Cómo dar forma y podar las gardenias para que florezcan en grandes cantidades
Información básica
Gardenia
[Nombre científico] Gardenia jasminoides
[Clasificación biológica] Angiospermas, Dicotiledóneas, Rubiales, Rubiaceae, género Gardenia
Introducción
Gardenia (nombre científico: Gardenia jasminoides). Pertenece a la familia Rubiaceae. Es un arbusto de hoja perenne. Las hojas son simples, opuestas o en verticilos de tres. Las hojas son obovadas, coriáceas, de color verde esmeralda y brillantes. Las flores son blancas y muy fragantes. Las bayas son ovaladas, de color amarillo o naranja. Le gusta un ambiente húmedo, cálido, bien iluminado y ventilado, pero evita la luz solar fuerte. Es adecuada para ser plantada en suelo ácido, suelto, fértil y bien drenado. Se puede propagar por esquejes, acodo, división o siembra. Las flores se pueden utilizar como especia para el té y los frutos pueden reducir la inflamación y aliviar el calor. Es una excelente flor aromática. La gardenia generalmente se refiere a la variedad ornamental de gardenia de flores grandes y pétalos dobles.
Distribución del área de producción
Se cultiva en la mayor parte del país.
Distribuido en provincias como Zhejiang, Jiangxi, Fujian, Hubei, Hunan, Sichuan, Guizhou y el sur de Shaanxi.
Gardenia es también la flor de la ciudad de Yueyang, provincia de Hunan.
Características morfológicas
Arbusto o árbol pequeño de hoja perenne, de 100-200 cm de altura, la mayoría de las plantas son relativamente bajas. El tronco es gris, las ramitas son verdes, las hojas son opuestas o verticiladas en las ramas principales, obovadas-oblongas, de 5-14 cm de largo, brillantes y de línea completa, las flores son solitarias en la parte superior de las ramas o en las axilas de las hojas, blancas y fragantes; la corola es alta, en forma de platillo, con 6 lóbulos y carnosa. El fruto es ovalado con 6 crestas longitudinales; las semillas son planas. El periodo de floración es de junio a agosto y el fruto madura en octubre.
Arbustos de hoja perenne y flores leñosas. De más de 1 metro de altura, con hojas opuestas o en verticilos de 3, con pecíolos cortos, hojas coriáceas, obovadas u oblongo-obovadas, gradualmente puntiagudas en el ápice, ligeramente romas, brillantes en la superficie, con sólo racimos de pelos cortos en las axilas de los nervios inferiores, y estípulas en forma de vaina. Flores grandes, blancas, fragantes, de peciolo corto, solitarias en las puntas de las ramas; lóbulos del cáliz obovados a oblanceolados, extendidos, anteras expuestas. Las flores tienen 6 pétalos y hay variedades de doble pétalo (gardenias de flores grandes). El período de floración es relativamente largo, floreciendo de forma continua desde mayo a junio y agosto. El fruto madura en octubre. Es de color amarillo, de forma ovada a oblonga, con 5-9 bordes rectos en forma de alas y 1 cámara; hay muchas semillas incrustadas en la placenta carnosa.
Hábitos ecológicos
A la gardenia le gusta el clima cálido y húmedo y no es resistente al frío; le gusta la luz solar pero no soporta la luz solar fuerte, por lo que es adecuada para vivir en un lugar ligeramente sombreado; es adecuada para crecer en suelo ácido suelto, fértil, bien drenado y ligeramente pegajoso y es una flor ácida típica.
Le gusta el calor, la humedad y la luz solar, pero debe evitar la luz solar directa. Le gusta la temperatura alta del aire y la buena ventilación. Requiere suelo ácido suelto, fértil y bien drenado. Es una planta típica de suelos ácidos. No es resistente al frío, tolera la sombra parcial y teme el encharcamiento. Solo se puede cultivar como flor en maceta de invernadero en el noreste, norte y noroeste de China. La gardenia es resistente al dióxido de azufre y puede absorber azufre para purificar la atmósfera. 0,5 kg de hojas pueden absorber entre 0,002 y 0,005 kg de azufre.
Método de reproducción
Los principales métodos de propagación son esquejes y acodos, y también se puede propagar por siembra y división.
En el norte, los esquejes se pueden tomar en el invernadero de octubre a noviembre, mientras que en el sur, los esquejes se pueden tomar en cualquier momento desde abril hasta principios de otoño, pero la tasa de supervivencia es mayor entre el verano y el otoño. Para los esquejes, se eligen ramas sanas de 2 años de edad y de 10 a 12 cm de largo. Se cortan las hojas inferiores, se sumergen primero en una inyección de vitamina B12 y luego se introducen en arena. Enraizarán en unos 15 días en condiciones de 80 % de humedad relativa y 20 a 24 ℃. Si lo sumerges en ácido indolbutírico 20*10-6~50*10-6 durante 24 horas, el efecto será mejor. Cuando las plántulas enraizadas comiencen a crecer, trasplántalas o colócalas en macetas individualmente. Florecerán después de 2 años.
(2) Propagación por acodo:
En abril, seleccione ramas fuertes de 25 a 30 cm de largo de la planta madre de tres años para acodar. Si hay ramas de tres puntas, puede acodarlas en la bifurcación y podrá obtener tres plántulas a la vez. Por lo general, las raíces tardan entre 20 y 30 días en desarrollarse y se pueden separar de la planta madre en junio. Se pueden dividir y plantar por separado o en macetas en la primavera siguiente.
(3) Propagación de semillas
Se realiza principalmente en primavera. Las semillas germinan lentamente, aproximadamente un año después de la siembra, y florecen después de 3 a 4 años. No es fácil recibir semillas en macetas en el norte.
Para la propagación se utilizan comúnmente esquejes y acodos. Para los esquejes, utilice ramas jóvenes de 15 cm de largo en la época de lluvias e introdúzcalas en el semillero. Echarán raíces en 10-12 días. Para el acodo, se seleccionan en abril ramas de dos años de 20-25 cm de largo, se entierran en la tierra, se mantienen húmedas y en unos 30 días echarán raíces. Separarlas de la planta madre en verano y trasplantarlas en la primavera siguiente. Lo mejor es trasplantar las plántulas o plantas en macetas en primavera, durante la temporada de lluvias, y es necesario trasplantarlas con bolas de tierra. Mantenga la tierra húmeda durante la temporada de crecimiento y riegue con más frecuencia durante el período de floración y mediados del verano. Fertilice una vez al mes y aplique fertilizantes adicionales de fósforo y potasio una vez antes de la floración. Pode y dé forma al árbol a principios de la primavera del año siguiente y elimine las ramas muertas y las ramas demasiado crecidas a tiempo.
La gardenia se puede propagar por semillas, esquejes y división. Se propaga principalmente por semillas.
Propagación de semillas
(1) Selección de semillas: Seleccione frutos maduros, regordetes y de color rojo intenso y séquelos al sol con las cáscaras para obtener semillas. Antes de sembrar, use tijeras para cortar la cáscara de las semillas, extraiga las semillas, frótelas con agua caliente para eliminar las semillas flotantes o las impurezas, luego seleccione las semillas hundidas y llenas, extiéndalas sobre una estera de bambú y colóquelas en un lugar ventilado para secar el exceso de agua antes de sembrar.
(2) Selección del sitio y preparación del terreno: Seleccione un suelo franco arenoso con una capa de suelo grueso, suelto y fértil. Are el suelo de 30 a 45 cm de profundidad y haga caballones de 1 a 1,5 m de ancho y 15 cm de alto. Aplique de 20 a 30 dan de estiércol humano por mu. Una vez que el suelo esté seco, rastrille superficialmente el barro y nivele la superficie del caballon. Cave surcos de siembra en la superficie de la cama con un espacio entre hileras de 6 a 7 pulgadas y una profundidad de aproximadamente 1 pulgada para sembrar.
(3) Siembra y cultivo de plántulas: Se puede realizar en primavera u otoño. En primavera, las semillas se deben sembrar antes o después de la lluvia, y en otoño, las semillas se deben sembrar antes o después del equinoccio de otoño. Al sembrar, mezcle las semillas con ceniza de fuego y siémbrelas uniformemente en el surco de siembra. Luego cubra el surco de siembra con tierra fina o tierra de fuego, cubra con pasto y agua. Mantenga la tierra húmeda en todo momento para facilitar la germinación. Utilice de 4 a 6 kilogramos de semillas por mu.
Después de que emerjan las plántulas, asegúrese de quitar la hierba que las cubre a tiempo. El desmalezado debe realizarse con frecuencia durante la etapa de plántula y tenga cuidado de no dañar las raíces de las plántulas. Después del desmalezado, es necesario aplicar heces humanas diluidas y agua con orina. Las plántulas se pueden trasplantar un año después de su cultivo.
Mantenimiento y cultivo
La tierra para macetas debe prepararse con 40% de tierra de jardín, 15% de arena gruesa, 30% de tierra de estiércol y 15% de mantillo de hojas. Preste atención al riego durante la etapa de plántula de gardenia, mantenga la tierra para macetas húmeda y aplique fertilizante fino bien descompuesto con frecuencia. Lo mejor es utilizar agua de lluvia o agua de arroz fermentada para regar. Durante la temporada de crecimiento, si riega la planta con agua con sulfato ferroso al 0,2% o agua fertilizante de alumbre (se pueden usar los dos alternativamente) una vez cada 10 a 15 días, puede evitar que el suelo se vuelva alcalino y, al mismo tiempo, complementar el suelo con hierro para evitar que las hojas de la gardenia se pongan amarillas. En verano, las hojas de gardenia deben rociarse con agua una vez cada mañana y cada noche para aumentar la humedad del aire y promover el brillo de las hojas. Para las gardenias en macetas, riéguelas sólo con agua limpia después de que florezcan en agosto y controle la cantidad de riego. Trasládela al interior antes del rocío frío de octubre y colócala en un lugar soleado. El riego debe controlarse estrictamente en invierno, pero las hojas pueden rociarse con agua limpia con frecuencia. De mayo a julio de cada año, cuando el período de crecimiento vigoroso de la gardenia está a punto de detenerse, se debe podar la planta y quitar la parte superior para promover la ramificación, de modo que la planta tenga una forma hermosa y más flores en el futuro. La gardenia se propaga principalmente por esquejes y acodos. También se puede propagar por división y siembra, pero estos métodos se utilizan raramente. Los esquejes se pueden dividir en esquejes de primavera y esquejes de otoño. El trasplante de primavera se realiza a mediados o finales de febrero; el trasplante de otoño se lleva a cabo desde finales de septiembre hasta finales de octubre. Elige ramas de 2-3 años para esquejes, córtalas en secciones de 10-12 cm, deja dos hojas en la parte superior, corta la mitad de cada una y luego introdúcelas oblicuamente en el lecho de esquejes, dejando solo una sección por encima del suelo. Presta atención a la sombra y mantén cierta humedad. Por lo general, pueden enraizar en 1 mes y trasplantar después de 1 año. En el sur, también existe el método de propagación por inserción en agua, que consiste en insertar los esquejes en un disco tejido con tallos de junco, dejándolos flotar en la superficie del agua para que su parte inferior pueda echar raíces en el agua, para luego trasplantarlos para su cultivo. La estratificación se puede realizar alrededor del Festival Qingming en abril o durante la temporada de lluvias. Elige una rama fuerte de un año de una planta madre de tres años, tírala al suelo y corta la parte de la rama que entra en la tierra. Si puedes mojar 200 ppm de ácido acético en polvo en la parte cortada y luego cubrirla con tierra y compactarla, será más fácil que eche raíces. Generalmente, se puede separar de la planta madre después de enraizar en aproximadamente un mes, y luego trasplantar con tierra en la primavera del segundo año.
Gestión de campo
A la gardenia le gusta el fertilizante, pero es mejor aplicar pequeñas cantidades de fertilizante. El suelo prefiere suelo ácido y bien drenado. Después de trasplantar las plántulas, aplique fertilizante una vez al mes; pode una vez cada mayo a julio, corte la parte superior para promover la ramificación y formar una corona completa. Quitar las flores marchitas de los árboles maduros ayudará a que florezcan con más vigor en el futuro y prolongará el período de floración. Para las gardenias en macetas, vierta el agua acumulada a tiempo después de la lluvia y aplique fertilizante de alumbre y agua cuando las hojas se pongan amarillas.
En el norte, las gardenias introducidas desde el sur suelen tener flores grandes en el primer año, pero se vuelven más pequeñas en el segundo año. Las hojas se vuelven amarillas y se caen fácilmente, y en casos graves las plantas mueren. Las principales razones son que el suelo en el norte es alcalino, el clima es seco y la calidad del agua no es adecuada para su crecimiento. Por lo tanto, al introducir especies del sur, se deben trasplantar con la mayor cantidad de tierra posible. Normalmente, puedes regar las plantas con agua de lluvia almacenada, hierba verde o cáscaras de frutas remojadas en agua. También puedes utilizar agua fermentada sin sal para regar. Si puedes agregar 0,1 kg de sulfato ferroso a 50 kg de agua, el efecto será mejor. El uso de agua subterránea como abono durante el período de máximo crecimiento puede promover ramas y hojas exuberantes y hacer que las hojas sean de un color verde oscuro y brillantes. En primavera y otoño, el crecimiento es lento. Aplique fertilizante líquido diluido una vez cada 2 o 3 semanas. Después del verano, cuando la temperatura sube y el crecimiento se vuelve cada vez más vigoroso, puede aplicar fertilizante líquido una vez cada 7 a 10 días. También puedes rociar las hojas y el suelo cercano con agua limpia por la mañana y por la noche para aumentar la humedad del aire. Antes de las heladas otoñales, trasládala a un entorno donde la temperatura no sea inferior a 0 ℃ para que pase el invierno.
Selección del sitio y preparación del terreno
Es aconsejable elegir una ladera soleada con suelo franco arenoso profundo para plantar. Se puede plantar en las esquinas de los campos o intercalarlo con plantas leguminosas.
Antes de plantar, cultive toda la tierra, elimine las malas hierbas y los troncos de los árboles y excave hoyos con una distancia de 1,20 x 1,20 m. Los hoyos deben tener 30 cm de ancho por 20 cm de profundidad. Aplique entre 10 y 15 kg de tierra y fertilizante en cada hoyo, mezcle bien con la tierra y prepárese para plantar.
Plantación
1. Selección del sitio y preparación del terreno: La gardenia no es muy exigente con el suelo y se puede cultivar en laderas, áreas de barro, bordes de campos y esquinas. Cavar hoyos en el sitio seleccionado con un espaciamiento de 4 a 6 pies entre las hileras y las plantas (la distancia puede ser mayor si el suelo es bueno, de lo contrario menor), con un diámetro de hoyo de un pie y una profundidad de 0,8 a 1 pie. Aplicar tierra y fertilizantes diversos, abono verde o estiércol humano y animal como fertilizante base, y preparar para la siembra después de que la tierra y el fertilizante se hayan distribuido uniformemente.
2. Trasplante: El trasplante debe realizarse en días nublados de marzo y abril. Una vez que las plántulas emergen del suelo, se deben plantar a tiempo y evitar que queden expuestas al viento y al sol. Si se transportan a largas distancias, es recomendable utilizar barro amarillo para enfangar las raíces y cubrirlas con hierba para mantenerlas húmedas. Plantar una plántula en cada hoyo, cubrir con tierra, compactarla y regar.
3. Manejo del campo: Después de la siembra, cultive los campos, elimine las malas hierbas y fertilice una vez al año en primavera y verano. Puede aplicar estiércol humano y animal, estiércol de establo, compost, fertilizante en tortas, etc. Antes de la floración en verano, es mejor aplicar fertilizantes con mayor contenido de fósforo y potasio. La fertilización se realiza generalmente después de desmalezar y aflojar el suelo.
Control de plagas
La gardenia suele ser propensa a sufrir clorosis, en la que las hojas se vuelven amarillas. La clorosis se produce por diversas razones, por lo que se deben tomar diferentes medidas para prevenirla y controlarla. Clorosis por falta de fertilizante: Esta clorosis comienza en las hojas viejas en la parte inferior de la planta y gradualmente se extiende a las hojas nuevas. Deficiencia de nitrógeno: simple amarillamiento de las hojas, las hojas nuevas son pequeñas y quebradizas. Deficiencia de potasio: las hojas viejas pasan de verdes a marrones. Deficiencia de fósforo: las hojas viejas se vuelven de color púrpura o rojo oscuro. Para las situaciones anteriores, se puede forzar la aplicación de estiércol humano descompuesto o fertilizante en torta. Clorosis causada por deficiencia de hierro: Esta clorosis aparece en las hojas nuevas. Al principio, las hojas son de color amarillo claro o blanco y las venas aún están verdes. En casos graves, las venas también se vuelven amarillas o blancas y, con el tiempo, las hojas se secan y mueren. En este caso, rocíe una solución acuosa de sulfato ferroso al 0,2% - 0,5% para prevención y control. Clorosis causada por deficiencia de magnesio: Esta clorosis comienza en las hojas viejas y gradualmente se desarrolla en las hojas nuevas. Las venas de las hojas aún están verdes. En casos graves, las hojas se caen y mueren. En este caso, puede rociar fertilizante de boro y magnesio al 0,7%-0,8% para prevención y control. El riego excesivo y las heladas también pueden provocar hojas amarillas, por lo que se debe prestar especial atención durante el mantenimiento. La gardenia es propensa a sufrir daños por cochinillas y moho hollín cuando la ventilación interior es deficiente y la temperatura y la humedad son demasiado altas en invierno. Para las cochinillas, puedes rasparlas con un palo de bambú o puedes usar emulsión de petróleo No. 20 mezclada con 200 veces más agua para rociar. Para el moho de hollín, puede frotarlo con agua limpia o rociarlo con carbendazim diluido 1000 veces para prevención y control.
Las plagas que dañan a las gardenias incluyen pulgones, escarabajos pulguillas y larvas de polillas esfinge. Los dos primeros pueden tratarse con dimetoato y triclorfón, y el último puede controlarse con polvo 666 o capturarse manualmente
. 3. Control de plagas de gardenias
(1) Plagas
La gardenia es fácilmente atacada por cochinillas en un ambiente con mucha humedad y poca ventilación. Se puede eliminar rápidamente con un cepillo pequeño o rociándola con 100-150 veces la emulsión de gasolina nº 20.
(2) Enfermedades
① Fumagina: aparece en ramas y hojas. Una vez descubierta, se puede restregar con agua limpia o rociar con una mezcla de azufre y cal de Baume de 0,3 grados o con carbendazima 1000-1200 veces.
② Enfermedad de podredumbre: A menudo se presenta en la parte inferior del tronco principal, lo que hace que el tallo se hinche y se agriete. Una vez detectada, quítela de inmediato o aplique una mezcla de azufre y cal de 5 a 10 grados. Será necesario aplicarla varias veces para que surta efecto.
Las manchas foliares y la clorosis son plagas y enfermedades comunes. Para las manchas foliares, rocíe 600 veces con polvo humectable de mancozeb al 65 % y agregue regularmente una solución de sulfato ferroso al 0,1 % al agua para prevenir y controlar la clorosis. Las plagas de insectos incluyen polillas espinosas, cochinillas y moscas blancas. Utilice un concentrado emulsionable de dimetoato al 2,5 % diluido 3000 veces para rociar polillas espinosas, y un concentrado emulsionable de oxidemetón-metilo al 40 % diluido 1500 veces para rociar cochinillas y moscas blancas.
¿Por qué las hojas de gardenia se vuelven amarillas?
Hay muchas razones por las que las hojas de gardenia se vuelven amarillas, la más común es la enfermedad fisiológica "clorosis". Ya sea en maceta o plantada en el suelo, es más común si el suelo es alcalino o deficiente en hierro. Los síntomas de la deficiencia de hierro son la pérdida del color verde y el amarilleamiento entre las nervaduras de las hojas jóvenes. En casos graves, las hojas de toda la planta pueden amarillearse, e incluso pueden aparecer hojas quemadas y ramas marchitas, lo que finalmente provoca la muerte de la planta. Por lo tanto, es mejor elegir un suelo ácido bien drenado, suelto y fértil para las gardenias plantadas en el suelo; para las plantas en macetas, es adecuado utilizar 2 partes de humus y 1 parte de tierra de jardín, y sería mejor si se agrega un poco de barro de montaña a la mezcla. Si la enfermedad de las hojas amarillas ocurre durante la temporada de crecimiento de mayo a septiembre, agregue 0,1% de sulfato ferroso o 0,5% de sulfato de amonio a la solución fertilizante y aplíquelo 1-2 veces al mes para lograr mejores resultados.
Cultivo y propagación
Para la propagación se utilizan comúnmente esquejes y acodos. Para los esquejes, utilice ramas jóvenes de 15 cm de largo en la época de lluvias e introdúzcalas en el semillero. Echarán raíces en 10-12 días. Para el acodo, se seleccionan en abril ramas de dos años de 20-25 cm de largo, se entierran en la tierra, se mantienen húmedas y en unos 30 días echarán raíces. Separarlas de la planta madre en verano y trasplantarlas en la primavera siguiente. Lo mejor es trasplantar las plántulas o plantas en macetas en primavera, durante la temporada de lluvias, y es necesario trasplantarlas con bolas de tierra. Mantenga la tierra húmeda durante la temporada de crecimiento y riegue con más frecuencia durante el período de floración y mediados del verano. Fertilice una vez al mes y aplique fertilizantes adicionales de fósforo y potasio una vez antes de la floración. Pode y dé forma al árbol a principios de la primavera del año siguiente y elimine las ramas muertas y las ramas demasiado crecidas a tiempo. Las manchas foliares y la clorosis son plagas y enfermedades comunes. Para las manchas foliares, rocíe 600 veces con polvo humectable de mancozeb al 65 % y agregue regularmente una solución de sulfato ferroso al 0,1 % al agua para prevenir y controlar la clorosis. Las plagas incluyen orugas, cochinillas y moscas blancas. Utilice dimetoato EC al 2,5 % diluido 3000 veces para rociar las orugas y ometoato EC al 40 % diluido 1500 veces para rociar cochinillas y moscas blancas.Uso del jardín
Las hojas de gardenia son perennes durante todo el año, las flores son fragantes y elegantes, y las hojas verdes y las flores blancas son particularmente hermosas y encantadoras. Es adecuada para colocarla frente a escaleras, junto a piscinas y en los bordes de las carreteras. También se puede utilizar como seto de flores y planta en maceta para contemplar. Las flores también se pueden utilizar para arreglos florales y decoración para llevar.
La gardenia tiene ramas y hojas exuberantes, flores hermosas y una fragancia rica. Es un excelente material para embellecer el patio. También se puede utilizar para plantas en macetas o bonsáis, flores cortadas y la cáscara se puede utilizar como tinte amarillo. La madera es dura y delicada, lo que la convierte en un buen material para tallar.
Valor medicinal
La fruta de gardenia se utiliza como medicina para tratar la fiebre alta, la inquietud y el insomnio, el dolor de muelas causado por el fuego excesivo, las llagas en la boca, la congestión nasal, los vómitos con sangre, la conjuntivitis, las llagas y la hinchazón, la hepatitis infecciosa ictérica, el favismo y la hematuria; se puede utilizar externamente para tratar el sangrado por traumatismos y esguinces. La raíz se utiliza como medicina para tratar la hepatitis infecciosa, las lesiones traumáticas y el dolor de muelas causado por el viento y el fuego. La gardenia se cosecha y procesa
entre septiembre y noviembre. Se recogen los frutos, se les quitan los pedúnculos y otras impurezas, se cuecen ligeramente al vapor o se hierven ligeramente en agua hirviendo (se puede añadir alumbre), luego se sacan y se secan. La fruta no es fácil de secar, por lo que debe girarse con frecuencia para garantizar una buena ventilación para evitar el moho y el deterioro. Las raíces se desentierran en verano y otoño, se lavan y se secan.
La gardenia comienza a florecer y dar frutos después de 2-3 años de cultivo. Los frutos empiezan a madurar en noviembre y diciembre, y se pueden recolectar cuando la piel se vuelve de color verde amarillento. Recójalos en un día soleado y séquelos al sol o al horno a tiempo.
Naturaleza y sabor
Es de naturaleza fría, de sabor dulce y amargo; penetra en los meridianos del pulmón y del hígado.
Indicaciones
Limpia los pulmones, alivia la tos, enfría la sangre y detiene el sangrado. Se utiliza principalmente para tratar el calor pulmonar, la tos, la nariz, el esputo, la hinchazón y otros síntomas.
Información nutricional
La gardenia contiene componentes triterpenoides, ácido de gardenia A, B y ácido de jazmín. Además, también contiene carbohidratos, proteínas, fibra cruda y una variedad de vitaminas.
Efectos terapéuticos dietéticos
1. Limpia el calor y refresca la sangre La gardenia es amarga y fría, puede penetrar en la sangre y eliminar el calor maligno. Es un alimento terapéutico auxiliar para llagas, hinchazones, diarrea, calor sanguíneo y otras enfermedades.
2. Expectorante y antitusígeno: los principios activos de la gardenia pueden inhibir el crecimiento bacteriano, liberar la flema y despejar las vías respiratorias. Tiene el efecto de disolver la flema y aliviar la tos. Se puede utilizar como terapia alimentaria para personas con tos causada por calor y flema.
3. Relaja los intestinos y promueve los movimientos intestinales, previene el cáncer. La gardenia contiene celulosa, que puede promover el peristaltismo del intestino grueso, ayudar a la excreción de heces y prevenir la aparición de hemorroides y la aparición de cáncer rectal.
Nota:
La gardenia es amarga y fría, por lo que las personas con deficiencia de bazo, diarrea y deficiencia de yang de riñón deben comerla con precaución.
Receta: ① Para tratar resfriados, flema pulmonar, fuego pulmonar y tos por calor pulmonar: 3 flores de gardenia. Decocción con un poco de miel. (Compendio de Materia Médica del Sur de Yunnan) ②Tratamiento de hemorragias nasales persistentes: Tostar algunos trozos de flores de gardenia, molerlos hasta convertirlos en polvo y soplarlos en la nariz. (Compendio de Materia Médica del Sur de Yunnan)
Además de ser ornamental, sus flores, frutos, hojas y raíces pueden utilizarse como medicina. La gardenia contiene glicósido de gardenia, didinodina, éster metílico de glicósido de jazmín y una pequeña cantidad de glicósido de shanzhi, que tiene los efectos de eliminar el calor y promover la diuresis, enfriar la sangre y desintoxicar, tratar la ictericia, la estranguria sangrienta y dolorosa, los ojos rojos e hinchados, las llagas por veneno de fuego y reducir la presión arterial.
Si experimenta los siguientes síntomas, es posible que desee utilizar gardenia para tratarlos.
Resfriado y fiebre alta: 60 gramos de raíz de gardenia, 30 gramos de raíz de cáñamo, 60 gramos de corteza de segunda capa de Duckfoot Village, 30 gramos de raíz de Carthamus tinctorius, decoctados y tomados, el efecto es muy bueno.
Hepatitis ictericia : utilice de 30 a 60 gramos de raíz de gardenia, añada carne magra y cocine. La ictericia desaparecerá en aproximadamente medio mes.
Disentería: cocine la raíz de gardenia con azúcar de roca y tómela. El efecto es muy bueno y se hará notar después de tomarla durante 7 días.
Ojos rojos e hinchados: utilizar 9 gramos de hojas de gardenia y de crisantemo, 6 gramos de escutelaria, genciana y regaliz, decocción en agua y tomar durante 15 días. El efecto es muy bueno.
Llagas: exprime el jugo de las hojas de gardenia y aplícalo sobre las llagas rojas e hinchadas. El efecto será evidente en 7-10 días.
Ronquera: prepara una infusión con 5-7 flores de gardenia en agua hirviendo y bébela como té.
Dolor epigástrico: freír 7-9 gardenias hasta que estén carbonizadas, agregar la cantidad adecuada de jengibre y decocer en agua; guisar 30 gramos de raíz de gardenia y 20 gramos de azúcar de roca.
Hemorragia nasal: Secar las flores de gardenia, molerlas hasta convertirlas en un polvo fino, tomar una pequeña cantidad cada vez y soplarla en la cavidad nasal, luego comprímala con un tapón de algodón esterilizado. Hervir 10 gramos de flores de gardenia y de algarrobo en agua durante 15 minutos y beber como té.
Resfriado y fiebre alta : 60 gramos de raíz de gardenia, 30 gramos de raíz de cáñamo, 60 gramos de corteza de segunda capa de Duckfoot Village, 30 gramos de raíz de Carthamus tinctorius, decoctados y tomados, el efecto es muy bueno.
Hepatitis ictericia : utilice de 30 a 60 gramos de raíz de gardenia, añada carne magra y cocine. La ictericia desaparecerá en aproximadamente medio mes.
Disentería : cocine la raíz de gardenia con azúcar de roca y tómela. El efecto es muy bueno y se hará notar después de tomarla durante 7 días.
Ojos rojos e hinchados: utilizar 9 gramos de hojas de gardenia y de crisantemo, 6 gramos de escutelaria, genciana y regaliz, decocción en agua y tomar durante 15 días. El efecto es muy bueno.
Hipertensión : Beber té elaborado con hojas de gardenia puede reducir la presión arterial.
Llagas : exprime el jugo de las hojas de gardenia y aplícalo sobre las llagas rojas e hinchadas. Verás resultados significativos en 7 a 10 días.
Traqueítis : 10 gramos de gardenia y 30 gramos de raíz de gardenia fresca, decoccionados en agua y tomados por vía oral.
Ronquera : tomar de 5 a 7 gardenias, preparar una infusión con agua hirviendo y beber como té. Tos
por calor pulmonar : Hervir 3 huevos, pelarlos y cocerlos con 30 gramos de gardenia durante media hora. Consumirlos 3 veces al día. Marinar 15 gramos de gardenia con 30 gramos de azúcar durante medio día. Tomar un poco y hacer una infusión. Enrojecimiento e hinchazón causados por llagas, furúnculos y abscesos: 12 g de Gardenia, Diente de León y Madreselva, decogidos en agua, tomar 1 dosis al día, dividida en 3 tomas. Literatura seleccionada : Compendio de Materia Médica: "Mejora la tez y se puede utilizar en la crema facial Qianjinyi". Materia Médica del Sur de Yunnan: "Puede aliviar el fuego pulmonar, detener la tos por calor pulmonar, detener el sangrado nasal y eliminar la flema".
Recetas Saludables
1. Gardenia mezclada en frío: 500 gramos de gardenia, cantidades adecuadas de cebolla verde picada y jengibre rallado. Retire las impurezas de las flores de gardenia, lávelas, hiérvalas en agua hirviendo, sáquelas del agua, escúrralas, déjelas enfriar, afloje con palillos, colóquelas en un plato de porcelana blanca, espolvoree con cebollas verdes picadas y jengibre rallado, vierta aceite de sésamo y vinagre añejo, agregue sal y glutamato monosódico según sea necesario y revuelva bien. Este plato es fragante y tierno, y tiene el efecto de eliminar el calor y enfriar la sangre, desintoxicando y deteniendo la diarrea. Es adecuado para la tos por calor pulmonar, ántrax, gases intestinales y sangrado, etc.
2. Gotas de huevo y gardenia: 200 gramos de gardenia, 3 huevos, cantidades adecuadas de cebollas verdes picadas y jengibre rallado. Retire las impurezas de la gardenia, lávela, blanquéela en agua hirviendo y córtela en trozos pequeños; rompa los huevos en un bol y bátalos; ponga la gardenia en los huevos y revuelva uniformemente; agregue aceite a una sartén y caliéntelo al 80%, vierta la gardenia y las gotas de huevo, fría hasta que esté cocido, espolvoree con cebollas verdes picadas y jengibre rallado, agregue sal y glutamato monosódico y revuelva bien. Este plato es fragante, crujiente y tierno. Tiene el efecto de eliminar el calor y nutrir el estómago, ensanchar los intestinos y estimular el qi. Es adecuado para síntomas como el calor estomacal y el mal aliento, las encías hinchadas y dolorosas y el estreñimiento.
3. Brotes de bambú salteados con gardenia: 200 gramos de gardenia, 150 gramos de brotes de bambú pelados, 100 gramos de tocino y cantidades adecuadas de cebollas verdes picadas y jengibre rallado. Retire las impurezas de la gardenia, lávela y escaldela brevemente; corte los brotes de bambú en diagonal en rodajas finas; corte el tocino en cubos pequeños; agregue aceite a la olla y caliéntelo al 60%, vierta la gardenia, los brotes de bambú y el tocino en la olla, saltee varias veces, agregue cebollas verdes picadas y jengibre rallado, saltee hasta que esté cocido y agregue glutamato monosódico y sal según sea necesario. Este plato es ligero, fresco, crujiente y refrescante. Tiene efectos fortalecedores del bazo y del apetito, eliminando el calor y favoreciendo el tránsito intestinal. Es adecuado para síntomas como falta de apetito, disminución del apetito, distensión abdominal y estreñimiento.
4. Sopa de gardenia: 150 gramos de gardenia, 100 gramos de carne de cerdo magra, 30 gramos de tubérculo de mostaza rallado y cantidades adecuadas de cebolla verde picada y jengibre rallado. Retire las impurezas de la gardenia, lávela y escaldérela, escurra el agua; corte la carne de cerdo en tiras; agregue agua a la olla, hierva, luego agregue la gardenia, la carne de cerdo magra y el tubérculo de mostaza desmenuzado, cocine hasta que la carne de cerdo flote, retire la espuma, agregue cebolla verde picada, jengibre rallado y otros condimentos y sirva en un tazón de sopa. Esta sopa es fresca, fragante y refrescante, y tiene los efectos de nutrir el estómago, eliminar el calor y beneficiar los intestinos. Es adecuado para síntomas como debilidad física, falta de apetito, sangrado intestinal, estreñimiento, tos y esputo y encías hinchadas y dolorosas.
La gardenia es un arbusto con gran capacidad germinativa y sus ramas laterales crecen en forma triangular. Si no se poda, las ramas se superpondrán, la forma del árbol quedará desordenada, entrelazada, el aire no fluirá y los nutrientes se dispersarán. No sólo afecta la forma de la planta, sino que también afecta la floración.
A la hora de podar, puedes optar por mantener 3 ramas principales, cortar todas las ramas laterales que broten a 15 cm de la base de estas 3 ramas principales, dejar que las ramas laterales crezcan desde arriba de la mitad de las ramas principales y cortar los retoños de raíz que broten de los retoños de raíz en cualquier momento. No podes las ramas laterales en primavera, déjalas florecer por sí solas. A partir de mediados de junio, las ramas deben podarse a tiempo después de que las flores se hayan marchitado. Cuando la pulpa de las flores pase de blanca como la nieve a marrón amarillenta, no las dejes colgando de las ramas. Esto no solo es antiestético, sino que también consume nutrientes. Las ramas marchitas deben cortarse después de conservar 2 o 3 nudos en la base para estimular a los brotes laterales de la base a brotar y desarrollar nuevas ramas. Cuando las nuevas ramas crezcan a partir de 3 nudos, se deben quitar. Para evitar que broten todas las yemas laterales de los 3 nudos y hagan que la copa sea demasiado densa, se deben quitar 1 o 2 yemas laterales de la base, dejando 1 o 2 yemas laterales para permitir que crezcan ramas secundarias. En agosto, se deben cortar las ramas secundarias para evitar que sigan creciendo. No se deben quitar los brotes después de haberlos cortado en este momento y se debe dejar que los brotes axilares se desarrollen por completo. Después de que estos brotes laterales broten en la primavera del año siguiente, producirán ramas florales y florecerán.
La poda debe realizarse en el año de la plantación, y el método de modelado más común es un solo tronco principal con tres ramas y forma natural. En el primer año, limpie los brotes del tallo a 30 cm del suelo y defínalo como el tronco principal. Luego, seleccione 3 ramas fuertes distribuidas uniformemente en diferentes direcciones para cultivarlas como ramas principales, con un intervalo de unos 10 cm. Más tarde, seleccione 3-4 ramas fuertes en posiciones apropiadas de la rama principal y cultívelas como ramas principales secundarias. Luego, cultive las ramas laterales en las ramas principales secundarias para hacer que la copa sea abierta, redondeada por fuera y hueca por dentro, ventilada y permeable a la luz, sentando una buena base para una mayor floración y fructificación. La poda se realiza generalmente en invierno o principios de primavera. Limpie los brotes del tronco principal y las ramas principales, luego corte las ramas muertas, las ramas cruzadas, las ramas superpuestas, las ramas largas, las ramas enfermas e infestadas de insectos y las ramas verticales desde la base, y adelgace las ramas densas y débiles para hacer las ramas uniformemente distribuidas y bien ventiladas y permeables a la luz.