انقضى نصف عام ٢٠١٧، وظهرت عدة أنواع من الفصيلة الحوذانية في تقويم الأنواع للنصف الأول من العام. هل تتذكرها؟ لا بأس إن نسيتها، ما عليك سوى النقر على الكتالوج في شريط القوائم لمراجعتها.

زهرة اليوم، Ranunculus asiaticus، هي آخر زهرة من فصيلة Ranunculaceae في تقويم هذا العام . وهي أيضًا الزهرة الأكثر شيوعًا وأكبر حجمًا في المدينة. يُمكن العثور عليها في أحواض الزهور وأسواق الزهور الطازجة.

الحوذان، كان يجب أن تراه. الصورة: holicoffee.com

الحوذان نباتٌ موطنه الأصلي المناطق الساحلية لشرق البحر الأبيض المتوسط . بعد الحروب الصليبية، استُقدمت هذه العشبة المعمرة الجميلة إلى أوروبا. وبعد سنوات من الزراعة والاختيار الصناعي، زُرعت العديد من الأصناف البستانية. ومنذ عام ١٧٧٧، كانت هناك قائمةٌ تضم أكثر من ألف صنفٍ في الأدبيات.

تشكيلة واسعة من أزهار الحوذان. الصورة: pinterest.com

يُعرف الحوذان أيضًا باسم الحوذان الفارسي، وهو ترجمة مباشرة للاسم الإنجليزي "الحوذان الفارسي". أما الاسم الفارسي فهو "بلاد فارس"، وهو ما يشير إلى أصله؛ أما الحوذان فهو "الحوذان". اعتقد الأوروبيون القدماء أنه بعد أن تأكل الأبقار بتلات الحوذان الصفراء الزاهية، يصبح الزبدة الناتجة أكثر اصفرارًا، ولذلك أطلقوا على الحوذان هذا الاسم. في الواقع، كل من الحوذان والحوذان سامان ولا يمكن للأبقار أو البشر أكلهما؛ ويعتمد لون الزبدة بشكل أساسي على محتوى الكاروتينات في عشب العلف.

الفصيلة الحوذانية: Ranunculus. الصورة: ستان شيبس /ويكيبيديا

يتكون الجزء الجوفي من شقائق النعمان من درنات صغيرة مغزلية الشكل متجمعة معًا . بعد الخمول، يبدو كمخلب صغير منكمش، ويمكن أن يظل نشيطًا لفترة طويلة. غالبًا ما يستخدم هواة البستنة مصطلح "المخالب" للإشارة إلى شقائق النعمان.

درنات جذور نبات الحوذان على شكل مخالب. الصورة: plantsam.com

اسم شائع آخر لنبات الحوذان، "زهرة الكرفس"، يصف ببساطة ووضوح شكل أوراقه - التي تشبه أوراق الكرفس ، ولكن في الواقع ليست جميع أوراقه شبيهة بالكرفس. أوراقه القاعدية بيضاوية الشكل، ذات أعناق طويلة، وعادةً ما تكون غير مرئية في حوض الزهرة لأنها مضغوطة للأسفل. أوراق الساق في الجزء العلوي ريشية ذات ريشتين أو ثلاث.

زهرة الكرفس؟ أوراقها فقط هي التي تشبهها. مرر الصورة لرؤية زهرة الكرفس الحقيقية. مصدر الصورة: انظر العلامة المائية.

تنمو أزهار الحوذان عادة في الجزء العلوي من الساق، وغالبًا ما تكون عدة أزهار متجمعة معًا ، ولكن أثناء الإنتاج، غالبًا ما يتم قطف البراعم الجانبية لضمان جودة الأزهار العلوية ، لذلك فإن الحوذان الذي نراه عادةً لا يحتوي إلا على زهرة واحدة أو اثنتين على فرع.

خفّف بعض براعم الزهور لضمان جودة الأزهار العلوية. الصورة: dollywings Pat /flickr 

العديد من أنواع الحوذان التي ظهرت سابقًا لا تحتوي على بتلات، إذ تعتمد على السبلات لجذب الملقحات. لكن سبلات الحوذان غير ظاهرة، لكن بتلاتها زاهية للغاية . يتميز النوع البري من الحوذان بتلات برتقالية، والآن تتميز الأصناف البستانية بألوان متنوعة.

حوذان بري بتلات برتقالية. الصورة: SuperJew /ويكيبيديا كومنز

صنف بستاني ذو أزهار مزدوجة. الصورة: floreswiki.com

الحوذان البري ذو بتلات مفردة، خمس بتلات فقط؛ بينما العديد من الأنواع البستانية الحديثة لها بتلات مزدوجة. ورغم أن جميع أزهارها مزدوجة البتلات، إلا أن هناك اختلافات في عدد البتلات. بعض الأنواع ذات البتلات الكثيرة تبدو ككرة زهرية. لا يمكن رؤية الأسدية والمدقات في الداخل إلا بتقشير طبقات البتلات. هذا الشكل الأنيق يشبه الفاوانيا إلى حد كبير، ولذلك يُطلق على الحوذان أيضًا اسم "الفاوانيا الأجنبية" .

طبقات البتلات ناعمة وجميلة. الصورة: whatabloom.com

ليس ورق تواليت. رسم توضيحي: إيلانغ الذئب المجنح

يتفاوت حجم أزهار الحوذان بشكل كبير. يبلغ قطر أزهار الأصناف المزروعة في الأصص حوالي 5 سم، بينما قد يتجاوز قطر أزهارها المقطوفة 10 سم، أي ما يعادل حجم راحة اليد. يُنصح بعدم ترك سيقان أزهار الحوذان المقطوفة في المزهرية لفترة طويلة ، وإلا فإنها ستنحني تحت التويج الضخم .

ساق شعر الزهرةعند وضع النبات في مزهرية، يُمكن تقصير السيقان بشكل مناسب. الصورة: designsponge.com

اسم جنس الحوذان مشتق من الكلمة اللاتينية " rana " (ضفدع)، لأن معظم نباتات هذا الجنس تفضل العيش في الأراضي الرطبة قرب الماء، وكثير منها ينقع ببساطة في الماء. لكن هذا ليس الحال مع الحوذان. فرغم أنه يحب الرطوبة، إلا أنه يخشى المياه الراكدة بشدة. وينتهي الأمر بالعديد من مشتريه بتعفنه وموته بسبب الإفراط في الري.

لا تسقِ نبات الحوذان بكثرة. الصورة: mygardeninsider.com

بالإضافة إلى ذلك، يتميز بمقاومة جيدة للجفاف، ولكنه قد يواجه صعوبات نمو حادة إذا كان جافًا جدًا. يحتاج إلى أيام طويلة، ولكنه يخاف من أشعة الشمس المباشرة. يحب البرودة، ولكنه ليس مقاومًا للصقيع. بشكل عام، لا تقاوم زهرة الحوذان الظروف المناخية القاسية. يمكن للمبتدئين زراعته، ولكن ليس من السهل زراعته جيدًا.

حتى الأشخاص الأخرقون يحتاجون إلى التحسن تدريجيًا. الصورة: vwhomeandgarden.com

في معظم المناطق، يُزرع نبات الحوذان في الخريف، ويُزهر في الربيع، ويدخل في حالة سكون في الصيف. يعتمد إنتاجه على نطاق واسع على إكثار البذور. تلقيحه وإثماره ليس صعبًا. عند زراعته في المنزل، يُمكنك تجربة التهجين، وربما تُنتج أزهارًا بأشكال وألوان جديدة! مع ذلك، فإن فترة النمو من البذر إلى الإزهار طويلة نسبيًا . يُمكنك أيضًا شراء درنات سكون في الخريف. وإذا كنتَ كسولًا جدًا، يُمكنك أيضًا شراء أزهار جاهزة في أصص.

ثمار وبذور نبات الحوذان. الصورة: pacificbulbsociety.org

إذا اشتريتَ درنات جذور مجففة وزرعتها مباشرةً في التربة، فإن النسيج السطحي سيمتص الماء بسرعة كبيرة وينفصل عن الداخل. الطريقة العامة لمعالجة ذلك هي نقع "المخالب" في الماء لأكثر من عشر دقائق، ثم وضع طبقة من وسط تصريف رطب (مناشف ورقية، رمل، فيرميكوليت، تربة اليشم الأحمر، إلخ) في وعاء نظيف ومقاوم للماء، ثم وضع "المخالب" الجافة فوقه وتغطيته بغطاء. يمكن التحكم في الرطوبة حسب الحالة، ولكن المبدأ هو عدم ترك الجذور تنقع مباشرةً في الماء.

في الصورة، من المرجح استخدام منشفة مبللة. الصورة: photobucket.com

راقبها يوميًا، ستنبت خلال ثلاثة إلى خمسة أيام تقريبًا، ثم يمكنك زراعتها في أصيص. عند الزراعة، تذكر تحديد اتجاه الجذر، يجب أن يكون "طرف المخلب" متجهًا للأسفل، ولن تموت إذا زُرعت بالمقلوب، لكنها ستنمو بشكل أبطأ بكثير.

من الجميل أن يكون لدينا زهور. الصورة: بيل ويلكوكس /فليكر

فترة ازدهار نبات الحوذان طويلة جدًا، من قبل عيد الربيع وحتى مايو، وهي فترة سهلة نسبيًا. مع ذلك، فإن الفترة الفاصلة بين الإزهار والسكون التام لا تتجاوز شهرين. خلال هذه الفترة، تتراكم العناصر الغذائية في الدرنات وتنمو استعدادًا للعام المقبل، لذا يجب إضافة المزيد من الأسمدة سريعة المفعول بعد الإزهار. قبل دخول فترة السكون، يتباطأ أيض نبات الحوذان. في هذه الفترة، يجب تقليل الري تدريجيًا. عندما تتحول السيقان والأوراق إلى اللون الأصفر، يجب حفر الدرنات في الوقت المناسب، وغسلها، ووضعها في أكياس بلاستيكية، وحفظها في الثلاجة، ثم إخراجها لزراعتها في الخريف.

تذكر أن تزرعها في الخريف. انظر العلامة المائية لمصدر الصورة.

أتطلع لرؤية أزهار الحوذان. الصورة: ستيف /فليكر

على الغلاف الورقي، تجد زنبق الوادي، وزهرة الجرس، وزهرة الوعاء الزرقاء

يمكنك أيضًا استخدام شريط ورق ياباني لتجميع بحر من الزهور