manteniendo la temperatura entre ~0,5 y 0 ℃ y la humedad relativa entre 90 y 95 %. Al envasarlo con una película de polietileno de entre 0,04 y 0,06 mm, se puede reducir la concentración de oxígeno al 3 % y aumentar la concentración de dióxido de carbono al 5 o 10 %, lo que puede lograr un buen efecto antienvejecimiento. Cuando las flores cortadas se sacan del almacenamiento, es necesario cortar nuevamente la base del tallo y colocarla en líquido conservante, permitiendo que las flores absorban agua durante 4 a 6 horas a 4 °C.
(IV) Empaquetado y transporte.
El método de empaquetado de las rosas cortadas consiste en atarlas en una o dos capas de ramos redondos o cuadrados. Generalmente, cada ramo contiene 20 ramas. Para las flores grandes y algunas flores cortadas enviadas a Japón, cada ramo contiene 10 ramas (según los requisitos del vendedor). Cada capa de flores cortadas debe apilarse al revés en la caja, con las flores hacia afuera y a 5 cm del borde de la caja; las cajas pequeñas deben contener 10 o 20 manojos, y las cajas grandes deben contener 40 manojos; al embalarlas, deben atarse y fijarse en el medio; se deben perforar agujeros en ambos lados de la caja, con los agujeros a 8 cm de la abertura de la caja; el ancho de la caja debe ser de 30 cm o 40 cm.
La etiqueta del embalaje exterior debe indicar el tipo de flor cortada, nombre de la variedad, color de la flor, grado, longitud del tallo de la flor, capacidad de embalaje, unidad de producción, época de cosecha, etc.
Las rosas cortadas son una de las variedades de flores que deben estar sujetas a inspección de cuarentena cuando se importan a los países de la UE, tal como se especifica en la "Lista Especial de la UE" en las nuevas regulaciones de cuarentena de importación implementadas por la UE el 1 de abril de 2003. Los objetos de cuarentena de las flores cortadas de rosas son principalmente virus y plagas, especialmente insectos vivos, como trips, arañas rojas (ácaros), pulgones, larvas de lepidópteros, escarabajos y otras plagas. Por lo tanto, es necesario realizar la fumigación necesaria antes de la exportación. Las flores de rosa cortadas que no superen la fumigación o que no hayan sido fumigadas no podrán exportarse. El agente de fumigación utilizado es bromuro de metilo y el productor deberá realizar la fumigación en una sala de fumigación especial construida o en una sala de fumigación designada por el departamento de cuarentena vegetal. Cada país tiene registros detallados de la cuarentena de las rosas cortadas importadas, incluidas variedades y cantidades, lugares de origen, productores y distribuidores. Sólo se permite la exportación de rosas cortadas que pasen la inspección de cuarentena.
Hay dos formas de transportar rosas cortadas, a saber, el transporte en seco (es decir, transporte seco) envolviéndolas en papel de regalo y colocándolas horizontalmente en una caja de cartón, y el transporte húmedo colocándolas verticalmente en agua. El transporte seco se utiliza generalmente para el transporte de larga distancia, mientras que el transporte húmedo se puede utilizar para el transporte de corta distancia. Es importante crear un ambiente de baja temperatura durante todo el proceso de transporte. La temperatura debe mantenerse alrededor de 10 °C durante los períodos de alta temperatura y alrededor de 5 °C en otros períodos. En verano o cuando las flores cortadas se transportan a ciudades con altas temperaturas, se colocan bolsas de hielo y otros refrigerantes en las cajas de embalaje para enfriarlas y conservarlas durante el transporte.