¿Quién dice que necesitas un jardín para cultivar verduras? 16 verduras ideales para macetas y crear tu propio huerto.
Si tienes un espacio pequeño, es una gran idea aprovecharlo para cultivar verduras en macetas pequeñas. No solo puedes crear un jardín precioso, sino que también puedes cosechar las frutas y verduras más frescas y deliciosas.
Por supuesto, también puedes plantar cultivos en el balcón, el techo, el patio, el pasillo o incluso en el interior cerca de la ventana.
Observación y selección del sitio
Comience a crear su jardín en contenedor observando el espacio en el que va a plantar.
Primero, oriente el espacio hacia el sol, preferiblemente al sur o al este. Si su espacio está orientado al norte, sus opciones de plantación serán muy limitadas.
Antes de plantar, observe atentamente durante uno o dos días para calcular la duración del sol y el tiempo que la esquina recibirá más luz solar y sombra. Compruebe también si el espacio tiene corrientes de aire, humedad o frío.
Y mantén un cuaderno para anotar:
Por ejemplo, ¿el espacio recibe al menos seis horas de luz solar, ya que la luz solar es crucial para el éxito del cultivo de vegetales en macetas?
Si hay viento, tus plantas se secarán rápidamente; en ese caso, tener una maceta con autorriego es genial.
Elige un lavabo
Una vez que hayas completado todos los pasos anteriores, todo lo que necesitas hacer ahora es recolectar las macetas para tu huerto.
Tendrás frente a ti una variedad de opciones: macetas de cerámica estándar, jardineras para ventanas, bolsas de plantación, tanques y medios cubos.
Para permitir que las plantas crezcan verticalmente, existen: jardineras apilables, jardineras tipo valla, cestas colgantes y algunas jardineras DIY.
El tamaño de la maceta dependerá del tipo de vegetales que quieras cultivar.
Por ejemplo, los tomates se pueden cultivar en macetas pequeñas o cajas grandes, dependiendo de la variedad de plántula.
Si cultivas verduras como hierbas aromáticas, ensaladas y espinacas, no necesitas una maceta grande. Una profundidad de 15-20 cm es suficiente, y una jardinera es ideal.
Se pueden tener como reserva unas macetas de unos 30 cm de tamaño medio, en las que se pueden cultivar la mayoría de verduras como pimientos, rábanos, berenjenas, okra, etc.
Elige verduras
tomate:
Si su jardín en maceta recibe pleno sol, intente cultivar tomates.
El tamaño de la maceta dependerá de la variedad de plantón a cultivar.
Leguminosas:
La mayoría de las legumbres son trepadoras o variedades de hojas que tienden a crecer hacia arriba, lo que las hace prolíficas y fáciles de cultivar. Necesitarás una maceta de barro de al menos 30 cm de profundidad.
Pimientos verdes y chiles:
Los pimientos necesitan una maceta de al menos 25-30 cm de profundidad y ancho. En ella se pueden plantar de 2 a 3 variedades pequeñas de plantas.
Verduras para ensalada:
Cultivar ensalada en macetas es una tarea fácil.
Puedes elegir una maceta de cerámica que tenga entre 15 y 20 cm de profundidad y una abertura lo suficientemente amplia para que se puedan cultivar lechuga, col china, hojas de mostaza y rúcula.
También puedes colocar estas verduras en alguna sombra determinada.
Zanahorias y rábanos :
Lo mejor es plantar zanahorias y rábanos en macetas. La maceta debe tener 30 cm de profundidad y el tamaño varía según la variedad.
La maceta para los rábanos debe tener una profundidad de 15-20cm.
Coliflor y col rizada:
Si cultivas brócoli en maceta, elige una de 30 cm de profundidad. También puedes cultivar verduras de este tamaño, como la col rizada, en una maceta similar.
remolacha:
Esta hortaliza de rápido crecimiento requiere una maceta de entre 25 y 30 cm y estar ubicada a pleno sol o sombra parcial.
calabaza:
El calabacín es una verdura prolífica en maceta, y la maceta que elija debe tener más de 30 cm de profundidad.
vainilla:
En tu jardín en maceta, deja espacio para las hierbas. La mayoría de las hierbas crecen bien en macetas de 15 a 30 cm.
Principios de plantación para jardinería en macetas
Las verduras crecen principalmente desde principios de primavera hasta otoño, y también pueden continuar durante el invierno. Si vives en un clima cálido, también puedes trasladarlas al interior o a un invernadero para ahorrarte problemas.
Para plantar, puedes empezar con semillas, comprar plántulas o trasplantarlas de un vivero cercano. Si no tienes mucha mano para las plantas, comprar plántulas es más sencillo.
suelo
En el mundo de la jardinería en macetas, la tierra es el elemento más importante. Lo mejor es usar una mezcla para macetas o preparar tu propia tierra.
Riego
Hay que tener cuidado al regar las plantas en maceta, ya que tienen poca capacidad para retener agua y se secan fácilmente. Si se riegan en exceso, pueden morir por encharcamiento. La cantidad y la frecuencia del riego dependerán de la variedad que se cultive.
Consejo: Cuando los 2 cm superiores de tierra se vean secos, puedes regarlo.
Consejos útiles
Las plantas en maceta suelen sufrir deficiencias de nutrientes. Se puede usar compost para complementarlos.
l Evite aplicar demasiado fertilizante nitrogenado a las hortalizas que dan fruto, como tomates y pimientos, ya que hará que las ramas y las hojas crezcan demasiado.
Si está cultivando verduras en un clima muy frío, asegúrese de que sus macetas estén orientadas al sur o tengan una pared orientada al oeste.
l Tenga cuidado con los insectos y revise debajo de las hojas periódicamente para detectar plagas a tiempo.
Las 16 mejores verduras para cultivar en macetas
1. Tomate
Los tomates son, sin duda, la hortaliza más productiva cultivada en maceta. Requieren abundante luz solar, al menos 5-6 horas al día.
El tamaño de la maceta dependerá del tipo de tomate que cultives. Para tomates en maceta, las variedades enanas son las mejores. Para una cosecha más abundante, también puedes probar con tomates cherry.
2. Frijoles
La mayoría de las legumbres son plantas trepadoras o con hojas que crecen hacia arriba. Son muy fáciles de cultivar y muy productivas en macetas.
Construye un enrejado contra la pared y, después de unas semanas, verás brotes de judías verdes trepando por todo el enrejado.
Los brotes de soja necesitan un lugar soleado para crecer, por lo que la maceta debe tener al menos 30 cm de profundidad, y cuanto más grande, mejor. La rejilla, como estructura de soporte, también debe ser lo suficientemente resistente.
Dado que las legumbres pueden fijar nitrógeno, la mayoría de las verduras que necesitan más nitrógeno son muy adecuadas para cultivarlas bajo ellas. Si ya has plantado legumbres en una maceta grande, también puedes plantar menta, col rizada o apio bajo ellas.
3. Lechuga
La lechuga crece muy rápido y se puede cosechar varias veces durante la temporada de crecimiento. Al ser un cultivo de temporada fría, debe plantarse en el momento adecuado según el clima.
Por lo general, las semillas germinan durante la Fiesta de la Primavera. Sin embargo, si vives en un clima cálido, también puedes plantarlas en invierno.
Al plantar lechuga, elija un recipiente más ancho en lugar de uno profundo; una profundidad de 12 cm es suficiente. Asegúrese de que las plantas estén separadas al menos 10 cm. Recuerde que la lechuga de hoja suelta crece más densamente que la lechuga de cabeza.
Proporcionar un buen drenaje, sombra adecuada y riego frecuente para mantener el suelo moderadamente húmedo.
4. Pimientos verdes y chiles
Tanto los pimientos morrones como los chiles son increíblemente prolíficos y se adaptan bien a las macetas. Crecen maravillosamente erguidos en macetas de cerámica. Prosperan en lugares cálidos con pleno sol. Si mantiene las macetas expuestas al sol y ocasionalmente añade tierra y fertilizante adecuados, darán frutos abundantes. Para macetas más grandes, se recomienda una profundidad de al menos 30 cm.
5. Rábano cereza
Los rábanos cherry son una de las hortalizas de más rápido crecimiento, lo que los hace ideales para macetas. También puedes crear un huerto con ellos en diferentes macetas, grandes y pequeñas. Una maceta de 15 cm de profundidad es suficiente, pero para variedades más grandes, se recomiendan macetas de 20-25 cm de profundidad. Deja 7 cm de espacio entre plantas.
6. Pak choi
El bok choy es una excelente planta de maceta porque crece rápido y no necesita mucho sol. Puedes mantenerlo en un lugar fresco y sombreado con 3-4 horas de sol. Mantenlo húmedo y abonado con fertilizante orgánico, y prosperará.
7. Espinacas
La espinaca es una de las mejores hortalizas de maceta. Crece bien en cualquier espacio, siempre que tenga un poco de sombra.
Cultivar espinacas en macetas es facilísimo, e incluso puedes plantarlas en el interior, en el alféizar de una ventana. Si las cultivas en una maceta de cerámica, asegúrate de que tenga al menos de 15 a 20 cm de profundidad. Si tienes una maceta con una abertura amplia, no necesitarás una muy profunda. Aquí aprende a cultivar espinacas en macetas.
8. Guisantes
Los guisantes prefieren un ambiente cálido y húmedo. Son un cultivo excelente para la jardinería en macetas. No requieren mucho espacio y crecen rápidamente con mínimos cuidados. Incluso se pueden cultivar al sol. Elija variedades de hojas cortas y riéguelas con regularidad, ya que los guisantes prefieren un suelo moderadamente húmedo. Mantenga las plantas en maceta a pleno sol o a semisombra en climas cálidos.
9. Zanahorias
Las zanahorias crecen mejor en climas fríos. Si se riegan con regularidad, sus raíces no se secarán ni se romperán. Por lo tanto, las plántulas de zanahoria son fáciles de cultivar en macetas y no ocupan mucho espacio.
10. Pepino
El cultivo de pepinos es más complejo y requiere riego regular. Dependiendo de la variedad, plántalos en macetas medianas o grandes a pleno sol.
11. Berenjena
Aunque las berenjenas son muy susceptibles a diversos insectos, es fácil cultivarlas en macetas.
Las berenjenas son plantas muy termófilas, que requieren altas temperaturas tanto de día como de noche, lo que las convierte en un buen cultivo de verano. Sin embargo, si vives en un clima templado, puedes cultivarlas durante todo el año. De igual forma, cultivar berenjenas en macetas es más fácil que en un jardín grande.
Asegúrate de colocar la maceta de berenjena a pleno sol y aprovéchale suficiente fertilizante. Al igual que otros cultivos, como tomates, pimientos y patatas, la berenjena también requiere muchos nutrientes.
12. Come remolacha
Si vives en un clima templado, la remolacha tolera mejor el calor que la col rizada y es una mejor opción para cultivar. Sin embargo, siguen siendo cultivos de clima frío. Tanto la col rizada como la remolacha pueden cultivarse en macetas pequeñas. Ambas necesitan una profundidad de al menos 15 cm.
13. Ajo
Puedes plantar las mejores partes del ajo en macetas en casa. Las hojas también son comestibles y se pueden usar en ensaladas, sándwiches y muchas otras guarniciones. Para el ajo en maceta, elige una maceta de al menos 15-20 cm de profundidad y lo más ancha posible. Además, deja una distancia de 12-15 cm entre las plantas.
14. Melón amargo
Esta saludable fruta y verdura es perfecta para cultivar en macetas. El melón amargo es una trepadora tropical que se puede cultivar en climas cálidos durante todo el año. Crece en racimos, similar a los pepinos y los melones. Necesitará una maceta de barro de 30 cm de profundidad y un enrejado resistente.
15. Quimbombó
La okra es un cultivo de temporada cálida. Es fácil de cultivar y no requiere conocimientos profesionales de jardinería. Con calor, suficiente sol y suficiente fertilizante, obtendrá una alta producción. La okra enana se adapta mejor a las plantas en maceta.
16. Col rizada
Además de las espinacas, la col rizada es otra opción de hoja verde. Es una planta bienal que crece fácilmente en macetas como una anual. Puedes obtener una buena cosecha tan solo 75 días después del trasplante.
Coge primero las hojas jóvenes; si cortas toda la planta, volverá a crecer. Puedes recolectarlas regularmente hasta que llegue la primera helada en tu zona. Si vives en una zona cálida y sin heladas, la col rizada crecerá bien entrado el invierno.