كيفية تشكيل وتقليم نباتات الجاردينيا لجعلها تزهر بكميات كبيرة
معلومات اساسية
جاردينيا
【الاسم اللاتيني】 غاردينيا ياسمينويدس
【التصنيف البيولوجي】 كاسيات البذور، ثنائيات الفلقة، روبيالز، روبياسي، جنس غاردينيا
مقدمة :
غاردينيا (الاسم العلمي: غاردينيا ياسمينويدس). تنتمي إلى الفصيلة الفوية. وهي شجيرة دائمة الخضرة. أوراقها متقابلة أو ثلاث أوراق مرتبة في دوامات. أوراقها بيضاوية الشكل، جلدية، خضراء زمردية لامعة. أزهارها بيضاء عطرة جدًا. ثمارها بيضاوية، صفراء أو برتقالية. تُفضّل هذه النبتة البيئة الرطبة والدافئة والإضاءة والتهوية الجيدة، لكنها تتجنب أشعة الشمس القوية. تُناسب زراعتها في تربة حمضية فضفاضة، خصبة، جيدة التصريف. يُمكن إكثارها بالعقل، أو الترقيد، أو التقسيم، أو البذر. تُستخدم أزهارها كتوابل للشاي، وتُخفف ثمارها الالتهابات والحرارة. وهي زهرة عطرية رائعة. تُشير كلمة "غاردينيا" عادةً إلى نبات الزينة ذي البتلات المزدوجة والأزهار الكبيرة.
مناطق الإنتاج
: تُزرع في معظم أنحاء البلاد، وتنتشر
في تشجيانغ، وجيانغشي، وفوجيان، وهوبي، وهونان، وسيتشوان، وقويتشو، وجنوب شنشي، ومقاطعات أخرى.
الجاردينيا هي أيضًا زهرة مدينة يويانغ بمقاطعة هونان.
الخصائص المورفولوجية:
شجيرة دائمة الخضرة أو شجرة صغيرة، ارتفاعها 100-200 سم، ومعظم النباتات قصيرة نسبيًا. الجذع رمادي، والأغصان خضراء، والأوراق متقابلة أو ملتوية على الفروع الرئيسية، مستطيلة الشكل، طولها 5-14 سم، مشبوهة ولامعة، جميع الخطوط، والأزهار منفردة في أعلى الفروع أو في محاور الأوراق، بيضاء، وعطرة؛ التويج صحن مرتفع، 6 فصوص، ولحمي. الثمرة بيضاوية الشكل بستة حواف طولية؛ البذور مسطحة، فترة الإزهار من يونيو إلى أغسطس، وفترة نضج الثمار هي أكتوبر.
إنها شجيرة دائمة الخضرة وزهرة خشبية في جميع الفصول. يبلغ ارتفاعه أكثر من متر واحد، والأوراق متقابلة أو ملتفة بثلاث أوراق، مع أعناق قصيرة، والأوراق جلدية أو بيضاوية أو مستطيلة بيضاوية، والقمة مدببة تدريجيًا وغير حادة قليلاً، والسطح لامع، وتكون محاور الوريد السفلي فقط مجمعة بشعيرات قصيرة، وتكون السنابل على شكل غمد. الزهور كبيرة، بيضاء، عطرة، ذات سيقان قصيرة، منفردة في الجزء العلوي من الفروع؛ فصوص الكأس بيضاوية إلى مستطيلة الشكل، ممتدة، والسداة مكشوفة. تحتوي الزهرة على 6 بتلات، وهناك أصناف مزدوجة البتلة (غاردينيا كبيرة الأزهار). فترة الإزهار طويلة نسبيًا، من مايو إلى يونيو إلى أغسطس. تنضج الثمرة في أكتوبر. الثمرة صفراء، بيضاوية إلى مستطيلة، ذات حواف مستقيمة تشبه الأجنحة من 5 إلى 9، وغرفة واحدة؛ وهناك العديد من البذور، مدمجة في المشيمة اللحمية.
العادات البيئية:
تُحب الجاردينيا المناخات الدافئة والرطبة، وليست مقاومة للبرد؛ فهي تُحب أشعة الشمس، لكنها لا تتحمل أشعة الشمس القوية، وهي مناسبة للعيش في أماكن ظليلة قليلاً؛ وهي مناسبة للنمو في تربة رخوة، خصبة، جيدة التصريف، وحمضية لزجة قليلاً، وهي زهرة حمضية نموذجية.
تُحب الدفء والرطوبة وأشعة الشمس، لكن يجب تجنب أشعة الشمس المباشرة القوية. تُحب درجات الحرارة العالية والتهوية الجيدة، وتتطلب تربة رخوة، خصبة، جيدة التصريف، وحمضية. إنها نبات حمضي نموذجي. إنها ليست مقاومة للبرد، وتتحمل الظل الجزئي، وتخشى التشبع بالمياه. لا يمكن استخدامها إلا كزهرة في أصيص في دفيئات في شمال شرق وشمال وشمال غرب الصين. تُقاوم الجاردينيا ثاني أكسيد الكبريت، ويمكنها امتصاص الكبريت لتنقية الجو. يمكن لـ 0.5 كجم من الأوراق أن تمتص 0.002-0.005 كجم من الكبريت.
طريقة التكاثر
الطرق الرئيسية لإكثارها هي العقل والترقيد، ويمكن أيضا إكثارها بالبذر والتقسيم.
في الشمال، يتم ذلك في دفيئة من أكتوبر إلى نوفمبر، وفي الجنوب، يمكن إجراؤه في أي وقت من أبريل إلى بداية الخريف، ولكن معدل البقاء على قيد الحياة يكون أعلى بين الصيف والخريف. استخدم فروعًا صحية عمرها عامين للعقل، بطول 10-12 سم. اقطع الأوراق السفلية، واغمسها في حقنة فيتامين ب12، ثم أدخلها في الرمل. ستتجذر في حوالي 15 يومًا تحت رطوبة نسبية 80٪ و20-24 درجة مئوية. إذا تم نقعها في 20 * 10-6 إلى 50 * 10-6 حمض إندوليبوتيريك لمدة 24 ساعة، فسيكون التأثير أفضل. عندما تبدأ الشتلات المتجذرة في النمو، انقلها أو ازرعها بشكل فردي. سوف تزدهر بعد عامين.
(2) إكثار الطبقات
في أبريل، حدد فروعًا قوية من نبات الأم البالغ من العمر 3 سنوات، بطول 25-30 سم، للطبقات. إذا كان هناك فروع ذات ثلاثة فروع، فيمكن وضعها عند الشوكة، ويمكن الحصول على ثلاث شتلات في وقت واحد. بشكل عام، سيستغرق الأمر من 20 إلى 30 يومًا حتى يتجذر النبات. يمكن فصل النبات عن النبات الأم في يونيو وزرعه أو وضعه في أصيص بشكل فردي في الربيع التالي.
(3) إكثار البذور
عادة ما يتم إجراؤه في الربيع. تنبت البذور ببطء وتنبت بعد حوالي عام واحد من الزراعة. يزهر النبات بعد 3 إلى 4 سنوات. ليس من السهل الحصول على بذور من النباتات المحفوظة في الأصص في الشمال.
تُستخدم العقل والترقيد بشكل شائع للتكاثر. بالنسبة للعقل، استخدم فروعًا صغيرة بطول 15 سم في موسم الأمطار وأدخلها في فراش البذور. سوف تتجذر في غضون 10-12 يومًا. بالنسبة للترقيد، حدد فروعًا عمرها عامين في أبريل، بطول 20-25 سم، وادفنها في التربة، وحافظ عليها رطبة، وتتجذر في حوالي 30 يومًا. افصل النبات عن النبات الأم في الصيف وازرعه في الربيع التالي. من الأفضل زرع الشتلات أو النباتات المحفوظة في الأصص في الربيع، خلال موسم الأمطار، مع كرات التربة. حافظ على رطوبة التربة خلال موسم النمو وسقيها كثيرًا خلال فترة الإزهار ومنتصف الصيف. سمد مرة واحدة شهريًا وضع أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم مرة واحدة قبل الإزهار. قم بتقليم النبات وتشكيله في أوائل ربيع العام التالي، وأزل الفروع الميتة والفروع الطويلة في الوقت المناسب.
يمكن إكثار الجاردينيا بالبذور والعقل والتقسيم. إكثار البذور هو الطريقة الرئيسية.
إكثار البذور
(1) اختيار البذور: اختر ثمارًا ناضجة ممتلئة الجسم حمراء داكنة، وجففها في الشمس أو جففها بالهواء مع قشرتها كبذور. قبل الزراعة، استخدم المقص لقص قشر البذور، واحفر البذور، وافركها في الماء الساخن، وأزل البذور العائمة أو الشوائب، ثم اصطد البذور الغارقة، وانشرها على حصائر من الخيزران، وضعها في مكان جيد التهوية لتجفيف الماء الزائد، ثم ازرعها.
(2) اختيار الموقع وإعداد الأرض: اختر تربة رملية طميية ذات طبقة تربة عميقة وفضفاضة وخصبة، واحرث من 1 إلى 1.5 قدم، واصنع تلالًا بعرض 4-5 أقدام وارتفاع 6 بوصات. ضع 20-30 دان من براز الإنسان والبول لكل مو، واجرف الطين برفق بعد جفاف التربة لتسوية سطح التل. احفر أخاديد البذر على سطح التل بمسافة 6-7 بوصات بين الصفوف وعمق حوالي 1 بوصة للبذر.
(3) البذر ورفع الشتلات: يمكن زراعتها في الربيع أو الخريف. يجب أن يتم البذر الربيعي قبل أو بعد المطر، ويجب أن يتم البذر الخريفي قبل أو بعد الاعتدال الخريفي. عند البذر، اخلط البذور مع رماد النار وازرعها بالتساوي في ثلم البذر. ثم غط ثلم البذر بتربة ناعمة أو تربة نارية، وغطه بالعشب وسقيه. حافظ على رطوبة التربة في جميع الأوقات لتسهيل الإنبات. استخدم 4-6 جين من البذور لكل مو.
بعد الإنبات، احرص على إزالة العشب في الوقت المناسب. يجب إزالة الأعشاب الضارة بانتظام خلال مرحلة الشتلات، مع الحرص على عدم إتلاف جذور الشتلات. بعد إزالة الأعشاب الضارة، يُنصح باستخدام ماء مخفف من براز وبول الإنسان. يمكن زراعة الشتلات بعد عام واحد من زراعتها.
الصيانة والزراعة
يُفضّل تحضير تربة الزرع باستخدام ٤٠٪ تربة حديقة، ١٥٪ رمل خشن، ٣٠٪ تربة سماد، و١٥٪ دبال أوراق. انتبه للري خلال مرحلة شتلة الجاردينيا، وحافظ على رطوبة تربة الأصيص، وضع سمادًا خفيفًا متحللًا بانتظام. يُفضّل استخدام مياه الأمطار أو ماء الأرز المخمر للري. خلال فترة النمو، يُمنع قلوية التربة عن طريق الري مرة كل ١٠ إلى ١٥ يومًا باستخدام ماء كبريتات الحديدوز بتركيز ٠.٢٪ أو ماء سماد الشب (يمكن استخدامهما بالتناوب)، كما يُعزز عناصر الحديد في التربة ويمنع اصفرار أوراق الجاردينيا. في الصيف، يُنصح برش أوراق الجاردينيا بالماء مرة كل صباح ومساء لزيادة رطوبة الهواء وتعزيز لمعان الأوراق. بالنسبة للجاردينيا المزروعة في الأصيص، اسقِها بماء نظيف فقط بعد إزهارها في أغسطس، وتحكم في كمية الري. انقلها إلى الداخل قبل ندى البرد في أكتوبر وضعها في مكان مشمس. يُراقب الري بدقة في الشتاء، ولكن يمكن رش الأوراق بالماء النظيف بشكل متكرر. من مايو إلى يوليو من كل عام، عندما توشك فترة النمو القوي للغاردينيا على التوقف، يتم تقليم النبات وإزالة الجزء العلوي لتعزيز إنبات الفروع، بحيث يكون شكل النبات جميلًا ويكون هناك العديد من الأزهار في المستقبل. يتم إكثار الغاردينيا في الغالب بالعقل والترقيد. يمكن أيضًا إكثارها بالتقسيم والبذر، ولكن نادرًا ما يتم استخدامها. يمكن تقسيم العقل إلى عقل الربيع وعقل الخريف. تتم إجراء عقل الربيع في منتصف إلى أواخر فبراير؛ ويتم إجراء عقل الخريف من أواخر سبتمبر إلى أواخر أكتوبر. يتم اختيار العقل من الفروع التي تم أخذها لمدة 2-3 سنوات، وتقطع إلى شرائح 10-12 سم، مع ترك ورقتين في الأعلى، وقطع نصف كل منهما، ثم إدخالها بشكل غير مباشر في فراش القطع، وترك جزء واحد فقط على سطح التربة. انتبه إلى الظل والحفاظ على رطوبة معينة. بشكل عام، يمكن أن تتجذر في شهر واحد وتُزرع بعد عام واحد. في الجنوب، يوجد أيضًا إكثار بالعقل المائية، أي يتم إدخال العقل في قرص منسوج بسيقان القصب، ويُترك ليطفو على سطح الماء، بحيث يتجذر الجزء السفلي في الماء، ثم يُزرع للزراعة. يمكن إجراء الترقيد حول مهرجان تشينغمينغ في أبريل أو خلال موسم أمطار البرقوق. اختر فرعًا سليمًا عمره عام واحد من نبات أم عمره ثلاث سنوات، واسحبه إلى الأرض، وخدش الجزء الذي يدخل التربة من الفرع. إذا كان بإمكانك غمس 200 جزء في المليون من حمض الأسيتيك المسحوق على الجزء المخدوش ثم تغطيته بالتربة وضغطه، فسيكون من الأسهل تجذيرها. بشكل عام، بعد تجذره في غضون شهر أو نحو ذلك، يمكن فصله عن النبات الأم وزرعه بالتربة في ربيع السنة الثانية.
إدارة الميدان
تُفضّل الجاردينيا التسميد، ولكن يُفضّل استخدام سماد خفيف. تُفضّل التربة التربة الحمضية جيدة التصريف. بعد زراعة الشتلات، يُمكن التسميد السطحي مرة شهريًا؛ ويُجرى التقليم مرة واحدة من مايو إلى يوليو من كل عام، مع قطع الأطراف العلوية لتحفيز التفرّع وتكوين تاج كامل. تُساعد إزالة الأزهار الذابلة من الأشجار البالغة على الإزهار القوي وإطالة فترة الإزهار. يجب تصريف المياه المتراكمة من الجاردينيا المزروعة في الأصص فورًا بعد هطول الأمطار، ويجب استخدام سماد الشبّة في الوقت المناسب عندما تصفر الأوراق.
في الشمال، غالبًا ما تكون الجاردينيا المستوردة من الجنوب كبيرة الحجم في السنة الأولى، لكنها تُصبح أصغر حجمًا في السنة الثانية، وتصفر أوراقها وتتساقط بسهولة. في الحالات الشديدة، تموت النباتات. السبب الرئيسي هو أن التربة في الشمال قلوية، والمناخ جاف، ونوعية المياه غير مناسبة لنموها. لذلك، عند الزراعة من الجنوب، يجب زراعة أكبر قدر ممكن من التربة. عادةً، يمكن الري بمياه الأمطار المخزنة أو نقعها في الماء مع العشب الأخضر وقشور الفاكهة، أو الري بمحلول ملحي مخمر خالٍ من الملح. إذا أمكن إضافة 0.1 كجم من كبريتات الحديدوز إلى 50 كجم من الماء، فسيكون التأثير أفضل. يمكن أن يعزز التسميد العلوي بالمياه الجوفية خلال فترة النمو من وفرة الفروع والأوراق، وتكون الأوراق خضراء داكنة ومشرقة. في الربيع والخريف، يكون النمو بطيئًا. ضع سمادًا سائلًا خفيفًا مرة كل 2 إلى 3 أسابيع. بعد الصيف، ترتفع درجة الحرارة ويصبح النمو قويًا. يمكن وضع السماد السائل مرة كل 7 إلى 10 أيام. في الصباح والمساء، يمكنك أيضًا استخدام الماء النظيف لغمر الأوراق والأرض القريبة لزيادة رطوبة الهواء. قبل صقيع الخريف، انقله إلى بيئة لا تقل درجة الحرارة فيها عن 0 درجة مئوية لفصل الشتاء.
اختيار الموقع وإعداد الأرض
يُنصح باختيار منحدر مشمس بطبقة عميقة من التربة الطينية الرملية للزراعة. يمكن زراعتها على حافة الحقل أو زراعتها مع النباتات البقولية.
قبل الزراعة، قم بزراعة الأرض وإزالة جيوب الأشجار المتنوعة وحفر حفر وفقًا للمسافة بين النباتات 4 × 4 أقدام وعرض الحفرة 1 قدم مربع وعمق 0.8-1 قدم. ضع 10-15 كجم من التربة والأسمدة المتنوعة على كل حفرة واخلطها بالتربة وانتظر الزراعة.
الزراعة
1. اختيار الموقع وإعداد الأرض: الجاردينيا ليست صارمة مع التربة ويمكن زراعتها على سفوح التلال ومربعات التربة وحواف الحقل والزوايا. احفر حفرًا بمسافة 4-6 أقدام في الموقع المحدد (يمكن أن تكون المسافة أكبر إذا كانت التربة جيدة وإلا أصغر) بقطر حفرة يبلغ قدمًا واحدًا وعمق 0.8-1 قدم. ضع التربة والأسمدة المتنوعة أو السماد الأخضر أو روث الإنسان والحيوان كسماد أساسي. يجب توزيع التربة والأسمدة بالتساوي قبل الزراعة.
2. الزراعة: يجب إجراء الزراعة في الأيام الغائمة في شهري مارس وأبريل. بعد ظهور الشتلات من الأرض، يجب زراعتها في الوقت المناسب. تجنب تعريضها للرياح والشمس. في حال نقلها بعيدًا، يُنصح باستخدام طين أصفر لتسوية الجذور وتغطيتها بالعشب للحفاظ على رطوبتها. ازرع نبتة واحدة في كل حفرة، وغطِّ التربة، ودكّها، واسقها.
3. إدارة الحقل: بعد الزراعة، قم بالزراعة وإزالة الأعشاب الضارة مرة واحدة في الربيع والصيف سنويًا، واستخدم السماد البشري والحيواني، وسماد الإسطبل، والسماد العضوي، وسماد الكيك، إلخ. قبل الإزهار في الصيف، يُفضل استخدام أسمدة غنية بالفوسفور والبوتاسيوم. عادةً ما يتم التسميد بعد إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة.
مكافحة الآفات
غالبًا ما تكون الجاردينيا عرضة للإصابة بالكلوروز، حيث تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر. يحدث الكلوروز لأسباب متنوعة، لذلك يجب اتخاذ تدابير مختلفة للوقاية منه والسيطرة عليه. الكلوروز الناتج عن نقص الأسمدة: يبدأ هذا الكلوروز من الأوراق القديمة في أسفل النبات وينتشر تدريجيًا إلى الأوراق الجديدة. نقص النيتروجين: تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر، وتكون الأوراق الجديدة صغيرة وهشة. نقص البوتاسيوم: تتحول الأوراق القديمة من اللون الأخضر إلى البني. نقص الفوسفور: تصبح الأوراق القديمة أرجوانية أو حمراء داكنة. في الحالات المذكورة أعلاه، يمكنك فرض استخدام السماد البشري المتحلل أو سماد الكيك. الكلوروز الناتج عن نقص الحديد: يتجلى هذا الكلوروز على الأوراق الجديدة. في البداية، تكون الأوراق صفراء فاتحة أو بيضاء، ولا تزال العروق خضراء. في الحالات الشديدة، تكون العروق أيضًا صفراء أو بيضاء، وستجف الأوراق في النهاية وتموت. في هذه الحالة، يمكنك رش محلول مائي من كبريتات الحديدوز بنسبة 0.2٪ - 0.5٪ للوقاية والسيطرة. اصفرار الأوراق الناتج عن نقص المغنيسيوم: يبدأ هذا الاصفرار من الأوراق القديمة ويتطور تدريجيًا إلى الأوراق الجديدة. تبقى العروق خضراء. في الحالات الشديدة، تتساقط الأوراق وتموت. في هذه الحالة، يُنصح برش سماد البورون والمغنيسيوم بتركيز 0.7%-0.8% للوقاية والسيطرة. كما أن الإفراط في الري والتجميد قد يُسببان اصفرار الأوراق، لذا يجب إيلاء اهتمام خاص أثناء العناية بها. تُعتبر الجاردينيا عرضة لأضرار الحشرات القشرية والعفن السخامي في الشتاء عندما تكون التهوية الداخلية سيئة ودرجة الحرارة والرطوبة مرتفعتين جدًا. يمكن كشط الحشرات القشرية بعصا من الخيزران أو رشها بـ 200 مرة من الماء ومستحلب البترول رقم 20. أما العفن السخامي، فيمكن فركه بالماء النظيف أو رشه بـ 1000 مرة من الكاربندازيم.
تشمل الآفات التي تُلحق الضرر بالجاردينيا المنّ وخنافس البراغيث ويرقات عثة الصقر. يُمكن معالجة النوعين الأولين بالدايميثوات والترايكلورفون، بينما يُمكن معالجة النوع الثاني بمسحوق 666 أو جمعه يدويًا.
3. مكافحة الآفات والأمراض في الجاردينيا
(1) الآفات:
الجاردينيا عرضة لأضرار الحشرات القشرية في الرطوبة العالية وسوء التهوية. يمكن إزالتها في الوقت المناسب بفرشاة صغيرة أو رشها بـ 100-150 مرة من مستحلب البنزين رقم 20.
(2) الأمراض
1. العفن السخامي: يظهر على الفروع والأوراق. بعد اكتشافه، يمكنك فركه بالماء النظيف أو رش خليط من الكبريت الجيري بوميه بتركيز 0.3 درجة، و1000-1200 مرة من كاربندازيم.
2. مرض العفن: يحدث غالبًا على الجذع السفلي، وتنتفخ السيقان وتتشقق. بعد اكتشافه، اكشطها على الفور أو ضع خليط الكبريت الجيري بتركيز 5-10 درجات. سيستغرق الأمر عدة مرات حتى يكون فعالًا.
غالبًا ما تحدث الأمراض والآفات الحشرية مثل بقع الأوراق ومرض الاصفرار. بالنسبة لمرض بقع الأوراق، رش مسحوق مانكوزيب القابل للبلل بنسبة 65٪ بواقع 600 مرة. أضف محلول كبريتات الحديدوز 0.1% بانتظام إلى الماء للوقاية من مرض الاصفرار ومكافحته. تشمل الآفات العث الشوكي والحشرات القشرية والذباب الأبيض. رشّ مبيد ديميثوات EC بتركيز 2.5% 3000 مرة للقضاء على العث الشوكي، ورشّ مبيد أوميثوات EC بتركيز 40% 1500 مرة للقضاء على الحشرات القشرية والذباب الأبيض.
لماذا تصفر أوراق الجاردينيا؟
هناك أسباب عديدة لاصفرار أوراق الجاردينيا، وأكثرها شيوعًا هو "الكلوروز" الناتج عن أمراض فسيولوجية. سواءً كانت الجاردينيا مزروعة في أصص أو في الأرض، يزداد هذا الاصفرار إذا كانت التربة قلوية أو تعاني من نقص الحديد. يتمثل مظهر نقص الحديد في فقدان اللون الأخضر واصفرار بين عروق الأوراق الصغيرة. في الحالات الشديدة، تتحول أوراق النبات بأكمله إلى اللون الأصفر، وقد تظهر حتى أوراق محروقة وأغصان ذابلة، مما يؤدي في النهاية إلى موت النبات. لذلك، يُفضّل اختيار تربة حمضية خصبة، جيدة التصريف، وفضفاضة، لزراعة الجاردينيا في الأرض؛ أما النباتات المزروعة في الأصص، فيُفضّل استخدام جزأين من الدبال وجزء واحد من تربة الحديقة، ويُفضّل إضافة بعض طين الجبال. في حال ظهور مرض اصفرار الأوراق خلال فترة النمو من مايو إلى سبتمبر، يُمكن إضافة 0.1% كبريتات الحديدوز أو 0.5% كبريتات الأمونيوم إلى محلول السماد، واستخدامه مرة أو مرتين شهريًا، مما يُحسّن النتائج.
الزراعة والتكاثر
تُستخدم العقل والترقيد بشكل شائع للتكاثر. بالنسبة للعقل، استخدم براعم بطول 15 سم في موسم الأمطار وأدخلها في مشتل البذور. ستتجذر في غضون 10-12 يومًا. للترقيد، اختر فروعًا عمرها عامين في أبريل، بطول 20-25 سم، وادفنها في التربة، وحافظ على رطوبتها، وتتجذر في غضون 30 يومًا تقريبًا. افصلها عن النبات الأم في الصيف وازرعها في الربيع التالي. من الأفضل زراعة الشتلات أو النباتات المحفوظة في الأصص في الربيع، والتي يجب أن تتم في موسم الأمطار باستخدام كرات التربة. حافظ على رطوبة التربة خلال موسم النمو، وسقها أكثر خلال فترة الإزهار ومنتصف الصيف. سمد مرة واحدة في الشهر، وضع أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم مرة واحدة قبل الإزهار. قم بالتقليم والتشكيل في أوائل الربيع من العام التالي، واقطع الفروع الميتة والفروع الطويلة في الوقت المناسب. تُعد بقع الأوراق والكلوروز من الأمراض الشائعة والآفات الحشرية. رش 600 مرة من مسحوق مانكوزيب 65٪ القابل للبلل لعلاج بقع الأوراق، وأضف 0.1٪ محلول كبريتات الحديدوز إلى الماء بانتظام للوقاية من داء الاخضرار والسيطرة عليه. تشمل الآفات عث الشوك والحشرات القشرية والذباب الأبيض. استخدم 2.5٪ ديميثوات EC بتخفيف 3000 مرة لقتل عث الشوك، و 40٪ أوميثوات EC بتخفيف 1500 مرة لقتل الحشرات القشرية والذباب الأبيض . استخدام الحديقة
تتميز الجاردينيا بأوراق دائمة الخضرة على مدار السنة، ورائحة عطرة، وأوراق خضراء وأزهار بيضاء، وهي جميلة ورائعة بشكل خاص. إنها مناسبة للتكوين أمام السلالم، وعلى جوانب حمامات السباحة وعلى جوانب الطرق، ويمكن استخدامها أيضًا كسياج زهور ونباتات في أصص للعرض. يمكن أيضًا استخدام الزهور لتنسيق الزهور والزينة.
تتميز الجاردينيا بأغصان وأوراق مورقة وأزهار جميلة وعطر غني. إنها مادة تجميل ممتازة في الفناء. يمكن استخدامه أيضًا في زراعة النباتات في الأصص أو أشجار البونساي والزهور المقطوفة، ويُستخدم قشره كصبغة صفراء. يتميز خشبه بالصلابة والرقة، مما يجعله مادة مثالية للنحت.
القيمة الطبية
تُستخدم ثمار الجاردينيا كدواء، خاصةً لعلاج الحمى الشديدة، والأرق، وآلام الأسنان الناتجة عن الحرائق، وتقرحات الفم، ونزيف الأنف، وقيء الدم، والتهاب الملتحمة، والقروح والتورم، والتهاب الكبد المعدي من نوع اليرقان، وداء الفوال، والبيلة الدموية؛ كما تُستخدم خارجيًا لعلاج النزيف الناتج عن الصدمات والالتواءات. يُستخدم الجذر كدواء لعلاج التهاب الكبد المعدي، والإصابات الرضحية، وآلام الأسنان الناتجة عن الرياح والحرائق. حصاد الجاردينيا ومعالجتها:
تُجمع الثمار بين شهري سبتمبر ونوفمبر، وتُزال الشوائب مثل سيقان الثمار، وتُبخّر في جهاز البخار أو تُغلى في الماء المغلي (يمكن إضافة الشبة)، ثم تُخرج وتُجفف. يصعب تجفيف الثمار، لذا يجب تقليبها باستمرار لضمان تهوية جيدة لتجنب العفن والتلف. تُحفر الجذور في الصيف والخريف، وتُغسل وتُجفف.
تبدأ الجاردينيا في الإزهار وتحمل الثمار بعد 2-3 سنوات من الزراعة. تبدأ الثمار في النضج في شهري نوفمبر وديسمبر، ويمكن حصادها عندما يصبح لون قشرها أصفر-أخضر. اختر يومًا مشمسًا لقطفها، ويمكن تجفيف أو خبز الجاردينيا المحصودة في الوقت المناسب.
الطبيعة والنكهة:
باردة بطبيعتها، حلوة ومرّة في المذاق؛ خطوط الطول في الرئة والكبد.
الفعالية والمؤشرات:
تطهير الرئتين وتخفيف السعال، وتبريد الدم ووقف النزيف. المؤشرات: السعال الناتج عن حرارة الرئة والأنف والبلغم والتورم والسمية.
المكونات الغذائية
: تحتوي الجاردينيا على تريتيربينويدات وحمض الجاردينيا أ و ب وحمض الزركونيا. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي أيضًا على الكربوهيدرات والبروتين والألياف الخام ومجموعة متنوعة من الفيتامينات.
التأثيرات العلاجية الغذائية
: 1. تطهير الحرارة وتبريد الدم: الجاردينيا مرّة وباردة، ويمكن أن تدخل الدم وتزيل الحرارة الشريرة. إنه غذاء علاجي مساعد للقروح والتورم والسمية والغازات المعوية والإسهال وحرارة الدم.
٢. مقشع ومُسكّن للسعال: تُثبّط المكونات النشطة في الجاردينيا نمو البكتيريا، وتُطلق البلغم، وتُنظّف مجرى الهواء. كما أنها تُذيب البلغم وتُخفّف السعال، ويمكن استخدامها كمنتج غذائي للأشخاص الذين يُعانون من السعال المُصاحب للبلغم الساخن.
٣. تُوسّع الأمعاء وتُليّن، وتُقي من السرطان. تحتوي الجاردينيا على السليلوز، الذي يُعزّز حركة الأمعاء الغليظة، ويُساعد على إخراج البراز، ويُقي من ظهور البواسير وسرطان المستقيم.
احتياطات:
الجاردينيا مُرّة وباردة، لذا يجب على الأشخاص الذين يُعانون من نقص الطحال والإسهال ونقص يانغ الكلى توخي الحذر عند تناولها.
الوصفة الطبية: ١. لعلاج البرد، والبلغم الرئوي، والسعال الناتج عن الحرارة: ٣ أزهار جاردينيا. القليل من العسل ومغليها. ("مواد طبية جنوب يونان") ٢. لعلاج نزيف الأنف: تُجفّف بعض أزهار الجاردينيا وتُطحن حتى تُصبح مسحوقًا، ثم تُستنشق في الأنف. ("مواد طبية جنوب يونان")
بالإضافة إلى استخدامها للمشاهدة، يمكن استخدام أزهارها وثمارها وأوراقها وجذورها كدواء. تحتوي الجاردينيا على جليكوسيد الجاردينيا، وجليكوسيد ديهيدروكسي الجاردينيا، وإستر ميثيل جليكوسيد الجنتيانا، وكمية صغيرة من جليكوسيد الجاردينيا، مما يُساعد على تخفيف الحرارة وتعزيز إدرار البول، وتبريد الدم وإزالة السموم، وعلاج اليرقان، واحتقان البول الدموي والمؤلم، واحمرار العينين وتورمهما، وقرحة التسمم الناري، وخفض ضغط الدم.
إذا واجهت الأعراض التالية، فقد ترغب في استخدام الجاردينيا لعلاجها.
الزكام والحمى: 60 غرامًا من جذر الجاردينيا، و30 غرامًا من جذر القنب الجبلي، و60 غرامًا من طبقتين من جلد قدم البط، و30 غرامًا من جذر الزهرة الحمراء، يُغلى المزيج ويُشرب، والنتيجة ممتازة.
التهاب الكبد اليرقان : استخدم 30-60 جرامًا من جذر الجاردينيا، وأضف اللحم الخالي من الدهون واطبخه، ويمكن تخفيف اليرقان في حوالي نصف شهر. الزحار
: يُطهى جذر الجاردينيا مع سكر الصخور، ويكون التأثير جيدًا جدًا، وتناوله لمدة 7 أيام متتالية لرؤية التأثير.
العيون الحمراء والمنتفخة: استخدم 9 جرامات من أوراق الجاردينيا والأقحوان، و6 جرامات من سكوتيلاريا والجنطيانا والعرقسوس، واغليها في الماء، وتناولها لمدة 15 يومًا متتالية، ويكون التأثير جيدًا جدًا.
القرحة: استخدم أوراق الجاردينيا لعصر العصير، وضعه على القروح الحمراء والمتورمة، ويكون التأثير ملحوظًا في غضون 7-10 أيام.
بحة الصوت: 5-7 زهور جاردينيا، تُنقع في الماء المغلي، وتُشرب بدلًا من الشاي.
آلام المعدة: تُقلى 7-9 زهور جاردينيا وتُشوى، وتُضاف كمية مناسبة من الزنجبيل، وتُغلى في الماء؛ 30 جرامًا من جذر الجاردينيا و20 جرامًا من سكر الصخور، يُطهى على نار هادئة.
نزيف الأنف: جفف أزهار الجاردينيا، واطحنها حتى تصبح مسحوقًا ناعمًا، ثم خذ القليل في كل مرة وانفخه في تجويف الأنف، واضغط عليه بقطعة قطن معقمة. 10 جرامات من أزهار الجاردينيا والصفورا اليابانية، يُغلى في الماء لمدة 15 دقيقة، ويُشرب بدلًا من الشاي.
الزكام والحمى المرتفعة : 60 جرامًا من جذر الجاردينيا، و30 جرامًا من جذر القنب الجبلي، و60 جرامًا من الطبقة الثانية من جلد قرية قدم البط، و30 جرامًا من جذر القرطم، مغلي، التأثير جيد جدًا.
التهاب الكبد اليرقاني : استخدم 30-60 جرامًا من جذر الجاردينيا، وأضف اللحم الخالي من الدهون للطهي، لمدة نصف شهر تقريبًا، يمكن أن يهدأ اليرقان.
الزحار : يُطهى جذر الجاردينيا مع سكر الصخور، التأثير جيد جدًا، تناوله لمدة 7 أيام لرؤية التأثير.
العيون الحمراء والمتورمة: استخدم أوراق الغاردينيا، والأقحوان 9 غرامات لكل منها، والسكوتيلاريا، والجنطيانا، وعرق السوس 6 غرامات لكل منها، واغليها بالماء، وتناولها لمدة 15 يومًا، فالتأثير جيد جدًا.
ارتفاع ضغط الدم : استخدم أوراق الغاردينيا لصنع الشاي، الذي له تأثير في خفض ضغط الدم.
القرحة : اعصر عصير أوراق الغاردينيا وضعه على القروح الحمراء والمتورمة. يكون التأثير ملحوظًا في غضون 7-10 أيام.
التهاب القصبة الهوائية : 10 غرامات من الغاردينيا و30 غرامًا من جذر الغاردينيا الطازج، واغليها في الماء.
بحة الصوت : 5-7 زهور غاردينيا، وانقعها في الماء المغلي، واشربها بدلاً من الشاي. سعال
حرارة الرئة : اسلق 3 بيضات، وقشرها، ثم اغليها مع 30 غرامًا من الغاردينيا لمدة نصف ساعة، وتناولها 3 مرات في اليوم؛ انقع 15 غرامًا من الغاردينيا مع 30 غرامًا من السكر لمدة نصف يوم، وتناول القليل في كل مرة، وصنع الشاي. احمرار وتورم القروح والدمامل : 12 غرامًا من كل من الغاردينيا، والهندباء، وزهر العسل، تُغلى في الماء، وتُؤخذ جرعة واحدة يوميًا، مقسمة على ثلاث مرات. اختيار أدبيات "مجموعة المواد الطبية": "يُضفي إشراقة على البشرة، ويمكن استخدامه في كريم الوجه "تشيانجينيي". " مواد طبية جنوب يونان": "يُخفف من التهاب الرئة، ويُوقف السعال المُصاحب لحرارة الرئة، ويُوقف نزيف الأنف، ويُزيل البلغم".
وصفات صحية
١. غاردينيا باردة مختلطة: ٥٠٠ غرام من الغاردينيا، بصل أخضر مفروم، وزنجبيل مبشور. أزل الشوائب من الغاردينيا، واغسلها، وضعها في ماء مغلي واتركها تغلي، ثم أخرجها وصفيها، واتركها تبرد، ثم حررها بعيدان الطعام، وضعها في طبق خزفي أبيض، ورشها بالبصل الأخضر المفروم والزنجبيل المبشور، واسكب زيت السمسم والخل القديم، وأضف الملح وغلوتامات أحادية الصوديوم حسب الحاجة، وحركها بالتساوي. هذا الطبق عطري وطري، وله تأثيرات في تنقية الحرارة وتبريد الدم، وإزالة السموم وإيقاف الزحار. وهو مناسب للسعال الرئوي الحار، والدمامل، والغازات المعوية، والنزيف.
٢. زهرة بيض الغاردينيا: ٢٠٠ غرام من الغاردينيا، ٣ بيضات، بصل أخضر مفروم، وزنجبيل مبشور حسب الحاجة. أزل الشوائب من الغاردينيا، واغسلها، وضعها في ماء مغلي لفترة، ثم قطعها إلى قطع صغيرة؛ اكسر البيض في وعاء واخفقه بالتساوي؛ ضع الغاردينيا في البيض وحركه بالتساوي؛ أضف الزيت إلى القدر وسخنه حتى يصل إلى 80٪، واسكب زهرة بيض الغاردينيا، واقليها حتى تنضج، ورشها بالبصل الأخضر المفروم والزنجبيل المبشور، وأضف الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم، وحرك جيدًا. هذا الطبق عطري ومقرمش وطري، وله تأثيرات في تنقية الحرارة وتغذية المعدة وتوسيع الأمعاء وتعزيز تشي. وهو مناسب لأعراض مثل حرارة المعدة ورائحة الفم الكريهة واللثة المتورمة والمؤلمة والإمساك.
3. غاردينيا مقلية مع براعم الخيزران: 200 جرام من الغاردينيا، و150 جرام من براعم الخيزران المقشرة، و100 جرام من لحم الخنزير المقدد، وكميات مناسبة من البصل الأخضر المفروم والزنجبيل المبشور. أزل الشوائب من الغاردينيا، واغسلها، واسلقها لفترة وجيزة؛ قطع براعم الخيزران إلى شرائح رقيقة؛ قطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات صغيرة؛ أضف الزيت إلى القدر وسخّنه حتى يصل إلى 60%، ثم اسكب الجاردينيا وبراعم الخيزران ولحم الخنزير المقدد في القدر معًا، وقلّب المكونات عدة مرات. أضف البصل الأخضر المفروم والزنجبيل المبشور، وقلّب المكونات مرة أخرى حتى تنضج، ثم أضف مُحسِّن النكهة (غلوتامات أحادية الصوديوم) والملح حسب الحاجة. هذا الطبق خفيف، طازج، مقرمش، طري ومنعش، وله تأثير مقوٍّ للطحال والشهية، ومضاد للحمى، وتحفيز حركة الأمعاء. وهو مناسب لأعراض مثل بطء الشهية، وانخفاض الشهية، وانتفاخ البطن، والإمساك.
٤. حساء الجاردينيا: ١٥٠ غرامًا من الجاردينيا، ١٠٠ غرام من لحم الخنزير قليل الدهن، ٣٠ غرامًا من درنات الخردل المبشورة، كمية مناسبة من البصل الأخضر المفروم والزنجبيل المبشور. أزل الشوائب من الجاردينيا، واغسلها وسلقها، ثم صفّها. قطّع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة؛ أضف الماء إلى القدر، واتركه يغلي، ثم أضف الجاردينيا ولحم الخنزير قليل الدهن ودرنة الخردل المبشورة، واطبخها حتى يطفو لحم الخنزير، ثم أزل الرغوة، وأضف البصل الأخضر المفروم والزنجبيل المبشور وخمسة توابل أخرى، وقدّمها في وعاء الحساء. هذا الحساء طازج، عطري، ومنعش، وله تأثيرات مغذية للمعدة، ومزيلة للحرارة، ومفيدة للأمعاء. وهو مناسب للضعف البدني، وضعف الشهية، والغازات المعوية، والإمساك، والسعال والبلغم، وتورم اللثة وآلامها، وما إلى ذلك.
الجاردينيا شجيرة صغيرة ذات قدرة إنبات عالية، وأفرع جانبية تنمو بشكل مثلث. إذا لم تُقلم، ستتداخل الفروع، وسيصبح شكل الشجرة غير منظم، وستتداخل الأشجار مع بعضها البعض، ولن يتم تهوية الهواء، وستتشتت العناصر الغذائية. لن يكون شكل النبات قبيحًا فحسب، بل سيؤثر أيضًا على الإزهار.
عند التقليم، يمكنك اختيار الاحتفاظ بثلاثة فروع رئيسية، وقطع جميع الفروع الجانبية التي تنبت من مسافة 15 سم عند قاعدة الفروع الرئيسية الثلاثة، والسماح للفروع الجانبية بالنمو من منتصف الفروع الرئيسية، وقطع براعم الجذور التي تنبت من براعم الجذور في أي وقت. لا تقطع الفروع الجانبية قصيرة في الربيع، بل دعها تزهر من تلقاء نفسها. بدءًا من منتصف يونيو، اقطع الفروع بعد ذبول الأزهار بمرور الوقت. عندما يتغير لون لب الزهرة من الأبيض الثلجي إلى البني المصفر، لا تدعها تتدلى على الفروع. أولاً، إنها قبيحة، وثانيًا، تستهلك العناصر الغذائية. يجب إبقاء فروع الزهور المكسورة عند القاعدة لمدة 2-3 عقد ثم قطعها لتعزيز إنبات البراعم الجانبية عند القاعدة وإنتاج فروع جديدة. عندما تنمو فروع جديدة من 3 عقد، يجب تقليمها. ولمنع جميع البراعم الجانبية على العقد الثلاثة من الإنبات وجعل التاج كثيفًا جدًا، يجب إزالة 1-2 من البراعم الجانبية عند القاعدة، وترك 1-2 للسماح لها بالنمو إلى فروع ثانوية. في أغسطس، يجب تقليم الفروع الثانوية لمنعها من الاستمرار في النمو لفترة أطول. بعد هذا التقليم، لا تقم بإزالة البراعم مرة أخرى للسماح للبراعم الإبطية بالنمو الكامل. بعد أن تنبت هذه البراعم الجانبية في ربيع العام التالي، يمكنها إنتاج فروع زهور وتزهر.
يجب إجراء التقليم في عام الزراعة، وغالبًا ما تُستخدم طريقة التشكيل الطبيعي للجذع الفردي وثلاثة فروع. في السنة الأولى، امسح البراعم على الساق على ارتفاع 30 سم فوق سطح الأرض واجعله الجذع الرئيسي. ثم اختر 3 فروع قوية موزعة بالتساوي في اتجاهات مختلفة لزراعتها كفرع رئيسي، بمسافة حوالي 10 سم. لاحقًا، اختر 3-4 فروع قوية في الموضع المناسب للفرع الرئيسي وزراعتها كفرع رئيسي ثانوي. ثم ازرع الفروع الجانبية على الفروع الرئيسية الثانوية، بحيث يكون التاج مفتوحًا ومستديرًا من الخارج ومجوفًا من الداخل، وجيد التهوية ونفاذًا للضوء، مما يضع أساسًا جيدًا لمزيد من الإزهار والإثمار. يتم التقليم غالبًا في الشتاء أو أوائل الربيع. قم بإزالة البراعم الموجودة على الجذع والأفرع الرئيسية، ثم قم بقطع الفروع الميتة، والفروع المتقاطعة، والفروع المتداخلة، والفروع الطويلة، والفروع المريضة والمصابة بالحشرات والفروع المستقيمة من القاعدة، وقم بتخفيف الفروع الكثيفة والضعيفة لجعل الفروع موزعة بالتساوي وجيدة التهوية ونفاذة للضوء.