تقنيات التكاثر
إكثار البذور
1. جمع البذور واختيارها وتخزينها
عندما تنضج البذور، يجب جمعها في الوقت المناسب. اختر نباتات أم نموذجية وممتازة في الصفات وخصبة وخالية من الآفات والأمراض وفي أوج عطائها لجمع البذور. عند حصاد أنواع مختلفة من بذور الزهور، يجب أن تفهم خصائص نضجها وأن تحصدها في الوقت المناسب. على سبيل المثال، بذور Salvia affine بنية داكنة، وبذور Dianthus chinensis سوداء، وقشرة ثمرة Viburnum tianmuensis حمراء، وبذور Peony stanzania سوداء. بعض الأنواع، مثل Impatiens وButterfly Flower وDelphinium وPetunia وWeigela وLylac، لها ثمار سهلة الكسر، لذلك يجب حصادها في الوقت المناسب قبل أن تتشقق لتجنب تناثر البذور. تنضج بعض البذور واحدة تلو الأخرى، مثل Lycium barbarum وBuddaria japonica وSalvia affine، وما إلى ذلك، والتي يجب مراقبتها في أي وقت وحصادها في الوقت المناسب.
بعد حصاد البذور، يجب تصنيفها وترقيمها لمنع اختلاط الأصناف. بالنسبة لبعض الأصناف، يجب غسل القشور جيدًا، وإخراج البذور وتجفيفها. أما بعضها الآخر، فيُدرس ويُزال الشوائب ويُجفف، ثم يُختار، مع ترك البذور كاملة الحبوب والتخلص من البذور المنكمشة والمكسورة والمتعفنة. وأخيرًا، تُوضع البذور في أكياس أو مغلفات خاصة للتخزين. بشكل عام، تُناسب بذور الزهور التخزين الجاف. ففي ظل ظروف جافة ومغلقة ومنخفضة الحرارة، يمكن الحفاظ على حيويتها لفترة طويلة. عادةً، تُحفظ أكياس البذور في الثلاجة بدرجة حرارة تتراوح بين 3 و5 درجات مئوية، مما يُضاعف مدة صلاحية البذور. بعد حصاد بذور الفاوانيا، والفاوانيا، والماغنوليا البيضاء، والماغنوليا، والميشيليا، يجب اتباع طريقة تخزين الرمل، أي وضع طبقة من الرمل وطبقة من البذور على فترات، مع الحفاظ على رطوبة التربة الرملية، مما يسمح للبذور بتجاوز فترة ما بعد النضج، ويُحفظ الرمل في مكان التخزين حتى الربيع التالي للزراعة. أما بذور زنابق الماء واللوتس اليشم، فيجب تخزينها في الماء بعد الحصاد.
2. عمر بذور الزهور
إن فهم عمر بذور الزهور له أهمية كبيرة في زراعة الزهور واستخدامها وتخزينها وجمعها وتبادلها. الظروف البيئية التي تؤثر على عمر البذور هي في المقام الأول الرطوبة ودرجة الحرارة والغاز. بشكل عام، يمكن لبذور الزهور الحفاظ على عمرها لفترة طويلة بعد تجفيفها بالكامل وإغلاقها في زجاجة. أظهرت الدراسات أن البذور المجففة تمامًا يمكنها تحمل درجات حرارة منخفضة للغاية وكذلك درجات حرارة عالية للغاية. يمكن أن تمنع درجات الحرارة المنخفضة تنفس البذور وتطيل عمرها. يمكن للأكسجين أن يعزز تنفس البذور، لذا فإن استبعاد الأكسجين يمكن أن يطيل عمرها. هناك عوامل فسيولوجية تؤثر على عمر البذور. أحدها هو التغيير في خصائص غلاف البذرة، والآخر هو انخفاض حيوية البروتوبلازم. عادةً ما تكون البذور جافة تمامًا عند التجفيف الكامل.
عمر البذور المُجمعة بعد النضج أطول من عمر البذور المُجمعة قبل نضجها الكامل. انظر الجدول لمعرفة عمر بذور الأزهار الرئيسية.
3. معالجة بذور الزهور قبل الزراعة
يجب معالجة بذور الزهور قبل زراعتها. الهدف هو القضاء على مسببات الأمراض التي تحملها، وتعزيز إنباتها ونموها، وكسر خمولها ومساعدتها على الإنبات مبكرًا. هناك طرق تقريبية كالتالي:
①تطهير البذور
يمكنك نقعها في محلول كلوريد الزئبق 0.1% أو محلول كبريتات النحاس 0.3% أو محلول الفورمالين 1% لمدة 5 دقائق ثم إخراجها وشطفها بالماء المعقم قبل الزراعة.
②انقع البذور في ماء بارد أو دافئ
البذور التي عادةً ما تكون أسهل إنباتًا، يُمكن نقعها في ماء بارد أو دافئ (٣٥-٤٠ درجة مئوية) قبل الزراعة. بعد أن تُصبح قشرة البذور طرية، يُمكن إخراجها وزراعتها.
③ برد غلاف البذور
أغلفة بذور اللوتس والقنا والدفلى والبوينسيانا صلبة نسبيًا ويصعب امتصاص الماء. يمكنك استخدام مبرد لطحن أو خدش غلاف البذور، ثم نقعه في ماء دافئ لمدة ٢٤ ساعة. ستمتص البذور الماء وتتمدد، مما يُسرّع إنباتها.
④المعالجة بالأحماض والقلويات
أي طريقة استخدام الأحماض والقلويات ومواد أخرى لتآكل غلاف البذور لتعزيز الإنبات. تُعالَج البذور بحمض الكبريتيك المُركّز لبضع دقائق إلى بضع ساعات، ثم تُشطف بالماء النظيف.
⑤ المعالجة الكيميائية
يمكن نقع بذور المجد الصباحي والزعتر في محلول الجبرلين بتركيز 10-250 ملجم/لتر قبل الزراعة، مما قد يعوض تأثير درجات الحرارة المنخفضة ويعزز إنباتها.
6العلاج بالموجات فوق الصوتية
إن المعالجة بالموجات فوق الصوتية لقزحية سيبيريا وأوراق الليل لا يمكنها فقط تعزيز الإنبات المبكر للبذور وتحسين معدل الإنبات، بل وتسريع نمو الشتلات أيضًا.
⑦ طريقة التجميد أو الطبقات ذات درجات الحرارة المنخفضة
- له تأثير كبير في تعزيز إنبات بذور الأزهار التي تحتاج إلى درجات حرارة منخفضة وظروف رطبة لإكمال فترة سباتها مثل السوسن، والستاكيس، والجنطيانا الألمانية، والدلفينيوم، والزهرة الربيعية.
4. زرع بذور الزهور
تكون فترة بذر أزهار الحقل المفتوح بشكل رئيسي في الربيع والخريف. تتميز أزهار العشب السنوية بمقاومة ضعيفة للبرد، لذلك تُزرع عادةً بعد الصقيع المتأخر في الربيع. أما أزهار الحقل المفتوح ثنائية الحول فهي أزهار مقاومة للبرد، وعادةً ما تُزرع في الخريف البارد بعد الصيف الحار. نظرًا لبرودة الشتاء الشديدة في الشمال، تحتاج معظم أنواع أزهار الحقل المفتوح ثنائية الحول إلى قضاء فصل الشتاء في أحواض باردة. تختلف فترة بذر الزهور المعمرة حسب مقاومتها للبرد. يمكن زراعة الزهور المعمرة المقاومة للبرد في الربيع أو الصيف أو الخريف نظرًا لمقاومتها القوية للبرد. وبشكل عام، من الأفضل زراعتها بمجرد نضج البذور. تتطلب بذور الفاوانيا والسوسن والدلفينيوم وما إلى ذلك درجة حرارة منخفضة ودفء لإكمال فترة السكون، ويجب زراعتها في الخريف.
هناك ثلاث طرق رئيسية لزراعة الزهور:
① طريقة البث
تُوزّع البذور بالتساوي على سطح التربة. ونظرًا لكثرة البذور المزروعة، فإن عدد الشتلات المنتجة يكون كبيرًا أيضًا، وقد يُسبب الاكتظاظ نموًا غير منتظم وظهور الأمراض والآفات الحشرية. تُستخدم هذه الطريقة غالبًا عند الزراعة في أصص.
②طريقة البذر بالحفر
تُزرع البذور في صفوف، مع ترك مسافة محددة بينها. بفضل وجود مساحة واسعة بين الصفوف وضوء شمس كافٍ، تنمو الشتلات بقوة. مع ذلك، في منطقة معينة، لا يكون عدد الشتلات كبيرًا كما هو الحال في البذر المنتشر. تُستخدم هذه الطريقة غالبًا للزراعة في الصناديق الضحلة والبيوت المحمية. كما يمكن استخدامها عند وجود العديد من الأصناف وكمية كل صنف صغيرة.
③طريقة حسب الطلب
تُعرف أيضًا باسم طريقة البذر في الحفر، وهي زراعة البذور في حفر وفقًا لمسافة محددة بين الصفوف. عادةً، تُزرع من ٢ إلى ٤ بذور في كل حفرة. بعد الإنبات، تُترك نبتة سليمة واحدة، ويمكن نقل البقية إلى أماكن أخرى أو إزالتها. توفر هذه الطريقة أقصى قدر من التعرض لأشعة الشمس ودوران الهواء، مما يُعزز نمو الشتلات. يمكن تقسيم هذه الطريقة إلى مربعة، ومستطيلة، ومثلثة حسب المسافة بين الصفوف.
عند البذر، يجب أن تكون تربة البذور غنية بالدبال والتربة الخفيفة والخصبة أو الطميية الرملية، مع ضوء الشمس الكافي ودوران الهواء والصرف الجيد. عند تحضير الأرض، يجب أن تكون التربة رطبة بشكل مناسب، ويجب استخدام السماد العضوي أو السماد المتحلل بالكامل والمطحون ناعماً كسماد أساسي. عند البذر، من الأفضل استخدام كمية معتدلة من السوبر فوسفات، مما يساعد على النمو الصحي لنظام الجذر. بعد تسوية تربة السرير، يجب ضغطها لأن التربة فضفاضة للغاية. عند البذر، يمكن زرع البذور الكبيرة واحدة تلو الأخرى، ويمكن خلط البذور الناعمة بالرمل الناعم قبل البذر. يعتمد سمك غطاء التربة بعد البذر على حجم البذور. بشكل عام، تُزرع البذور الكبيرة حوالي 3 أضعاف ارتفاع البذور؛ تُغطى البذور الصغيرة بحيث لا يمكن رؤية البذور؛ من الأفضل غربلة التربة التي تغطي البذور الصغيرة بمنخل بحجم مسام 0.3 سم.
بعد البذر، غطِّ التربة بالقش، ورشّها بالماء من رشاش ذي فتحة دقيقة. حافظ على رطوبة التربة.
5. الإدارة بعد زراعة بذور الزهور
بعد ظهور الشتلات من التربة، يجب التحكم في درجة الحرارة والرطوبة والضوء بشكل صحيح، وهو مفتاح ما إذا كانت الشتلات يمكن أن تنمو بشكل صحي. ضعف دوران الهواء ودرجة الحرارة والرطوبة العالية سيجعل الشتلات تنمو رقيقة وضعيفة وعرضة للتخميد. تحكم في محتوى الماء وزيادة الضوء. بالنسبة للبذر في الصندوق والبذر في الأصيص، يجب فتح الفيلم الزجاجي أو البلاستيكي تدريجيًا، أولاً بفتح فجوة، وأخيراً إزالته تدريجيًا لتقليل درجة الحرارة وتسريع دوران الهواء. يجب أيضًا تعريض شتلات الزهور المحبة للظل للضوء في الصباح والمساء، وتظليلها أثناء أشعة الشمس الحارقة عند الظهيرة. باختصار، يجب ألا تكون الرطوبة عالية جدًا، ويجب ألا تكون درجة الحرارة مرتفعة جدًا، ويجب ألا يكون الضوء ضعيفًا جدًا، وانتبه للتدريب التدريجي، وتجنب البرد أو الحرارة المفاجئة أو الجفاف أو البلل.
نظرًا لأن البذور تُزرع بكثافة شديدة أثناء البذر (خاصةً البث)، فعندما تتكشف الشتلات عن أوراقها الحقيقية، ستتزاحم الشتلات مع بعضها البعض، وتتنافس على الضوء والأسمدة، مما يسبب الأمراض، وتحتاج إلى التخفيف في الوقت المناسب. يجب إزالة جميع الشتلات المريضة والشتلات الطويلة التي تنمو بشكل سيئ بمجرد العثور عليها. يجب إجراء التخفيف عدة مرات. في المرة الأولى، اتبع كثافة معقولة، واترك الشتلات على مسافات متساوية، وأزل النباتات المزدحمة، ثم اجمعها مع عملية الزرع. إذا كانت الشتلات المخففة قوية نسبيًا ولديها 2-3 أوراق حقيقية، فيمكن زراعتها في الحديقة والأواني للزراعة. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف والنباتات في كل عملية تخفيف بحيث لا تكون الأوراق الحقيقية متصلة. احرص على عدم إشراك الشتلات المتبقية عند التخفيف.
بعد التخفيف، تنمو الشتلات بسرعة. عندما تكتمل نمو الأوراق الحقيقية، يجب زراعتها في الوقت المناسب. قبل الزراعة، حافظ على رطوبة التربة. عند رفع الشتلات، انتبه لتقليل تلف الجذور، واحتفظ بأكبر قدر ممكن من الطين على نظام الجذر. يمكن زراعة الشتلات المزروعة في الحدائق أو في الأصص. للزراعة في الحقل المفتوح، يجب تحضير الأرض مسبقًا وإضافة سماد خفيف مرة واحدة. بالنسبة للنباتات المزروعة في الأصص، يجب اختيار أوعية فخارية، بحيث تحتوي كل أصيص على نبتة أو اثنتين أو ثلاث نبتات. عندما تنمو الشتلات، يمكن زراعتها في أوعية أو تقسيمها. بعد الزراعة، اسقِ التربة جيدًا مرة واحدة لتقريب التربة وجذور الشتلات. بعد الزراعة، غالبًا ما تذبل الشتلات مؤقتًا بسبب تلف الجذور، ويجب تعزيز رعايتها لإبطاء نموها في الربيع. لذلك، يُفضل زراعتها في الأيام الغائمة والهادئة أو في المساء. تجنب أشعة الشمس المباشرة لمدة أسبوع. بعد أن تنضج الشتلات، يمكن رعايتها بشكل طبيعي.
تكاثر الخلايا المرستيمية
1. خصائص التكاثر بتقسيم الأزهار
التكاثر بالربط هو استخدام جزء من نبات مزهر، مثل نبتة صغيرة أو ساق أو بصيلة تنبت من محيطها الجذري، لتقسيمه أو تقطيعه إلى عدة نباتات فردية للزراعة. تُعد هذه الطريقة أبسط وأكثر طرق التكاثر موثوقية. فهي سهلة التشغيل وتتميز بمعدل بقاء مرتفع، إلا أن معدل تكاثرها منخفض وكمية إنتاجها محدودة، مما لا يلبي احتياجات الزراعة على نطاق واسع.
وفقا للخصائص البيولوجية المختلفة لنباتات الزهور، يمكن تقسيم انتشار التقسيم إلى فئتين: الأولى هي طريقة تقسيم النبات، والتي تستخدم في الغالب للشجيرات المزهرة ذات القدرة القوية على التكتل والزهور العشبية المعمرة ذات القدرة القوية على الإنبات؛ والأخرى هي طريقة تقسيم البصلة، والتي تستخدم في الغالب للزهور المنتفخة مع الدرنات والبصيلات.
2. فترة انقسام الزهرة
يُنصح بإكثار الأزهار المتساقطة الأوراق خلال فترة الخمول. في الجنوب، يُنصح بذلك بعد سقوط الأوراق في الخريف، عندما تكون رطوبة الهواء عالية والتربة غير متجمدة. قد تنمو جذور جديدة لبعض الأزهار قبل الشتاء، كما أن الأغصان لا تجف بسهولة في الشتاء، مما يُخفف من عناء العمل في الربيع. أما في الشمال، فنظرًا لبرودة الشتاء القارسة والرياح الجافة، يُؤدي تقسيم النباتات بعد الخريف إلى تجمدها وجفافها بسهولة، مما يؤثر على معدل بقائها. لذلك، يُفضل تقسيم النباتات في الربيع قبل ذوبان التربة وقبل أن تنبت النباتات بعد.
لا تتميز أزهار النباتات دائمة الخضرة بفترة خمول محددة، ولكن معظمها يتوقف عن النمو ويدخل في حالة خمول خلال موسم النمو، سواءً في الجنوب أو الشمال. في هذه الفترة، يتدفق النسغ ببطء، لذا غالبًا ما تُقسّم الأزهار قبل نموها القوي في الربيع. أما في الشمال، فيُقسّم معظمها قبل نقلها من الدفيئة أو فور مغادرتها.
3. عملية تقسيم الزهرة
طريقة تقسيم الأزهار هي تقسيم النباتات الصغيرة، مثل الماصات والسيقان الجارية والجذامير، التي تنشأ من النبات الأم، وزراعتها بشكل منفصل لتكوين نباتات مستقلة. ولأن هذه النباتات الصغيرة قد طورت بالفعل أنظمة جذرية أكثر، فمن السهل أن تبقى على قيد الحياة بعد تقسيمها.
السيقان: يمكن لمعظم الزهور المعمرة، مثل الأقحوان، والأوركيد، وزنابق النهار، أن تنتج العديد من السيقان في قاعدة النبات.
العدائين: تميل معظم نباتات العشب، مثل عشب برمودا، وعشب الجاموس، وزويسيا، إلى إنتاج العدائين من النبات الأم، مع نمو النباتات الصغيرة عند كل عقدة وتتجذر في الأسفل.
السيقان المتسلقة: غالبًا ما تستخدم نباتات مثل ساكسيفراجا وكلوروفيتوم السيقان المتسلقة للتكاثر. السيقان المتسلقة هي سيقان رفيعة فوق الأرض ذات عقد طويلة، وتنمو النباتات الصغيرة على العقد.
الجذور: النباتات مثل الزيلان والنجمة لها جذور نحيلة (سيقان تحت الأرض) مع جذور على العقد لتشكيل نباتات صغيرة.
براعم ماصة: مثل الصبار، وأوركيد ذيل النمر، وإشيفيريا، وزهرة برج الماء، وغيرها. أوراقها السميكة أو شبه السميكة متجمعة على أغصان قصيرة جدًا، وتنمو جذور جديدة في الأسفل بالقرب من الأرض. عندما تنمو الجذور الجديدة، يمكن فصلها عن النبات الأم وزراعتها.
قبل تقسيم الأزهار والأشجار المراد زراعتها، يجب حفر عنقود النبات الأم من الحقل مع زيادة جذوره، ثم تقسيمه إلى عدة عناقيد بسكين حاد أو فأس، بحيث يحتوي كل عنقود على جذور أكثر. هناك أيضًا بعض الشجيرات المزهرة والكروم ذات القدرة العالية على الإنبات، والتي غالبًا ما تُنبت العديد من العناقيد الصغيرة حول النبات الأم. عند تقسيم النباتات، ليس من الضروري حفر النبات الأم، بل فقط حفر شتلات الفسائل وزراعتها بشكل منفصل. ولأن بعض شتلات ونباتات الراميت صغيرة وجذورها قليلة، فيجب زراعتها في حديقة الزهور لمدة عام قبل زراعتها.
يُستخدم إكثار الأزهار المحفوظة في الأصص بالتقسيم في الغالب مع الأزهار العشبية المعمرة. قبل التقسيم، أخرج النبات الأم من الأصيص، وانفض معظم التربة، وحدد اتجاه امتداد كل نظام جذر فرعي، وافصل الجذور المتجمعة لتقليل الضرر الذي قد يلحق بالمجموعة الجذرية. ثم استخدم سكينًا لفصل عنق الجذر الذي يربط شتلة الفرع بالنبات الأم، وازرعها فورًا في الأصيص. بعض الأزهار العشبية، مثل الكرينوم والأغاف، يمكنها غالبًا تكاثر نباتات صغيرة من عنق الجذر. في هذه المرحلة، يمكنك أولًا حفر تربة الأصيص القريبة، ثم استخدام سكين لقطع الاتصال مع النبات الأم، ثم استخدام النبات الصغير لإخراج شتلة الفرع وزراعتها بشكل منفصل.
4. عملية تقسيم بصلة الزهرة
تتميز معظم الأزهار المنتفخة بقدرة قوية على الانقسام في الجزء الجوفي، ويمكنها إنتاج أبصال جديدة كل عام. استخدامها للتكاثر سهل، كما أنها تزهر مبكرًا. يجب التعامل مع تقسيم الأبصال بشكل مختلف نظرًا لاختلاف أعضاء النبات في الجزء المنتفخ.
تقسيم الأبصال: على سبيل المثال، الزنبق، والسيكلامين، وغيرها من النباتات البصلية. يتميز الزنبق بقدرة انقسام قوية. بعد الإزهار، وعندما يجف البصل القديم، يمكن أن ينقسم إلى 1-3 أبصال كبيرة وعدة أبصال صغيرة. تزهر الأبصال الكبيرة بعد تقسيمها في السنة الثانية، بينما تزهر الأبصال الصغيرة بعد 1-2 سنة من الزراعة. يمكن زراعة الأبصال الصغيرة التي يقل قطرها عن 0.5 سم في أخاديد وصفوف، وهو مصدر الزنبق للتكاثر الكثيف. تنمو أبصال الزنبق على سطح التربة ونادرًا ما تنقسم إلى أبصال صغيرة، لذلك يتم إكثارها غالبًا بالبذر.
هناك أنواع من عباد الشمس ذات قشر جلدي، مثل النرجس البري، والزنبق، والزنابق، والأمارلس، وجميعها ذات أبصال ذات قشر جلدي. جميعها أزهار بصلية تُزرع في الخريف. في كل عام، تُنتج عدة أبصال فرعية من الجزء القرصي من قاعدة البصيلة القديمة. تحتضن هذه الأبصال البصيلة الأم، وتُزرع هذه الأبصال الفرعية بشكل منفصل لزراعة أبصال كبيرة. عادةً، تستغرق هذه الأبصال عدة سنوات لتزهر عندما يصل قطرها إلى 5-7 سم.
الأبصال عديمة اللحاء: تتميز الزنابق والنباتات الأخرى بأبصال عديمة اللحاء. كل قشرية كبيرة الحجم ومتماسكة بشكل غير محكم. عند التكاثر، يمكن تقشير القشور ثم إدخالها بشكل غير مباشر في تربة التأصيص القديمة. بعد التجذير، يمكن أن ينمو من 1 إلى 3 بصلات صغيرة أو أكثر من قاعدة القشور القديمة. يمكن نقلها وإكثارها، ويستغرق إزهارها 3-4 سنوات.
تقسيم الدرنات: على سبيل المثال، نبات القنا، يحتوي الجزء الأرضي منه على درنات أفقية وفروع متعددة. عند تقسيم الدرنات للتكاثر، يجب أن يحتوي كل فرع على برعم طرفي لنمو نبات جديد. بعد التقسيم، مهما كان حجم الدرنة، يمكن أن تزهر في نفس العام.
تقسيم الدرنات الجذرية: على سبيل المثال، تحتوي الداليا على درنات تحت الأرض، وجميع براعم أوراقها متصلة بعنق الجذر بالقرب من السطح، لذا يجب تقسيم كل جزء مع عنق الجذر. عند التكاثر، تُزرع الدرنة كاملةً في التربة لإنباتها، ثم تُؤخذ براعم الساق للتكاثر بالعقل.
تقسيم الجذور: تُعتبر الأجزاء الجوفية من نباتات مثل زنبق الكالا والأسبيديسترا جذورًا. معظمها نباتات معمرة دائمة الخضرة. يمكن لعقد الجذور أن تُشكل براعم جانبية، والتي بدورها تُنبت مجموعات أوراق جديدة. يُمكنك قطع الجذور الجوفية لعناقيد الأوراق، وتقسيم النبات الواحد إلى عدة نباتات، وزراعتها في أصص مع نظام الجذر.
5. إدارة انتشار تقسيم الأزهار
بالنسبة للأزهار الخشبية من النوع المتكتل والماص، يمكن إضافة بعض السماد المتحلل إلى الحفرة عند الزراعة. عادةً، بعد ري الأصص للتكاثر بالتقسيم، يجب وضعها في الظل أو الدفيئة لفترة من الوقت. في حال ذبولها، يُرش الماء على الأوراق والمنطقة المحيطة بها لزيادة الرطوبة. في بكين، يُنصح بقطع السيقان أو تقليمها قبل الشتاء بوقت قصير ودفنها في التربة لحمايتها من البرد خلاله. في حال الزراعة قبل التبرعم الربيعي، يلزم التقليم المناسب فقط للسماح بالإنبات والتفرع بشكل طبيعي، ولكن من الأفضل قطع جميع براعم الزهور لمنع الإزهار، حتى تتمكن النباتات من استئناف نموها في أسرع وقت ممكن.
بالنسبة لبعض الأزهار العشبية المعمرة، والأبصال، والجذامير، وأزهار الجذور، يُمكن إضافة كمية مناسبة من السماد القاعدي إلى قاع الحفرة عند الزراعة. يجب أن يحتوي السماد القاعدي على نسبة أعلى من سماد الفوسفور والبوتاسيوم. اسقِ التربة جيدًا وفكّها في الوقت المناسب بعد الزراعة للحفاظ على رطوبة التربة بشكل مناسب. بالنسبة للأصناف المزروعة في الخريف، لا تسقِها كثيرًا. زد عدد مرات الري في ربيع العام التالي، واستخدم سمادًا سائلًا خفيفًا.
انتشار الطبقات
1. خصائص انتشار الطبقات والفترة المناسبة لتنفيذها
التكاثر الطبقي هو تكديس التربة عند قاعدة الفروع بالقرب من الأرض أو ضغط الجزء السفلي من القاعدة في التربة. بالنسبة للفروع العليا، تُستخدم طريقة الضغط العالي، أي إحاطة الجزء المضغوط من الفرع بتربة رطبة أو طحلب لتوفير الظروف البيئية للتجذير. بعد التجذير، يُقطع ويُزرع ليصبح نباتًا جديدًا مستقلاً. يتميز التكاثر الطبقي بمعدل بقاء مرتفع ويمكن استخدامه للأنواع التي يصعب إكثارها بالطرق الأخرى. يمكنه أيضًا الحفاظ على الخصائص الممتازة للصنف الأصلي؛ عيبه هو أن الموضع ثابت ولا يمكن تحريكه، وليس من السهل إكثاره بكميات كبيرة في فترة زمنية قصيرة. بين الزهور، نادرًا ما تُستخدم هذه الطريقة للأزهار العشبية التي يبلغ عمرها عامًا أو عامين، وتستخدمها بعض الزهور والأشجار فقط.
لأن الترقيد طريقة إكثار لا تفصل النبات الأم، فإن فترة الترقيد طويلة نسبيًا. يمكن إجراؤه طوال موسم النمو، ولكنه يُجرى غالبًا في أواخر أبريل بعد ارتفاع درجة الحرارة واستقرارها. ويمكن الاستمرار فيه حتى يوليو وأغسطس، بحيث يتوفر وقت كافٍ لتكوين نظام جذري كامل قبل الشتاء، مما يُمكّن الشتلات من النمو بسرعة. في ظل ظروف دفيئة متوسطة أو عالية الحرارة، يمكن أيضًا إكثار بعض الزهور والأشجار المحفوظة في الأصص بالتدرج في الشتاء.
2. عملية الطبقات العادية
اثنِ الأغصان من أسفل النبتة الأم واضغطها في التربة بعمق يتراوح بين 10 و20 سم تقريبًا. إذا كانت الأغصان المضغوطة مرنة ويصعب تثبيتها، يمكنك استخدام سلك رصاصي سميك لتعليقها وإدخالها في التربة، أو إضافة أحجار إلى التربة لتثبيتها. يجب قطع الأغصان المضغوطة في التربة أو ربطها بسكين. يجب أن تكون الأغصان معرضة للتربة والضوء والندى. بعد نمو الجذور الجديدة جيدًا، يمكن قطعها وزراعتها في مكان آخر.
يمكن تقسيم طريقة الطبقات الشائعة إلى ثلاث طرق:
① طريقة طبقات الفرع الواحد
يمكن إكثار معظم الأزهار الخشبية أو بعض أنواع الأزهار العشبية المعمرة بهذه الطريقة. عند الترقيد، استخدم أغصانًا عمرها عام أو عامين قريبة من الأرض، ثم اثنِ الأغصان واضغطها في التربة.
②طريقة الطبقات المستمرة
تُستخدم هذه الطريقة غالبًا للشجيرات والأزهار. احفر أولًا أخدودًا طوليًا طويلًا على أحد جانبي النبات الأم، ثم اقطع عقد الفروع قليلًا بالقرب من الأرض، ثم ادفنها بعمق في أخدود التربة، مع إبقاء أطراف الفروع مكشوفة. بعد فترة، تُنبت جذور جديدة من العقد المدفونة في التربة، وسرعان ما تنبت البراعم الإبطية على العقد وتخرج من سطح التربة. عندما تنضج الشتلات الجديدة، استخدم سكينًا حادًا لاختراق طبقة التربة وقطع العقد الداخلية لكل قسم. بعد أكثر من نصف عام من الزراعة، يمكن زراعة الشتلات.
③طريقة طبقات الموجة
بالنسبة لبعض الزهور والأشجار ذات الفروع الطويلة سهلة الانحناء، مثل الوستارية، والزاحفة البوقية، وزهر العسل، وغيرها، يُمكن ثني الفروع الطويلة وسحبها نحو الأرض، ثم إجراء قطع على عدة عقد، بمسافة لا تقل عن 30 سم بين كل قطع. ثم ثبّت الأجزاء المقطوعة وادفنها في التربة. بعد أن تتجذر وتتفرع، افصلها عن النبات الأم وازرعها بشكل منفصل.
3. عملية طبقات التربة
تُسمى طريقة ترقيد التربة أيضًا طريقة ترقيد الأكوام. وهي مناسبة لتكتل الزهور والأشجار ذات الجذور المتفرعة، مثل الرمان، والكامبانولا، والورد، والتفاح البري، والماغنوليا، والهدرانجيا، والغاردينيا، والأزاليات، والفاوانيا، وشجيرة اللؤلؤ، وغيرها. اصنع شقًا عند قاعدة الفرع، ثم رص التربة، وازرعها بشكل منفصل بعد تجذيرها.
لأن الفروع المضغوطة لا تحتاج إلى ثنيها ودفنها في التربة، فإن التكاثر بتغطية التربة يكون أكثر ملاءمة للأنواع التي يصعب ثني فروعها. يتم ذلك في موسم ذروة النمو في أوائل الصيف. يتم قطع الجزء السفلي من الفروع بشكل حلقي على بعد 20-30 سم من الأرض، ثم يتم تكديس القاعدة على شكل مجرفة لتغطية النصف السفلي من مجموعة النباتات بأكملها. يجب الحفاظ على كومة التربة رطبة. بعد فترة من الوقت، ستتجدد البراعم المخفية في الجرح بعد القطع الحلقي وتنمو جذورًا جديدة. في أوائل ربيع العام التالي، يتم حفر كومة التربة مرة أخرى، ويتم قطع الجذور الجديدة واحدة تلو الأخرى من الأسفل. بعد فصل الشتلات، يتم نقلها إلى المشتل وزراعتها لمدة عام آخر، أو استخدامها مباشرة للزراعة.
4. عملية طبقات الفروع العالية
تُسمى عملية ترقيد الفروع العالية أيضًا بالترقيد الهوائي. تُستخدم هذه الطريقة غالبًا للنباتات ذات الأغصان المستقيمة نسبيًا، والتي يصعب ثنيها أو إنباتها. كما تُستخدم هذه الطريقة أيضًا لبعض الزهور والأشجار التي يصعب تجذيرها بالعقل. ومن هذه الزهور والأشجار الثمينة، الأوركيد الأبيض، والكاميليا، والجهنمية، والدراسينا، والماغنوليا، والكورديلين، والكروتون، والأوسمانثوس، والبرقوق، والميلان، والميشيليا، وشجرة المطاط الهندي. يجب ألا يتجاوز طول معظم فروع الترقيد ثلث فروع النبات الأم، وألا يتجاوز طول الفروع نصفها، وإلا سيؤثر ذلك على النمو والتطور الطبيعي للنبات الأم.
بالنسبة للأغصان عالية الضغط، اختر أغصانًا سليمة. استخدم سكينًا حادًا لقطعها مرتين على بُعد حوالي 5 سم فوق الفرع، بعمق في طبقة الكامبيوم، ثم أزل اللحاء بين القطعتين، وبذلك يكون القطع الحلقي قد اكتمل. يتراوح عرض القطع الحلقي بين 1-2 سم. يجب إزالة القشرة بعد القطع الحلقي، وإلا ستمتلئ منطقة القطع الحلقي غالبًا بنسيج الكالس ولن تتجذر. بعد القطع الحلقي، استخدم قالبًا من الأوراق أو طحلبًا جافًا، وما إلى ذلك، لتغليف منطقة نزع الحلقات على شكل كرة طينية. ولمنع تآكلها بفعل الأمطار، يجب تغطية أنابيب الخيزران أو أصص الزهور من الخارج. يُستخدم الآن غلاف بلاستيكي شائع، مما يسهل الحصول على المواد ويسهل التعامل معها. عادةً ما يتم تغليفها بكرات طينية بعد القطع الحلقي، وبعضها بعد نمو نسيج الكالس. حافظ على رطوبة كرات الطين، وستتجذر في غضون شهرين إلى ثلاثة أشهر تقريبًا. عندما تكثر الجذور، يمكنك تغليفها بكرات طينية، وإزالة الغلاف، وزراعتها في أصيص زهور مع كرات طينية للصيانة.
5. الإدارة بعد إكثار الزهور بالطبقات
يمكن تحديد وقت قطع شرائح التطعيم من النبتة الأم بعد التجذير بناءً على سرعة نموها. بعض الأنواع، مثل أزهار البرقوق والحلوى الشتوية، تنمو ببطء وتحتاج إلى قطعها في العام التالي؛ بينما تنمو أنواع أخرى، مثل الورود وزهر العسل، بسرعة ويمكن قطعها في العام نفسه. عند نقل الشتلات، احرص على توفير أكبر قدر ممكن من التربة لحماية الجذور الجديدة.
أثناء عملية الترقيد، بما أن النبات لا ينفصل عن النبات الأم، فإن إمداده بالماء والمغذيات ليس مشكلة كبيرة. ومع ذلك، بعد الانفصال، ستكون هناك حتمًا عملية تحول وتكيف واستقلال. لذلك، بعد الانفصال، يجب وضعه في بيئة مظللة أولًا، وتجنب تعرضه لأشعة الشمس، ثم زيادة الإضاءة تدريجيًا. بالنسبة للنباتات المنفصلة حديثًا، يجب أيضًا قطع بعض الأغصان والأوراق لتقليل النتح، والحفاظ على توازن الماء، وتسهيل بقاء النبات. انتبه لإمدادات المياه بعد الزراعة. عندما يكون الهواء جافًا، انتبه لرش الماء على الأوراق والري الداخلي، وانتبه للحفاظ على رطوبة التربة. استخدم السماد المناسب لتلبية احتياجات النمو.
انتشار القطع
1. اختيار فترة انتشار القطع
تعتمد الفترة الأنسب لإكثارها بالعقل على نوع الأزهار وصنفها وإدارة مناخها. وعادةً ما تُقسّم إلى فئتين: عقل طرية خلال فترة النمو، وعقل صلبة خلال فترة الخمول. ونظرًا لسهولة الحصول على المواد، وكثرة التكاثر، وسرعة النضج، والإزهار المبكر، وقدرتها على الحفاظ على الخصائص الممتازة للصنف الأصلي، فإنها تُستخدم على نطاق واسع في الإنتاج.
العقل خلال موسم النمو: تُستخدم العقل شبه الصلبة أو الغضة لبعض الأزهار الخشبية والعشبية كعقل للعقل. تُؤخذ عقل شبه صلبة من معظم الأزهار الخشبية بعد نهاية أول نمو للأغصان الجديدة في العام، أو بعد حوالي شهر من الإزهار، أي في مايو ويونيو تقريبًا. تتميز الأزهار العشبية بقدرة عالية على التكاثر بالعقل، ويمكن قطع معظمها في الربيع والصيف والخريف وغيرها من الفصول.
العقل الخاملة: بالنسبة لبعض الأزهار الخشبية المتساقطة الأوراق، يُنصح بأخذ عقل صلبة من الفروع خلال الفترة التي تتراكم فيها معظم العناصر الغذائية في أغصان النبات، من نوفمبر إلى فبراير أو مارس من العام التالي بعد دخولها في مرحلة الخمول في الخريف والشتاء أو قبل إنباتها في الربيع. إذا أُخذت العقل في دفيئة لتسريع التكاثر، فيجب وضعها في درجة حرارة منخفضة (حوالي 5 درجات مئوية) لمدة 20-30 يومًا قبل القطع، مما يُساعد على الإنبات من خلال الخمول الفسيولوجي. إذا لم يُكسر الخمول، فقد تتجذر العقل، ولكنها ستنبت بسهولة أيضًا.
تحافظ أزهار الدفيئات الزراعية على نموها على مدار العام في ظل ظروف نموها، سواءً أكانت عشبية أم خشبية، ويمكن إكثارها بالعقل في أي وقت خلال فصول السنة. ومع ذلك، يُعد الربيع هو الأفضل من حيث عادات نموها، يليه الخريف، ثم الصيف والشتاء. وبالطبع، طالما استُوفيت جميع الشروط والإجراءات، يُمكن تحقيق نتائج مثالية.
2. طريقة انتشار القطع
تعتمد طريقة إكثار العقل على مواد العقل المختلفة، والتي يمكن تقسيمها عمومًا إلى عدة فئات مثل عقل الفروع، عقل الأوراق، عقل البراعم، عقل الجذور.
① قصاصات الفروع
تُستخدم أغصان النباتات الزهرية كعُقل. عادةً، وحسب عمر الأغصان، يوجد نوعان من العُقل: عُقل الخشب اللين وعُقل الخشب الصلب.
عُقل الأشجار اللينة: تُعرف أيضًا باسم عُقل الفروع اللينة وعُقل الفروع الخضراء. بفضل حيويتها القوية، طالما توافرت الظروف المناسبة، يُمكنها أن تتجذر وتنبت بسرعة وتنمو لتصبح نباتًا جديدًا. عادةً، تُقطع الفروع القوية وشبه الناضجة، مع أو بدون أطراف الساق. تحتوي العُقلة على عقدتين أو ثلاث، بطول حوالي 10 سم. يُقطع الثلث السفلي من أوراق العُقلة، مع الاحتفاظ بالأوراق العلوية. إذا كانت الأوراق كبيرة جدًا، يُمكنك أيضًا قطع ربع إلى ثلثي كل ورقة. يجب أن يكون الشق في أسفل العُقلة قريبًا من الجزء السفلي من العقدة، ويجب تسطيح الشق بسكين حاد لتسهيل التئام الجروح وتجذيرها. يُمكن استخدام أزهار الأقحوان والقرنفل والبيغونيا والأحمر في عُقل الأشجار اللينة.
عُقل الخشب الصلب: استخدم سيقانًا أو أغصانًا ناضجة ومُخَشَّبَة كعُقَل. اختر أغصانًا ناضجة وقصيرة ومتينة عمرها عام واحد، ثم قطّعها إلى عُقَل بطول حوالي 10 سم، وتحتوي على حوالي 3-4 عُقَد. عادةً ما تُجرى هذه العملية خلال فترة الخمول من سقوط الأوراق وحتى التبرعم في العام التالي. تُعدّ عُقَل الخريف أكثر شيوعًا في الجنوب، بينما تُعدّ عُقَل الربيع أكثر شيوعًا في الشمال، وتُفضّل عُقَل الشتاء في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في جنوب الصين. كما يُمكن قطف نباتات الفصيلة الوردية وغيرها من الكروم سهلة التجذير في موسم الأمطار. تُكاثَر أنواع مختلفة من الكيوانو، والكورديلين، والمونستيرا، وشجرة اليد، واللوحة الذهبية، والكروتون، وشجرة المطاط، وغيرها، عن طريق عُقَل الخشب الصلب.
② قصاصات الأوراق
يستخدم أوراق الأزهار كمواد قطع لإكثار النباتات. ويُستخدم غالبًا في بعض الأزهار العشبية المعمرة، وخاصةً بعض الأنواع ذات الأوراق السميكة والأعناق والأوردة القوية، والتي يسهل ظهور الأسنان والجذور العرضية عليها. كما يمكن إكثاره بأربع طرق قطع مختلفة.
طريقة الزراعة المسطحة: على سبيل المثال، بالنسبة للبيغونيا، يُقطع العنق أولاً، ثم تُفرد الأوراق على الرمل، وتُثبت بإبر من الحديد أو الخيزران، ويُجعل قاعها قريبًا من سطح الرمل. ستنمو النباتات الصغيرة من عروق الأوراق أو قاعدتها.
طريقة الإدخال المباشر: تُستخدم هذه الطريقة لعُقَل أنواع مثل الجلوكسينيا، وسمكة البيرانا النمرية، والبنفسج الشمالي، والأقحوان، والجيسنيريا، وغيرها. تُغرز العنق مباشرة في الرمل. بعد فترة، ستظهر جذور ليفية عند قاعدة الجرح، وتنمو الجذور الجوفية، وتنمو البراعم الطرفية لتُشكّل نباتات جديدة.
زرع أعناق الأوراق: انقع أوراق وأعناق شجرة المطاط في الماء. ستنمو جذور جديدة من الجرح عند قاعدة العُنق. ثم اصنع شقًا عند نقطة التقاء الأوراق والعنق، وازرعها في تربة رملية. بعد حوالي ثلاثة أشهر، ستنمو شتلات جديدة من منطقة الجذور.
عُقل القشور: إذا قُشِّرت قشور زنبق الماء لعُقلها، فبعد حصاد الأبصال، جفِّفها لبضعة أيام، ثم انزع القشور وضعها في الحوض. بعد حوالي 6-8 أسابيع، ستنمو بصيلات صغيرة من قاعدة القشور.
③ قصاصات البراعم
لتوفير مواد التكاثر والحصول على المزيد من النباتات في فترة زمنية قصيرة، يمكن استخدام هذه الطريقة للاستفادة من قدرة البراعم الإبطية لبعض الأزهار على التجدد. يمكن استخدام زهور الأقحوان، وإبرة الراعي، والهدرانجيا، وغيرها في تطعيم البراعم.
④قطع الجذور
مناسب للأنواع التي تُنتج براعم جديدة بسهولة من جذورها، مثل الفاوانيا والزاحفة البوقية. يمكنك اختيار جذور سميكة، وتقطيعها إلى أجزاء بطول 5-10 سم، ثم غرسها في الحوض. أما بالنسبة للأزهار المعمرة ذات الجذور الصغيرة السميكة، مثل السباثيفيلوم والفلوكس المعمر، فيمكنك تقطيع الجذور إلى أجزاء بطول 2-5 سم، ونشرها على سطح رملي لصندوق ضحل أو أصيص زهور كبير، ثم تغطيتها بطبقة من الرمل أو التربة الناعمة المفككة بسمك 1 سم، مع الحفاظ على رطوبتها.
3. عملية انتشار القطع
يمكن اختيار معدات إكثار العقل وفقًا للحجم والمتطلبات. عند الإكثار بكميات كبيرة، يُنصح بإجراء الإكثار في دفيئة لضبط درجة حرارة الغرفة وتسهيل بقاء العقل. يبلغ ارتفاع فراش العقل بشكل عام حوالي 70-80 سم، وعرضه حوالي 100 سم، وعمقه حوالي 20-30 سم. يواجه نافذة زجاجية أو غشاء بلاستيكي، ويجب وضع فتحات تصريف في أسفل الفراش. يُعد صندوق العقل من معدات الإكثار المثالية. هناك العديد من الأنواع. يوجد بشكل عام غطاء زجاجي للحفاظ على رطوبة الهواء ووحدة تحكم أوتوماتيكية في درجة الحرارة. يُعد فراش العقل المفتوح هو الأكثر استخدامًا. يُنصح باختيار تربة رملية جيدة التصريف، ويفضل أن تكون شبه مظللة. للإكثار على نطاق صغير، تُستخدم أواني ضحلة أو صناديق ضحلة أو أواني زهور عادية.
يتطلب وسط القطع تهوية جيدة، وسهولة في الحفاظ على رطوبته، وتصريفًا جيدًا. من بين المواد المستخدمة رمل النهر، والخث، والفيرميكوليت، والبيرلايت، وغيرها. يُعد رمل النهر الأكثر استخدامًا، بينما يُعد رمل الكوارتز الخشن الخالي من المواد العضوية هو الأفضل. يتميز بتهوية جيدة وتصريف جيد، لكن احتباسه المائي ضعيف. يتميز الخث باحتفاظه بالماء بقوة، ويمكن أن يبقى رطبًا لفترة طويلة. يُعد خليطه المتساوي مع رمل النهر مثاليًا لقطع معظم الأزهار. يتميز الفيرميكوليت باحتفاظه بالماء والمغذيات بقوة. يتميز البيرلايت بمسامات أكبر من الفيرميكوليت، لذا فإن احتباسه المائي ضعيف نسبيًا. تشمل مواد القطع الأخرى طحالب السفاغنوم، والدبال، والطين، ومسحوق الفحم، ورقائق الطوب، وخبث الفحم، وألياف جوز الهند، وغيرها.
عند التكاثر بالعقل، يجب عليك أولاً اختيار العقل. بغض النظر عن الطريقة المستخدمة للعقل، يجب عليك اختيار جزء يتمتع بنمو قوي وخالٍ من الأمراض والآفات الحشرية، مما يساعد على التجذير والبقاء وزراعة شتلات ممتازة. عند قطع الفروع، قم بقطع الفروع المختارة إلى عقل يبلغ طولها 10-15 سم ولها 3-4 عقد. يجب قطع الطرف السفلي بشكل مسطح بالقرب من العقدة، لأن النسيج الإنشائي في هذا الجزء نشط وسهل التجذير. يجب قطع الطرف العلوي على شكل منحدر 45-50 درجة على بعد 1 سم من قمة البرعم الطرفي لمنع العفن الناتج عن تراكم الماء في الأعلى. بالنسبة للعقل خلال موسم النمو، وخاصة عقل الأوراق، يجب قطع العقل قبل القطع. بالنسبة للورود والكركديه والمتسلقات البوقية وما إلى ذلك، يمكن عمل العقل في سقيفة بلاستيكية مغلقة، أو يمكن ربط العقل في حزم ودفنها في التربة أو استخدامها.
يُدفن الرمل الرطب في أصيص الزهور، ويُوضع في مكان تتراوح درجة حرارته بين 0 و5 درجات مئوية (إذا كانت الكمية قليلة، يُمكن تغليفها بغشاء بلاستيكي ووضعها في الثلاجة عند درجة حرارة 5 درجات مئوية)، ثم تُقطع في أوائل ربيع العام التالي. بالنسبة لعُقل الزهور العشبية، مثل الكوبية، التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، يُغطى قاع العُقل بقليل من رماد النبات قبل القطع لمنع تعفنها. بالنسبة لبعض الأصناف، مثل الليلك والورود، التي يصعب تجذيرها، يُغطى قاع العُقل بمواد تجذير قبل القطع، مما يُعزز التجذير بشكل كبير.
4. الإدارة أثناء إكثار العقل
من أجل تعزيز تجذير العقل في أسرع وقت ممكن بعد العقل، من الضروري تعزيز إدارة العقل بعد العقل، والتي تنطوي بشكل أساسي على الحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة والضوء وظروف الهواء المناسبة في فراش العقل.
تلعب ظروف درجة الحرارة دورًا مهمًا في تجذير العقل. درجة حرارة التجذير المناسبة لمعظم عقل الأزهار ذات الفروع اللينة هي 20-25 درجة مئوية؛ درجة الحرارة المناسبة للعقل شبه الصلبة والفروع الصلبة هي 22-28 درجة مئوية؛ تختلف درجة الحرارة المناسبة لعقل الأوراق وعقل البراعم وفقًا للأنواع، وتقع في نطاق 20-28 درجة مئوية. إذا كانت العقل مزودة بجهاز لزيادة درجة حرارة القاع، فهذا مفيد لعقل الفروع الصلبة في أوائل الربيع. إذا كانت درجة حرارة فراش القطع أقل من 20 درجة مئوية، فلن يكون من السهل تجذير العقل؛ إذا كانت أعلى من 28 درجة مئوية، فسوف تذبل العقل بسهولة وتؤثر على التجذير. لهذا السبب، يجب أن نحاول الحفاظ على درجة حرارة مناسبة، خاصة في الصيف لمنع تلف درجات الحرارة العالية، وفتح الغطاء، ورش الأوراق لتبرد.
درجة الحرارة شرطٌ مهمٌّ أيضاً لبقاء العُقل. يجب أن تُوفّر الطبقة التحتية رطوبةً كافيةً باستمرارٍ للحفاظ على نضارة الأغصان والأوراق، ولتسهيل تكوين نسيج الكالس في العُقل، وأخيراً لتكوين نظام الجذر. عادةً ما تكون نسبة رطوبة التربة بين 50% و60% مناسبةً. غالباً ما تُسبّب الرطوبة الزائدة تعفّن العُقل. لتجنب التبخر المفرط للعُقل والأوراق، يجب أن يُحافظ حوض العُقل على رطوبة هواء عالية، عادةً ما تكون بين 80% و90%. لهذا الغرض، يجب رشّ الأوراق وتعديل التغطية في الوقت المناسب للتحكم في الرطوبة.
الضوء أيضًا شرطٌ مهمٌّ لتجذير العقل وبقائها. لا تستطيع البراعم والأوراق القمية للعقل القيام بعملية التمثيل الضوئي إلا تحت أشعة الشمس، وتُنتج هرمونات الأوكسين التي تُعزز التجذير. مع ذلك، نظرًا لفصلها عن النبات الأم، يجب تظليلها بشكل كافٍ. عادةً، يُعدّ 70% من الظل مناسبًا. بعد التجذير، يُمكن زيادة الضوء تدريجيًا لتسهيل النمو.
الأكسجين ضروري أيضًا لتجذير العقل. لذلك، بالإضافة إلى ركيزة رخوة، يجب الاهتمام بتهوية حوض العقل.
5. عملية إكثار ماء الزهرة
يتطلب إكثار الأزهار بالقص المائي ظروفًا بسيطة وعملية سهلة. بعض الأزهار المناسبة للقص المائي، مثل التفاح البري، والبلسم، والدفلى، والورد، والكاميليا، والأزاليات، والكركديه، والغاردينيا، والزاحفة البوقية، والأوركيد الأبيض، والماغنوليا، والرمان، والقرنفل، والخيزران المحظوظ، والداليا، وغيرها، يمكن استخدامها كركيزة، ونقع العُقل، والتكاثر بالتجذير.
لإكثارها بالعقل المائية، يُنصح باختيار فروع شبه خشبية للأزهار الخشبية، وفروع ناضجة وقوية للأزهار العشبية. قُطِّع الفروع القوية والمتينة من عمر السنة الحالية أو السنتين إلى عُقل بطول 6-10 سم، واترك من 2 إلى 5 أوراق في الجزء العلوي، واستخدم سكينًا لقطع الطرف السفلي من الفرع على شكل حدوة حصان. انقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم 0.1% لمدة 6-24 ساعة قبل زراعتها. يمكنك أيضًا استخدام مزيج من 100 ملغ/لتر من حمض الإندول بيوتريك و100 ملغ/لتر من حمض النفثالين أسيتيك لنقع القاعدة لمدة 6-24 ساعة، أو استخدام 1000 ملغ/لتر من حمض الإندول بيوتريك لنقعها بسرعة لمدة 3-5 ثوانٍ، ثم ضعها في زجاجة زجاجية، وغَيِّر الماء كل يوم أو يومين، وضعها في غرفة زراعة بدرجة حرارة 20-25 درجة مئوية. ستتجذر في غضون 10-30 يومًا تقريبًا. عندما يتطور نظام الجذر بشكل كامل، يمكن إخراج العقل المتجذرة ووضعها في أصيص، ثم وضعها في مكان مظلل
تعتبر هذه الطريقة مناسبة بشكل خاص للزهور العشبية، حيث يمكنها تقليل ظاهرة العفن في قصاصات التربة الرملية بشكل كبير وزيادة معدل التجذير.
التطعيم
1. اختيار وزراعة الأصل
يُعد اختيار الأصل بالغ الأهمية في إكثار التطعيم. يجب اختيار الأصل الذي يتمتع بتقارب وثيق مع الطعم وتقارب قوي. إذا كانت العلاقة بين الأصل والطعم بعيدة أو كانت التقارب ضعيفًا، فحتى لو نجا الطعم، يكون من السهل كسره بسبب عدم التوافق عند السطح البيني. لذلك، فإن الاختيار الصحيح للأصل لا يُسهّل التئام الشتلات المطعمة فحسب، بل يُحسّن أيضًا من قدرتها على التكيف، ويطيل عمرها أو يُساعدها على الإزهار المبكر. يجب اختيار الأصل الذي يتمتع بمقاومة قوية ونمو قوي وقدرة على التكيف مع بيئة الغابات.
عادةً ما تُستخدم طريقة البذر في زراعة شتلات الجذور، ليس فقط لمقاومتها القوية للظروف البيئية الخارجية الضارة وعمرها الطويل، ولكن أيضًا لصغر سنها، مما يجعل من المستحيل تغيير الخصائص المتأصلة لسلال الأصناف الممتازة. يجب أن يكون قطر الفروع الرئيسية للشتلات المستخدمة كأصل أكثر سمكًا من السلال وأن تكون متخشبة بالكامل، لذلك يحتاج معظمها إلى الزراعة في المشتل لأكثر من عامين. بعد البذر، يجب نقل الشتلات أو زراعتها في أصيص. يكون وقت الزرع بعد خريف سنة الزراعة أو أوائل ربيع العام التالي. والغرض من ذلك هو، من ناحية، قطع الجذر الرئيسي للأصل وتعزيز نمو جذوره الجانبية أو جذوره الليفية لزيادة مساحة امتصاص نظام الجذر؛ ومن ناحية أخرى، زيادة المسافة بين النباتات والصفوف، وهو أمر مناسب للتشغيل اليدوي أثناء التطعيم ولرفع الشتلات بكرات التربة في المستقبل. يجب أيضًا تقليم شتلات الجذر لإزالة الفروع الجانبية الكثيفة لتسهيل عملية التطعيم.
2. عملية التطعيم
تطعيم الفروع هو طريقة تطعيم تستخدم أغصان الزهور والأشجار كسُلال. يُجرى عادةً خلال فترة الخمول، ويُجرى التطعيم القريب فقط خلال فترة النمو. ويمكن تقسيمه إلى الأنواع التالية:
① طريقة القطع
تُستخدم هذه الطريقة غالبًا في زراعة الأزهار الخشبية في الحقول المفتوحة، مثل أزهار البرقوق وأشجار الخوخ. وتُجرى هذه العملية غالبًا في الربيع، عندما تنبت البراعم الطرفية للتو، ولم تنمو براعم الفروع بعد. في هذا الوقت، يبدأ النسغ في التدفق في الفروع، وتكون الواجهة سهلة الالتئام، ويكون معدل بقاء الطعم مرتفعًا. يُفضل اختيار فروع عمرها عام واحد كسليل. يبلغ طول السليل 5-7 سم، مع ترك 2-3 براعم في كل قسم، ويُقطع الطرف السفلي على سطح مائل. يُقطع الجذر على ارتفاع 5 سم فوق سطح الأرض، ثم يُقطع طوليًا. يكون حجم الشق مشابهًا لحجم الطعم. ثم يُحاذي الكامبيوم بين السليل والجذر، ويُربط بإحكام لمنع دخول مياه الأمطار.
② تطعيم الشفة الأرنبية
تُعرف أيضًا باسم طريقة التطعيم بالقطع، وتُستخدم غالبًا لتطعيم أصول أو أشجار مزهرة أكثر سمكًا. أولًا، يُقطع الجزء العلوي من الأصل على ارتفاع حوالي 10 سم عن سطح الأرض، ثم يُقطع شق عمودي بعمق 3-5 سم في منتصف المقطع العرضي للأصل. يُختار الطعم من قطعة البرعم الكاملة، مع ترك 2-4 براعم كطعم بطول حوالي 5-10 سم؛ تُقطع القاعدة على شكل إسفين من كلا الجانبين، وتُدخل في شق الأصل، ويُحاذى الكامبيوم، ثم يُربط بإحكام بشريط بلاستيكي.
③طريقة الاتصال
غالبًا ما يُستخدم لبعض الزهور والأشجار التي يصعب تجذيرها بالعقل ويصعب بقاؤها بطرق التطعيم الأخرى. بالنسبة للزهور والأشجار التي يتم إكثارها بالتطعيم، يجب زراعة النبات الأم بجوار الأصل أو في نفس أصيص الزهور. يمكن أيضًا تعليق الأصل على شجرة الأم السليل أو وضعه بجانبها. اقطع جزءًا من الأصل والطعم، بحيث يكون الكامبيوم السطحي للجرح قريبًا من بعضهما البعض، ثم اربطه بغشاء بلاستيكي. بعد أن يصبح التطعيم حيًا، اقطع الطعم أسفل الواجهة، واقطع الجذر العلوي على دفعات لتكوين نبات مستقل. بشكل عام، يلزم أن يكون تاج شجرة الأم السليل أكبر وتاج الجذر أصغر. من الممكن أيضًا تطعيم 4-5 فروع في المرة الواحدة.
④ تطعيم الخشب اللين
التقنية هي نفس طريقة التطعيم المشقوق، إلا أن الأصل والطعم مصنوعان من الفروع الصغيرة في العام الحالي.
يُنصح بإجراء عملية التطعيم في شهري يونيو ويونيو، مما يُساعد على نمو الشتلات المطعمة وتطورها ونضجها لاحقًا، ويسهل نضجها خلال فصل الشتاء. يُختار الأصل من الفروع القوية التي نمت في العام الحالي، ويُختار الطعم من الفروع الصغيرة القوية التي نبتت في العام نفسه. تعتمد تقنية التطعيم على طريقة التطعيم المشقوق.
⑤اتصال الجذر
إنها طريقة تطعيم تستخدم الجذور كأساس. تُستخدم عادةً في الفاوانيا والورد والماغنوليا وتسلق البوق والكركديه والويستريا وما إلى ذلك. يتم إجراؤها في الغالب خلال فترة السكون في الشتاء أو أوائل الربيع. بشكل عام، تُستخدم جذور الشتلات التي يبلغ عمرها من عام إلى عامين كأساس، ويبلغ سمك الجذر 1-1.5 سم. عند 4-5 سم من الطرف الأكثر سمكًا للجذر، يتم اختيار جزء أملس ومستدير، ويتم إجراء قطع مائل صغير. يكون السطح المائل حوالي 30 درجة مع المحور الطولي للجذر، ويبلغ عمق القطع حوالي 1/3-1/2 من سمك الجزء المتصل. بعد قطع الجذر، يتم إدخال الطعم في الجذر بحيث يكون الكامبيوم من كلا الجانبين متصلين بشكل وثيق، ثم يتم ربطه بشرائط من الفيلم البلاستيكي، ويتم دفن الواجهة بالرمل الرطب.
3. عملية تطعيم البراعم
تطعيم البراعم يوفر مواد التطعيم، وهو بسيط، ويتميز بمعدل بقاء مرتفع، ومدة تطعيم طويلة. يمكن التحقق من حالة البقاء مبكرًا، ويمكن إعادة تطعيمه في حال عدم نجاته. يجب أن تكون الأزهار والأشجار المستخدمة في تطعيم الأسنان سهلة التقشير من القشرة والخشب. يكون تطعيم البراعم عادةً بين منتصف إلى أواخر أغسطس في الشمال، وأوائل سبتمبر في مناطق مختلفة من الجنوب. ويمكن تقسيمه إلى الأنواع التالية:
① براعم "T"
يُطلق عليه أيضًا تطعيم البرعم الدرعي، لأن الجذر يُقطع على شكل حرف "T" وقطعة البرعم على شكل درع. تُعد هذه الطريقة الأكثر شيوعًا. أثناء العملية، يُقطع البرعم المُطعّم إلى قطعة برعم على شكل درع بطول حوالي 2 سم، بحيث يكون البرعم في المنتصف. عند قطع البرعم، يجب قطع الخشب. ثم اختر مكانًا أملسًا على الجذر واقطعه على شكل حرف "T"، ويجب قطع الخشب أيضًا. بعد ذلك، افتح اللحاء وأدخل قطعة البرعم المقطوعة بإحكام. يجب أن يكون الجزء العلوي من قطعة البرعم ملامسًا للسكين الأفقي المقطوع، ثم اربطه بإحكام بشريط بلاستيكي. بعد حوالي أسبوع من التطعيم، إذا سقط العنق، فهذا يعني أنه قد نجا، وإذا لم يسقط، فهذا يعني أنه لم ينجو. يمكن إزالة المادة الرابطة بعد 2-3 أسابيع من التطعيم. بعد نجاة البراعم، لن تنبت في نفس العام. يمكن قطع الجذر على ارتفاع 10 سم فوق السطح الفاصل، وزرع البراعم المطعمة باتجاه الجنوب. انتبه لإزالة أفرع الجذر في الربيع المقبل.
② تداخل البراعم
عندما لا يختلف سمك الأصل عن الطعوم كثيرًا (ضعف سمكهما على الأكثر)، يكون تطعيم البراعم مناسبًا، ويُعرف أيضًا باسم تطعيم الوشاح. لا حاجة للتقشير، عملية سهلة، معدل بقاء مرتفع، نمو وتطور جيدان. يكون قطع البرعم مشابهًا تقريبًا لقطع الأصل، وكلاهما على شكل درع مقلوب. يكون الطرف السفلي للبرعم مغروسًا في خشب الطرف السفلي للأصل، وتكون الواجهة بينهما قريبة. الطرق الأخرى تُشبه بشكل أساسي تطعيم البراعم على شكل حرف G.
③تركيب أنبوب البرعم
يُعرف أيضًا باسم تطعيم برعم الأنبوب وتطعيم البراعم، وهو سهل التشغيل وله معدل بقاء مرتفع. يتم قطع البرعم المطعم بعرض 1.5-2 سم مع البرعم في المنتصف. قطع لحاء الفرع بسكين على الحلقات العلوية والسفلية، ثم قطع سكين على الجزء الخلفي من البرعم طوليًا، وإزالة أنبوب البرعم برفق. قطع الجذر بسكين، وقطعه طوليًا عدة مرات، وقشر اللحاء لأسفل، ويكون الطول مساويًا لبرعم الأنبوب. إذا كان الجذر أكثر سمكًا من أنبوب البرعم، اترك جزءًا من الجذر دون تقشير، ثم غطِ البرعم، وغطِ لحاء الجذر، واربط الطرفين العلوي والسفلي لأنبوب البرعم بخيط قطني. في المرحلة المبكرة من التطعيم، يجب حماية الواجهة من الضوء، ويجب لفها بشريط بلاستيكي معتم لحجب الضوء، مما يساعد على بقاء الكالس. تجنب التعرض لأشعة الشمس في المراحل المبكرة من النمو، واحرص على الريّ والاهتمام بالنباتات الأخرى. عند قطع الجذر، ضع الشمع على الكسر لمنع التعفن.
4. العوامل المؤثرة على بقاء الطعم
العوامل المؤثرة على بقاء التطعيم هي بشكل رئيسي التقارب بين الأصل والطعم، والظروف الداخلية للأصل والطعم، والظروف البيئية أثناء التطعيم وتقنية التطعيم.
من حيث القرابة بين الأصل والطعوم، يكون معدل بقاء الطعم مرتفعًا إذا كان الأصل والطعوم من نفس النوع أو الجنس في تصنيف النباتات، بينما يصعب على الأنواع أو الأجناس المختلفة البقاء، وحتى لو نجت، فسيكون نموها ضعيفًا في المستقبل. في تطعيم الأزهار، غالبًا ما تُستخدم نباتات أحادية البتلة من نفس النوع كأصل، وتُستخدم نباتات ثنائية البتلة كسليل، مع مراعاة القرابة بين الأصل والطعوم.
يُعدّ نموّ ومتانة الأصل والطعوم، وكمية العناصر الغذائية التي يخزنانها ويتراكمانها، أمرًا بالغ الأهمية. لذلك، يجب اختيار الأصل والطعوم بدقة شديدة أثناء التطعيم. فقط عندما يحتوي الأصل والطعوم على عناصر غذائية كافية، يُمكن تعزيز تمايز الكامبيوم، وتكوين نسيج الكالس، وزيادة معدل بقاء التطعيم. إذا لم تكن أنسجة الأصل أو الطعوم مكتملة النمو ومتطورة بشكل جيد، فسيتأثر نجاح التطعيم.
يُؤخذ الطعم من الجانب المُشمس لنبات سليم. يجب أن يكون عمر الطعم عامًا واحدًا أو فروعًا في نفس العام، مكتملة النمو، وقصيرة العقد. معدل بقاء الفروع التي يزيد عمرها عن عامين منخفض. عادةً ما يُطعّم طعم الأنواع دائمة الخضرة فور حصاده، ولا حاجة لتخزينه. يجب أن يكون الأصل في فترة نمو قوي أو بعد بدء تدفق النسغ عند التطعيم. بهذه الطريقة، بعد التطعيم، وأثناء التئام الطعم والأصل، ونمو برعم الطعم، يحصل الأصل على ما يكفي من العناصر الغذائية والماء، مما يُحسّن معدل البقاء.
من منظور الظروف البيئية، فإن درجة الحرارة الأنسب للتطعيم هي ٢٠ درجة مئوية. درجات الحرارة الأقل من ١٥ درجة مئوية أو الأعلى من ٣٠ درجة مئوية تؤثر على النمو الصحي لنسيج الكالس. لذلك، عند انخفاض درجة الحرارة في الربيع، يُنصح باستخدام غشاء بلاستيكي أو أكياس للعزل. من الضروري الحفاظ على رطوبة عالية بعد التطعيم. بشكل عام، يجب الحفاظ على درجة حرارة أعلى من ٩٠٪ للزهور والأشجار. لهذا الغرض، يجب تجنب الضوء القوي لتقليل تبخر الأوراق. كما يجب ربط شريط بلاستيكي بالمنطقة المطعمة للحفاظ على رطوبتها. بشكل عام، يُعزز الظلام التئام الجروح.
5. الإدارة بعد التطعيم
لتعزيز التئام السطح البيني، يجب الحفاظ عليه في رطوبة نسبية عالية. بالإضافة إلى لف السطح البيني بشرائط بلاستيكية للحفاظ على رطوبته، يمكن أيضًا تغطيته بتربة ناعمة، خاصةً للتطعيم الخامل. يجب أيضًا وضع أكياس بلاستيكية أو أغطية بلاستيكية صغيرة فوق المنطقة المطعمة للحفاظ على الرطوبة النسبية، وزيادة درجة حرارة التربة، وتعزيز التئامها. يجب إزالة الغطاء بعد ارتفاع درجة الحرارة لمنع البراعم من عدم رؤية الضوء في الوقت المناسب أو من اصفرارها وضعفها بسبب قلة الضوء. يجب أيضًا إزالة المواد الرابطة في الوقت المناسب لتجنب التأثير على النمو الطبيعي للأصل والطعم.
بعد نجاح تطعيم البراعم، يمكن قطع الجزء العلوي من الجذر قبل أن ينبت في أوائل ربيع العام التالي. يمكن أن تنمو براعم الطعم إلى شتلات في نفس العام. يمكن إزالة المواد الرابطة في خريف العام نفسه عندما يتم تطعيم النباتات. إذا تم شفاء الواجهة، يمكن قطع الطعم من النبات الأم من أسفل الواجهة ليصبح شتلة جديدة؛ إذا لم ينجُ التطعيم، فيجب فصل الجذر والطعم وتطعيمهما مرة أخرى في العام التالي. بعد نجاح التطعيم، يجب حماية البراعم الجديدة بدعامة في السنة الأولى، وخاصة في موسم الرياح، يمكن للدعامة منع الكسر بين الطعم والأصل. انتبه إلى إدارة المياه والسماد للشتلات المطعمة، فلا تكون جافة جدًا أو رطبة جدًا، فمن الأفضل الحفاظ عليها رطبة. يجب قطع المصاصات التي تخرج من الجذر في الوقت المناسب.
تكنولوجيا زراعة الأنسجة
1. القيمة التطبيقية لزراعة أنسجة الزهور
زراعة أنسجة الزهور هي فصل أجزاء من نباتات الزهور، مثل السيقان وأجزاء الساق والأوراق والأزهار والأجنة الصغيرة، وغيرها، في أنابيب اختبار معقمة، ودمج بعض العناصر الغذائية والهرمونات ودرجة الحرارة والضوء وغيرها من الظروف لإنتاج نباتات كاملة. ولأن ظروفها قابلة للتحكم الدقيق، فإنها تنمو بسرعة، وتتراوح دورة نموها بين شهر وشهرين، لذا فهي ذات قيمة تطبيقية مهمة في إنتاج نباتات الزهور.
التكاثر السريع الجماعي: يُستخدم على نطاق واسع لبعض الزهور النادرة التي يصعب إكثارها، وبعض الزهور التي تحتاج إلى إنتاج كميات كبيرة في فترة زمنية قصيرة. تستخدم زهور الأوركيد والأقحوان والزنبق وغيرها من الزهور البراعم الإبطية للتكاثر والحصول على عدد كبير من النباتات في فترة زمنية قصيرة. يمكن تحفيز البنفسج الأفريقي على إنتاج براعم عرضية من خلال الأوراق، ويمكن تحفيز النرجس على إنتاج براعم عرضية من خلال الحراشف الأرضية لتحقيق هدف التكاثر الجماعي.
في تربية الزهور: يمكن استخدام العديد من الأزهار، مثل الزنبق والسوسن، في التهجين المتباعد. ومع ذلك، ولأسباب فسيولوجية واستقلابية، غالبًا ما تفشل الأجنة الهجينة مبكرًا، وبالتالي يتعذر الحصول على نباتات هجينة. يمكن لزراعة الأجنة في أنبوب اختبار أن تُمكّنها من النمو بسلاسة والحصول على هجائن متباعدة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام طفرة الكالس، وزراعة حبوب اللقاح، وطرق أخرى في تربية الزهور.
فيما يتعلق بزراعة شتلات خالية من الفيروسات: تتكاثر أعداد كبيرة من الأزهار، مثل الأقحوان، والزنبق، والنرجس، والتوليب، والداليا، وغيرها، عن طريق التكاثر اللاجنسي، وتنتقل الفيروسات وتتراكم من جيل إلى جيل، مسببةً أضرارًا جسيمة متزايدة. بعزل نقاط نمو نباتات الزهور التي يتراوح حجمها بين 0.1 و0.5 مم، تكون الشتلات الناتجة خاليةً من الفيروسات بشكل أساسي. لذلك، تُستخدم هذه التقنية على نطاق واسع في زراعة شتلات أزهار خالية من الفيروسات.
2. متطلبات المختبرات والمعدات لزراعة أنسجة الزهور
زراعة أنسجة الزهور هي زراعة الزهور في ظروف مُتحكم بها اصطناعيًا. وهي تقنية جديدة لإنتاج الزهور في المصانع الحديثة، لذا فهي تتطلب مختبرات ومعدات محددة.
معمل
① المختبر الكيميائي: مسؤول بشكل رئيسي عن تحضير وسط الزراعة. يتطلب وجود كواشف كيميائية متنوعة، وأواني زجاجية متنوعة، وموازين، وما إلى ذلك.
٢- غرفة الغسيل: تُستخدم بشكل رئيسي لغسل الأواني الزجاجية. بعد الغسيل، تحتاج إلى ماء جارٍ وفرن للتجفيف.
③ غرفة التعقيم: تُستخدم بشكل رئيسي لتعقيم وسط الزراعة والمعدات. يجب أن تحتوي على جهاز تعقيم عالي الضغط، ومصدر مياه، ومصدر طاقة.
٤- غرفة التلقيح: هي المكان المخصص لفصل مواد الزهور وتعقيمها وتلقيحها ونقلها. يجب أن تكون الغرفة محكمة الإغلاق ونظيفة ومرتبة، ومجهزة بالأشعة فوق البنفسجية، وقابلة للتعقيم في أي وقت. في بعض الحالات، يمكن استبدالها بصندوق تلقيح أو طاولة نظيفة.
⑤ غرفة الزراعة: هي المكان المخصص لزراعة ونمو الزهور. يجب أن تكون نظيفة، معزولة جيدًا، ودرجة حرارة الغرفة موحدة، وتتميز بخصائص عزل حراري ومقاومة للحريق.
معدات
① الميزان: يُستخدم لوزن الأدوية والهرمونات عند تحضير وسط الزراعة. يُستخدم ميزان عادي للعناصر الكبرى، وميزان تحليلي للعناصر النزرة والهرمونات.
② مقياس الحموضة: يستخدم لقياس درجة الحموضة في وسط الثقافة.
③معقم الضغط العالي: يستخدم لتعقيم الوسط الثقافي والأدوات.
④ الفرن: يستخدم لتجفيف وتعقيم الأواني الزجاجية النظيفة.
⑤جهاز إنتاج الماء المقطر: الحصول على مياه نقية للثقافة.
⑥الثلاجة: لتخزين السائل الأم والمواد النباتية.
⑦ صندوق التطعيم أو طاولة العمل النظيفة: المكان المخصص للتطعيم أو نقل المواد النباتية.
⑧مكيف الهواء: يستخدم للتحكم في درجة حرارة الغرفة.
3. متطلبات وسط الزراعة لزراعة أنسجة الزهور
يُعدّ الوسط الزراعي مصفوفةً بالغة الأهمية في زراعة أنسجة النباتات الزهرية. هناك أنواعٌ عديدةٌ منه تُستخدم حاليًا، لكن مكوناته الرئيسية متشابهةٌ عمومًا. المكون الرئيسي هو الماء، بالإضافة إلى عناصر أخرى تشمل العناصر الكبرى، والعناصر النزرة، والفيتامينات، ومنظمات النمو، والسكروز، والأجار.
حاليًا، يُعدّ وسط MS الأكثر استخدامًا في زراعة أنسجة الزهور. يتكون من إضافة 1.65 غرام من نترات الأمونيوم، و1.9 غرام من نترات البوتاسيوم، و0.44 غرام من كلوريد الكالسيوم، و0.37 غرام من كبريتات المغنيسيوم، و0.17 غرام من فوسفات ثنائي هيدروجين البوتاسيوم، و0.83 ملغ من يوديد البوتاسيوم، و5.2 ملغ من حمض البوريك، و22.3 ملغ من كبريتات المغنيسيوم، و3.6 ملغ من كبريتات الزنك، و0.25 ملغ من موليبدات الصوديوم، و0.025 ملغ من كبريتات النحاس، و0.025 ملغ من كلوريد الكوبالت، و27.8 ملغ من كبريتات الحديد، و30 غرام من السكروز، و7 غرامات من الأجار عند تحضير وسط سعة لتر واحد (1000 مل). يجب تحديد منظمات النمو الأخرى وفقًا لنوع الزهور والغرض من الزراعة. تركيز العناصر الكبرى في وسط MS مرتفع للغاية، لذلك غالبًا ما يتم استخدام 1/2 أو 1/4 من تركيز العناصر الكبرى للزراعة، بحيث يكون تأثير النمو جيدًا.
قبل تحضير وسط الزراعة، يجب تجهيز أدوات زجاجية مثل قوارير مخروطية، وأنابيب اختبار، وأكواب، وأسطوانات قياس، وماصات، وغيرها، ووزن الأدوية مسبقًا. عند التحضير، يُذاب الأجار أولًا، ثم تُضاف إليه العناصر الغذائية المختلفة والسكروز المذاب في الماء، ثم يُستخدم هيدروكسيد الصوديوم أو حمض الهيدروكلوريك لضبط درجة حموضة وسط الزراعة، والتي عادةً ما تكون حوالي 5.7. بعد ذلك، يُمكنك صبه في زجاجة الزراعة وتغطيتها. يجب تعقيم وسط الزراعة تحت ضغط عالٍ. بعد التبريد، يُوضع في غرفة الزراعة للزراعة الأولية لمدة 3 أيام. في حال عدم وجود أي تلوث ببكتيريا مختلفة، يُمكن تلقيح مواد الزهور.
4. عملية زراعة أنسجة الزهور
زراعة أنسجة النباتات الزهرية هي زراعة معقمة، أي أن المواد المزروعة خالية من البكتيريا. عند قطع مواد الزهور من الحقول أو الدفيئات، يُنصح باختيار نباتات أم سليمة وخالية من الأمراض، وأخذ أجزاء صغيرة وطرية ذات قدرة تكاثرية قوية لتسهيل النمو.
على الرغم من اختيار المواد، إلا أن هناك دائمًا العديد من البكتيريا على السطح الخارجي. لهذا السبب، يجب إجراء تعقيم السطح قبل التلقيح. عادةً، يُشطف بماء الصنبور لأكثر من عشر دقائق، ويجب إزالة الطين بالفرشاة. بعد الشطف، يُنقع في كحول 70% لمدة 10-15 ثانية للتطهير. ثم يُشطف مرتين بالماء المعقم (ماء مقطر معقم)، ثم يُنقع في محلول مبيض 10% لمدة 20 دقيقة للتطهير، وأخيرًا يُشطف بالماء المعقم 3-4 مرات. يمكن إضافة بعض مسحوق الغسيل إلى المواد ذات الشعر التي يصعب تبليلها وتطهيرها. يجب إجراء جميع العمليات المذكورة أعلاه في ظروف بيئية معقمة مثل صناديق التلقيح أو طاولات العمل فائقة النظافة. بالنسبة للمواد التي تم تعقيمها سطحيًا، استخدم ورق ترشيح معقم لامتصاص الماء. بعد ذلك، استخدم مشرطًا لقطع الجزء المطلوب، والذي عادةً ما يكون حجمه بضعة ملليمترات، وأقل من 1 مم لزراعة شتلات خالية من الفيروسات. ثم استخدم إبرة تشريح أو ملقطًا مسدسًا لتطعيم المادة في زجاجة الزراعة. بعد استخدام الأدوات، اغمسها في كحول بتركيز 95% أو طهّرها بالتطهير باللهب لتجنب التلوث المتبادل الناتج عن البكتيريا الموجودة فيها. عند العمل، ارتدِ ملابس العمل وقبعة العمل، واغسل يديك مسبقًا، ثم امسحهما بقطن كحولي.
5. زراعة ونقل مواد زراعة أنسجة الزهور
بعد تلقيح مواد الزهور، توضع في غرفة الثقافة للزراعة. غرفة الثقافة هي المكان الذي تُزرع فيه مواد الزهور وتنمو فيه، وعادةً ما تتراوح مساحتها بين بضعة أمتار مربعة وأكثر من عشرة أمتار مربعة. يبلغ ارتفاعها حوالي مترين، والمساحة صغيرة، ويمكن توفير طاقة التحكم في درجة الحرارة. توضع مواد الثقافة على رف الثقافة للزراعة. يمكن أن يكون رف الثقافة مصنوعًا من الخشب أو المعدن، مع 4-5 طبقات، كل طبقة بارتفاع 40-50 سم، ويتم تركيب مصباح الفلورسنت في الأعلى. يبلغ طول الرف حوالي 1.2 متر، وهو نفس طول مصباح الفلورسنت 40 وات، وعرضه 80-90 سم. يمكن تركيب مصباحين فلورسنت على كل طبقة، وبالتالي فإن الإضاءة أثناء الزراعة تبلغ حوالي 3000 لوكس. يتم الحفاظ على درجة حرارة غرفة الثقافة في الغالب عند درجة حرارة ثابتة ليلاً ونهارًا، عند 25 درجة مئوية ± 2 درجة مئوية، وهناك أيضًا زراعة بدرجة حرارة متغيرة ليلاً ونهارًا. يمكن أن تكون درجة الحرارة ليلاً أقل، ويُحدد ذلك وفقًا لاحتياجات نمو الأزهار. تُضاء مصابيح الفلورسنت لمدة ١٢-١٦ ساعة يوميًا.
تنمو شتلات أنابيب اختبار الزهور بشكل جيد وتتجذر بكثرة بفضل الظروف الصناعية الممتازة من جميع النواحي. ومع ذلك، نظرًا لعدم فهم خصائصها، فإن معدل بقائها منخفض عند زراعتها. ويرجع ذلك إلى زراعة شتلات أنابيب الاختبار في ظروف رطوبة عالية داخل الزجاجة، وتوفير مصادر الكربون مثل السكروز صناعيًا. تكون مواد الزهور في حالة غيرية التغذية، والتي يمكن القول إنها أكثر حساسية من الزهور المزروعة في الدفيئة. وغالبًا ما يتسبب نقلها فجأة من الزجاجة إلى التربة للسماح لها بعيش حياة ذاتية التغذية في تلفها أو حتى موتها بسبب التغيرات الجذرية. لهذا السبب، عند نقل شتلات أنابيب اختبار الزهور لأول مرة، يجب تغطيتها بزجاجات زجاجية أو أكياس بلاستيكية (مع بعض الثقوب الصغيرة عليها)، وإزالتها بعد أسبوع واحد. ظروف الرش هي الأنسب. يُنصح بالظل لمدة 7-10 أيام الأولى، ثم التعرض للشمس تدريجيًا. يُفضل أن تكون تربة الزراعة نصفها رمل ونصفها الآخر فيرميكوليت، جيدة التصريف والتهوية، ويُسكب المحلول المغذي كل يومين. بهذه الطريقة، تُدرّب الشتلات تدريجيًا على التكيف مع البيئة. بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، يُمكن نقل الشتلات المُتأقلمة والمُدرّبة إلى تربة الزراعة.