¿Conoces los procedimientos de procesamiento y clasificación poscosecha de rosas recién cortadas?

  Si hoy hablamos de rosas, nadie las desconocerá, pues su aroma y color son siempre inolvidables. Las rosas necesitan mucha luz solar, son resistentes al frío y a la sequía y prefieren un suelo franco o franco ligero, bien drenado, suelto y fértil. Crecen mal en suelos franco arcillosos y no florecen bien. ¡Te lo contaré a continuación!

  1. Procesamiento poscosecha

  Cosecha de campo 

  Para la cosecha, utilice un vehículo de cosecha de campo. Después de cortar las ramas de flores de las plantas en la posición de cosecha correcta, deben insertarse en un balde con solución conservante dentro de los 10 minutos. La solución conservante debe tener una profundidad de 15 a 20 cm y debe cambiarse una vez al día. La solución conservante está especialmente diseñada para rosas con un valor de pH de 4,3 ± 0,1. La solución conservante debe disolverse completamente y agitarse por completo antes de su uso para garantizar una concentración precisa.

  Uso de malla 

  Para evitar daños mecánicos durante el proceso de cosecha, los floricultores deben utilizar mallas para cosechar rosas en el campo, y las flores de rosa deben estar 10 cm más abajo que el borde superior de la malla. Después de ser recogidas del campo, deben insertarse con cuidado en el líquido conservante para evitar que las cabezas de las flores colisionen con el entorno del vehículo de cosecha. La cosecha se divide en tres niveles, a saber, 40cm-50cm, 60cm-70cm y más de 80cm, y se colocan por separado para evitar que los brotes y las hojas superiores se dañen con las espinas.

  Precauciones

  Después de ser recogidas, las flores deben protegerse de la luz solar, del viento y de la lluvia; La dirección de estacionamiento del vehículo recolector debe ajustarse según la situación para mantener las flores alejadas del viento y en la sombra.

  Tranquilizante en aerosol

  Rocíe el estabilizador antes del preenfriamiento, use un "rociador de niebla de volumen ultrabajo", rocíe los capullos de las flores y las 3 hojas compuestas debajo de los capullos y los tallos de manera uniforme, sin gotear, use una solución de Polyan al 40% 250 veces, es decir, se diluyen 20 g con 500 ml de agua, la cantidad de medicamento líquido aumenta o disminuye según la salida, el medicamento líquido se usa inmediatamente y no se puede desperdiciar, y el rociador se limpia, usa y mantiene cuidadosamente de acuerdo con el manual del usuario, el medicamento se disuelve en agua embotellada y se asegura que esté limpio para evitar obstrucciones. Los operadores deben usar guantes de goma y máscaras.

  Preparación previa al enfriamiento 

  Las rosas recién cortadas deben colocarse en barriles de acuerdo a su variedad y grado (40cm, 50cm, 60cm, 70cm, 80cm y superiores), con 80-100 rosas en cada barril, la profundidad del líquido conservante debe ser de 10cm y se debe utilizar una red de flores para proteger las ramas.

  Preenfriamiento de almacenamiento en frío 

  Enfriar previamente la cámara frigorífica durante al menos 6 horas, con una temperatura de -5℃ y una humedad relativa del 85%; utilizar un vehículo de cuatro ruedas destinado al almacenamiento en frío, utilizar una solución conservante de 10 cm de profundidad, cambiarla cada 7 días y utilizar una etiqueta para indicar la fecha de cosecha; Las frutas deben colocarse en cámaras frigoríficas separadas según el momento de la cosecha y disponerse de forma ordenada. La solución conservante que ingresa a la sala de fumigación no se puede reutilizar y todos los contenedores deben limpiarse con detergente al cambiar la solución conservante.

  2. Calificación de calidad

  (1) Efecto general: Inspección visual y evaluación sensorial basada en la integridad, equilibrio, frescura, madurez, color y apariencia de las flores, tallos y hojas.

  (2) Forma de la flor: Se evalúa en función de las características de la forma de la flor y los estándares de exhibición de la variedad.

  (3) Color de la flor: La pureza se midió de acuerdo con el estándar cromatográfico de la Royal Horticultural Society de Londres; Se evaluó visualmente la flor para determinar su brillo y cambio de color bajo la luz.

  (4) Tallo de la flor: La longitud y el tamaño del tallo de la flor se miden con una regla y un calibrador en centímetros; Se inspecciona visualmente la uniformidad del grosor y el grado de avance del tallo floral.

  (5) Hojas: Inspeccione visualmente la integridad, frescura, limpieza y color de las hojas.

  (6) Plagas y enfermedades: Incluye daños por pesticidas, quemaduras, manchas, decoloración, apretones, roturas, fricciones, manchas de agua y daños por frío, que se evalúan mediante inspección visual.

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