دليل للعناية اليومية بالزهور الطازجة المقطوفة في المنزل*
كثيراً ما نتسرع في وضع الزهور في مزهرية بعد شرائها، غافلين عن أن الزهور النضرة تحتاج أيضاً إلى عناية. فكيف نحافظ على الزهور النضرة؟ ما هي المفاهيم الخاطئة حول العناية بها؟ كيف نطيل فترة إزهارها بفعالية؟ كيف نعالج مشكلة انحناء الزهور؟ تتطلب العناية بالزهور صبراً كبيراً ومهارات عناية فعّالة. إليك بعض مهارات العناية التي تزيد من جمال الزهور وتحافظ على نضارتها لبضعة أيام إضافية!
قبل العناية بالزهور، نقوم أولاً بتجهيز المزهريات والأدوات التالية.
1: بالنسبة لمزهريات الزهور، فإن الارتفاع الذي يزيد عن 25 سم هو الأفضل، وهو أمر مفيد جدًا أيضًا لإنقاذ الزهور الطازجة.
2: مزهرية زهور، قطرها أقل من 10 سم.
3: جرة ماء، حاوية لتقليم الأشجار تحت الماء.
أربعة: مقص الزهور، وهو زوج من مقصات الزهور الاحترافية الحادة، لن يضغط على أغصان الزهور ويسبب أضرارًا ثانوية.
5. فرشاة زجاجات ذات مقبض طويل، لتنظيف المزهريات.
6. استخدم زجاجة رذاذ لإضافة المطهر ورش مقصات التقليم ومنضدة العمل لتطهيرها قبل الاستخدام وبعده.
7: 84 مطهر لتنظيف المزهريات وتطهير الأدوات والحفاظ على الزهور طازجة لمنع البكتيريا.
8: حمض الستريك الصالح للأكل له نفس الوظيفة المذكورة أعلاه وهو فعال جدًا في تنظيف الترسبات الكلسية.
تطهير
أثناء نمو الزهور، تبقى سيقان أزهار المزهرية ملامسة للماء لفترة طويلة، مما يُؤدي إلى تكاثر البكتيريا. بعد كل استخدام، انقع المزهرية ببضع قطرات من مُطهر 84 أو حمض الستريك الصالح للأكل لمدة 20 دقيقة، ثم اشطفها جيدًا واقلبها لتجف.
تحتوي مكونات مطهر 84 على حمض الهيبوكلوروس، الذي يُؤكسد المواد العضوية كالجلد. يديكِ حساسة للغاية. يُرجى العناية بيديكِ جيدًا، وارتداء قفازات مطاطية، وفركهما بفرشاة زجاجات طويلة المقبض.
للمطهر رقم 84 أيضًا تأثير تبييض. احذر من رشّه على الملابس، وخاصةً الداكنة، لأنه سيُبيضها ويتحول إلى بقع بيضاء صغيرة، ويُتلف قطعة الملابس بأكملها.
إذا كنت قلقًا بشأن إتلاف مطهر 84 يديك وملابسك، فيمكنك اختيار حمض الستريك الصالح للأكل، والذي يأتي في شكل بلورات مسحوقة ويمكن شراؤه على تاوباو.
يجب تطهير مقصات الزهور وطاولات العمل قبل الاستخدام وبعده. يمكنك استخدام زجاجة رذاذ مملوءة بالماء وإضافة بضع قطرات من المطهر، ثم رشّ الشفرات وطاولات العمل لتطهيرها.
تلقي رعاية الزهور
قم بإزالتها من العبوة على الفور
إن إخراج الزهور من العبوة في الوقت المناسب يمكن أن يسمح للأوراق بالتنفس بحرية، ويمكن أيضًا أن يقلل بشكل فعال من الرطوبة ودرجة الحرارة، ويمنع العفن الرمادي (تعفن الرأس) قبل حدوثه.
إزالة أوراق القدم
يجب ألا يحتوي ماء زراعة الزهور على أوراق، لأنها تُسبب نمو البكتيريا. يجب إزالة الأوراق الموجودة تحت سطح الماء (بالنسبة للورود، أزل الأوراق والأشواك)؛ وفي الوقت نفسه، يجب عدم خدش سطح الأغصان. الأغصان التالفة معرضة للعدوى البكتيرية. لإزالة الأشواك، يُمكنك قطعها بيديك أو قصها بالمقص. إذا كانت الوردة قليلة الأشواك، فلا داعي لإزالتها.
تقليم الجذور
استخدم مقصًا حادًا لإزالة ٣-٥ سم من قاعدة غصن الزهرة، بزاوية ٤٥ درجة . إذا سمحت الظروف، يُفضل التقليم تحت الماء.
زاوية 45 درجة مريحة للتشغيل، وتزيد من مساحة امتصاص الماء. إذا كانت مسطحة جدًا، ستلتصق بإحكام بقاع الحاوية ولن تتمكن من امتصاص الماء. أما إذا كانت زاوية الانحناء أكبر من 45 درجة، فسيكون سطح الجرح كبيرًا جدًا وسهل العدوى بالبكتيريا.
عند التقليم في الهواء، تتشكل فقاعات عند الجزء المقطوع، مما يعيق امتصاص الماء. أما عند التقليم تحت الماء، فلا تتكون فقاعات، ويتدفق الماء بسلاسة عبر قناة الفرع. في كل مرة تُقلم فيها فرعًا، يمكن أن يرتفع محتوى الماء في قناة الفرع بمقدار 0.6 مم. يُنصح بالتقليم ثلاث مرات.
يمكن أن تتسبب المقصات الحادة بسهولة في حدوث ضرر ضغط ثانوي لجذور فروع الزهور، وفي الوقت نفسه تتسبب في انسداد قنوات امتصاص الماء، وهو ما لا يساعد فروع الزهور على امتصاص الماء.
تنظيف جذور الزهور
اغسل جذور أغصان الزهور. أثناء نقل الزهور، تلتصق بها كمية كبيرة من البكتيريا. اغسل جذور أغصان الزهور في الوقت المناسب لإزالة بعض البكتيريا التي حملتها.
بوتريتيس سينيريا
يُعدّ العفن الرمادي السبب الرئيسي لتعفن رؤوس الأزهار. في حال وجود بقع عفن رمادي، يجب إزالة البتلات المصابة في الوقت المناسب. أما في حال إصابة الأزهار بشدة بالعفن الرمادي، فيجب فصل النورات والحفاظ عليها لتجنب العدوى المتبادلة.
فيما يتعلق باستخدام جودة المياه
مياه الصنبور عسيرة نسبيًا، خاصةً في الشمال. تحتوي على نسب عالية من أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم. بعد تبخر الماء ، تترسب كمية كبيرة من الأملاح غير العضوية، وهي الترسبات التي نراها، والتي قد تسد قنوات الحبار بسهولة.
إذا سمحت الظروف، يمكنك استخدام مياه من جهاز تنقية المياه أو جهاز تنقية المياه. يُفضل استخدام مياه من جهاز تنقية المياه. يُقلل الماء العذب من عسر الماء بشكل فعال، أي أنه يُقلل أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم فيه.
ويمكنه أيضًا جمع مياه الأمطار ومياه الثلوج، وهي أيضًا أفضل نوعية من المياه العذبة.
يحتوي ماء الصنبور نفسه على نسبة عالية من الكلور، ودرجة حرارته منخفضة نسبيًا، لذا فهو غير مناسب للاستخدام المباشر في رعاية الزهور. يحتاج إلى دوران الهواء وأشعة الشمس لتبخير الكلور المتبقي والمواد الكيميائية في ماء الصنبور وزيادة الأكسجين المذاب فيه . الحل هو ترك ماء الصنبور لمدة يوم أو يومين قبل الاستخدام، أو استخدام وعاء مفتوح أكبر وتركه في الداخل ليوم وليلة قبل الاستخدام.
حول تغذية الزهور المقطوفة الطازجة
يعتمد الحفظ الاحترافي للزهور المقطوفة حديثًا على الماء، ومبيدات الفطريات أو مضادات الميكروبات، والسكر. هذه أيضًا المكونات الرئيسية للكيس الأزرق الصغير من مسحوق كيليكسيان، الذي يُخلط بنسبة 1:500 (يُضاف كيس واحد من المسحوق إلى 500 مل من الماء، أي ما يعادل زجاجة مياه معدنية). يُمكن إضافة بضع قطرات من مُطهر 84 أو حمض الستريك الصالح للأكل إلى الماء (الماء ذو الحموضة الضعيفة يُمكن أن يُثبط البكتيريا)، ولا داعي لتغيير الماء لمدة 3 إلى 5 أيام.
في المستقبل، لن نوفر الكيس الأزرق الصغير من مسحوق كيليكسيان للتوصيل خارج بكين نظرًا للقيود المفروضة على المساحيق والسوائل في الشحن الجوي السريع. مع ذلك، يمكنك تحضير موادك الحافظة بنفسك.
يمكن للمشروبات الغازية عديمة اللون أن تحل محل مشروب سبرايت بفعالية. مكونات سبرايت الشائعة تشمل الماء والسكر الأبيض وحمض الستريك، وغيرها. يوفر "السكر الأبيض" تغذيةً للزهور، بينما يُثبّط حمض الستريك تأثير البكتيريا بفعالية، لذا فإن استخدام المشروبات الغازية لزراعة الزهور يُحافظ على نضارتها.
للمطهر رقم 84 تأثيرٌ مُبيدٌ للبكتيريا، ولكنه لا يُغذّي الأزهار. لذلك، فإن تأثير إطالة فترة الإزهار ليس واضحًا.
يمكن لحمض الساليسيليك الموجود في الأسبرين أن يمنع إنتاج الإنزيمات في جروح الزهور المقطوفة والتي يمكن أن تسبب ذبول الزهور، لكنه لا يزال غير قادر على توفير التغذية للزهور، وبالتالي فإن تأثير الحفاظ على الزهور طازجة ليس جيدًا مثل المشروبات الغازية.
مفاهيم خاطئة حول رعاية الزهور
عدم إزالة الزهور من العبوة على الفور
يمكن لتغليف الزهور أن يحميها أثناء النقل، ولكن المساحة صغيرة، وتبخرها سيزيد من نسبة الرطوبة فيها. يجب إخراج الزهور في الوقت المناسب لزيادة حركة الهواء وتمكينها من استنشاق هواء نقي مبكرًا.
لا تقطع الجذور
وضع الزهور في الماء مباشرةً دون تقليم، أو عدم تقليمها لفترة كافية. بعد نقلها لمسافات طويلة، تكون جذور الزهور المقطوفة حديثًا مليئة بالفقاعات والبكتيريا. عند وضع الزهور في الماء دون تقليم، سيتدفق الهواء إلى الفروع العميقة عبر القسطرة، وغالبًا ما يبقى في السيقان الأكثر طراوةً أسفل الزهور (أعناق الزهور)، مما يعيق وصول الماء إلى الأعلى، وفي النهاية تتدلى الزهور وتذبل.
إزالة أوراق القدم بشكل غير صحيح
نادرًا ما تُزال الأوراق السفلية، لذا تُنقع في الماء. عدم إزالة الأوراق المتعفنة في الوقت المناسب يُسبب نمو البكتيريا في أصص الزهور وسد قنوات الماء في أغصانها.
كما أنه من غير المستحسن إزالة الأوراق بشكل كامل، لأن ذلك من شأنه أن يعجل بذبول الزهور المقطوفة حديثًا.
زراعة الزهور في المياه العميقة
يجب ألا يكون عمق الماء اللازم لنمو الزهور عميقًا جدًا، ولا يتجاوز 30 سم . فالعمق الكبير يزيد من رطوبة الزهور، ويسرع من ذبول الأغصان، ويزيد من نمو البكتيريا.
يجب ألا يتجاوز عمق الماء ثلثي أصيص الزهور، ويمكن أن يكون بين ثلث ونصف ارتفاع أصيص الزهور.
رش الماء على رؤوس الزهور
أصدقائي الأعزاء، تذكروا، لا ترشوا رؤوس الزهور بالماء حرصًا على جمالها. فالرطوبة العالية جدًا في رؤوس الزهور ستؤدي إلى ظهور العفن الرمادي، مما قد يؤدي بسهولة إلى تعفن الزهور بسرعة!
حمامات الشمس
تجف الأزهار بسهولة في الأماكن ذات الحرارة العالية، مما يؤدي إلى ذبولها بسرعة. يُفضل وضعها في مكان مظلل.
إنقاذ المرفقين على الزهور المقطوفة حديثًا
على سبيل المثال، قد تنحني الورود أحيانًا، وذلك لانسداد قنواتها، ما يمنع وصول الماء إلى رؤوس الأزهار.
1. اغسل سيقان الزهور أولاً.
٢. قلّم تحت الماء. اقطع حوالي ٥ سم من الجذر في المرة الأولى ، لأن الأنبوب عادةً ما يكون مسدودًا في هذا الموضع. في حال وجود انسداد، ستظهر فقاعات كبيرة واضحة عائمة. قلّم مرتين أخريين تحت الماء، بمسافة سم واحد في كل مرة.
3. ضع الزهور في ماء عميق، بحيث يغطي الماء الأوراق ويكشف عن رؤوس الزهور، وحاول ألا تدع رؤوس الزهور تبتل.
بعد حوالي ٤.٢ ساعة، عند رفع رأس الزهرة، اضغط عليها. إذا استعادت صلابتها وشعرت بحركة ارتدادية، يمكنك إخراج الزهرة من المزهرية ووضعها في مزهرية ذات مستوى ماء طبيعي.
إذا كانت لديك خبرة أفضل في رعاية الزهور المقطوفة، فمرحباً بك في مجتمع Huaxian Flower Care لمشاركة تجربتك القيمة.