Hace cuarenta años, Meier, ingeniero civil, se frustraba a menudo durante sus fines de semana de jardinería: las plantaciones de una sola hilera eran difíciles de manejar y una pérdida de tiempo y esfuerzo. Tras numerosos experimentos, Meier condensó estas inmanejables plantaciones de una sola hilera en un espacio de 1 m x 1 m y mejoró el suelo.

Y así lo logró... Desarrolló un método de jardinería completamente nuevo que le permitió obtener el 100 % de la cosecha utilizando solo el 20 % del espacio original de plantación. Este método se llama "Jardinería por Pies Cuadrados".

El Huerto de un Metro es un sencillo marco de plantación en forma de caja, de un metro cuadrado, dividido en nueve cuadrados pequeños de 30 cm x 30 cm cada uno. En el Huerto de un Metro se pueden cultivar hasta nueve cultivos diferentes.

¿Cómo hacer un huerto de un metro? Solo necesitas cuatro pasos para crear una minigranja:

La caja mide 1 metro de largo, 1 metro de ancho y 15 centímetros de alto. El jardín de un metro es tan pequeño que un niño puede alcanzar el centro con una sola mano. Comparado con un jardín tradicional del mismo tamaño, el jardín de un metro requiere menos agua, menos tierra, menos semillas y ningún fertilizante, pero produce una mayor cosecha.

Para que el suelo sea suelto, rico en nutrientes, fácil de cuidar y capaz de retener suficiente agua para que las plantas puedan crecer de forma saludable, Meier ha preparado especialmente un suelo especial llamado "Meier Mixed Soil" para la jardinera de un metro.

También puedes preparar tu propia mezcla de tierra Meyer y no tendrás que volver a manipularla. Durará unos 10 años, y solo tendrás que añadir un puñado de compost después de cada cosecha a cada cuadrado y volver a sembrar.

Las rejillas hacen que nuestras jardineras de un metro sean dignas de su nombre. Estas rejillas te ayudan a espaciar las plantas correctamente y a que tus jardineras de un metro luzcan más ordenadas; cada pequeño cuadrado está plantado con diferentes plantas, y es la rejilla la que las distingue.

Hay 9 cuadrados pequeños en una caja de plantación de 1 m × 1 m, y hay 16 cuadrados pequeños en una caja de plantación de 1,2 m × 1,2 m.

Cada pequeño cuadrado está plantado con una variedad de vegetales y flores. Dependiendo del espacio requerido para el crecimiento de las diferentes plantas, se puede plantar un vegetal en cada cuadrado, y se pueden plantar 1, 4, 9 o 16 plantas por cuadrado.

¡Listo! Cuida bien tus plantas y espera la cosecha.

Millones de jardineros de todo el mundo han adoptado el One Meter Garden y lo han presentado en aproximadamente 3.000 escuelas de los EE. UU. El programa, que se ha transmitido en PBS y Discovery Channel durante muchos años, es el programa de jardinería más visto en los EE. UU. hasta la fecha.

Ha promovido el huerto de un metro en cerca de 3.000 escuelas en Estados Unidos, permitiendo a los niños no sólo divertirse en contacto con la naturaleza a través de experimentos agrícolas, sino también aprender ciencia, ecología, botánica, matemáticas, arte, diseño, conocimientos de jardinería, hábitos alimenticios saludables, conservación del agua, protección del medio ambiente y el espíritu de autosuficiencia.

En iglesias, comunidades y refugios de diferentes ciudades se utilizan huertos de un metro de tamaño, lo que permite a los vecinos mejorar las relaciones, crear conciencia comunitaria, promover estilos de vida saludables y fortalecer las relaciones entre padres e hijos.

Debido al bajo uso de la tierra y la alta rentabilidad del Huerto de Un Metro, Meier se ha asociado con numerosas ONG de todo el mundo para enseñar a personas de zonas empobrecidas a cultivar sus propias hortalizas con el método del Huerto de Un Metro, ayudándoles a ser autosuficientes. Actualmente, el Huerto de Un Metro se ha expandido de África a Asia y Sudamérica, y ha sido reconocido como un gran éxito por organizaciones sin fines de lucro de derechos humanos.