تتوفر أنواع وفيرة من أنثوريوم المقطوع. من أهم الأصناف المعروفة حاليًا لدى المزارعين والسوق: أنثوريوم "باشن"، و"تشيرز"، و"ميدوري"، و"بوليفيا"، و "أفيت ريد"، و"أفيت يلو"، و"صن شاين"، و"باربي" ، وغيرها من أصناف أنثوريوم من رويكسوي جلوبال.

تتميز أنواع مختلفة من أنثوريوم المقطوع بخصائص نمو جذور مختلفة ومتطلبات مختلفة للركائز والري. تشمل الأصناف التي تتمتع بنمو جذور جيد بشكل عام في ركائز مختلفة مثل طين الزهور والبيرلايت: 'باشن'، 'سيفيرا'، 'روزيت'، وغيرها؛ جذور بعض الأصناف حساسة للبيئة، مثل 'بولفيا' الأرجواني، الذي يتميز بحساسية لدرجة الحموضة. التغيرات في درجة حموضة الركيزة معرضة لاصفرار الأوراق أو تباين القنابات (الشكل 1). أثناء الزراعة، يجب التحكم بدقة في درجة حموضة الركيزة بين 5.6 و5.8. يتميز 'ميدوروي' الأخضر بغلة وفيرة وفترة إنبات طويلة، ولكنه أكثر حساسية للرطوبة البيئية وعرضة لعرقلة الإنبات (الشكل 2). جذور 'ميدوروي' رقيقة نسبيًا وتتطلب نفاذية هواء عالية للركيزة. عند استخدام ركيزة البيرلايت للزراعة، يكون تعفن الجذور أكثر عرضة. لذلك، يتطلب 'ميدوروي' مرافق ري أكثر. عند اختيار الأصناف المناسبة من أنثوريوم المقطوع، يجب اختيار الشتلات عالية الجودة الخالية من الأمراض والحشرات، ويجب مراعاة عوامل مثل مستوى الإمكانيات الخاصة، وطرق الزراعة، وركائز الزراعة عند اختيار الأصناف.

هناك طريقتان شائعتان لزراعة أنثوريوم المقطوع: الزراعة في حوض على شكل حرف "W" والزراعة في أصص. يُفصل وسط الزراعة عن الأرض، وتُوضع أنابيب تصريف لتشكيل بيئة زراعة مستقلة نسبيًا.

نباتات في أصص

يمكن زراعة أنثوريوم المقطوع في أصص كبيرة. يجب أن يكون حجم أصيص الزراعة أكبر من 5 لترات، وأن يكون قاعه أعلى من 20 سم عن الأرض لضمان تصريف جيد ونفاذية هواء جيدة. مع ذلك، فإن مساحة نمو جذور النباتات المزروعة في الأصص محدودة، وهناك اختلافات كبيرة بين النباتات. بالإضافة إلى ذلك، لا تستطيع النباتات المزروعة في الأصص تكوين بيئة دقيقة ذات رطوبة هواء مناسبة بالقرب من الجذور، مما يؤثر على نمو الجذور الهوائية الفعالة. عندما تكون النباتات مرتفعة جدًا في المرحلة المتأخرة، يصعب "تثبيتها". من مزايا الزراعة في الأصص انخفاض تكلفة الاستثمار، وقصر فترة البناء، وعدم الحاجة إلى الأسمدة أو استعادة الماء بشكل عام، كما أن الأصص مستقلة نسبيًا، مما يمنع انتشار الأمراض عبر التربة بشكل فعال. هذا مناسب للزراعة التجريبية، ويمكن من خلاله ملاحظة الاختلافات في الخصائص وتغيرات النمو بين الأصناف بفعالية.

زراعة الأخدود على شكل حرف "W"

تعتمد قاعدة جيانيي الخضراء (المشار إليها فيما يلي باسم "القاعدة الخضراء") أحواض زراعة قابلة للفصل ذات صفين على شكل حرف "W"، وهي أيضًا الطريقة التقليدية لزراعة الزهور المقطوفة في هولندا. يتميز شكل حوض الزراعة بسهولة تصريف المياه وتوفير الركيزة. استخدم فريق القاعدة الرسومات المقدمة من الجانب الهولندي لتخصيص القالب وإنتاج أحواض على شكل حرف "W" مصنوعة من مادة رغوية. يُزرع كل حوض في حوض حرف "W" بصف واحد. تتميز النباتات باستقلالية نسبية مع الحفاظ على مساحة كافية لنمو نظام الجذر. تتميز بيئة نظام الجذر ببيئة جيدة، مما يُساعد على نمو الجذور الهوائية ونموها. بالإضافة إلى ذلك، يمكن إعادة تدوير الأسمدة والمياه وتطهيرها وإعادة استخدامها. في حال اكتشاف مشاكل مثل الأمراض، يمكن إزالة أحواض حرف "W" من المناطق المقابلة واستبدالها في الوقت المناسب للسيطرة على نطاق الضرر ومنع انتشاره.

في البيئة الطبيعية، تُزرع نباتات الأنثوريوم غالبًا على الصخور أو مباشرةً على الأرض. تُفضل جذورها البيئات الرطبة والفضفاضة، لذا يجب أن يكون وسط زراعتها جيد التصريف ونفاذية الهواء. بالإضافة إلى ذلك، فإن دورة نمو أزهار الأنثوريوم المقطوفة طويلة نسبيًا، لذا من الضروري اختيار وسط ذي بنية ثابتة، مقاوم للتعفن والكسر، ويُثبّت نمو النبات.

حاليًا، تشمل ركائز الزراعة التي تستخدمها شركة Jianye Green Base الطين الزهري والبيرلايت، وهما أيضًا الخياران الأساسيان لزراعة أزهار القطف في هولندا. يتميز كلٌّ من الطين الزهري والبيرلايت بخصائص خاملة، وثبات أدائهما، وعدم تفاعلهما بسهولة مع أي مواد. ومع ذلك، لكلٍّ من هذين الركيزتين مزاياه وعيوبه في زراعة أزهار القطف، ولذلك تختارهما هولندا بناءً على قدرة الأصناف على التكيف.

طين الزهور مصنوع من رغوة بلاستيكية فينولية، بهيكل مستقر، ومسام داخلية متعددة، واحتباس جيد للماء. عند الزراعة، يبلغ قطر كتلة طين الزهور 3-5 سم مكعب، مما يحافظ على رطوبة ونفاذية الهواء للجذور الهوائية لنبات أنثوريوم أندريانوم. يحتوي طين الزهور على بعض المواد الضارة وله درجة حموضة منخفضة عند مغادرته المصنع. قبل الزراعة، يجب تهوية طين الزهور وتجفيفه لإزالة المواد الضارة، ويجب تعديل درجة الحموضة عن طريق التخزين المؤقت بماء الجير. يتميز طين الزهور بقدرة معينة على الاحتفاظ بالماء ومسام كبيرة. جذور النباتات التي تنمو فيه قوية والجذور الهوائية في حالة نمو جيدة. ومع ذلك، يكون الرقم الهيدروجيني للمصفوفة غير مستقر في المرحلة المبكرة من الزراعة. يجب مراقبته يوميًا وتعديله باستخدام محلول قلوي. بعد استقرار قيمة الرقم الهيدروجيني للمصفوفة، يمكن تعديله وفقًا لدرجة حموضة النفايات السائلة المقاسة يوميًا. إذا لم يتم التحكم في قيمة الرقم الهيدروجيني، فإن الرقم الهيدروجيني لمصفوفة طين الزهرة سينخفض ​​بشكل خطير بعد حوالي 3 سنوات من الاستخدام.

البيرلايت صخر زجاجي يتكون من الانفجارات البركانية. يتميز بثبات أدائه، وقلة تحلله، ووزنه الخفيف. لزراعة نباتات الأنثوريوم، تُختار عادةً جزيئات كبيرة يصعب سحقها، ويكون حجم الجزيئات الأمثل 3 مم أو أكثر. في المرحلة المبكرة من زراعة البيرلايت، يكون تصريفه ونفاذيته للهواء جيدين، لكن قدرته على الاحتفاظ بالماء والأسمدة ضعيفة، ويتطلب إدارة ري عالية ومرافق ري. تتميز النباتات التي تنمو فيه بجذور كثيرة ورفيعة، بينما تكون الجذور الهوائية أقل. بعد سنتين إلى ثلاث سنوات من الاستخدام، تصغر جزيئات البيرلايت تدريجيًا، ويضعف تصريف ونفاذية الهواء للطبقة السفلية. في هذه المرحلة، تكون النباتات عرضة لتعفن الجذور. بالمقارنة، تتمتع معظم أنواع أنزو الهولندية بنمو جذور أفضل في زراعة طين الزهور، وعندما تبدأ النباتات في الركود، يكون ذلك أكثر ملاءمة لنمو الجذور الهوائية، إلا أن تكلفة المواد الخام لطين الزهور أعلى بحوالي مرة ونصف من تكلفة البيرلايت.

نظام ري نباتات الأنثوريوم المقطوعة في قاعدة جيانيي الخضراء هو مزيج من الري بالتنقيط والري بالرش، تحت سيطرة نظام التسميد "بريفا". يُستخدم الري بالتنقيط بشكل رئيسي للتسميد والري بالماء. يتوافق كل نبتة مع منفذ ري بالتنقيط، والذي يوفر الماء والسماد بدقة لكل نبتة. كل أخدود "W" مزود بأنبوب رش (الشكل 4). يستخدم هذا النظام بشكل أساسي الماء النظيف للترطيب، ويمكن إجراء الري بالتسميد والري بالماء في آن واحد. يتم ضمان رطوبة كافية للبيئة المحيطة أسفل النبات عن طريق الرش. إذا كانت رطوبة البيئة عند نقطة نمو النبات أقل من 70%، فسيؤثر ذلك على تمايز براعم الزهور ونموها.

تختلف قدرة طين الأزهار على الاحتفاظ بالماء ومسامية جزيئاته (الشكل 5، الشكل 6) اختلافًا كبيرًا، وتتطلب استراتيجيات ري مختلفة. يتميز البيرلايت بقدرة ضعيفة على الاحتفاظ بالماء والأسمدة، ويتطلب الري بكميات صغيرة ومتعددة، إلا أن المسامات بين جزيئات المصفوفة صغيرة، ويمكن للري بالتنقيط ضمان ترطيب المصفوفة تمامًا. يُستخدم الري بالرش بشكل أساسي لرش الماء النظيف للحفاظ على رطوبة البيئة. يتميز طين الأزهار بقدرة عالية على الاحتفاظ بالماء، إلا أن المسامات بين جزيئات المصفوفة كبيرة، ولا يمكن للري بالتنقيط أن يوفر ريًا متساويًا. يجب الجمع بين الري بالرش والتسميد لضمان جفاف المصفوفة وترطيبها بالتساوي. يجب التحكم بدقة في ارتفاع الري بالرش أثناء الري بالرش. إذا كان الري بالرش أعلى من نقطة نمو النبات، فإن السماد والماء سيتلفان البراعم الصغيرة بسهولة، مما يؤدي إلى عدم قدرة الأوراق أو القنابات على التمدد بشكل كامل وتقلصها.

عند اختيار سماد أنثوريوم المقطوع، يمكن للمبتدئين اختيار سماد شنغهاي يونغتونغ الخاص به. في الوقت نفسه، يوفر العديد من موردي الشتلات مجموعة واسعة من نسب المحاليل المغذية. عند استقرار المرافق والمعدات والكوادر الفنية، يمكنك تجربة التسميد بتركيبتك الخاصة، مما يوفر التكاليف ويحسن كفاءة السماد والماء. بشكل عام، يُفضل الحفاظ على درجة حموضة مياه الري عند حوالي 5.5، ومعامل التوصيل الكهربائي (EC) بين 1.3 و1.6 ملي سيمنز/سم. من الضروري قياس وتسجيل درجة حموضة التربة ومياه الصرف بانتظام، وتعديل خطة التسميد وفقًا لنتائج القياس. مع استخدام طريقة الزراعة بالحوض "W"، ونظرًا لأن السماد لا يمثل سوى نسبة ضئيلة من إجمالي تكلفة الإنتاج، ولمنع انتشار مسببات الأمراض، لم يعد يُعاد تدوير محلول المغذيات لزراعة أزهار القطف في القاعدة الخضراء.

يبدأ الري والتسميد عادةً بعد ساعة إلى ساعتين من شروق الشمس وينتهي قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات من غروبها. يُضبط الري وفقًا لتبخر النباتات. يُفضل أن يكون معدل الري اليومي بين ٢٥٪ و٣٠٪، ولكن يجب تحديد عدد مرات التسميد وتركيزه وفقًا للموسم والظروف الجوية.

في الوقت الحاضر، يتم تعبئة زهرة أنثوريوم المقطوعة ذات القاعدة الخضراء في ثلاثة أشكال: التعبئة بالجملة، والتعبئة العائلية، والتعبئة بالتجزئة لتلبية الاحتياجات المختلفة للعملاء.

(1) يُعدّ التغليف بالجملة طريقة التغليف التقليدية لكميات كبيرة في الأسواق الرئيسية في جميع أنحاء البلاد. عادةً، يتراوح عدد القطع في الصندوق الواحد بين 20 و40 قطعة، وهو أسلوب التغليف المُتبع في قنوات البيع الرئيسية.

(2) التغليف المنزلي هو إضافة تقدمها Green Base للعملاء الأفراد الذين اشتروا تغليفًا بالتجزئة. صُمم هذا التغليف خصيصًا لتلبية احتياجات العملاء الذين لديهم مزهريات في منازلهم أو الذين لا يستطيعون تحمل تكلفة التغليف بالتجزئة. عادةً، يحتوي كل صندوق على 8 أزهار بألوان متنوعة.

(3) عبوات البيع بالتجزئة، والمعروفة أيضًا باسم "الزجاجة المبهجة"، هي نوع من عبوات البيع بالتجزئة تُنتجه شركة "القاعدة الخضراء" بترخيص من شركة "أنزو" الهولندية. عادةً ما تكون مُغلّفة بتفريغ الهواء، وتأتي مع مزهرية مصنوعة يدويًا. تُباع بسعر موحّد في السوق.

باختصار، نظرًا لمحدودية المرافق وتقنيات الزراعة وتكاليف الشتلات، تُعتبر مساحة زراعة أنثوريوم المقطوع في الصين صغيرة نسبيًا، بل إنها آخذة في التقلص خلال العامين الماضيين، إلا أن ربحها الإجمالي لا يزال أعلى بكثير من ربح أنثوريوم المزروع في الأصص. تُعدّ السيطرة على غزو وانتشار الأمراض البكتيرية من المصدر أولوية قصوى لمكافحة الآفات، وهي أيضًا تجربة مؤلمة للعديد من الشركات الفاشلة. في عام ٢٠١٥، وبالاعتماد على قاعدة يانلينغ جيانيي الخضراء، تم تأسيس "مركز أبحاث تكنولوجيا هندسة الزهور الطازجة المقطوفة الراقية في مقاطعة خنان"، على أمل التعاون مع الجميع لتعزيز التنمية السليمة لصناعة أنثوريوم المقطوع.