تقنية زراعة جذور الزهور المائية

في السنوات الأخيرة، ومع التحسن المستمر في مستوى معيشة الناس والارتقاء المستمر بالوعي البيئي، أصبحت الزهور ضرورة لا غنى عنها في حياتهم. ازدادت متطلبات الناس لجودة الزهور وجمالها ونظافتها، ولم تعد الزهور الأصلية المزروعة في التربة قادرة على تلبية احتياجات السوق. لذا، ظهرت زراعة الزهور المائية، وهي منتج زراعي بدون تربة باستخدام محلول مغذي كمصفوفة. بالمقارنة مع الزهور التقليدية المزروعة في التربة، تتميز الزهور المائية بنظافتها وأناقتها وجمالها الأخّاذ، وقلة الآفات والأمراض، وسهولة العناية بها. وهي تحظى بإعجاب كبير من محبي الزهور في الداخل والخارج.

يتطلب إنتاج معظم الأزهار المائية عملية أساسية تتمثل في زراعة الجذور المائية. تهدف هذه العملية إلى تحفيز نموّ نظام جذر الأزهار في بيئة مناسبة من حيث درجة الحرارة والرطوبة، وتغيير بنية أنسجة الخلايا الجذرية وخصائصها الفسيولوجية، وتوسيع مسافات الخلايا الجذرية، ونموّ أنسجة متنية، وزيادة نفاذية غشاء الخلية، وزيادة حجم الفجوات العصارية، مما يسمح لها بالتكيف مع البيئة المائية وتكوين جذور مائية أساسية. يمكن للأزهار التي خضعت لعملية تحفيز نموّ الجذور هذه أن تُكوّن نظامًا جذريًا قويًا يتكيف مع البيئة المائية من خلال عملية التجذير المائي، مما يسمح لها بالنمو بشكل طبيعي ولفترات طويلة في الماء.

1 زراعة جذور الزهور المزروعة في التربة باستخدام الزراعة المائية

تشير زراعة الجذور المائية للزهور المزروعة في التربة إلى تدجين جذور الزهور التي نمت إلى منتجات نهائية في التربة، بحيث يصبح الهيكل التنظيمي والخصائص الفسيولوجية لنظام الجذر متخصصًا للتكيف مع البيئة المائية، ثم الاستمرار في زراعة الجذور مائيًا لتشكيل نظام جذر مائي قوي.

1.1 أفضل وقت للتحول من زراعة التربة إلى الزراعة المائية

في هونان، يُعدّ أواخر الربيع وأوائل الخريف أفضل وقت للانتقال من الزراعة في التربة إلى الزراعة المائية، لأن درجة الحرارة في هذا الفصل عادةً ما تكون حوالي ٢٠ درجة مئوية، وهي أفضل درجة حرارة لإنبات جذور النباتات. في الوقت نفسه، يكون محتوى الأكسجين في الماء عند حوالي ٢٠ درجة مئوية مرتفعًا، مما يضمن تنفس الجذور الجديدة ويعزز بشكل كبير تكوين جذور قوية في الماء.

1.2 عملية الزراعة من زراعة التربة إلى الزراعة المائية

يمكن تقسيم العملية برمتها إلى إزالة التربة من الجذور وغسلها، وتقليم الجذور، وتطهير الجذور، وتأقلم الجذور، ونمو الجذور في الماء.

١.٢.١ إزالة التربة وغسل الجذور: لتحويل الزهور المزروعة في التربة إلى أزهار مائية، يجب أولاً تنظيف التربة والمواد العضوية الملتصقة بالجذور جيداً. وإلا، سيتأثر النمو الطبيعي للزهور بسبب تغير الركيزة ونمط التغذية، وسيكون جذر الزهور عرضة للإصابة بالأمراض. ثانياً، عند غسل الجذور، يجب الحفاظ على درجة حرارة الماء قريبة من درجة حرارة الغرفة، ويجب فرك الجذور برفق وغسلها يدوياً دون إتلافها. بعد إزالة التربة تماماً من الجذور، يجب أن يكون ماء الغسل صافياً وشفافاً، خالياً من الطين والرمل.

١.٢.٢ تقليم الجذور: بعد تنظيف الجذور، يُقلَّم الجذر أولًا. أولًا، يُزال الجذور القديمة والجذور المريضة. عادةً، يُقطع ثلث إلى ثلثي الجذور، مع الحرص على عدم إتلاف الجذور الجديدة. بالنسبة للنباتات الخشبية، والنباتات المقاومة للجفاف، والنباتات الكبيرة ذات الأنسجة الخلوية الكثيفة، يلزم تقليمها بشدة أو إزالتها تمامًا، وإلا فلن تتمكن النباتات من النمو في البيئة المائية. بالنسبة للنباتات ذات الجذور الهوائية، يجب الاحتفاظ بالجذور الهوائية، مثل أشجار البانيان.

١.٢.٣ تطهير الجذور: عادةً ما تحمل جذور التربة العديد من مسببات الأمراض، مما قد يُسبب عدوى بسهولة عند أطراف القطع، لذا يُعد تطهير الجذور ضروريًا. تشمل الأدوية الشائعة لتطهير الجذور مُخفف كاربندازيم وثيوفانات ميثيل ٦٠٠ مرة، أو محلول برمنجنات البوتاسيوم بتركيز ٠.٥٪ كمطهر. عند التطهير، اغسل النباتات المقطوعة الجذور وانقعها في المحلول، مع مراعاة غمر نظام الجذر بالكامل. لا يُمكن إجراء التطهير فوق الجذور. يجب نقع النباتات العشبية لمدة ١٥ دقيقة، والنباتات الخشبية لأكثر من ساعة. بعد التطهير، اغسل المحلول بالماء النظيف وانتظر حتى يهدأ.

١.٢.٤ التأقلم: بعد تطهير جذور النباتات، وإذا سمحت الظروف، يمكن وضعها في محلول عامل تجذير (يختلف التركيز والمدة باختلاف نوع عامل التجذير ونوع النبات) لتعزيز التجذير. بعد المعالجة، تُدفن الجذور في حوض تجذير الشتلات. يستخدم حوض تجذير الشتلات البيرلايت، والسيرامسيت، ورمل النهر الخشن، وغيرها من الركائز المسامية والحافظة على الماء. تُحافظ درجة الحرارة على حوالي ٢٦ درجة مئوية، والرطوبة على حوالي ٩٠٪. عندما تنمو الجذور البيضاء الرقيقة بطول ٣ إلى ٥ سم، تُحفر وتُستخرج من حوض الشتلات، وتُغسل ملحقات الجذور برفق. ثم تُوضع بسرعة في حوض تجذير الشتلات المائي للتجذير.

١.٢.٥ التجذير المائي: ركيزة شتلات التجذير المائي هي محلول مائي بتركيز منخفض من المحلول المغذي. لتثبيت النباتات، يمكن استخدام سلال وأكواب زراعة. يجب اختيار سلال الزراعة بناءً على قطر فوهة الزجاجة عند نقلها إلى الزجاجات لاحقًا. في هذه المرحلة، يجب توفير ظروف بيئية مناسبة للنمو، مثل الضوء ودرجة الحرارة ورطوبة الهواء. يجب أيضًا زيادة تركيز المحلول المغذي قليلاً بمرور الوقت. بشكل عام، تستغرق عملية التجذير المائي للنباتات العشبية وقتًا أقصر، بينما تستغرق النباتات الخشبية وقتًا أطول. عندما يصل طول نظام الجذر إلى ٥-١٠ سم، يمكن تعبئته وطرحه في السوق.

2. قم بزراعة نظام الجذر المائي في أجزاء الفروع

تعتمد زراعة أجزاء الفروع على تقنية القطع. اختر أجزاء فروع ذات براعم طرفية، قوية، خالية من الآفات والأمراض، ومتجانسة وجميلة لإكثارها بالقطع. يجب أن تكون التربة نفاذة للهواء وحافظة للماء، مثل البيرلايت والفيرميكوليت. أثناء الزراعة، يجب الحفاظ على رطوبة التربة ورطوبة الهواء العالية، والتحكم في درجة الحرارة بين 18 و26 درجة مئوية. عندما يصل طول الجذر إلى 5-10 سم، يمكن تعبئته وطرحه في السوق.

3. قم بزراعة نظام الجذر المائي من براعم الساق

هذه الطريقة مناسبة للنباتات ذات البراعم الجذعيّة والبراعم الماصّة، مثل البروميلياد، وفصيلة الزنبق، والسيكاد، وغيرها. هذه الطريقة بسيطة وتتميّز بمعدل بقاء مرتفع. اختر براعم جذعيّة أكبر، واستخدم سكينًا حادًا لتقشير براعم الجذعيّة عن النبات الأم، واحمِ جذورها. اغسل التربة الملتصقة بالجذور، ثمّ حرّك الجذور (كما هو الحال في طريقة ترويج الجذور للنباتات المزروعة في التربة إلى نباتات الزراعة المائية) لنموّ جذورها في الماء.

4. زراعة نظام جذر مائي لشتلات الساق

بعض الأزهار طورت سيقانًا متدلية خلال تطورها، مثل نباتات العنكبوت والفراولة وزهرة الكاستر. تحتوي سيقانها على نبتة صغيرة واحدة أو أكثر، معظمها يحتوي على عدد قليل من الجذور المكتملة النمو. قطف النباتات الصغيرة المتكونة وزراعتها مائيًا مباشرةً دون تجذير أو مجرد تجذيرها، يساعدها على البقاء. هذه الطريقة بسيطة ومريحة، ونسبة بقائها عالية.

5. زراعة نظام الجذر المائي من البذور

مناسب للأزهار العشبية سريعة النمو وقصيرة العمر. عند الزراعة، يُنصح باختيار بذور عالية الجودة وزراعتها في تربة خالية من التربة، مثل البيرلايت. يمكن استخدام وعاء أو أصيص شتلات. أثناء الزراعة، يجب ضبط الظروف البيئية، مثل درجة الحرارة والرطوبة والضوء وتركيز المحلول المغذي، ضمن النطاق المطلوب لكل مرحلة من مراحل نمو الأزهار المزروعة، وذلك للحصول على نباتات نهائية ذات جذور متطورة، وأشكال نباتية متوازنة، ومظهر جميل وقوي، وقدرة على التكيف الكامل مع البيئة المائية.