دليل كامل للمعرفة الأساسية لزراعة الزهور للمبتدئين، احفظه!

تُعرف هذه الحديقة باسم "أم حدائق العالم"، فهي غنية بثروات الزهور وتنوعها الواسع. لتسهيل زراعتها وإدارتها والاستفادة منها، من الضروري فهم تصنيف الزهور. ونظرًا لاختلاف أسس التصنيف، تختلف أساليب التصنيف أيضًا.

وفقًا للخصائص المورفولوجية للأزهار، تُقسّم عادةً إلى فئتين: أزهار عشبية وأزهار خشبية. تُسمى الأزهار ذات السيقان الناعمة أزهارًا عشبية، بينما تُسمى الأزهار ذات السيقان الصلبة أزهارًا خشبية.
  
وفقًا لعادات النمو والخصائص المورفولوجية للزهور، يمكن تقسيمها عمومًا إلى أزهار عشبية، وأزهار خشبية، وأزهار عصارية، وأزهار مائية. يمكن تقسيم الزهور العشبية إلى أزهار عشبية حولية وثنائية الحول، وأزهار معمرة، وأزهار بصلية، ونباتات عشبية وفقًا لدورات نموها وتطورها. يمكن تقسيم الزهور الخشبية إلى أشجار وشجيرات وكروم وفقًا لارتفاع جذوعها وحجم تيجانها. تتميز الزهور العصارية بسيقان وأوراق لحمية، وتخزن كمية كبيرة من الماء في أجسامها. تتحلل بعض الأوراق إلى أشواك أو ريش بأشكال غريبة، لذا فهي تشكل فئة خاصة بها في الزراعة البستانية. تنمو الزهور المائية في الماء والمستنقعات على مدار السنة، ومعظمها نباتات معمرة.

وفقًا لتصنيف الأجزاء الزخرفية، يمكن تقسيم الزهور إلى أنواع مشاهدة الزهور (خاصة لمشاهدة لون الزهرة وشكلها، مثل الأقحوان والورد وما إلى ذلك)، وأنواع مشاهدة الأوراق (خاصة لمشاهدة لون الورقة وشكلها، مثل الكروتون والقلقاس المتنوع وما إلى ذلك)، وأنواع مشاهدة الفاكهة (خاصة لمشاهدة الفاكهة، مثل الكمكوات وما إلى ذلك)، وأنواع مشاهدة الساق (خاصة لمشاهدة الفروع والسيقان، مثل شجرة البكالوريوس وملاكمة الظل الجبلية وما إلى ذلك) وأنواع مشاهدة البراعم (خاصة لمشاهدة البراعم، مثل الصفصاف الفضي).

وفقًا لاستخداماتها، يمكن تقسيم الزهور إلى زهور مقطوعة (مثل القرنفل، زنابق الكالا، إلخ)، زهور داخلية (مثل كليفيا، مونستيرا، إلخ)، زهور حديقة (مثل الورود، الأقحوان، إلخ)، زهور طبية (مثل الفاونيا، زهر العسل، إلخ)، زهور التوابل (مثل الياسمين الأبيض، الياسمين، الورود، إلخ) والزهور الصالحة للأكل (الزنابق، زنابق النهار، الرمان، إلخ).

بالإضافة إلى ذلك، بناءً على الظروف المناخية لأصول الزهور وتوزيعها الطبيعي، يتم تقسيم الزهور إلى زهور استوائية، زهور شبه استوائية، زهور معتدلة دافئة، زهور معتدلة، زهور شبه قطبية، زهور جبال الألب، إلخ. يمكن أن تعكس طريقة التصنيف هذه عادات الزهور المختلفة والظروف التي يجب توافرها لنموها وتطورها أثناء الزراعة.

2

ما هي العلاقة بين درجة الحرارة ونمو الزهور؟


درجة الحرارة شرط أساسي لبقاء مختلف الأزهار. مهما كانت الظروف البيئية مناسبة، فإن عدم وجود درجة حرارة مناسبة سيصعّب على الأزهار البقاء. لكل زهرة درجة حرارة مثالية، ودرجة حرارة قصوى، ودرجة حرارة دنيا للنمو والتطور. ووفقًا لظروف درجة حرارة موطن الزهرة، يمكن تقسيم الأزهار تقريبًا إلى نوعين: نوع ذو درجة حرارة عالية، ونوع ذو درجة حرارة متوسطة، ونوع ذو درجة حرارة منخفضة.
(١) نباتات تتحمل درجات حرارة عالية،
مثل ميلان، وبوينسيتيا، وسيناريا، وجلوكسينيا، وفوشيا، وغيرها. عند التكاثر في شمال الصين، يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة في الشتاء أعلى من ١٢ درجة مئوية.
 (2) نوع درجة الحرارة المتوسطة:
مثل الأوركيد الأبيض، والياسمين، والكركديه، وإبرة الراعي، وما إلى ذلك. يجب ألا تقل درجة حرارة الغرفة عن 5 درجات مئوية في الشتاء.
 (٣) نباتات درجات الحرارة المنخفضة.
على سبيل المثال، نباتات الدفلى، والعثمانثوس، والكمكوات، والأقحوان، والسيكاد، وغيرها، يجب ألا تقل درجة حرارة الغرفة عن صفر درجة مئوية شتاءً. إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة جدًا أو منخفضة جدًا، ستُدمر الأنشطة الفسيولوجية الطبيعية للأزهار، ويتوقف نموها، وفي الحالات الشديدة، يموت النبات بأكمله.

3

ما هو تأثير الضوء على نمو وتطور الزهور؟


الضوء هو مصدر الطاقة للأزهار والنباتات لإنتاج العناصر الغذائية. فبدونه، لا تتم عملية البناء الضوئي، ويتأثر نمو الأزهار وتطورها بشكل كبير. لا تزدهر معظم النباتات إلا في ظل إضاءة كافية. تختلف احتياجات أنواع الأزهار المختلفة من الضوء. يقول أحد الأمثال الشعبية: "كاميليا الظل، الفاوانيا اليانغ، أوركيد الفصول الأربعة شبه الظل ونصف الشمس". وفقًا لمتطلبات الزهور المختلفة لشدة الضوء، يمكن تقسيم الأزهار تقريبًا إلى أزهار موجبة، وأزهار محايدة، وأزهار سالبة.

(١) الأزهار الإيجابية.
معظم الأزهار والنباتات المثمرة أزهار إيجابية، مثل الماغنوليا، والورد، والرمان، والبرقوق، والآس، والحمضيات، وغيرها. كما توجد بعض الأزهار الإيجابية بين أزهار أوراق الشجر، مثل السيكاد، والنخيل، والكروتون، وغيرها. معظم الأزهار المائية، والصبار، والعصاريات أزهار إيجابية أيضًا. جميع الأزهار الإيجابية تفضل الضوء القوي ولا تتحمل الظل. في حال عدم توفر ضوء الشمس الكافي، من السهل أن تنمو الأغصان والأوراق بشكل مفرط، وتصبح الأنسجة طرية وضعيفة، وتصبح الأوراق باهتة ومصفرة، ويصعب إزهارها أو ضعف إزهارها، وتكون عرضة للأمراض والآفات الحشرية.

 (٢) الأزهار السلبية. تنمو هذه الأزهار
بشكل أفضل في البيئات المظللة، مثل سرخس الهليون، والكاميليا، والأزاليات، والهوستا، والفجل الأخضر، والديفنباخيا، واللبلاب، والجلوكسينيا، والمونستيرا، والبيغونيا، وغيرها. إذا تعرضت لضوء قوي لفترة طويلة، تتحول أغصانها وأوراقها إلى اللون الأصفر، ويتوقف نموها، وفي الحالات الشديدة، قد تموت.

(٣) الزهور المحايدة.
تنمو هذه الزهور بشكل أفضل تحت أشعة الشمس المباشرة، ولكنها تحتاج إلى بعض الظل عند ارتفاع شدة الضوء في الصيف، مثل الأوسمانثوس والياسمين والأوركيد الأبيض والهدرانج، وغيرها. باختصار، تختلف احتياجات الزهور المختلفة من الضوء، وحتى الزهرة نفسها تختلف في احتياجاتها من الضوء باختلاف مراحل نموها وتطورها. يمكن زيادة كمية الضوء التي تحتاجها الشتلات تدريجيًا، بينما يحتاج الأقحوان إلى نهار قصير لتكوين براعم الزهور.

4

ما هو تأثير الضوء على تمايز براعم الزهور؟

الهدف من زراعة الزهور هو زيادة إزهارها، والضوء هو العامل الخارجي الأكثر فعالية في تحفيز تكوين براعم الزهور. على الزهرة نفسها، تُنتج الأغصان التي تتلقى ضوءًا كافيًا براعم زهور أكثر، بينما تُنتج الأغصان التي لا تتلقى ضوءًا كافيًا براعم زهور أقل. مع كثرة الأيام المشمسة في الصيف، تتلقى الأزهار ضوءًا كافيًا، فتُزهر أكثر في العام التالي. بشكل عام، تستطيع النباتات المزهرة القيام بعملية البناء الضوئي في درجات حرارة تتراوح بين 10 و35 درجة مئوية، وأنسب درجة حرارة هي بين 20 و28 درجة مئوية.

يمكن تقسيم الأزهار إلى ثلاث فئات حسب مدة تعرضها للضوء:
(1) أزهار النهار الطويل.
عادةً، تُسمى الأزهار التي تحتاج لأكثر من 12 ساعة من ضوء الشمس يوميًا لتكوين براعمها بأزهار النهار الطويل. العديد من الأزهار التي تتفتح في الربيع والصيف هي أزهار النهار الطويل، مثل السوسن والنجمة والبلسم.

(٢) أزهار النهار القصير.
تُسمى الأزهار التي لا تُنتج براعمها إلا عندما تكون ساعات ضوء الشمس أقل من ١٢ ساعة يوميًا بأزهار النهار القصير. زهرة البونسيتة والأقحوان من الأزهار النموذجية قصيرة النهار. تنمو هذه الأزهار فقط تحت ضوء الشمس الطويل في الصيف، لكنها لا تستطيع تمييز براعمها. بعد الخريف، عندما تنخفض ساعات ضوء الشمس إلى ١٠-١١ ساعة، تبدأ براعمها بالتمييز.

(٣) أزهار النهار المتوسط.
تُسمى الأزهار التي لا يعتمد تكوين براعمها الزهرية بشكل صارم على طول ضوء النهار بأزهار النهار المتوسط. على سبيل المثال، زنبق الكالا، والقرنفل، والزينيا، والورد، والكركديه، وغيرها، لا تتأثر بشكل واضح بطول فترة تعرضها للضوء، ويمكنها أن تزدهر على مدار السنة طالما كانت درجة الحرارة مناسبة.


5

تأثير الماء على نمو وتطور الأزهار


الماء شرط أساسي لنمو وتكاثر الأزهار، وله تأثير كبير على نموها وتطورها. ولأن امتصاص الماء يفوق استهلاكه، تتراكم كمية كبيرة من الماء في جسم الأزهار، مما يجعل النباتات طويلة ونحيفة بشكل خاص، ويضعف مقاومتها للبرد والإجهاد. وإذا زادت كمية الماء لفترة طويلة، فقد يتسبب ذلك في تعفن الجذور وتساقط الأوراق، بل وحتى موتها. وإذا قل امتصاص الماء عن استهلاكه، تذبل الأزهار بسبب نقص الماء، ويؤدي نقص الماء الشديد إلى ذبولها وموتها. هناك أنواع عديدة من الأزهار، وتختلف احتياجاتها المائية، حتى أن الزهرة نفسها تختلف في احتياجاتها المائية في مراحل نموها المختلفة.

وفقًا لمتطلبات المياه المختلفة للزهور، يمكن تقسيم الزهور تقريبًا إلى ثلاث فئات: نباتات جافة ومائية ونباتات متوسطة الحجم:

(1) الزهور المقاومة للجفاف:
أزهار البرقوق، وأشجار الكريب ميرتل، وأشجار التفاح البري، والخطمي، والناندينا دوميستيكا، والأزهار العصارية مقاومة للجفاف نسبيًا.

(2) الزهور المائية،
مثل اللوتس، زنبق الماء، القلم، الخيزران المائي، الخ.

(٣) أزهار متوسطة النمو.
أزهار تنمو جيدًا في التربة الرطبة. تنتمي معظم الأزهار إلى هذا النوع، مثل الماغنوليا، والأوركيد الأبيض، والشتاء الحلو، وزهر الخوخ، والكاميليا، والبويهينيا.


6

تأثير رطوبة الهواء على الزهور


معظم الماء الذي تحتاجه الأزهار يأتي من التربة، ولكن رطوبة الهواء لها أيضًا تأثير كبير على نمو الأزهار وتطورها. إذا كانت درجة حرارة الهواء مرتفعة جدًا، فسوف تتسبب بسهولة في نمو الفروع والأوراق لفترة طويلة جدًا، وتعفن البتلات وتساقطها، وستتسبب بسهولة في انتشار الأمراض والحشرات. إذا كانت الرطوبة مرتفعة جدًا خلال فترة الإزهار، فسوف تعيق الإزهار وتؤثر على الإثمار. إذا كانت رطوبة الهواء منخفضة جدًا، فسوف تقصر فترة الإزهار وسيصبح لون الأزهار أفتح. إذا كان الهواء جافًا لفترة طويلة عند زراعة الزهور الجنوبية في الشمال، فسوف تنمو بشكل سيئ، مما يؤثر على الإزهار والإثمار. يكون المناخ في الشمال جافًا في الشتاء. إذا لم تحافظ على رطوبة معينة في الداخل، فغالبًا ما يكون لبعض الزهور التي تحب الرطوبة أوراق صفراء باهتة وحواف أوراق جافة.

وفقًا لمتطلبات درجة حرارة الهواء المختلفة للزهور، يُمكن اتخاذ تدابير مثل رش الأغصان والأوراق أو تغطيتها بغشاء بلاستيكي لزيادة رطوبة الهواء وتهيئة ظروف رطوبة مناسبة لنموها. تتطلب زهور الأوركيد والبيغونيا والمونستيرا وغيرها من الزهور المُحبة للرطوبة رطوبة نسبية لا تقل عن 80%؛ بينما تتطلب زهور الياسمين والأوركيد الأبيض والكركديه وغيرها من الزهور متوسطة الرطوبة رطوبة هواء لا تقل عن 60%.

7

لماذا تموت الزهور بسبب الإفراط في الري؟


إذا سُقيت الزهور المزروعة في الأصص أكثر من اللازم، يملأ الماء فجوات التربة، ويحل الماء محل الهواء الموجود فيها. في هذه الحالة، لا يتمكن الهواء الخارجي من الدخول، مما يسبب نقص الأكسجين في التربة، مما يعيق تنفس الجذور، ويقلل من وظائفها الفسيولوجية، ويضعف قدرتها على امتصاص الماء والأسمدة. في الوقت نفسه، وبسبب نقص الأكسجين في التربة، تتكاثر البكتيريا الهوائية المسؤولة عن تحليل المواد العضوية في التربة وتنشط، مما يزيد من حموضتها. ونتيجة للنشاط المفرط لبكتيريا حمض الزبد، تُنتج سلسلة من المواد السامة مثل كبريتيد الهيدروجين والأمونيا، مما يُسمم الجذور بشكل مباشر. في الوقت نفسه، وبسبب نقص الأكسجين، تستهلك النباتات كمية كبيرة من السكر القابل للذوبان في الجسم، وتتراكم فيها كميات كبيرة من الكحول ومواد أخرى، مما يُضعف عملية التمثيل الضوئي بشكل كبير، ويؤدي في النهاية إلى موت الأزهار جوعًا.
في زراعة الزهور، غالبًا ما نشهد حالاتٍ تتحول فيها جذور الزهور إلى اللون الأسود وتتعفن، وتموت بسبب الإفراط في الري. لذلك، عند زراعة الزهور، يجب الانتباه إلى كمية الري المناسبة.

8

ما هي مخاطر عدم ري الزهور في الأصيص بشكل كاف؟


نظرًا لأن الزهور المزروعة في الأصص تحتوي على كمية أقل من التربة ولا يمكنها تخزين الكثير من الماء، فمن الضروري تجديد الماء بانتظام أثناء موسم النمو لضمان النمو الطبيعي للزهور.

إذا لم يكن الري كافيًا، ستتقلص الأوراق والأعناق وتذبل، وستذبل الأزهار. إذا لم تُروَ الأزهار لفترة طويلة، ستتحول أوراق النباتات القديمة والأجزاء السفلية منها تدريجيًا إلى اللون الأصفر وتجف. إذا جفّت معظم أزهار العشب لفترة طويلة، فستقصر النباتات، وتفقد أوراقها بريقها الأخضر الزاهي، بل ويموت النبات بأكمله.

يخشى بعض مزارعي الزهور الإفراط في الري، فيكتفون بالري حتى المنتصف، أي أن كمية الماء التي يسكبونها لا تكفي لترطيب التربة السطحية، بينما تكون التربة السفلية جافة. كما أن طريقة الري هذه تؤثر على نمو جذور الزهور، وتسبب الظواهر السلبية المذكورة أعلاه. لذلك، يجب الري عندما تكون التربة جافة، وعندما تكون رطبة، اسقِها جيدًا .

9

كيفية الحكم على أن الزهور في الأصيص تفتقر إلى الماء؟


الريّ من الأمور الإدارية المعتادة لزراعة الزهور. يصعب تحديد ما إذا كانت تربة الأصيص تفتقر إلى الماء، مما يُقلق العديد من مُحبي الزهور. إليكم لمحة موجزة عن تجارب خبراء الزهور في تحديد ما إذا كانت التربة تفتقر إلى الماء.

(١) طريقة النقر.
استخدم مفاصل أصابعك للنقر برفق على الجزء الأوسط من جدار الأصيص. إذا سمعت صوتًا واضحًا، فهذا يعني أن التربة جافة وتحتاج إلى الري فورًا. أما إذا كان الصوت خافتًا، فهذا يعني أن التربة رطبة ولا تحتاج إلى ريّ حاليًا.

(٢) الفحص البصري:
استخدم عينك لملاحظة أي تغير في لون تربة التأصيص. إذا أصبح اللون أفتح أو أبيض مائل للرمادي، فهذا يعني أن تربة التأصيص جافة وتحتاج إلى الري. أما إذا أصبح اللون أغمق أو بنيًا، فهذا يعني أن تربة التأصيص رطبة ولا تحتاج إلى ري حاليًا.
(٣) طريقة اختبار الإصبع.
أدخل إصبعك برفق في التربة بعمق حوالي ٢ سم، ثم المسها. إذا شعرت أنها جافة أو خشنة وصلبة، فهذا يعني أنها جافة وتحتاج إلى الري فورًا. إذا شعرت أنها رطبة قليلاً وناعمة وناعمة، فهذا يعني أنها رطبة ولا تحتاج إلى ري حاليًا.

(٤) طريقة الضغط واللف.
استخدم أصابعك لثني التربة في الأصيص. إذا أصبحت بودرة، فهذا يعني أن التربة جافة ويجب ريها فورًا. إذا أصبحت رقائق أو حبيبات، فهذا يعني أن التربة رطبة ولا داعي لسقيها حاليًا.

جميع طرق الاختبار المذكورة أعلاه مبنية على الخبرة. فهي لا تُعطي إلا معلومات تقريبية عن جفاف أو رطوبة تربة التأصيص. إذا كنت ترغب في معرفة درجة جفاف أو رطوبة تربة التأصيص بدقة، يمكنك شراء مقياس حرارة للتربة، ووضعه في الغطاء، وسترى كلمتي "جاف" أو "رطب" على المقياس، لتتمكن من تحديد وقت الري بدقة.

10

ما هو نوع الماء الأفضل لري الزهور؟


يمكن تقسيم الماء إلى عسر ويسر وفقًا لمحتوى الأملاح. يحتوي العسر على أملاح أكثر. عند استخدامه لسقي الزهور، غالبًا ما يُسبب بقعًا بنية على أوراقها، مما يؤثر على جمالها. لذلك، يُعد الماء اليسر أكثر ملاءمة لسقي الزهور. من بين المياه اليسر، يُعد ماء المطر (أو ماء الثلج) الأنسب، لأنه قريب من الحياد، ولا يحتوي على معادن، ويحتوي على نسبة هواء أعلى، وهو مناسب جدًا لسقي الزهور. إذا أمكن جمع مياه الأمطار وتخزينها في الأيام الممطرة لسقي الزهور، فسيساعد ذلك على تعزيز امتصاص الزهور، وإطالة فترة نموها، وتحسين قيمتها الجمالية. على وجه الخصوص، تُفضل الزهور التي تُفضل التربة الحمضية ماء المطر. لذلك، يجب تخزين المزيد من مياه الأمطار لاستخدامها في موسم الأمطار.

في الشمال الشرقي، يُمكن استخدام مياه الثلج لسقي الزهور، ولها تأثير ممتاز أيضًا، ولكن يجب إذابة الجليد والثلج وتركهما حتى تصل درجة حرارة الماء إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام. في حال عدم وجود أمطار أو ثلج، يُمكن استخدام مياه الأنهار أو البرك.

إذا كنت تستخدم ماء الصنبور، فيجب عليك أولاً تخزينه في دلو (خزان) لمدة 1-2 يوم للسماح للكلور الموجود في الماء بالتبخر قبل استخدامه، وهو أمر أكثر أمانًا.

لا تستخدم ماء غسيل يحتوي على صابون أو منظفات عند سقي الزهور، ولا ماء غسيل أطباق يحتوي على زيت. بالنسبة للصبار والأزهار الأخرى التي تفضل البيئات القلوية قليلاً، لا يُنصح باستخدام ماء شاي حمضي قليلاً.

بالإضافة إلى ذلك، يجب الانتباه إلى درجة حرارة الماء عند سقي الزهور. سواءً في الصيف أو الشتاء، إذا كانت درجة حرارة الماء مختلفة جدًا عن درجة حرارة الهواء (أكثر من 5 درجات)، فمن السهل إتلاف جذور الزهور. لذلك، يُفضل وضع ماء سقي الزهور في دلو (خزان) وتجفيفه ليوم واحد، ثم استخدامه عندما تكون درجة حرارة الماء قريبة من درجة حرارة الهواء.

11

كيفية التحكم في كمية الري للزهور المزروعة في الأصص


إن إمكانية ريّ الزهور المزروعة في الأصص في الوقت والكمية المناسبين هي مفتاح نجاح زراعة الزهور. بناءً على تجارب مناطق مختلفة، تُحدَّد كمية ريّ الزهور المزروعة في الأصص بتقييم شامل لنوع الزهرة، وحجم النبات، وفترة نموه وتطوره، والمناخ، وحالة التربة، وحجم أصيص الزهور، وموقع الزراعة، وغيرها من العوامل، لتحديد وقت الريّ وتكراره وكميته.
في الظروف العادية، يجب أن تسقى الزهور التي تحب الرطوبة أكثر، بينما يجب أن تسقى الزهور التي تحب الجفاف أقل؛ لا ينبغي أن تسقى الزهور المنتفخة أكثر من اللازم؛ تحتوي الزهور العشبية على نسبة عالية من الماء ومعدل نتح مرتفع، لذلك فهي تحتاج إلى المزيد من الماء من الزهور الخشبية؛ يجب أن تسقى الزهور ذات الأوراق الكبيرة والناعمة والناعمة والخالية من الشعر أكثر، بينما يجب أن تسقى الزهور ذات الأوراق الصغيرة ذات الطبقة الشمعية والزغب والملمس الجلدي أقل؛ الماء أكثر خلال فترة النمو النشط وأقل خلال فترة السكون؛ الماء أكثر عندما تكون الشتلات كبيرة والأواني صغيرة، والماء أقل عندما تكون الشتلات صغيرة والأواني كبيرة؛ الماء أكثر عندما يكون الجو حارًا وأقل عندما يكون الجو باردًا؛ الماء أكثر في الأيام الجافة وأقل في الأيام الغائمة، إلخ.
بالنسبة للزهور العامة، فإن إمداد المياه في الفصول الأربعة هو: بعد بداية الربيع، ترتفع درجة الحرارة تدريجيًا، وتدخل الزهور فترة النمو، وتزداد كمية الري تدريجيًا. يجب أن يتم الري في أوائل الربيع قبل الظهر. في الصيف، تكون درجة الحرارة مرتفعة، وتنمو الزهور بقوة، والنتح قوي، لذا يجب أن تكون كمية الري كافية. في الصيف، يجب أن يتم الري في الصباح والمساء. بعد بداية الخريف، تنخفض درجة الحرارة تدريجيًا، وتنمو الزهور ببطء، لذا يجب تقليل الري بشكل مناسب. في الشتاء، تكون درجة الحرارة منخفضة، وتدخل العديد من الزهور فترة خمول أو شبه خمول. يجب التحكم في الري. لا تسقي إذا لم تكن تربة الوعاء جافة جدًا، وذلك لتجنب تعفن الجذور وسقوط الأوراق بسبب الري المفرط. في الشتاء، يجب أن يتم الري في الساعة 1-2 ظهرًا.

12

ما هو الغرض من رش الماء؟

يمكن لرش الماء أن يزيد رطوبة الهواء، ويخفض درجة الحرارة، ويزيل الغبار والآفات من النباتات، ويمنع احتراق الأوراق الصغيرة وذبول الأزهار مبكرًا، ويحافظ على نضارة النباتات؛ وخاصةً بالنسبة لبعض الزهور التي تفضل الظل والرطوبة، مثل الكاميليا والأزاليات والأوركيد والمونستيرا، فإن رش الأوراق بالماء بشكل متكرر مفيد جدًا لنموها وتطورها. في الصيف، عندما ينقشع المطر فجأةً أو ترتفع درجة الحرارة ليلًا، يجب أيضًا الاهتمام برش الماء لتبريد الجسم والوقاية من الأمراض.
يجب تحديد كمية الماء المطلوب رشها وفقًا لاحتياجات الزهور. عادةً، يتبخر الماء بعد الرش مباشرةً، وهذه الكمية هي الأنسب. تحتاج الشتلات والأزهار الرقيقة إلى المزيد من الري، وكذلك العُقل المزروعة حديثًا وغير المتجذرة. تحتاج أزهار الأوركيد الاستوائية، والفصيلة القرمزية، والبروميليسية إلى ري أكثر تكرارًا.

ومع ذلك، فإن بعض الزهور حساسة للغاية للماء والرطوبة، مثل الجلوكسينيا، والكالسيولاريا، والبيغونيا، وغيرها، التي تحتوي أوراقها على شعيرات كثيفة، ولا يتبخر الماء بسهولة بعد سقوطه عليها، مما قد يتسبب في تعفن الأوراق، لذلك لا يُنصح برشها بالماء. بالنسبة للأزهار المزهرة، لا يُنصح أيضًا برش الكثير من الماء، وإلا فمن السهل أن يتسبب في تعفن البتلات أو التأثير على التسميد، وتقليل معدل الإثمار. بالإضافة إلى ذلك، فإن براعم الأوراق في الجزء العلوي من درنة بخور مريم، وبراعم الزهور في عنقود أوراق الجربيرا، والبصل الكاذب في وسط عنقود أوراق الكليفيا، كلها تخشى الماء والرطوبة. هذه الأجزاء تتلف بسهولة بعد رش الماء.

13

كيفية حفظ الزهور بعد ذبولها


الزهور المزروعة في الأصص، بسبب قلة الماء في الأصيص، تُنسى سقيها، خاصةً في فصل الصيف الحار، مما يُسبب ذبول الأوراق. إذا لم تُحفظ في الوقت المناسب، فسيؤدي ذلك غالبًا إلى ذبول النبات مع مرور الوقت. وإذا لم تُحفظ بشكل صحيح، فقد يُسبب ذلك موت النبات أحيانًا.

الطريقة الصحيحة هي: عند ذبول الأوراق، انقل أصيص الزهور فورًا إلى مكان بارد، ورشّ الأوراق بالماء، ثم اسقِها برفق. مع تعافي السيقان والأوراق تدريجيًا، زد كمية الري تدريجيًا. قد يؤدي الإفراط في الري دفعة واحدة إلى موت النبات.


يعود ذلك إلى أن ذبول الأزهار يؤدي إلى تلف عدد كبير من الشعيرات الجذرية، مما يقلل من قدرتها على امتصاص الماء بشكل كبير. ولا يمكن استعادة قدرتها الأصلية على امتصاص الماء إلا بعد نمو الشعيرات الجذرية الجديدة. في الوقت نفسه، يؤدي الذبول إلى فقدان الخلايا للماء. بعد تعرضها للماء، يمتص جدار الخلية الماء أولاً ويتمدد بسرعة، ثم يمتصه البروتوبلازم ببطء. إذا سُكبت كمية كبيرة من الماء فجأةً في هذا الوقت، فسيؤدي ذلك إلى انحلال البلازما وإتلاف البروتوبلازم، مما يؤدي إلى موت الأزهار.

14

دور التربة


التربة مصفوفة مهمة لزراعة الزهور، فهي الأساس المادي لبقائها، والمصدر الرئيسي للماء والأسمدة والهواء والحرارة اللازمة لنموها وتطورها. ويرجع ذلك إلى أن التربة تتكون من معادن ومواد عضوية ورطوبة وهواء. المعادن هي المواد الأساسية التي تُشكل التربة، ويمكنها توفير مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تحتاجها الزهور. لا تقتصر المادة العضوية على توفير العناصر الغذائية لنمو الزهور فحسب، بل تلعب أيضًا دورًا مهمًا في تحسين خصائصها الفيزيائية والكيميائية وبنية كتلها، بالإضافة إلى احتباس الماء وتوفيره والتهوية واستقرار درجة الحرارة. تُعد رطوبة التربة شرطًا أساسيًا لنمو الزهور. أما هواء التربة فهو مصدر الأكسجين اللازم لامتصاص جذور الزهور وأنشطة الكائنات الحية الدقيقة الحيوية. كما أنه شرط مهم لزيادة تجوية معادن التربة وتحويل المادة العضوية إلى عناصر غذائية.

أظهرت التجارب العلمية أن التربة المناسبة لنمو النباتات تحتوي، من حيث الحجم، على حوالي 38% معادن، و12% مواد عضوية، و15% إلى 35% هواء ورطوبة. وحسب بعض البيانات، فإن أنسب محتوى مائي لنمو الأزهار والنباتات بشكل عام هو 25% من حجم التربة، و25% هواء.

بعض الناس، لعدم فهمهم للمبادئ المذكورة أعلاه، لا يغيرون الأصص أو التربة لفترة طويلة عند زراعة الزهور في الأصص، مما يؤدي إلى تدهور خصائص التربة الفيزيائية والكيميائية، وضعف التهوية ونفاذية الماء، ونقص العناصر الغذائية. هذا يؤدي إلى ضعف نمو الأزهار، واصفرار الأوراق، وقلة الأزهار، أو حتى انعدامها. لذلك، لنمو جيد للزهور في الأصص، يجب الاهتمام بتغيير الأصص والتربة في الوقت المناسب.

15

اختيار التربة


لأن جذورها لا تتحرك إلا في نطاق ضيق جدًا من التربة، فإن متطلبات التربة للزهور المزروعة في الأصص أكثر صرامة من متطلبات الزهور الخارجية. فمن ناحية، تتطلب هذه الزهور مغذيات شاملة قدر الإمكان، وتحتوي تربة الأصص المحدودة على العناصر الغذائية اللازمة لنمو الأزهار؛ ومن ناحية أخرى، تتطلب خصائص فيزيائية وكيميائية جيدة، أي أن تكون بنيتها رخوة، وأن تكون قدرتها على الاحتفاظ بالماء قوية، وأن يكون الرقم الهيدروجيني مناسبًا، وأن يكون امتصاص السماد جيدًا.

لذلك، عند زراعة الزهور، يُنصح باختيار تربة محايدة أو حمضية قليلاً ذات بنية متماسكة جيدة، وفضفاضة وخصبة، وذات قدرة جيدة على الاحتفاظ بالماء وتصريفه، وغنية بالدبال. يتميز هذا النوع من التربة بخفته، ومساماته الواسعة، وتدفق الهواء الجيد فيه، وغنى مغذياته، مما يُساعد على نمو نظام جذور الزهور ونمو النبات بشكل صحي. أما إذا زُرعت الزهور في تربة طينية ثقيلة ذات تهوية ونفاذية مياه ضعيفة، أو في تربة رملية نقية تفتقر إلى العناصر الغذائية وقليلة الاحتفاظ بالماء والأسمدة، أو في تربة قلوية، فمن السهل أن يُسبب ذلك ضعف نمو معظم الزهور أو حتى موتها.

مع ذلك، لا تتوفر شروط التربة المذكورة أعلاه في أي تربة طبيعية. لذلك، يجب أن تكون تربة الزهور المزروعة في الأصص تربة زراعية مُعدّة صناعيًا. تُحضّر هذه التربة بخلط نوعين أو أكثر من التربة أو مواد مصفوفة أخرى بنسب معينة، وفقًا لأنماط نمو الزهور والنباتات المختلفة، لتلبية احتياجات نمو الأزهار المختلفة.

16

كيفية تحضير تربة الزراعة


هناك العديد من المواد المناسبة لإعداد التربة الزراعية، والمواد التالية هي الأكثر استخدامًا حاليًا.

(١) تربة رملية عادية. تُؤخذ غالبًا من ضفاف الأنهار. تتميز بنفاذية تصريف جيدة، لكنها تفتقر إلى الخصوبة. غالبًا ما تُخلط بمواد زراعية أخرى لتسهيل تصريفها.

(٢) تربة الحدائق. هي تربة مأخوذة من أسطح حدائق الخضراوات والبساتين وغيرها. تحتوي على كمية معينة من الدبال، وتتميز بخصائص فيزيائية جيدة. تُستخدم غالبًا كمادة أساسية لمعظم أنواع الترب الزراعية.

(٣) قالب الأوراق. يُصنع من الأوراق المتساقطة والأعشاب الميتة. يتميز بمحتوى عالٍ من الدبال، واحتفاظه بالماء قوي، ونفاذيته العالية. وهو من المواد الرئيسية لتحضير تربة الزراعة.

(٤) طين الجبال. هناك نوعان من الطين: طين الجبال الأسود وطين الجبال الأصفر. يتكونان من تراكم أوراق الأشجار المتساقطة على مدى فترة طويلة في الجبال. يتميز طين الجبال الأسود بحموضته العالية ونسبة الدبال فيه، بينما يتميز طين الجبال الأصفر بحموضته العالية ونسبة الدبال فيه.

(٥) تربة الخث. تتكون من كربنة طحالب الخث. ونظرًا لاختلاف مراحل تكوينها، تُقسم إلى خث بني وخث أسود. يحتوي الخث البني على مواد عضوية غنية وله تفاعل حمضي؛ بينما يحتوي الخث الأسود على معادن أكثر ومواد عضوية أقل، وله تفاعل حمضي أو متعادل.

(٦) رماد قشور الأرز. وهو الرماد الناتج عن حرق قشور الأرز. يتميز بقلوية خفيفة، وغنى بالبوتاسيوم، ونفاذية هواء جيدة.

(٧) تربة السماد. تُصنع بخلط فضلات الحيوانات وأوراق الشجر المتساقطة، وغيرها، مع تربة الحدائق ومياه الصرف الصحي، وتحويلها إلى سماد. تتميز هذه التربة بخصوبتها العالية.

بالإضافة إلى ذلك، فإن طين البركة، وطين النهر، والتربة الصنوبرية، وتربة العشب، ورقائق الخشب المتعفنة، والفيرميكوليت، والبيرلايت، وما إلى ذلك، كلها مواد جيدة لإعداد تربة الثقافة.

   
يجب أن يكون تحضير تربة الزراعة مرنًا بما يتناسب مع عادات نمو الأزهار، وخصائص مواد تربة الزراعة، والظروف المحلية. بالنسبة للزهور المزروعة في الأصص، فإن نسبة تكوين تربة الزراعة الشائعة هي: عفن الأوراق (أو تربة الخث): تربة الحديقة: رمل النهر: مسحوق العظام = 35:30:30:5، أو عفن الأوراق (أو تربة الخث)، والتربة الرملية العادية، والأسمدة العضوية المتحللة، والسوبر فوسفات، وما إلى ذلك. تُخلط وتُنخل بنسبة 5:3.5:1:0.5 قبل الاستخدام.

التربة الزراعية المذكورة أعلاه محايدة في الغالب أو حمضية قليلاً، ومناسبة لمعظم الأزهار. لزراعة الأزهار والأشجار التي تُحبّذ الحموضة، مثل الكاميليا والأزاليات، يُمكن إضافة حوالي 0.2% من مسحوق الكبريت؛ ولزراعة أزهار مثل الصبار، يُمكن إضافة حوالي 10% من التربة الجدارية المُقشّرة من جدران الجير.

ملاحظة: تختلف الآراء حول قيمة الرقم الهيدروجيني المناسبة لبعض الأزهار والأشجار. البيانات المذكورة أعلاه هي للإشارة فقط.

17

كيفية اختيار نوع الزهور للزراعة المنزلية


كما يقول المثل، "ليس بالضرورة أن تكون الغرفة واسعة، لكن يكفيها الكثير من الزهور لتكون عطرة". إن زراعة بعض الزهور والنباتات في الداخل، بأوراقها وأزهارها الخضراء، تُضفي على المكان خضرة دائمة على مدار السنة، ما يُضفي على المكان حيويةً وربيعًا زاهرين. تعتمد زراعة الزهور العائلية عادةً على النباتات المزروعة في أصص. ونظرًا لضيق الظروف، لا تُكثر من الزراعة، إذ يكفي 10 إلى 15 أصصًا. يُفضل اختيار الزهور من أنواع مختلفة، مثل أوراق الشجر، والزهور، والفواكه، والزهور العطرة، والزهور ذات القوام المتناسق، لتكون الأصناف غنية ومتنوعة. يجب أن يكون عدد زهور العائلة صغيرًا ولكنه مناسب، وأن يعتمد اختيار الأصناف على الظروف البيئية للعائلة والتفضيلات الشخصية، ويجب اختيار الزهور والأشجار بعناية.
  
(1) اختيار الزهور الداخلية:
تعتبر الأماكن الداخلية مكانًا مهمًا للأشخاص لممارسة الأنشطة في حياتهم، ويجب اختيار الزهور وفقًا للمتطلبات التالية.

يجب أن تكون الزهور من الأصناف المحبة للظل أو التي تتحمل الظل، مثل النباتات دائمة الخضرة، وبساتين الفاكهة، والمونستيرا، ونباتات العنكبوت، وأشجار المطاط، والكلايفيا، وما إلى ذلك. بعض الزهور المزخرفة هي في الغالب زهور إيجابية، لذلك يجب وضعها في أماكن مشمسة عند عرضها في الداخل، وغالبًا ما يتم نقلها إلى الخارج لامتصاص أشعة الشمس والمطر.

لا ينبغي وضع الزهور والأشجار ذات الروائح الغريبة داخل المنزل. على سبيل المثال، قد تُسبب رائحة القرنفل ومسك الروم ردود فعل سلبية لدى بعض المرضى. يشعر بعض مرضى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب بالاختناق وعدم الراحة بعد استنشاق هذه الروائح. كما أن رائحة أشجار الصنوبر والسرو قد تُضعف الشهية، لذا لا يُنصح بوضع الكثير منها أو لفترة طويلة داخل المنزل.

بعض الأزهار سامة، لذا يجب عزلها جيدًا عند وضعها داخل المنزل، وتجنب ملامستها للأطفال. أما نباتات البونسيتة، والخوخ خماسي الألوان، والدفلة، وشوك النمر، والملك سوط، والليكوريس رادياتا، وغيرها، فهي سامة، إلا أن سميتها في الواقع منخفضة نسبيًا. لذا، لا تُسبب هذه النباتات التسمم عادةً ما لم تُقطف الأوراق والأغصان والزهور والثمار عشوائيًا. لذا، يجب توخي الحذر عند زراعتها.

يجب أن يكون تصميم غرفة النوم أنيقًا ونظيفًا ومريحًا. غرف النوم المواجهة للجنوب غنية بالضوء، لذا يُمكن اختيار أزهار تُحب ضوء الشمس والدفء، مثل الميلان، والكركديه، والورد، والياسمين الأبيض، والكمكوات، والصبار، والنباتات العصارية. غرف النوم المواجهة للشرق والغرب قصيرة الإضاءة، لذا يُمكن اختيار أزهار تتحمل الظل جزئيًا، مثل الكاميليا، والأزالية، والغاردينيا، والميشيليا، والهليون، والديفنباخيا. غرف النوم المواجهة للشمال ضعيفة الإضاءة ودرجات الحرارة منخفضة، لذا يُنصح باختيار الكليفيا، والكلوروفيتوم، وشجرة المطاط، والمونستيرا، والهليون، وبونساي الصخور.

يجب أن يكون تصميم غرفة المعيشة هادئًا وأنيقًا وواسعًا، مع التركيز على الصغر والأناقة. يمكنك اختيار ميلان، وسرخس أوسمانثوس، والياسمين، وسرخس الهليون، والبرغموت، والكمكوات، وغيرها. يمكنك وضع نباتات صغيرة في الزوايا، مثل شجرة المال، ونخيل الأريكا، ونخيل الخيزران، ونخيل جوز الهند المصغر، والسراخس.

(2) اختيار زهور الشرفة:
الشرفة صغيرة الحجم، عاصفة وجافة، ذات درجات حرارة عالية في الصيف وتبخر سريع للمياه، لكنها تتمتع بالضوء الكافي والتهوية الجيدة، وهو أمر مفيد جدًا لبعض الزهور المحبة للضوء والمقاومة للجفاف.

الشرفة المحدبة مكشوفة من ثلاث جهات، وتتمتع بضوء شمس جيد. يمكنك بناء رف زهور لزراعة الزهور المتسلقة، مثل زهرة الصباح، والعنب، واللبلاب خماسي الأوراق. كما يمكنك وضع رف زهور لعرض الورود، والرمان، والميلان، والياسمين، والبونساي. يمكنك تعليق نباتات العنكبوت والسراخس التي تتحمل الظل في أعلى الشرفة. أما الجزء الخلفي من الشرفة فهو بيئة شبه مظللة، حيث يمكنك وضع نباتات الناندينا دومستيكا والكليفا.

الشرفة المُغَيَّفة لا يظهر منها سوى جانب واحد، وظروف التهوية فيها سيئة. يُمكنك تركيب رفوف زهور شبه منحرفة على الجدران من كلا الجانبين لعرض الزهور والأشجار.

ما نوع التربة التي تحتاجها النباتات؟

1. تصريف جيد ونفاذية للهواء
لكي تنمو الأزهار بسرعة وصحة، يجب أن تكون تربة جيدة التصريف ونفاذية للهواء. وإلا، سيتأثر تنفس جذور النبات، ولن يتمكن من امتصاص العناصر الغذائية والماء جيدًا، مما قد يؤدي بسهولة إلى اصفراره وتعفن جذوره، بل وجفافه وموته.
2. عالية القيمة الغذائية
التربة الغنية بالمواد العضوية قادرة على توفير العناصر الغذائية للأزهار باستمرار، وتعزيز نموها بشكل أفضل. عمومًا، تتميز التربة الخصبة بلونها الداكن وقوامها المرن.
3. التربة حمضية أو محايدة قليلاً
بشكل عام، التربة الغنية بالمواد العضوية حمضية، بينما التربة الفقيرة قلوية في الغالب. وتفضل معظم النباتات التربة الحمضية أو المحايدة.

أنواع التربة الشائعة لزراعة الزهور


1. التربة الرملية:
قوامها نقي نسبيًا، خالية من المواد العضوية والمغذيات، لكن تصريفها ونفاذيتها للهواء جيدان نسبيًا. يُسهم تسرب الرمل إلى التربة في منع تكتّلها وزيادة تهويتها ونفاذيتها للهواء.
2. قالب الأوراق:
إنها تربة طبيعية، تتكون عادةً من تراكم الأوراق المتساقطة والأغصان الميتة والأوراق المتساقطة على مر السنين. تحتوي هذه التربة على الكثير من العناصر الغذائية، وتتميز بقوامها المرن، وتصريفها الجيد، وعادةً ما تكون حمضية، مما يجعلها مناسبة لزراعة الزهور التي تفضل التربة الحمضية.
3. تربة الطحالب:
يُجمع عادةً من مستنقعات الخث، وهو بني داكن اللون، وغني بالمواد العضوية التي تُحسّن خصوبة التربة. ولأنه يتكون من تراكم المواد العضوية في بيئة المستنقعات، فهو غني بالألياف وذو قيمة غذائية عالية، مما يجعله تربة جيدة لنمو الأزهار.
4. تربة الدبال:
هي التربة المتكونة من تخمير خليط من روث الماشية وبولها وعلفها. تتميز هذه التربة بمحتوى عالٍ من النيتروجين والفوسفور، وقوامها المرن، وقيمتها الغذائية العالية، إلا أنها سيئة التصريف.
5. تربة الحديقة:
يأتي معظمها من الأراضي الزراعية والبرية، وهي التربة الأكثر شيوعًا لزراعة الزهور. تحتوي على مستويات عالية من المواد العضوية، لكنها سيئة التصريف وعرضة للتكتل.
6. طين البركة:
يُعرف أيضًا باسم طين النهر، ويُستخرج عادةً من البرك والمناطق الأخرى في جنوب الصين. يشير هذا المصطلح إلى التربة التي ترسبت في قاع البركة لسنوات طويلة. تتميز هذه التربة بحمضيتها الطفيفة وغنى مغذياتها. وهي مناسبة أكثر لزراعة الزهور التي تفضل الظل والرطوبة، مثل اللوتس وزنبق الماء .
7. طين الجبل:
تشير إلى التربة المُنتجة في المناطق الجبلية مثل تشجيانغ، والتي تتشكل من تحلل الأوراق المتساقطة المتراكمة على مر السنين. لونها بني داكن، قوامها رخو، وتتميز بتصريف جيد ونفاذية هواء ممتازة. وهي مناسبة جدًا لزراعة الزهور.
8. تربة إبر الصنوبر:
يأتي هذا النوع من التربة عادةً من الغابات الجبلية، حيث تتعفن أوراق أشجار الصنوبر المتساقطة، مُشكّلةً هذا النوع من التربة. تحتوي هذه التربة على مواد عضوية أكثر، وهي أكثر خصوبة.
9. التربة المغذية الخاصة:
تتم معالجة التربة المغذية الخاصة التي تباع في السوق بشكل مصطنع، وتشمل عمومًا تربة مغذية خاصة لكليفيا، وتربة مغذية خاصة للعصاريات، وما إلى ذلك.

كيفية اختيار التربة


1. اختر حسب عادات الزهور.
بشكل عام، تُصنف الأزهار والنباتات حسب خواصها إلى تربة حمضية، وتربة قلوية، وتربة محايدة. على سبيل المثال، تُفضل زهور الأوركيد البيضاء، والغاردينيا، وتفاح الزينة، وغيرها، تربة حمضية؛ بينما تُفضل زهور الليلك، والألبيزيا، وغيرها، تربة قلوية؛ وتُفضل بعض الأزهار الأخرى التربة المحايدة. عند اختيار التربة، يجب فهم طبيعة الأزهار التي تُزرعها، لتكون لديك فكرة عامة عنها.
2. اختر حسب متطلبات الأسمدة للزهور.
بشكل عام، تُحدد كمية السماد التي تحتاجها الأزهار اختيار التربة. على سبيل المثال، تكمن القيمة الجمالية لبعض الأزهار في أوراقها وشكلها العام، لذا لا تحتاج إلى تربة خصبة جدًا؛ بينما تكمن القيمة الجمالية لبعض الأزهار في أزهارها وثمارها، لذا يجب زراعتها في تربة عالية الخصوبة وغنية بالعناصر الغذائية.

3. اختر وفقًا لاحتياجات زراعة الزهور.
على سبيل المثال، فإن الزهور والأشجار الكبيرة، والزهور والأشجار التي يصعب زراعتها ستحمل كرات التربة معها عند زراعتها، لذلك لا يمكن أن تكون التربة فضفاضة للغاية؛ يجب أن تكون التربة لنباتات العشب ناعمة ولزجة، مما يضع متطلبات أكثر صرامة على التربة؛ يجب أن تختار الزهور ذات الجذور المتناثرة تربة ذات لزوجة معينة؛ يمكن للشتلات الصغيرة والزهور سهلة البقاء اختيار التربة الرملية.
المصدر: زراعة الزهور
البستنة زراعة الزهور