الفاوانيا (Paeoniaceae، جنس Paeonia، زهرة عشبية معمرة)
طريقة التكاثر
طريقة القسمة
التقسيم هو الطريقة الأكثر شيوعًا لإكثار الفاوانيا. تُستخدم هذه الطريقة بشكل أساسي لإنتاج الشتلات في مناطق إنتاج الفاوانيا. لها ثلاث مزايا: أولاً، تزهر مبكرًا عن طريقة البذر. تزهر الشتلات في غضون 4 إلى 5 سنوات، بينما يمكن أن تزهر شتلات التقسيم كل عامين؛ ثانيًا، التقسيم بسيط وسهل التشغيل، ويوفر العمالة في إدارته، ويؤدي إلى تطبيق واسع؛ ثالثًا، يمكنه الحفاظ على السمات الممتازة للصنف الأصلي. عيبه هو أن معامل التكاثر منخفض. لا يمكن تقسيم النبات الأم الذي يبلغ من العمر ثلاث سنوات إلا إلى 3 إلى 5 نباتات ابنة، وهو أمر يصعب التكيف معه وتلبية احتياجات الإنتاج الحديث واسع النطاق وأسواق الزهور المحلية والأجنبية سريعة النمو. لطالما كانت هذه مشكلة رئيسية أعاقت إنتاج شتلات الفاوانيا.
1. وقت القسمة
نظريًا، يمكن تقسيم الفاوانيا من لحظة امتلاء براعم الشتاء وحتى تجمد الأرض. مع ذلك، إذا تم التقسيم في الوقت المناسب، تبقى درجة حرارة الأرض مرتفعة، مما يُساعد على التئام جروح الجذور، ويُنبت جذور جديدة، مما يُعزز قدرتها على مقاومة البرد والجفاف، ويُمهّد الطريق لنموّها في العام التالي. لا تُقسّم النباتات مبكرًا جدًا لتجنب إزهار الخريف الذي سيؤثر على نموّها وتطورها في العام التالي؛ ولا تُقسّم النباتات متأخرًا جدًا، لأن درجة حرارة الأرض في ذلك الوقت لا تُلبّي احتياجات تجذير الفاوانيا، مما يُؤدي إلى ضعف نموّ النباتات الجديدة في العام التالي؛ إذا تم التقسيم في وقت متأخر من الربيع، فستنبت البراعم من التربة، لأن درجة الحرارة في الربيع تكون مرتفعة تدريجيًا، ودرجة حرارة الهواء منخفضة، والنتح كبير. بعد التقسيم، تُصاب الجذور ولا تستطيع امتصاص الماء والمغذيات بشكل طبيعي، مما يُؤدي إلى ضعف نمو النباتات المكسورة أو حتى موتها. لذلك، هناك قول مأثور في المثل الزراعي: "إذا قُسِّمت الفاوانيا عند الاعتدال الربيعي، فلن تُزهر حتى تشيخ". عادةً ما يكون الوقت المناسب لتقسيم الفاوانيا أبكر من وقت قِسْم الفاوانيا الشجرية. المثل الزراعي في هيتسه، "الفاوانيا في يوليو، الفاوانيا في أغسطس (في إشارة إلى الشهر القمري)"، يعني أنه في هيتسه، يُمكن تقسيم الفاوانيا من نهاية أغسطس إلى أواخر سبتمبر (من بداية الصيف إلى الاعتدال الخريفي). أما في يانغتشو، فيتم التقسيم من أواخر سبتمبر إلى أوائل نوفمبر. بعد ثلاث أو أربع سنوات من النمو، يُمكن تقسيم الشتلات مرة أخرى. إذا لم تُقسَّم لفترة طويلة، ستشيخ الجذور، وستضعف النباتات، وسيقلّ الإزهار.
2. طريقة القسمة
عند زراعة الفاوانيا لأغراض طبية، غالبًا ما تستخدم مناطق إنتاجها تقسيم رؤوسها للتكاثر. في الخريف، تُحفر النبتة الأم وتُقطع جميع الجذور السميكة للاستخدام الطبي، بينما تُستخدم رؤوس الفاوانيا ذات البراعم كمواد للتكاثر. أولًا، تُزال رؤوس الفاوانيا الخالية من البراعم والأقدام المريضة، وتُقطع رؤوس الفاوانيا إلى كتل، تحتوي كل منها على 2 إلى 3 براعم قوية. يبلغ سمك رأس الفاوانيا 2 سم. إذا كان سميكًا جدًا، فإن الجذر الرئيسي ليس قويًا وله شوكات كثيرة. إذا كان رقيقًا جدًا، فإن العناصر الغذائية غير كافية. من الأفضل زراعته كما هو مقطوع. إذا لم تتمكن من زراعته في الوقت المناسب، فلا تقطعه. يمكن تخزين رؤوس الفاوانيا في الرمال لاستخدامها لاحقًا. إنها مناسبة للزراعة من أوائل أغسطس إلى أواخر سبتمبر.
3. الإدارة بعد التقسيم
يجب أن يكون عمق الزراعة حوالي 2 سم عند غرس البراعم في التربة. فالعمق الزائد لا يساعد على الإنبات ويزيد من احتمالية تعفن الجذور واصفرار الأوراق وضعف النمو. أما الضحلة فلا تساعد على الإزهار وتكون عرضة للتلف الناتج عن الصقيع، وحتى رأس الجذمور يكون معرضًا للأرض وأشعة الشمس الحارقة في الصيف، مما يؤدي إلى موته. إذا كانت مجموعة جذور الراميت كبيرة (3 إلى 5 براعم)، فقد تزهر في السنة الثانية، لكن شكلها صغير، لذا يُفضل إزالتها لضمان نمو النبات بشكل جيد. أما إذا كان الجذر صغيرًا (2 إلى 3 براعم)، فسوف ينمو بشكل سيئ أو لا يزهر في السنة الثانية، وعادةً ما يحتاج إلى الزراعة لمدة تتراوح بين 2 و5 سنوات.
طريقة البذر
ثمرة الفاوانيا عبارة عن جراب يحتوي كل منه على 1-7 بذور. عندما تنضج البذور، تتشقق الجُريبات وتتناثر البذور. تختلف فترة نضج الثمار من مكان لآخر، مثل أوائل سبتمبر في مودانجيانغ بمقاطعة هيلونغجيانغ، وأواخر أغسطس في هيزي بشاندونغ، ومن أوائل إلى منتصف أغسطس في لويانغ بخنان، وحوالي أواخر أغسطس في يانغتشو بجيانغسو. يجب أن تزرع البذور فورًا بعد الحصاد. مع تأخر وقت البذر، ينخفض محتوى الماء في البذور وينخفض معدل الإنبات. تتميز البذور بخصائص خمول مزدوجة للمحورين العلوي والسفلي. بعد البذر، تتسبب درجة حرارة التربة في الخريف في كسر هيبوكوتيل البذور لحالة الخمول، ويتطور الجذير ويتجذر. كلما كان وضع التجذير أفضل في العام الحالي، كان النمو أكثر قوة في العام المقبل؛ إذا تأخر البذر، ولم تتمكن درجة حرارة الأرض من كسر خمول الجذع، ولم ينمو جيدًا، فسينخفض معدل الإنبات في ربيع السنة الثانية بشكل كبير. بعد البذر والتجذير في الخريف، يمكن كسر خمول المحور العلوي بعد فترة طويلة من انخفاض درجة الحرارة في الشتاء. عندما ترتفع درجة الحرارة في ربيع العام التالي وتصبح الرطوبة مناسبة، سيظهر الجنين.
نظرًا لأن النسل الناتج عن زراعة أصناف الفاوانيا البستانية سيكون له خصائص منفصلة ولا يمكنه الحفاظ على الخصائص الممتازة للصنف الأصلي، فلا يمكن استخدام طريقة البذر لإنتاج شتلات الصنف.
عندما تتحول البصيلات إلى اللون الأصفر، يُمكن حصادها. في حال حصادها مُبكرًا جدًا، لن تنضج البذور. وفي حال حصادها مُتأخرًا جدًا، سيتحول غلاف البذور إلى اللون الأسود ويصبح قاسيًا، مما يُصعّب بزوغ الشتلات. تنضج الثمار في أوقات مُختلفة، لذا يجب حصادها على دفعات. عند تشقق القشرة وخروج البذور، يُمكن زراعتها. لا تُعرّض البذور لأشعة الشمس، لأن ذلك سيُصلّب غلاف البذور ويؤثر على إنباتها. إذا تعذر زراعتها في الوقت المُناسب، يُمكن تخزين البذور في الرمل للحفاظ على رطوبتها، ولكن يجب إخراجها وزراعتها قبل أن تتجذر.
2. وقت البذر
يجب زراعة بذور الفاوانيا في نفس عام جمعها. على سبيل المثال، في هيزي، تُزرع من أواخر أغسطس إلى أواخر سبتمبر. إذا تأخرت عن أواخر سبتمبر، فلن تتجذر في ذلك العام، وستنخفض نسبة إنباتها بشكل كبير في ربيع العام التالي. علاوة على ذلك، حتى في حال ظهور الشتلات، يصعب عليها مقاومة جفاف الربيع بسبب ضعف نظامها الجذري، وهي عرضة للموت. لذلك، فشلت هيزي في العديد من تجارب الزراعة الربيعية.
3. طريقة البذر
معالجة البذور: قبل الزراعة، تُزال البذور الذابلة والشوائب، ثم تُزال البذور غير الممتلئة باستخدام تقنية ترشيح الماء. على الرغم من أن غلاف بذور الفاوانيا أرق من غلاف بذور الفاوانيا، وأسهل امتصاصًا للماء وإنباتًا، إلا أن معالجة البذور قبل الزراعة تُحسّن الإنبات بشكل كبير، ويزيد معدل الإنبات بشكل كبير، حيث يصل غالبًا إلى أكثر من 80%. الطريقة هي نقع البذور في ماء دافئ بدرجة حرارة 50 درجة مئوية لمدة 24 ساعة، ثم زراعتها بعد إخراجها.
التحضير والبذر: يجب تسميد الأرض المخصصة للبذر ونمو الشتلات بالكامل، ويجب أن تكون التربة عميقة ومستوية. إذا كانت التربة رطبة نسبيًا ومناسبة للبذر، فيمكن زراعتها مباشرة في التلال؛ إذا كانت رطوبة التربة ضعيفة، فيجب ريها بالكامل، ثم زراعتها في التلال. يبلغ عرض التلال حوالي 50 سم، والمسافة بين التلال 30 سم، وتزرع البذور على مسافة 6 سم بين الصفوف وتباعد الحبوب 3 سم؛ إذا كان هناك ما يكفي من البذور، فمن الممكن سحب البذور، ويجب ألا تقل المسافة بين الحبوب عن 3 سم؛ بعد البذر، تُغطى بتربة رطبة بسمك حوالي 2 سم. يتم استخدام حوالي 50 كجم من البذور لكل 666.7 متر مربع، ويتم زرع حوالي 100 كجم. تُغطى بالغطاء العضوي بعد البذر، وتُزال بعد الإنبات والظهور في ربيع العام التالي. يمكن أيضًا الزراعة في صفوف، بمسافة 40 سم بين الصفوف، و3 سم بين الحبوب، وتغطية التربة بسمك 5-6 سم؛ أو الزراعة في صفوف وحفرة، بمسافة 20-30 سم بين الحفر، حيث توضع 4-5 بذور في كل حفرة، وتُكدس التربة على بُعد 10-20 سم بعد الزراعة لمنع البرد والحفاظ على الرطوبة. يُحرث الحقل قبل الإنبات في ربيع العام التالي.
طرق التكاثر الأخرى
1. طريقة القطع اختر مشتلًا ذو تضاريس عالية وصرف جيد كسرير للقطع. بعد تفكيك تربة السرير، انشر رمل النهر بسمك 15 سم، والذي يجب تطهيره ببرمنجنات البوتاسيوم بنسبة 0.5٪. يمكن أيضًا استخدام الفيرميكوليت أو البيرلايت كوسط للقطع. قم ببناء مظلة شمسية بارتفاع 1.5 متر على السرير. وفقًا لتجربة تشانغتشون وأماكن أخرى، فإن أفضل تأثير لقطع العقل هو قطع العقل في منتصف يوليو. يبلغ طول العقل من 10 إلى 15 سم. مع وجود عقدتين، يتم غمس الورقة المركبة العلوية، تاركًا بضع أوراق؛ يتم غمس الورقة المركبة السفلية، بما في ذلك العنق، بسرعة في محلول حمض النفثالين أسيتيك 500 × 10-1000 × 10 أو حمض الإندول أسيتيك لمعالجة القطع. يبلغ عمق القطع حوالي 5 سم، ويعتمد التباعد على عدم تداخل الأوراق مع بعضها البعض. بعد الإدخال، اسقِ جيدًا وغطِ بسقيفة بلاستيكية. لُوحظ أن تأثير التجذير يكون في أفضل حالاته عندما تكون درجة حرارة الركيزة بين ٢٨ و٣٠ درجة مئوية ورطوبة ٥٠٪. حافظ على درجة حرارة سقيفة القطع بين ٢٠ و٢٥ درجة مئوية ورطوبة بين ٨٠٪ و٩٠٪. بعد ذلك، ستتجذر القطع بعد ٢٠-٣٠ يومًا من القطع وتُكوّن براعم خاملة. بعد التجذير، يجب تقليل كمية الرش والري، وإزالة السقيفة البلاستيكية والمظلة تدريجيًا. تنمو الشتلات المقطوعة ببطء، وتحتاج إلى تغطيتها بالتربة في الحوض خلال فصل الشتاء، ثم تُنقل إلى الحقل المفتوح للزراعة في ربيع العام التالي.
2. طريقة قطع الجذور: استخدم جذور الفاوانيا لقطعها عند تقسيمها في الخريف، وقطعها إلى أجزاء جذرية بطول 5-10 سم، وأدخلها في خندق عميق ومستوٍ بعمق 10-15 سم، وقم بتغطيتها بتربة ناعمة بسمك 5-10 سم، ثم اسقِها جيدًا.
٣. طريقة الترقيد: في الربيع، ضع البراعم حديثة الإنبات في ثقوب الأصيص، ثم ضعها في أصيص بقطر ١٥ إلى ٢٠ سم. املأ التربة تدريجيًا مع نموها، وحافظ على رطوبة التربة، وستتجذر في الصيف. اقطع السيقان أسفل الأصيص قبل الشتاء لتكوين زهرة الفاوانيا في أصيص.
٤. طريقة زراعة الأنسجة الحديثة: زراعة الأنسجة النباتية هي تقنية زراعة نباتية معقمة. تقوم على نظرية قدرة الخلايا النباتية المطلقة. تستخدم هذه التقنية أعضاء أو أنسجة أو خلايا (مثل الجذور والسيقان والأوراق وغيرها) من الفاوانيا في المختبر لتحفيز نمو الكالس والبراعم والجذور العرضية تحت بيئة زراعة اصطناعية معقمة ومناسبة، مع توفير الإضاءة ودرجة الحرارة وظروف أخرى، لتكوين نبات كامل بنفس الخصائص الوراثية للنبات الأم. تُسمى هذه التقنية أيضًا تقنية الاستنساخ، وهي تحقق غرض التكاثر السريع وتتميز بتطبيق واسع.
إدارة الميدان
1. متطلبات الأرض
يجب أن يكون موقع الزراعة مرتفعًا وجافًا وجيد التصريف بتربة رملية عميقة وفضفاضة وخصبة. عند الزراعة في المناطق ذات الملوحة العالية، يجب استبدال التربة؛ وعند الزراعة في المناطق المنخفضة، يجب بناء منصة عالية، ويجب أن تكون هناك مياه ري نظيفة كافية. لا ينبغي زراعة الفاوانيا باستمرار. عادةً ما يتم تدوير الزراعة الحقلية مرة كل 3 إلى 4 سنوات، وإلا سيضعف النمو وستتسبب الآفات والأمراض في أضرار جسيمة. عندما يتعذر التدوير في الوقت المحدد بسبب قيود الأرض، يجب إجراء حرث عميق قبل الزراعة بشهر إلى شهرين. يتراوح العمق من 60 إلى 100 سم. يمكن استخدام 1500 إلى 2000 كجم من السماد الجاف المتحلل أو 200 إلى 250 كجم من سماد الكيك لكل 666.7 متر مربع. تذكر عدم استخدام السماد الخام غير المدور.
2. فترة الزراعة
سواءً كان ذلك بذر الشتلات أو تقسيمها، فإن موعد الزراعة يكون من أواخر أغسطس (نهاية موسم الحر) إلى أواخر سبتمبر (الاعتدال الخريفي) في هيزي، ومن أواخر سبتمبر (الاعتدال الخريفي) إلى أوائل نوفمبر (بداية الشتاء) في يانغتشو. وعادةً ما يُزرع بالتزامن مع التقسيم.
3. مواصفات الزراعة
يمكن أن تكون المسافة بين صفوف نباتات الزينة في الحدائق متراً واحداً × متراً واحداً، ويمكن ترتيب نقاط الزراعة على شكل "وردية". يتيح هذا الأسلوب من الزراعة استخداماً متساوياً ومعقولاً للأرض، ويساهم في نمو النباتات بشكل متجانس، إلا أن العمل الميداني قد يكون غير مريح أحياناً. لتسهيل إدارة الحقل والمراقبة والتسجيل، غالباً ما تُستخدم طريقة الترتيب "المربع" مع صفوف أفقية ورأسية. يبلغ عمق حفرة الزراعة حوالي 35 سم وقطرها العلوي 18 سم. يجب أن تكون الحفرة ضيقة من الأعلى وواسعة من الأسفل. لا تُزال الجذور السميكة لزراعة نباتات الزينة وإكثارها. أما للزراعة الطبية، فتُستخدم الشتلات المحفزة لنمو الجذور بعد إزالتها (الطريقة المتبعة في دونغيانغ، تشجيانغ). يبلغ عمق الحفرة حوالي 25 سم. إذا استُخدم رأس الفاوانيا المتجذر مباشرةً للزراعة، يمكن أن يكون العمق أقل.
4. طريقة الزراعة
ضع سمادًا جافًا أو سمادًا متعفنًا جيدًا في قاع الحفرة. اخلطه مع التربة السطحية. قبل الزراعة، عالج شتلات الفاوانيا بمزيج من 700 ضعف ثيوفانات ميثيل و1000 ضعف ميثيل إيزوفلافون للوقاية من الآفات والأمراض. أمسك شتلات الفاوانيا وضعها في الحفرة مع فرد جذورها. عندما تمتلئ التربة حتى منتصف الحفرة، رجّ الشتلات وارفعها لجعل نظام الجذر متماسكًا مع التربة. يعتمد ارتفاع الشتلات على مستوى البراعم والأرض. بعد الري، تغوص الحفرة، وهو العمق المناسب للزراعة. إذا كانت الزراعة عميقة جدًا، فلن تتمكن البراعم من الإنبات بسهولة من التربة. حتى لو ظهرت الشتلات، فإن نموها وتطورها ليسا قويين؛ إذا كانت الزراعة ضحلة جدًا، فستكون الجذور مكشوفة للأرض ومعرضة لأشعة الشمس في الصيف، مما قد يؤدي بسهولة إلى موتها. أخيرًا، املأ الحفرة بالتربة حتى تمتلئ، ثم ادكها، ثم ضع كومة بارتفاع حوالي 10 سم لمنع البرد والحفاظ على الرطوبة، والتي تُعدّ أيضًا علامةً وحماية. بناءً على رطوبة التربة، إذا كانت رطبة، فلا حاجة لسقيها بعد الزراعة. بشكل عام، يُنصح بريها مباشرةً بعد الزراعة.
(١) حفر وتسوية التربة: في خريف العام السابق، يجب تسوية التربة المتراكمة أثناء الزراعة قبل ظهور براعم الفاوانيا، وذلك لجعل سطح التلال أملس، مما يُسهّل الري والعناية بالأرض. في حال تأخر الحفر، سيُلحق الضرر بالبراعم؛ وإذا لم تُحفر التربة، ستضعف قاعدة البراعم، مما يؤثر على نموها.
(٢) الحرث البينيّ وإزالة الأعشاب الضارة: يُنصح بالحرث البينيّ وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام طوال موسم النمو. يُفضّل الحرث العميق قبل أن يغطي الستار الورقيّ الأرض بالكامل، وقبل الإزهار وبعده؛ والحرث السطحيّ بعد الإزهار. في الظروف العادية، يُفضّل الحرث البينيّ وإزالة الأعشاب الضارة حوالي ١٠ مرات سنويًا.
(٣) التسميد: تُحب الفاونيا التسميد، ونادرًا ما تُعاني من الإفراط في التسميد. خاصةً مع ظهور براعم الزهور وتكوينها، تزداد الحاجة إلى التسميد. بالإضافة إلى التسميد القاعدي أثناء الزراعة، يُمكن إضافة التسميد السطحي ثلاث مرات سنويًا وفقًا لاحتياجات الفاونيا من التسميد في مراحل نموها المختلفة. في الربيع، بعد بزوغ الشتلات وظهور أوراقها، يُمكن إضافة "سماد الأزهار" لتعزيز النمو القوي للنباتات وتجديد كمية كبيرة من السماد اللازم لنمو براعم الزهور والإزهار. لتجديد التسميد في الوقت المناسب، يُنصح باستخدام المزيد من الأسمدة سريعة المفعول، مع الحرص على زيادة محتوى الفوسفور والبوتاسيوم بشكل مناسب. بعد الإزهار، يتم استهلاك كمية كبيرة من العناصر الغذائية في الجسم، مما يتطلب تمايز براعم الزهور ونموها. يُمكن إضافة "سماد البراعم". يرتبط توفير كمية كافية من السماد في هذا الوقت ارتباطًا مباشرًا بجودة الإزهار والنمو في العام التالي. يُنصح أيضًا باستخدام الأسمدة سريعة المفعول. قبل فصل الشتاء، وبالتزامن مع فصل الشتاء، يمكن تطبيق "سماد الشتاء"، وهو في الغالب سماد طويل المفعول، أو سماد متحلل بالكامل، أو سماد مستقر، أو سماد كعكة متحلل، أو سماد مركب.
هناك ثلاث طرق للتسميد السطحي: التسميد في الحفرة، والترسيب في الأخدود، والتسميد العام. بالنسبة للشتلات التي يبلغ عمرها عامًا أو عامين، ونظرًا لعدم نمو نظام الجذر بشكل جيد، غالبًا ما تُستخدم طريقة التسميد في الحفرة بين النباتات أو الترسيب في الأخدود بين الصفوف. يبلغ عمق الحفرة والأخدود حوالي 15 سم. يُضاف السماد في الحفرة والأخدود ويُغطى بالتربة. بالنسبة للنباتات التي يزيد عمرها عن ثلاث سنوات، يُفضل التسميد العام. بعد توزيع السماد بالتساوي، يُضاف إليه الزراعة البينية وإزالة الأعشاب الضارة، والتنقيب العميق، وتفكيك التربة لخلطها بالتربة. بالنسبة للشتلات التي يبلغ عمرها عامًا أو عامين، يمكن إضافة من 150 إلى 200 كجم من سماد الكيك أو بقايا معجون السمسم (الصلصة بعد صنع معجون السمسم) أو 1500 كجم من السماد الطبيعي لكل 666.7 متر مربع. بالنسبة للنباتات التي يزيد عمرها عن ثلاث سنوات، يمكن استخدام 200 إلى 250 كجم من سماد الكيك أو بقايا معجون السمسم، أو يمكن استخدام 2000 إلى 2500 كجم من السماد لكل 666.7 متر مربع.
(٤) الري: تتميز الفاونيا بنظام جذر متطور يتعمق في التربة ويمتص الماء من طبقاتها العميقة. جذورها السميكة لا تتحمل الماء والرطوبة، لذا لا تحتاج إلى الري بكثرة كأزهار الحقول المفتوحة. مع ذلك، فإن الجفاف المفرط يضر بنموها، حيث تكون أزهارها صغيرة ومتناثرة وباهتة الألوان. من الواضح أن الرطوبة المعتدلة شرط أساسي للنمو الطبيعي للفاوانيا. لذلك، يجب ريها بانتظام حتى في جفاف التربة، وخاصة قبل الإزهار وبعده وقبل تغطية التربة لفصل الشتاء. يجب ضمان الري الكافي. عند هطول الأمطار الغزيرة، يجب الاهتمام بالصرف المنتظم لتجنب إتلاف نظام الجذور.
(٥) إزالة البراعم الجانبية: بالإضافة إلى البراعم الرئيسية في أعلى الساق، تحتوي الفاوانيا على ٣ إلى ٤ براعم جانبية في محاور الأوراق العلوية. لتركيز العناصر الغذائية وزيادة حجم البراعم العلوية، يجب إزالة البراعم الجانبية بعد ظهور براعم الزهور بفترة وجيزة. ولمنع تلف البراعم العلوية، يمكن ترك برعم جانبي واحد أولاً. عندما تنتفخ البراعم العلوية وتنمو بشكل طبيعي، يمكن إزالة البراعم الجانبية المتبقية. لذلك، يقول مزارعو الزهور: "الفاوانيا رأسها (إزالة البراعم الجانبية)، والفاوانيا قدمها (إزالة البراعم السفلية)". من خلال استغلال فرق فترة إزهار البراعم الرئيسية والجانبية بذكاء، يمكن إطالة فترة رؤية الفاوانيا بشكل مناسب. يمكنك اختيار بعض النباتات من نفس الصنف (أصناف ذات براعم جانبية تزدهر بشكل طبيعي)، وإزالة البراعم الرئيسية، وترك برعم جانبي واحد ليزهر، بحيث يمكن تأخير فترة الإزهار لعدة أيام.
(7) نصب مظلة واقية من الشمس ومطر: يتزامن موسم إزهار الفاوانيا مع موسم الحرارة والأمطار. خلال فترة الإزهار، يمكن نصب مظلة واقية من الشمس ومطر لحجب الرياح القوية، وتقليل الرطوبة، والحماية من المطر، مما يُحسّن من رؤية الفاوانيا ويطيل فترة إزهارها. يبلغ ارتفاع المظلة 2.5 متر، وهي مغطاة بشبكة واقية من الشمس وغشاء بلاستيكي. يُطيل تركيب المظلة فترة الإزهار من 8 إلى 10 أيام.
(8) قطع الأزهار المتبقية: بعد الإزهار، باستثناء تلك المتبقية للزراعة، قم بقطع الأزهار المتبقية في الوقت المناسب لتجنب هدر العناصر الغذائية.
(9) اقطع الأجزاء التي تنمو فوق سطح الأرض، وريها بالماء المتجمد، ثم غطِّها بالتربة لفصل الشتاء: بعد أواخر أكتوبر، تتحول السيقان والأوراق التي تنمو فوق سطح الأرض تدريجيًا إلى اللون الأصفر وتجف. في هذا الوقت، يجب قطع الأوراق الميتة وكنسها ودفنها عميقًا لمنع انتشار الآفات والأمراض. ثم، قبل أن تتجمد التربة في الشتاء، اسقِها جيدًا، وضع السماد، ورصِّ التربة جيدًا للحفاظ على رطوبتها وحمايتها من البرد خلال فصل الشتاء.
الزراعة الطبية
غالبًا ما تُزرع الفاوانيا لأغراض طبية، وجذورها تُستخدم في الطب الصيني التقليدي. يُكشط لحاء الجذر ويُسمى "الفاوانيا البيضاء". بعض نباتات الفاوانيا البرية، مثل فاوانيا سيتشوان الحمراء (P. vitchii) وفاوانيا العشب (P. obovata)، لا تُكشط عادةً عند استخدامها لأغراض طبية، وتُسمى "الفاوانيا الحمراء". كلاهما يُستخدم كدواء، لكن لهما تأثيرات طبية مختلفة.
الزراعة الطبية تشبه الزراعة الزخرفية، ولكن هناك أيضًا اختلافات. المسافة بين الزراعة هي 50 سم × 40 سم أو 50 سم × 35 سم، أي أنه يتم زراعة 3000 إلى 3500 نبتة لكل 666.7 متر مربع. يمكن زراعتها في حفر أو أخاديد. الشتلات المراد زراعتها هي شتلات راميت أو شتلات بذر عمرها ثلاث سنوات. إذا كانت شتلات راميت، يجب ألا تحتوي النباتات الجديدة على الكثير من البراعم. يمكن أن تحتوي على 1 إلى 3 براعم وجذرين. إذا كان لديها برعم واحد وجذر واحد، فيمكن زراعة نبتتين في كل حفرة. سيؤدي كثرة البراعم إلى نمو الفروع والأوراق فوق الأرض لفترة طويلة جدًا، مما يؤثر على نمو نظام الجذر. الغرض من الزراعة الطبية هو زراعة جذور جيدة، بحيث تتطور الجذور بسرعة وتنمو بشكل كامل. عندما تظهر براعم النباتات، أزلها جميعها لمنع نموها وإزهارها، وذلك لتركيز العناصر الغذائية على نمو الجذور. يُفضل قطف البراعم في يوم مشمس خالٍ من الندى. بعد قطف البراعم، رش كمية مساوية من سائل بوردو مرة واحدة لتقليل العدوى البكتيرية.
بعد استخراج جذر الفاوانيا من النبات، انزع الشعيرات، وصنفه حسب السُمك، ثم اغليه وحركه، ثم أخرج الجذر للفحص. يكون ذلك مناسبًا عندما تجف جميع علامات الماء في الهواء في أقل من دقيقة (يقول البعض أنه مناسب عندما تكون بشرة الجذر خالية من قطرات الماء). أخرج الجذر فورًا وانقعه في ماء بارد لمدة نصف ساعة تقريبًا، ثم اكشط قشرة الجذر بقطعة زجاج أو سكين، إلخ، ثم اغسله وجففه. من الأفضل عدم تعريضه لأشعة الشمس الحارقة لمنع تحول القشرة إلى اللون البني المحمر. يحتاج إلى التجفيف لمدة نصف شهر تقريبًا. تحتاج الجذور السميكة إلى وقت أطول، بينما تحتاج الجذور الرقيقة إلى وقت أقل. أثناء عملية التجفيف، جفف الجذور لبضعة أيام، ثم اجمعها معًا واحتفظ بها في تيار هواء لمدة يوم أو يومين لاستعادة رطوبتها، ثم جففها مرة أخرى حتى تتكسر الجذور وتصبح وردية اللون، وتصدر صوتًا عند طرقها، ثم يمكن تصنيفها وتعبئتها للبيع. عادةً ما تُقسّم إلى ثلاث درجات حسب قطر الجذر: منتجات من الدرجة الأولى، بقطر جذر يزيد عن 4 سم، ومنتجات من الدرجة الثانية، من 2 إلى 4 سم، ومنتجات من الدرجة الثالثة، أقل من 2 سم. جميعها تتطلب قشرة ناعمة، بيضاء مائلة للوردي، وسمكًا موحدًا. عمومًا، يمكن الحصول على 0.5 كجم من الفاوانيا البيضاء الجافة من 1 كجم من الفاوانيا البيضاء الطازجة. بعد ثلاث سنوات من الزراعة المستمرة، تم إنتاج حوالي 900 كجم من الجذور الطازجة لكل 666.7 متر مربع، وتم الحصول على 450 كجم من جذر الفاوانيا البيضاء (هيزه). في دونغيانغ، تشجيانغ، يتم تحضير جذر الفاوانيا البيضاء عن طريق إزالة لحاء الجذر أولاً ثم غليه. تتميز هذه الطريقة بخصائص محلية، لكن التأثير العلاجي هو نفسه.
الزراعة بدون تربة، والمعروفة أيضًا باسم الزراعة المائية، هي تقنية تستخدم محاليل مغذية مُجهزة وفقًا للعناصر الغذائية اللازمة لنمو النباتات وتطورها. لتصدير الزهور المحفوظة في الأصص إلى سوق الزهور الدولي، يجب استخدام الزراعة بدون تربة لمنع انتشار الآفات والأمراض. نظرًا لتوفيرها للمياه والأسمدة، ونظافتها وصحتها، وقلة الآفات والأمراض، وجودة منتجاتها، وتوفيرها للجهد المبذول في الإدارة، يزداد استخدامها على نطاق واسع.
1. اختيار الأصناف
معظم أصناف الفاوانيا تُنتج أداءً جيدًا في الزراعة بالمحلول المغذي، وهي أفضل من الزراعة في التربة العادية. من بين الأصناف المناسبة للزراعة بدون تربة: "الفراشة الأرجوانية تُقدّم الذهب"، و"أولونغ هولدينغ شنغ"، و"سينابار بلات"، و"يانغ فاي آوت أوف ذا باث"، و"إنكستون بول ويفز".
2. إعداد المصفوفة
تتميز الفاوانيا بجذورها الكثيفة، وتتطلب ركيزةً جيدةً للهواء، واحتفاظًا بالأسمدة، واحتباسًا للماء. يمكن استخدام الفيرميكوليت، والبيرلايت، والسيراميسايت، واللحاء كركائز. يُعطي استخدام ركيزة مختلطة تأثيرًا أفضل. النسب كالتالي: يُخلط الفيرميكوليت، والبيرلايت، واللحاء بنسبة 1:1:1؛ أو يُخلط الفيرميكوليت، والبيرلايت، والسيراميسايت بنسبة 1:1:1؛ أو يُخلط الفيرميكوليت والبيرلايت بنسبة 1:1. في الجنوب، يمكن إضافة بعض الركائز المحلية، مثل قشور الأرز المتفحمة.
3. شكل الزراعة
هناك نوعان من الزراعة في الأصص والزراعة في الأحواض. للزراعة في الأصص، يجب اختيار حجم نبات الفاوانيا وفقًا لحجم أصيص الزهور. يمكن استخدام أواني فخارية جيدة التهوية وملائمة لنمو النبات، لكنها ثقيلة وغير مريحة في التعامل معها واستخدامها. أما الأواني البلاستيكية، فهي شائعة الاستخدام، وتتميز بمظهرها الجميل ووزنها الخفيف وسهولة استخدامها والتحكم فيها، لكنها سيئة التهوية. عند الزراعة، توضع طبقة من السيرامسيت في قاع الأصيص لتسهيل تصريف الماء، ثم تُزرع شتلات الفاوانيا، ويُملأ الخليط. يمكن إضافة طبقة من السيرامسيت إلى السطح لمنع تناثر الخليط عند الري. للزراعة في الأحواض، يمكن استخدام الأسمنت أو الطوب لبناء حوض زراعة مستطيل الشكل بمنحدر تصريف معين على المحور الطولي، بعرض يتراوح بين 80 و120 سم، وطول يتراوح بين 200 و300 سم، وعمق 42 سم. يُوضع غلاف بلاستيكي في الحوض، وتُملأ مصفوفة زراعة بسمك 40 سم. تُزرع الشتلات بمسافة 40 سم × 40 سم بين الصفوف، ويمكن زراعة صفين إلى ثلاثة صفوف. موعد الزراعة هو نفس موعد الزراعة الحقلية.
4. تحضير محلول المغذيات
قام وانغ يويينغ وآخرون من جامعة بكين للغابات بصياغة صيغ محاليل مغذية مناسبة لثلاث فترات نمو مختلفة، وذلك من خلال تحليل الحالة الغذائية لتربة زراعة الفاوانيا وتحديد محتواها الغذائي في فترات نمو مختلفة: أولاً، يُستخدم من الصيف إلى ما قبل الشتاء لتحفيز نمو البراعم وحماية الجذور؛ ثانياً، يُستخدم قبل الإزهار، لاحتوائه على نسبة عالية من الفوسفور، مما يُعزز جمال الأزهار وكبر حجمها؛ ثالثاً، يُستخدم بعد الإزهار للقيام بدور التسميد الشامل. لهذا المحلول قيمة مرجعية عالية لتحضيره لزراعة الفاوانيا بدون تربة. يجب أن يتراوح محتوى العناصر المعدنية في المحلول المغذي بين 0.1% و0.4%.
هناك عدة طرق للري:
(1) أنظمة الري بالجاذبية: تُستخدم عادةً في الإنتاج والزراعة، وتتميز بسهولة التركيب، وانخفاض التكلفة، وسهولة الإدارة، وفعالية الاستخدام. يبلغ عرض حوض الزراعة 200 سم، ويمكن تركيب 4 أحزمة ري بالتنقيط. يعتمد حجم خزان تخزين المحلول المغذي على مساحة حوض الزراعة. عادةً، يمكن أن يكون ارتفاع خزان التخزين من 150 إلى 200 سم فوق سطح حوض الزراعة. تُستخدم الجاذبية الناتجة عن فرق ارتفاع السائل لتوصيل المحلول المغذي إلى جذور النباتات عبر أنبوب الري بالتنقيط.
(٢) أنظمة الريّ الآلي: تُستخدم غالبًا للزراعة واسعة النطاق بدون تربة. في هذه الأنظمة، يتمّ تغيير نظام الريّ الآلي من الريّ بالجاذبية إلى الريّ الآلي. وتُضاف مضخة كهربائية لتوفير الطاقة.
(3) مرافق الري بالرش باستخدام الأنابيب الدقيقة: يتم وضع أنابيب بلاستيكية ذات فتحات دقيقة عديدة على سطح السرير لرش المحلول المغذي على سرير الزراعة.
(4) أنظمة الري بأنابيب التسرب: تُدفن أنابيب التسرب المصممة خصيصًا بعمق يتراوح بين 2 و10 سم في التربة، مما يسمح للمحلول المغذي بالتسرب المستمر للخارج. هذا يوفر المياه، ويضمن الري المنتظم، كما أنه سهل الاستخدام.
تعزيز ومنع الزراعة
تُسمى طريقة الزراعة التي تعتمد على استخدام وسائل اصطناعية لتعزيز الإنبات المبكر لبراعم أزهار الفاوانيا وإزهارها قبل موعد الإزهار الطبيعي بالزراعة القسرية. أما طريقة الزراعة التي تعتمد على استخدام وسائل اصطناعية لتأخير إنبات براعم الزهور وإزهارها بعد موعد الإزهار الطبيعي فتُسمى بالزراعة التثبيطية. ويُطلق على كليهما عادةً اسم فترة الإزهار المتأخرة. واستنادًا إلى فترة الإزهار الطبيعية في الحقل المفتوح، يمكن التحكم في فترة الإزهار بشكل معقول باستخدام وسائل الزراعة القسرية والمثبطة لضمان إزهار الفاوانيا على مدار العام.
يبدأ تمايز براعم زهور الفاوانيا في وقت متأخر عن تمايز براعم زهور الفاوانيا الشجرية؛ إذ تبدأ أصنافها المبكرة الإزهار في تمايز براعم أزهارها في نهاية أغسطس، بينما تبدأ أصنافها المتأخرة الإزهار في منتصف إلى أواخر سبتمبر. تُكوّن معظم الأصناف براعم البتلات من منتصف نوفمبر، ثم تتوقف عن النمو، وتقضي الشتاء في هذه الحالة. في ربيع السنة الثانية، تنبت البراعم وتنمو، وتستمر براعم الزهور في النمو والإزهار.
لضمان توفير أزهار الفاوانيا المقطوفة والمزروعة على مدار العام، غالبًا ما يُستخدم مزيج من تشجيع الزراعة وتثبيطها لتنظيم فترة الإزهار. ويُعد اختيار الأصناف المناسبة والشتلات القوية ذات البراعم الزهرية الكاملة والأصناف النقية، واعتماد أساليب المعالجة العلمية، وإدارة الزراعة الدقيقة، ضمانًا لنجاح تشجيع الزراعة وتثبيطها.
1. إجبار الزراعة
(١) اختيار الأصناف: عند زراعة الفاوانيا، يجب أولاً اختيار الأصناف المناسبة للزراعة القسرية. عادةً ما تُختار الأصناف المبكرة الإزهار لتقصير فترة الإزهار القسري، مثل "تشياولينغ"، "موزيلو"، "يينهي"، "فينرونغليان"، "دافوجي"، "فينغيو لوجينتشي"، "ميجو"، وغيرها.
(2) التخزين البارد: لضمان ازدهار الفاوانيا قبل موسم الإزهار الطبيعي، يُنصح باختيار نباتات قوية عمرها ثلاث أو أربع سنوات للتخزين البارد. في غرفة التخزين البارد، استخدم طريقة دفن التربة للتخزين البارد، مع ترك البراعم مكشوفة قليلاً. خلال فترة التخزين البارد، تحقق من رطوبة التربة مرة كل نصف شهر. إذا تم استخدام تربة طينية رملية، فمن الأفضل الاحتفاظ بها على شكل كرة. الجفاف الشديد غير مناسب للإزهار، والرطوبة الزائدة تُسبب العفن وتعفن الجذور بسهولة. يجب الحفاظ على الرطوبة في غرفة التخزين البارد عند 3 درجات مئوية. تختلف رطوبة ووقت المعالجة باختلاف الأصناف. إذا تم تبريد النبات في أوائل سبتمبر ثم تم نقله عند 15 درجة مئوية، فسوف يزهر في غضون 60 إلى 70 يومًا، أي أنه يمكن طرحه في السوق في ديسمبر؛ إذا كان من الضروري أن يزهر في يناير أو فبراير من العام التالي، فيمكن تبريده من أكتوبر إلى نوفمبر.
(4) ضبط درجة الحرارة والرطوبة: بعد دخول النباتات المزهرة إلى الغرفة الرطبة، تُرفع درجة الحرارة تدريجيًا. درجة الحرارة الأنسب لنمو الفاوانيا هي 20-25 درجة مئوية. درجات الحرارة التي تزيد عن 30 درجة مئوية غير مناسبة للنمو. يمكن استخدام طرق التحكم في درجة الحرارة التالية: 15-20 درجة مئوية في المرحلة المبكرة، حوالي 10 أيام؛ 15-25 درجة مئوية في المرحلة المتوسطة، حوالي 15 يومًا؛ 20-25 درجة مئوية في المرحلة المتأخرة، حوالي 20-25 يومًا. يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة العالية 28 درجة مئوية، ويجب ألا تقل درجة الحرارة المنخفضة عن 12 درجة مئوية، وتجنب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. يجب الحفاظ على الرطوبة النسبية للهواء عند 70%-80%، والتي يمكن تعديلها عن طريق الري والرش والتهوية، وما إلى ذلك.
(٥) الإضاءة الإضافية: تُفضّل الفاونيا الطقس الدافئ والمشمس. خلال فصلي الشتاء والربيع، حيث تنمو الفاونيا بقوة، يُصبح الضوء الإضافي بالغ الأهمية. يجب زيادة عدد ساعات الإضاءة إلى ١٣ إلى ١٥ ساعة يوميًا لتمكين براعم الزهور من النمو الكامل وتفتح الأزهار بشكل جميل وواسع.
(٦) استخدام الهرمونات: يُستخدم الجبرلين (GA3) عادةً للعلاج. عند الري بعد الزراعة، يُمكن استخدام ٢٠٠٠ ملغم/لتر من الجبرلين للمعالجة لكسر خمول البراعم. عندما يكون قطر البراعم ٠.٤ سم و٠.٨ سم، يُضاف ٦٠٠ ملغم/لتر من الجبرلين مرتين؛ وعندما يكون قطر البراعم ١.٢ سم، يُضاف ١٠٠٠ ملغم/لتر مرة واحدة.
(7) طرق أخرى للعناية: عندما يصل طول البراعم إلى 5-10 سم، يُزال البراعم غير المكتملة لتجنب إهدار العناصر الغذائية. في المستقبل، يُنصح بإزالة براعم الزهور الجانبية، مع ترك 6-8 أزهار لكل نبتة. عند اقتراب براعم الزهور من التفتح، يُنصح بالتحكم في الري قبل البيع أو الإيجار. لا تسقِ الزهور بعد الإزهار. ضعها في غرفة بدرجة حرارة 15-20 درجة مئوية، ويمكن أن تصل فترة الإزهار إلى 20-30 يومًا. بعد ذبول الزهور، أعدها إلى الغرفة وازرعها في الحقل المفتوح عندما تكون درجة الحرارة مناسبة. إذا استُخدمت كزهور مقطوعة، فاحصدها كالمعتاد واستمر في رعايتها بعناية لتغذية الجذور وتعزيز نمو البراعم للاستخدام المستقبلي.
2. قمع الزراعة
لزراعة قمعية، تُستخدم غالبًا أصناف متأخرة الإزهار. يمكن النظر في الأصناف التالية: "يانغ فاي الخارج من الحمام"، "لينغلونغ جايد"، "أخضر جليدي"، "مسحوق حديقة تشاو"، "أمواج بركة حجر الحبر المتموجة"، "صندوق الإوزة الحمراء الطائر"، "برج الزهرة الأحمر"، "رداء أحمر مطرز بإبرة فضية"، إلخ.
من أجل جعل الفاوانيا تزهر في وقت لاحق عن فترة الإزهار الطبيعية، يمكن اتخاذ إجراءين
(1) التخزين البارد خلال فترة السكون: في أوائل الربيع، تُقتلع النباتات التي لم تنبت بعد، وتُخزن في مخزن بارد عند درجة حرارة 0 مئوية للاستخدام لاحقًا، مع الحفاظ على رطوبة النباتات. وحسب وقت الاستخدام، يُمكن إخراجها من المخزن قبل 30 إلى 45 يومًا وزراعتها بشكل طبيعي، وستُزهر في الوقت المناسب.
(٢) التبريد خلال فترة النمو: يمكن تبريد البراعم عند اقترابها من التفتح. يجب أن تكون درجة حرارة التبريد أعلى، أي ما بين ٣ و٥ درجات مئوية. يجب الحفاظ على درجة الحرارة لمدة ٢-٣ أيام قبل استخدام الأزهار، ثم إخراجها من المستودع للزراعة التقليدية.
الطريقة الأخيرة لا يمكن تبريدها إلا في المستودع لفترة قصيرة، مما يُمدد فترة المشاهدة الاعتيادية. يؤدي التبريد طويل الأمد إلى نمو ضعيف وتراجع في قيمتها الزخرفية. في الطريقة الأولى، إذا زُرعت بين أبريل وأغسطس، فستزهر خلال 30 إلى 35 يومًا؛ وإذا زُرعت في مارس أو سبتمبر، فستزهر خلال حوالي 45 يومًا. عندما تكون درجة الحرارة مرتفعة جدًا في منتصف الصيف، يُمكن التظليل، ورشّ النبات بالماء لتبريده ومنع ارتفاع درجة الحرارة من التسبب في انكماش البراعم وحروق الأوراق.
في الوقت الحالي، تُشكّل مبيعات أزهار المقطوفة حوالي 60% من إجمالي مبيعات سوق الزهور العالمي. وقد اكتسبت أزهار الفاوانيا المقطوفة رواجًا كبيرًا في سوق الزهور العالمي بفضل أزهارها الكبيرة والزاهية، وسيقانها الطويلة، ومقاومتها للماء، وسهولة تخزينها ونقلها. ويتم تصدير كميات معينة من أزهار الفاوانيا المقطوفة سنويًا، وآفاق تطويرها واعدة للغاية. ينبغي اتخاذ التدابير التالية لزراعة أزهار المقطوفة:
1. اختر الأصناف المناسبة لتطبيقات الزهور المقطوفة
جميع الأصناف الموجودة مُهجَّنة للزراعة في الحدائق، ولا توجد أصناف مُهجَّنة خصيصًا لإنتاج أزهار القطف. مع ذلك، يُمكن اختيار بعض الأصناف المناسبة لزراعة أزهار القطف من بين الأصناف الموجودة. يجب أن تستوفي الأصناف المناسبة لإنتاج أزهار القطف الشروط التالية:
(1) معدل الإزهار مرتفع، والأزهار وفيرة، والأعناق والسيقان صلبة، والأغصان طويلة، والأوراق صغيرة.
(2) الزهور مرتبة الشكل، ملونة، عطرة، ذات براعم مستديرة غير قابلة للتشقق.
(3) البتلات صلبة ومرتبة بشكل جيد، وقطر الزهرة متوسط، والأزهار مفتوحة إلى الأعلى، والبراعم تفرز القليل من السكر.
(4) تنمو الأزهار المقطوفة جيدًا في الماء ولها فترة نمو طويلة في الماء.
(5) تنمو النباتات بقوة، ولديها إمكانات نمو قوية، وقدرة قوية على الإنبات، ومقاومة قوية للإجهاد، وقليل من الأمراض والآفات الحشرية، ومقاومة للتخزين والنقل.
عند اختيار أصناف الزهور المقطوفة، يجب الاهتمام بمزيج لون الزهرة وفترة الإزهار لضمان إمكانية توفيرها للسوق على مدار العام أو لعدة مواسم.
2. إدارة الميدان
نفس ما ورد أعلاه
3. إدارة ما بعد الحصاد
(١) القص في الوقت المناسب: عندما تصبح براعم الزهور شفافة، احتفظ بالورقتين أو الثلاث السفليتين المركبتين واقطع أغصان الزهور. أفضل وقت للقص هو بين الصباح الباكر والعاشرة صباحًا. إذا كانت عملية القص كبيرة، فيمكن القيام بذلك في المساء أيضًا. بعد قص أغصان الزهور، ضعها في دلو من الماء النظيف فورًا لمنع فقدان الماء.
(2) التصنيف والتعبئة: قم بإزالة الأوراق وفرز أغصان الزهور في غرفة ذات درجة حرارة منخفضة. اقطع الورقتين المركبتين في الأعلى والأوراق المفردة بالقرب من براعم الزهور. اقطع الأوراق المركبة المتبقية من قاعدة العنق. اغسل سائل السكر المفرز على براعم الزهور بالماء النظيف. تقسم أغصان الزهور إلى خمس درجات وفقًا لطولها: 50 سم، 55 سم، 60 سم، 65 سم و70 سم. لف كل برعم زهرة بورق ناعم أولاً، ثم ضعه على أنبوب ورقي مموج. وفقًا للتنوع وطول أغصان الزهور، يتم ربط 10 أغصان في حزمة، ثم قطعها عند القاعدة وفقًا لمتطلبات الطول. تُغمر القاعدة في محلول STS (ثيوكبريتات الفضة) بتركيز 4 مليمول/لتر للمعالجة المسبقة لمدة 10 دقائق؛ ثم يتم غمسها في محلول مبيد الفطريات بسرعة متوسطة وعندما تجف حتى لا تبقى قطرات ماء على الأوراق يتم تعبئة أزهار الفاوانيا المقطوفة المجمعة وشحنها.
(3) التخزين والحفظ: بناءً على الأبحاث حول فسيولوجيا ما بعد الحصاد وتكنولوجيا الحفظ للزهور المقطوفة، من أجل إطالة عمر الزهور المقطوفة، يجب حل ثلاث مشاكل رئيسية، وهي توفير العناصر الغذائية الضرورية، ومنع انسداد القنوات، ومنع تخليق الإيثيلين.
تُعالَج أزهار الفاوانيا المقطوفة في مرحلة البراعم بـ STS لمدة ٢٤ ساعة، ثم تُخزَّن جافًا في مخزن بارد بدرجة حرارة تتراوح بين ٠ و٢ درجة مئوية لمدة ٣ أشهر. بعد إخراجها ومعالجتها بسائل حافظ، تحتفظ بعمرها الافتراضي في الماء وقيمتها الزخرفية المماثلة لأزهار القطف الطازجة.
مكافحة الآفات والأمراض
أمراض الفاوانيا
الأمراض الرئيسية التي تصيب الفاوانيا هي العفن الرمادي، والبقع البنية، والبقع الحمراء.
آفات الفاوانيا
أنواع الآفات والأضرار: هناك أنواع عديدة من الخنافس التي تضرّ الفاوانيا، مثل خنفساء الخيشوم السوداء المخملية، وخنفساء التفاح، وخنفساء الخيشوم الصفراء الشعرية، وغيرها. تُلحق الحشرات البالغة الضرر بأوراق وأزهار الفاوانيا؛ أما اليرقات فهي يرقات صغيرة، ذات جسم أسطواني تقريبًا ينحني على شكل حرف "C"، بيضاء حليبية اللون، برأس أصفر-بني، وثلاثة أزواج من الأرجل الصدرية، دون أرجل بطنية. تتغذى هذه الحشرات على جذور الفاوانيا، وتُهيئ الجروح التي تُسببها ظروفًا مناسبة للإصابة بفطر الفيوزاريوم، مما يؤدي إلى تعفن الجذور.
2. الحشرات القشرية
(١) الآفات والأضرار: تُعرف الحشرات القشرية أيضًا باسم الحشرات القشرية. هناك أنواع عديدة من الحشرات القشرية التي تضرّ الفاوانيا، مثل حشرة القطن القشرية، وحشرة الشمع اليابانية القشرية، وحشرة تشانغباي القشرية، وحشرة التوت القشرية البيضاء القشرية، وحشرة الفاوانيا المستديرة القشرية، وحشرة السهم القشرية، وغيرها.
تمتص الحشرات القشرية سوائل الجسم من الفاوانيا، مما يتسبب في ضعف نمو النبات وتحول الفروع والأوراق إلى اللون الأصفر.
(2) طرق الوقاية والسيطرة
① تعزيز الحجر الصحي ومنع إدخال الشتلات المصابة بالحشرات بشكل صارم
②حماية الأعداء الطبيعيين والاستفادة منهم.
رش الحشرات خلال ذروة فترة الفقس. سطح الحشرات حديثة الفقس غير مغطى بالشمع بعد، مما يسهل القضاء عليها. يمكنك رش 1000-1500 مرة من مستحلب أومثوات 40%، أو 800-1000 مرة من مستحلب ملاثيون 50%، أو 1000-2000 مرة من مستحلب فوكسيم 50%. رش الحشرات بالتساوي ورش النبات بأكمله. الرش بعد تكوين قشرة الشمع غير فعال.
④ استخدم سائل الفوراندان لري منطقة الجذور. تمتص النباتات الدواء، وتتسمم الحشرات بعد امتصاصه.
⑤ عندما تجد أن الفروع الفردية قد تضررت بسبب الحشرات القشرية، يمكنك استخدام فرشاة ناعمة لتنظيفها، أو قطع الفروع المصابة وحرقها.
3. المن
(١) حالة الضرر: غالبًا ما تتضرر الفاونيا بسبب حشرات المن. عندما تنبت الفاونيا في الربيع، تطير حشرات المن فوق الأوراق وتمتص عصارتها، مما يتسبب في تجعدها واصفرارها. عندما تنمو الشتلات، غالبًا ما تتجمع حشرات المن على البراعم الطرية، وسيقانها، وظهر الأوراق، مما يتسبب في تجعد سيقان وأوراق الشتلات وتقلصها، بل ويؤدي إلى ذبول النبات بأكمله وموته.
(2) نمط التواجد: تتكاثر حشرات المن بسرعة وتُسبب أضرارًا جسيمة في درجات الحرارة العالية والجفاف. يمكن أن تتكاثر حشرات المن لعدة أجيال، أو حتى من 20 إلى 30 جيلًا سنويًا. تُفرز حشرات المن رحيقًا، مما قد يُعيق الأنشطة الفسيولوجية لسيقان وأوراق النباتات المُصابة. في الوقت نفسه، يُعد رحيقها وسطًا جيدًا لتكاثر مُسببات الأمراض، والتي غالبًا ما تُسبب مرض العفن السخامي، وما إلى ذلك. كما يُمكن أن تنشر حشرات المن أمراضًا فيروسية.
(3) طرق الوقاية والسيطرة
1- إزالة الأعشاب الضارة التي تنمو خلال فصل الشتاء.
② حماية الأعداء الطبيعيين والاستفادة منهم، ومن بين الأعداء الطبيعيين الرئيسيين Harmonia axyridis، وCoccinella septempunctata، وCoccinella lutea، وخنفساء السلحفاة، وذبابة المن، وحشرة الدانتيل.
③ رش مستحلب ديميثوات المخفف بنسبة 40% 1000-1500 مرة، أو ديكلوروفوس المخفف بنسبة 80% 1500-2000 مرة، أو مستحلب مبيد المن المخفف بنسبة 50% 1000-1500 مرة.
نقاط الزراعة
أثبتت سنوات طويلة من الممارسة أن "زراعة الفاوانيا في الاعتدال الربيعي لن تُزهر إلا بعد أن تكبر". أفضل وقت لزراعة الفاوانيا وتقسيمها هو من أواخر سبتمبر إلى أوائل أكتوبر. خلال هذه الفترة، لا يُنصح بزراعتها مبكرًا أو متأخرًا. الفاوانيا زهرة عميقة الجذور، لذا يُنصح باختيار أصيص عميق. لزراعة الزهور في المنزل، يُنصح عمومًا باختيار أصيص عميق بقطر 30 سم وعمق يتراوح بين 40 و50 سم. يُنصح بزراعة 2-3 نباتات في كل أصيص. انتبه لتقنية الزراعة. أولًا، انثر طبقة من خبث الفحم بسمك 3 سم إلى 5 سم كطبقة ترشيح مائي، ثم املأ تربة التأصيص المُجهزة بسمك 15-20 سم، ثم انثر الشتلات بشكل مستقيم في الأصيص، وافرد نظام الجذر، ثم املأ التربة. اضغط برفق أثناء ملء التربة لضمان امتزاج نظام الجذر تمامًا بالتربة. يجب أن يكون ارتفاع الملء أعلى من قمة برعم الجذر بمقدار 4-5 سم. اسقِ النبات جيدًا لتثبيت الجذور، ثم ضعه في مكان مشمس وجيد التهوية للصيانة.
عندما تظهر براعم الجذور في أوائل الربيع، اجمع بين الري وضع سمادًا سائلًا رقيقًا يتكون أساسًا من سماد النيتروجين لتسريع النمو الخضري. في منتصف أبريل، تدخل الفاوانيا مرحلة البراعم، وفي ذلك الوقت يتم استبدال النمو الخضري بشكل أساسي بالنمو التناسلي. يستغرق الأمر حوالي شهر من التبرعم إلى الإزهار. خلال هذه الفترة، يمكنك وضع 1-2 مرات من السماد المركب (2 قطط من السماد لكل 100 قطط من الماء) ورش 2-3 مرات من سماد فوسفات ثنائي هيدروجين البوتاسيوم السائل 0.2٪ لتعزيز الزهور الكبيرة والملونة. بعد فترة الإزهار، اقطع الزهور الذابلة في الوقت المناسب لتقليل استهلاك العناصر الغذائية في الجسم. في الوقت نفسه، ضع سمادًا سائلًا يتكون أساسًا من سماد النيتروجين لتسريع نمو البراعم الصغيرة عند الجذور. في الشتاء، تدخل الفاوانيا في حالة خمول وينخفض الطلب على الماء. طالما ظلت التربة رطبة، فسيكون الأمر جيدًا، ولكن يجب أن يقترن ذلك بالزراعة المتداخلة وتخفيف التربة ودفن كمية مناسبة من سماد الكعكة المتحللة أو الروث لتجديد العناصر الغذائية التي تستهلكها التربة ووضع أساس جيد للشتلات القوية في الربيع.