6 platos clásicos americanos que son súper fáciles de hacer en casa
La mayoría de la gente comienza a conocer un país a través de su comida.
Por ejemplo, cuando hablamos de la India, pensamos en curry; cuando hablamos de Gran Bretaña, pensamos en pescado y patatas fritas; cuando hablamos de Tailandia, pensamos en Tom Yum Goong...
Pero después de una comprensión más profunda, descubrirás que esto es sólo una apariencia.
Por ejemplo, los extranjeros piensan en pato pekinés y tofu mapo. ¿Quién no se reiría al oír eso?
Tomemos como ejemplo Estados Unidos. Es el país que popularizó a McDonald's, KFC, Pizza Hut y Burger King, las cuatro principales cadenas internacionales de comida rápida.
Pero la auténtica comida estadounidense no es la comida chatarra que todos imaginan. Estados Unidos es un país de inmigrantes, donde culturas culinarias de todo el mundo se fusionan para crear un estilo estadounidense único.
Hoy veamos cómo se preparan algunos platos clásicos estadounidenses.
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fondo delgado pis a
¡No es la pizza gruesa y grasosa que consigues en Pizza Hut !
Pisa se originó en Italia. Los italianos la trajeron a Estados Unidos, y los estadounidenses le dieron un marcado estilo americano.
Sobre la masa fina de la pizza, hay gruesas capas de queso, salchicha o mariscos, e incluso hay pizzas con masa gruesa. ¡La Asociación Italiana de Pizza quiere maldecir al ver esto!
Pero tengo que decir que la rica sensación de tener la boca llena de carne realmente te hace sentir a gusto.
Ingredientes: harina de pan, agua, sal, azúcar, levadura, hojas de albahaca, queso mozzarella seco, pepperoni italiano, salchicha.
Método: Amasar la harina, el agua, la sal, la levadura y el agua y dejar fermentar hasta que doble su tamaño.
Enróllalo en una base fina para panqueques, espolvoréalo con rodajas de queso y tus ingredientes y especias favoritas, hornéalo en el horno durante 15 minutos y luego córtalo en trozos y ¡a comer!
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taco
El taco es un antojito nacional de México. Tras su llegada a Estados Unidos, sus rellenos y sabores se han diversificado.
La forma auténtica de comerlo es espolvorearlo con cebolla y cilantro, y luego agregarle salsa, que es el alma del taco.
El relleno puede ser de pollo guisado, asado o frito, carne de res o cerdo, y la salsa es la misma, aunque su sabor es más ácido y dulce.
Pero no importa cómo cambie el sabor, el sabroso relleno de carne acompañado de tortillas crujientes y una bebida fría puede hacer que la gente grite de felicidad.
Ingredientes: tortillas de maíz, carne de res, cebolla, sal, comino, chile en polvo, azúcar, salsa de soya, lechuga.
Modo de preparación: Freír las tortillas hasta que estén ligeramente crujientes, picar la carne y cortar en cubitos los tomates y las cebollas.
Calienta el aceite en un wok y sofríe la cebolla y el tomate hasta que desprendan un aroma agradable. Agrega la carne molida y saltea hasta que esté cocida. Agrega el chile y la salsa de carne. Coloca lechuga en las tortillas y rellena con el relleno de carne. ¡Disfruta! También puedes sustituir el relleno por carne a la parrilla, mariscos o cualquier otra cosa que te guste.
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ensalada
La ensalada es probablemente el tipo de comida estadounidense más saludable y también es una de las favoritas entre los entusiastas del fitness.
Todos los ingredientes pueden integrarse en él y encontrar su lugar, como Estados Unidos, rudo e inclusivo.
La ensalada es uno de los manjares más populares entre los chinos. En primer lugar, es fácil de preparar y, en segundo lugar, conserva al máximo los componentes nutricionales de sus ingredientes.
Ingredientes: lechuga, rúcula, tomates cherry, salmón ahumado, mango, pepino, aceite de oliva, vinagre de frutas, pimienta negra, nueces picadas.
Instrucciones: Lave y pique las verduras y los tomates cherry, y añádalos a la carne y los frutos secos. Vierta el aceite de oliva y el vinagre en una botella hermética, agite varias veces, añada las verduras, mezcle bien y ¡a disfrutar! Las ensaladas suelen servirse como plato frío o un refrigerio saludable.
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bagels
Los bagels eran originalmente una comida judía y recibieron su nombre debido a su forma similar a una pulsera.
Después de la Segunda Guerra Mundial, los bagels se popularizaron enormemente en Estados Unidos. Los neoyorquinos los adoran y creen que Nueva York tiene la mejor calidad de agua y puede preparar los mejores bagels.
Los bagels son jugosos y masticables, lo que los convierte en la base perfecta para un sándwich. Córtalos por la mitad y agrégales el tocino y el queso favoritos de Estados Unidos para una comida sustanciosa.
Ingredientes: harina con alto contenido de gluten, levadura, mantequilla, sal, azúcar, agua, queso, tocino, espinacas.
Método: Mezcle uniformemente la harina con alto contenido de gluten, la levadura, la mantequilla, la sal, el azúcar y el agua, amase hasta obtener una masa suave y deje reposar durante un rato.
La masa se corta en trozos pequeños, se enrolla en pulseras y se hornea a 30 °C para que suba. La masa levada se hierve en agua azucarada hirviendo. Este proceso proporciona a los bagels un alto contenido de agua y los hace muy masticables. Después, se hornean para dorarse.
Sácalo del horno, ábrelo y ponle queso, tocino y espinacas. ¡Listo!
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Sopa de mariscos a la parrilla
Si hay una fiesta, por supuesto, una sopa de mariscos a la parrilla es imprescindible.
Se pueden asar langostas, mariscos y cangrejos, una experiencia lujosa y satisfactoria. Ver a un grupo de personas asando mariscos en el césped, disfrutando del sol y tomando refrescos de cola y champán, es emocionante.
Comer carne a grandes bocados, beber vino a grandes bocados, ¡ésta es la verdadera esencia del estilo americano!
Ingredientes: Langosta, cangrejo real, almejas blancas, ajo, cebolla, aceite de oliva, vino, queso.
Preparación: Limpiar la langosta y cortarla por la mitad. Retirar las patas de centolla y hornear durante 5 minutos.
Sofreír el ajo picado y la cebolla blanca en aceite de oliva, añadir el vino para hacer una salsa, verterla sobre las patas de langosta y cangrejo real, espolvorear con queso mozzarella y hornear durante 10 minutos.
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Filete a la parrilla
El filete frito más básico y clásico es bastante popular en China y se puede ver tanto en restaurantes de alta gama como en hogares comunes.
Un buen filete no tiene nada que ver con la habilidad culinaria, sino con la calidad de los ingredientes. Con un buen filete, cualquiera puede freírlo bien.
Un trozo de carne, un plato de puré de papas y una ensalada. Simple pero nutritivo, este es el concepto de la dieta estadounidense.
Ingredientes: filete, sal marina, pimienta negra.
Modo de preparación: Descongelar el filete, dejarlo reposar un rato y luego freírlo directamente en una sartén de hierro fundido.
Freír durante medio minuto, dar la vuelta, freír durante otro minuto, retirar de la sartén, espolvorear con sal marina y pimienta negra y servir con algunas verduras.
Claro, si quieres comer comida estadounidense, no tienes que ir al extranjero. Puedes prepararla fácilmente en casa.
Además, la mayoría de ellos se pueden transformar en productos semiacabados, que resultan muy cómodos para el consumo diario de los trabajadores de oficina o para recibir invitados en casa.
Por ejemplo, para la pizza, deja levar la masa, divídela en porciones y guárdala en el congelador. Los bagels también se pueden refrigerar para mantenerlos frescos. Cuando quieras comerlos, simplemente sácalos, caliéntalos y hornéalos unos minutos.
Y ni hablar de asar mariscos, es muy sencillo. Si compras buenos ingredientes, puedes prepararlo con restos de comida. El bistec es uno de los favoritos de los entusiastas del fitness y los oficinistas. Es sencillo, rápido y nutritivo.
Sin embargo, estos ingredientes ocupan mucho espacio y requieren refrigeración.
En Estados Unidos, muchas personas viven en los suburbios, por lo que cada vez que van al supermercado compran alimentos para una semana, por lo que tienen necesidades especiales de almacenamiento y conservación en el refrigerador.
Esta demanda no se limita a los estadounidenses.
El ritmo de vida en China es extremadamente acelerado. Todos dependen de la comida para llevar para sobrevivir, y su salud empeora cada vez más.
Mucha gente quiere cocinar, pero les cuesta encontrar tiempo para ir al supermercado. Sin embargo, es totalmente factible hacer la compra semanalmente.
Cada vez más familias empiezan a preparar sus propios alimentos de calentamiento rápido, convirtiendo la carne y los alimentos básicos en productos semiacabados, congelándolos en el refrigerador y calentándolos luego cuando los necesitan comer.
Es especialmente conveniente para los trabajadores de oficina.
En un fin de semana agradable, también puedes llamar a tus amigos y tener una feliz reunión en casa.
La carne para varias se pueden servir frutas y verduras frescas después de lavarlas, hay cerveza y cola heladas, suena música en la sala de estar y todos pueden charlar mientras disfrutan de esta vida americana libre y desenfrenada.
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El estilo americano clásico, el cuerpo negro es elegante y noble, intelectual y lleno de romanticismo moderno, brindándote una hermosa vida americana.
Con una gran capacidad de 498L , definitivamente es suficiente para almacenar cualquier cantidad de alimentos en casa.
El compartimento frigorífico extragrande permite almacenar un suministro semanal de verduras, frutas y especias, salsas diarias, así como cerveza, bebidas y aperitivos.
El compartimento del congelador también es lo suficientemente grande como para guardar fácilmente langostas, filetes, diversos alimentos congelados y grandes baldes de helado.
Se puede decir que la comida en un congelador es suficiente para sustentar una pequeña fiesta de fin de semana.
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Ciclo dual de hidratación sin escarcha, mejor efecto de conservación.
El compartimento frigorífico tiene una alta retención de humedad, lo que garantiza que las frutas y verduras se mantengan frescas durante una semana.
No hay transferencia de olores entre la refrigeración y la congelación, lo que evita que los ingredientes almacenados se "contaminen" con los olores de los demás.
También hay muchos detalles sorprendentes y bien pensados en el diseño.
La puerta del congelador tiene una manija asistida eléctrica y deslizadores de cajón de metal en el interior, por lo que es fácil abrir el congelador incluso si está lleno de comida.
Hay estantes ajustables a ambos lados del refrigerador para almacenar cerveza, vino y otras botellas y frascos de diferentes alturas y tamaños, para que no tengas que preocuparte por nada.
El espacio de almacenamiento extra grande no solo brinda a las personas la libertad de almacenar alimentos, sino también la libertad de abordar la vida: solo comiendo en serio puedes tener una vida mejor .
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