En la vida diaria, una vinoteca es la herramienta ideal para congelar vino, ya que puede congelar el vino a la temperatura adecuada. Aunque los refrigeradores comunes también pueden congelar vino, no son adecuados para el almacenamiento a largo plazo del mismo porque su temperatura no es constante y la humedad es insuficiente. Para los coleccionistas de vino que poseen una gran cantidad de vino, una bodega es por supuesto la mejor opción; Mientras que para los coleccionistas o consumidores que disponen de una cantidad limitada de vino, una vinoteca es la opción más ideal, que es económica y práctica.

　　Al utilizar un gabinete para vinos para almacenar vino, debe prestar atención a las siguientes cuestiones:

　　1. Gabinete para vinos de una sola temperatura: si planea utilizar un gabinete para vinos de una sola temperatura para almacenar vino tinto y vino blanco, es mejor configurar la temperatura a 54 grados Fahrenheit (12 grados Celsius). Aunque las diferentes versiones de vinotecas de una sola temperatura tienen sus propias configuraciones de temperatura ideales, establecer la temperatura a 12 grados Celsius garantiza que la temperatura del vino no sea demasiado alta; Si esta temperatura es demasiado baja para algunos vinos, no afectará la calidad del vino, pero ralentizará su proceso de envejecimiento.

Gabinete para vinos con zona de temperatura única

En la vida diaria, una vinoteca es la herramienta ideal para congelar vino, ya que puede congelar el vino a la temperatura adecuada. Aunque los refrigeradores comunes también pueden congelar vino, no son adecuados para el almacenamiento a largo plazo del mismo porque su temperatura no es constante y la humedad es insuficiente. Para los coleccionistas de vino que poseen una gran cantidad de vino, una bodega es por supuesto la mejor opción; Mientras que para los coleccionistas o consumidores que disponen de una cantidad limitada de vino, una vinoteca es la opción más ideal, que es económica y práctica.

　　Al utilizar un gabinete para vinos para almacenar vino, debe prestar atención a las siguientes cuestiones:

　　1. Gabinete para vinos de una sola temperatura: si planea utilizar un gabinete para vinos de una sola temperatura para almacenar vino tinto y vino blanco, es mejor configurar la temperatura a 54 grados Fahrenheit (12 grados Celsius). Aunque las diferentes versiones de vinotecas de una sola temperatura tienen sus propias configuraciones de temperatura ideales, establecer la temperatura a 12 grados Celsius garantiza que la temperatura del vino no sea demasiado alta; Si esta temperatura es demasiado baja para algunos vinos, no afectará la calidad del vino, pero ralentizará su proceso de envejecimiento.

　　2. Vinoteca con zona de doble temperatura: este tipo de vinoteca se divide en dos áreas de almacenamiento de vino diferentes. Las temperaturas de las dos zonas se pueden ajustar de forma independiente, lo que resulta adecuado para almacenar dos tipos diferentes de vino. Puede configurar una zona a 50-65 grados Fahrenheit (10-18 grados Celsius) para vinos tintos y la otra zona a 45-50 grados Fahrenheit (7-10 grados Celsius) para vinos blancos.

　　3. Cuando sea necesario, ajuste gradualmente la temperatura del gabinete de vinos. Un aumento repentino de la temperatura hará que la presión dentro de la botella aumente, obligando al vino a filtrarse fuera del corcho; Una caída repentina de temperatura permitirá que el aire entre en la botella, afectando la oxidación del vino.

　　4. Evite cambiar con frecuencia la temperatura de la vinoteca. Las fluctuaciones frecuentes de temperatura afectarán el proceso normal de envejecimiento del vino.

　　5. Cómo almacenar el vino después de abrir la botella: Después de abrir la botella de vino blanco, vuelva a sellarla con un corcho y luego colóquela en la vinoteca. La vida útil es de 5 días. Después de abrir una botella de vino tinto, no es necesario guardarla en una vinoteca; Después de volver a sellar la botella, es mejor beberlo dentro de 2 días.

　　6. Cierre la puerta del armario de vinos. Asegúrese de que la puerta del gabinete de vinos esté cerrada y sellada en todo momento, de lo contrario, la temperatura dentro del gabinete de vinos será más alta que la temperatura ideal.

　　7. Evite la oxidación. Todos los vinos embotellados con corcho deben almacenarse en posición horizontal o de lado. Los estantes del interior del mueble vinoteca están especialmente diseñados para permitir colocar el vino en posición horizontal. Colocar el vino en posición horizontal puede mantener el corcho húmedo y evitar que el aire exterior entre en la botella. Cuando el vino se coloca en posición vertical, el corcho se seca gradualmente, lo que permite que el aire se filtre en la botella y afecte la calidad del vino.

　　8. Evite mover la botella con frecuencia. El movimiento frecuente de botellas afectará el proceso de envejecimiento del vino. Si tienes una gran colección de vinos, es mejor establecer una disposición sistemática del vino con antelación para evitar tener que mover las botellas con frecuencia en el futuro.

　　9. Coloque el armario para vinos en un lugar apropiado. Coloque el armario para vinos lejos de las vibraciones. Las vibraciones externas pueden hacer que el vino se vuelva “inquieto” y, en última instancia, perjudicar su calidad.

　　2. Vinoteca con zona de doble temperatura: este tipo de vinoteca se divide en dos áreas de almacenamiento de vino diferentes. Las temperaturas de las dos zonas se pueden ajustar de forma independiente, lo que resulta adecuado para almacenar dos tipos diferentes de vino. Puede configurar una zona a 50-65 grados Fahrenheit (10-18 grados Celsius) para vinos tintos y la otra zona a 45-50 grados Fahrenheit (7-10 grados Celsius) para vinos blancos.

　　3. Cuando sea necesario, ajuste gradualmente la temperatura del gabinete de vinos. Un aumento repentino de la temperatura hará que la presión dentro de la botella aumente, obligando al vino a filtrarse fuera del corcho; Una caída repentina de temperatura permitirá que el aire entre en la botella, afectando la oxidación del vino.

　　4. Evite cambiar con frecuencia la temperatura de la vinoteca. Las fluctuaciones frecuentes de temperatura afectarán el proceso normal de envejecimiento del vino.

　　5. Cómo almacenar el vino después de abrir la botella: Después de abrir la botella de vino blanco, vuelva a sellarla con un corcho y luego colóquela en la vinoteca. La vida útil es de 5 días. Después de abrir una botella de vino tinto, no es necesario guardarla en una vinoteca; Después de volver a sellar la botella, es mejor beberlo dentro de 2 días.

Gabinete para vinos con zona de temperatura única

6. Cierre la puerta del armario de vinos. Asegúrese de que la puerta del gabinete de vinos esté cerrada y sellada en todo momento, de lo contrario, la temperatura dentro del gabinete de vinos será más alta que la temperatura ideal.

　　7. Evite la oxidación. Todos los vinos embotellados con corcho deben almacenarse en posición horizontal o de lado. Los estantes del interior del mueble vinoteca están especialmente diseñados para permitir colocar el vino en posición horizontal. Colocar el vino en posición horizontal puede mantener el corcho húmedo y evitar que el aire exterior entre en la botella. Cuando el vino se coloca en posición vertical, el corcho se seca gradualmente, lo que permite que el aire se filtre en la botella y afecte la calidad del vino.

　　8. Evite mover la botella con frecuencia. El movimiento frecuente de botellas afectará el proceso de envejecimiento del vino. Si tienes una gran colección de vinos, es mejor establecer una disposición sistemática del vino con antelación para evitar tener que mover las botellas con frecuencia en el futuro.

　　9. Coloque el armario para vinos en un lugar apropiado. Coloque el armario para vinos lejos de las vibraciones. Las vibraciones externas pueden hacer que el vino se vuelva “inquieto” y, en última instancia, perjudicar su calidad.